{"title":"합리적인 가격의 우수함: £30 이하의 화이트 와인","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e당신의 개인 소믈리에\u003c\/strong\u003e가 엄선한 여름에 적합한 화이트 와인 컬렉션을 발견해 보세요. 모두 £30 이하인 이 화이트 와인은\u003cstrong\u003e 품질과 가격의 조화\u003c\/strong\u003e를 이루어 태양 아래에서 즐거운 한 모금을 보장합니다. 따뜻한 날과 야외 식사 경험에 완벽한 동반자입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"renosu-white-wine-dettori","title":"Renosu Bianco Dettori","description":"\u003cp\u003e알레산드로 데토리의 레노수 비앙코는 \u003cstrong\u003e매일 마시기 완벽한 와인\u003c\/strong\u003e으로, 놀랍도록 맛있고 만족스러우며, 정말로 접근 가능한 가격을 유지합니다. 알레산드로 데토리의 이름은 애호가들 사이에서 잘 알려져 있으며, 수공예 와인의 절대적인 기준을 나타냅니다. 그처럼 병에 담긴 장소의 진정한 본질을 포착하는 사람은 드물습니다. '영토'라는 용어가 자주 남용되는 시대에, 진정한 이야기를 들려주는 병을 여는 것보다 더 안심할 수 있는 것은 없습니다. 알레산드로 데토리의 와인은 언제나 이러한 놀라운 이야기 전달력을 지니고 있습니다. 세노리에서는 카논나우, 모니카, 파스칼레, 베르멘티노, 세노리 모스카토와 같은 역사적인 품종이 재배되며, 일부 포도밭은 100년이 넘는 나이를 자랑합니다. 포도밭에서는 화학물질이나 합성물질을 사용하지 않으며, 와이너리에서는 가능한 한 개입을 최소화하여 포도와 지역이 잔에 담길 수 있도록 합니다. 무시할 수 없는 경험입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e데토리의 레노수 비앙코는 약 45년 된 포도나무에서 자란 백포도 품종으로 만들어집니다. 포도밭에서는 바이오다이나믹 원칙을 따릅니다, 구리와 유황만을 사용하며, 와이너리에서는 \u003cstrong\u003e콘크리트 탱크에서 자연 발효가 이루어집니다\u003c\/strong\u003e. 와인은 정제되거나 필터링되지 않으며, 최소한의 아황산과 함께 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e잔에서는 레노수 비앙코가 강렬한 노란색에서 금색으로 변하는 색상을 보여줍니다. 그 향기는 넓고 감싸는 듯하며, 짠맛과 자생 식물의 노트가 섬의 영혼을 불러일으키고, 살구와 말린 과일의 향이 더해져 포도의 성숙을 나타냅니다. 입안에서는 부드럽고 실키하며, 약간의 잔여 당도가 있어 \u003cstrong\u003e맛있는 한 모금과 저항할 수 없는 매력을 선사합니다\u003c\/strong\u003e. 즉시 매료되는 와인의 한 잔입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544484119,"sku":"SAV03019","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/renosu-bianco-dettori20251114105335.png?v=1769417655"},{"product_id":"dinavolino-denavolo","title":"'Dinavolino' Bianco Denavolo","description":"\u003cp\u003e디나볼리노 비앙코는 \u003cstrong\u003e소박함과 표현의 진정성\u003c\/strong\u003e으로 매료되는 매력적인 액체입니다. 2005년에 설립된 줄리오 아르마니의 양조장에서 생산된 이 오렌지 와인은 디나볼로 산에 위치한 포도밭을 구입한 후 이름이 유래되었습니다. 줄리오는 학식 있고 통찰력 있는 와인 메이커로, 그의 현실이 설립되기 전부터 피아첸차 언덕 지역의 기준점이 되었으며, 그의 컨설팅으로 스톱파 와인을 탄생시켜 현재 훨씬 더 많은 운동의 선구자로 여겨집니다. 포도밭과 양조장에서 몇 가지 필수적인 행동만이 필요합니다. 줄리오에 따르면, 인간은 단지 경계하는 수호자일 뿐이며, 포도가 와인으로 변하는 과정을 방해하지 않고 동행해야 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e덴아볼로 와이너리의 비앙코 디나볼리노는 해발 350m에서 500m 사이의 포도밭에서 수확한 화이트 블렌드입니다. 포도밭에서는 구리와 유황 외에는 화학 처리를 하지 않습니다. 양조장에서는 \u003cstrong\u003e절대적으로 비개입적인 발효\u003c\/strong\u003e가 진행되며, 효모의 추가 없이 자연 발효가 이루어집니다. 진정한 분기점입니다.화이트 와인과 레드 와인 사이에서, 디나볼리노는 \u003cstrong\u003e약 6개월 동안의 껍질 발효\u003c\/strong\u003e를 통해 얻어집니다. 포도 껍질과의 접촉은 액체에 어두운 색조의 매혹적인 색상을 부여할 뿐만 아니라 복잡성, 구조 및 약간의 타닌 느낌을 부여합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e비앙코 디나볼리노 와인은 오렌지색을 띠는 강렬한 색상으로 따르자마자 매혹적입니다. 고귀한 진정성의 요약인 코는 진정한 \u003cstrong\u003e전원적 자연의 요약\u003c\/strong\u003e으로, 건초에서 카모마일, 밀랍에서 오렌지까지 다양합니다. 강한 인상을 주는 한 모금은 지속적으로 단단한 타닌으로 구분되며, 과육과 신선함의 매력적인 조합입니다. 최소한 한 번은 경험해야 할 초월적인 경험입니다! 그리고 더 많이...","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546417431,"sku":"SAV90314","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dinavolino-bianco-denavolo20251015172420.png?v=1775029135"},{"product_id":"white-wine-casa-belfi","title":"Bianco Casa Belfi","description":"\u003cp\u003e카사 벨피의 화이트 와인은 \u003cstrong\u003e표현력이 뛰어나고 역동적\u003c\/strong\u003e인 일상적인 훌륭한 와인입니다. 카사 벨피는 프로세코의 재평가를 향한 길을 열어준 지역 와이너리 중 하나로, 양보다 질을 중시하는 생산 방식으로 인해 경시된 와인입니다. 따라서, 매일의 와인 생산이 일반적인 지역에서 수공예 액체를 생산하기로 결정하는 것은 쉽지 않지만, 마우리치오와 알비노는 1999년 와이너리가 설립된 이래로 이 길을 걸어왔으며, 그 결과는 분명합니다. 품질과 가격의 비율이 놀라운 이 와인들은 솔직하고, 날씬하며, 활력을 주며, 매일 우리의 식탁에 있었으면 좋겠습니다. 생명의 주스입니다!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카사 벨피 화이트 와인은 인크로치오 만조니와 샤르도네의 블렌드로 만들어집니다. 이 액체를 생산하는 데 사용되는 포도는 생명력이 넘치는 포도나무에서 재배되며, 바이오다이나믹 원칙에 따라 기른 것입니다. 포도밭에서는 화학 물질이 금지되어 있으며, 와이너리에서는 항상 개입 없이 진행되므로, 알콜 발효는 자발적으로 이루어지며, 20일 이상 스테인리스 스틸과 아몬드 용기에서 발효되고, 침용됩니다.3일 동안의 껍질에. 숙성은 \u003cstrong\u003e일부는 스테인리스 스틸에서, 일부는 아몬드 용기에서\u003c\/strong\u003e 미세한 찌꺼기와 함께 이루어집니다. 정제, 필터링 또는 황산염 추가는 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카사 벨피 화이트는 그 밝고 흐릿한 노란색으로 시각적으로 기쁨을 줍니다. 첫 번째 향기는 신선함의 폭발로, 우리가 향수 대신 사용하고 싶은 본질입니다. 라임 껍질, 하얀 꽃다발, 골든 사과: 정말 즐겁습니다! 한 모금은 신선함과 마시기 쉬움에 중점을 두며, \u003cstrong\u003e부드럽고 변화무쌍한\u003c\/strong\u003e 액체입니다. 피크닉용 병, 아니면 상자, 마시기 쉬운 점을 고려할 때. 전원적인 네타르입니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Belfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547531543,"sku":"SAV91347","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-casa-belfi20251114105451_a37501b0-c2e1-4102-93c7-27f6980d271b.png?v=1765409588"},{"product_id":"due-bianco-giannitessari","title":"'Due Bianco' Giannitessari","description":"\u003cp\u003e‘두 비앙코’ 자니테사리(Giannitessari)는 조화롭고 신선한 와인으로, 베네토 지역의 전형적인 포도 품종인 가르가네가(Garganega), 두렐라(Durella), 피노 그리조(Pinot Grigio)를 블렌딩하여 만들어졌습니다. 이 와인의 이름은 \u003cstrong\u003e소유지의 두 개의 다른 지역에서 재배된 최고의 포도를 대표하는 화이트 와인을 만들고자 하는 바람\u003c\/strong\u003e에서 영감을 받았습니다. 가르가네가의 풍부함과 구조는 피노 그리조의 부드러운 아로마와 두렐라의 생동감 넘치는 신선함과 잘 어우러집니다. 이렇게 해서 황금빛 과일과 이국적인 힌트, 미네랄한 노트까지 아우르는 매력적인 향을 가진 균형 잡힌 와인이 탄생하게 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘두 비앙코’ 와인은 베네토 지역에서 가장 흥미로운 생산자 중 하나에 의해 만들어집니다. 자니테사리(Giannitessari) 와이너리는 \u003cstrong\u003e특별히 전략적인 위치\u003c\/strong\u003e에 있습니다. 론카(Roncà)는 사실 소아베(Soave), 레시니 산(Monti Lessini), 베리치 언덕(Colli Berici) 사이의 경계 지역에 위치해 있습니다. 전체적으로 55헥타르에 달하는 이 농장은 베네토 지역의 세 가지 지역을 아우르는 세 개의 서로 다른 소유지로 구성되어 있습니다. 이는 실험을 가능하게 하는 특별한 점입니다.오염과 다양한 화이트와 레드 와인을 제공할 수 있는 가능성. 재배되는 주요 포도 품종은 가르가네가(Garganega), 트레비아노 디 소아베(Trebbiano di Soave), 두렐라(Durella), 피노 그리조 타이 로소(Pinot Grigio Tai Rosso), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 샤르도네(Chardonnay), 피노 네로(Pinot Nero), 카르메네르(Carmenere), 메를로(Merlot)입니다. 다양한 품종에 대한 깊은 지식은 순수한 와인뿐만 아니라 와이너리의 와인 아이디어를 가장 잘 나타내는 블렌드의 생산으로 이어졌습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘두 비앙코’ 자니테사리(Giannitessari)는 농장의 다양한 지역에 독특하고 우아하며 표현력 있는 얼굴을 부여하기 위한 연구의 결과입니다. 가르가네가(Garganega), 두렐라(Durella), 피노 그리조(Pinot Grigio)는 서로 다른 세 가지 보완적인 품종으로, 블렌딩을 통해 완벽한 만남과 융합의 지점을 찾습니다. 이는 서로 가까우면서도 토양과 포도 품종이 다른 두 지역의 장점을 표현하고자 하는 와인입니다. 발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 진행됩니다. 와인은 \u003cstrong\u003e몇 개월 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성\u003c\/strong\u003e된 후 병입됩니다. 잔에서는 밝은 노란색과 빛나는 금빛 반사로 나타납니다. 부케는 흰 꽃의 노트와 황금빛 과일의 향기를 떠올리게 합니다.숙성된 열대 과일. 맛은 풍부하고 강렬하며, 매우 표현력이 풍부한 중심과 균형 잡힌 신선하고 미네랄한 피니시를 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Giannitessari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554216215,"sku":"SAV95206","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/due-bianco-giannitessari20260722182730.png?v=1784739194"},{"product_id":"manzoni-bianco-colli-trevigiani-gregoletto","title":"Manzoni Bianco Colli Trevigiani Gregoletto","description":"\u003cp\u003e그레고레토의 만조니 비앙코 콜리 트레비지아니는 뛰어난 \u003cstrong\u003e우아함, 신선함 및 세련됨\u003c\/strong\u003e을 표현할 수 있는 포도의 최고의 품질을 강조하기 위해 만들어진 레이블입니다. 이는 1930년대에 루이지 만조니가 코넬리아노 베네토 농업 연구소에서 리슬링 레나노와 피노 비앙코를 교배하여 만든 품종입니다. 이 화이트 와인은 항상 프로세코 생산뿐만 아니라 트레비지아노 지역의 다른 전통 와인의 보존 및 가치를 높이는 데 헌신해온 와이너리의 정신을 완벽하게 표현합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e콜리 트레비지아니 만조니 비앙코는 코넬리아노와 발도비아데네 지역의 가장 오래된 농장 중 하나에서 태어납니다. 그레고레토 와이너리는 미아네의 프레마오르에 위치하며, 약 20헥타르를 관리하고 전통적인 지역의 훌륭한 전통을 이어가는 와인을 생산합니다. 만조니 비앙코 포도는 트레비지아노 마르카의 최고의 언덕 지역에서 수확됩니다. 수확은 포도의 무결성을 손상시키지 않기 위해 작은 상자에 수작업으로 이루어집니다. 포도밭에서 선별된 송이는 매우 부드럽게 압착되고, 그 즈음에...꽃은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 병입하기 전에 와인은 품종의 \u003cstrong\u003e섬세함과 아로마의 신선함\u003c\/strong\u003e을 보존하기 위해 몇 개월 동안 스틸 탱크에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그레고레토 와이너리의 만조니 비앙코 콜리 트레비지아니는 강한 개성을 지닌 드라이 와인으로, 전채 요리, 해산물 리조또, 채소, 생선 및 고급 육류와의 조화에 매우 적합합니다. 잔에서는 연한 노란색과 녹색 반사가 있는 색상을 보여줍니다. 세련되고 우아하며, 자가라 꽃과 아카시아 꽃의 꽃향기, 백색 과일, 사과, 배, 카르투치아로 멜론, 흰 복숭아, 섬세한 약초의 힌트가 특징인 부케를 표현합니다. \u003cstrong\u003e긴장감 있고 수직적인\u003c\/strong\u003e 입안에서는 섬세하고 조화로운 과일의 맛이 느껴지며, 약간의 아로마가 있으며, 짭짤하고 매우 신선한 피니시가 있습니다. 젊을 때 마시기 좋으며, 맑은 미네랄 노트로 발전할 수 있는 좋은 숙성 잠재력을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Gregoletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727614542103,"sku":"SAV98039","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/manzoni-bianco-colli-trevigiani-gregoletto20251203160502_ebe9c865-f18e-4fa9-841a-a04ed6f5bb88.png?v=1775827726"},{"product_id":"mansano-white-wine-denavolo","title":"'Mansano' Bianco Denavolo","description":"\u003cp\u003e데나볼로의 만사노 비앙코는 에밀리아 로마냐에서 태어나며, 특히 트라보 시의 발 트레비아 지역과 만사노라는 이름을 따온 만사노 마을에서 생산됩니다. 이 와이너리는 역사적인 와인 제조사인 줄리오 아르마니의 노력으로 탄생했습니다. 아르마니는 항상 그 지역의 특성을 반영할 수 있는 와인을 생산하기 위해 고대의 전통적인 방법을 사용하여 역동적이고 표현력이 풍부하며 강렬한 와인을 만들어내고 있습니다. 이러한 와인은 에밀리아의 아름다움을 이야기합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e데나볼로의 만사노 비앙코의 소비뇽 포도는 해발 약 500-600미터에 위치한 포도밭에서 자생합니다. 이 포도밭은 \u003cstrong\u003e주변 환경을 존중하고 지속 가능한 방법\u003c\/strong\u003e으로 재배되며, 오직 구리와 유황만을 사용하여 재배됩니다. 토양은 점토와 석회질로 구성되어 있어 생산되는 와인에 구조와 개성을 부여합니다. 기후는 대륙성으로 여름은 매우 덥고 습하며 겨울은 춥고 간헐적인 서리와 눈이 내립니다. 수확은 수작업으로 진행되며, 양조장에 도착하면 포도즙은 자연 발효 과정을 거칩니다.자생 효모로 발효된 후 약 10개월 동안 껍질과 함께 침용되며, 병입 시에는 황산염이나 여과를 추가하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e데나볼로의 만사노 비앙코는 밝은 반사광을 가진 호박색으로 잔에 담깁니다. 이 와인이 발산하는 향기는 복숭아와 자몽, 세이지와 레몬의 아로마, 그리고 기분 좋은 숲속의 노트를 연상시킵니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e소박하고 신선한\u003c\/strong\u003e 맛이 느껴지며, 기분 좋게 짭짤하고 음용을 유도하는 지속적인 피니시가 있습니다. 해산물 전채 요리, 조리된 흰 고기, 그리고 채식 요리와 잘 어울립니다. 또한, 숙성된 육류와 치즈와도 흥미로운 조화를 이룹니다. 가족과의 중요한 자리나 기념일, 특별한 이벤트를 위해 모든 식사와 함께 즐기기에 훌륭하며, 와인 예술가의 손길이 담긴 제품을 음미하며 경험과 열정을 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727748563223,"sku":"SAV99263","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/mansano-bianco-denavolo20251021181738_2b4f0b8b-a11e-4e91-9c13-d1ed96800f11.png?v=1765409760"},{"product_id":"dialectic-white-penho-2021","title":"'Dialectic White' Penho 2021","description":"\u003cp\u003e‘Dialectic’ 브랑코 디 펜호는 포르투갈의 표현으로, \u003cstrong\u003e생동감 있는 신선하고 감칠맛 나는\u003c\/strong\u003e 특성을 강조하며 감각을 자극하는 데 능숙합니다. 2017년에 설립된 이 작은 수제 와인 양조장에서 생산되는 와인은 Vinho Verde 포도 재배 지역 내의 Quinta de Penho에서 재배된 포도로 만들어지며, 테루아의 가장 진정한 표현을 이끌어내기 위해 최소한의 침해 방법을 사용합니다. 이러한 관점에서 아무것도 추가되지 않으며, 제거되지도 않으며, 와인의 특성을 보존하기 위해 극소량의 아황산만이 사용됩니다. 양조장의 로고는 세기 오래된 양조장의 나무 문에서 영감을 받았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e펜호 ‘Dialectic’ 화이트 와인은 자생 포도 품종인 아잘(Azal)과 트라주다(Trajadura)의 블렌드로 구성되어 있으며, 유기농 농업의 원칙에 따라 재배됩니다. 포도 송이는 압착 및 자연 발효 전에 \u003cstrong\u003e2일간의 전발효 침용\u003c\/strong\u003e을 거칩니다. 전체 양조 과정은 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 이곳에서 혼합물은 몇 달 동안 배양되고, 배양 중에는 교반이 없습니다. 정화, 여과 및 안정화는 철저히 배제됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e잔 속에서 펜호의 ‘Dialectic’ 브랑코는 약간 흐릿한 황금빛을 드러냅니다. 향기 구성은 백색 과일, 허브 및 감귤의 향으로 정의되며, 바다의 기억과 결합됩니다. 입안에서는 매우 \u003cstrong\u003e신선하고, 날렵하며, 짭짤한\u003c\/strong\u003e 맛이 느껴지며, 상쾌하고 마시기 좋습니다. 이 와인의 특유의 가벼움과 신선하고 감칠맛 나는 성분 덕분에, 이 레이블은 전통적인 \u003cem\u003e파스텔 드 바칼라우\u003c\/em\u003e와 같은 지나치게 구조화되지 않은 달콤한 경향의 요리와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Penho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727752036631,"sku":"21V99266","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dialectic-white-penho-202120251203155344_bb8eed1c-0601-4be0-92ea-00d33ec0a60d.png?v=1765409765"},{"product_id":"garnacha-blanca-gb-partida-creus","title":"Garnacha Blanca 'GB' Partida Creus","description":"\u003cp\u003ePartida Creus Garnacha Blanca 'GB' is a Spanish orange wine that makes \u003cstrong\u003eexpressive richness and character\u003c\/strong\u003e its strengths. The Partida Creus bodega, located in the Penedès area in the province of Tarragona, was born from the dream of Antonella Gerosa and Massimo Marchiori, a pair of architects from Piedmont who moved to Catalonia in 2001 driven by passion and the desire to produce wines in an artisanal way. To work the soil, Massimo and Antonella help themselves with a mare and a donkey in order to preserve the soil structure.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe 'GB' Partida Creus Garnacha Blanca is an expression of the pure variety of the same name bred on clay-limestone soils according to organic and biodynamic farming principles. Following manual harvesting, the grapes undergo \u003cstrong\u003ea light oxidative maceration\u003c\/strong\u003e, with alcoholic fermentation in steel conducted exclusively by the yeasts present on the berries and in the cellar environment. Maturation takes place on the fine lees partly in steel tanks and partly in neutral wooden barrels for 8 months, and the wine is finally bottled without undergoing any clarification or filtration process and without the addition of sulfites.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTo the eye, Partida Creus' Garnacha Blanca 'GB' macerated white wine takes on an intense bright amber color. \u003cstrong\u003eArticulate and lively\u003c\/strong\u003e is the olfactory mosaic, composed of aromas of ripe yellow-fleshed fruit and macerated flowers that meet sensations of candied citrus and dried fruit. In the mouth it is rich, full and broad, with a strong character and long mineral persistence, not lacking in freshness and dynamism. By virtue of its inherent characteristics, this label can accompany both savory seafood preparations and earthy dishes.\u003c\/p\u003e","brand":"Partida Creus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727753543959,"sku":"SAV99304","price":40.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/garnacha-blanca-gb-partida-creus20260722182747.png?v=1784739229"},{"product_id":"grunspitz-edgar-brutler-2020","title":"Grunspitz Edgar Brutler 2020","description":"\u003cp\u003e작은 루마니아의 벨티우그 마을, 역사적인 트란실바니아 지역에 위치한 이곳에서 에드가 브룰러의 그룬스피츠가 탄생합니다. 이 독특한 화이트 와인은 \u003cstrong\u003e우아함과 역동성\u003c\/strong\u003e을 주요 특징으로 하고 있습니다. 와이너리의 스타일은 생산자들에 의해 “\u003cem\u003e올드 스쿨 아방가르드\u003c\/em\u003e”로 정의되며, 이는 전통과 혁신을 결합하는 능력을 의미합니다. 그룬스피츠는 벨티우그 마을에서 전통적으로 재배되는 백포도 품종으로, 이곳에서 거의 사라질 뻔했습니다. 브룰러 가족은 이 지역의 고유 품종에 집중하여 유기농 농업 원칙에 따라 1헥타르 미만의 새로운 포도밭을 심었습니다. 이는 전 세계에서 알려진 두 개의 그룬스피츠 포도밭 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e에드가 브룰러 그룬스피츠는 동일한 품종의 순수한 표현으로, 모래와 점토가 혼합된 토양에서 재배됩니다. 수확 후, 포도송이는 통째로 압착되며, 주스는 스틸 탱크로 옮겨져 \u003cstrong\u003e자생 효모\u003c\/strong\u003e가 알콜 발효를 진행합니다.온도 조절 없이 진행됩니다. 발효 단계가 끝나면, 혼합물은 일부는 나무 통에, 일부는 스틸 통에 넣어 몇 개월 동안 숙성됩니다. 전체 와인 양조 과정에서 액체는 어떠한 정화나 여과도 거치지 않으며, 최소한의 황산염을 추가하여 최종적으로 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e에드가 브룰러의 그룬스피츠는 황금빛 반사광을 가진 연한 노란색을 띱니다. \u003cstrong\u003e풍부하고 강렬한 향\u003c\/strong\u003e은 노란 과육의 과일 향과 흰 꽃의 향, 그리고 미세한 구운 향이 조화를 이룹니다. 우아하고 균형 잡힌 맛, 좋은 부드러움과 생생한 신선함, 그리고 긴 미네랄 피니시를 지닌 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Edgar Brutler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727769305367,"sku":"20V99406","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grunspitz-edgar-brutler-2020_45320_bd4077f0-4c97-4847-b9cc-81e67d2ab2f9.jpg?v=1775574865"},{"product_id":"white-wine-serra-ferdinandea-2020","title":"Bianco Serra Ferdinandea 2020","description":"\u003cp\u003e\"Bianco\" is the perfect interpretation of a legendary place by Serra Ferdinandea, a collaboration between the Planeta family, Sicilian doc for generations, and the Oddo family, Provençals with international plans. Among the \"greenhouses,\" the rocky clefts that open onto the rugged hillsides overlooking the sea of Sciacca, Angelo Planeta oversees the care of vineyards composed of \u003cstrong\u003enative Sicilian and typical French varieties\u003c\/strong\u003e. On the horizon, turning your gaze in a southerly direction, the sea hides the fantastic Ferdinandea Island, which emerged from the waters in 1831 from an underwater volcanic explosion and disappeared again among the waves a few months later. The bottle label gives credit to the myth: a hippocampus\/island bearing a vine shoot on its back is reflected in the sea in the image of a giant snake.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe grapes that give life to Serra Ferdinandea's \"Bianco\" have characters that are very distant from each other; yet, they know how to complement each other very well: they are grown biodynamically in the Monti Cirami plot, at an altitude of 411 meters above sea level, with a subsoil characterized by a complex stratification of limestone mixed with stones, sand, silt and clays, residues of ancient marine deposits. Sauvignon Blanc and Grillo are farmed biodynamically and harvested by hand between late August and mid-September. As soon as they arrive at the winery, the grapes are cooled to 12°C, then started for soft pressing. The flower must undergoes cold stabilization in steel for a couple of weeks and subsequent fermentation takes place in different containers, each dedicated to a certain percentage of the masses: 60 percent oak barrels, 25 percent steel, \u003cstrong\u003e15 percent barrique and tonneaux\u003c\/strong\u003e. The blended wines age in oak for 9 months: half in large 35-hectoliter barrels and half in 5-hectoliter tonneaux.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe sunny territories of Sicily and Provence are represented by the golden yellow guise of the \"Bianco\" Serra Ferdinandea. A beautiful floral vibrancy is picked up on the nose with white hints of acacia, accompanied by a sweet tone of light honey, notes of dried herbs and the yellow of chamomile. A certain amount of complexity is brought by the slightly oxidative notes of nuts, reminiscent of wood processing. The palate is pulpy and ripe, but with a lot of mineral underpinning the balance and persistence. \u003cstrong\u003eA white for possible evolution in the cellar\u003c\/strong\u003e. The 'pairing calls the sea with strong flavors: tuna, mackerel, spaghetti with sea urchins.\u003c\/p\u003e","brand":"Serra Ferdinandea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727792472343,"sku":"20V99578","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-serra-ferdinandea-2020-304445_ed1b320e-9dae-4ed6-8aab-a095738a6b26.png?v=1793218855"},{"product_id":"blanc-le-souffle-de-la-lune-le-mas-de-la-lune-2021","title":"Blanc 'Le Souffle de la Lune' Le Mas de la Lune 2021","description":"\u003cp\u003e\"Le Souffle de la Lune\" from Le Mas De La Lune is an original white wine with character, offering a glimpse into little-known but\u003cstrong\u003e solidly tempered grapes\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ewith enveloping aromas\u003c\/strong\u003e. The terroir from which it comes is, after all, extremely suited to bearing important fruit: the Roussillon is enlivened by the presence of the Mediterranean and the Pyrenees, in a climate that is among the warmest and sunniest in France. Vanessa and Mathieu dedicate this breath of the moon to their new life in contact with nature, after abandoning their previous city life.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Le Souffle de la Lune\" is made by Domaine Le Mas De La Lune from two white grapes typical of the south of France, one better known and the other not at all: Macabeu, strongly driven toward aromaticity, and the rare Grenache Gris, rich in structure. The grapes are biodynamically farmed and grow on rocky soils, characterized by the strong presence of shale and sandstone marl. The vineyards are located about 300 meters above sea level in the Val de l'Agly area: we are inland from Perpignan, the last major French city before the Spanish border. Harvesting is done manually at full maturity, with grape picking in small crates. In the winery, the grapes are vinified in steel, with a short maceration on the skins and then gently pressed. Fermentation is spontaneous, thanks to the work of only indigenous yeasts, while aging takes place for two-thirds of the mass in steel tanks and one-third in third-passage French \u003cstrong\u003eoak barriques\u003c\/strong\u003e, over a period of 3 months. Bottling proceeds without filtration or clarification.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Le Souffle de la Lune\" from Domaine Le Mas De La Lune is characterized by a straw-yellow color with bright golden hues. The aromas are intense and recall both the sea on the horizon and the rocks of the soil: sunny notes of aromatic herbs and Mediterranean scrub mingle with the sweetness of ripe yellow fruit and the tartness of citrus, closing on spicy references. A good balance is also revealed on the palate, where the soft notes of dense structure meet the sensations of lively freshness and subtle salinity. \u003cstrong\u003eAn intense and tasty white\u003c\/strong\u003e, to be paired with smoked fish, fresh cheeses, pastas with fish sauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Mas de La Lune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727802237207,"sku":"21V99648","price":25.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/blanc-le-souffle-de-la-lune-le-mas-de-la-lune-202120260722180909.png?v=1784736991"},{"product_id":"luberon-alphonse-blanc-domaine-de-fontenille-2021","title":"Luberon 'Alphonse' Blanc Domaine de Fontenille 2021","description":"\u003cp\u003e도멘 드 폰텐일의 루베론 “알폰스” 블랑은 프랑스 론 밸리에서 유래하며, 뛰어난 품질의 와인 생산에 적합한 지역으로 아름답고 다채로운 경관을 자랑합니다. 와이너리는 휴식의 오아시스이며, 17세기로 거슬러 올라가는 역사를 가지고 있습니다. 와인 생산 외에도 이 농장은 호텔을 운영하고, 손님을 위해 포도밭과 정원 투어를 조직하여 자연과 그 아름다움과 접촉할 수 있는 기회를 제공합니다. 세대를 거쳐 와인 양조의 예술이 전해져 오며, 현재는 더욱 확장될 것으로 예상되는 번창하는 사업을 운영하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 드 폰텐일의 루베론 “알폰스” 블랑의 롤, 그르나슈 화이트, 클레렛 포도는 주로 점토와 석회질로 구성된 토양에서 자라며, 포도밭 주변의 생태계를 완전히 존중하며 유기농 농법을 따릅니다. \u003cstrong\u003e남쪽\/남동쪽으로의 노출\u003c\/strong\u003e은 지속적이고 안정적인 태양광을 제공하여 원료의 완전하고 효과적인 성숙을 보장합니다. 포도 수확은 수작업으로 이루어집니다.와인 양조는 3주 동안 나무에서 알콜 발효를 진행하며, 이후 오크 통에서 10개월 동안 숙성한 후 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de Fontenille의 Luberon “Alphonse” Blanc의 색상은 강렬한 금빛 반사가 있는 연한 노란색입니다. 발산되는 향기는 잘 익은 노란 과일, 꿀, 달콤한 향신료를 연상시키며, 마지막에는 약간의 짠맛이 느껴집니다;\u003cstrong\u003e 입안에서는 풍부하고 강렬하며 감싸는 듯한 구조를 가지고 있으며\u003c\/strong\u003e 기분 좋은 미네랄과 신선함이 있습니다. 이 와인은 갑각류, 조개류, 생선 수프와 잘 어울리며, 조리된 흰 고기와도 흥미롭게 어울립니다. 여름 저녁 바닷가에서 해질녘에 로맨틱한 순간이나 가족과 함께 즐거움과 여유를 만끽하는 저녁 식사에 적합한 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Fontenille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727810363671,"sku":"21V99698","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/luberon-alphonse-blanc-domaine-de-fontenille-2021_45969.jpg?v=1758036559"},{"product_id":"blanc-lorangeade-opi-daqui-2021","title":"Blanc 'L'Orangeade' Opi D'Aqui 2021","description":"\u003cp\u003e\"L'Orangeade\" by the micro winery Opi d'Aqui is an interesting o\u003cstrong\u003erange interpretation of grape varieties typical \u003c\/strong\u003eof the French Mediterranean coast. The name on the label is a lighthearted attempt to describe this creation, composed solely of grapes, terroir and non-interventionist philosophy.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"L'Orangeade\" Orange Wine is made by Opi d'Aqui from the typical white grape varieties of the French Midi: Marsanne and Grenache Blanc, which make up 60 percent and 40 percent, respectively, of the cuvée. The grapes are grown under a certified organic system and following the principles of biodynamic agriculture on soils with a characteristic clay-limestone composition, located at an altitude of about 200 meters above sea level. The Mediterranean is not far away and influences the dry climate of this extreme western part of the Languedoc with its refreshing breezes and, together with the Salagou lake, lying behind the village of Clermont-l'Hérault, provides an important moisture reserve. The clusters are harvested by hand when fully ripe, then destemmed once they reach the winery. Fermentation is spontaneous, using only indigenous yeasts, and the must remains in \u003cstrong\u003econtact with the skins for 15 days\u003c\/strong\u003e. Aging takes place in used wooden barrels for a period of 6 months, without any further handling, and the sulfites present are normally those developed naturally during the fermentation phase.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"L'Orangeade\" by Opi d'Aqui is a label that leaves no doubt as to what to expect in the glass: a bright-looking orange wine with light nuances. The impact on the nose is as territorial as ever: the Mediterranean scrub expresses itself with clear scents of rosemary and broom, accompanied by a pungent citrus of orange. In the background, there is no lack of notes that recall a ripe sweetness, such as yellow peach, which are found on the palate in the sensations of enveloping softness. The sip expresses warmth and structure, with a marked but \u003cstrong\u003ewell-integrated tannic presence\u003c\/strong\u003e balanced by a powerful freshness. The finish lengthens on characteristic brackish and saline notes. A bottle to spend on a wide variety of preparations: from white meats with creamy sauces to grilled mackerel.\u003c\/p\u003e","brand":"Opi D'Aquì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727831990551,"sku":"21V99820","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/blanc-lorangeade-opi-daqui-202120260722180909.png?v=1784736992"},{"product_id":"gavi-etichetta-nera-la-scolca-2022","title":"Gavi dei Gavi Etichetta Nera La Scolca 2022","description":"\u003cp\u003eGavi by Gavi Etichetta Nera is the flagship wine of the La Scolca estate, produced with \u003cstrong\u003estrict respect for nature and its cycles\u003c\/strong\u003e through traditional pruning and harvesting methods. In Gavi, Cortese was first planted by Marquis Cambiaso over a century ago with the aim of serving a fine wine to his guests. His example was soon imitated throughout the Gavi area, and it began to be sold, although the winemaking knowledge of the time did not allow for quality, the wines were fragile, and prone to oxidation.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe big Piedmontese wine brands, Cinzano and later Martini \u0026amp; Rossi, began to take an interest in Cortese di Gavi, buying at low prices bulk wine from local producers to use as a base for their sparkling wines. Gavi was forever condemned to be an inferior wine, but after World War II, the History of Cortese turned a new leaf thanks to the Scolca estate, which made a \u003cstrong\u003emodern, fragrant and pleasant white wine\u003c\/strong\u003e, yet one with great character, that won well-deserved success.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eScolca is thus the symbolic winery for the Gavi area and Etichetta Nera is the ultimate expression of the Cortese grape. The vineyards from which the clusters, which will give life to the \"Gavi dei Gavi,\" come are over sixty years old, \u003cstrong\u003esynonymous of high quality in the wine world\u003c\/strong\u003e; the yields, in fact, are low but more concentrated, the roots search dozens of meters deep for the nutrients they need, giving the wines greater elegance and complexity, making them almost immortal. This splendid magic of nature is accompanied in the winery by the skillful process of vinification of the Cortese grapes, experience gained from more than ninety harvests. The result is a wine that amazes, with a strong character, but at the same time delicate and harmonious, with excellent freshness, one of the absolute gems for Gavi.\u003c\/p\u003e","brand":"La Scolca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44907544707351,"sku":"22V03050","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gavi-dei-gavi-etichetta-nera-la-scolca-2022_52338.jpg?v=1774542176"},{"product_id":"pallagrello-riccio-bianco-alepa-2020","title":"Pallagrello Bianco 'Riccio' Alepa 2020","description":"와인을 직접적이고 솔직하게 생산지의 이야기를 전하고자 하는 이들을 위해 헌신합니다. 포도밭 관리와 양조 작업은 최소한의 개입을 지향하는 방식으로 진행되어, 이러한 희귀 품종의 특성을 보존하고 모든 애호가들에게 진정한 모습으로 소개할 수 있도록 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“리치오” 화이트는 순수한 팔라그렐로로, 카세르타 근처 카이아조의 구릉 지역에서 재배된 포도로 만들어집니다. 수확 작업이 끝난 후, 포도는 부드럽게 압착되고, 꽃즙은 스테인리스 탱크에서 발효됩니다. 이 과정에서 오직 자생 효모만 사용됩니다. 병입 전, 와인은 스테인리스 탱크에서 12개월 동안 숙성됩니다. 와인은 아름다운 금색으로 빛나며, 밝고 반짝입니다. 향에서는 섬세한 흰 꽃, 허브, 노란 과일의 향기와 부드러운 꿀의 뉘앙스가 열립니다. 맛은 강렬하고 조화롭고, \u003cstrong\u003e즙이 많고 향기로운\u003c\/strong\u003e 질감을 가지고 있습니다. 피니시는 기분 좋게 균형 잡혀 있으며 뚜렷한 짠맛이 느껴집니다.\u003c\/p\u003e와인을 직접적이고 솔직하게 생산지의 이야기를 전하고자 하는 이들을 위해 헌신합니다. 포도밭 관리와 양조 작업은 최소한의 개입을 지향하는 방식으로 진행되어, 이러한 희귀 품종의 특성을 보존하고 모든 애호가들에게 진정한 모습으로 소개할 수 있도록 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“리치오” 화이트는 순수한 팔라그렐로로, 카세르타 근처 카이아조의 구릉 지역에서 재배된 포도로 만들어집니다. 수확 작업이 끝난 후, 포도는 부드럽게 압착되고, 꽃즙은 스테인리스 탱크에서 발효됩니다. 이 과정에서 오직 자생 효모만 사용됩니다. 병입 전, 와인은 스테인리스 탱크에서 12개월 동안 숙성됩니다. 와인은 아름다운 금색으로 빛나며, 밝고 반짝입니다. 향에서는 섬세한 흰 꽃, 허브, 노란 과일의 향기와 부드러운 꿀의 뉘앙스가 열립니다. 맛은 강렬하고 조화롭고, \u003cstrong\u003e즙이 많고 향기로운\u003c\/strong\u003e 질감을 가지고 있습니다. 피니시는 기분 좋게 균형 잡혀 있으며 뚜렷한 짠맛이 느껴집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Alepa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45274138706199,"sku":"20V95646","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pallagrello-bianco-riccio-alepa-2020_53547.jpg?v=1770738653"},{"product_id":"pinot-grigio-livio-felluga-2022","title":"Pinot Grigio Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga's Pinot Grigio is one of the excellences of the wonderful Colli Orientali del Friuli area. It is an \u003cstrong\u003eintense, rich and fruity\u003c\/strong\u003e white that brings out the best characteristics of this French grape variety that is much loved all throughout the world. On the Friulian hills, Pinot Grigio expresses itself with a particular maturity, which gives the wine dense fruity aromas, softness of tropical fruit and fresh citrus nuances that make the sip particularly harmonious and balanced. It is a perfect white wine to pair with meals, capable of accompanying vegetable-based first courses, seafood menus and even delicate white meats.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLivio Felluga's Pinot Grigio is one of the most popular labels from one of Friuli's most famous wineries. Livio Felluga began his activity as a producer by purchasing some vineyards in Rosazzo, in one of the most beautiful and vocated locations in the entire Colli Orientali area. Right from the start he directed his production towards a quest for uncompromising quality, to make the most of the vines historically present in the area. Today Livio Felluga manages an estate of over 150 hectares in the best areas of the Colli Orientali and Collio, with some prestigious plots in the \u003cstrong\u003eRosazzo area\u003c\/strong\u003e. His labels, which depict ancient maps of the territory, are known throughout the world and have become a warranty of absolute quality.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePinot Grigio Felluga is a splendid interpretation of the grape variety, in the sign of \u003cstrong\u003eelegance and expressive balance\u003c\/strong\u003e, that brings to the glass the best characteristics of a particularly suitable terroir such as that of the Colli Orientali. After manual harvesting, the grapes are softly pressed and the must is fermented in stainless steel tanks. Before bottling, the wine rests on the lees in steel tanks for about 6 months. In the glass it has a light yellow colour with brilliant copper reflections. The bouquet is rich and broad, with aromas of white flowers, aromas of ripe fruit, peach, apricot, and citrus nuances. It is seductive on the palate, with intense, enveloping aromas that extend towards a pleasantly fruity finish, with good persistence of flavour.\u003c\/p\u003e","brand":"Felluga Livio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45371422998807,"sku":"22V02521","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-livio-felluga-2022_53815_d80e3d22-77b3-416a-bd2e-625ea7802455.jpg?v=1768498298"},{"product_id":"sancerre-origine-roblin-2022","title":"Sancerre Blanc 'Origine' Matthias et Emile Roblin 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Roblin의 Sancerre Blanc “Origine”은 신선한 화이트 와인으로,\u003cstrong\u003e 선명하고 미네랄한 프로필\u003c\/strong\u003e을 지니고 있으며, Sancerre의 Sauvignon Blanc의 최고의 품질을 본질적이고 직접적으로 표현합니다. 이 테루아를 이해하기 시작하고 Kimméridgien 토양이 와인에 부여하는 미네랄 특성을 포착하기 위한 완벽한 라벨입니다. 우아하고 세련된 이 와인은 감귤 껍질의 향, 섬세한 식물성 노트와 흰 과일의 향으로 열립니다. 한 모금은 생생한 신선함으로 특징지어지며, 감칠맛과 미네랄한 피니시로 이어집니다. 간단하고 수직적인 이 Sancerre는 에피타이저와 함께 해산물이나 Crottin de Chavignol과 함께 즐기기에 완벽합니다. 아시아 요리와의 조화에서도 기분 좋게 놀라게 할 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Origine” Sauvignon Blanc은 4대에 걸쳐 19헥타르의 포도밭을 관리하는 작은 가족 Domaine Roblin에서 생산됩니다. 이 포도밭은 Maimbray와 Sury-en-Vaux 마을 근처의 가파른 경사면에 위치한 약 40개의 작은 구획으로 나뉘어 있으며, Sancerre에서 북서쪽으로 6킬로미터 떨어져 있습니다. 토양의 표면 부분은 석회질 점토로 이루어져 있으며, 지하층은 순수한 석회암. 상쎄르의 귀중한 토양은 키메리드 및 포틀랜드의 전형적인 것으로, 쥐라기 후기까지 거슬러 올라가며 와인에 세련된 우아함을 부여하고, 감칠맛과 미네랄의 기운을 더합니다. 포도나무는 평균 25세이며, 키메리드의 해양 화석이 풍부한 토양과 부분적으로 포틀랜드의 석회질-점토질 토양에서 기르며 기요트 방식으로 재배됩니다. 수확 후, 포도는 부드러운 압착을 진행하기 전에 수작업으로 선별됩니다. 꽃즙은 약 15\/20 °C로 조절된 온도의 스테인리스 스틸 탱크에서 약 3주 동안 발효됩니다. 와인은 약\u003cstrong\u003e 5\/6개월 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 효모와 함께 숙성\u003c\/strong\u003e되며, 가벼운 정화 및 필터링을 거쳐 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 로블랭의 화이트 “오리진”은 매우 즐거운 음용감을 가진 상쎄르입니다. 신선하고 직관적이며, 이 작은 루아르 지역의 와인에 대한 전형적인 표현입니다. 소비뇽 블랑의 많은 품종 특성을 보존하면서도, 상쎄르 화이트의 독특한 특징과 스타일을 구성하는 미네랄 뉘앙스를 드러냅니다. 색상은 밝은 황금색과 빛나는 뉘앙스를 지니고 있습니다.베르돌리네. 코에서는 고전적인 허브 노트와 함께 감귤류와 섬세한 과일 향이 열립니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e직선적이고 본질적\u003c\/strong\u003e이며, 생기 넘치는 신선함과 기분 좋게 짭짤한 마무리를 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Roblin Matthias Et Emile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45406996398359,"sku":"22V91805","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sancerre-blanc-origine-matthias-et-emile-roblin-2022_53903_78eff8bb-eefc-4cc4-96f6-d8cb92db74af.jpg?v=1764082038"},{"product_id":"bianco-il-sardonico-podere-ranieri-2021","title":"Sardonico Podere Ranieri 2021","description":"\u003cp\u003ePodere Ranieri's Bianco Toscano 'Il Sardonico' is \u003cstrong\u003ea full and balanced expression\u003c\/strong\u003e that originates from a unique blend of Trebbiano Toscano, Viognier and Manzoni grapes. This peculiar bottle is the result of the Ranieri family's desire to create a wine that looked like \"a line drawn from Maremma towards the terroirs where great white wines are born\". Thus, after years of research and experimentation, 'Il Sardonico' was born, whose name derives from the action of the same name that expresses a mocking and sarcastic irony, the same as the smile of the Mona Lisa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePodere Ranieri 'Il Sardonico' Bianco Toscano is produced from a blend of Trebbiano Toscano, Manzoni Bianco and Viognier, varieties grown in the Massa Marittima area on\u003cstrong\u003e silty-sandy soils\u003c\/strong\u003e characterised by a high presence of clay and skeleton, located 60 metres above sea level. Harvesting is carried out by hand in crates and after soft pressing of the grapes, the must is conveyed into stainless steel tanks for temperature-controlled alcoholic fermentation. The ensuing 6-month maturation phase also takes place in steel and is followed by at least a further 6 months of bottle ageing before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Sardonico' Bianco Toscano from the Podere Ranieri winery has a brilliant straw yellow colour. The nose has intense aromas of citrus peel, peach, tropical fruit and wild flowers, combined with a \u003cstrong\u003elight and pleasant mineral vein\u003c\/strong\u003e. On the palate it is soft and structured, at the same time endowed with great freshness and a taste finish that recalls tantalisingly savoury-mineral and citrus sensations. Due to its excellent structure, this label can be paired with numerous dishes, such as tasty seafood preparations, vegetable-based first courses or various cheeses.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Ranieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763279225111,"sku":"21V100731","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/50535.jpg?v=1768498526"},{"product_id":"lugana-conchiglia-citari-2022","title":"Lugana 'Conchiglia' Citari 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eCitare's Lugana \"Conchiglia\" was born in San Martino della Battaglia, a locality overlooking Lake Garda near the tower erected in memory of the Risorgimento event that started the uprisings for the Unification of Italy. The family-run winery began to see the first production processes around 1975, even though a few years earlier, grandfather Francesco Gettulli had begun cultivating and caring for the land in this area. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eThe passion and art of winemaking have been handed down\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e to his daughter Giovanna, who in turn has inspired his children Maria Giovanna and Francesco: the latter today successfully manages the family business, always with an eye to the future.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eThe vineyards of Citare's Lugana \"Conchiglia\" extend over\u003cstrong\u003e an area of approximately 21 hectares\u003c\/strong\u003e under vine, all facing south, an ideal position for absorbing sunlight for several hours of the day, a condition that guarantees excellent and complete ripening of the grapes. The soil is composed mainly of clay and limestone with a good presence of mineral salts for a final product with an elegant structure and, at the same time, character. The work between the rows is attentive to sustainability, thanks to the decision not to use chemicals, herbicides and pesticides and to support the natural growth and development phases of the plants. The grapes are harvested manually with an immediate selection of the best bunches. In the cellar, fermentation takes place in steel, and the wine matures seven months on fine lees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eTo the eye, Citare's Lugana \"Conchiglia\" is straw yellow with greenish reflections; the aromas are reminiscent of ripe, juicy yellow-fleshed fruit such as apple and white peach, with hints of citrus on the finish.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e On the palate, it has good elegance and a particular refinement\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e with a final freshness that balances everything and makes for a pleasant drink. In pairing, it is recommended with clam dishes with pasta dishes, fried fish and pizza margherita. A unique product to share on the Christmas Eve table with a lean menu, to enjoy together a wine that is the fruit of careful and passionate work.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Citari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763300393239,"sku":"22V01405","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/UK-_2873_29.png?v=1734607565"},{"product_id":"fiano-del-salento-folium-de-quarto-2022","title":"Fiano del Salento 'Folium' De Quarto 2022","description":"\u003cp\u003eDe Quarto 양조장의 Salento ‘Folium’ 피아노는 캠파니아와 풀리아, 그리고 이탈리아 남부의 다른 지역에서 널리 퍼진 그리스 기원 흰 포도 품종에 대한 \u003cstrong\u003e향기롭고 꽃향기 나는 해석\u003c\/strong\u003e을 제공합니다. 피아노는 13세기 말에 카를로 2세가 풀리아 지역에 도입한 것으로 보이지만, 아마도 더 오래전부터 이 지역에 존재했을 것입니다. 이 와인의 향기로운 성격은 라벨의 이름에서도 드러나는데, 라틴어 용어 “\u003cem\u003efolium\u003c\/em\u003e”은 “꽃잎”을 의미합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Quarto Salento ‘Folium’ 피아노는 합성 화학 물질을 사용하지 않고 자란 피아노 포도만으로 만들어집니다. 포도나무는 리자노 시의 붉고 석회질의 토양에서 풀리아식으로 재배됩니다. 수확은 8월 첫째 주에 전적으로 수작업으로 이루어지며, 포도 송이는 양조장으로 옮겨져 부드럽게 압착되고 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 발효가 진행됩니다. 이후 몇 달 동안의 숙성 과정도 진행됩니다.스테인리스 스틸에서 이루어지며, 와인은 병에서 짧은 추가 숙성 후에 최종적으로 판매됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시각적으로 De Quarto Salento ‘Folium’ 피아노는 진한 노란색을 드러냅니다. 멜론, 복숭아, 오렌지 껍질, 자스민의 부드럽고 매력적인 향기가 수지와 요오드의 힌트와 함께 아로마틱한 조합을 설명합니다. \u003cstrong\u003e향기롭고 섬세하며 마시기 좋은\u003c\/strong\u003e 맛의 발전은 강한 신선함과 과일과 꽃의 감각이 다시 떠오르는 긴 짭짤한 피니시를 가지고 있습니다. 이 피아노는 해산물 전채 요리나 특히 갑각류나 연체동물 기반의 첫 번째 요리와 완벽한 동반자입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"De Quarto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763306488087,"sku":"22V101187","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/fiano-del-salento-folium-de-quarto-2022_52162.jpg?v=1768498297"},{"product_id":"pinot-gris-bastianich-2022","title":"Pinot Grigio Bastianich 2022","description":"\u003cp\u003e피노 그리조 바스티아니치(Pinot Grigio Bastianich)는 뛰어난 다재다능성과 우아함을 지닌 와인으로, 잘 알려진 가족과 프리울리(Friuli) 지역, 그리고 그 지역의 자생 포도 품종 간의 깊은 유대를 증명합니다. 와인은 깊은 뿌리를 가진 이야기로, 와인에 대한 강한 열정과 고품질 병 생산을 위한 지역의 성장에 밀접하게 영향을 받았습니다. 미국에 거주하게 된 바스티아니치 가족이 부트리오(Buttrio)와 치비달레 델 프리울리(Cividale del Friuli)에 첫 포도밭을 심게 된 것은 자신의 기원을 재발견하는 여행이었습니다. 처음부터 목표는 고향과 연결된 액체를 만드는 것이었지만, 동시에\u003cstrong\u003e 바디감, 부드러움 및 구조 \u003c\/strong\u003e에서 두드러지도록 하는 것이었습니다. 회사의 성공을 보아하니 기대는 단순히 충족된 것이 아니라, 오히려 크게 초과 달성되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e바스티아니치 와이너리의 피노 그리조(Pinot Grigio) 와인은 프리울리(Friuli) 동부의 치비달레(Cividale) 지역의 포도밭에서 순수 피노 그리조(Pinot Grigio) 포도로 만들어집니다. 포도나무는 5세에서 25세 사이로, 중간 밀도의 기요트(guyot) 방식으로 심어진 석회질 점토 토양에 뿌리를 두고 있습니다. 수확은 \u003c\/p\u003e수확은 수작업으로 이루어져, 포도밭과 와이너리에서 최고의 포도를 정확하게 선별할 수 있도록 합니다. 현대적이고 최첨단 기계의 도움으로, 와인 양조에서부터 스테인리스 스틸에서 이루어지는 숙성까지 모든 과정이 완벽하게 관리되고 통제됩니다. \u003cstrong\u003e여섯 달 동안의 잔여 효모에서의 추가 숙성\u003c\/strong\u003e은 액체에 더 큰 복잡성과 풍부함을 부여하며, 이후 상업적으로 판매할 준비가 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e바스티아니치의 화이트 피노 그리조(Pinot Grigio)는 진한 노란색을 띠고 있습니다. 코에서는 신선한 과일의 상쾌한 감각이 이어지며, 골든 사과와 배가 교차하고, 릴리와 재스민과 같은 흰 꽃의 향이 뒤따릅니다. 훌륭한 한 모금\u003cstrong\u003e, 풍부하면서도 동시에 매우 부드럽고\u003c\/strong\u003e, 처음의 부드러움과 함께 섬세한 염분이 마지막에 드러납니다. 거의 무한한 다재다능함으로 매료되어, 수많은 생선 요리와 흰 고기 요리와도 잘 어울립니다. 훌륭한 와인을 위한 작은 가격입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bastianich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763311108375,"sku":"22V06849","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-bastianich-2022_53094.jpg?v=1775575184"},{"product_id":"crescendo-selvadolce-2021","title":"'Crescendo' Tenuta Selvadolce 2021","description":"\u003cp\u003e\"Crescendo\" is a white wine produced by Selvadolce, a small company on the western Ligurian Riviera. It expresses the marine character of Liguria, \u003cstrong\u003ewith a harmonious and Mediterranean profile\u003c\/strong\u003e. The aromas are oriented toward ripe white fruit, with light spicy nuances. The sip is savory and crisp, with a very balanced freshness.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Crescendo\" wine is made from the youngest vines on the entire estate. The Selvadolce winery is located at the far end of the Riviera di Ponente, almost on the border with France, in the hilly hinterland of Bordighera; 7 hectares managed under \u003cstrong\u003ebiodynamic agriculture\u003c\/strong\u003e, set in an unspoiled natural landscape, among centuries-old olive trees, dry stone walls and Buganvillee. The vines are grown at an altitude of about 150-200 meters above sea level, facing south. The vines are trained by the Guyot system on limestone-clay soils. Harvesting is done manually with selection in the vineyard of only ripe bunches. Fermentation takes place in wood spontaneously and only with the use of indigenous yeasts. After aging, it is then bottled under vacuum, without clarification or filtration.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTenuta Selvadolce's \"Crescendo\" white is an ideal wine to pair with seafood cuisine. Its Mediterranean face, \u003cstrong\u003esavory and marine notes\u003c\/strong\u003e go harmoniously with a seafood menu. It is an expressive and intense wine, made with the desire to enhance without mediation and intervention in the cellar, the primary characteristics of the Pigato grape. In the glass, it presents itself with a straw-yellow color. The nose opens on aromas of white fruit, citrus notes and light nuances of spices. The palate is relaxed with a harmonious, savory sip that closes with a pleasant final freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Selvadolce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853201105175,"sku":"21V91663","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/crescendo-tenuta-selvadolce-2021_45075_7cd95204-6ece-4854-a23d-9bc1eb13f44a.jpg?v=1746451347"},{"product_id":"terre-silvate-la-distesa","title":"'Terre Silvate' La Distesa","description":"\u003cp\u003e\"Terre Silvate\" by La Distesa is a \u003cstrong\u003edelightful entry-level white\u003c\/strong\u003e wine from Corrado Dottori, and we're not exaggerating when we say it offers exceptional quality for its price. Corrado Dottori is undoubtedly one of the most important and representative figures in artisanal winemaking, not only for his splendid and ever-changing wines but also for the culture and seriousness that define him. A determined advocate of a non-interventionist approach, Corrado is arguably the foremost champion of the Verdicchio grape, which all too often suffers from impersonal and static interpretations. Nevertheless, he maintains a critical spirit, eschewing fads and favouring deeply rooted local traditions, which endow his bottles with focus and immense personality. We find ourselves in the presence of one of Italy's finest white winemakers, so all that remains is to enjoy his creations, starting with this carefree nectar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe white \"Terre Silvate\" is primarily a blend of Verdicchio with a small proportion of Trebbiano. No chemical or synthetic substances are used in the vineyard, respecting the soil and plant's vitality entirely. In the cellar, spontaneous alcoholic fermentation takes place\u003cstrong\u003e without any clarification or filtration\u003c\/strong\u003e. The liquid ages 6 months in concrete tanks and is bottled with only minimal sulfur dioxide.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIn the glass, \"Terre Silvate\" presents itself with a bright and lively yellow hue. The nose is gently bucolic, offering notes of hay, wildflowers, lime, and green apple, creating a straightforward yet sharply defined profile. The palate is dangerously smooth and dynamic, a perfect blend of pulp, acidity, and a saline vein. It's a \u003cstrong\u003emagnificent everyday bottle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Distesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853789028631,"sku":"SAV95765","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/terre-silvate-la-distesa_26102_86f5b89f-e458-4cd0-b047-5a8c0abed67c.jpg?v=1765392409"},{"product_id":"kike-cantine-fina-2022","title":"'Kikè' Cantine Fina 2022","description":"\u003cp\u003eThe \"Kikè\" white wine is one of Cantine Fina's most famous and representative labels, born from the great idea of interpreting the potential of the western Sicilian territory to the full through the use of international grape varieties. In fact, it is an \u003cstrong\u003earomatic and Mediterranean interpretation\u003c\/strong\u003e of Gewürztraminer, enriched with a small percentage of Sauvignon, which has become the standard-bearer of the Marsala territory and the Natural Reserve of the Stagnone Islands, where the winery is based.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCantine Fina's \"Kikè\" is born from an extraordinarily suitable and unique territory, characterised by sea breezes rich in saltiness and intense sun exposure. Here, the Gewürztraminer vines seem to have acclimatised at their best, giving rise to fruit marked by the typical primary aromas of the grape variety, with marine and hints of 'garrigue'. The production process, carried out using modern and environmentally sustainable technologies, with \u003cstrong\u003evinification and ageing in stainless steel\u003c\/strong\u003e, aims at the richest, most exuberant and complete expression of the typical aromatic bouquet that has made Traminer famous throughout the world.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFascinating, extrovert and tropical, the \"Kikè\" Cantine Fina wine enchants the senses from the very first approach, involving the taster in a rich, pleasant and immediate tasting experience. The bright, tending to golden colour with which it is presented in the glass evokes a warm, sun-drenched scenario in which the grapes have been able to ripen to the fullest, expressing themselves fully and without reticence. The bouquet is rich, lush and bursting, dominated by \u003cstrong\u003efruity and tropical nuances\u003c\/strong\u003e and hints of sweet, ripe citrus fruits, orange blossom and aromatic herbs. The influence of the Marsala terroir is made evident by a pleasant, subtle saline and almost briny counterpoint. The taste is consistent with the olfactory profile, revealing softness, depth, richness, savouriness and intense fruity aromas. In this way, the hieratic face of the Gewürztraminer has taken on the connotations of Sicily and flaunted a summery, Mediterranean expression, wearing the colours of the sea, the sun and the salt pans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Fina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942234247447,"sku":"22V94583","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/KIKE-cantine-Fina-2022.png?v=1725539974"},{"product_id":"pfefferer-sun-colterenzio-2022","title":"'Pfefferer Sun' Colterenzio 2022","description":"\u003cp\u003e콜테렌치오의 ‘선’ 페퍼러는 알토 아디제에서 유래되었습니다. 콜테렌치오는 1960년에 설립된 약 300명의 독립 포도 재배자로 구성된 협동조합입니다. 루이스 라퍼의 경험 덕분에 시간이 지남에 따라 포도의 품질을 높이고 생산량을 줄여 더 많은 관리와 \u003cstrong\u003e원자재에 대한 존중\u003c\/strong\u003e을 할 수 있었습니다. 라벨은 부드럽고 따뜻한 색상과 우아함과 섬세함을 전달하는 이탤릭체로 특징지어져 있으며, 병 속 제품의 품질을 드러냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e콜테렌치오의 ‘선’ 페퍼러는 볼차노, 코르니아노 및 아피아노 지역의 해발 250~550미터에서 재배된 소비뇽, 샤르도네 및 피노 비앙코 포도의 블렌드입니다. 기후는 알프스에서 불어오는 차가운 바람과 가르다 호수의 영향을 받아 더 온화한 온도로 특징지어지며, 이러한 조건은 낮과 밤 사이의 급격한 온도 차이를 초래하여 포도가 완전히 익도록 합니다. 토양은 주로 점토 토양, 석회질 퇴적물 및 약 150종의 \u003cstrong\u003e광물과 석회암\u003c\/strong\u003e으로 구성되어 있습니다. 세 가지 포도 품종은 같은 시기에 수확되었습니다.같은 시기의 포도들이며, 스테인리스 스틸에서 발효됩니다; 효모 위에서 숙성이 이루어지며, 이는 아로마의 좋은 발달을 가져옵니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e콜테렌치오의 \"Sun\" 페퍼러는 유리잔에서 밝은 노란색과 반짝이는 반사로 나타납니다; 코에서는 잘 익은 백색 과일, 흰 꽃과 발삼 허브의 향이 어우러진 부케가 퍼지며, 마지막에는 약간의 후추 향이 있습니다. 입안에서는 과일 맛이 풍부하고, \u003cstrong\u003e기분 좋은 신선한 마무리\u003c\/strong\u003e가 있습니다. 부드러운 해산물 요리, 예를 들어 카르파치오와 농어, 그리고 스시 및 생선과 소스를 곁들인 스낵과 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e친구들과의 캐주얼한 아페리티프나 가족과의 여름 점심에 잘 어울리는 특별한 제품으로, 잔에서 품질에 중점을 둔 작업 철학과 여러 전문 지식의 결합으로 탄생한 강렬하고 균형 잡힌 와인을 발견할 수 있습니다.","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942241587479,"sku":"22V98621","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pfefferer-sun-colterenzio-202220260722181243.png?v=1784737424"},{"product_id":"friulano-ferlat-2021","title":"Friulano Ferlat 2021","description":"\u003cp\u003eFriulano di Ferlat is a white wine that well expresses the \u003cstrong\u003echaracter of the grape variety and the territory \u003c\/strong\u003ewhere it's produced. Friulano is one of the oldest and most emblematic grape varieties in Friuli-Venezia Giulia, whose characteristic and pleasant almond aftertaste is well known. Until 2007, this indigenous variety was called Tocai, but due to a legal dispute with Hungary, which contested its excessive similarity and therefore a possible confusion with its own wine Tokaji, it had to change its name to Friulano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFerlat Friulano is only made from grapes of the indigenous variety carrying the same name, organically grown and certified. When the grapes have reached full ripeness, they are harvested and then destemmed and crushed. The must thus obtained is subjected to a brief contact with the skins for about 24 hours, followed by soft pressing. The ensuing alcoholic fermentation, conducted exclusively by indigenous yeasts, takes place in cement tanks, as does the subsequent\u003cstrong\u003e spontaneous malolactic fermentation\u003c\/strong\u003e. Aging for a few months takes place in the same containers on the fine lees with periodic batonnage, before bottling.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTo the eye, Friulano Ferlat expresses an intense straw-yellow colour tending towards golden with greenish highlights. Fruity and floral descriptors such as jasmine, dried flowers, wild flowers, summer fruit and bitter almond dominate the olfactory profile. The taste is consistent, defined by velvety softness, a \u003cstrong\u003erich mineral vein and lively freshness\u003c\/strong\u003e, as well as a pleasant, characteristic almondy finish. A persuasive interpretation of Friulano to pair with seafood dishes, tasty pastas and risottos or rich savoury pies.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferlat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47194016809239,"sku":"21V99486","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/friulano-ferlat-2021_58613.jpg?v=1764082057"},{"product_id":"etna-bianco-sciare-dell-alba-2022","title":"Etna Bianco Sciàre dell'Alba 2022","description":"\u003cp\u003eEtna Bianco Sciàre dell'Alba is the limpid and pure expression of one of Italy's finest terroirs for the production of great white wines. Made from a majority percentage of Carricante, the volcano's typical grape variety, to which is added a balance of Catarratto, it offers the pleasure of a \u003cstrong\u003etaut and\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edynamic\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etaste\u003c\/strong\u003e that combines the characteristic freshness of mountain wines with the sunny maturity of the Mediterranean. A perfect marriage that stems from a contrast of complementary elements, skilfully fused by a unique terroir. Floral, citrusy and pleasantly fruity, it wins you over from the first sip. Perfect to enjoy with seafood first courses or with fish cooked in a simple and delicate way.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtna Bianco Sciàre dell'Alba wine is the meeting point of the sparkling wine experience accumulated in Franciacorta by Elisabetta Abrami and the Urzì family's profound knowledge of the Etnean territory. The project began in 2009 with a small estate of just a few hectares, currently undergoing conversion to organic farming. The Carricante and Catarratto grapes come from a few plots located on the eastern slope of the volcano at an altitude between 500 and 600 metres above sea level. The soils composed of sand and volcanic rocks, combined with a mild climate characterised by \u003cstrong\u003eimportant temperature swings\u003c\/strong\u003e between sunny days and cold nights, have for centuries provided the ideal habitat for the local indigenous grape varieties. The grapes are harvested by hand in October and the bunches are pressed very softly to extract only the free-run juice. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine matures for a few months on the fine lees in steel tanks before being bottled.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtna Bianco Sciàre dell'Alba is a wine of decisive character that leaves no room for easy softness. It is already ready and satisfying, but will reach its full expressive maturity after a couple of years of bottle ageing. To the eye, it is a pale straw yellow with bright, brilliant reflections. The olfactory profile is fine and subtle, with scents of orange blossom, acacia flowers, \u003cstrong\u003enotes of lemon peel, grapefruit\u003c\/strong\u003e, fragrant aromas of white-fleshed fruit, tobacco peach, nuances of medicinal herbs. Taut and vertical, it lengthens decisively with delicate, citrusy aromas, leading to a savoury finish with remarkable mineral freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Sciare dell'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47202098741527,"sku":"22V102228","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-bianco-sciare-dellalba-2022_56920.jpg?v=1764082103"},{"product_id":"ribolla-gialla-livio-felluga-2022","title":"Ribolla Gialla Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003e리볼라 잘라(Livio Felluga)의 리볼라 잘라는 슬로베니아와 접경한 프리울리 지역의 \u003cstrong\u003e가장 진정하고 진실한\u003c\/strong\u003e 모습을 표현하는 화이트 와인입니다. 이 고대의 백포도 품종은 사실상 이 지역의 역사적 아이콘으로, 가장 역사적인 자생 품종입니다. 풍부하고 풍성한 이 품종은 훌륭한 와인을 생산하기 위해서는 언덕의 가장 높은 지역에서 재배되어야 하며, 그곳의 토양은 더 돌이 많고 척박하여 고품질의 적은 양의 포도를 생산할 수 있습니다. Livio Felluga의 버전은 품종의 최고의 특성을 완벽하게 반영하며, 섬세한 감귤 및 과일 향과 함께 큰 미네랄 신선함을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e리볼라 잘라는 프리울리에서 가장 유명한 와이너리 중 하나의 벽 안에서 태어났습니다. Livio Felluga는 제2차 세계대전 이후에 와인 생산을 시작했으며, 타협 없는 품질 지향적인 비전으로 곧 잘 알려지게 되었습니다. 고대의 지역 지도를 담고 있는 그의 유명한 라벨은 독특한 상징이 되었으며, \u003cstrong\u003e탁월함의 상징\u003c\/strong\u003e이 되었습니다. 그의 농장은 콜리 오리엔탈리 및 콜리 지역에 여러 필지로 구성되어 있으며, 일부는 역사적으로 매우 가치 있는 포도밭인 로자조(rosazzo)와 같은 곳입니다.역사적으로 중요한 가치가 있는 포도밭, 예를 들어 유명한 로자조의 포도밭이 있습니다. 리비오 펠루가는 자생 포도 품종인 리볼라 잘라, 피콜리트, 레포스코와 프리울리 지역에서 역사적으로 재배된 국제 품종인 소비뇽 블랑, 피노 그리, 프리울라노, 샤르도네의 재배를 통해 자신의 땅을 가치 있게 만들기 위해 항상 노력해왔습니다. 오늘날 그의 와인은 프리울리 전통과 지역을 대표하는 최고의 대사 중 하나로 인정받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e리볼라 펠루가는 프리울리의 가장 적합한 지역에서 재배된 포도 송이로 생산됩니다. 수확이 끝난 후, 포도는 줄기를 제거하고 짧은 시간 동안 차가운 상태에서 침용됩니다. 부드럽게 압착한 후, 포도즙은 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 병입 전에 와인은 몇 개월 동안 스틸 탱크에서 효모와 함께 숙성됩니다. 잔에서는 밝은 황금색을 띱니다. 부케는 오렌지 꽃, 들꽃, 허브, 사과와 백색 과일의 향기를 표현합니다. 한 모금은 부드럽고 역동적이며, 섬세하고 우아한 과일의 중심이 미리 예고합니다.짠맛이 나고 \u003cstrong\u003e상큼한 시트러스의 신선함\u003c\/strong\u003e이 특징입니다. 에피타이저를 즐기거나 섬세한 맛의 생선 요리와 함께 즐기기에 완벽한 화이트 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Felluga Livio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418357481751,"sku":"22V95462","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ribolla-gialla-livio-felluga-2022-236000_c47f510d-bb17-4ad3-9608-d3b1eef7b199.jpg?v=1791290917"},{"product_id":"pfefferer-colterenzio-2023","title":"'Pfefferer' Colterenzio 2023","description":"\u003cp\u003eThe white \"Pfefferer\" is Colterenzio winery's homage to the Alto Adige terroir. That's right, because this label is named after a particular variety of Yellow Muscat, which has always been grown in the territories surrounding the winery. It is a bottle characterized by a \u003cstrong\u003elight pepper spiciness\u003c\/strong\u003e - \"pfeffer\" in German means \"pepper\" - that has a pleasantly refreshing streak on the palate, making drinking an almost automatic gesture. A white to try, to experience one of the most original products in the entire range produced by Colterenzio in Appiano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Pfefferer\" comes from the pure use of Moscato Giallo. In particular, this label is named after \u003cstrong\u003ea specific variety of Yellow Muscat\u003c\/strong\u003e, which has always been called \"Pfeffer\" in the local language. The grapes are grown by the Colterezio winery team within vineyards characterized by a gravelly and sandy subsoil. The grapes, selected and harvested during the harvest, alcoholically ferment in temperature-controlled steel containers. The wine then remains in steel to age for a few months, until bottling and marketing.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOn visual examination, the white wine \"Pfefferer\" reveals itself with a typical straw yellow color. The nose is mainly enveloped in pleasant fruity notes, which are enriched by light herbaceous and spicy sensations. On the palate it is light-bodied,\u003cstrong\u003e drinkable and flowing\u003c\/strong\u003e, with a lively sip, marked by a fresh imprint that envelops the palate in a dynamic taste experience. A bottle with \u003cstrong\u003ea young and bright profile\u003c\/strong\u003e, which maintains a good elegance, and which proves to be an excellent companion to great meals: in fact, it is extremely versatile, and finds its gastronomic pairing in combination with first and second courses of fish.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47441431527703,"sku":"23V91221","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/DE---FR-_2833_29.png?v=1764082134"},{"product_id":"lugana-brolettino-ca-dei-frati-2022","title":"Lugana 'Brolettino' Ca' dei Frati 2022","description":"\u003cp\u003eThe Ca' dei Frati Lugana 'Brolettino' is a bottle of \u003cstrong\u003enoteworthy balance and pleasantness\u003c\/strong\u003e, a pure expression of the indigenous Turbiana grape variety, otherwise known as Trebbiano di Lugana and Trebbiano di Soave in the Veneto region of the same name. After several ampelographic and genetic studies, it was ascertained that this variety is a clone of Verdicchio, a renowned white grape of Marche origin. The 'Brolettino' is undoubtedly one of the estate's most representative labels, strongly linked to its area of origin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLugana 'Brolettino' from Ca' dei Frati is made exclusively from Trebbiano di Lugana grapes grown on calcareous-clayey soils, with the bunches being harvested when fully ripe and then subjected to a gentle pressing. The must thus obtained is conveyed into steel tanks where alcoholic fermentation begins at a controlled temperature, a process that is concluded in \u003cstrong\u003eOak barriques\u003c\/strong\u003e where malolactic fermentation also takes place. The subsequent maturation phase, which lasts 10 months, also takes place in barriques and the wine is finally bottled and left to rest for a short period before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOn visual examination, the 'Brolettino' Lugana from the Lombardy estate Ca' dei Frati presents itself with a straw-yellow hue with golden flashes. The aromatic range opens on hints of ripe fruit such as peach, melon and yellow apple, combined with hints of pineapple and citrus fruits as well as perceptions of\u003cstrong\u003e vanilla and toasted almond\u003c\/strong\u003e. The balance on the palate is excellent between the soft, enveloping body and lively freshness, with a savoury finish played on pleasant sensations of tropical fruit. The producer himself suggests pairing this white wine with legume soups, rich seafood dishes, medium-aged cheeses or even white meats and poultry.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463290601751,"sku":"22V00538","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-brolettino-ca-dei-frati-2022_56057.jpg?v=1722434451"},{"product_id":"curtefranca-bianco-corte-del-lupo-ca-del-bosco-2022","title":"Curtefranca Bianco 'Corte del Lupo' Ca' del Bosco 2022","description":"\u003cp\u003e\"코르테 델 루포\"는 프란차코르타에서 가장 중요하고 유명한 이름 중 하나인 Ca’ del Bosco에서 생산하는 커르테프랑카 비앙코입니다. 스푸만티 메토도 클래시코 외에도, Ca’ del Bosco는 고품질의 스틸 와인도 생산합니다. 이는 프란차코르타 지역에서 전통적으로 재배되는 샤르도네와 피노 비앙코의 우아하고 세련된 블렌드로, 일부는 스테인리스 스틸에서, 일부는 나무에서 발효됩니다. 좋은 구조를 가진, 강렬하고 복합적인 화이트 와인으로, \u003cstrong\u003e풍부하고 발전된 아로마와 신선함, 미네랄리티를 결합합니다.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"코르테 델 루포\"는 유명한 와이너리 Ca’ del Bosco의 농장에서 재배된 포도밭에서 생산됩니다. 역사적으로 고품질 포도를 생산하는 최고의 포도밭에서 선택된 9개의 약 30년 된 샤르도네 포도밭과 25년 된 피노 비앙코 포도밭 2개에서 태어납니다. 샤르도네의 우아한 과일 향은 피노 비앙코의 섬세한 아로마와 완벽하게 조화를 이루어 \u003cstrong\u003e탁월한 맛의 조화로운 와인\u003c\/strong\u003e을 만듭니다. 수확은 8월 말에 이루어지며, 최고의 송이만을 수작업으로 선택하여 세척하고 건조합니다.와인 양조를 진행하기 전에. 꽃즙의 발효는 전체 질량의 ¼이 오크통에서, 나머지는 스테인리스 스틸 탱크에서 진행됩니다. 효모와 함께 6개월 동안 숙성한 후, 중력으로 와인을 병입하고 산소와의 접촉 없이 최종 블렌딩을 진행합니다. 상업화되기 전에 와인은 병에서 3개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCurtefranca Bianco \"Corte del Lupo\"는 단순한 우수성을 넘어 Franciacorta 지역의 예외적인 사례입니다. 이제 거의 전적으로 스파클링 와인에 전념하고 있습니다. 이는 Ca’ del Bosco의 클래식 메소드 생산과 함께하는 \u003cstrong\u003e고급 화이트 와인\u003c\/strong\u003e으로, 와이너리의 전체 생산 가치를 확인시켜줍니다. 잔에서는 밝은 황금빛 노란색을 띠며, 빛나는 금빛 반사가 있습니다. 향기 프로필은 풍부하고 다면적이며, 잘 익은 과일, 열대 과일의 힌트, 그리고 부드러운 감귤 꿀의 노트를 가지고 있습니다. 입안에서는 좋은 바디감을 느끼며, 깊은 맛의 농도가 있고, 풍부하고 감싸는 한 모금이 지속적이고 미네랄의 신선함이 느껴지는 피니시로 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47534763835671,"sku":"22V92665","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/curtefranca-bianco-corte-del-lupo-ca-del-bosco-2022-233860_d33d071b-4608-44da-a5a0-be3ffda95611.jpg?v=1791291057"},{"product_id":"arneis-oggero-2022","title":"Roero Arneis Alberto Oggero 2022","description":"\u003cp\u003eAlberto Oggero's Roero Arneis is a fresh look at Roero, it is a challenge taken head-on and lived daily with this white grape and the land that most represents it, it is a declaration of love for this territory. It is no coincidence that Alberto likes to call it \u003cstrong\u003eRoero White\u003c\/strong\u003e, preferring that it is the clear and typical aromas of the varietal that gush out from the glass, rather than a standardized bouquet that is the same every year. The choice to make a different Arneis, one that enters the market later and winks at craftsmanship, is a brave one: it often divides opinion, leaves one interdicted, and certainly never bores.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlberto Oggero grows Arneis on estate-owned vineyards covering just over 4 hectares, spread across plots scattered throughout the Santo Stefano Roero area, including the most renowned, Le Anime and Le Coste. Here the soils are poor and sandy, capable of giving the final product natural finesse and flavor, the slopes are marked and the approach practiced between the rows is organic. Alcoholic fermentation is spontaneous with pied de cuve prepared 15 days before harvest and takes place in old concrete tanks with half of the grapes macerating in contact with the skins until the cap rises. \u003cstrong\u003eVery low interventionism\u003c\/strong\u003e in the cellar means not touching the wine again until spring and bottling it without filtration or clarification.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlberto Oggero's Arneis is proof that this native variety of Roero is capable of \u003cstrong\u003eevolving over time\u003c\/strong\u003e, that it is worth waiting for, rather than marketing it with the haste that the market imposes. Aromas of white flowers, chamomile, mint and wild herbs follow one another at a cadenced pace from the first olfaction, gradually giving way to ripe yellow-fleshed fruit, candied apricot and sea breeze. In the mouth, it is rich with savory and fresh verve, dances with vigor and energy, is juicy, straight and very typical.\u003c\/p\u003e","brand":"Oggero Alberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47564609814807,"sku":"22V93425","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/roero-arneis-alberto-oggero-2022_55027_e4ddc258-8d3c-4065-b820-7ece19e13f73.jpg?v=1764082060"},{"product_id":"pinot-blanc-eichhorn-manincor-2022","title":"Pinot Bianco 'Eichhorn' Manincor 2022","description":"\u003cp\u003eManincor's \"Eichhorn\" Pinot Blanc is an elegant blend of freshness, salinity, and refinement. Or rather, it's a kind of unusual \u003cstrong\u003esynthesis of the Alps and the Mediterranean\u003c\/strong\u003e, as suggested by Count Michael Goëss-Enzenberg, owner of the Manincor estate. He describes this Pinot Blanc as a wine that \"is bright and has floral fragrances like alpine meadows, but also persistent and aromatic like the sea\". This description perfectly encapsulates not only this wine's personality but also the winery's production philosophy. Nature and its preservation are Count Michael's aspirations, which is why he decided to convert his production to organic farming and to work according to\u003cstrong\u003e biodynamic principles\u003c\/strong\u003e. The goal is to create a harmonious unity between man, environment, and wine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Eichhorn\" is made from Pinot Blanc grapes sourced from the vineyard of the same name. It is located at the Leiben Aich estate in Terlano, characterized by sandy, porphyritic volcanic soil and a warm microclimate. After harvesting and destemming, the grapes are left to macerate in the press with the skins, enriching them with aromatic complexity and structure. Part of the subsequent alcoholic fermentation takes place in wooden barrels;\u003cstrong\u003e indigenous yeasts\u003c\/strong\u003e carry out the entire process, which imparts a highly territorial character to the wine. These same yeasts accompany the ageing of the wine in \u003cstrong\u003eoak barrels for four months\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe colour of this South Tyrolean Pinot Blanc is bright yellow. It opens on the nose with scents of ripe apple and white flowers, with an underlying mineral trail reminiscent of wet limestone. On the palate, it showcases its elegance through an\u003cstrong\u003e interplay of salinity and freshness\u003c\/strong\u003e, along with a fruity memory that extends the persistence. The finesse of the South Tyrolean whites blends with the tradition of the Manincor family, giving rise to expressive and delicate products.\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47659018944791,"sku":"22V90532","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-bianco-eichhorn-manincor-2022_58396_311907b8-3120-4b63-a085-3983ba9e1576.jpg?v=1764082161"},{"product_id":"sancerre-blanc-les-calcaires-crochet-2021","title":"Sancerre 'Les Calcaires' Lucien Crochet 2021","description":"","brand":"Crochet Lucien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47878857490711,"sku":"21V91456","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sancerre-les-calcaires-lucien-crochet-2021_58780.jpg?v=1774547045"},{"product_id":"lugana-superiore-molin-ca-maiol-2022","title":"Lugana Superiore 'Molin' Cà Maiol 2022","description":"\u003cp\u003e카 마이올의 루가나 수페리오레 \"몰린\"은 가르다 지역 포도 재배의 기준점인 이 명칭을 완벽하게 설명합니다. 향은 품종의 전형적인 것들이며, 맛은 이 지역에서 생산된 와인의 전형성을 잘 설명하는 짭짤한 노트를 가지고 있습니다. 또한, 음용을 더욱 쉽게 만드는 \u003cstrong\u003e상쾌한 분위기\u003c\/strong\u003e도 느껴집니다. 뛰어난 품질의 병으로, 이탈리아 북부의 화이트 와인 애호가들의 셀러에 반드시 자리를 차지할 가치가 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"몰린\"은 가르다 호수 근처에서 루가나의 트레비아노를 지칭하는 이름인 터비아나 포도로부터 태어난 루가나 수페리오레 DOC입니다. 포도는 평균 35-40세의 나무에서 카 마이올에 의해 신중하게 선택됩니다. 포도알은 10°C로 냉각되어 부드럽게 압착되며, 최종 제품에서 향의 농도를 높이기 위해 차가운 정적 침전 과정을 거칩니다. 이후 포도즙은 조절된 온도에서 스테인리스 스틸에서 발효됩니다. 최종 숙성은 \u003cstrong\u003e9개월 동안 스테인리스 스틸에서 미세 찌꺼기와 함께 진행됩니다\u003c\/strong\u003e.와인이 병입되어 상용화되기 전까지의 시점입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 루가나 수페리오레 “몰린” 카 마이올은 시각적으로 밝은 노란색을 띠며, 기분 좋은 광채를 가지고 있습니다. 코를 감싸는 향기의 스펙트럼은 섬세하고 결코 침해적이지 않은 터치로 움직이며, 주로 과일 향과 라벤더의 힌트를 흐릅니다. 맛은 가벼운 바디감으로, 신선함이 잘 느껴지는 한 모금과 함께\u003cstrong\u003e 짭짤함과 과일 맛 사이를 오가는 맛\u003c\/strong\u003e이 특징입니다. 에너지와 생동감 있는 기질이 이 병을 더욱 돋보이게 하며, 모든 테이블의 주인공이 되기에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47933887185175,"sku":"22V92935","price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-superiore-molin-ca-maiol-2022_59340_a79980ea-7150-403a-8860-6e52124d5421.jpg?v=1788455307"},{"product_id":"lugana-ottella-2023","title":"Lugana Ottella 2023","description":"\u003cp\u003eOtella's Lugana is a territorial expression of great charm and personality, marked by a \u003cstrong\u003efine freshness and sapidity\u003c\/strong\u003e. Lugana is the undisputed protagonist of the territory south of Lake Garda, between the provinces of Brescia and Verona. The mild climate and soils of clay and limestone sedimentations have proved perfect for growing white grapes. The area's main grape variety is Trebbiano di Lugana or Turbiana, genetically almost identical to Trebbiano di Soave and Verdicchio. In this particular terroir, it expresses itself with excellent results, giving fresh, fruity and mineral wines, capable of evolving over time toward tertiary notes that develop hints of hydrocarbons. Cantina Ottella has always worked to bring to the glass the typical characteristics of the grape, combined with the mineral notes of the soils, to create a Lugana of great typicity and directness.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe grapes of Lugana Ottella come from the estate's vineyards cultivated in San Benedetto, on fine \u003cstrong\u003ewhite clays rich in limestone\u003c\/strong\u003e. After manual harvesting, the grapes undergo a soft pressing. The free-run must is started to ferment at a controlled temperature in stainless steel containers. The wine then rests on its fine lees for about 5 months, again in stainless steel, before being bottled and put on the market after a short aging in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLugana presents itself in the glass with a brilliant straw yellow color. The olfactory profile seduces with refined citrus notes, riper aromas of tropical fruit, \u003cstrong\u003efloral and mineral sensations\u003c\/strong\u003e. The palate denotes good structure and aromatic fullness, with juicy and dense fruit, supported by a nice vein of savory freshness. It is appreciated when young for its pleasant elegance, but also has excellent aging potential. Excellent pairings with fish dishes, soups or delicate white meats.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47985935319319,"sku":"23V91037","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-ottella-2023_59259_146eda6e-7e74-4362-8fdd-40982a3b3425.jpg?v=1764082204"},{"product_id":"ribolla-gialla-attems-2023","title":"Ribolla Gialla Attems 2023","description":"\u003cp\u003e아템스 와이너리의 리볼라 잘라(Ribolla Gialla)는 콜리오 고리치아 지역의 가장 대표적인 와인 라벨입니다. 이 와인은 이 지역의 토착 백포도 품종으로 만들어지며, 수세기 동안 이 땅에 존재해왔습니다. 점점 더 많은 애호가들이 그 우아한 특성과 \u003cstrong\u003e상쾌하고 감칠맛 나는\u003c\/strong\u003e 성격으로 인해 이 와인을 높이 평가하고 있습니다. 섬세한 감귤류와 과일 향이 어우러져 특히 식탁에서 다재다능한 와인이 됩니다. 이러한 특성 덕분에, 이 와인은 에피타이저와 해산물 요리, 채소 요리와 잘 어울려서 식전주로 즐기기에 좋습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e리볼라 잘라는 전통이 깊은 와이너리에서 생산됩니다. 아템스 농장은 수세기 동안 프리울리 와인의 경관에서 주역이 되어왔습니다. 현재 고리치아 주변의 언덕 지역에 위치한 44헥타르의 포도밭을 관리하고 있으며, 온화하고 항상 바람이 잘 통하는 기후가 특징입니다. 리볼라 잘라 포도밭은 품종 재배에 가장 적합한 지역에 위치하고 있으며, 주로 \u003cstrong\u003e석회암과 사암\u003c\/strong\u003e으로 구성된 빈약한 토양에서 자생합니다. 이는 고대 해저의 상승과 노출로 형성된 것입니다. 수확은 9월 중순에 포도가 완전히 익었을 때 이루어집니다.9월 중순에 포도가 완전히 익었을 때 이루어집니다. 가장 좋은 송이는 매우 부드럽게 압착됩니다. 꽃즙은 15-17 °C의 온도에서 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 와인은 4개월 동안 효모 찌꺼기와 함께 스틸 탱크에서 숙성되며, 이 과정에서 정기적인 배톤나주가 이루어져 리볼라 잘라의 향과 구조를 풍부하게 만듭니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아템스의 리볼라 잘라는 세련된 와인으로, 본질적인 프로필을 가지고 있으며, 뛰어난 테루아의 특성을 투명하게 드러냅니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔에서는 밝고 맑은 노란색을 띠며, 향기는 백색 과일, 녹색 사과, 백도, 자두, 감귤 향, 꽃 향기와 지중해 허브의 향을 연상시킵니다. 맑고 본질적인 맛은 우아함과 섬세함으로 표현되며, \u003cstrong\u003e긴장감 있고 수직적인\u003c\/strong\u003e 한 모금으로 마무리되며, 감칠맛 나는 미네랄의 생동감 있는 신선함으로 이어집니다.","brand":"Attems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48163736748311,"sku":"23V101789","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ribolla-gialla-attems-2023_59950.jpg?v=1775575384"},{"product_id":"lugana-frati-ca-dei-frati-2023","title":"Lugana 'I Frati' Ca' dei Frati 2023","description":"\u003cp\u003eThe Lugana \"I Frati\" by Ca' dei Frati is the \u003cstrong\u003esymbol of this winery\u003c\/strong\u003e located near Lake Garda. A wine with two faces: it is appreciated a young for its freshness and simplicity, but it also expresses its best some years after bottling, when it reaches a perfect degree of maturity. With this expression, the famous winery wants to tell its story and its bond with local varieties. Thus \"I Frati\" is the \u003cstrong\u003emost representative image of the Lake\u003c\/strong\u003e, it is the pride of the house because Ca' dei Frati has succeeded in making one of the least famous grapes in Italy, with its strong territorial imprint, Turbiana, also known as Trebbiano di Lugana, known and appreciated worldwide.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCa' dei Frati's Lugana \"I Frati\" derives from the terroir and the vines, which are up to 40 years old, planted in the lower Garda area, on limestone and clay soils caressed by an ideal microclimate. The cuvée derives from a careful selection of grapes from various plots that, once fermented in steel, and having undergone 80% malolactic fermentation, will be blended to give the final wine its characteristic identity; it is \u003cstrong\u003eaged for 6 months in steel\u003c\/strong\u003e with the presence of fine yeasts. Its journey ends with further ageing in the bottle for a further 6 months.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Lugana Ca' dei Frati \"I Frati\" is a varietal white, straw yellow in colour. Pleasant and able to satisfy desires for immediate \u003cstrong\u003efreshness and lightness\u003c\/strong\u003e, but also the needs of those seeking an elegant white that can wait a few months in the cellar. As a young wine, it tickles the nose with fragrant floral aromas of white flowers and fruity hints of apple, plum and citrus framed in a mineral whiff. As time progresses, it is enriched with iodine hints, tertiary notes, spices and candied fruit. The palate is fresh, direct and fine, accompanied by a pleasant savoury note. Only evolution will bring out more mineral and balsamic sensations, highlighting a good structure and full, pleasant body. A malleable wine, but with great passion. To be spent on grilled lake fish with vegetable side dishes, on lightly seasoned fish soups or pizza margherita.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48168469430551,"sku":"23V00423","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-i-frati-ca-dei-frati-202320251203135726.png?v=1764766841"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/collections\/NUOVO---BANNER-LANDING-PROMO-1300X550-px---2024-06-19T124019.969.png?v=1718793888","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/collections\/affordable-excellence-white-wines-under-ps30.oembed?page=2","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}