{"title":"축제를 위한 건배","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e안드레올라의 발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 \"디루포\" 프로세코는 트레비소 주 콜 산 마르티노에서 태어났습니다. 이 와이너리는 1984년 나짜레노 폴라에 의해 설립되었으며, 그는 와인 세계에 대한 자신의 열정을 따르기로 결심했습니다. \u003cstrong\u003e발도비아데네 DOCG의 땅을 의식적으로 세심하게 가공하면서\u003c\/strong\u003e 활동은 몇 년 후 나짜레노의 아들 스테파노에 의해 인수되었습니다. 그는 전통적인 방법과 현대 기술을 결합해야만 원자재의 가치를 높이고 미래 세대에게 효율적인 작업 방식을 전수할 수 있다고 확신하고 있습니다. 2009년 스테파노는 새로운 병 디자인과 브랜드 로고로 DOCG 라인을 출시했으며, 포장재와 스타일을 재검토했습니다. 오늘날 이 와이너리는 뛰어난 품질의 제품 덕분에 국제적으로 알려져 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e안드레올라의 발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 \"디루포\" 프로세코의 젤라, 비안케타, 페레라 포도는 자연스러운 성장 및 발달 단계를 존중하며 재배되어, 최종적으로 세련되고 우아한 제품의 고유한 특성을 표현할 수 있는 기회를 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e포도 재배는 영웅적이라고 정의할 수 있습니다\u003c\/strong\u003e, 모든 포도밭의 활동이 수작업으로 이루어지며 포도밭은 고대 빙하의 작용으로 인해 가파른 언덕에 위치해 있습니다. 남쪽으로 향한 노출은 수확 시기에 포도의 완전한 성숙을 보장하는 태양의 훌륭한 존재를 보장합니다. 토양은 모래가 많고 강한 성격의 와인을 위한 점토가 풍부합니다. 9월 말과 10월 초 사이에 포도 수확이 완료되면, 와이너리에서는 부드러운 압착으로 백포도주 양조가 이루어지며; 마르티노티 방식에 따라 병에서 재발효되고 약 3개월 동안 효모에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e안드레올라의 발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 \"디루포\" 프로세코의 색상은 강렬한 반사광을 가진 연한 노란색이며, \u003cstrong\u003e우아하고 섬세하게 지속되는 기포\u003c\/strong\u003e를 가지고 있습니다. 코에서는 가시꽃, 아카시아 꽃, 사과와 배 같은 백색 과일의 향이 느껴지며, 마지막에는 가벼운 감귤 향이 있습니다. 입안에서는 확고하고 섬세하며 크리미한 느낌이 들며, 잔을 한 잔 또 한 잔 마시고 싶게 만드는 좋은 지속성을 가지고 있습니다. 조화롭게 잘 어울리는 요리와 함께 제공하는 것이 좋습니다.\u003c\/p\u003e생선 타르타르, 스시 및 사시미, 갑각류 및 연체동물; 해산물 튀김과 신선한 우유 치즈와도 잘 어울립니다. 여름 석양 앞에서 바닷가에서 즐거운 애피타이저로 훌륭하며, 잔에서 진정한 맛과 진정한 맛을 즐길 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"champagne-des-dames-de-france-boever","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Des Dames de France' Boever A\u0026S","description":"\u003cp\u003e보베르 A\u0026amp;S의 샴페인 브뤼 그랑 크뤼 “데담 드 프랑스”는 몽타뉴 드 레임스 지역의 작은 마을인 타우지에르에서 태어났습니다. 이 지역은 “그랑 크뤼”로 알려져 있습니다. 와이너리는 \u003cstrong\u003e가족 경영\u003c\/strong\u003e이며, 작업 철학은 지역과 원자재의 고유한 품질을 가치 있게 만드는 데 중점을 두고 있습니다. 뚜렷하고 완전한 개성을 가진 와인을 생산합니다. 아이디어는 식물과 원자재의 자연적인 성장 및 발전 단계를 완전히 존중하고, 통합적인 방제를 촉진하며, 풀을 심어 토양에 비옥함을 주는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e보베르 A\u0026amp;S의 샴페인 브뤼 그랑 크뤼 “데담 드 프랑스”의 포도밭은 루부아와 부지의 지역에서 자라며, 주로 석고와 석회로 구성된 토양에서 자라며, 최종 샴페인이 뚜렷한 개성과 특성을 가지기에 이상적입니다. 기후는 대륙성으로 여름은 덥고 습하며 겨울은 춥고 종종 눈이 내리는 현상이 있습니다. 포도 수확은 9월 초경에 수작업으로 이루어집니다. 와이너리에서는 스테인리스 스틸에서 알콜 발효와 말로락틱 발효가 이루어지며; 그 후, 큐베가 만들어집니다.최고의 피노 누아와 샤르도네 기본 와인의 조합 덕분입니다. 이어서 42개월 동안 효모에서 발효 및 숙성이 진행됩니다. \u003cstrong\u003e클래식 방법\u003c\/strong\u003e의 규정에 따라 병에서 재발효됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e보베르 A\u0026amp;S의 샴페인 브뤼 그랑 크뤼 “데담 드 프랑스”는 빛나는 반사로 황금빛 노란색을 띠며, 미세하고 지속적인 기포를 가지고 있습니다. 향기는 감귤류, 잼, 흰 살 복숭아의 아로마를 연상시키며, 갓 구운 빵 껍질의 고전적인 피니시와 결합됩니다; 입안에서는 강력하고, \u003cstrong\u003e감싸고 구조화된\u003c\/strong\u003e 느낌으로 중요한 길이가 있어 마시는 것이 궁금하게 만듭니다. 갑각류, 조개류 및 유명한 굴과의 조화가 완벽하며, 정교하게 조리된 흰 고기와도 흥미로운 조합을 이룹니다. 공식적인 애피타이저나 가족 기념일 및 기념일을 축하하는 데 완벽하며, 세계에서 가장 유명한 와인 생산 지역의 모든 맛을 잔에서 즐길 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548317975,"sku":"SAV91522","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grand-cru-des-dames-de-france-boever-as20251015172428.png?v=1766047508"},{"product_id":"champagne-dosage-zero-blanc-de-noirs-remy-massin","title":"Champagne Dosage Zero Blanc de Noirs Remy Massin","description":"\u003cp\u003e레미 마생의 샴페인 도사주 제로 블랑 드 누아르는 메종에서 가장 흥미로운 라벨 중 하나로, 항상 지역의 특성을 해석하고 최상의 방식으로 제시할 수 있는 꾸베를 만드는 데 전념해 왔습니다. 코트 데 바르 지역에서 피노 누아르는 절대적인 우수성의 수준에서 표현되며, \u003cstrong\u003e복합적이고 아로마가 풍부하며 좋은 구조를 가진 와인\u003c\/strong\u003e으로 평가됩니다. 이 샴페인은 도멘의 최고의 파르티를 선택하여 설탕 첨가 없이 조합하여, 기분 좋게 만족스러운 잔의 균형을 감상할 수 있도록 만들어졌습니다. 모든 식사와 잘 어울리며, 흰 고기와도 훌륭합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e블랑 드 누아르 도사주 제로는 레미 마생의 샴페인으로, 최고의 피노 누아르 포도로 만든 꾸베에서 탄생합니다. 포도송이는 \u003cstrong\u003e아로마의 풍부함과 완벽한 성숙도\u003c\/strong\u003e를 보장하기 위해 신중하게 선택되며, 설탕 첨가 없이도 조화로운 와인을 표현할 수 있도록 합니다. 수확이 끝난 후, 포도는 귀중한 모스트 플로르의 첫 번째 분획만 추출하기 위해 매우 부드럽게 압착됩니다. 발효는 화이트로 진행됩니다, 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 하에 발효됩니다. 몇 개월의 숙성 후, 빈 클레어가 조합되고 두 번째 발효는 샴페노와 방법에 따라 병에서 진행되며, dégorgement 전에 36개월 동안 서 라떼에 보관됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레미 마생의 도사주 제로 블랑 드 누아르는 코트 데 바르 지역의 \u003cstrong\u003e위대한 피노 누아르의 절대적인 순수성\u003c\/strong\u003e을 감상하는 애호가들을 위해 헌정된 샴페인입니다. 깊고 긴장감 있으며 수직적인 이 와인은 독특한 미각 경험을 선사하며, 뛰어난 테루아의 특성을 감상할 수 있게 해줍니다. 잔에서는 밝은 노란색으로 강렬한 빛 반사가 있으며, 섬세하고 지속적인 뛰어난 기포가 특징입니다. 우아하고 엄숙하며, 흰 꽃의 향기, 감귤 껍질의 힌트, 백색 과일의 아로마, 녹색 사과, 복숭아, 빵 껍질의 힌트, 꿀의 뉘앙스와 약간의 향신료가 어우러져 향을 발산합니다. 입 안에 들어오는 순간은 맑고 짭짤하며, 복합적인 아로마와 생동감 있는 신선함의 피니시를 제공합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585476887,"sku":"SAV97449","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-dosage-zero-blanc-de-noirs-remy-massin20251203160457.png?v=1788239677"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-jeio-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Jeio' Bisol","description":"\u003cp\u003e“제이오”는 발도비아덴 수페리오레 엑스트라 드라이 프로세코로, \u003cstrong\u003e과일의 풍미가 강조됩니다\u003c\/strong\u003e, 입맛과 향 모두에서. 이 병은 발도비아덴의 역사적인 생산지인 비솔 와이너리의 바람에서 태어났으며, 젊은 감성을 반영하는 프로세코 “제이오” 제품군을 만들고자 하는 욕망에서 비롯되었습니다. 도쿄에서 뉴욕까지 전 세계적으로 매력적으로 다가갈 수 있는 제품입니다. 사실, 이 라벨은 축하의 순간에 소비하기에 좋은 선택으로, 몇 안 되는 와인 중 하나로 분위기를 활기차게 만들어 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e비솔의 발도비아덴 수페리오레 엑스트라 드라이 “제이오” 프로세코는 베네토 지역의 상징적인 포도 품종인 글레라와 함께 샤르도네, 피노 블랑, 베르디소의 소량이 혼합된 블렌드에서 유래합니다. 이 품종의 포도나무는 발도비아덴의 \u003cstrong\u003e언덕에서\u003c\/strong\u003e 이중 뒤집기 및 실보즈 시스템으로 자라며, 해수면 약 200미터에 위치하고 남쪽, 동쪽, 서쪽으로 향해 있습니다. 수확은 9월에 이루어지며, 포도 압착을 통해 얻은 포도즙은 스테인리스 스틸에서 최초의 발효를 진행합니다. 재발효는 다음의 원칙에 따라 이루어집니다.생산 원칙인 마르티노티 방법에 따라.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e비솔 와이너리의 발도비아덴 수페리오레 엑스트라 드라이 “제이오” 프로세코는 밝은 황금색을 띠며, 약간의 녹색 반사가 있는 색상으로 시각적으로 나타납니다. 기포는 고운 입자와 생동감 있는 느낌을 줍니다. 코에서는 주로 과일 향이 강조된 신선한 향이 느껴지며, 약간의 허브 향도 드러납니다. 입안에서는 역동적이고 날씬한 바디를 가지고 있으며, \u003cstrong\u003e신선한\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e과일 맛이 특징인\u003c\/strong\u003e 한 모금을 제공합니다. 이 라벨은 자발적이고 솔직한 와인으로, 애피타이저 시간에 맛있는 타르틴과 스낵과 함께 이야기하는 것을 좋아합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188945469719,"sku":"SAV92437","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-jeio-bisol20251015172432_69e3c697-9aa9-4ffe-92e8-35178c6f0dbd.png?v=1783668871"},{"product_id":"trento-spumante-nature-balter","title":"Trento Spumante Nature Balter","description":"\u003cp\u003e발터 가족 경영의 트렌토 네이처 스푸만테는 그 \u003cstrong\u003e향기롭고 균형 잡힌\u003c\/strong\u003e 특성으로 두드러지는 스파클링 와인으로, 와이너리 스타일의 진정한 증거입니다. 니콜라 발터가 이끄는 발터 가족은 트렌토 남쪽, 가르다 호수 방향의 로베레토 지역에서 활동하며, 1990년부터 고품질의 클래식 메소드 스푸만테로 유명해졌습니다. 사실, 발터 가족과 이 지역의 관계는 1872년으로 거슬러 올라가며, 그 당시 조상인 프란체스코가 16세기로 거슬러 올라가는 고대 성채를 구입했으며, 오늘날 이 성채는 와이너리 로고에 나타나 있습니다. 그러나 1990년, 현대 지하 와이너리가 건설될 때까지 포도 생산은 지역의 와이너리에 위탁되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e발터 트렌토 스푸만테 네이처는 철저한 선별을 통해 얻은 샤르도네 포도로만 만들어집니다. 수확 후, 포도 송이는 즉시 와이너리로 옮겨져 부드러운 압착과 발효 과정을 거쳐 \u003cstrong\u003e35%는 바리크에서\u003c\/strong\u003e, 나머지 65%는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다.말로락틱 발효. 짧은 숙성 기간 후, 스파클링 베이스는 클래식 메소드에 따라 재발효를 위해 티라주 시럽을 추가하여 병입됩니다. 이어서 48개월 동안 유리에서 \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e로 숙성됩니다. 마지막으로 와인은 디고르주망 과정을 거치고 설탕을 추가하지 않고 채워집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e트렌토 스푸만테 네이처 발터는 매우 미세하고 지속적인 기포를 가진 황금빛 색상을 가지고 있습니다. 향은 감귤의 감각, 짠맛의 힌트, 빵 껍질, 크림 및 마른 페이스트리의 향이 조화를 이루고 있습니다. \u003cstrong\u003e역동적이고 부드럽고 크리미한\u003c\/strong\u003e 한 모금은 두드러진 신선함과 기분 좋은 염미를 특징으로 합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Balter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47194114195735,"sku":"SAV100126","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-nature-balter20260722182620.png?v=1784739047"},{"product_id":"spumante-rose-torbato-mirall-sella-mosca","title":"Torbato Spumante Rosé Brut 'Miràll' Sella \u0026 Mosca","description":"\u003cp\u003e토르바토 셀라 \u0026amp; 모스카의 스푸만테 로제 브뤼 '미랄'은 알게로 지역의 전통 백포도 품종인 토르바토를 기본으로 한 신선하고 과일 향이 나는 블렌드입니다. 이 스푸만테는 지역의 적포도 품종이 소량 포함되어 있습니다. 이 스푸만테는 간단하면서도 \u003cstrong\u003e섬세한 기포의 우아함\u003c\/strong\u003e과 부드럽고 크리미한 한 모금을 표현하며, 지중해 와인에서 흔히 볼 수 있는 섬세한 염분의 뉘앙스를 특징으로 합니다. 이 스푸만테는 지역의 특성을 지닌 와인으로, 에피타이저와 사르데냐 해산물 요리의 섬세한 맛을 동반하기에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e토르바토의 '미랄' 로제 브뤼는 사르데냐에서 가장 중요하고 잘 알려진 와이너리 중 하나에서 생산된 스푸만테입니다. 알게로의 역사적인 농장 외에도, 셀라 \u0026amp; 모스카는 갈루라와 술키스에 소유지를 가지고 있으며, 사르데냐의 주요 토착 포도 품종의 품질을 강조하는 다양한 라벨을 제공합니다. 토르바토 포도밭은 평균 약 18세이며, 알게로 마을을 둘러싼 지역에 위치하고 있습니다. \u003cstrong\u003e주로 석회질 토양에서 재배됩니다.\u003c\/strong\u003e 수확은 8월 말과 9월 초 사이에 이루어지며, 신선함을 유지하기 위해 진행됩니다. 포도는 부드럽게 압착되며; 적포도는 아로마와 색상을 추출하기 위해 짧은 시간 동안 껍질과 접촉합니다. 꽃즙은 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 하에 백포도로 발효됩니다. 몇 개월의 숙성 후, 블렌드가 만들어지고, 마르티노티 또는 샤르마 방법에 따라 압력 용기에서 재발효가 이루어지며, 전체적인 가공 기간은 약 두 달입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e토르바토 '미랄'의 브뤼 로제는 사르데냐의 셀라 \u0026amp; 모스카 와이너리에서 생산된 젊고 생기 넘치는 스푸만테로, 즉각적인 맛과 비공식적이고 친근한 성격으로 매력을 발산합니다. 시각적으로 연한 분홍색을 띠며, 빛나는 기포가 가득하고, 미세하며 지속성이 좋습니다. 부케는 오렌지 꽃, 레몬 껍질, \u003cstrong\u003e핑크 자몽, 흰 복숭아 향, 골든 사과, 라즈베리\u003c\/strong\u003e, 체리, 레드 커런트, 산딸기 및 지중해 식물의 허브 향을 표현합니다. 한 모금은 향긋하고 부드러우며 즐겁게 과일 향이 나며, 짭짤하고 상쾌한 피니시를 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47201808548119,"sku":"SAV97534","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/torbato-spumante-rose-brut-mirall-sella-mosca20251203160459.png?v=1766048292"},{"product_id":"prosecco-brut-crede-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Crede' Bisol","description":"\u003cp\u003e비솔의 프로세코 수페리오레 발도비아덴 브룻 “크레데”는 \u003cstrong\u003e섬세하고, 신선하며, 꽃향기가 나는\u003c\/strong\u003e 스푸만테로, 아름다운 언덕 지역인 프로세코의 클래식 지역에서 마르티노티 또는 샤르마 방식으로 생산됩니다. 글레라와 소량의 피노 비앙코 및 베르디시오를 혼합하여 만들어지며, 에피타이저나 가벼운 맛의 생선 요리와 잘 어울리는 것으로 특히 추천됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브룻 \"크레데\"는 비솔 농장의 특정 지역을 강조하기 위해 만들어진 발도비아덴 수페리오레 프로세코입니다. 이 라벨의 이름은 베네토 방언으로 점토를 의미하며, 실제로 “크레데”의 포도가 자라는 포도밭의 토양은 \u003cstrong\u003e점토가 있는 땅의 존재\u003c\/strong\u003e로 특징지어집니다. 이 토양은 깊은 층에서 수분을 유지할 수 있게 하여 식물의 수분 스트레스를 방지하고, 특히 정교하고 꽃향기가 나는 아로마를 가진 포도를 제공합니다. 포도밭은 고대 해저의 토양에서 재배되며, 현재는 남쪽과 남동쪽으로 기울어진 가파른 경사면을 이루고 있으며, 해발 약 250미터의 고도에 위치하고 있습니다. 수확 후 수확 후 수동으로 포도를 부드럽게 압착합니다. 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 진행되며, 스파클링과 두 번째 발효는 오토클레이브에서 이루어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“크레데”는 발도비아덴 수페리오레 브룻 프로세코로, 낮은 당도 덕분에 글레라 포도의 품종 특성과 조화롭고 섬세한 부케를 강조합니다. 잔에서는 밝은 황금색과 함께 빛나는 녹색 반사로 나타납니다. 기포는 가볍고 지속적입니다. 향기는 특히 정교하며, 흰 꽃, 들꽃, 사과와 배의 과일 향기가 느껴집니다. 한 모금은 \u003cstrong\u003e생동감 있고 긴장감 넘치며\u003c\/strong\u003e, 강렬한 아로마와 함께 뛰어난 균형을 이루는 피니시로, 주목할 만한 신선한 미네랄 감각이 특징입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47201945846039,"sku":"SAV92439","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-crede-bisol20260518173133.png?v=1779118675"},{"product_id":"spumante-pievasciata-vallepicciola","title":"Spumante Brut 'Pievasciata' Vallepicciola","description":"\u003cp\u003e발레피치올라 스푸만테 브뤼 ‘피에바시아타’는 순수 샤르도네 포도로 만든 블랑 드 블랑으로, 토스카나 내륙에서 생산됩니다. 이 스파클링 와인은 \u003cstrong\u003e꽃과 미네랄의 향미 프로필\u003c\/strong\u003e로 특징지어지며, 포도는 시에나 주 카스텔누오보 베란덴가의 작은 마을인 피에바시아타에서 재배됩니다. 이 마을은 10세기에 교구가 설립되면서 피에베 아시아타라는 이름으로 탄생했습니다. 저택의 로고에는 전설에 따르면 수년간의 정복 후 발레피치올라의 한 와인 셀러에 들러 지역 와인을 맛보고 매료된 베라르도 왕의 엉망인 얼굴이 그려져 있습니다. 그의 수염은 곧고 눈은 기울어져 있었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e발레피치올라의 스푸만테 브뤼 ‘피에바시아타’는 100% 샤르도네로, 갈레스트로와 알베레세가 풍부한 석회암 토양에서 자란 포도로 만들어지며, 해수면에서 380m에서 420m 사이에 위치해 있습니다. 수확 후 와인 셀러로 옮겨진 포도송이는 부드럽게 압착되고 비활성 가스와 드라이 아이스 처리되어 산화로부터 보호하고 신선함과 주요 아로마를 보존합니다. 스파클링 베이스의 알콜 발효는 강철 탱크에서 이루어지며, 와인은 \u003cstrong\u003e6개월 동안 잔여 효모와 함께 숙성\u003c\/strong\u003e됩니다. 이후 스파클링 과정은 차르마트 또는 마르티노티 방법에 따라 3개월 동안 오토클레이브에서 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e토스카나의 차르마트 방법으로 만든 ‘피에바시아타’ 스푸만테 브뤼 발레피치올라는 황금빛 반사광을 가진 노란색을 띱니다. 잔에서 아카시아의 꽃향기와 사과 및 레몬 껍질의 아로마가 기분 좋게 떠오르며, 섬세한 \u003cstrong\u003e미네랄의 기억\u003c\/strong\u003e이 뒷받침됩니다. 입안에 들어오는 순간 신선하며, 미세하고 지속적인 기포가 긴 미네랄 여운을 예고합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallepicciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204055154967,"sku":"SAV98322","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-pievasciata-vallepicciola-306970_ec3a15e3-9de4-45fe-9a68-94ddfd80f7e9.png?v=1793225940"},{"product_id":"prosecco-brut-col-del-sas","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Col del Sas - Spagnol","description":"\u003cp\u003e발도비아데네 수페리오레 브룻 콜 델 사스는 프로세코의 품질 피라미드의 정점을 나타냅니다. 사실, 발도비아데네의 고전적인 지역에서 유래하며, \u003cstrong\u003e역사적으로 포도 글레라 재배에 가장 적합한\u003c\/strong\u003e 지역입니다. 이는 마르티노티 또는 샤르마트 방식으로 제조된 스파클링 와인으로, 향기로운 아로마의 강도와 기분 좋은 신선함으로 인정을 받습니다. 이 와인의 성공의 비결은 바로 이러한 표현의 단순함, 직접적이고 즉각적인 매력에 있으며, 이는 즉시 입맛을 사로잡고 또 다른 한 모금을 요구합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e발도비아데네 브룻 프로세코 수페리오레는 스파뇰 가족에 의해 생산되며, 발도비아데네 지역에서 콜 델 사스라는 귀중한 포도밭을 소유하고 있는 첫 번째 핵심입니다. 오늘날 이 농장은 다양한 지역에서 여러 구획을 포함하고 있습니다: 솔리게토, 파라 디 솔리고, 산 피에트로 디 펠레토, 비도르 및 콜랄토. 프레알프의 가파른 경사면, 아름다운 햇볕이 잘 드는 노출, 시원한 기후 및 주로 석회질 점토 성분의 토양은 고품질 글레라 포도를 재배하기에 완벽한 서식지를 제공합니다. 콜 델 사스 라벨은 가장 좋은 포도밭에서 선별된 포도로 생산됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e최고의 포도밭에서 온 포도의 선별입니다.\u003c\/strong\u003e 부드러운 압착 후, 꽃즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효를 시작합니다. 기본 와인은 스틸에서 몇 개월 동안 숙성한 후, 스파클링과 두 번째 발효를 위해 오토클레이브로 옮겨지며, 마르티노티 방식에 따라 최소 60일 동안 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브룻 콜 델 사스 프로세코는 스파뇰 가족의 역사적인 포도밭 이름을 따서 지어졌습니다. 이는 \u003cstrong\u003e우아하고 신선한\u003c\/strong\u003e 프로세코로, 낮은 당도 덕분에 글레라 포도의 기본 아로마와 그 풍부한 아로마를 강조합니다. 잔에서는 연한 황금색을 띠며, 약간의 녹색 반사가 있습니다. 기포는 미세하고 지속적입니다. 향에서는 섬세한 꽃향기와 함께 배와 흰 과일의 향이 어우러진 부케를 표현합니다. 한 모금은 생동감 넘치고, 입안은 즙이 많으며, 기분 좋게 상쾌한 피니시를 제공합니다\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Col del Sas - Spagnol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47324813820183,"sku":"SAV07048","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-col-del-sas-spagnol20251021181334_b5f755e0-3f09-4e01-acdc-3fd5579136dd.png?v=1766047177"},{"product_id":"champagne-bastien-thomas-boever","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Bastien Thomas' Boever A\u0026S","description":"\u003cp\u003e메종 피에르 보베르의 브뤼 그랑 크뤼 “바스티앙 토마스”는 샴페인으로, 샤르도네와 피노 누아의 클래식한 블렌딩으로 생산되며, 최소 36개월 동안 효모에서 숙성됩니다. 우리는 피노 누아의 고향이자 샤르도네가 강렬한 특성을 발휘하는 몽타뉴 드 랭스 지역에 있습니다. 부케는 감귤과 과일의 아로마를 표현하며, 전통적인 빵 껍질의 노트가 동반됩니다. 입안에서는 좋은 구조감을 느낄 수 있으며, \u003cstrong\u003e깊고 지속적\u003c\/strong\u003e이며 생생한 신선함으로 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브뤼 샴페인 “바스티앙 토마스”는 몽타뉴 드 랭스의 유명한 지역인 타우시에르에 위치한 작은 메종 피에르 보베르에서 생산됩니다. 이 메종은 특별한 품질의 지역에서 5헥타르의 자가 포도밭을 관리하며, 그 중 많은 부분이 그랑 크뤼로 분류됩니다. 포도는 오직 최상의 포도밭에서 수확되며, 샤르도네와 피노 누아가 \u003cstrong\u003e루부아, 부지, 아이의 그랑 크뤼로 분류된 구역에서 재배됩니다.\u003c\/strong\u003e 개별 포도밭은 스테인리스 스틸에서 발효되며, 그 후 말로락틱 발효가 진행됩니다. 기본 와인은 몇 개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성되며, 그 시점까지.큐베의 창조. 두 번째 발효는 병에서 이루어지며, Méthode Champenoise에 따라 최소 36개월 동안 효모 침전물 위에서 숙성한 후 dégorgement이 이루어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그랑 크뤼 “Bastien Thomas”는 아름다운 품질의 샴페인으로, 몽타뉴 드 랭스 지역의 피노 누아와 샤르도네의 \u003cstrong\u003e풍부하고 강렬한 특성\u003c\/strong\u003e을 완벽하게 반영합니다. 색상은 황금색으로 밝고 빛나며, 아름답고 지속적인 기포가 있습니다. 코에서는 라임의 시트러스 노트와 함께 더 성숙하고 부드러운 노란 과일의 향이 나며, 클래식한 약간 구운 빵 껍질과 말린 과일의 뉘앙스가 동반됩니다. 입에서는 좋은 구조감을 가지고 있으며, 강렬하고 지속적인 과일 향과 매우 신선하고 짭짤한 피니시가 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328045170967,"sku":"SAV91524","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grand-cru-bastien-thomas-boever-as20251203160608_f3bde06c-63cd-46f6-9dd6-66bd6b41f8b6.png?v=1766047517"},{"product_id":"spumante-brut-particolare-tenuta-del-buonamico","title":"Spumante Brut 'Particolare' Tenuta del Buonamico","description":"\u003cp\u003e스푸만테 브뤼 “파르티콜라레”는 테누타 델 부오나미코 와이너리의 정신을 구현합니다. 현대적이고 활기차며 효율적인 이 와이너리는 루카 지방의 몬테카를로의 고대 지역에 자리 잡고 있습니다. 이 와이너리는 전통과 지역의 오랜 역사와의 연결을 \u003cstrong\u003e현대적이고 혁신적인 방식\u003c\/strong\u003e으로 재해석하며, 가장 진보된 와인 양조 기술과 다양한 국제적 스타일의 생산에 중점을 두고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브뤼 “파르티콜라레” 테누타 델 부오나미코는 몬테카를로 시의 체르카토이아 지역에서 재배된 백포도에서 \u003cstrong\u003e샤르마 또는 마르티노티 방법\u003c\/strong\u003e으로 얻어진 스푸만테입니다. 사용된 품종은 피노 비앙코와 트레비아노 토스카노로, 세미용과 결합되어 최종 제품에 뚜렷한 아로마를 부여합니다. 제어된 온도에서 스테인리스 스틸로 발효한 후, 120일 동안 자동 압력탱크에서 발효가 진행됩니다. 스푸만타지오 과정이 완료되면 와인은 몇 주 동안 효모와 접촉하여 효모와 제빵의 전형적이고 향기로운 향을 더한 후 병에 담겨 저장됩니다.최소 4개월 동안 상업화 전에.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e테누타 델 부오나미코의 스푸만테 “파르티콜라레”는 아로마의 선명함, 표현의 활기, 그리고 섬세함을 결합합니다. 그 향기는 흰 꽃, 신선한 과일, 다양한 감귤류의 빛나는 혼합물로, 미세한 구운 빵의 향이 더해집니다. 입안에서는 특히 신선하고 과일 맛이 나며, 약간의 탄산이 느껴지고, 구조와 일관성을 부여하는 적당한 잔여 당분 덕분에 더욱 즐겁습니다. 그 감귤의 신선함은 약간의 짠맛과 결합되어 \u003cstrong\u003e경쾌하고 활기차며 마시기 좋은\u003c\/strong\u003e 한 모금을 만들어내며, 아로마의 청결함과 좋은 균형을 자랑합니다. 특히 애피타이저나 전채 요리와 잘 어울리지만, 전체 식사를 문제없이 동반할 수 있으며, 활력과 삶의 기쁨을 선사합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta del Buonamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418982531351,"sku":"SAV94835","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-particolare-tenuta-del-buonamico20260518173157.png?v=1779118719"},{"product_id":"trento-spumante-pas-dose-rose-tenuta-maso-corno-2020","title":"Trento Spumante Pas Dosé Rosé Tenuta Maso Corno 2020","description":"\u003cp\u003e테누타 마소 코르노의 트렌토 스푸만테 로제 파스 도제는 트렌티노의 클래식 방법으로, \u003cstrong\u003e매혹적인 꽃과 붉은 과일의 향기\u003c\/strong\u003e로 두드러집니다. 테누타의 영혼은 젊은 줄리오 라르케르로, 그는 품질의 추구와 지역 특성의 존중에 특별한 주의를 기울이며 와인 생산에 자신의 삶을 바치기로 열정을 가지고 선택했습니다. 이러한 신념을 따르며 그는 헥타르당 낮은 수확량, 수작업 수확, 그리고 포도 송이의 철저한 선별과 같은 관행과 조치를 채택합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e테누타 마소 코르노의 트렌토 파스 도제 로제 스푸만테는 트렌티노 지역에서 재배된 100% 피노 네로로, \u003cstrong\u003e돌로미트-석회질 토양\u003c\/strong\u003e에서 자란 포도로 만들어집니다. 수작업으로 수확하고 포도 송이를 신중하게 선별한 후, 이들은 스테인리스 스틸 탱크에서 짧은 껍질 침용으로 발효됩니다. 이는 원하는 색상을 추출하기 위한 과정입니다. 알콜 발효와 몇 개월의 숙성이 끝난 후, 스푸만테 베이스는 클래식 방법에 따라 병 내 2차 발효를 위해 당액을 추가하여 병에 담깁니다. 효모와의 숙성 기간이 끝난 후,효모가 최소 48개월 이상 지속되며, 스파클링 와인은 마지막으로 같은 와인으로 리퀴어링 및 채워지며, Pas Dosé와 같이 설탕이나 도징 시럽을 추가하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenuta Maso Corno의 Pas Dosé Trento Rosé 스파클링 와인의 색상은 연한 분홍색으로 거의 오렌지색에 가깝고 양파 껍질을 연상시키며, 미세하고 풍부한 기포가 있습니다. 향기는 장미 꽃잎과 베리, 즉, 리넨, 블랙베리 및 딸기의 뚜렷한 힌트를 제공하며, 마지막에는 제과의 힌트가 결합되어 있습니다. \u003cstrong\u003e바삭하고 물질감 있는\u003c\/strong\u003e 입안에서 강렬한 신선함과 좋은 복잡성을 가지며, 마무리에서 훌륭한 과일과 꽃의 여운이 남습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Maso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49497344508183,"sku":"20V103333","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-pas-dose-rose-tenuta-maso-corno-202020251203135335_1d9f4432-21be-4e1e-a92f-90ea4b13d87f.png?v=1766049875"},{"product_id":"champagne-brut-nature-blanc-de-blancs-laurent-perrier-confezione","title":"Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Laurent-Perrier (Confezione)","description":"\u003cp\u003e유명한 로랑-페리예 하우스의 샴페인 브뤼 블랑 드 블랑은 최고의 포도밭에서 수확한 뛰어난 품질의 포도를 정교하게 선별하여 만든 결과물입니다. 샤르도네의 완전한 성숙, 자연적인 풍부함과 우아함은 이 라벨에서 놀라운 순수성의 정점에 도달하여 \u003cstrong\u003e꽃, 감귤 및 과일의 프로필\u003c\/strong\u003e을 강조합니다. 이 샴페인은 해산물 전채, 찐 생선, 스시, 사시미, 해산물 리소토 및 파스타, 부드러운 고기의 구운 생선과 함께 즐기기에 매우 적합합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e샴페인 브뤼 블랑 드 블랑은 샴페인에서 가장 유명하고 권위 있는 하우스 중 하나에서 태어났습니다. 로랑-페리예는 19세기부터 놀라운 우아함의 라벨을 생산해 온 역사적인 이름입니다. 이 큐베는 유명한 크뤼의 \u003cstrong\u003e포도밭\u003c\/strong\u003e에서 수확한 순수한 샤르도네 포도로 만들어집니다. 수확이 끝난 후, 각 포도밭은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 별도로 발효됩니다. 몇 개월 후,숙성 과정에서, 클레어 와인은 최종 큐베를 만들기 위해 일정 비율의 리저브 와인과 혼합됩니다. 두 번째 발효는 샴페인 방식에 따라 병에서 진행되며, 메종의 동굴에서 긴 숙성을 거친 후 디고르주망을 진행합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e로랑 페리에의 브뤼 블랑 드 블랑 샴페인은 샤르도네의 순수함에 대한 찬가로, 세련된 표현의 큐베의 절대적인 주인공입니다. 잔에서는 빛나는 반사로 인해 밝은 황금색을 띠며, 매우 미세하고 지속적인 기포가 있습니다. 향에서는 섬세한 감귤 향, 레몬 껍질과 시트러스 향, 그라니 스미스 사과, 배, 흰 복숭아, 흰 꽃의 뉘앙스, 빵 껍질, 페이스트리의 힌트와 선명한 요오드의 기억이 특징인 부케를 표현합니다. 입안에서는 풍부하고 크리미하며, \u003cstrong\u003e부드럽고 섬세한 향\u003c\/strong\u003e이 길게 이어지며, 맑은 시트러스의 신선함, 미네랄리티, 염분이 특징인 큰 조화로운 맛의 피니시로 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52562862080384,"sku":"SAV103467","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-blanc-de-blancs-laurent-perrier-confezione.png?v=1766050080"},{"product_id":"prosecco-extra-brut-audax-bortolomiol-2024","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut 'Audax' 2024","description":"\u003cstrong\u003esecondary fermentation according to the Martinotti or Charmat Method\u003c\/strong\u003e, lasting a total of about 2 months. Once bottled, the Prosecco ages for a couple of months in the cellar before being put on sale.\u003cp\u003eThe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut “Audax” is a label that completes the range of Bortolomiol sparkling wines, recalling the tradition and history of the winery. Already in the 1960s, in fact, Bortolomiol produced a Brut Prosecco, when the custom of the time was to offer only the classic Extra-Dry dosage. This sparkling wine returns the genuine and authentic taste of the Glera grape with all its richness of scents and aromas. The color is straw yellow with slight greenish reflections. The perlage is fine and continuous with creamy foam. On the nose, it is delicate and subtle, with scents of orange blossom, white flowers, citrus aromas, and white fruit. On the palate, it expresses a \u003cstrong\u003elively freshness\u003c\/strong\u003e, with a fruit that is still crunchy and fragrant, leading to a savory finish.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003esecondary fermentation according to the Martinotti or Charmat Method\u003c\/strong\u003e, lasting a total of about 2 months. Once bottled, the Prosecco ages for a couple of months in the cellar before being put on sale.\u003cp\u003eThe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut “Audax” is a label that completes the range of Bortolomiol sparkling wines, recalling the tradition and history of the winery. Already in the 1960s, in fact, Bortolomiol produced a Brut Prosecco, when the custom of the time was to offer only the classic Extra-Dry dosage. This sparkling wine returns the genuine and authentic taste of the Glera grape with all its richness of scents and aromas. The color is straw yellow with slight greenish reflections. The perlage is fine and continuous with creamy foam. On the nose, it is delicate and subtle, with scents of orange blossom, white flowers, citrus aromas, and white fruit. On the palate, it expresses a \u003cstrong\u003elively freshness\u003c\/strong\u003e, with a fruit that is still crunchy and fragrant, leading to a savory finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55698436325760,"sku":"24V91916","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-brut-audax-202420251114105157.png?v=1775826552"},{"product_id":"alta-langa-enrico-cerutti-cascina-cerutti-2021","title":"Alta Langa 'Enrico Cerutti' Cascina Cerutti 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e가족이 운영하는 카시나 체루티의 알타 랑가 ‘엔리코 체루티’는 그 향기로운 아로마와 \u003cstrong\u003e완벽한 균형\u003c\/strong\u003e으로 두드러지는 클래식 방식의 스파클링 와인입니다. 체루티 가족의 생산은 모스카토 다스티 카넬리, 알토 몬페라토의 코르테세, 바르베라 다스티, 그리고 알타 랑가를 포함한 랑가 아스티지나의 주요 명칭을 아우릅니다. 이 병은 역사적인 창립자이자 현재 소유자인 지안마리오 체루티의 후손인 엔리코 체루티에게 경의를 표합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e카시나 체루티 알타 랑가 ‘엔리코 체루티’는 피노 네로(80%)와 샤르도네(20%)의 블렌드로 구성되어 있으며, 이는 얕은 석회암과 모래로 이루어진 토양에서 재배됩니다. 이 식물들은 해발 300m에서 400m 사이의 고도에 위치하며, 남동쪽, 동쪽, 서쪽으로 향한 노출을 가지고 있습니다. 일반적으로 8월 중순에 수동으로 수확한 후, 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절된 상태로 알콜 발효가 진행되며, \u003cstrong\u003e말로락틱 발효도 완전히 이루어집니다\u003c\/strong\u003e. 병에서의 발포는 클래식 방식으로 이루어지며, 리바르가 이루어지기 전 30-36개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e말로락틱 발효\u003c\/strong\u003e. 병에서의 발포는 클래식 방식으로 이루어지며, 리바르가 이루어지기 전 30-36개월 동안 유리에서 효모와 함께 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e알타 랑가 카시나 체루티 ‘엔리코 체루티’의 색상은 연한 노란색으로 녹색 반사가 있으며, 미세하고 지속적인 기포가 특징입니다. 섬세한 들꽃과 백색 과일의 향이 두드러지며, 식물성 노트와 빵 껍질의 향이 더해져 있습니다. 맛은 부드럽고 균형 잡혀 있으며, \u003cstrong\u003e탁월한 신선함\u003c\/strong\u003e과 지속적인 맛이 느껴집니다. 생산자의 추천은 이 스파클링 와인을 에피타이저로 제공하거나 해산물 요리, 부드러운 소스의 파스타 또는 흰 고기와 함께 식탁에 제공하는 것입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Cerutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55714918891904,"sku":"21V101449","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-enrico-cerutti-cascina-cerutti-2021-304509_f6f2d2b2-dd53-4b01-a60d-f714c4394a9c.png?v=1793218930"},{"product_id":"cava-brut-nature-azimut-suriol-2023","title":"Cava Brut Nature 'Azimut' Suriol 2023","description":"\u003cp\u003e카탈루냐의 수공예 브랜드 Can Suriol의 Cava Brut Nature ‘Azimut’는 \u003cstrong\u003e즐겁고 경쾌한 음용감을 주는 스푸만테\u003c\/strong\u003e로, 환경 지속 가능성을 중심으로 한 야심찬 프로젝트의 결과물입니다. 실제로, ‘Azimut’ 라인을 통해 Suriol 가족은 Penedès 지역에서 화학 합성 제품을 사용하지 않는 재배자들이 제공한 포도로 유기농 농업을 촉진하는 목표를 세웠으며, 수익을 나누고 책임감 있는 농업을 장려하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Azimut’ Can Suriol Cava Brut Nature는 화학 합성 제품을 사용하지 않고 \u003cstrong\u003e유기농 농업의 원칙에 따라\u003c\/strong\u003e 자란 Macabeu, Xarel-lo 및 Parellada 포도의 혼합물에서 유래합니다. 특히, 포도는 Penedès의 다양한 지역에서 자생하며, 해안, 중앙 지역 및 산악 지역에 분포된 재배자 가족들에 의해 재배됩니다. 양조장에서 스푸만테의 기본은 시멘트 탱크에서 자발적인 알콜 발효를 통해 처리되며, 이어서 짧은 휴식을 거쳐 클래식 방식에 따라 병에서 거품을 내는 과정이 이어집니다. 숙성 과정은 유리에서의 효모 숙성은 9개월 동안 지속되며, 전체 작업 과정 동안 와인은 어떤 필터링 작업이나 물리적 처리도 받지 않으며, 와인을 보호하기 위해 필요한 최소량의 아황산을 제외하고는 첨가제의 사용이 배제됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e수리올(Can Suriol)의 스푸만테 카바 ‘아지무트’ 브뤼 내추럴은 연한 황금색을 띠며, 풍부하고 지속적인 기포를 가지고 있습니다. 향기는 배, 카모마일 꽃, 자몽, 구운 아몬드의 기분 좋은 향을 나타내며, 입안에서는 \u003cstrong\u003e신선하고, 넓고, 에너지가 넘치는\u003c\/strong\u003e 느낌을 주며, 마지막에는 감칠맛이 돌고 코에서 느껴지는 감각이 다시 나타납니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Suriol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55765958885760,"sku":"23V102652","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cava-brut-nature-azimut-suriol-202320251203155847_7a24e8a0-e035-4bc0-a8f2-991bc375cb69.png?v=1775656066"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-bandarossa-magnum-bortoliol-2024","title":"Prosecco Superiore 'Bandarossa' Magnum Bortolomiol 2024","description":"글레라 순수 품종으로 수확되어 손으로 수확하고 화이트로 발효되며, 약 한 달 동안 압력 탱크에서 2차 발효가 이루어집니다. 효모에서의 숙성 기간은 비교적 짧아 프로세코가 최대한 섬세한 맛과 향을 발산할 수 있도록 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e보르톨로미올의 “반다로사” 매그넘은 유리잔에 노란색과 녹색을 띠는 색을 비추며, 풍부하고 지속적인 기포로 더욱 빛납니다. 향기는 젊고 신선하며 주로 골든 사과와 흰 꽃을 연상시킵니다. 한 모금 마시면 기분 좋고, \u003cstrong\u003e부드럽고 마시기 좋은\u003c\/strong\u003e 맛이 나며, 친구들과의 애피타이저로 마시기에도 좋고, 특히 매그넘의 고급스러운 포맷으로 특별한 행사에서도 완벽합니다!\u003c\/p\u003e글레라 순수 품종으로 손으로 수확하여 화이트로 발효되며, 약 한 달 동안 압력 탱크에서 2차 발효가 이루어집니다. 효모에서의 숙성 기간은 비교적 짧아 프로세코가 최대한 섬세한 맛과 향을 발산할 수 있도록 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e보르톨로미올의 “반다로사” 매그넘은 유리잔에 노란색과 녹색을 띠는 색을 비추며, 풍부하고 지속적인 기포로 더욱 빛납니다. 향기는 젊고 신선하며 주로 골든 사과와 흰 꽃을 연상시킵니다. 한 모금 마시면 기분 좋고, \u003cstrong\u003e부드럽고 마시기 좋은\u003c\/strong\u003e 맛이 나며, 친구들과의 애피타이저로 마시기에도 좋고, 특히 매그넘의 고급스러운 포맷으로 특별한 행사에서도 완벽합니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55929577701760,"sku":"24V95031","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-superiore-bandarossa-magnum-bortolomiol-2024-305760_3d675e69-2398-4332-8a62-b95e60a1b849.png?v=1793220516"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rosato-extra-brut-sumare-tenute-rubino-2021","title":"Spumante Metodo Classico Rosato Extra Brut 'Sumarè' Tenute Rubino 2021","description":"","brand":"Tenute Rubino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56136786116992,"sku":"21V104323","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-rosato-extra-brut-sumare-tenute-rubino-202120251021175017_49ffe859-5bef-415b-ab3f-4b590804430e.png?v=1783434019"},{"product_id":"franciacorta-nature-freccianera-2021","title":"Franciacorta Nature Freccianera 2021","description":"\u003cp\u003e프란치아코르타 네이처 밀레시마토 프레치아네라는 \u003cstrong\u003e건조하고 순수한 맛\u003c\/strong\u003e을 지닌 스파클링 와인으로, 포도 품종과 지역의 특성을 존중하여 설탕 첨가 없이 제조됩니다. 프레치아네라의 스파클링 와인의 향기와 신선함을 결정짓는 요소 중 하나는 프란치아코르타 지역의 특유의 기후로, 부분적으로는 아열대 기후, 부분적으로는 지중해성 기후로, 인근 이세오 호수의 겨울철 온도 조절과 여름철 알타 발레 카모니카에서 불어오는 바람의 영향을 받습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e프레치아네라 밀레시마토 프란치아코르타 네이처는 보르가노토 디 코르테 프란카, 토르비아토 디 아드로, 프로바글리오 디 이세오 지역에 위치한 가족 소유의 포도밭에서 재배된 샤르도네(85%)와 피노 네로(15%)의 혼합으로 만들어집니다. 특히, 포도나무는 해발 250미터의 \u003cstrong\u003e모레인 기원 석회질-모래 토양\u003c\/strong\u003e에 위치하고 있으며, 남쪽에서 남동쪽으로 향한 노출을 가지고 있습니다. 수확은 전량 수작업으로 이루어지며, 포도 송이는 부드럽게 전체적으로 압착됩니다.압착 기계. 이어서 자연 침전이 이루어지고, 이후에는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 알콜 발효가 진행됩니다. 스파클링 베이스는 다음 해 봄에 수확에 따라 고전 방식(Methodo Classico)으로 진행되는 리프트까지 미세한 찌꺼기 위에서 숙성됩니다. 병에서 효모와 함께 30개월 숙성 후, 마지막으로 디스고주와 그에 따른 비당 처리가 진행됩니다, 브뤼 내추럴처럼.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e프란차코르타 네이처 프레치아네라 밀레시마토는 금빛 반사로 노란색을 띠며, 미세한 기포가 있습니다.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e풍부한 꽃향기가 나며, 흰 꽃과 설탕에 절인 감귤의 노트가 섬세한 향신료의 힌트와 어우러집니다. 맛은 드라이하고 긴장감 있으며 생동감이 넘치며, 어느 정도 부드러움이 느껴지며, 강한 미네랄 톤이 드러나는 역동적인 피니시를 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56280119574912,"sku":"21V91429","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-nature-freccianera-2021-276678_d74f0897-51f2-4f2a-a821-b5be9cf8cb56.png?v=1793789703"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-giustino-b-ruggeri-202","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giustino B' Ruggeri 2024","description":"\u003cp\u003e루제리 와이너리는 \"지우스티노 B\" 레이블을 지우스티노 비솔의 인물에게 헌정합니다. 그는 1950년에 사촌과 함께 회사를 설립하여 새로운 현실에 물리적으로 이름을 부여한 인물입니다. 발도비아덴의 수페리어 프로세코는 19세기 중반부터 지역에 뿌리내린 \u003cstrong\u003e가족 전통의 표현\u003c\/strong\u003e을 나타냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e수페리어 프로세코 \"지우스티노 B\"는 루제리 와이너리에서 글레라 품종의 대다수를 발효하여 제조되며, 그 중 일부는 수세기 된 포도나무입니다. 여기에 지역의 전형적인 다른 백포도 품종이 혼합되어 생산 규정에 등록되어 있습니다. 포도는 발도비아덴과 코넬리아노의 유명한 언덕 지역에 위치한 자사 포도밭의 최상의 선택된 구역에서 수확됩니다. 이 지역은 남쪽으로 피아베 강을 바라보며 200미터에 가까운 고도로 솟아 있는 돌로미티의 첫 번째 연장선입니다. 석회질 모래 토양은 종종 먼 시대의 해양 화석으로 가득 차 있습니다. 수확 시기는 일반적으로 9월로 정해지며, 포도송이는 즉시 와이너리에서 파쇄 및 부드러운 압착을 위해 이동됩니다.\u003cp\u003e여기서 얻는 것은 오직 꽃즙뿐입니다. 스테인리스 스틸에서의 발효는 16 °C의 제어된 온도에서 이루어지며, 스파클링 과정은 수확 후 다음 봄에 진행됩니다. 저온에서의 압력 발효는 \u003cstrong\u003e90일까지 연장된 효모 숙성\u003c\/strong\u003e으로 마무리됩니다. 엑스트라 드라이 타입의 잔여 당도는 리터당 17그램에 달합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e루제리의 발도비아덴 수페리어 엑스트라 드라이 \"지우스티노 B\"는 독특한 황금빛 노란색과 매우 미세한 기포를 자랑합니다. 향은 강렬하고 집중되어 있으며 아카시아 꽃의 노트와 특히 백색 과육의 성숙한 과일 향을 불러일으키며, 핑크 자몽과 시트러스 껍질의 뉘앙스를 가지고 있습니다. 맛은 \u003cstrong\u003e강한 미네랄 존재감\u003c\/strong\u003e으로 가득 차 있으며, 노란 복숭아와 사과의 향미가 부드럽게 느껴지며, 좋은 지속성으로 마무리됩니다. 모든 건배와 짭짤한 핑거푸드로 구성된 애피타이저에 잘 어울리는 스파클링 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default 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Aldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56349343220096,"sku":"18V104447","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-zero-aldo-eredi-di-cobelli-aldo-201820251021174256_3497fe07-5c3e-422e-8788-6a27dbaa9154.png?v=1785750499"},{"product_id":"saumur-blanc-brut-dumnacus-vignerons","title":"Saumur Blanc Brut Dumnacus","description":"","brand":"Dumnacus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56462714732928,"sku":"SAV104642","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/saumur-blanc-brut-dumnacus20251114105429_6f0dd5e4-b699-4c8e-8982-5441836bb447.png?v=1775729281"},{"product_id":"cremant-dalsace-extra-brut-rieffel-2022","title":"Cremant d'Alsace Extra Brut Rieffel 2022","description":"\u003cp\u003e루카스 리펠(Lucas Rieffel) 장인 생산자의 크레망 다르자스 엑스트라 브뤼(Cremant d’Alsace Extra Brut)는 \u003cstrong\u003e균형 잡히고 섬세한\u003c\/strong\u003e 개성을 지닌 클래식 방식(Methodo Classico)의 와인으로, 더 유명한 샴페인과 비교해도 손색이 없습니다. 이는 알자스에서 전통적으로 재배되는 오세루아 블랑(Auxerrois Blanc), 피노 그리(Pinot Gris), 리슬링 레나노(Riesling Renano)의 블렌드입니다. 특히, 오세루아 블랑은 피노 오세루아(Pinot Auxerrois)라는 이름으로도 알려져 있으며, 구아 블랑(Gouais Blanc)과 피노(Pinot) 간의 자연 교배의 결과입니다. 오세루아는 풍부한 바디와 낮은 산도를 제공하며, 이 블렌드에서는 리슬링 레나노가 신선함과 수직성을 더해줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e리펠 크레망 다르자스 엑스트라 브뤼는 오세루아 블랑(45%), 피노 그리(30%), 리슬링 레나노(25%)의 조합으로 만들어지며, 석회질이 풍부한 토양에서 유기농 및 바이오다이나믹 방식으로 재배된 품종입니다. 수확 후 부드럽게 압착된 포도즙은 \u003cstrong\u003e세 번째 및 네 번째 사용된 바리크(barrique)\u003c\/strong\u003e에서 자생 효모의 개입만으로 발효됩니다. 발효 과정이 끝난 후 짧은 휴식 기간을 거쳐 스파클링 베이스가 병에 담겨 클래식 방식(Methodo Classico)에 따라 스파클링을 위해 발효되며, 효모에서 약 30개월 동안 숙성됩니다. 이어서 \u003cem\u003e디고르주망(degorgement)\u003c\/em\u003e과 \u003cem\u003e도사주(dosage)\u003c\/em\u003e 엑스트라 브뤼가 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e리펠 크레망 다르자스 엑스트라 브뤼는 연한 노란색을 띠며, 미세하고 풍부한 거품을 가지고 있습니다. 향기는 노란 사과, 개나리, 재스민의 힌트를 제공하며, 레몬 껍질, 제과, 그리고 비 오는 날의 향기와 결합됩니다. 부드럽고 강렬한 맛, \u003cstrong\u003e매우 감칠맛이 나고 상쾌한\u003c\/strong\u003e 느낌을 주며, 미세하지만 존재감 있는 거품이 마지막에 향기로운 느낌을 강조합니다. 이 크레망은 해산물과 육류 요리 모두와 잘 어울리는 뛰어난 음식-와인 조화의 versatility를 자랑합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Rieffel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478981226880,"sku":"22V101137","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-extra-brut-rieffel-202220251021175359_0e0f9c5b-0137-48f8-89f7-44eb8a6431c0.png?v=1785750417"},{"product_id":"alta-langa-brut-cuvage-2021","title":"Alta Langa Brut Cuvage 2021","description":"\u003cp\u003e알타 랑가 브뤼 쿠바지(Alta Langa Brut Cuvage)는 아퀴 테르메(Acqui Terme)의 젊은 와이너리가 전통적인 \u003cstrong\u003e피에몬테 스파클링 와인 전통\u003c\/strong\u003e을 해석한 것입니다. 최근 몇 년 동안 알타 랑가(Alta Langa) 명칭의 성장과 함께 새로운 활력을 찾았습니다. 뛰어난 품질의 포도와 효모에서의 긴 숙성, 그리고 오직 빈티지 와인만을 제공하기로 한 선택 덕분에, 신선함과 우아함으로 가장 주의 깊은 애호가들의 관심을 끌게 되었습니다. 이는 샤르도네(Chardonnay)와 피노 네로(Pinot Nero)의 클래식한 블렌드로, 포도 품종의 완벽한 상호 보완성과 훌륭한 테루아의 소질을 드러냅니다. 생선 요리, 튀김, 소금 크러스트 생선 또는 구운 생선과 함께 모든 식사에서 즐기기에 좋습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쿠바지의 알타 랑가 브뤼는 이탈리아의 스파클링 와인 중 가장 흥미로운 지역 중 하나로 자리 잡고 있는 테루아의 표현입니다. 피노 네로와 샤르도네 포도는 몬페라토(Monferrato) 지역에서 오며, 더 정확히는 스트레비(Strevi)에서 카스티노(Castino)까지의 아름다운 언덕 지역에서 재배됩니다. 포도나무의 평균 연령은 약 25년이며, \u003cstrong\u003e해수면에서 약 450미터의 고도\u003c\/strong\u003e에서 재배되며, 매우 적합한 토양으로 구성되어 있습니다.석회질 비율이 높은 특징을 가지고 있습니다. 수확은 8월 말과 9월 초 사이에 약간 이르게 진행되며, 포도밭에서 수확 및 선별하여 완벽하게 건강한 송이만을 양조장으로 가져옵니다. 포도는 별도로 발효되며, 부드러운 압착과 이후 스테인리스 스틸 탱크에서의 온도 조절 발효가 이루어집니다. 몇 개월의 숙성 후, 블렌딩과 두 번째 발효가 진행되며, 이는 클래식 방식(Methodo Classico)에 따라 병에서 이루어지며, 약 36개월의 리프팅 기간을 가집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쿠바지 알타 랑가 브뤼의 클래식 방식은 뛰어난 품질의 스파클링 와인으로, 클래식한 맛을 선호하는 이들을 위해 헌정됩니다. 이는 특히 \u003cstrong\u003e맑고 꽃향기와 과일향의 신선함\u003c\/strong\u003e을 강조합니다. 잔에서는 밝은 황금빛 반짝이는 색상으로 나타납니다. 기포는 매우 섬세하고 지속적입니다. 우아하고 섬세한 이 와인은 흰 꽃, 오렌지 블로섬, 잘 익은 감귤, 사과, 흰 복숭아, 붉은 currant, 빵 껍질, 그리고 구운 견과류의 향기로 특징 지어지는 부케를 선사합니다. 강렬하고 조화롭게, 입안에서는 풍부하고 성숙한 과일로 두드러지며,풍부하고 성숙하여, 생생한 미네랄 신선함과 기분 좋은 짭짤함으로 특징 지어지는 마무리를 예고합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607966003584,"sku":"21V98158","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-cuvage-2021-304643_a3035da7-8827-449e-a8e7-fd0527c29471.png?v=1793219092"},{"product_id":"spumante-brut-haderburg","title":"Alto Adige Spumante Metodo Classico Brut Haderburg","description":"\u003cp\u003e하더부르크 와이너리의 알토 아디제 메토도 클래시코 브룻은 우아하고 강렬한 스파클링 와인으로, 알토 아디제 지역의 스파클링 와인 생산의 성공적인 예입니다. 하더부르크는 1970년대에 농장 기업에서 와이너리로 전환되었으며, 1976년에는 첫 번째 버블 와인을 생산했습니다. 매년 이어진 이 이야기는 독창적인 스파클링 와인의 생산으로 이어졌으며, 이는 전체 생산의 상징이 되었습니다. 하더부르크 브룻은 와이너리의 기본 스파클링 와인으로, \u003cstrong\u003e섬세하고 신선하며 기분 좋은\u003c\/strong\u003e 맛을 지니고 있어 우아한 애피타이저와 생선 요리에 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e알토 아디제 하더부르크는 하우스만호프 농장 주변의 5.5헥타르에 뿌리를 내린 포도밭에서 태어났습니다. 이 포도나무는 남서쪽으로 향한 석회질 점토 토양에서 400미터 이상의 고도에서 자랍니다. 이 브룻은 샤르도네와 피노 누아 포도로 만들어진 메토도 클래시코에 따라 병에서 재발효된 스파클링 와인입니다. 양조는 스테인리스 스틸 용기에서 기본 와인을 얻기 위한 첫 번째 알콜 발효로 시작되며, 이어서 스푸마의 추가 또는 리큐르 드 티라주가 추가됩니다. 그런 다음 병에서 \u003cstrong\u003e자신의 효모와 함께 24개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e개월\u003c\/strong\u003e 후에 디스고타를 진행하고 각 와이너리의 비밀 레시피인 리큐르 드 엑스페디션이 추가됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e하더부르크의 알토 아디제 스파클링 메토도 클래시코 브룻은 빛나는 황금색을 띠며, 강렬한 거품과 매우 미세하고 지속적인 기포를 특징으로 합니다. 코에서는 자두, 플럼, 파인애플 및 망고와 같은 노란 과일의 향, 꽃향기, 허브, 그리고 브리오슈의 향이 느껴집니다. 입에서는 신선하고 역동적이며 섬세한 구조를 지니고 있으며, \u003cstrong\u003e풍미가 좋고 상쾌합니다\u003c\/strong\u003e. 알토 아디제 산맥의 작은 진주입니다!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Haderburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665698763136,"sku":"SAV07781","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alto-adige-spumante-metodo-classico-brut-haderburg20260518173110.png?v=1779118633"},{"product_id":"franciacorta-pas-dose-zero-contadi-castaldi-2020","title":"Franciacorta Pas Dosé 'Zero' Contadi Castaldi 2020","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldi의 Franciacorta Pas Dosé \"Zero\"는 같은 이름을 가진 지역의 귀족 지역을 대표하는 스파클링 와인입니다. 이 지역의 뛰어난 특성 덕분에 다양한 \u003cstrong\u003e포도밭에서 수확한 우수한 포도\u003c\/strong\u003e가 선택되고, 그들이 위치한 다양한 토양 기후 조합의 특성이 드러납니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e강한 구조를 제공하고 놀라움을 주는 \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e와 독특한 특성, 신선함 및 균형을 제공하는 \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e가 이 특별한 와인의 cuvée를 구성합니다. 부드러운 압착과 차가운 정적 탈리 후, 두 가지 포도의 알콜 발효가 스테인리스 용기에서 분리되어 시작됩니다. 같은 용기에서, 일부는 바리크에서, 포도즙은 부분적으로 말로락틱 발효를 거치고 7개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다. 늦봄에 블렌딩과 첫 번째 병입이 이루어져, 클래식 방식에 따라 병에서 재발효가 이루어집니다. Franciacorta Pas Dosé \"Zero\"는 \u003cstrong\u003e38-42개월 동안 리예에서 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e. 그 후 디고르주망과 병에서 6개월 추가 숙성이 이어집니다. 시각적으로 스파클링 와인은 황금빛 노란색으로 미세하고 지속적인 기포가 동반됩니다. 코에서는 감귤 향, 꽃 향, 견과류, 헤이즐넛 및 미네랄 노트를 느낄 수 있습니다. \u003cstrong\u003e입안에서는 긴장감이 있고, 직선적이며\u003c\/strong\u003e 얇은 기포를 통해 음료를 감싸며, 풍미가 있고 신선하며 긴 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e정체성을 지닌, 역동적이고 표현력이 풍부합니다. 주목을 끌고 있습니다. 파노라마!\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56749424869760,"sku":"20V01085","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-pas-dose-zero-contadi-castaldi-2020-304447_a48ab6b3-5b6c-445e-8c7f-5788fc93da28.png?v=1793218858"},{"product_id":"trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2021-confezione","title":"Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2021 (Confezione)","description":"\u003cp\u003e이 스푸만테 트렌토 브룻은 밀레지마토 방식의 클래식 메소드로, 매우 기분 좋게 마실 수 있으며, 애피타이저부터 식사 전체에 이르기까지 매우 다재다능함을 보여줍니다. 이 와인의 원료인 샤르도네 포도는 낮과 밤의 온도 차의 영향을 강하게 받는 \u003cstrong\u003e기후\u003c\/strong\u003e에서 자라는 포도밭에서 자랍니다. 이 특성 덕분에 각 포도송이는 상쾌하고 복합적인 향기로 가득 차 있으며, 이는 마지막 한 모금에서도 느껴집니다. 언제든지 손이 닿는 곳에 두어야 할 기포가 있는 와인입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e브룻 트렌토 스푸만테는 알테마시 와이너리에서 순수한 국제적인 백포도 품종인 샤르도네 포도를 사용하여 만들어집니다. 이 품종이 자라는 포도밭은 매우 적합하며, 트렌토의 언덕과 라구이 계곡에 위치해 있으며, 해발 450m에서 600m 사이의 높이에 있습니다. 포도가 수확되어 와인 양조를 위한 장소에 도착하면, 첫 번째 발효가 이루어진 후, 클래식 메소드의 생산 원칙에 따라 병에서 두 번째 발효가 진행됩니다. 와인은 \u003cstrong\u003e36개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e.작업이 끝나면 디스코와 병입 작업이 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e이 트렌토 브룻 스푸만테는 노란색의 색조를 띠며, 손톱 끝에 가벼운 금빛 반사가 있는 잔에서 발전합니다. 기포는 미세하고 뛰어난 지속성을 가지고 있습니다. 향기는 아삭아삭하고 기분 좋은 노트로 움직이며, 꽃과 과일의 감각, 제과 및 효모의 노트를 쫓습니다. 맛은 바디감이 좋고, 입안에서 넓고 감싸는 느낌을 주며, 날렵하고 역동적인 한 모금을 특징으로 하며, \u003cstrong\u003e아름다운 짠맛과 신선한 노트\u003c\/strong\u003e가 있습니다. 기억에 남을 저녁을 시작하기에 완벽한 알테마시의 고급스럽고 우아한 병입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811162272128,"sku":"21V105246","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2021-confezione_0c28fa16-b475-4818-a3c2-6f7865670b45.png?v=1787265571"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-pietro-torti-2022","title":"Spumante Metodo Classico Brut Pietro Torti 2022","description":"\u003cp\u003e피에트로 토르티 와이너리는 그의 스푸만테 메토도 클래시코 브룻을 소개합니다. 이는 올트레포 파베세에서 제조된 기포가 있는 와인으로, 이 지역에서 생산되는 스푸만테의 \u003cstrong\u003e향기롭고 구조적인 특성\u003c\/strong\u003e을 잘 표현합니다. 올트레포 파베세 메토도 클래시코 DOCG는 2007년에 인정받았으며, 그 이전에는 올트레포 파베세 DOC의 일부였습니다. 이 명칭의 주요 포도 품종은 피노 네로로, 최소 70%의 비율이 85%까지 증가하는 올트레포 파베세 메토도 클래시코 피노 네로 유형에서 자랍니다. 이 스푸만테는 의심할 여지 없이 이탈리아 최고의 메토도 클래시코 중 하나로, 특히 샴페인에서 높이 평가되는 부르고뉴 원산지의 검은 포도 품종을 기반으로 한 것들에 대해 이야기할 때 그렇습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e피에트로 토르티의 올트레포 파베세 메토도 클래시코 피노 네로 스푸만테 브룻은 피노 네로(85%)와 샤르도네(15%)의 블렌딩으로 제조됩니다. 두 품종은 2007년에 심어졌으며, 360미터 고도의 점토-모래 토양에서 인증된 유기농 농업 원칙에 따라 재배됩니다. 스푸만테의 기본 와인을 만드는 과정은 포도를 수확하고, 철저하게 선별한 후, 섬세한 압착으로 시작됩니다.섬세하며, 오직 토착 효모에 의해 스테인리스 스틸 탱크에서 알콜 발효를 거치는 포도즙. 재발효는 클래식 방법에 따라 병에서 이루어지며, 최소 \u003cstrong\u003e36개월 동안 효모에서 숙성\u003c\/strong\u003e한 후 디골라주가 이루어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpumante Metodo Classico Pietro Torti Brut는 녹색 반사가 있는 황금색을 띠며, 부드럽고 지속적인 거품을 가지고 있습니다. 잔에서 흰 꽃, 자스민, 은방울꽃의 향이 나며, 노란 자두와 감귤, 그리고 미네랄의 여운이 조화를 이룹니다. 드라이하고 구조감 있는 맛, 뛰어난 신선함과 \u003cstrong\u003e감싸는 크리미함\u003c\/strong\u003e이 있으며, 짭짤하고 지속적인 피니시를 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Torti Pietro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56837868519808,"sku":"22V99686","price":34.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-pietro-torti-202220260722181255_6da55615-b278-46ba-aa96-2e88f77f75b0.png?v=1787267010"},{"product_id":"alta-langa-brut-cuvee-valentina-belcolle-2021","title":"Alta Langa Brut 'Cuvée Valentina' Belcolle 2021","description":"","brand":"Belcolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874717708672,"sku":"21V105218","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-cuvee-valentina-belcolle_74ec502e-ee80-4f81-9793-5fb336125761.png?v=1787265348"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-vittorio-moretti-bellavista-2018","title":"Franciacorta Dosaggio Zero 'Vittorio Moretti' Bellavista 2018","description":"\u003cp\u003e프란차코르타 \"비토리오 모레티\" 벨라비스타는 유명한 메종의 수년간의 연구, 경험 및 실험의 결과물로, 1977년 작은 건설업자 비토리오 모레티가 에르부스코에 자신의 집을 확장하고 와이너리를 추가하기로 결정한 이후 시작된 여정의 놀라운 정점입니다. 오늘날 우리는 이탈리아에서 가장 크고 중요하며 권위 있는 생산자 중 하나를 마주하고 있으며, 이 라벨로 믿을 수 없는 품질의 정점을 달성했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e벨라비스타 \"비토리오 모레티\"는 \u003cstrong\u003e우아하고 강력하며 중요\u003c\/strong\u003e한 프란차코르타로, 최고 수준의 제품으로, 과일의 크리미함, 풍부한 아로마의 교향곡, 나무의 향신료가 완벽하게 조화를 이루며, 매우 우아하고 전형적인 기포로 장식되어 있습니다. 샤르도네와 피노 네로 포도로만 최고의 수확에서 생산되며, 스테인리스 스틸과 오크통에서 발효됩니다. 클래식 방식으로 병에서 재발효한 후, 메종의 지하 저장고에서 \u003cstrong\u003e7년 이상 효모와 함께 병에서 숙성\u003c\/strong\u003e됩니다. 이 긴 숙성 기간이 끝난 후, 스파클링 와인은 풍부함, 복잡성 및 균형의 수준에 도달합니다.국제적인 가장 큰 스타들과 경쟁할 수 있는 능력을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프란차코르타 \"비토리오 모레티\"는 열렬한 애호가들을 감동시키고 가장 까다로운 시음가들을 놀라게 하기 위해 고안된 고급스러움의 강렬한 표현입니다. 부드럽고 우아한 기포가 빛나는 황금색 외관을 더욱 빛내고 있습니다. 부케는 \u003cstrong\u003e광범위하고, 복잡하며, 다채롭습니다\u003c\/strong\u003e. 성숙한 백색 과일, 달콤한 향신료, 설탕에 절인 감귤류, 꿀, 그리고 아몬드와 헤이즐넛과 같은 구운 건과일의 노트를 포함합니다. 입안에서는 강렬하고, 복잡하며, 부드럽고, 넓고, 크리미하며, 역동적인 진행과 강력한 수직성을 지니고 있습니다. 이는 생산자의 지역에 대한 사랑의 결과로, 뛰어난 생산의 정점입니다. 항상 최선을 다해 활용하고 관리해온 지역으로, 독특하고 놓칠 수 없는 기포를 선사합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221327323520,"sku":"18V00192","price":117.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-dosaggio-zero-vittorio-moretti-bellavista-201820260722180257_31a7ab80-6668-4f66-b17f-ee07431b1bba.png?v=1787269911"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-millesimato-extra-dry-val-doca-202","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry Val d'Oca 2025","description":"\u003cp\u003e이 발도비아덴네 수페리오레 밀레시마토 엑스트라 드라이 프로세코는 발 도카가 제작한 전체 제품군에서 가장 대표적인 제품 중 하나입니다. 가장 좋은 글레라 포도만 선택하여 이 밀레시마를 만드는데, 이는 \u003cstrong\u003e매우 다양한 프로필\u003c\/strong\u003e로 시작하며, 간단한 조화가 지배하는 한 모금을 제공합니다. 모든 경우에 보증과 신뢰의 상징인 병으로, 가장 간단한 아페리티프부터 가장 공식적인 저녁 식사까지, 생선 요리의 첫 번째 및 두 번째 요리를 동반합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 밀레시마토 수페리오레는 발도비아덴네의 프로세코로, 발 도카가 순수한 글레라 포도를 사용하여 만듭니다. 이는 베네토의 거품의 상징적인 포도 품종으로, 양조 팀이 지속적으로 모니터링하여 항상 향이 풍부하고 올바른 관능적 특성을 지닌 포도로 수확할 수 있도록 합니다. 수확 후, 포도 송이는 양조를 위해 지정된 장소로 이동하여 스테인리스 용기에서 발효됩니다. 그런 다음 \u003cstrong\u003e마르티노티 방법\u003c\/strong\u003e의 생산 원칙에 따라 압력 용기에서 재발효가 이루어집니다. 양조가 끝나면 와인은 준비됩니다.병에 담기고 상업화되기 위해.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e발도비아덴 수페리오레 밀레시마토 엑스트라 드라이 프로세코는 밝은 노란색을 띠며, 고운 기포가 지속적으로 나타납니다. 향의 스펙트럼은 꽃과 과일의 노트로 구성되어 있으며, 여기서 라일락과 골든 사과가 뚜렷하게 느껴집니다. 맛은 가벼운 바디감으로 \u003cstrong\u003e신선하고 부드럽고\u003c\/strong\u003e, 마시기 좋으며, 훌륭한 조화로 발전하는 감칠맛이 있습니다. 발 도카 와이너리는 이 병을 통해 품질 높은 라벨을 매우 합리적인 가격에 제공합니다: 스마트한 구매를 마무리하기 위한 더할 나위 없는 조합입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Val d'Oca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57252183474560,"sku":"25V06739","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-millesimato-extra-dry-val-doca-202520260518173039_574e8390-7e9b-480a-95ad-dd8fdadd775f.png?v=1787270046"},{"product_id":"trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2022","title":"Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2022","description":"\u003cp\u003e이 스푸만테 트렌토 브룻은 밀레시마 방식으로 만들어진 클래식 메소드로, 매우 기분 좋게 마실 수 있으며, 애피타이저부터 식사까지 매우 다재다능함을 보여줍니다. 이 와인의 원료인 샤르도네 포도는 낮과 밤의 온도 차에 강하게 영향을 받는 \u003cstrong\u003e기후의 특징을 가진 포도밭\u003c\/strong\u003e에서 자라며, 이로 인해 각 송이는 상쾌하고 복합적인 향기로 가득 차 있으며, 이는 마지막 한 모금에서도 느껴집니다. 언제든지 손이 닿는 곳에 두고 싶은 거품이 있는 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브룻 트렌토 스푸만테는 알테마시 와이너리에서 국제적으로 유명한 백포도 품종인 샤르도네의 순수 포도를 사용하여 만들어집니다. 이 품종이 자라는 포도밭은 매우 적합하며, 트렌토의 언덕과 라그히 계곡 주변에 위치해 있으며, 해발 450미터에서 600미터 사이의 높이에 있습니다. 포도가 수확되어 와인 양조를 위한 공간에 도착하면, 처음 발효가 이루어지고, 이후 병에서 다시 발효가 진행되며, 클래식 메소드의 생산 원칙을 따릅니다. 와인은 \u003cstrong\u003e효모와 함께 36개월 동안 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e, 이후 디스고징, 도징 및 병입 작업을 진행합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 트렌토 브룻 스푸만테는 노란색의 색조를 띠며, 약간의 금빛 반사가 있는 유리잔에서 발전합니다. 기포는 섬세하며, 뛰어난 지속성을 가지고 있습니다. 향기는 바삭하고 기분 좋은 노트를 따라 꽃과 과일의 감각을 쫓으며, 제과와 효모의 노트도 느껴집니다. 맛은 바디감이 좋고, 입안에서 넓고 감싸는 느낌을 주며, 날렵하고 역동적인 한 모금으로 \u003cstrong\u003e아름답고 신선한 짠맛의 노트\u003c\/strong\u003e가 특징입니다. 알테마시의 고급스럽고 우아한 병으로, 기억에 남을 저녁을 시작하기에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57274957365632,"sku":"22V91482","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-202220260518172644.png?v=1787270299"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-classese-francesco-quaquarini-2018","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Classese' Francesco Quaquarini 2018","description":"\u003cp\u003eQuaquarini의 스푸만테 브뤼 “클라세세”는 올트레포 파베세의 부드러운 언덕 사이에 위치한 전통적인 유기농 양조장에서 생산된 기분 좋은 향기의 스파클링 와인입니다. 다양한 용도로 사용할 수 있는 이 병은 사교적인 자리에서 건배를 하거나 식사를 독창적으로 동반하는 데 이상적입니다. \u003cstrong\u003e신선하고 직접적인 클래식 방식\u003c\/strong\u003e으로, 동시에 일관되고 넓은 구조를 가지고 있어 고대 농촌 지역의 특성을 모범적으로 표현하며, 포도 재배가 3대 이상 전해 내려오는 가족의 현실을 반영합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrancesco Quaquarini “클라세세”는 Canneto Pavese 지역의 피노 네로 포도밭에서 수확한 최고의 포도를 신중하게 선별하여 만듭니다. 포도밭은 해발 약 250미터의 낮은 언덕 지역에 위치하고 있습니다. 이곳에서는 환경과 지역 농업 기술에 주의를 기울인 포도 재배가 우수한 생산을 보장합니다. 중간 경사의 토양은 좋은 모래 성분을 가지고 있어 건강하고 단단한 포도를 얻을 수 있으며, 이는 고급스럽고 향기로운 스파클링 와인 생산에 적합합니다. 발효 과정은 스테인리스 스틸 탱크에서의 첫 번째 발효와 병에서의 두 번째 발효로 구성되며, 이후 \u003cstrong\u003e효모에서 64개월 동안 숙성\u003c\/strong\u003e됩니다. 이 단계에서 이 흥미로운 레이블의 복합적인 아로마 특성과 주목할 만한 구조가 개발됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuaquarini의 클래식 방식의 주요 포도 품종에 대한 이 해석은 \u003cstrong\u003e이상적인 스파클링 아페리티프\u003c\/strong\u003e입니다. 백색 꽃과 신선한 과일의 아로마가 가득한 이 와인은 식사 시작 시 매우 흥미롭고, 갑각류와 생선 요리와의 조화를 자극합니다. 잔에서는 밝은 황금빛 노란색을 띠며, 금빛의 뉘앙스가 있습니다. 한 모금은 부드럽고 크리미한 펄라주로 입안을 가득 채우며, 섬세한 복숭아와 감귤의 아로마가 느껴집니다. 긴 여운과 미세한 미네랄감이 남아, 입안에 가벼움과 생동감을 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Quaquarini Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57322659185024,"sku":"18V92540","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-classese-francesco-quaquarini-201820260722180325_e190aaca-169e-4673-9c5e-b992ba1b5ab3.png?v=1787270853"},{"product_id":"champagne-brut-collection-246-louis-roederer-confezione-1","title":"Champagne Brut 'Collection 246' Louis Roederer (Confezione)","description":"\u003cp\u003e루이 로더러의 샴페인 브뤼 “컬렉션 246”은 위대한 메종의 역사와 전통을 강조하기 위해 제작된 라벨입니다. 이 제품은 유명 브랜드의 새로운 샴페인 컬렉션의 일환으로, \u003cstrong\u003e테루아의 특성을 더욱 강조하는\u003c\/strong\u003e 방향으로 제작되었습니다. 숫자는 도멘의 포도밭에서 설립일 이후 이어진 수확 연도를 나타냅니다. 컬렉션이라는 이름은 가장 적합한 지역에서 재배된 포도밭과 귀중한 리저브 와인의 진정한 합성체인 독특한 본질을 강조하고자 합니다. 이 샴페인은 풍부하고 넓은 맛을 가진 고급스러운 스타일로, 부드럽고 매혹적인 한 모금을 선호하는 사람들에게 적합하며, 성숙하고 만족스러운 과일 맛이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“컬렉션 246”은 유명한 루이 로더러 메종의 브뤼 샴페인으로, 다양한 지역에서 온 샤르도네, 피노 누아, 뫼니에 포도의 클래식한 블렌딩으로 탄생합니다. 세 가지 포도 품종은 각각 분리하여 백포도주로 양조됩니다. 포도 송이는 부드럽게 압착되고, 꽃즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 몇 달 간의 숙성 후, 빈 클레르가 준비됩니다.약 \u003cstrong\u003e45%의 리저브 와인\u003c\/strong\u003e을 추가하여 블렌딩되어, 큐베에 복잡성과 성숙함을 부여합니다. 두 번째 발효는 샴페노아즈 방식으로 병에서 진행되며, dégorgement 전에 최소 48개월 동안 라떼에 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e루이 로더러의 브뤼 “컬렉션 246”은 뛰어난 우아함을 지닌 비빈티지 샴페인으로, 메종의 고전적이고 세련된 스타일을 잘 나타내며, 항상 최고의 테루아 특성을 표현할 수 있는 큐베를 만드는 데 전념해왔습니다. 잔에는 밝은 노란색과 빛나는 금빛 반사로 나타납니다. 기포는 섬세하고 부드럽고 지속적입니다. 부케는 풍부하고 강렬하며, 성숙한 노란 과일, 복숭아, 파인애플, 열대 과일의 뉘앙스, 레몬 껍질, 설탕에 절인 감귤, 제과의 부드러움과 아카시아 꿀, 구운 헤이즐넛과 아몬드의 힌트가 있습니다. 한 모금은 넓고 맑으며 깊고, \u003cstrong\u003e상당한 복잡성과 향미의 지속성\u003c\/strong\u003e이 있으며, 기분 좋은 미네랄의 신선함이 동반됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Roederer","offers":[{"title":"Default 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매우 잘 됩니다. 이 큐베는 프로바글리오 디세오 지역에서 재배된 최고의 피노 네로 포도 선택에서 탄생하며, 특히 몬테로 올라가는 언덕의 경사면에서 자랍니다.코뇰로. 8월에 수확이 끝난 후, 포도는 부드럽게 압착되고, 꽃즙은 스테인리스 스틸 탱크와 프랑스산 오크 배럴에서 발효됩니다. 수확 후 봄에, 빈티지의 기본 와인이 블렌딩되고, 두 번째 발효는 클래식 방식으로 병에서 이루어지며, 최소 30개월 동안 효모에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e엘리제타 아브라미 와이너리의 프란치아코르타 블랑 드 누아르 엑스트라 브뤼 밀레시마는 강한 개성을 가진 큐베를 선호하는 피노 네로 애호가들을 위해 헌정된 큐베입니다. 잔에서는 아름다운 연한 노란색과 약간의 금빛 반사가 나타납니다. 기포는 섬세하고 지속적입니다. 향기는 풍부하고 강렬하며, 노란 과일, 잘 익은 감귤, 허브, 꿀의 부드러움, 말린 과일의 아로마가 있습니다. 입 안에서는 좋은 바디감과 풍부한 아로마 복합성, 신선하고 짭짤하며 지속적인 피니시로 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Elisabetta Abrami","offers":[{"title":"Default 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