{"title":"8월 제안","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-superiore-brut-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'BRT' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003e발도비아데네 수페리오레 브룻 “BRT”는 베네토 지역의 믿을 수 없을 만큼 \u003cstrong\u003e기분 좋고 마시기 좋은\u003c\/strong\u003e 스파클링 와인으로, 프로세코 애호가들의 입맛을 만족시켜 주며, 친구들과의 애피타이저나 가벼운 식사에 적합합니다. 섬세하고 미세한 향이 코를 가볍게 스치고 지나가며, 미네랄한 인상을 주는 한 모금을 남깁니다. Duca di Dolle가 만든 이 라벨은 빠르게 인정을 받으며, 개봉하자마자 금방 사라질 위험이 있습니다!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 “BRT” Duca di Dolle는 높은 비율의 글레라 포도로 만들어진 발도비아데네 수페리오레 브룻으로, 여기에 5%의 베르디소와 5%의 페레라가 추가됩니다. 이 세 가지 다양한 품종의 포도나무는 약 25-30년 된 포도밭에서 재배되며, 남쪽을 향해 있고 \u003cstrong\u003e미네랄 성분이 풍부한 지하층\u003c\/strong\u003e으로 특징지어집니다. 포도송이는 9월 말에 수작업으로 수확되며, 처음에는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 재발효는 저온에서 오토클레이브에서 진행되며, 샤르마 또는 마르티노티 방법의 생산 원칙을 따릅니다.이 단계가 끝나면 병입 및 상업화가 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e발도비아덴의 프로세코 \"BRT\"는 짙은 황금색으로 눈에 띄며, 고운 기포가 지속적으로 나타납니다. 코에서는 주로 식물적인 감각과 과일의 힌트가 느껴지며, 약간의 빵 껍질의 터치로 더욱 풍부해집니다. 맛은 가벼운 바디감과 균형 잡힌 맛을 지니며, 입안에서는 \u003cstrong\u003e짭짤하고 미네랄한 느낌\u003c\/strong\u003e이 특징인 매력적인 한 모금을 제공합니다. 여름날을 상쾌하게 해줄 매우 기분 좋은 스파클링 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545925911,"sku":"SAV90228","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-brt-duca-di-dolle20251021181544_5e9d1407-5d62-4660-a57a-20d02ea13914.png?v=1766047289"},{"product_id":"prosecco-extra-brut-xbrt-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut 'XBRT' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003e두카 디 돌레는 프로세코 발도비아데네 리베 디 롤레 엑스트라 브룻 \"XBRT\"를 선보입니다. 이는 \u003cstrong\u003e한정판 샴페인 메소드 샤르마트\u003c\/strong\u003e으로 즉각적인 풍미와 과일 및 꽃 향기로 두드러집니다. 코넬리아노-발도비아데네 수페리오레는 콜리 아솔라니 수페리오레와 함께 이 유명한 스파클링 와인의 생산에 가장 적합한 DOCG 하위 지역을 대표합니다. 추가적인 지리적 명칭인 \"레 리베\"는 이 지역의 최고의 포도밭을 가치 있게 만드는 관점에서 들어가며, 보다 엄격하고 제한적인 생산 규정을 포함합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e두카 디 돌레 와이너리의 프로세코 수페리오레 코넬리아노-발도비아데네 XBRT 리베 디 롤레 엑스트라 브룻은 50년 이상의 단일 \u003cstrong\u003e포도밭에서\u003c\/strong\u003e 자생하는 글레라 포도로 생산됩니다. 수확 후, 포도송이는 즉시 냉장차로 통제된 온도로 와이너리로 운송되어 원치 않는 발효를 피하고 과일의 온전함을 보존합니다. 발포는 메소드 샤르마트에 따라 저온 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어집니다.(또는 마르티노티).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXBRT 프로세코 수페리오레 디 발도비아데네 엑스트라 브룻 리베 디 롤레는 미세한 탄산이 있는 맑은 노란색을 가지고 있습니다. 향은 녹색 사과, 핑크 자몽, 흰 꽃의 노트를 포함하는 과일과 꽃의 향을 표현합니다. \u003cstrong\u003e우아하고 둥글며 신선한 맛\u003c\/strong\u003e, 기분 좋은 미네랄감과 초대하는 향기롭고 쌉쌀한 피니시가 특징입니다. 전형적인 프로세코로, 가벼운 구조의 스낵과 전채 요리와 함께 테이블에서 잘 어울립니다. 따로 마셔도 좋으며, 더운 여름 저녁에 상쾌한 아페리티프로 즐기기 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545958679,"sku":"SAV90229","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-brut-xbrt-duca-di-dolle20260722182709.png?v=1784739148"},{"product_id":"pronino-duca-di-dolle","title":"Prosecco Frizzante di Valdobbiadene Rifermentato in Bottiglia 'Nino' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003e두카 디 돌레 와이너리의 발도비아데네 \"니노\" 프리잔테 프로세코는 \u003cstrong\u003e섬세하고 신선한 스파클링 와인\u003c\/strong\u003e으로, 프로세코의 전통적인 방법으로 병에서 재발효됩니다. 롤레 지역의 녹색과 부드러운 언덕에 위치한 포도밭은 더블 리버스 시스템에 따라 재배되며, 지역과 최종 소비자를 최대한 존중하여 관리됩니다. \"니노\"는 주로 글레라 포도로 만든 발도비아데네 프로세코로, 남쪽에 위치한 포도밭에서 자란 35\/40년 된 포도나무에서 수확한 베르디소와 페레라의 소량이 포함되어 있습니다. 약 100헥타르(25헥타르의 포도밭과 75헥타르의 숲)를 소유한 이 와이너리는 카르티체 지역에 추가로 1헥타르를 보유하고 있으며, 오래된 수도원의 자리에서 자리잡고 있으며, 경관 보호와 환경 지속 가능성에 강한 신념을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e발도비아데네 프리잔테 프로세코 \"니노\"는 9월 말에 수확된 포도를 수동으로 수확하여 즉시 와이너리로 운송하여 원하지 않는 자연 발효의 발생을 방지하고 포도를 신선하고 건강하게 유지합니다. 그 \u003c\/p\u003e포도는 으깨고 껍질과 분리하여 배수하여 알코올 발효를 위해 저온의 스테인리스 스틸 용기에 몇 일 동안 담가둡니다. 발효가 끝난 후, 얻어진 기본 와인은 몇 달 동안 병에서 자가 발효되어 \u003cstrong\u003e설탕이나 이산화황을 추가하지 않고\u003c\/strong\u003e 발효됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e발도비아데네 \"니노\" 프리잔테 프로세코는 약간의 녹색 반사가 있는 황금빛 노란색을 띠며, 병에서 재발효하는 동안 존재하는 효모로 인해 특유의 흐림이 나타납니다. 코에서는 \u003cstrong\u003e아삭아삭한 과일과 신선한 과일\u003c\/strong\u003e의 강렬한 향이 나타나며, 사과, 배, 감귤, 흰 꽃의 꽃향기와 빵 껍질의 노트가 포함됩니다. 입안에서는 신선하고 날씬하며 수직적이며, 매우 기분 좋은 음주감과 함께 마무리에서 가벼운 효모의 향이 느껴집니다. 이는 정말로 진솔하고 즉각적이며 관대하며, 프로세코 전통의 진정한 표현입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546351895,"sku":"SAV90231","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-frizzante-di-valdobbiadene-rifermentato-in-bottiglia-nino-duca-di-dolle20251021181546.png?v=1766047296"},{"product_id":"dinavolo-denavolo","title":"'Dinavolo' Bianco Denavolo","description":"\u003cp\u003e에밀리아 로마냐의 데나볼로 와이너리에서 생산된 ‘디나볼로’ 화이트는 \u003cstrong\u003e솔직하고 진정한 개성\u003c\/strong\u003e을 지닌 오렌지 와인으로 매력으로 가득 차 있습니다. 이 작은 가족 경영 농장은 2005년에 피아첸차 주 트라보에 설립되었으며, 발 트레비아와 발 누레를 나누는 언덕에 위치해 있습니다. 여기서 소유주 줄리오 아르마니는 오르트루고, 말바시아 디 칸디아 아로마티카, 마르산과 같은 백포도 품종과 함께 아마도 지역의 2차 포도 품종인 또 다른 미지의 품종을 재배하고 있습니다. ‘디나볼로’는 아마도 이 와이너리에서 가장 중요한 라벨로, 1975년에 심어진 데베라는 이름의 가장 오래된 포도밭에서 자란 포도로 만들어집니다. 특히 이 라벨을 위해서는 포도밭의 가장 높은 부분에서 자란 가장 품질이 좋은 포도 송이가 사용됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e데나볼로 ‘디나볼로’ 화이트는 지속 가능한 농업 관행에 따라 자란 백포도 혼합으로, 석회질 점토성의 가난하고 돌이 많은 토양에서 700미터까지 자라며 합성 화학 제품의 사용을 배제합니다. 수확 후, 포도 송이는 발효를 위해 스테인리스 스틸 탱크에 담깁니다.자연 발효가 이루어지며 \u003cstrong\u003e오랜 껍질 침출\u003c\/strong\u003e이 동반되며, 온도 조절 없이 진행됩니다. 작업 과정 전반에 걸쳐 효소, 첨가물 및 와인 보조제가 추가되지 않으며, 혼합물은 황산화, 정화 또는 여과 작업을 받지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenavolo의 ‘Dinavolo’ 화이트는 주황색으로 기울어진 독특한 호박색을 가지고 있습니다. \u003cstrong\u003e강렬하고 풍부하며 기분 좋게 소박한\u003c\/strong\u003e 아로마는 베르가못, 잘 익은 살구, 들꽃, 발삼 허브 및 말린 과일의 향을 특징으로 하며, 미네랄한 배경이 뒷받침됩니다. 입안에서는 복합적이고 구조적이며, 신선하고 짭짤한 매력이 섬세한 타닌 구조와 결합되어 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546515735,"sku":"SAV90315","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dinavolo-bianco-denavolo20251021181547.png?v=1765409564"},{"product_id":"champagne-brut-les-3-muses-hoerter","title":"Champagne Brut 'Les 3 Muses' Michel Hoerter","description":"\u003cp\u003e미셸 회르터 하우스의 샴페인 브뤼 “레 3 뮤즈”는 샴페인의 주요 세 가지 포도로 만들어진 큐베입니다. 피노 누아르의 비율이 높아 중요한 구조를 부여하며, 피노 뫼니에는 성숙하고 풍부한 과일 맛을 선사하고, 샤르도네는 \u003cstrong\u003e우아함과 섬세함\u003c\/strong\u003e으로 블렌딩을 완성합니다. 세 가지 포도 간의 완벽한 균형과 효모에서의 긴 숙성이 와인에 강렬하고 복합적인 프로필을 부여하며, 꽃의 기억에서 과일, 그리고 빵 껍질과 제과의 더 발전된 노트에 이르기까지 넓고 크리미한 아로마를 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브뤼 “레 3 뮤즈”는 여전히 장인 정신과 \u003cstrong\u003e세심한 배려\u003c\/strong\u003e로 생산되는 샴페인으로, 원래의 가족 특성을 소중히 간직한 하우스에서 만들어집니다. 4대에 걸쳐 호에르터 가족은 샴페인에서 포도 재배에 전념하고 있습니다. 이 농장은 에솜스-쉬르-마른의 서부 마른 계곡의 중심부에 위치하며, 총 9헥타르에 걸쳐 있습니다. 포도밭은 가장 높은 언덕 지역에 위치하고 있으며, 점토와 석회질 토양이 혼합된 땅에서 자생하거나, 점토가 우세한 낮은 지역에 위치하고 있습니다.모래와 진흙. 이 지역의 전통에 따라, 대부분의 포도밭은 피노 뫼니에로 재배되며, 나머지는 피노 누아르와 샤르도네로 재배됩니다. 샴페인은 테루아르와 레콜탕 마니퓰랑 하우스의 가장 오래된 장인 전통을 충실히 반영하며, 산업적 비전과 국제적 모델에 표준화된 맛에서 멀리 떨어져 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e미셸 회르터의 브뤼 샴페인 “레 3 뮤즈”는 평균 약 40세의 포도밭에서 수확한 포도로 만들어집니다. 수확이 끝난 후, 각 품종은 스테인리스 스틸 탱크에서 분리 발효됩니다. 빈 클레르는 말로락틱 발효를 진행하며, 몇 개월의 숙성 후 최종 블렌딩이 이루어집니다. 두 번째 발효는 샴페노아즈 방식으로 병에서 진행되며, \u003cstrong\u003e최소 42개월 동안 효모에서 숙성\u003c\/strong\u003e됩니다. 잔에서는 빛나는 고대 금색을 띠며, 얇고 지속적인 기포가 있습니다. 향에서는 성숙한 노란 과일, 복숭아, 꽃의 뉘앙스와 부드러운 크림과 감귤 꿀의 느낌이 표현됩니다. 맛은 풍부하고 과일 맛이 나며, 조화로운 입맛을 가지고 있습니다.신선하고 우아한 피니시로 이어집니다. 신선하고 우아한 이 샴페인은 에피타이저나 해산물 전채와 함께 즐기기에 이상적입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Hoerter Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550939415,"sku":"SAV94478","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-les-3-muses-michel-hoerter_44387.jpg?v=1766047792"},{"product_id":"champagne-brut-prestige-guillaumee","title":"Champagne Brut 'Prestige' Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003e큐베 프레스티지는 크리스티안 귀요미의 작은 메종의 정수로, 샴페인의 남쪽 경계에 위치한 코트 데 바르의 여성 와인 생산자입니다. 그녀의 생산은 신선함과 활력을 기반으로 한 독창적이고 완벽한 스타일로 특징지어집니다. 이 경우, 메종의 스타일은 에너지와 원산지의 수직성을 해치지 않으면서도 이를 지지하고 연장하는 \u003cstrong\u003e탁월한 맛-향의 풍부함\u003c\/strong\u003e으로 더욱 빛납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e귀요미의 프레스티지 브뤼 샴페인은 주로 샤르도네 포도로 생산되며, 30%의 피노 누아가 추가됩니다. 포도나무는 오브 지역의 점토와 석회질 토양에 뿌리를 내리고 있으며, 수확은 철저히 수작업으로 이루어집니다. 양조장에서 알콜 발효와 말로락틱 발효는 모두 스테인리스 스틸에서 진행되며, 큐베 준비를 위해 25%의 리저브 와인이 추가됩니다. 병에서의 재발효 후, 샴페인 방식에 따라 효모에서의 숙성은 메종의 다른 라벨보다 더 길어 약 30개월에 이릅니다. 효모에서의 숙성은 \u003cstrong\u003e매혹적인 제과의 향기\u003c\/strong\u003e, 버터 및 빵 껍질의 향을 책임집니다.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e제과\u003c\/strong\u003e, 버터 및 빵 껍질.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e귀요미의 ‘프레스티지’ 샴페인은 코트 데 바르의 테루아를 잘 대표하며, 신선하고 미네랄한 에너지와 아름다운 샴페인 풍부함의 완벽한 조화입니다. 향기는 다양한 과일과 감귤의 변주를 불러일으키며, 뚜렷한 자몽의 향과 함께 꿀, 버터, 구운 아몬드 및 달콤한 제과의 뉘앙스가 어우러집니다. 이 풍부한 후각적 풍경은 \u003cstrong\u003e섬세함, 조화 및 절제\u003c\/strong\u003e로 제공되어 가장 경험이 많은 시음자도 매료시킵니다. 맛은 후각과 일치하며: 신선하고 생동감 있으며, 부드럽고 크리미한 펄라주가 돋보입니다. 그 가치를 완전히 감상하기 위해서는 해산물과 갑각류와 함께 하는 것이 좋습니다. 가장 좋은 아이디어는? 테르미도르식 바닷가재입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727555068183,"sku":"SAV95409","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-prestige-christiane-guillaumee20251015172450.png?v=1782222504"},{"product_id":"rose-pet-nat-scighera-fiorano","title":"Rosato Rifermentato in bottiglia 'Scighera' Fiorano","description":"\u003cstrong\u003e리페르멘타치오네는 조상 방법을 따릅니다\u003c\/strong\u003e, 변환할 잔여 설탕이 아직 남아 있는 포도즙을 병에 담습니다. 와인은 디스가징되지 않으며, 황산화물 처리, 정화, 여과 및 안정화 과정을 거치지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e스키게라의 조상 방법은 밝고 생동감 있는 로제 색상을 가지고 있습니다. 향은 매력적이고 복합적이며, 감귤의 노트가 붉은 베리와 꽃의 감각과 만납니다. \u003cstrong\u003e신선하고 생동감 있으며 부드러운 맛\u003c\/strong\u003e, 과일 맛과 조화로운 피니시를 가지고 있습니다. 이 스파클링 로제는 자생적인 특성과 마시기 쉬운 특성 덕분에 햄과 신선한 치즈 플레이트와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아드리아나 스트라치의 피오라노 농업 회사에서 병입됨\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e리페르멘타치오네는 조상 방법을 따릅니다\u003c\/strong\u003e, 변환할 잔여 설탕이 아직 남아 있는 포도즙을 병에 담습니다. 와인은 디스가징되지 않으며, 황산화물 처리, 정화, 여과 및 안정화 과정을 거치지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e스키게라의 조상 방법은 밝고 생동감 있는 로제 색상을 가지고 있습니다. 향은 매력적이고 복합적이며, 감귤의 노트가 붉은 베리와 꽃의 감각과 만납니다. \u003cstrong\u003e신선하고 생동감 있으며 부드러운 맛\u003c\/strong\u003e, 과일 맛과 조화로운 피니시를 가지고 있습니다. 이 스파클링 로제는 자생적인 특성과 마시기 쉬운 특성 덕분에 햄과 신선한 치즈 플레이트와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아드리아나 스트라치의 피오라노 농업 회사에서 병입됨\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Fiorano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727624012055,"sku":"SAV98098","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-rifermentato-in-bottiglia-scighera-fiorano20251203160502.png?v=1788165072"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-61-berlucchi","title":"Franciacorta Extra Brut 61 Berlucchi","description":"\u003cp\u003e베를루키(Berlucchi)의 프란차코르타 엑스트라 브룻 61은 1960년대에 헌정된 유명한 프란차코르타 브랜드 컬렉션의 일부인 라벨입니다. 이 시기는 와이너리의 개척기와 오늘날 가장 유명하고 인정받는 이탈리아 스파클링 와인 명칭의 탄생을 의미합니다. 낮은 도수는 \u003cstrong\u003e포도의 놀라운 풍부함과 품질\u003c\/strong\u003e을 드러내며, 성숙하고 복합적인 아로마, 강렬하고 우아한 향을 표현합니다. 표현의 조화와 순수를 사랑하는 이들에게 이상적인 선택입니다. 에피타이저와 함께 즐기기에 완벽하며, 해산물 전채와 섬세한 육질의 생선 요리와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e엑스트라 브룻 61 베를루키는 이탈리아 스파클링 와인의 상징인 이 브랜드의 우수성을 재확인하는 프란차코르타입니다. 1960년대부터 베를루키 와이너리는 프란차코르타 지역의 기준점으로 자리 잡았으며, 이 롬바르디아 명칭의 확립에 결정적인 기여를 했습니다. 이 블렌드는 지역 전통에 완벽하게 부합하는 샤르도네의 우세한 비율로 만들어지며, 피노 네로가 보완됩니다. 포도는 \u003cstrong\u003e농장 내 가장 적합한 포도밭의 선택\u003c\/strong\u003e에서 옵니다.\u003cstrong\u003e부지의 가장 적합한 포도밭 선택\u003c\/strong\u003e, Franciacorta의 19개 지방에 위치합니다. 수확이 끝난 후, 포도 품종과 포도밭별로 별도의 발효가 진행됩니다. 포도송이는 부드럽게 압착되고, 꽃즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 탱크에서 발효됩니다. 몇 개월의 숙성 후, 빈티지 기본 와인이 혼합되고 20%의 리저브 와인이 추가됩니다. 두 번째 발효는 클래식 방식으로 병에서 이루어지며, 최소 24개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerlucchi Extra Brut 61은 표현력이 뛰어나고 맑고 수직적인 성격을 지닌 Franciacorta입니다. 시각적으로 밝은 노란색으로, 빛나는 섬세하고 지속적인 기포가 있습니다. 부케는 정교하고 우아하며, 흰 꽃, 오렌지 꽃, 감귤 껍질의 향, \u003cstrong\u003e흰 과일의 아로마, 빵 껍질의 뉘앙스\u003c\/strong\u003e, 브리오슈와 제과, 아몬드와 말린 과일의 향이 있습니다. 입안에서의 첫 느낌은 부드럽고 크리미하며, 조화로운 과일 맛이 균형을 이룹니다.선명한 짠맛과 생기 있는 신선함으로 마무리됩니다.","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727825862935,"sku":"SAV99821","price":23.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-extra-brut-61-berlucchi20260518173145.png?v=1783328294"},{"product_id":"lambrusco-phermento-ermete-medici","title":"Lambrusco 'Phermento' Ermete Medici","description":"\u003cp\u003e에르메테 메디치의 람브루스코 “페르멘토”는 \u003cstrong\u003e간단하고 마시기 좋은\u003c\/strong\u003e 프로필을 가진 스파클링 와인입니다. 와이너리는 병에서의 재발효 방법으로 생산하기로 선택했으며, 따라서 때때로 람브루스코의 색상이 잔에서 약간 흐릿하게 보일 수 있다는 점에 놀라지 마십시오. 이러한 특징은 유리에서의 발효를 책임지는 효모들 덕분이며, 이로 인해 코에서 느껴지는 부케도 이와 관련이 있습니다. 너무 자주 과소평가되고 \"하찮은\" 것으로 여겨지는 유형에 대해 국가 및 국제 비평가들의 주목을 끌어올리며, 상상할 수 없는 품질 수준으로 람브루스코를 끌어올린 와이너리가 만든 또 하나의 보석입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e에르메테 메디치의 “페르멘토”는 모데나 지역을 둘러싼 포도밭에서 스퍼론나 양식으로 재배된 람브루스코 디 소르바라 포도로 만들어집니다. 보다 정확하게는, 우리는 지하가 본질적으로 모래로 구성된 지역인 솔리에라에 위치해 있습니다. 스테인리스 스틸에서 첫 번째 발효가 이루어진 후, \u003cstrong\u003e병에서 직접 재발효\u003c\/strong\u003e되며, 상업적으로 출시되기 전 최소 4개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“페르멘토” 에르메테 메디치의 람브루스코는 전형적인 체라수올로 색상으로 잔에서 움직이며, 향기롭고 섬세한 거품을 특징으로 하며, 병에 여전히 존재하는 효모들로 인한 더 흐릿한 색조가 드러납니다. 다양한 과일 향이 어우러진 향기는 빵 껍질과 제과점의 미세한 힌트를 더해줍니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e날렵하고 생동감 넘치는 바삭한 신선함\u003c\/strong\u003e 덕분에 과일 맛이 강조된 바디를 가지고 있습니다. 유쾌하고 사교적인 애피타이저를 준비하고 싶을 때 완벽한 라벨입니다: 중요한 것은 더 많은 병을 준비하는 것입니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942221828375,"sku":"SAV93367","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/16542_13266128-a0d8-49bd-83de-6f19787d7502.jpg?v=1776439329"},{"product_id":"amarone-mattonara-zyme-2009","title":"Amarone Classico Riserva 'La Mattonara' Zymé 2009","description":"\u003cp\u003eZymé의 리저브 “라 마토나라”는 시간을 초월하는 아마로네 클래시코로, \u003cstrong\u003e앞으로 20년 동안 훌륭한 진화를 보장합니다\u003c\/strong\u003e. 이는 베네토 자생 포도 품종의 철저하고 엄격한 선별을 통해 탄생한 블렌드로, 처음부터 모든 이들을 숨막히게 할 것입니다. 놀라운 과일의 달콤함과 화려한 맛의 진행이 만나는 순간입니다. 진정한 애호가들을 위한 한 병으로, 이탈리아의 훌륭한 레드 와인을 사랑하는 모든 친구들에게 완벽한 선물입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 아마로네 클래시코 리저브 “라 마토나라”는 빨간 포도 품종의 자생 포도 혼합으로, 특히 코르비나, 코르비논, 론디넬라, 오세레타로 구성됩니다. 이 모든 품종은 Zymé 소속 포도밭의 가장 오래된 구역에서 자라며, 그 평균 연령은 50년을 넘습니다. 여기 지하층은 석회암과 점토의 존재로 특징지어집니다. 포도가 수확되면 최소 90일 동안 자연 건조된 후 천천히 압착됩니다. 발효는 스테인리스 스틸과 시멘트에서 자연적으로 이루어지며, 껍질과의 침용은 60일 이상 지속됩니다.숙성 기간은 \u003cstrong\u003e슬라보니아 오크 대통에서 9년\u003c\/strong\u003e이며, 병입 후에도 12개월 동안 계속됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“라 마토나라”는 시각적으로 농도 높은 루비색을 띠며, 가장자리는 가넷 색조를 띱니다. 코에서는 \u003cstrong\u003e과일 향이 스며들어\u003c\/strong\u003e 있으며, 마지막에는 발삼과 향신료의 터치가 드러납니다. 맛은 훌륭한 바디감과 넓고 매력적인 느낌을 주며, 강력하고 따뜻한 한 모금이 이어지고, 마지막에는 뛰어난 지속성을 자랑합니다. Zymé가 만든 이 라벨은 국내뿐만 아니라 국제 산업 잡지에서도 중요한 품질의 정점을 달성합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Zymé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067890909463,"sku":"09V05830","price":383.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/40278.jpg?v=1781537899"},{"product_id":"franciacorta-brut-elisabetta-abrami","title":"Franciacorta Brut Elisabetta Abrami","description":"\u003cp\u003e프란치아코르타의 중심부, 이세오 호수에 면한 부드러운 언덕들 사이에서, 이탈리아 지역의 우수성이 탄생합니다: 프란치아코르타 브뤼 엘리자베타 아브라미. 이 스푸만테는 롬바르디아 와인 전통의 진정한 영혼을 나타내며, 현대적이고 지속 가능한 비전을 가지고 있습니다. 엘리자베타 아브라미 여성이 열정적으로 운영하는 이 와이너리는 전통과 혁신이 조화롭게 공존할 수 있는 방법의 본보기입니다. \u003cstrong\u003e인증된 유기농 생산\u003c\/strong\u003e을 통해, 이 와이너리는 포도 재배에서부터 병입에 이르기까지 모든 과정에서 환경을 존중하기 위해 노력합니다. 세련되고 우아한 라벨은 현실이 된 꿈의 이야기를 전하며, 오늘날 이 꿈은 프로바글리오 다 이세오, 파시라노, 파데르노 프란치아코르타 사이의 15헥타르의 포도밭 생산으로 이어집니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e프란치아코르타 지역은 독특한 토양 기후 조건 덕분에 고품질 스푸만테 생산에 특히 적합하며, 엘리자베타 아브라미의 프란치아코르타 브뤼도 마찬가지입니다. 엘리자베타의 와이너리 포도밭은 태양에 대한 이상적인 노출과 호수의 근접성으로 영향을 받은 미세 기후의 혜택을 누립니다.d’Iseo, 포도가 최적의 숙성을 보장합니다. 와인 양조는 클래식 방법을 따르며, 스테인리스 스틸에서 알콜 발효를 거친 후 봄에 cuvée를 조합합니다. 와인은 \u003cstrong\u003e최소 24개월 동안 효모 위에서 숙성\u003c\/strong\u003e되어 복잡성과 깊이를 얻고, dégorgement 후 추가로 3개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranciacorta Brut Elisabetta Abrami는 강렬한 황금빛 노란색을 띠며, 금빛 반사가 더해집니다. 미세하고 지속적인 기포는 매혹적인 감각적 경험의 서곡입니다. 코에서는 흰 꽃의 우아한 꽃향기가 퍼지고, 뒤이어 잘 익은 과일, 감귤, 그리고 미세한 효모와 빵 껍질의 뉘앙스가 나타나며, 이는 와인에 놀라운 복잡성을 부여합니다. 입안에서 이 스파클링 와인은 \u003cstrong\u003e신선하고 향긋하며, 입안을 감싸는 크리미한 질감\u003c\/strong\u003e으로 조화롭게 어우러지며, 새로운 한 모금을 부르는 기분 좋은 짭짤한 여운이 따라옵니다. 그 다재다능함 덕분에 Franciacorta Brut Elisabetta Abrami는 에피타이저로서나 푸른 생선 요리와의 조합으로 훌륭하게 어울리며, 매번 우아하고 세련되게 강조합니다.기회.\u003c\/p\u003e","brand":"Elisabetta Abrami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47068018606359,"sku":"SAV102222","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-elisabetta-abrami20251203160414_adadc668-9cb0-4c08-bfa6-258398dbdfe3.png?v=1770826357"},{"product_id":"champagne-royale-reserve-philipponnat","title":"Champagne Brut Royale Réserve Philipponnat (Confezione)","description":"\u003cp\u003e샴페인 브뤼 로얄 레저브는 필리포나의 메종에서 가장 클래식한 샴페인으로, \u003cstrong\u003e완벽하게\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e 스타일과 명성을 구현하는\u003c\/strong\u003e 스파클링 와인입니다. '로얄 레저브'라는 이름이 암시하듯, 필리포나 가족의 고대 전통에 대한 경의를 표하며, 역사적으로 포도밭 소유자이자 상인, 양조업자로서 루이 14세의 주요 공급자이자 아이 시의 관리들이었습니다. 유럽에서 가장 권위 있는 궁정에서 오랫동안 사랑받아온 샴페인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샴페인 브뤼 로얄 레저브는 샴페인의 심장부에 위치한 그랑 및 프리미어 크뤼의 \u003cstrong\u003e최고 포도밭의 포도\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e에서 태어납니다.\u003c\/strong\u003e 이 전통적인 블렌드는 대부분이 피노 누아(65%)로 구성되며, 샤르도네(30%)와 피노 뫼니에(5%)가 추가됩니다. 이 샴페인의 구조는 최소 20%의 리저브 와인을 큐베에 추가하여 결정되며, 이는 석회암 저장고에서 신중하게 보관되고 솔레라 방식으로 관리되어 여러 해 동안 오크 통에서 숙성됩니다. 한 번 병입되면, 와인은 샴페인 방식에 따라 병에서 재발효됩니다.\u003cp\u003e그 후, \u003cstrong\u003e효모 위에서 약 3년간 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e. 이 긴 숙성 기간은 이 스파클링 와인이 진화된 성숙한 향을 발산하고, 입안에서의 마스터피스 같은 강력한 구조와 결합할 수 있게 해줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e역사적이고 권위 있는 메종 필리포나의 샴페인 로얄 브뤼 레저브는 구조, 지속성 및 와인 특성 간의 완벽한 균형으로 두드러집니다. 황금빛 반짝이는 색상과 호박색 반사로 우아함을 더하며, 미세하고 지속적인 거품으로 더욱 세련된 모습을 보여줍니다. 코에서는 꽃향기와 약간 구운 향이 나며, 붉은 과일, 감귤 및 꿀의 뉘앙스와 함께합니다. 한 모금은 부드럽고 와인 같은 느낌을 주며, \u003cstrong\u003e넓고 구조적\u003c\/strong\u003e이며, 과일 향과 함께 가벼운 비스킷과 신선한 빵의 향이 긴 여운을 남깁니다. \u003cstrong\u003e높은 수준의\u003c\/strong\u003e 샴페인으로, 긴 숙성이 걸작으로 만들어주었습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47076228727063,"sku":"SAV95203","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/philipponnat-confezione.png?v=1766047890"},{"product_id":"champagne-deutz","title":"Champagne Brut Classic Deutz","description":"\u003cp\u003e샴페인 브뤼 클래식은 드뢰츠의 가장 유명하고 대표적인 라벨로, 역사적인 샴페인 메종으로서 \u003cstrong\u003e신뢰성과 안전성의 상징\u003c\/strong\u003e입니다. 이는 가장 인정받고 상징적인 특성을 바탕으로 한 클래식 방식으로, 뛰어난 균형, 고운 그리고 부드러운 기포, 과일과 꽃의 아로마, 그리고 생동감 있는 신선함을 자랑합니다. 완벽하고 성공적이며 명망 높은 한 병으로, 그 독특한 스타일로 인해 전 세계적으로 알려져 있으며, 샴페인의 진정한 본질을 표현합니다. 이러한 이유로, 그 단순함과 기쁨 속에서 프랑스의 저명한 기포의 세계에서 가장 전통적인 특성을 구현하기 때문에 특히 높이 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e드뢰츠의 샴페인 브뤼 클래식은 지역의 세 가지 전형적인 포도 품종이 동일 비율로 생산됩니다: 샤르도네의 신선함, 피노 누아의 과일 아로마, 그리고 피노 뫼니에의 구조가 결합됩니다. 포도는 아이 근처의 다양한 크루에서 선별되며, 주스는 스테인리스 스틸에서 발효되고, 말로락틱 발효도 진행됩니다. \u003cstrong\u003e효모에서 36개월의 숙성\u003c\/strong\u003e이 병에서 생산 과정을 완성합니다.가장 완전하고 성숙한 표현을 보장합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeutz의 Brut Classic은 아름답고 강렬한 금색으로 잔을 빛내며, 풍부하고 미세한 기포로 장식되어 있습니다. 코에서는 부드럽고 미네랄한 향과 과일 및 꽃의 뉘앙스를 표현하며, 제과 및 제빵 세계에 대한 작은 언급이 있습니다. 맛의 프로필은 전략적이고 \u003cstrong\u003e활기찬 신선함\u003c\/strong\u003e에 뿌리를 두고 있으며, \u003cstrong\u003e기분 좋고 부드러운\u003c\/strong\u003e 시음을 이끌어냅니다. 기분 좋고, 선명하며, 깨끗하다는 형용사가 그를 가장 잘 표현하며, 실제로 유명한 영국 소믈리에 Thierry Hamon은 그에 대해 \"Brut Classic은 오페라 서곡과 같으며, 특별하고 공유된 순간을 시작하는 미식의 순간입니다.\"라고 말했습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47100415213847,"sku":"SAV03139","price":52.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-classic-deutz20251015172518_5bc3cfad-0141-41dc-a962-70b5e0cea7b7.png?v=1766046951"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-3b-filipa-pato","title":"Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs '3B' Filipa Pato","description":"\u003cp\u003e필리파 파토의 블랑 드 블랑스 “3B” 메토도 클래시코는 포르투갈 바이르라다 지역에서 생산된 스푸만테로, 역사적으로 이 지역에서 재배된 세 가지 백포도 품종인 비칼, 마리아 고메스, 세르시알을 사용하여 만들어집니다. 토착 포도를 사용하기로 한 선택은 이 큐베에 \u003cstrong\u003e독창적이고 강한 개성\u003c\/strong\u003e을 부여하여 샴페인 모델의 고전적인 고정관념에서 벗어나게 합니다. 이 와인은 전형적인 지역의 맛을 지닌 라벨로, 효모에서 비교적 짧은 숙성을 통해 포도의 품종적 특성과 기본 아로마를 강조합니다. 꽃향기, 섬세한 과일, 그리고 뚜렷한 짠맛이 어우러져, 이 스푸만테는 에피타이저로 또는 섬세한 생선 요리와 함께 즐기기에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e블랑 드 블랑스 “3B”는 필리파 파토의 실험 정신과 창의력을 바탕으로 한 메토도 클래시코로, 2001년부터 바이르라다 지역에서 코임브라 시에서 북쪽으로 몇 킬로미터 떨어진 곳에 위치한 농장을 운영하고 있습니다. 대양에서 그리 멀지 않은 아름다운 언덕 지역으로, 특히 백포도 재배에 매우 적합한 곳입니다. 토양은 주로 석회질 점토로 구성되어 있으며, 모래가 풍부하게 존재합니다.석회질 점토로, 모래가 풍부하게 존재합니다. 12헥타르의 포도밭은 자연의 균형을 해치지 않기 위해 생태농법으로 관리되며, \u003cstrong\u003e지역을 솔직하고 직접적으로 이야기할 수 있는\u003c\/strong\u003e 진정한 와인을 생산합니다. 와인학적 관점에서 최소한의 인간 개입 원칙을 채택하며, 자연 발효와 토착 효모를 사용합니다. 자연을 침범하지 않고 이끌어가는 장인 정신으로, 포도가 가장 자연스럽게 표현될 수 있도록 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필리파 파토의 포르투갈 와이너리에서 생산된 블랑 드 블랑스 “3B”는 \u003cstrong\u003e호기심 많고 비전통적인\u003c\/strong\u003e 미각을 위한 메토도 클래시코 스푸만테로, 항상 새로운 것을 발견하고 맛보기를 원하는 이들을 위해 만들어졌습니다. 발효가 끝난 후, 기본 와인은 스테인리스 스틸에서 숙성되며, 큐베가 만들어진 후 두 번째 발효가 병에서 진행되고, 효모에서 약 10개월간 숙성됩니다. 잔에서는 밝은 황금색을 띠며, 미세하고 섬세한 기포가 있습니다. 부케는 들꽃, 감귤, 백색 과일, 요오드와 해양의 향을 표현합니다. 맛은 생동감 넘치고,즐겁게 과일 맛이 나며, 역동적인 긴장감을 가지고 있어 매우 신선하고 짠 맛과 미네랄로 수직으로 길게 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Pato Filipa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47194010288407,"sku":"SAV94256","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-3b-filipa-pato20251015172441.png?v=1766047783"},{"product_id":"saint-emilion-grand-cru-chateau-barrail-saint-andre-2019","title":"Saint-Emilion Grand Cru Chateau Barrail Saint André 2019","description":"\u003cp\u003eSaint-Émilion Grand Cru Château Barrail Saint André는 Vignobles Coutant의 순수 메를로로, 세계에서 가장 유명한 대붉은 와인 생산지 중 하나에서 태어났습니다. 이상적인 기후, 적합한 토양, 그리고 오랜 와인 문화가 결합되어 보르도 지역은 뛰어난 와인의 진정한 요람이 됩니다. 이 레이블은 지역의 최고의 전통의 고전적인 프로필을 완벽하게 나타내며, \u003cstrong\u003e조화롭고 우아한\u003c\/strong\u003e 와인으로, 기분 좋은 과일의 풍부함과 장기간의 고급 나무에서 숙성된 3차 노트가 완벽하게 조화를 이룹니다. 지금도 즐길 수 있지만 최소 10년 이상 숙성할 수 있는 잠재력을 가진 꼭 시도해봐야 할 레이블입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Émilion Château Barrail Saint André Grand Cru는 \u003cstrong\u003e석회질 점토 성분의 토양\u003c\/strong\u003e이 있는 농장 지역에서 재배된 메를로 포도밭에서 태어났습니다. 포도송이는 온화한 기후 덕분에 완벽하게 익어가며, 이는 대서양의 바람과 지롱드 강의 자연 온도 조절 기능 덕분입니다. 이는 봄철의 서리와 여름의 과도한 더위를 피합니다.봄철의 서리와 햇볕이 잘 드는 여름의 과도한 더위를 피합니다. 최고의 포도송이를 선택한 후, 포도는 약 3주간의 껍질 발효를 거칩니다. 지역의 관습에 따라, 병입 전 와인은 프랑스산 오크 배럴에서 12개월 동안 숙성되며, 50%는 새 배럴이고 나머지는 두 번째 사용된 배럴입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVignobles Coutant의 Grand Cru Saint-Émilion Château Barrail Saint André는 지역의 스타일을 충실히 해석한 매력적인 레드 와인입니다. 뛰어난 테루아에서 생산되고 우수한 품질의 포도로 만들어졌음에도 불구하고, 매우 합리적인 가격을 유지하여 모두가 Saint-Émilion Grand Cru의 \u003cstrong\u003e훌륭한 메를로\u003c\/strong\u003e를 알 수 있도록 합니다. 아름다운 다크 루비색과 반짝이는 반사로 나타납니다. 향기는 풍부하고 강렬하며, 작은 검은 과일, 체리, 신맛 체리, 자두, 바닐라의 힌트, 부드러운 동양의 향신료, 약초와 발삼 허브의 뉘앙스가 가득합니다. 입안에서는 부드럽고 감싸주는 듯한 조화로운 맛이 느껴지며, 풍부하고 우아한 향이 이어집니다.신선하고 매우 지속적인 피니시입니다. 소고기 로스트나 그릴에 구운 고기와 함께 즐기기에 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Coutant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47194932216087,"sku":"19V97100","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/saint-emilion-grand-cru-chateau-barrail-saint-andre-201920251015171523_6ca265b2-631f-4b3b-acf7-6320e45ed707.png?v=1765400318"},{"product_id":"bascia-notte-rossa","title":"'Bascià' Notte Rossa","description":"\u003cp\u003e‘바샤’는 노떼 로사(Notte Rossa)의 레이블로, 우리 남부의 멋진 땅에서 태양의 매력과 따뜻함을 완벽하게 표현합니다. 이는 적포도 품종의 혼합으로, 맛의 균형을 잘 이루고 이 얇은 땅의 독특한 특성을 잔에 담아냅니다. 바다에 둘러싸여 있고 바람에 맞서 있는 이 땅에서 자란 포도는 성숙도가 높아 부드럽고, 우아하며, \u003cstrong\u003e부드럽고 아로마가 풍부한\u003c\/strong\u003e 맛을 만들어냅니다. 이 레드는 구운 고기, 붉은 고기 로스트 또는 사냥 고기를 기본으로 한 메인 요리와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘바샤’는 타란토(Taranto) 주 사바(Sava)에서 태어난 와이너리의 레드 와인으로, 아름다운 살렌티나 반도 자연 경관에서 포도를 재배합니다. 이 와이너리는 \u003cstrong\u003e푸글리아 자생 포도 품종\u003c\/strong\u003e에 집중하여, 지역의 진정한 개성을 표현할 수 있는 진정한 레이블을 만들기 위해 노력해왔습니다. 포도는 전통적으로 남부 지역에서 재배되는 적포도 품종으로, 고대 포도나무에서 자란 것입니다. 기후는 덥고 건조하며, 바다의 바람이 그 기후를 완화시킵니다.바다의 바람이 불어오는 땅입니다. 토양은 주로 점토성으로, 자갈과 노출된 암석이 있습니다. 최고의 포도를 수확하는 수확은 약간의 과숙 단계에서 이루어집니다. 포도는 줄기를 제거하고, 차가운 침용을 거쳐 온도 조절된 발효로 진행되며, 껍질과 함께 침용됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e노떼 로사(Notte Rossa)의 ‘바샤’ 와인은 전형적인 레드 와인으로, \u003cstrong\u003e따뜻하고 감싸는 듯한\u003c\/strong\u003e 얼굴을 가지고 있습니다. 균형 잡힌 포도 혼합은 주로 이 지역의 특성과 이 위대한 레드의 전형적인 지중해적 특성을 드러냅니다. 시각적으로는 루비 레드 색상에 약간의 보라색 반사가 있습니다. 강렬하고 풍부하며, 자두, 작은 다크 베리, 체리, 빨간 과일 잼, 감초 뿌리, 바닐라 및 부드러운 동양 향신료의 밀집하고 복잡한 향을 표현합니다. 입안에서는 좋은 구조를 가지고 있으며, 발전된 타닌 구조와 부드러운 과일을 가지고 있습니다. 맛은 매력적이고 길며, 조화롭고 매우 지속적인 피니시를 가지고 있습니다. 위대한 테루아의 완벽한 합성입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Notte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47230612898071,"sku":"SAV96253","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bascia-notte-rossa20251015172533_bdff053c-09a7-4d48-bc98-eec5ad2dd60d.png?v=1765399837"},{"product_id":"prosecco-alla-costiera","title":"Prosecco Extra Dry Alla Costiera","description":"\u003cp\u003e프로세코 엑스트라 드라이 알라 코스티에라는 그 유형에서 절대적인 기준점으로 자리 잡고 있으며, 독창적인 액체이면서도 \u003cstrong\u003e걱정 없이 즐길 수 있는 사교적인 음료입니다.\u003c\/strong\u003e 프로세코를 생각할 때, 우리는 현재의 상황을 무시할 수 없습니다. 이 지역의 포도 재배 면적이 지나치게 증가함에 따라, 우리는 개인적이지 않고 그들의 출신지와 아무런 연결이 없는 수많은 제품에 직면해야 합니다. 다행히도 몇몇 요새가 남아 있으며, 우리는 주저 없이 알라 코스티에라를 그 중 하나로 꼽습니다. 필리포 감바가 설립한 이 와이너리는 스파클링 와인뿐만 아니라 일반 와인에서도 지역적인 액체를 생산할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 여기 에우가네이 언덕에서는 유명한 글레라 외에도 메를로, 카르메네르, 그리고 모스카토 잘로가 필리포에 의해 진솔하게 해석되어 극도의 음용성과 감동적인 품질 가격 비율을 유지하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프로세코 알라 코스티에라 엑스트라 드라이는 순수한 글레라 포도로 생산되며, 점토와 석회질 토양에 뿌리를 두고 있으며, \u003cstrong\u003e지역 평균보다 훨씬 낮은 수확량\u003c\/strong\u003e으로 관리됩니다. 포도밭과 양조장에서 필요한 경우에만 개입하여 생동감 있는 지역 와인을 생산합니다. 기본 와인은 3개월 동안 스테인리스 스틸 용기에서 숙성되며, 이후 60일 동안 압력 용기에서 재발효됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e엑스트라 드라이 알라 코스티에라는 연한 노란색과 미세하고 지속적인 기포를 가진 잔에서 나타납니다. 매우 신선하고 향기로운 향이 있으며, 초록 사과, 라임 껍질, 그리고 꽃 향기가 어우러져 있습니다. \u003cstrong\u003e간단하지만 만족스럽고\u003c\/strong\u003e, 이 액체는 한 모금 더 마실수록 더욱 매력적이며, 일상적인 요리를 즐겁게 하기 위해 특별히 고안된 것처럼 느껴집니다. 합리적인 가격의 진미입니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47237571346711,"sku":"SAV05736","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-extra-dry-alla-costiera20251114105343_7c9e670a-9f7b-4d44-adf8-dc134b2fdad2.png?v=1766046999"},{"product_id":"bianco-sui-lieviti-alla-costiera","title":"Bianco Frizzante sui Lieviti Alla Costiera","description":"\u003cp\u003e코스티에라의 효모 위의 화이트 스파클링 와인은 \u003cstrong\u003e매력적이고 즐거운 병 내 재발효 와인\u003c\/strong\u003e으로, 가격 대비 품질이 거의 무적입니다. 수많은 (그리고 안타깝게도 때로는 잊혀지는) 병 내 재발효 와인이 만연한 역사적 시기에, 실제로 이 유형의 액체 생산에 대한 진정한 소명이 있는 지역은 몇 군데에 불과하며, 우리는 주저 없이 베네토의 몇몇 하위 지역을 포함할 수 있습니다. 이 유산을 일관되고 지역적인 액체로 변환하기 위해서는 지역의 수호자들, 즉 필리포 감바와 같은 포도 재배자들의 끊임없는 노력이 필요합니다. 그는 20년 이상 자신의 와이너리를 식물과 지역의 생명력을 최대한 존중하며 운영해왔습니다. 포도는 스테이너의 바이오다이나믹 원칙에 따라 자라며, 어떤 종류의 독단이나 경직된 사고 없이 자랍니다. 필터나 조작 없이 장소와 빈티지를 이야기하는 훌륭한 일상 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e코스티에라의 효모 위의 화이트 스파클링 와인은 백포도에서 얻어진 병 내 재발효 와인입니다. 포도밭에서는 이미 언급했듯이 바이오다이나믹 원칙을 따르므로 화학 물질이나 합성 물질은 금지되며, 오직 준비물, 구리 및 황만 사용합니다. 와이너리에서도 마찬가지로 존중하며, 기본 와인의 자발적인 알콜 발효와 \u003cstrong\u003e자신의 효모에서 숙성하는 병 내 재발효\u003c\/strong\u003e를 진행합니다.\u003c\/p\u003e합성 물질과는 거리가 멀고, 오직 준비물, 구리 및 황만 사용합니다. 와이너리에서도 마찬가지로 존중하며, 기본 와인의 자발적인 알콜 발효와 \u003cstrong\u003e자신의 효모에서 숙성하는 병 내 재발효\u003c\/strong\u003e를 진행합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e효모 위의 화이트 스파클링 와인은 전형적인 강렬하고 흐릿한 황금색을 띱니다. \u003cstrong\u003e향기롭고 경쾌한\u003c\/strong\u003e 향이 빵 껍질, 초록 사과, 감귤 껍질의 노트로 구성되어 있습니다. 그 직설적임에도 불구하고, 이 와인은 결코 평범함이나 자기만족에 빠질 위험이 없습니다. 매력적인 한 모금, 날렵하고 건조하며 거의 무한한 미식적 소명을 지닌 이 와인은 에피타이저로 적합할 뿐만 아니라 더 풍미가 강한 생선 요리와도 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47237571641623,"sku":"SAV05737","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-frizzante-sui-lieviti-alla-costiera20260722182603.png?v=1784739016"},{"product_id":"costa-russi-gaja-2014","title":"Barbaresco Costa Russi Gaja 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e가야의 바르바레스코 코스타 루시\u003c\/strong\u003e는 \u003cstrong\u003e바르바레스코에 위치한 동일한 이름의 포도밭\u003c\/strong\u003e에서 생산된 와인입니다. 이름은 남쪽으로 가장 잘 노출된 언덕의 경사를 나타내는 피에몬테 방언인 '코스타'와 포도밭의 옛 소유자 '루시'의 이름이 합쳐져 만들어졌습니다. 앙겔로 가야는 이 훌륭한 와인을 이 포도밭에서 생산합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e바르바레스코 코스타 루시는 수동으로 수확한 네비올로 포도로 만들어지며, 스테인리스 스틸 통에서 주의 깊게 발효됩니다. 이후, 와인은 \u003cstrong\u003e12개월 동안 바리크에서 숙성\u003c\/strong\u003e되고, \u003cstrong\u003e또한 12개월 동안 큰 통에서 숙성\u003c\/strong\u003e되어 향과 풍미를 최대한 끌어내도록 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 특별한 와인은 우아한 오렌지 반사가 있는 붉은 granato 색상을 가지고 있습니다. 코는 제비꽃과 약초, 커피의 구운 노트, 잘 익은 검은 딸기와 자두의 향이 민트 초콜릿의 기억으로 고귀하게 만들어진 트리오입니다. 입안에서는 와인이 \u003cstrong\u003e매혹적이고 강력하며\u003c\/strong\u003e, 풍부하고 \u003cstrong\u003e깊은 구조\u003c\/strong\u003e를 지니고 있으며, 미네랄의 힌트가 있고, 감칠맛이 있으며, 뛰어난\u003c\/p\u003e타닌의 지속성.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47239220756759,"sku":"14V02126","price":852.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-costa-russi-gaja-201420251114103125_b805dfeb-8d66-4fda-8693-f9f7644110c2.png?v=1765399676"},{"product_id":"bianco-vino-del-poggio","title":"Bianco Vino del Poggio","description":"\u003cp\u003e비앙코 비노 델 포지오(Il Bianco Vino del Poggio)는\u003cstrong\u003e 이탈리아 오렌지 와인의 가장 흥미로운 표현 중 하나\u003c\/strong\u003e로, 소박함과 극도의 음용성을 모두 담고 있습니다. 트라보(Travo)에서 포도 재배를 하는 안드레아 체르비니(Andrea Cervini)는 수공예 와인의 세계에서 가장 존경받는 인물 중 하나입니다. 농장과 포도밭은 가까운 거리이며, 안드레아는 전원적인 세계에 대한 그의 엄청난 열정을 통해 이 두 가지 활동을 결합할 수 있었습니다. 유명한 와인 전문가 줄리오 아르마니(Giulio Armani)의 \"이웃\"인 안드레아는 이 지역의 선구자로부터 귀중한 조언을 얻었고, 화이트와 레드 모두에 대해 긴 침용을 채택하기로 결정했습니다. 깊고 인상적인 병들은 기존의 시음 기준을 뒤엎습니다. 절대 놓쳐서는 안 될 제품입니다!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e비앙코 델 포지오(Il Bianco del Poggio) 와인은 화이트 포도로 만들어지며, 타협 없이 양조하는 것이 무엇인지에 대한 명확한 표현으로 자리 잡고 있습니다. 안드레아는 항상 그의 포도밭에서 화학 물질이나 합성 물질을 사용하지 않기로 선택했습니다. 수확 후, 포도 송이를 선별하는 수작업이 이루어지고, 포도는 양조장으로 운반되어 오직 자생 효모의 개입으로만 발효됩니다. \u003cstrong\u003e약 3개월 동안 껍질과 함께 침용됩니다.\u003c\/strong\u003e 대형 나무 통과 병에서 양조되며, 정화나 여과를 거치지 않고 병입됩니다.\u003c\/p\u003e개월\u003c\/strong\u003e. 대형 나무 통과 병에서 양조되며, 정화나 여과를 거치지 않고 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e비앙코 델 포지오(Il Bianco del Poggio)는 그 강렬한 호박색으로 즉시 주목을 끌고 있습니다. 오렌지 껍질, 살구, 흙, 건초의 향이 뒤섞인 매혹적이고 몰입감 있는 향을 지니고 있으며, 이는 양조장이 위치한 지역의 타고난 관대함과 전원적인 초상화를 결합한 것입니다. 시음은 엄청난 신선함과 엄격하고 장엄한 타닌을 융합하는 능력으로 놀라움을 줍니다. \u003cstrong\u003e진정한 화이트 와인처럼 변장한 레드 와인\u003c\/strong\u003e은 주목할 만한 여운을 남기고 새로운 시음에 대한 억제할 수 없는 열망을 남깁니다. 와인을 사랑하는 모든 이에게 꼭 필요한 경험입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino del Poggio - Andrea Cervini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47283215171863,"sku":"SAV07904","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-vino-del-poggio-306831_4feb50ea-e08e-42f0-94da-160b0e8057d0.png?v=1793225779"},{"product_id":"quinto-quarto-rosso-franco-terpin","title":"Quinto Quarto Rosso Franco Terpin","description":"\u003cp\u003e프란코 테르핀의 퀸토 콰르토 레드 와인은 \u003cstrong\u003e진솔하고 즙이 많은\u003c\/strong\u003e 와인으로, 마시기 쉬운 것이 강점입니다. 프란코 테르핀은 콜리오의 거인으로, 진정한 포도 재배자이며, 그런 사람이 드물다는 것을 알고 있습니다. 화학 물질이나 합성 물질의 도움 없이 재배된 몇 에이커의 포도밭이 산 플로리아노 델 콜리오에 있으며, 품종, 빈티지 및 지역을 반영하는 액체를 만들기 위해 확고한 신념을 가지고 있습니다. 요스코 그라브너와 스탄코 라디콘과 같은 지역 전설들과의 대화를 통해 프란코는 높은 수준의 스타일적 완성도를 달성하기 위해 긴 실험 과정을 거쳤습니다. 마시고 또 마셔야 할 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e퀸토 콰르토 레드는 적포도에서 얻어지며, 일상적인 소비를 위해 고안된 와인입니다. 포도밭에서의 장인정신은 어떠한 처리도 받지 않으며, 수확은 수작업으로 이루어지고, 양조장에서 발효는 토착 효모의 개입만으로 자연스럽게 이루어집니다. \u003cstrong\u003e여과나 정제 없이 병입됩니다\u003c\/strong\u003e. 순수한 포도 주스입니다!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e퀸토 콰르토 레드 와인은 그 강렬한 루비 색상으로 잔을 채웁니다. 일상적인 소비를 위해 고안된 이 네타르는 즙이 많고 걱정 없는 특성을 완벽하게 구현합니다.일상적인 즐거움은 과즙과 걱정 없는 특성을 완벽하게 구현합니다. 과일은 젊고 아삭아삭하며, 향신료는 간신히 언급되며, 배경에는 거의 림프 같은 식물 부분이 나타나서 후각과 미각을 모두 상쾌하게 합니다. \u003cstrong\u003e입안에서의 큰 신선함과 역동성\u003c\/strong\u003e, 액체가 거의 무게 없이 흐르며, 또 한 모금을 간절히 부릅니다. 엄청난 개성을 가진 와인에 대한 가격 대비 품질이 거의 감동적입니다.","brand":"Terpin Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47332290953495,"sku":"SAV90289","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/quinto-quarto-rosso-franco-terpin20251203160604_25934869-f0b6-4a74-a0d2-537023b88d4a.png?v=1765399663"},{"product_id":"pecorino-8-1-2-villa-medoro-2022","title":"Pecorino '8 1\/2' Villa Medoro 2022","description":"\u003cp\u003e빌라 메도로의 페코리노 “8 ½”는 \u003cstrong\u003e탁월한 음용성과 신선함을 지닌\u003c\/strong\u003e 화이트 와인으로, 합리적인 가격에 즐길 수 있는 훌륭한 예입니다. 빌라 메도로 와이너리는 비교적 최근의 역사를 가지고 있지만, 현대적이면서도 지역적인 해석 덕분에 이탈리아 와인계에서 중요한 기준점이 되었습니다. 이는 이탈리아의 가장 저명한 와인 전문가 중 한 명인 리카르도 코타렐라의 자문 덕분이기도 합니다. 현재 약 100헥타르의 포도밭을 보유한 이 회사는 화학 제초제를 배제하고 최소한의 개입으로 상당한 자산을 주의 깊고 존중하는 방식으로 관리하고 있으며, 몬테풀치아노, 페코리노, 트레비아노, 파세리나와 같은 지역 포도 품종을 소중히 여기고 있습니다. 빌라 메도로는 전통에서 영감을 받아 현대적인 기술과 관리 기법을 결합하여 놀라운 선명도와 즐거움을 얻을 수 있는 전형적인 예입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“8 ½” 페코리노는 동명의 포도 품종의 순수한 포도로 만들어진 새로운 레이블로, 우아함과 섬세함의 조화를 이루는 유명한 아브루초 와이너리의 제품입니다. 포도밭은 약 200미터 고도에 위치해 있으며,점토 석회질 토양에서 재배되며, 많은 지역 생산자들이 사용하는 전통적인 텐트 시스템으로 재배됩니다. 포도를 철저히 선별한 후, \u003cstrong\u003e스테인리스 스틸\u003c\/strong\u003e에서 알콜 발효를 진행하고 같은 용기에서 숙성하여 신선함과 역동성을 유지합니다\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e와인 “8 ½”는 전형적인 밝고 강렬한 황금색으로 잔에 나타납니다. 깨끗하고 세련된 향기로, 흰 꽃, 골든 사과, 감귤 껍질, 황화물의 향이 특징입니다. 맛은 날씬하고 역동적이며 매우 즐겁고, 섬세한 향기, 염도 및 신선함으로 구성되어 있습니다. 너무 쉽게 즐길 수 있는 맛있는 액체로, \u003cstrong\u003e충분히 비축하는 것이 권장됩니다.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Medoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363500376343,"sku":"22V96256","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pecorino-8-12-villa-medoro-2022_51661_ae4234b7-f518-410a-8fd7-5807b53a329b.jpg?v=1765409910"},{"product_id":"bianco-fxf-cantina-giardino-2021","title":"Bianco 'FXF' Cantina Giardino 2021","description":"\u003cp\u003e칸티나 지아르디노는 진정하고 순수한 \u003cstrong\u003e영혼\u003c\/strong\u003e을 지닌 피아노와 팔란기나의 표현인 화이트 ‘FXF’를 선보입니다. 이 레이블은 칸티나 지아르디노와 테누타 빈첸조 나르돈의 협력으로 탄생했으며, 두 캠파니아 와인 생산자는 동일한 비전과 와인에 대한 열정을 공유하고 있습니다. 포도는 두 양조장이 공평하게 나누어 가진 라피오 지역의 포도밭에서 수확됩니다. 두 양조장은 동일한 방식으로 포도를 수확하고 가공한 후, 병입 전에 두 가지 완성된 와인을 혼합합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e칸티나 지아르디노와 테누타 빈첸조 나르돈의 캠파니아 화이트 ‘FXF’는 라피오 지역의 점토, 응회암 및 사암이 풍부한 토양에서 재배된 포도로 만들어진 피아노와 팔란기나입니다. 두 양조장에서 재배된 포도는 수작업으로 수확하고 제거한 후, 온도 조절 없이 자연 발효를 위해 스테인리스 스틸 탱크에 별도로 담가집니다. 이 과정은 \u003cstrong\u003e4일간의 껍질에서의 침용\u003c\/strong\u003e과 함께 진행됩니다. 각각의 발효 과정이 끝난 후, 와인은 추가로 6개월 동안 숙성됩니다.스테인리스 스틸과 유리 섬유에서 숙성된 후, 혼합되어 최종적으로 정제 및 여과 없이 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시각적으로, 칸티나 지아르디노와 테누타 빈첸조 나르돈의 오렌지 와인인 화이트 ‘FXF’는 주황색의 뉘앙스를 가진 황금빛 노란색을 띱니다. 강렬하고 환상적인 향은 허브, 건초, 차, 보리, 감귤 껍질 및 숲속의 기억을 불러일으킵니다. 입안에서는 풍부하고 맛있으며, 매우 신선하고 부드럽고, \u003cstrong\u003e가벼운 즐거운 타닌의 향미\u003c\/strong\u003e를 가지고 있습니다. 깊이와 민첩성을 결합하는 능력 덕분에, 매크레이트 화이트 ‘FXF’는 해산물이나 육류 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Giardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47375572828439,"sku":"21V99876","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/45990.jpg?v=1787741732"},{"product_id":"spumante-rose-fashion-victim-astoria","title":"Spumante Rosé Extra Dry 'Fashion Victim' Astoria","description":"\u003cp\u003e아스토리아의 엑스트라 드라이 로제 스푸만테 \"패션 빅팀\"은 향이 풍부하고, 코에서 선명하고 일관되게 펼쳐지는 우아한 베네토 스파클링 와인입니다. 입안에서는 신선함과 과일 맛을 바탕으로 한 풍부한 맛으로 감동을 주며, 이는 후각 분석 중 감지된 향의 일부를 일관되게 떠올리게 합니다. \u003cstrong\u003e발랄하고 즐거운\u003c\/strong\u003e 라벨로, 병의 미적 프로필에서도 알 수 있듯이 독특한 디자인 덕분에 축하할 때의 즐거운 저녁을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아스토리아의 \"패션 빅팀\" 엑스트라 드라이 로제 스푸만테는 흰색과 빨간색 포도의 행복한 조합에서 태어났습니다. 송이를 분리한 후, 얻어진 포도는 부드럽게 압착되고, 빨간 포도에 대한 짧은 침용이 이루어져 최종 로제 색상을 얻습니다. 정적 탈리 후, 알콜 발효는 온도가 조절되는 스테인리스 스틸 용기에서 이루어집니다. 재발효와 함께 거품이 생기는 과정은 \u003cstrong\u003e마르티노티 방식\u003c\/strong\u003e의 생산 원칙을 따르며 오토클레이브에서 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e로제 스푸만테는 엑스트라 드라이 \"패션 빅팀\" 아스토리아는 밝고 빛나는 연한 분홍색과 좋은 지속성을 가진 고운 기포로 잔에 나타납니다. 향의 프로필은 매력적이며 주로 과일과 꽃의 노트가 번갈아 가며 나타납니다. \u003cstrong\u003e역동적이고 날씬한\u003c\/strong\u003e 한 모금으로 입에 들어가며, 부드러운 거품으로 입안을 감싸고, 신선하고 과일 맛이 느껴지며, 약간의 단맛이 느껴집니다. 섬세함과 부드러움이 매력적인 에피타이저에 이상적인 라벨입니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47383708893463,"sku":"SAV93862","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/21778.jpg?v=1785502423"},{"product_id":"fricando-in-anfora-al-di-la-del-fiume-2022","title":"Fricandò in anfora Al di là del fiume 2022","description":"\u003cp\u003e알 디 라 델 피움의 바이오다이나믹 와이너리에서 생산된 프리칸도는 알바나 포도의 가장 놀랍고 흥미로운 해석 중 하나입니다. 이것은 \u003cstrong\u003e토스카나 테라코타 항아리에서의 긴 껍질 침용\u003c\/strong\u003e으로 생산된 풍부하고 물질감이 있는 드라이 화이트 와인입니다. 와이너리의 소유주이자 안트로포소피적 영감을 받은 교육적이고 사회적인 농업 프로젝트의 창립자인 다닐라와 가브리엘의 목표는 전통적인 방법으로 생산된, 과거에 마셨던 와인과 같은 와인을 만드는 것입니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프리칸도는 몬테솔레 역사 공원 내 0.4헥타르의 부지에서 재배된 알바나 포도로 만들어지며, \u003cstrong\u003e바이오다이나믹 농업\u003c\/strong\u003e의 원칙에 따라 화학 물질을 사용하지 않고 재배됩니다. 알바나 포도는 전통적으로 로마냐와 볼로냐 지역에서 재배되며, 두꺼운 껍질과 귀한 타닌으로 가득 차 있습니다. 그래서 전통적으로 껍질 침용으로 발효되어 향미 추출을 증가시키고 풍부하고 구조감 있는 화이트 와인을 생산했습니다. 알 디 라 델 피움의 와인 메이커인 아드리아노 자고는 \u003cstrong\u003e포도의 전형적인 향미 복잡성을 극대화하기 위해\u003c\/strong\u003e 껍질 침용을 실시하며, 이는 2주에서 3개월까지 지속될 수 있습니다. 발효는 자생적으로 이루어지며, 효모를 추가하거나 첨가제를 넣지 않고 토스카나 테라코타 항아리에서 진행됩니다. 와인의 적절한 보존성을 보장하기 위해 병입 단계에서 최소한의 황산만 추가됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프리칸도는 매우 매력적인 황금빛 노란색으로 잔에 담깁니다. 향기는 풍부하고 매우 넓으며, 꿀, 말린 꽃, 설탕에 절인 과일, 그리고 성숙한 가을 과일인 비파, 감, 노란 사과의 향이 납니다. 맛은 \u003cstrong\u003e부드럽고, 즙이 많으며, 구조감이 있습니다\u003c\/strong\u003e, 훌륭한 염미와 매우 마시기 좋은 신선함으로 가득 차 있습니다. 피니시는 매우 길며, 미세한 타닌과 기분 좋은 쌉쌀한 허브 노트로 특징지어집니다. 이것은 분명히 전통적인 방식으로 지역의 고대 전통과 직접적인 접촉을 추구하는 비전통적인 화이트 와인입니다. \u003c\/p\u003e","brand":"Al di là del fiume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47403098308887,"sku":"22V07905","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/fricando-in-anfora-al-di-la-del-fiume-202220251021175345_a1b060c9-ee54-47d1-bf4f-2ff938fc8462.png?v=1765410129"},{"product_id":"marsala-vergine-riserva-pellegrino-2000","title":"Marsala Vergine Riserva Pellegrino 2000","description":"\u003cp\u003e펠레그리노의 마르살라 베르지네 리제르바는 고대의 귀족 전통을 지닌 이 놀라운 리큐르 와인의 가장 전형적이고 고전적인 표현으로, 시칠리아 역사에서 진정한 귀중한 유산입니다. 이는 마르살라 전통의 우수성을 가장 잘 나타내는 \u003cstrong\u003e드라이, 강렬하고 깊은\u003c\/strong\u003e 버전입니다. 이 와인은 시칠리아 서부 지역에서 수세기 동안 재배된 세 가지 화이트 포도 품종, 즉 그릴로, 카타라토, 인졸리아의 블렌드로 생산됩니다. 나무에서의 긴 숙성과 잔여 당분의 부재는 마르살라에 특히 우아하고 섬세한 프로필을 부여하며, 섬세한 노란 과일, 부드러운 향신료, 말린 과일, 꿀, 구운 뉘앙스 및 쓴 코코아의 힌트를 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e베르지네 리제르바는 시칠리아 와인의 가장 중요한 이름 중 하나에서 생산된 마르살라입니다. 마르살라에 위치한 칸티나 카를로 펠레그리노 \u0026amp; C.는 진정한 기관이며 \u003cstrong\u003e지역의 역사\u003c\/strong\u003e의 한 조각을 나타냅니다. 19세기 말부터 활동을 시작하여 시칠리아 포도 재배 문화의 발전에 중요한 역할을 했으며, 오늘날에도 여전히 중요한 생산 현실을 대표합니다. 약 150헥타르의 포도밭을 여러 지역에 나누어 소유하고 있습니다.서부 시칠리아의 다양한 지역에 있는 여러 농장에서: 페트로시노의 살리나로, 마자라 델 발로의 켈비와 가제로타, 마르살라의 리나조, 그리고 판텔레리아 섬의 소규모 생산자들의 포도 중 절반 이상을 관리합니다. 카탈로그에는 다양한 드라이 와인과 패시토 와인이 포함되어 있지만, 마르살라는 펠레그리노 생산의 고정된 포인트로 계속해서 자리잡고 있으며, 과거의 최고의 전통을 현대적인 정신으로 새롭게 하는 수많은 라벨을 생산합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e펠레그리노의 유명한 시칠리아 와이너리에서 생산된 마르살라 베르지네 리제르바는 리큐르 와인의 \u003cstrong\u003e표현의 순수성\u003c\/strong\u003e을 사랑하는 애호가들을 위한 라벨로, 가장 진정하고 본질적인 버전에서 드라이하고 엄격하며, 달콤한 즐거움에 대한 어떤 양보도 없습니다. 대체로 그릴로 포도로 만들어지고 카타라토와 인졸리아로 보완되며, 19%에 도달할 때까지 아그와 비타를 추가합니다. 병입되기 전에 마르살라는 50 및 80 헥토리터의 큰 통에서 오랜 시간 동안 숙성되며, 가장 오래된 숙성 전통에 따라 진행됩니다. 고대 금빛 반사로 빛나는 호박색을 띱니다. 코에서 강렬하고 다채로운 향을 발산하며, 꽃 향, 잘 익은 노란 과일의 아로마, 동양 향신료, 감귤 꿀, 말린 과일, 구운 뉘앙스 및 소나무 수지의 힌트를 지니고 있습니다. 입안에서는 따뜻하고, 직선적이고 단호한 한 모금을 제공합니다. 아로마는 깊고 복합적이며, 뛰어난 맛의 지속성을 자랑합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418822033687,"sku":"00V95155","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/MARSALA-VERGINE-RISERVA-Pellegrino.png?v=1770119264"},{"product_id":"catavela-denavolo","title":"'Catavela' Denavolo","description":"\u003cp\u003eThe \"Catavela\" by Denavolo is Giulio Armani's introductory wine, an irresistible macerated wine that stands out for its \u003cstrong\u003elight-heartedness and easy drinkability\u003c\/strong\u003e. We are not exaggerating when we say that Giulio Armani is one of the iconic faces of Italian artisanal wine, thanks to decades of hands-on experience and a consistent line of thought, never swayed by current trends or commercial needs. Giulio's wine, or rather wines, speak of the land in an intimate and visceral way, capable of distinguishing themselves clearly depending on altitudes and microclimates, never homogenized by skin maceration, a common practice throughout the Piacenza region for the production of white wines. The local queen is undoubtedly Malvasia di Candia aromatica, accompanied by Ortrugo and a bit of Marsanne, a grape variety now well-rooted locally, all united by the fact that they undergo no chemical or synthetic treatment. These are undeniable cornerstones that must be present in every respectable cellar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe wine \"Catavela\" is an orange wine of great personality. In the vineyard, Giulio's approach is rigorous, so the only substances allowed are a bit of copper and sulfur, and in the cellar, the meticulousness continues with spontaneous fermentations and for all white wines produced, more or less long skin macerations depending on the label. The Catavela, a lighter and more carefree wine, \u003cstrong\u003emacerates for only 7 days on the skins\u003c\/strong\u003e in steel containers.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Catavela\" presents itself in the glass with a splendid luminous amber hue. The nose is splendid for its freshness and definition, with successive hints of orange peel, apricot, and aromatic herbs. The liquid does not lack incisiveness, while having a\u003cstrong\u003e lean and very juicy sip\u003c\/strong\u003e, a real powerhouse even on hot summer days. A resounding rebuttal to those who talk about the homogenization of orange wines.\u003c\/p\u003e","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459999973655,"sku":"SAV95866","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/catavela-denavolo20251015172531_0e5a5fc6-9ade-4f58-a8e9-1c5f99d0bf5f.png?v=1765409656"},{"product_id":"franciacorta-brut-muratori","title":"Franciacorta Brut Muratori","description":"\u003cp\u003e무라토리의 프란차코르타 브뤼는 \u003cstrong\u003e가장 신선하고 긴장감 있으며 수직적인 프로필\u003c\/strong\u003e을 가진 라인의 레이블입니다. 세심한 구역 작업 덕분에, 농장의 다양한 구역은 그들의 고유한 특성에 따라 나누어져 서로 다른 와인을 생산할 수 있게 되었습니다. 이는 샤르도네의 순수함을 사랑하는 사람들을 위해 헌정된 프란차코르타 버전으로, 꽃향기와 감귤향이 어우러져 젊고 세련된 과일의 우아함을 표현합니다. 신선한 해산물이나 채소 전채와 함께 즐기기에 적합한 섬세한 프란차코르타입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e무라토리의 프란차코르타 브뤼는 이 명칭의 테루아의 뉘앙스를 따라 컬렉션을 전개한 와이너리입니다. 이렇게 해서 각 포도밭의 목소리를 진정성 있게 전달하는 병들이 탄생합니다. 이 레이블의 샤르도네는 빙하와 하천 기원 토양에서 재배된 포도밭에서 오며, 점토와 모래가 혼합된 토양에서 자랍니다. 신선하고 대륙성인 기후는 수확 시점까지 포도송이가 천천히 익도록 돕습니다.신선함을 유지하며. 포도는 섬세하게 압착되어 오직 꽃즙만 추출됩니다. 발효는 17 °C의 온도로 제어된 스테인리스 스틸 탱크에서 진행됩니다. 기본 와인은 말로락틱 발효를 거치지 않고 몇 달 동안 숙성됩니다. 두 번째 발효는 클래식 방식에 따라 병에서 이루어지며, \u003cstrong\u003e18개월 이상의 효모에서 숙성됩니다.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e무라토리 프란차코르타 브뤼는 젊고 향기로운 샤르도네의 맑고 신선한 맛을 표현합니다. 시각적으로는 연한 노란색과 미세하고 지속적인 기포로 나타납니다. 세련되고 섬세하며, 백색 꽃, 릴리, 장미 꽃잎의 섬세한 향기, 라임, 녹색 사과의 감귤 향, 빵 껍질의 힌트와 식물적인 뉘앙스를 드러냅니다. 맛은 \u003cstrong\u003e선명하고 직선적이며\u003c\/strong\u003e, 상당한 표현의 긴장감을 가지고 있으며, 조화로운 과일이 있으며, 짭짤하고 매우 신선한 피니시로 이어집니다. 매우 우아한 미각의 프란차코르타입니다.","brand":"Muratori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47472187867415,"sku":"SAV96395","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-muratori20251015172534_c5203c54-5cdc-48bf-a2ce-24c09d816640.png?v=1780662222"},{"product_id":"fleurie-les-vins-de-vicky-2019","title":"Fleurie Les Vins de Vicky 2019","description":"\u003cp\u003e Fleurie Les Vins de Vicky는 역사적인 Château des Moriers 와이너리의 가장 대표적인 레이블 중 하나입니다. 세기를 초월한 지역 지식 덕분에, 이 도멘은 시간이 지남에 따라 \u003cstrong\u003e귀중한 오래된 포도밭\u003c\/strong\u003e을 수집하여 특별한 강도와 아로마 농도를 지닌 포도를 제공합니다. 가메(Gamay)는 테루아르의 전형적인 풍부함과 전설적인 꽃의 섬세함을 표현하여 조화롭고 우아하며, 향긋하고 과일 맛이 나는 와인을 제공합니다. 이 와인은 사교적인 성격을 지닌 병으로, 젊을 때 가장 잘 즐길 수 있으며, 품종의 아로마의 생동감을 최대한 감상할 수 있습니다. 식탁에서는 매우 다재다능하며, 맛있는 소스의 파스타나 구운 닭고기 또는 꼬치 요리와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e붉은 Fleurie Les Vins de Vicky는 보졸레의 훌륭한 테루아르를 섬세하게 해석합니다. Château des Moriers는 실제로 Fleurie와 Moulin-à-Vent에 위치한 9헥타르의 귀중한 포도밭을 소유하고 있으며, 이 지역은 와인의 품질로 매우 유명합니다. 온화한 기후와 \u003cstrong\u003e화강암 기원 토양\u003c\/strong\u003e으로 특징 지어진 이 땅에서, 가메는 수세기 동안 존재해 왔으며, 그 표현력이 뛰어나서 이 지역의 상징적인 품종이 되었습니다.이 지역의 상징적인 포도 품종입니다. 이 큐베는 60년 이상의 나이를 가진 다양한 포도밭의 조합의 결과물로, 각 식물에서 적은 양의 고품질 포도를 생산합니다. 수확이 끝난 후, 지역 관습에 따라 탄산 발효를 통해 와인을 양조합니다. 와인은 병입되기 전에 몇 달 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤토 데 모리에의 Fleurie Les Vins de Vicky 와인은 이 보졸레의 진정한 크뤼의 테루아르의 역사적인 포도밭을 표현하며, 애호가들에게 순수한 대담한 가메이의 세련된 면모를 발견할 수 있는 기회를 제공합니다. 빛나는 반사광을 가진 아름다운 루비 레드로 시선을 사로잡으며, \u003cstrong\u003e제비꽃과 아이리스의 섬세한 꽃향기\u003c\/strong\u003e를 전면에 내세운 부케를 표현하고, 허브와 작은 붉은 열매의 향과 결합됩니다. 향긋하고 풍부하며, 부드럽고 벨벳 같은 타닌을 가지고 있어 아삭하고 조화로운 과일의 맛을 선사합니다. 피니시는 감칠맛과 맑은 신선함으로 특징지어집니다.","brand":"Château des Moriers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47472388145431,"sku":"19V101380","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/fleurie-les-vins-de-vicky-201920251203155053.png?v=1785400149"},{"product_id":"spumante-extra-dry-rose-bolle-andreola","title":"Spumante Extra Dry Rosé 'Bollé' Andreola","description":"\u003cp\u003e안드레올라의 스푸만테 엑스트라 드라이 로제 \"볼레\"는 \u003cstrong\u003e부드럽고 향기로운\u003c\/strong\u003e 버전으로, 특히 인크로치오 만조니 13.0.25 포도의 과일 특성을 강조합니다. 이 포도는 1930년대 루이지 만조니에 의해 라보소 델 피아베와 모스카토 다암부르고를 교배하여 만들어졌습니다. 새로운 품종을 탄생시키려는 아이디어는 라보소의 구조와 신선함을 가지고 있으며, 모스카토의 전형적인 과일 향과 약간의 아로마가 더해진 것입니다. 완벽하게 성공적인 결과입니다. 로제 와인에 대한 관심이 다시 태어남에 따라 이 품종이 재발견되었습니다. 이 포도는 특히 스푸만티제이션 과정을 통해 이러한 유형의 와인을 만드는 데 완벽하게 적합하다는 것이 입증되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e안드레올라의 엑스트라 드라이 로제 \"볼레\" 스푸만테는 프로세코의 전통 지역인 콜 산 마르티노에 위치한 회사 소유지에서 태어났습니다. 포도밭은 발도비아덴과 코넬리아노의 언덕에 위치해 있으며, 경사가 심한 지역으로 재배하기 어려운 경우가 많습니다. 시원하고 바람이 잘 통하는 기후는 우수한 품질의 포도를 성숙시키는 데 기여합니다. 포도송이는 이 농장의 인크로치오 만조니 13.0.25 포도밭에서 나오며, 고도에서 재배됩니다.해발 약 150미터의 높이에 위치하며, 주로 점토성 토양 위에 사암으로 구성된 기층이 있습니다. 수확 작업이 끝난 후, 포도는 \u003cstrong\u003e껍질과의 짧은 접촉으로 매우 부드럽게 압착됩니다\u003c\/strong\u003e. 꽃즙은 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 발효를 시작합니다. 기본 와인은 이후 오토클레이브로 옮겨져, 마르티노티 또는 샤르마트 방식에 따라 재발효가 이루어져, 포도의 전형적인 풍부함과 향기를 보존할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e안드레올라의 트레비소 와이너리에서 생산된 엑스트라 드라이 로제 “볼레”는 부드럽고 과일 맛이 나는 스푸만테로, 풍부하고 매력적인 아로마를 선호하는 사람들에게 특히 적합합니다. 잔에서는 밝은 핑크색으로 나타나며, 지속적이고 활기찬 기포가 있어 \u003cstrong\u003e잘 익은 체리, 산딸기, 작은 붉은 열매의 향기로운 노트\u003c\/strong\u003e, 핑크 자몽의 시트러스 노트와 섬세한 향신료의 뉘앙스를 제공합니다. 입안에서는 풍부하고 크리미하며, 부드럽고 쉽게 마실 수 있으며, 기분 좋은 과일 단맛이 특징입니다.좋은 향미의 지속성을 가진 피니시로 이어집니다. 친구들과 함께 에페리티프를 즐길 때, 지역의 맛있는 육류 플래터와 함께 즐기기 좋은 사교적인 성격의 병입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47482971291927,"sku":"SAV97820","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/SAV97820_1_96d11cd7-d25f-4490-b67e-7f59600177cc.png?v=1785253138"},{"product_id":"rosato-frizzante-san-vincent-bergianti","title":"Lambrusco di Sorbara Rosato 'San Vincent' Bergianti","description":"\u003cp\u003e“산 빈센트” 베르지안티는 람브루스코 디 소르바라로, 2008년 모데나 주 카르피의 가르가넬로에 위치한 동명의 와이너리를 설립한 창의적인 커플인 지안루카와 시모나의 아이디어에서 태어난 병내 2차 발효 와인입니다. 그들의 프로젝트는 채소, 허브, 곡물, 과일 나무와 함께 동물들이 있는 넓은 환경에 포도나무가 완벽하게 통합된 \u003cstrong\u003e지속 가능한 통합 시스템\u003c\/strong\u003e을 구축하는 것이었습니다. 이 와인의 이름은 4월 5일 프랑스에서 축하되는 포도와 포도 재배자의 수호성인에서 유래되었으며, 어느 정도 “산”이라는 이탈리아식으로 변형되었습니다. 이탈리아에서도 역사적 흔적이 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“산 빈센트” 베르지안티는 람브루스코 디 소르바라 포도로 완전히 병내 2차 발효된 스파클링 로제입니다. 지안루카는 고대 에밀리아 전통을 따르며 고대 포도 클론을 사용합니다. 모든 작업은 수작업으로 진행되며, \u003cstrong\u003e바이오다이나믹의 기준\u003c\/strong\u003e을 존중하고 확장합니다. 알콜 발효는 토착 효모를 통해 콘크리트에서 이루어지며, 이어서 병내 자연 발효가 진행됩니다.병에서 자연 발효됩니다. 여과나 정제가 전혀 없으며, 추가된 아황산의 양도 최소화되어 있습니다: 각 병에는 총 20mg\/l의 아황산이 포함되어 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e베르지안티 \"산 빈센트\"는 아름답고 풍부한 밝은 분홍색을 띠며, 반짝이고 생기 넘치는 스파클링 와인입니다. 잔에서는 작은 베리의 향이 풀 향과 바다 소금의 노트와 얽혀 신선함과 섬세함을 제공합니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e즐거움의 폭발\u003c\/strong\u003e을 느낄 수 있으며, 놀랍도록 입맛을 상쾌하게 해주고, 과즙과 미네랄의 특성을 드러냅니다. 이 와인은 드라이하고 긴장감이 있으며, 진솔하고 직설적이며, 섬세한 스파클링 노트로 결코 지루하지 않습니다. 이 와인은 즐거운 분위기를 만들어내며, 채소와 생선으로 만든 전채와 점심을 행복하게 동반합니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Bergianti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537715118359,"sku":"SAV91684","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-frizzante-rifermentato-in-bottiglia-san-vincent-bergianti20251203160436_bcc1ed78-7caf-4ab8-a1ac-e908e1c597d5.png?v=1786022768"},{"product_id":"trento-spumante-rose-balter","title":"Trento Spumante Rosé Brut Balter","description":"\u003cp\u003e트렌티노 발터 와이너리의 스푸만테 로제 브뤼는 \u003cstrong\u003e신선하고 우아한\u003c\/strong\u003e 클래식 방식으로 만들어진 와인으로, 피노 네로와 샤르도네 포도로 제작됩니다. 로베레토 위에서 재배된 포도의 뛰어난 품질과 최소 24개월 동안 효모에서 숙성된 덕분에 스푸만테는 좋은 구조와 아름다운 아로마의 풍부함을 지니게 되어, 전채 요리나 섬세한 생선 요리 또는 아시아 요리의 생선 요리와 함께 즐기기에 적합합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e클래식 방식의 로제 브뤼는 1800년대 후반부터 트렌티노에서 포도 재배에 전념해 온 발터 가족의 소유지에서 태어났습니다. 포도밭은 로베레토를 내려다보는 언덕 지역에서 \u003cstrong\u003e해수면 약 350미터의 고도\u003c\/strong\u003e에서 재배됩니다. 정오에 햇볕이 잘 드는 노출과 가르다 호수에서 올라오는 오라의 유익한 영향이 결합되어 온도 차가 큰 온화한 기후를 만들어냅니다. 토양은 고대의 빙퇴적 기원으로, 자갈, 돌, 점토가 많이 포함되어 있으며, 깊은 석회암 기반 위에 있습니다. 수확이 끝난 후, 전체 송이를 부드럽게 압착하는 과정이 진행됩니다. 꽃즙은 일부는 스테인리스 스틸에서, 일부는 작은 오크 통에서 발효됩니다. 몇 개월의 숙성 후, 기본 와인들이 혼합되어 최종 큐베가 만들어집니다. 스푸만트의 형성과 두 번째 발효는 병에서 진행되며, dégorgement 전에 24개월 동안 효모에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e로제 브뤼 발터는 트렌티노의 클래식 방식으로, \u003cstrong\u003e산악 표현의 전형적인 신선하고 역동적인 프로필\u003c\/strong\u003e을 잘 반영합니다. 부드럽고 섬세한 연한 핑크색을 띠고 있습니다. 기포는 섬세하고 지속적입니다. 부케는 산딸기, 작은 붉은 베리, 감귤 느낌과 섬세하게 향신료가 가미된 향을 선사합니다. 맛은 생동감 있고 긴장감이 있으며, 기분 좋게 섬세한 과일 맛이 느껴지며, 짭짤하고 큰 신선함의 노트로 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Balter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561299820823,"sku":"SAV06999","price":28.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-rose-brut-balter20251203140209_7cf3d175-e7bf-4699-9922-49f7334aa225.png?v=1766047177"},{"product_id":"greco-adam-cantina-giardino-2021","title":"Greco 'Adam' Cantina Giardino 2021","description":"\u003cp\u003e칸티나 지아르디노의 그레코 \"아담\"은 \u003cstrong\u003e생명력 넘치고 태양 같은 풍부한 액체\u003c\/strong\u003e로, 장인 와인 세계에서 전설적인 와이너리의 뛰어난 해석입니다. 칸티나 지아르디노는 거의 20년 동안 와인 애호가들의 마음속에 고정된 이름으로, 지역을 본능적이고 매력적으로 이야기하는 능력으로 잘 알려져 있습니다. 이 프로젝트는 안토니오 디 그루톨라가 이끄는 친구 그룹의 공동 열정에서 시작되었으며, 그들은 아리아노 이르피노 지역의 몇 헥타르의 포도밭을 인수하고, 아글리아니코, 피아노, 그레코, 코다 디 볼페 및 최근에 추가된 팔란기나와 같은 지역 고유 품종의 오래된 포도나무를 확보하기로 결정했습니다. 와이너리의 스타일은 포도밭과 양조장에서의 비침습성을 반영하며, 자발적이고 역동적이며 강렬한 열정이 스며든 액체를 제공합니다. \u003cstrong\u003e이정표.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e화이트 \"아담\"은 아리아노 이르피노 근처의 포도밭에서 자생하는 순수한 그레코 포도에서 얻어집니다. 포도밭에서의 접근 방식은 최소한 비개입적이며 식물과 토양의 생명력을 존중하므로, 화학 물질이나 합성 물질을 사용하지 않습니다. 양조장에서 같은 방식으로 진행되며, 따라서 모든 알콜 발효는 자발적으로 이루어지며, 아담의 경우에는 \u003cstrong\u003e4일간의 껍질에서의 침용\u003c\/strong\u003e이 이루어집니다. 마지막으로 12개월 동안 두 번째 사용된 배럴에서 숙성되며, 병입 전에 정제나 여과를 거치지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"아담\" 와인은 황금빛 노란색에 오렌지색 반사가 있는 잔에서 나타납니다. 따뜻하고 깊은 향, 약간의 휘발성 시작 후, 감귤 껍질, 아카시아 꿀, 지중해 식물 및 자생 허브의 향이 펼쳐집니다. 맛은 리드미컬하고 에너지가 넘치며, 산도와 소금기가 더해져 액체의 지속성을 이끌어내며, 오랫동안 여운을 남깁니다. \u003cstrong\u003e상징적입니다.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Giardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47609013895447,"sku":"21V96644","price":33.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/greco-adam-cantina-giardino-202120251203155332_b4a49ab7-16d5-41e8-ac37-c425ecb166d5.png?v=1788170557"},{"product_id":"catarratto-ambras-barracco-2021","title":"Catarratto 'Ambras' Barracco 2021","description":"\u003cp\u003e프란체스카 바라코의 카타라토 \"암브라스\"는 놀라운 와인으로, 껍질에서 매끄럽게 발효된 화이트 와인의 전형적인 복잡한 아로마와 간단하고 날렵한 음용성을 결합할 수 있습니다. 오렌지 와인의 매혹적인 세계에 접근하기 위한 이상적인 병으로, 초보자들을 감동시키고 심지어 더 경험이 많은 사람들도 매료시킬 수 있습니다. \u003cstrong\u003e지중해의 시칠리아적이고 태양 같은 개성\u003c\/strong\u003e을 지닌 이 와인은 사이키델릭하고 다채로운 감귤과 설탕에 절인 과일의 아라베스크와도 결합되어, 농민의 장인 정신의 본질을 구현하고, 속임수나 첨가물 없이 풍부한 아로마 물질의 추출을 얻는 데 집중하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e암브라스는 실제로 로베르토 브루노에 의해 5,000병도 채 되지 않는 수량으로 생산되며, 농장 소유자의 아들로서 환경 보호, 수확물의 가치 증대 및 소비자에 대한 존중을 중시하는 감성을 지니고 있습니다. 생산자의 의도에 따르면, \"소비자는 잔에서 포도 품종과 지역의 전형적인 향기와 맛을 재발견해야 하며, 어떤 불쾌한 부작용도 겪지 않아야 합니다.\" 이 와인은 마자라 델 발로에 있는 점토와 석회질의 토양에 뿌리내린 45세의 포도나무에서 태어났습니다.트라파니 주에 위치한 발로는 90년대부터 유기농으로 재배되고 있습니다. 로베르토의 와이너리에서는 \u003cstrong\u003e6일간의 껍질 침용\u003c\/strong\u003e을 실시하고, 12-15일 동안 작은 스테인리스 통에서 자연 발효를 진행합니다. 와인 양조와 이후 스테인리스 통에서의 숙성 기간 동안에는 화학 물질의 도움 없이 수동으로만 옮기고 리프레싱하는 작업이 허용되며, 마리아 튠의 바이오다이나믹 캘린더를 참고합니다. 황산은 최소한의 양으로 병입 단계에서만 허용되며, 자연 잔여물을 제거하기 위해 아주 가벼운 필터링이 이루어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프란체스카 바라코의 \"암브라스\"는 농학자, 포도 재배자, 포도 품종의 아로마 조합, 그리고 태양과 해양 바람의 축복을 받은 지역 간의 진정한 시너지에서 탄생합니다. 결과는 매력적입니다: 밝은 주황색 톤으로 시각적으로 소개되며, \u003cstrong\u003e즉각적이고 관대하게 표현됩니다\u003c\/strong\u003e 과일의 풍부한 향, 오렌지 바구니, 귤, 설탕에 절인 껍질, 그리고 가벼운 꿀과 섬세한 허브의 향이 어우러진 향기로운 스펙트럼으로.이 풍부한 아로마에도 불구하고, 음료는 시원하고 가벼우며, 상쾌한 신선함과 기분 좋은 지중해의 짭짤함을 가지고 있습니다. 가벼우면서도 생기 있는 탄닌의 질감이 음료를 마무리하며, 이를 건조하고 매우 미식적으로 만듭니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Barracco Francesca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47616325976343,"sku":"21V92536","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/catarratto-ambras-barracco-202120251015171650_a25bb90a-28be-487e-b738-d7bc6ab8ea10.png?v=1765410201"},{"product_id":"mai-sentito-la-staffa","title":"Bianco Frizzante Sui Lieviti 'Mai Sentito' La Staffa","description":"\u003cp\u003e라 스태파 와이너리의 \"마이 센티토\" 스파클링 화이트는 마르케주 아난코나 주 스태폴로에서 생산된\u003cstrong\u003e 신선하고 갈증을 해소하는\u003c\/strong\u003e 화이트 와인입니다. 주로 베르디키오 포도로 만들어지며, 가이오트 가지치기 방법으로 재배된 포도밭에서 자란 포도를 사용합니다. 이 포도밭은 약 440미터 고도의 언덕에 위치해 있으며, 한때 염수 샘이 있었던 곳으로 현재는 점토-석회질 토양으로 특징지어집니다. 약 6헥타르의 포도밭을 소유한 이 와이너리는 가족이 운영하는 작은 업체로, 1990년생의 뛰어난 와인 메이커 리카르도 발디가 관리하고 있으며, 그는 실험과 도전을 즐기는 열정적인 인물로, 단 몇 번의 수확 후 마르케 지역의 와인 업계에서 중요한 인물로 자리 잡았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"마이 센티토\" 스파클링 화이트는 신중하게 선택된 포도로 수확 후 병에서 재발효된 와인입니다. 포도송이는 9월 첫 주에 수확되어 와이너리로 옮겨지며, 부드럽게 직접 압착되어 알코올 발효가 진행됩니다. 이 과정에서는 오직 \u003cstrong\u003e토착 효모\u003c\/strong\u003e만 사용됩니다. \u003c\/p\u003e스테인리스 스틸 용기에서 약 20일 동안 온도 조절을 하며 발효됩니다. 이후에는 와인을 분리하고 병입하는 과정이 진행되며, 그 후 와인은 약 4개월 동안 자신의 고형물 위에서 숙성됩니다. 이 과정에서 자연스럽게 병에서 재발효가 이루어집니다. 재발효가 끝난 후, 스파클링 베르디키오는 병에서 추가로 6개월 동안 숙성되어 판매됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라 스태파의 \"마이 센티토\" 스파클링 화이트는 약간 흐릿한 노란색을 띠고 있습니다. 코에서는 복숭아, 자두, 시트론과 같은 강렬한 노란 과일과 감귤의 향이 나며, 자생 허브와 야생 회향의 꽃향기, 그리고 가벼운 빵과 효모의 향이 느껴집니다. 입에서는 \u003cstrong\u003e향긋하고, 역동적이며, 과일 맛이 나고 부드러운 짠맛\u003c\/strong\u003e이 특징이며, 좋은 신선함으로 인해 마시기 쉽고 상쾌한 느낌을 줍니다. 이 라 스태파의 스파클링 화이트는 베르디키오와 약간의 트레비아노가 혼합되어 있으며, 전통적인 수공예 방법으로 만들어져 즉각적이고 마시기 쉬워 일상적인 소비나 친구들과의 저녁 시작을 위한 애피타이저로 적합합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"La Staffa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47628632097047,"sku":"SAV07441","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-frizzante-sui-lieviti-mai-sentito-la-staffa20251203140210_1c4a07bd-9f89-443e-9039-bfe192459b65.png?v=1775573378"},{"product_id":"il-giallo-di-costa","title":"'Il Giallo di Costa' Ricci","description":"\u003cp\u003e“Il Giallo di Costa”는 다니엘 레치(Daniele Ricci) 와이너리의 작품으로, 규칙을 벗어난 동시에 매혹적인 시와 같습니다. 편견 없이, 자유로운 마음으로, 빈 종이처럼, 열린 마음과 호기심으로 접근해야 할 액체입니다. 이 \u003cstrong\u003e현대적인 해석\u003c\/strong\u003e은 전통적인 백포도 품종의 틀을 넘어서는 것으로, 결코 무관심하게 지나칠 수 없습니다. 여기서는 발터 마사(Walter Massa)를 넘어, 품종의 단순한 가치를 넘어, 와인 양조의 규범을 넘어, 진정한 지구와 하늘, 인간의 손의 만남인 니르바나에 도달합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e다니엘 레치는 여러 차례 “Il Giallo di Costa”에 특별한 애착을 느낀다고 인정했습니다. 이 와인의 첫 번째 빈티지는 2007년으로 거슬러 올라갑니다. 이 레이블의 최적의 생산은 거의 전적으로 포도밭에서 이루어집니다. 왜냐하면 \u003cstrong\u003e90일 동안 껍질에서 침용\u003c\/strong\u003e을 할 수 있으려면, 완벽하게 건강하고 익은 포도를 양조장으로 가져오는 것이 필요하기 때문입니다. 다니엘은 이를 잘 알고 있으며, 약 25년 된 포도나무를 돌보며 유기농 농업의 원칙을 따르고 있습니다. 이 원칙은 바이오스(Bios) 기관에 의해 인증받았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e다니엘의 “Il Giallo di Costa”는 단순한 화이트 와인이 아니라, \u003cstrong\u003e빛나고 깊은\u003c\/strong\u003e 오렌지 와인으로, 스틸 탱크에서 90일 동안 껍질에서 침용됩니다. 폴 베를렌(Paul Verlaine)의 “태양의 나른함이 춤추는 황금 스타일”의 액체 환생으로, 설탕에 절인 과일과 감귤 껍질, 아카시아 꿀, 구운 헤이즐넛의 희귀한 향을 발산하며, 초록색, 바다의 향, 멘톨 향이 바탕을 이룹니다. 마실 때마다 당신을 매료시키고, 풍요롭게 하며, 내면에서부터 당신을 흔들어, 그 품종에 대해 당신이 가지고 있다고 믿었던 모든 신념을 하나씩 무너뜨리며, 다시 한 번, 다시 맛보도록 자극합니다.\u003c\/p\u003e리치(Ricci)는 단순한 화이트 와인이 아니라, \u003cstrong\u003e빛나고 깊은\u003c\/strong\u003e 오렌지 와인으로, 스틸 탱크에서 90일 동안 껍질에서 침용됩니다. 폴 베를렌(Paul Verlaine)의 “태양의 나른함이 춤추는 황금 스타일”의 액체 환생으로, 설탕에 절인 과일과 감귤 껍질, 아카시아 꿀, 구운 헤이즐넛의 희귀한 향을 발산하며, 초록색, 바다의 향, 멘톨 향이 바탕을 이룹니다. 마실 때마다 당신을 매료시키고, 풍요롭게 하며, 내면에서부터 당신을 흔들어, 그 품종에 대해 당신이 가지고 있다고 믿었던 모든 신념을 하나씩 무너뜨리며, 다시 한 번, 다시 맛보도록 자극합니다.","brand":"Ricci Daniele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642393477399,"sku":"SAV92031","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/il-giallo-di-costa-ricci20251203160610_34c6db0e-b35d-4466-824c-c8dc700d8981.png?v=1765409589"},{"product_id":"spumante-brut-bragher-fangareggi","title":"Spumante Brut 'Bragher' Fangareggi","description":"\u003cp\u003eFangareggi의 스푸만테 브륏 “Bragher”는 마르티노티 또는 샤르마트 방식으로 생산됩니다. 잔에서는 섬세한 \u003cstrong\u003e감귤과 과일의 신선함\u003c\/strong\u003e을 표현하며, 이는 매우 즐거운 음용감을 제공합니다. 이 와인은 에밀리아 로마냐에 위치한 Fangareggi 양조장에서 생산되며, 오직 국제적인 화이트 포도만 사용합니다. 이 와인은 이러한 마을의 전통적인 와인 생산을 잘 나타내며, 맛의 활력으로 풍부하고 기름진 요리, 특히 간단한 조리법의 해산물 요리나 전채 요리와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브륏 “Bragher”는 중간 언덕에 위치한 포도나무에서 수확한 화이트 포도로 만들어집니다. 이 농장은 총 24헥타르에 걸쳐 있으며, Campagnola, Rolo, Fabbrico, Correggio 및 Carpi 지역에 여러 농장으로 나뉘어 있습니다. 이 회사는 환경적인 측면에 매우 주의를 기울이며, 농장에서 비료, 살균제, 해충 방제제 및 합성 제품의 사용을 최소화하기 위한 엄격한 프로토콜을 따릅니다. Grechetto의 화이트 포도는 포도밭에서 송이를 선별하여 손으로 수확됩니다. 그 후,포도의 부드러운 압착 후, 꽃즙은 스테인리스 탱크에서 발효됩니다. 기본 와인은 스푸만트와 두 번째 발효를 위해 오토클레이브에 넣어지며, \u003cstrong\u003e효모에서 숙성하는 긴 마르티노티 방식의 스푸만트화\u003c\/strong\u003e를 사용합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Bragher” 샤르마트 방식은 그 생기 넘치는 신선함, 과일의 섬세함, 그리고 약간의 표현적인 향기로 인해 높이 평가받는 브륏 스푸만테입니다. 이 스푸만테는 간단하고 직접적이며, 여름 간식이나 육류 전채와 함께 매일 마시기 완벽합니다. 잔에서는 밝은 황금색을 띠며, 우아하고 지속적인 기포를 가지고 있습니다. 후각의 풍경은 녹색 사과, 백색 과일, 꽃향기, 라임과 자몽의 감귤 향으로 열립니다. 한 모금은 \u003cstrong\u003e경쾌하고 역동적\u003c\/strong\u003e하며, 입안 중앙은 즙이 많고, 마무리는 신선함과 감칠맛으로 특징지어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitivinicola Fangareggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642393674007,"sku":"SAV92202","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-bragher-fangareggi20260518173132.png?v=1779118675"},{"product_id":"munaloss-cantine-garrone","title":"'Munaloss' Cantine Garrone","description":"최소 10일 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 최대 28도에서 발효됩니다. 스틸에서 발효가 끝난 후, 숙성되고 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e칸티네 가론의 “무날로스”는 루비색의 빛나는 외관으로 잔에 나타납니다. 매우 섬세하고 지역적인 특성을 가진 향이 작은 빨간 과일, 감초, 허브, 장미와 같은 노트를 펼쳐냅니다. 코와 입 사이의 연결 고리는 분명히 신선함으로, 가벼운 무게감의 에테리얼한 향이 우아하고 매끄러운 맛으로 이어집니다. \u003cstrong\u003e진정한 힘을 주는 넷타르\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e최소 10일 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 최대 28도에서 발효됩니다. 스틸에서 발효가 끝난 후, 숙성되고 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e칸티네 가론의 “무날로스”는 루비색의 빛나는 외관으로 잔에 나타납니다. 매우 섬세하고 지역적인 특성을 가진 향이 작은 빨간 과일, 감초, 허브, 장미와 같은 노트를 펼쳐냅니다. 코와 입 사이의 연결 고리는 분명히 신선함으로, 가벼운 무게감의 에테리얼한 향이 우아하고 매끄러운 맛으로 이어집니다. \u003cstrong\u003e진정한 힘을 주는 넷타르\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Garrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642412417303,"sku":"SAV97122","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/munaloss-cantine-garrone20251015172501_33bb488d-962c-4f36-9485-1992190d27ca.png?v=1765399889"},{"product_id":"privo-alepa-2021","title":"'Privo' Alepa 2021","description":"\u003cp\u003e프리보 로쏘 알레파는 카베르네 소비뇽의 아름다운 표현으로, \u003cstrong\u003e즙이 풍부하고 생기 넘치는\u003c\/strong\u003e 와인으로, 국제 품종에 대해 회의적인 사람들도 다시 생각하게 할 수 있습니다. 사실, 수제 와인 애호가들 사이에서는 자국에서 재배된 카베르네 소비뇽과 메를로에 대해 \"너무 기름지고, 너무 무겁고, 너무 풀 맛이 난다\"고 코를 찡그리는 경우가 흔합니다. 하지만, 파올라의 프리보 로쏘를 한 번 마셔보면, 이러한 평범한 선입견은 잔 속의 액체가 사라지는 것처럼 빠르게 사라집니다. 카세르타 지역의 3헥타르 포도밭은 인위적인 방법이나 지름길 없이 재배되어 가장 중요한 것, 즉 땅을 소중히 여깁니다. 이 목표를 달성하기 위해, 지역 전통 품종에 집중하기로 결정했으며, 약간 잊혀진 팔라그렐로 비앙코와 팔라그렐로 네로를 몇 줄의 카베르네 소비뇽과 함께 재배하고 있습니다. 불필요한 장식과 복잡함이 전혀 없는 진솔한 병들이며, 항상 만족스럽고 표현력이 풍부합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프리보 로쏘 알레파 와인은 1986년에 심어진 포도밭에서 얻은 순수한 카베르네 소비뇽의 표현입니다. 250미터 높이의 점토 토양에 위치한 포도밭에서 재배됩니다. 포도밭에서는 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e녹색 비료를 사용하고 존중하며 침해하지 않는 농업을 실천합니다. 와인 양조장에서는 일관성을 유지하며, 따라서 발효는 오직 자생 효모에 의해 자연스럽게 이루어집니다. 정제나 여과 없이\u003cstrong\u003e 스테인리스 스틸 탱크에서 12개월 동안 숙성\u003c\/strong\u003e됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프리보 알레파는 포도 품종의 전형적인 짙고 불투명한 붉은 색으로 잔 속에 모습을 드러냅니다. 우아하면서도 직설적인 향은 라즈베리에서 프리기텔로, 석류에서 감초에 이르는 다양한 향을 풍깁니다. 따라서 \u003cstrong\u003e신선하고 공기 같은\u003c\/strong\u003e 프로필을 그리며, 카베르네에 대한 고정관념과 대조를 이룹니다. 이는 생산자의 장소와 손길의 중요성을 증명하는 것입니다. 다이나믹하고 생동감 넘치는 한 모금: 신선함과 염분의 완벽한 조화 덕분에 입안을 적시는 순수한 주스입니다. 대단한 지역의 특성을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Alepa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642484113687,"sku":"21V95649","price":37.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/privo-alepa-202120251203135511_502e10a9-4d70-4bef-8340-9b13b86dde05.png?v=1765400341"},{"product_id":"coteaux-champenois-blanc-vin-de-comptoir-charles-dufour","title":"Coteaux Champenois Blanc 'Vin de Comptoir' Charles Dufour","description":"\u003cstrong\u003e영구 리저브 기법\u003c\/strong\u003e에 따라 처리되며, 이는 한 빈티지의 와인을 와인 용기에 넣고 매년 새로운 빈티지의 동량의 와인을 추가하여 \u003cem\u003e산 안네\u003c\/em\u003e를 만들기 위해 일부 액체를 빼내는 방식입니다. 이 과정은 생산자의 재량에 따라 다양한 빈티지 수에 대해 반복됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤를 뒤푸르의 코토 샹파뉴 ‘Vin de Comptoir’ 블랑의 밝은 황금색은 눈을 사로잡습니다. 코에 닿는 향은 백색 과일, 들꽃, 허브의 노트를 연상시키며, 미네랄, 향신료, \u003cem\u003e부아제\u003c\/em\u003e의 설명자와 결합됩니다. 맛은 섬세하고 세련되며, \u003cstrong\u003e강한 구조와 신선함\u003c\/strong\u003e을 지니고 있으며, 기분 좋은 미네랄 피니시를 제공합니다. 기억에 남고 감각에 남는 음료를 원하는 분들에게 완벽한 긴장감 있고 날카로운 화이트 와인입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e영구 리저브 \u003cstrong\u003e기법\u003c\/strong\u003e에 따라 처리되며, 이는 한 빈티지의 와인을 와인 용기에 넣고 매년 새로운 빈티지의 동량의 와인을 추가하여 \u003cem\u003e산 안네\u003c\/em\u003e를 만들기 위해 일부 액체를 빼내는 방식입니다. 이 과정은 생산자의 재량에 따라 다양한 빈티지 수에 대해 반복됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤를 뒤푸르의 코토 샹파뉴 ‘Vin de Comptoir’ 블랑의 밝은 황금색은 눈을 사로잡습니다. 코에 닿는 향은 백색 과일, 들꽃, 허브의 노트를 연상시키며, 미네랄, 향신료, \u003cem\u003e부아제\u003c\/em\u003e의 설명자와 결합됩니다. 맛은 섬세하고 세련되며, \u003cstrong\u003e강한 구조와 신선함\u003c\/strong\u003e을 지니고 있으며, 기분 좋은 미네랄 피니시를 제공합니다. 기억에 남고 감각에 남는 음료를 원하는 분들에게 완벽한 긴장감 있고 날카로운 화이트 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Dufour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47695817474327,"sku":"SAV98294","price":85.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/coteaux-champenois-blanc-vin-de-comptoir-charles-dufour20251021181716_701ddb78-25e0-4f79-8438-61959dd0625c.png?v=1765409712"},{"product_id":"spumante-brut-rose-particolare-tenuta-del-buonamico","title":"Spumante Brut Rosè 'Particolare' Tenuta del Buonamico","description":"\u003cp\u003e테누타 델 부오나미코의 스파클링 로제 \"파르티콜라레\"는 상그리오베와 시라 포도를 사용하여 스틸 오토클레이브에서 화이트 와인으로 발효된 샤르마트 방식으로 만들어졌습니다. 강렬하고 세련된 \u003cstrong\u003e향기로운 부케\u003c\/strong\u003e를 지닌 토스카나의 기포가 모든 이들을 만족시킬 수 있습니다. 애피타이저 시간에 내놓기 좋은 와인으로, 간단한 스낵과 맛있는 타르틴과 함께 즐기기에 완벽하며, 생선 타르타르와 혼합 스시와의 조화도 뛰어납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e테누타 델 부오나미코의 그랑 큐베 \"파르티콜라레\"는 토스카나의 여왕 포도인 상그리오베에 경의를 표하며, 여기서는 이색적인 스파클링 형태로, 소량의 시라와 함께합니다. 몬테카를로의 역사적인 크루 중 하나인 체르카토이아 지역에서, 토양은 중간 질감이며 점토가 풍부하고, 포도밭은 대부분 남쪽과 남서쪽으로 향해 있으며 해발 약 100미터에 위치해 있습니다. 양조장으로 옮겨진 포도는 화이트 와인으로 발효되고 \u003cstrong\u003e오토클레이브에서의 샤르마트 또는 마르티노티 방식\u003c\/strong\u003e에 따라 스파클링 처리됩니다. 포도즙은 약 4개월 동안 발효됩니다. 병에 담긴 와인 유리병에서 추가로 6개월 동안 숙성된 후 최종 상업화가 이루어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e테누타 델 부오나미코의 브뤼 로제 그랑 큐베 \"파르티콜라레\"는 연한 분홍색으로, 체라수올로의 그라데이션과 풍부하고 지속적인 기포로 첫눈에 시선을 사로잡습니다. 향을 맡으면, 아마레나, 라즈베리, 숲 딸기, 장미의 섬세하고 기분 좋은 향이 퍼지며, 작은 제과점의 향기가 배경을 이루고 있습니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e가벼우며, 섬세하고, 민첩하고 즉각적인 음용감\u003c\/strong\u003e을 느낄 수 있으며, 풍부하고 톡 쏘는 기포가 지속적인 음용을 돕습니다. 큰 신선함을 지니며, 산미와 잔여 당도 사이의 균형이 잡혀 있고, 지속적이고 감싸는 느낌을 줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta del Buonamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744538116375,"sku":"SAV94836","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-rose-particolare-tenuta-del-buonamico-306944_914d0dc2-2d7f-4682-b328-7ed62e06bb3a.png?v=1793225911"},{"product_id":"julienas-les-4-cerisiers-domaine-de-boischampt-2022","title":"Juliénas 'Les 4 Cerisiers' Domaine de Boischampt 2022","description":"\u003cp\u003e‘Les 4 Cerisiers’ 도멘 드 보이샹의 줄리나스는 보졸레 지역에서 생산되며, 진정한 개성과 전통을 표현합니다. 생산 지역은 줄리나스, 줄리예, 프루질리 사이의 580헥타르에 걸쳐 있으며, 로마 정복 시대로 거슬러 올라가는 포도 재배의 역사를 가지고 있습니다. 줄리나스라는 이름은 바로 율리우스 카이사르에서 영감을 받았습니다. 1938년부터 이 와인은 AOC 등급을 획득하여 보졸레의 10대 크뤼 중 하나로 자리 잡았으며, 독특한 특성으로 \u003cstrong\u003e천년의 포도 재배 역사\u003c\/strong\u003e를 이야기합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e줄리나스 ‘Les 4 Cerisiers’ 도멘 드 보이샹은 높은 보졸레 산맥의 화강암 경사면에서 태어나며, 경사는 20%에서 45% 사이로 강합니다. 토양의 빈곤과 포도나무에 대한 적응력은 와인에 \u003cstrong\u003e자연적인 타닌의 힘\u003c\/strong\u003e을 부여하며, 이는 고품질 와인을 생산하는 데 필요한 기술과 숙련도를 요구하는 특성입니다. 로마 정복 이후의 포도 재배 전통의 경험은 재배 및 양조 기술을 형성해왔습니다. 이 포도원은 100% 가메이의 토양을 가지고 있으며, 성공적인 역사를 가지고 있습니다.복잡하고 우아한 줄리나스를 생산하는 데 필요한 12개월의 오크통 숙성과 이후 12개월의 병 숙성을 요구하며, 완벽한 구조와 입맛을 보장합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Les 4 Cerisiers’ 줄리나스는 \u003cstrong\u003e신선한 검은 과일\u003c\/strong\u003e의 노트와 \u003cstrong\u003e목재의 터치\u003c\/strong\u003e로 개성을 지니고 있습니다. 루비 색상의 강도는 딸기, 장미, 복숭아의 향과 잘 어우러지며, 입안에서는 와인이 넓고 풍부하며 농축되어 있으며, 단단한 타닌에 의해 이끌립니다. 젊은 상태에서도 즐길 수 있으며, 와인 셀러에서 숙성시켜 모든 잠재력을 발휘할 수 있습니다. 숙성 기간 동안 더욱 복잡성과 성숙함을 달성하며, 포도의 모든 뉘앙스를 완전히 표현합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Boischampt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47879161118999,"sku":"22V102482","price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/julienas-les-4-cerisiers-domaine-de-boischampt-202220251021175416_13f7b60a-840b-4f0b-bfc3-cca6e25c60f7.png?v=1785400257"},{"product_id":"il-moretto-aldo-viola-2020","title":"'Il Moretto' Aldo Viola 2020","description":"\u003cp\u003e알도 비올라의 모레토는 \u003cstrong\u003e즙이 많고 경쾌한\u003c\/strong\u003e 레드 와인으로, 태양과 향신료의 조화입니다. 트라파니 주 알카모에서 재배하는 와인 생산자인 알도 비올라는 해마다 더욱 설득력 있는 해석으로 잘 알려진 장인 와인 생산자 중 한 명입니다. 알도가 추구하는 신념은 생명력 있고 대표적인 액체를 생산하는 것이며, 이를 얻는 유일한 방법은 화학 물질의 사용을 금지하고 자연 발효를 진행하며 거의 무첨가의 황산염을 사용하는 것입니다. 모레토의 경우, 지역의 뛰어난 표현이 경쾌함과 우아함을 결합합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e모레토 레드는 네렐로 마스칼레세, 페리코네, 시라의 블렌드에서 나옵니다. 시라는 동명의 와인을 생산하는 데에도 사용되는 구아리니 포도밭에서 재배되며, 페리코네와 네렐로는 더 최근에 심어진 포도밭에서 나옵니다. \u003cstrong\u003e발효와 침용은 품종에 따라 별도로 진행됩니다\u003c\/strong\u003e, 시라에 대해서는 더 긴 기간이 소요됩니다. 블렌딩 후, 액체의 숙성은 50%는 스테인리스 스틸 용기에서, 50%는 사용된 통에서 이루어집니다. 정화나 \u003c\/p\u003e병입 전 정화 및 최소한의 황산염 추가가 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e모레토 와인은 보라빛 반사가 있는 생생한 루비 색상을 가지고 있습니다. 잔에서 즉시 폭발하며, 자두에서 지중해 식물, 시라의 특징인 검은 후추에서 섬세한 염분의 기운까지 아우르는 매혹적인 향을 가지고 있습니다. \u003cstrong\u003e신선함과 정의\u003c\/strong\u003e, 이는 시음에서도 그대로 나타납니다. 진정한 지역의 압착주로서, 그의 경쾌함과 정교한 염분의 구조는 그를 위험한 \"음용성\"을 가진 와인으로 만듭니다. 알카모에서 온 또 다른 작은 보석입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Viola Aldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47898741080343,"sku":"20V91171","price":18.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/il-moretto-aldo-viola-202020251021174719_8550882f-ad92-49e6-a384-d3b2144f208c.png?v=1765471848"},{"product_id":"spumante-la-grande-famille-pellegrino","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'La Grande Famille' Pellegrino","description":"발효를 저온으로 조절하여 말로락틱 발효의 진행을 저지합니다. 이 시점에서 최종 기초를 준비하고, 병에서 재발효를 위해 타르조 시럽을 추가하여 메토도 클래시코 방식으로 병입됩니다. \u003cstrong\u003e효모와의 숙성 기간이 최소 24개월\u003c\/strong\u003e 이상입니다. 디스고타주 후, 와인은 잔여 당분이 약 6-7 g\/l인 브뤼로 최종 조정됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘라 그랑드 패밀리’ 스푸만테 브뤼 메토도 클래시코 펠레그리노는 반짝이는 노란색과 녹색 반사가 있는 밝은 황금색을 띠며, 희미한 탄산을 가지고 있습니다. 향기는 섬세한 복숭아와 빵 껍질의 아로마, 그리고 꽃과 구운 견과류의 힌트를 나타냅니다. 크리미하고 풍부하며 균형 잡힌 맛이 특징이며, \u003cstrong\u003e상큼하고 짭짤한 피니시\u003c\/strong\u003e가 좋은 감귤의 지속성을 제공합니다.\u003c\/p\u003e말로락틱 발효는 저온에서 진행됩니다. 이 시점에서 최종 기초를 준비하고, 병에서 재발효를 위해 타르조 시럽을 추가하여 메토도 클래시코 방식으로 병입됩니다. \u003cstrong\u003e효모와의 숙성 기간이 최소 24개월\u003c\/strong\u003e 이상입니다. 디스고타주 후, 와인은 잔여 당분이 약 6-7 g\/l인 브뤼로 최종 조정됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘라 그랑드 패밀리’ 스푸만테 브뤼 메토도 클래시코 펠레그리노는 반짝이는 노란색과 녹색 반사가 있는 밝은 황금색을 띠며, 희미한 탄산을 가지고 있습니다. 향기는 섬세한 복숭아와 빵 껍질의 아로마, 그리고 꽃과 구운 견과류의 힌트를 나타냅니다. 크리미하고 풍부하며 균형 잡힌 맛이 특징이며, \u003cstrong\u003e상큼하고 짭짤한 피니시\u003c\/strong\u003e가 좋은 감귤의 지속성을 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중순부터 수확이 이루어진 후, 포도송이는 강철 탱크에서 알콜 발효를 위해 온도 조절 하에 \u003cstrong\u003e오랜 껍질 침출\u003c\/strong\u003e과 함께 발효됩니다. 이후 숙성 기간은 최소 5개월 이상 지속되며, 일부는 스테인리스 스틸에서, 일부는 오크 배럴에서 이루어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시각적으로, 펠레그리노의 ‘카포아르소’ 페리코네는 밝은 반짝임을 가진 진한 붉은 색을 드러냅니다. 잔에서 작은 붉은 과일과 장미, 제비꽃과 같은 꽃의 기분 좋은 향이 나며, \u003cstrong\u003e복잡한 향신료의 뉘앙스\u003c\/strong\u003e와 발삼 향이 미리 느껴집니다. 입안에서는 감칠맛이 나고, 즙이 많으며, 기분 좋게 소박하며, 와인의 전체 구조에 기여하는 좋은 탄닌 구조를 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47947948851479,"sku":"22V102669","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/perricone-capoarso-pellegrino-202220251021175421.png?v=1783428891"},{"product_id":"mon-rouge-les-cretes","title":"'Mon Rouge' Les Cretes","description":"압착과 숙성을 거쳐 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Cretes의 “Mon Rouge”는 아름다운 루비 레드 색상을 자랑합니다. 코에서는 체리, 딸기, 블랙베리, 라즈베리와 같은 신선한 붉은 과일과 숲의 향이 강하게 나타나며, 보라색 꽃과 들풀의 향도 느껴집니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e경쾌하고, 깨끗하며, 섬세하고 가벼운\u003c\/strong\u003e 맛이 느껴지며, 좋은 산도와 잘 통합된 섬세한 타닌이 지탱합니다. Les Cretes의 이 레드는 즉각적이고 부드러우며 과일 향이 강조되어 마시는 즐거움이 매우 좋습니다.\u003c\/p\u003e껍질을 압착한 후, 숙성을 거쳐 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Cretes의 “Mon Rouge”는 선명한 루비 레드 색상을 자랑합니다. 코에서는 체리, 딸기, 블랙베리, 라즈베리와 같은 신선한 붉은 과일과 숲의 향이 강하게 나타나며, 보라색 꽃과 들풀의 향도 느껴집니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e경쾌하고, 깨끗하며, 섬세하고 가벼운\u003c\/strong\u003e 맛이 느껴지며, 좋은 산도와 잘 통합된 섬세한 타닌이 지탱합니다. Les Cretes의 이 레드는 즉각적이고 부드러우며 과일 향이 강조되어 마시는 즐거움이 매우 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48040134017303,"sku":"SAV93716","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/mon-rouge-les-cretes20251203140305_6a300d2c-3ed3-4b44-803f-9c71885379c5.png?v=1774368093"},{"product_id":"pet-nat-rouge-waz-k-clos-troteligotte-2022","title":"Pet Nat Rouge 'Waz-K' Clos Troteligotte 2022","description":"\u003cp\u003eClos Troteligotte ‘Waz-K’ Pét-Nat Rouge는 \u003cstrong\u003e상쾌하고 생기 넘치는\u003c\/strong\u003e 특성을 가진 스파클링 와인입니다. Clos Troteligotte는 1987년부터 지역 가치를 높이기 위해 노력해온 프랑스 남서부의 유기농 및 바이오다이나믹 와인 양조장을 대표합니다. 2014년에는 유기농 인증을 받았고, 3년 후에는 바이오다이나믹 인증을 받았습니다. 양조장을 이끄는 Emmanuel Rybinski의 장인 정신에서 탄생한 이 큰 생동감과 즐거움을 주는 와인은 \u003cstrong\u003e조상 방법\u003c\/strong\u003e으로 만들어졌습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Waz-K’ Pét-Nat Rouge Clos Troteligotte는 점토-석회질 토양에서 자란 Merlot 포도만으로 만들어집니다. 약 30년 된 포도나무는 인증된 유기농 및 바이오다이나믹 방식으로 재배됩니다. 수확은 수작업으로 이루어지며, 포도 송이는 부드럽게 직접 압착됩니다. 이렇게 얻은 포도즙은 스테인리스 스틸 탱크에서 자연 발효됩니다. 발효 과정이 아직 끝나지 않았을 때, 혼합물은 \u003cstrong\u003e조상 방법\u003c\/strong\u003e에 따라 가벼운 거품을 위해 병으로 옮겨집니다. 짧은 효모 숙성 후에 수동으로 디스고주를 진행합니다.\u003c\/p\u003e유리 속 효모가 숙성된 후 수동으로 디스고주를 진행합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시각적으로 Clos Troteligotte의 프랑스식 조상 방법 ‘Waz-K’ Pét-Nat Rouge는 밝은 붉은색에서 로제 색조로 변화하며, 생동감 있는 거품을 가지고 있습니다. 코에서는 강렬하고 향기로운 붉은 과일 향이 이어지며, 기분 좋은 꽃과 허브의 느낌이 더해집니다. 신선하고 마시기 좋으며, \u003cstrong\u003e부드럽고 스파클링한 맛\u003c\/strong\u003e을 지니고 있습니다. 생동감과 부드러움 덕분에 Pét-Nat Rouge ‘Waz-K’는 즐거운 애피타이저에 훌륭한 선택이 되며, 간단한 육가공품과 함께 즐기기 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Troteligotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48108946522391,"sku":"22V99772","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pet-nat-rouge-waz-k-clos-troteligotte-202220251203155811_147ae3fb-1a2b-4bcb-9998-e19a051f3b16.png?v=1776086430"},{"product_id":"pinot-noir-mora-du-vin-aux-liens-2022","title":"Pinot Noir 'Mora' Du Vin aux Liens 2022","description":"\u003cp\u003e바네사 르토르와 도멘 알베르 헤르츠의 협업으로, 듀 뱅 오 리앙 프로젝트 내에서 탄생한 피노 누아르 ‘모라’는, \u003cstrong\u003e아삭하고 매혹적인 향\u003c\/strong\u003e으로 돋보이는 알자스 와인 라벨입니다. 피노 누아르와 알자스의 관계는 매우 강력하며, 이 지역에서 유일한 적포도 품종입니다. 부르고뉴의 피노 누아르와 비교했을 때, 알자스의 피노 누아르는 더 접근하기 쉽고 즙이 많으며, 두드러진 과일 성분을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e듀 뱅 오 리앙 ‘모라’ 피노 누아르는 에귀스하임 마을의 석회암 머드가 풍부한 토양에서 재배된 동일한 이름의 적포도 품종의 표현으로, 남동쪽으로 노출되어 있습니다. 포도나무는 평균 25세이며, 인증된 유기농 및 바이오다이나믹 방식으로 재배됩니다. 수확 후에는 송이의 파쇄가 이루어지고, \u003cstrong\u003e18일간의 껍질에서의 침용\u003c\/strong\u003e과 함께 자연 발효가 진행됩니다. 이후 숙성 단계는 부르고뉴 오크통에서 이루어지며, 와인은 병입 전 18개월 동안 미세 침전물과 함께 숙성됩니다. 전체 과정 동안 액체는 필터링되지 않으며,여과되며, 첨가물 및 와인 보조제의 사용이 배제되며, 이산화황이 포함됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e피노 누아르 ‘모라’ 뒤 빈 오 리앙은 투명한 루비 레드 색상입니다. 아로마는 블루베리와 체리의 과일 향이 숲의 뒷맛과 향신료 및 부싯돌의 힌트와 어우러지는 느낌을 제공합니다. \u003cstrong\u003e신선하고, 날카롭고, 미네랄\u003c\/strong\u003e한 맛의 발전은 섬세한 타닌으로, 향기로운 과일의 여운을 예고합니다. 이러한 오감적 특성 덕분에 피노 누아르 ‘모라’는 오리, 양고기, 소고기와 같은 고기 요리와 잘 어울리며, 숙성된 치즈 및 버섯이나 트러플로 조리된 요리와도 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Du Vin aux Liens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48379381481751,"sku":"22V101501","price":25.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-noir-mora-du-vin-aux-liens-202220251203155523_67285e0c-6a66-4a23-b0a6-60ca9b3a8033.png?v=1765401838"},{"product_id":"rosso-frizzante-wai-tenuta-belvedere-2019","title":"Rosso Frizzante 'Wai' Tenuta Belvedere 2019","description":"오직 자생 효모이며, 통제된 온도의 시멘트 용기에서 몇 주 동안 발효됩니다. 그 후, 포도 껍질을 압착하여 와인을 분리한 다음, 와인은 최소 18개월 동안 시멘트 탱크에서 숙성된 후 병입되어 \u003cstrong\u003e약 8개월 동안 자생 효모에서 병 내 재발효\u003c\/strong\u003e가 이루어집니다. 이는 \u003cstrong\u003e조상 방법\u003c\/strong\u003e에 따라 진행되며, 이후의 디스고주 및 리큐르 추가 단계가 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e테누타 벨베데레의 프리잔테 로쏘 “와이”는 강렬한 루비 레드 색상에 약간의 보라색 음영을 지니고 있습니다. 코에서는 체리, 신 체리, 잘 익은 자두와 같은 강렬한 붉은 과일 향이 나타나며, 장미와 약초의 꽃향기, 검은 후추의 향신료 노트가 이어지고, 마지막에는 빵 효모의 가벼운 힌트로 마무리됩니다. 입에서는 \u003cstrong\u003e맛있고, 탄산이 있으며, 신선하고, 즙이 많습니다\u003c\/strong\u003e. 잘 드러나는 타닌과 기분 좋은 지속성을 가진 과일 맛의 마무리로 특징지어집니다. 테누타 벨베데레의 이 와인은 잘 성공한 실험으로, 특별한 조상 방법으로 만들어진 친근한 맛을 지닌 와인입니다.\u003c\/p\u003e오직 자생 효모이며, 통제된 온도의 시멘트 용기에서 몇 주 동안 발효됩니다. 그 후, 포도 껍질을 압착하여 와인을 분리한 다음, 와인은 최소 18개월 동안 시멘트 탱크에서 숙성된 후 병입되어 \u003cstrong\u003e약 8개월 동안 자생 효모에서 병 내 재발효\u003c\/strong\u003e가 이루어집니다. 이는 \u003cstrong\u003e조상 방법\u003c\/strong\u003e에 따라 진행되며, 이후의 디스고주 및 리큐르 추가 단계가 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e테누타 벨베데레의 프리잔테 로쏘 “와이”는 강렬한 루비 레드 색상에 약간의 보라색 음영을 지니고 있습니다. 코에서는 체리, 신 체리, 잘 익은 자두와 같은 강렬한 붉은 과일 향이 나타나며, 장미와 약초의 꽃향기, 검은 후추의 향신료 노트가 이어지고, 마지막에는 빵 효모의 가벼운 힌트로 마무리됩니다. 입에서는 \u003cstrong\u003e맛있고, 탄산이 있으며, 신선하고, 즙이 많습니다\u003c\/strong\u003e. 잘 드러나는 타닌과 기분 좋은 지속성을 가진 과일 맛의 마무리로 특징지어집니다. 테누타 벨베데레의 이 와인은 잘 성공한 실험으로, 특별한 조상 방법으로 만들어진 친근한 맛을 지닌 와인입니다.\u003c\/p\u003e친근한 맛을 지닌 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Belvedere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48417018773783,"sku":"19V93535","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-frizzante-wai-tenuta-belvedere-201920260518172514_0b845def-a40f-45ec-9ef5-72214ac68f0f.png?v=1785400129"},{"product_id":"champagne-fleury-2010","title":"Champagne Extra Brut Fleury 2010","description":"\u003cp\u003e플뢰리의 엑스트라 브뤼 샴페인은 \u003cstrong\u003e풍부함과 긴장감의 상징적인 합성체\u003c\/strong\u003e로, 효모에서 10년 동안 숙성된 결과물입니다. 인내는 플뢰리 가문에서 결코 부족하지 않은 미덕으로, 그들의 큐베는 적절한 잔여 효모에서의 숙성을 거친 후에만 시장에 출시되며, 마실 준비가 되었을 때만 출시됩니다. 진지하고 포괄적인 접근 방식이지만, 또한 플뢰리 가족이 1989년 이미 모든 가족 포도를 바이오다이나믹으로 전환할 수 있게 해준 선구적인 시각이 있었습니다. 15헥타르의 포도밭이 코트 데 바르 또는 오브에 위치해 있으며, 오랫동안 과소평가되었던 지역이지만, 여기서 생산되는 피노 누아의 품질 덕분에 극도로 재평가되고 있습니다. 표현의 순수함, 긴장감, 물질은 이 다면적인 네타리의 주요 무기이며, 이 장르의 애호가들의 와인 셀러에서 절대적으로 필수적입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e플뢰리의 엑스트라 브뤼는 주로 피노 누아와 나머지 부분은 샤르도네로 구성된 블렌드로, 25년 된 포도나무에서 수확된 포도로 바이오다이나믹 방식으로 재배됩니다. 포도 수확부터,수동으로, 와인 양조 단계는 강제 개입 없이 진행됩니다. 포도의 철저한 선별 후, 기본 와인을 위한 포도즙은 일부는 오크통에서, 나머지는 에나멜 통에서 발효됩니다. 병에서의 재발효는 클래식 방식에 따라 이루어지며 \u003cstrong\u003e효모에서 10년 숙성.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샴페인 플뢰리 엑스트라 브뤼는 잔에서 밝은 금색과 미세하고 지속적인 기포로 나타납니다. 첫 번째 향기는 즉시 석회암과 라임의 노트를 연상시키는 분필 같은 향이 납니다. 그 후에는 레몬버베나, 타임, 그리고 가시나무가 감각의 소용돌이 속에서 이어집니다. 코가 이미 작은 걸작이라면, 시음은 모든 의심을 해소합니다: 잔 속에 걸작이 있습니다. 수정처럼 맑고, \u003cstrong\u003e빛나는 소금과 신선함의 판\u003c\/strong\u003e, 긴 숙성으로 인한 위안의 크리미함으로 균형을 이룹니다. 바다의 맛이 나는 긴 마무리. 의심할 여지 없이 즉시 즐길 수 있지만, 병에서의 숙성을 통해 복잡성을 새롭게 할 것입니다. 번쩍이는!\u003c\/p\u003e","brand":"Fleury","offers":[{"title":"Default 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