Roccafiore

로카피오레 와이너리는 투디(Todi)라는 움브리아 도시를 둘러싼 푸른 언덕들 위에 위치하고 있으며, 페루자(Perugia)에서 약 50킬로미터 떨어져 있습니다. 1999년부터 바카렐리(Baccarelli) 가족 소유이며 현재 젊고 재능 있는 루카(Luca)가 이끌고 있는 이 농장은 단순한 와인 생산자를 넘어, 매년 전 세계의 관광객을 끌어들이는 아름답고 세련된 리조트, 스파, 웰니스 센터 및 레스토랑을 갖추고 있습니다. 로카피오레는 환경 지속 가능성 프로젝트와 지속적인 실험으로 시작되었으며, 새로운 저환경 영향 공식을 지속적으로 연구하는 것이 와이너리의 철학이 되어 최고의 품질의 와인을 생산하고 있습니다. 이곳은 CO2 배출을 최소화하기 위해 태양광 패널을 최초로 도입한 곳 중 하나였습니다. 또한 환경에 대한 민감성은 포도밭에서도 실현되며, 바이오 연료, 재생 가능 에너지의 사용과 수자원 시스템의 감소를 통해 친환경 농업을 실천할 수 있게 되었습니다.

이 와이너리는 90헥타르의 녹지 공간으로, 시골의 공기를 호흡하는 부드럽고 마법 같은 움브리아 언덕들 사이에 자리잡고 있습니다. 올리브 나무, 동물 사육 및 작물 사이에