{"title":"사이버 먼데이: 최대 30% 할인 구매의 마지막 기회","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e콜미와인에서 사이버 먼데이가 시작되었습니다! 오늘만, 2일 월요일에, 최대 30% 할인된 레드, 화이트, 스파클링 와인의 혼합으로 구성된 \"구매의 마지막 기회\" 선택을 탐색해 보세요. 놓치지 마세요!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alma-bellavista","title":"Franciacorta Brut Grande Cuvée 'Alma' Bellavista","description":"\u003cp\u003e프란치아코르타 알마 디 벨라비스타는 절대적인 품질의 보증으로, 이세오 호수에서 시작하여 평야의 첫 언덕까지 뻗어 있는 땅의 상징적인 표현 중 하나입니다. 우리는 프란치아코르타의 심장부에 위치하고 있으며, 벨라비스타 와이너리는 190헥타르의 면적과 영광스러운 과거를 지닌 이 지역에서 가장 역사적이고 유명한 곳 중 하나입니다. 알마는 벨라비스타이고 벨라비스타는 알마입니다: 와이너리의 상징적이자 \u003cstrong\u003e상징적인 큐베\u003c\/strong\u003e입니다. 이는 드물게 아름다운 진주로, 단순히 명망 있고 중요한 것이 아니라, 가족이 뿌리를 내린 그 땅의 본질을 구현하며, 그것을 보호하고 사랑합니다. 따라서 이는 가족의 순수하고 진정한 전통을 표현하는 몇 안 되는 마음의 라벨 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프란치아코르타 브룻 그란데 큐베 알마 벨라비스타는 100여 개의 토지에서 온 \u003cstrong\u003e30개 이상의 선택\u003c\/strong\u003e의 결합으로 탄생합니다. 77% 샤르도네, 22% 피노 네로, 1% 피노 비앙코로 만들어져, 이탈리아의 기포의 놀라운 잠재력을 잔 속에 표현하며, 다시 한번 이 행복한 롬바르디아 지역에서 생산된 병의 지속적인 성장을 확인합니다.이 행복한 롬바르디아 지역에서 생산된 병의 지속적인 성장을 다시 한번 확인합니다. \u003cstrong\u003e효모에서 36개월의 숙성\u003c\/strong\u003e은 섬세한 향을 부여하여, 모든 축제의 순간에 완벽한 기포의 인상을 주며, 동시에 모든 식사에 놀랍게도 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e알마 벨라비스타는 즉시 황금빛 노란색, 세련된 기포 및 매력적이고 풍부한 흰 거품으로 매료됩니다. \u003cstrong\u003e향기롭고 강렬한 향\u003c\/strong\u003e은 전통적인 방법의 특징으로, 유혹적이고 지속적이며, 섬세하고 감싸는 느낌을 줍니다. 감귤, 건초, 꿀의 밀집된 핵심이 빵 껍질의 향과 효모의 기억을 포용합니다. 입안에서 끊임없는 기포와 귀중한 향기들이 하나의 강렬하고 아름다운 감각으로 융합되며, \u003cstrong\u003e취하는 신선함\u003c\/strong\u003e에 의해 이끌립니다. 우리는 이 프란치아코르타에서 만들어진 브룻이 전하는 감정을 자신의 말로 표현해 보기를 초대합니다. 우리는 단 하나의 단어를 제안합니다: 벨라비스타. 아마도 이 병의 모든 가치를 담고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727538159895,"sku":"SAV00185","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-grande-cuvee-alma-bellavista-33047_472266be-5920-41ae-b254-cf578e83c08c.jpg?v=1793789928"},{"product_id":"spumante-nature-monsupello","title":"Spumante Metodo Classico Nature Monsupello","description":"\u003cp\u003e몬수펠로의 브뤼 내추럴은 \u003cstrong\u003e드라이하고, 우아하며, 강렬한\u003c\/strong\u003e 스파클링 와인으로, 피노 누아 포도와 소량의 샤르도네 포도로 만들어집니다. 이름, 확신, 그리고 탁월함의 보증, 몬수펠로는 독특하고 강한 개성을 지닌 스파클링 와인으로 이탈리아 올트레포 파베세의 와인 세계에서 기준점이 된 스파클링 와인 제조사들 중 하나입니다. 이는 보아띠 가족이 이 아름다운 땅과 맺어온 오랜 전통 덕분입니다; 1893년부터 시작된 역사로, 오늘날까지도 드문 품질의 클래식 방식으로 생산되고 있습니다. 브뤼 내추럴은 이 와이너리의 가장 진정한 상징으로, 매년 이 지역과 이탈리아 전역에서 가장 흥미로운 표현 중 하나로 자리매김하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e몬수펠로의 내추럴 스파클링 와인의 15년이 조금 넘는 포도나무는 토리첼라 베르자테와 올리베라 제시의 언덕에서 자라며, 점토와 석회암이 풍부한 토양에 뿌리를 내리고 있어 최종 제품에 기분 좋은 미네랄-짠 맛을 부여합니다. 포도는 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e8월 하순에 과일의 신선도와 완전성을 유지하기 위해 미리 수확됩니다. 와이너리에 도착하면, 가능한 한 빨리 전체 포도를 부드럽게 압착하여 주스와 씨앗, 포도 껍질을 분리합니다. 꽃 주스는 먼저 스테인리스 스틸에서 발효되고, 그 후 \u003cem\u003e리퀴르 드 티라주\u003c\/em\u003e를 추가하여 병에서 재발효됩니다. \u003cstrong\u003e재발효는 약 36개월\u003c\/strong\u003e 동안 지속되며, 이는 효모가 모든 뉘앙스를 부여하는 데 필요한 시간입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e몬수펠로 내추럴은 밝은 황금색의 노란색 망토로 잔에서 거품을 내며, 매우 미세하고 지속적인 기포가 있습니다. 향은 매우 복잡하고 풍부합니다; 처음에는 과일과 꽃의 뉘앙스가 드러나고, 몇 초 후에는 빵 껍질, 구운 아몬드, 미세한 미네랄 노트와 부드러운 브리오슈 향이 나타납니다. 섬세하고 우아하며 매력적인 외형을 지닌 이 와인은 부드러움과 세련됨으로 입안을 감싸며, 생동감 있는 신선함과 \u003cstrong\u003e매혹적이고 크리미한 거품\u003c\/strong\u003e으로 인해 맛의 긴장을 드러냅니다. 모든 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e애피타이저 또는 순수한 친목과 즐거운 순간을 위한 완벽한 스파클링 와인입니다. 완벽합니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727541928215,"sku":"SAV01300","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-nature-monsupello20251114105333_55be6580-cf6c-4796-81dc-abbb2c447583.png?v=1788453827"},{"product_id":"franciacorta-rose-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Rosé Brut Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003e콘타디 카스탈디의 프란차코르타 로제 브뤼는 브레시아 주 아드로에서 태어났으며, 프란차코르타의 심장부에 위치합니다. 이 와이너리는 1987년 비토리오 모레티와 그의 아내 마리엘라에 의해 설립되었으며, 오래된 벽돌 공장을 와인 생산을 위한 와이너리로 전환하기로 결정했습니다. 와인 숙성을 위한 넓은 공간을 보장하기 위해 7000 제곱미터를 커버하는 리모델링이 이루어졌으며, 최대 300명을 수용할 수 있는 행사 및 이벤트 공간도 마련되었습니다. 작업 철학은 지역의 고유한 잠재력을 극대화하는 데 집중하며, 각 포도 품종에 대해 극도의 주의를 기울입니다. 그 결과는 \u003cstrong\u003e품질 높은 제품\u003c\/strong\u003e으로, 균형 잡혀 있으며 완벽한 조화를 이루도록 설계되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e콘타디 카스탈디의 프란차코르타 로제 브뤼 포도밭은 바람이 잘 통하고 노출된 위치에 있으며, 주로 자갈과 석회암으로 구성된 토양을 가지고 있습니다. 이들은 배수가 잘 되어 있어 식물의 뿌리가 필요한 영양분을 흡수할 수 있는 완벽한 조건을 갖추고 있습니다. 기후는 대륙성으로 겨울은 혹독하고 종종 눈이 내리며, 여름은 덥고 습하거나 때로는 건조합니다. 수확은 \u003c\/p\u003e포도는 8월 말과 9월 초 사이에 수동으로 수확됩니다. 와이너리에서는 포도 송이가 \u003cstrong\u003e부드러운 압착\u003c\/strong\u003e을 거치고 3\/4시간의 저온 침용을 진행합니다. 그 후, 20일 동안 스테인리스 스틸에서 자생 효모로 알콜 발효가 진행되며 부분적인 말로락틱 발효가 이루어집니다. 스테인리스 스틸에서 7개월 동안 숙성한 후, 배리크에서 추가 숙성이 이루어집니다. 효모에서 24개월에서 30개월 동안 첫 숙성을 거치고, 디스고타주 후 3-4개월의 추가 숙성이 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e콘타디 카스탈디의 프란차코르타 로제 브뤼의 색상은 밝고 빛나는 반짝이는 코랄 핑크이며, 미세하고 지속적인 기포가 특징입니다. 향의 부케는 베리, 장미 꽃잎, 그리고 잘 익은 열대 과일의 최종 뉘앙스를 연상시키며, 갓 구운 빵의 특유의 껍질과 함께합니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e구조감이 있고, 부드럽고 크리미한\u003c\/strong\u003e 느낌이 있으며, 마무리에서 좋은 감칠맛이 느껴져 음용을 유도합니다. 스시와 사시미, 훈제 생선, 갑각류 및 연체동물 요리와 잘 어울리며, 중간 숙성된 다양한 육가공 제품과도 완벽하게 어울립니다. 중요한 행사나 로맨틱한 기념일을 축하하기에 완벽하며, 진정하고 세련된 제품을 잔에서 즐기기에 적합합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727543763223,"sku":"SAV01831","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-brut-contadi-castaldi20251015172336_531f4d52-e4ff-4157-89cc-9b457612d503.png?v=1770826096"},{"product_id":"champagne-cuvee-hugues-de-coulmet-pierre-moncuit","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Coulmet' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003e피에르 몽퀴의 샴페인 브뤼 블랑 드 블랑 “쿨메”는 이 가족 경영 메종의 우아하고 클래식한 스타일을 가장 잘 나타내는 큐베입니다. 이는 \u003cstrong\u003e정교하고 투명한 프로필\u003c\/strong\u003e을 가진 순수 샤르도네로, 고급 테루아의 충실한 표현으로, 석회암과 석고로 구성되어 있어 와인에 풍미, 미네랄리티 및 맑은 신선함을 제공합니다. 꽃과 과일의 아로마는 상쾌하고 기분 좋게 만족스러운 한 모금의 섬세함을 강조합니다. 이는 애피타이저와 섬세한 맛의 해산물 전채 또는 파스타 요리를 동반하기에 완벽한 샴페인입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“쿨메” 큐베는 피에르 몽퀴 메종에서 세기-old의 노하우 전통에 따라 제작된 샴페인 브뤼 블랑 드 블랑입니다. 현재 이 농장은 대부분 유명하고 고급 지역인 르 메닐-쉬르-오제에 위치한 약 20헥타르를 관리하고 있습니다. 큐베의 포도는 \u003cstrong\u003e세잔 지역에서 재배된 포도밭\u003c\/strong\u003e에서 오며, 석회질과 석고가 많은 토양이 특징으로, 이 지역에서 샤르도네는 뛰어난 아로마의 섬세함을 발휘합니다. 수확이 끝난 후, 포도는 극도로 섬세하게 압착되어 오직 꽃즙만 추출됩니다. 첫 번째 발효 후, 기본 와인은 몇 개월 동안 숙성되며, 이후 최종 블렌드를 만들기 위해 혼합됩니다. 재발효는 샴페노와즈 방식에 따라 병에서 이루어지며, 최소 48개월의 리프리멘테이션 기간이 필요합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e피에르 몽퀴 메종의 브뤼 블랑 드 블랑 “쿨메”는 클래식하고 조화롭고 향긋한 맛을 선호하는 사람들을 위해 헌신적으로 제작된 수제 샴페인입니다. 시각적으로는 밝고 맑은 노란색을 띠며, 미세하고 지속적인 기포가 있습니다. 부케는 백색 과일, 녹색 사과, 복숭아, 감귤의 힌트, 미세한 꽃향기와 빵 껍질의 아로마로 특징지어집니다. 한 모금은 \u003cstrong\u003e성숙하고 크리미한 과일\u003c\/strong\u003e로 넓고, 신선하고 풍미 있는 피니시를 예고합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727543959831,"sku":"SAV02343","price":38.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-coulmet-pierre-moncuit20251015172337_67ae4d39-8a8c-4043-94e9-1237cf26a698.png?v=1766046904"},{"product_id":"renosu-rosso-dettori","title":"Rosso 'Renosu' Dettori","description":"\u003cp\u003eDettori의 Renosu Rosso는 항상 자신과 반대되는 와인입니다: Dettori의 각 병은 지역의 다른 뉘앙스를 이야기합니다. 결코 평범하지 않은 매력적인 감각들. 와이너리가 추구하는 유일한 엄격한 규칙은 포도나무와 상호작용하는 미생물을 지배하는 자연의 리듬입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e결코 길들여지지 않은 와인으로, 와이너리는 정제, 여과, 황산 및 다양한 종류의 나무 통을 사용하지 않습니다. 포도 송이를 제거한 후, 포도즙은 시멘트 탱크로 보내져 자발적으로 알콜 발효가 시작됩니다. 이는 \u003cstrong\u003e오직 토착 효모\u003c\/strong\u003e에 의해 이루어지며, 이는 포도 껍질과 와이너리의 환경에 존재합니다. 침용 및 발효 과정은 3일에서 10일 동안 지속됩니다. 와이너리에서는 포도 송이를 엄격하게 수작업으로 선별하며, 가장 순수한 지역 본질의 거울로 여겨지는 와인 생산에 선택되지 않은 포도는 Renosu 생산에 사용됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 와인을 첫 번째 접근 또는 두 번째 접근으로 정의하기는 여전히 어렵습니다. 왜냐하면 이 와인은 독특한 성격의 품질을 가지고 있으며, 이미 매우 기분 좋은 표현을 가지고 있기 때문입니다. 시각적으로 짙은 루비 레드 색상을 나타냅니다. \u003c\/p\u003e코는 \u003cstrong\u003e성숙한 미르토\u003c\/strong\u003e와 \u003cstrong\u003e지중해 식물군\u003c\/strong\u003e을 연상시키는 사르데냐의 전형적인 감각을 표현합니다. 복잡한 향신료와 자두, 헤이즐넛, 감초, 감귤의 향이 얽혀 있으며, 오레가노와 허브의 지속적인 노트가 있습니다. 입안에서는 부드럽고 포용적인 알콜과 풍부한 질감을 가지고 있으며, 좋은 미네랄감과 강한 지속성을 지니고 있습니다. 저항력 있고 매력적인 와인입니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544811799,"sku":"SAV03020","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-renosu-dettori20260518173106_34e8a1ac-2bd2-4515-beab-3f761195de89.png?v=1779285504"},{"product_id":"prosecco-fagher-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Brut 'Fagher' Le Colture","description":"\u003cp\u003e레 콜투레 와이너리의 프로세코 브룻 \"파게르\"는 진정한 품질의 스푸만테로, 현대적이며 국제적으로 성공적인 제품입니다. 초대하고 매우 섬세한 단맛이 \u003cstrong\u003e독특한 균형과 조화\u003c\/strong\u003e와 함께하며, 감귤의 노트와 식물의 감각이 빵 껍질의 뉘앙스와 번갈아 나타납니다. 레 콜투레는 500년의 역사를 자랑하며, 1983년 체사레 루제리(Cesare Ruggeri)는 이탈리아에서 가장 적합한 지역 중 하나인 발도비아데네(Santo Stefano di Valdobbiadene) 언덕에서 스푸만테 생산을 시작했습니다. 이 지역은 2019년에 유네스코 세계유산으로 등재되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“파게르”는 90%가 글레라(Glera)와 10%가 샤르도네(Chardonnay)로 구성된 프로세코 브룻입니다. 발도비아데네의 아름다운 경관에서 태어난 스푸만테로, 프로세코 언덕의 심장부에 위치한 작은 마을입니다. 발도비아데네 전역에 걸쳐 45헥타르의 포도 재배 면적이 있으며, 이는 \u003cstrong\u003e큰 개성과 강한 지역성을 지닌 와인을 생산할 수 있게 합니다\u003c\/strong\u003e. 9월 중순부터 10월 중순까지 수확 후, 포도는 부드럽게 압착되고, 스테인리스 스틸 탱크에서 껍질과 접촉 없이 발효가 이루어집니다.제어된. 두 번째 발효는 샤르마트 방법에 따라 오토클레이브에서 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e발도비아데네의 프로세코 \"파게르\"는 아름다운 황금색을 띠며 \u003cstrong\u003e미세하고 지속적인 기포\u003c\/strong\u003e가 있습니다. 잔에 담기면 부케가 꽤 풍부하고 자몽과 레몬의 감귤 향이 가득하며, 깊이를 더하는 발삼 향이 있습니다. 이국적인 과일, 특히 파인애플과 약간의 타임 향도 느껴지며, 바삭한 빵의 피니시가 있습니다. 이 프로세코는 신선하고, 드라이하며, 우아하고, 균형이 잘 잡혀 있으며, 완전함을 느끼게 하는 아름다운 성격을 가지고 있습니다. \"파게르\", 현대적인 프로세코, 모델 스파클링 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545270551,"sku":"SAV05956","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-brut-fagher-le-colture20251015172348.png?v=1783349232"},{"product_id":"cartizze-le-colture","title":"Cartizze Dry Le Colture","description":"\u003cp\u003eLe Colture Cartizze Dry는 전통적인 기쁨과 향기를 지닌 프로세코의 표현으로, \u003cstrong\u003e더 큰 표현의 복잡성\u003c\/strong\u003e을 결합할 수 있습니다. 실제로, 카르티체 지역은 포도가 말리기 위해 놓여진 격자 모양의 구조물을 의미하는 고대 방언 \"\u003cem\u003egardiz\u003c\/em\u003e\"에서 유래된 이름을 가지고 있으며, 이미 잘 알려진 발도비아데네 지역에서 가장 재배에 적합하고 명망 높은 지역 중 하나입니다. 이 지역은 산토 스테파노와 사콜의 가장 가파른 언덕 사이에 위치해 있으며, 여기서 가장 가치 있는 프로세코가 생산됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Colture의 발도비아데네 수페리오레 카르티체 드라이 와인은 카르티체 언덕의 토양에 뿌리내린 그레라 포도만으로 만들어지며, 이 언덕은 모래와 점토로 구성되어 있으며 약 300미터의 고도에 위치해 있습니다. 수확은 \u003cstrong\u003e약간 늦은 시기\u003c\/strong\u003e에 이루어지며, 일반적으로 9월 중순부터 10월 중순까지 진행되며, 포도송이는 부드러운 압착을 위해 양조장으로 옮겨지고, 그 후에는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 알코올 발효가 진행됩니다. 발효 과정이 끝난 후 짧은 숙성 기간을 거칩니다.숙성 후, 와인은 자동 압력 용기로 옮겨져 샴페인 방식 또는 마르티노티 방식에 따라 거품을 형성하며, 두 번째 발효는 약 30일 동안 온도 조절이 가능한 상태에서 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Colture Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry는 지속적인 기포를 가진 연한 노란색을 띱니다. 코에서는 살구, 복숭아, 백색 과일, 아카시아 꿀의 향이 교차하며, \u003cstrong\u003e감귤 꽃과 장미의 향기\u003c\/strong\u003e와 결합됩니다. 부드럽고 크리미한 맛, 사랑스럽고 섬세하며, 큰 우아함과 지속성을 지닌 맛입니다. 다양한 치즈와 지나치게 달지 않은 디저트와 잘 어울리는 Cartizze Dry 프로세코입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545401623,"sku":"SAV06175","price":30.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-le-colture20251203160542.png?v=1782735735"},{"product_id":"cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Brut 'ZERO' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003e두카 디 돌레(Duca di Dolle) 와이너리의 카르티체 엑스트라 브룻 제로(Cartizze Extra Brut Zero)는 매우 드라이한 카르티체를 생산하려는 의도에서 탄생했습니다. \u003cstrong\u003e낮은 잔여 당도\u003c\/strong\u003e를 가진 이 와인은 이름 “제로”가 의미하듯, 리터당 5그램의 당분으로 \u003cstrong\u003e이 카르티체는 해당 유형 중 가장 드라이합니다\u003c\/strong\u003e. 일반적으로 카르티체는 드라이 버전으로 생산되며, 잔여 당도가 32g\/l까지 가능합니다. 따라서 디저트 스파클링 와인으로 제공됩니다. 그러나 이번 경우에는 전체 식사를 훌륭하게 동반하기 위해 고안된, 글레라(Glera) 포도의 가장 우아하고 강렬한 향을 지닌 스파클링 와인을 만나게 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카르티체 제로는 \u003cstrong\u003e50년 이상의 포도나무\u003c\/strong\u003e에서 자생하며, 발도비아덴(Veneto) 지역의 산토 스테파노(Santo Stefano) 남쪽과 남동쪽에 위치해 있습니다. 글레라 포도는 수확 후 즉시 냉장 운송 수단을 통해 와이너리로 옮겨져 최대한 신선함을 유지합니다. 와이너리에서는 포도를 압착하고 샤르마트(Charmat) 및 마르티노티(Martinotti) 방법에 따라 스파클링 처리합니다.밀폐된 스테인리스 용기. 생산 과정 전체를 이끄는 기준은 \u003cstrong\u003e포도의 순수함을 표현하게 하는 것\u003c\/strong\u003e으로, 가능한 한 개입, 변형 및 설탕 추가를 제한하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartizze Extra Brut Zero는 Duca di Dolle 와이너리의 철학을 완벽하게 반영하며, 품질, 우아함 및 생산된 와인의 독창성에 매우 주의를 기울이는 현대적인 생산 현실입니다. 이 스파클링 와인에서도 발견되는 품질은 Prosecco의 최고의 표현을 찾는 사람들에게 특히 추천됩니다. \u003cstrong\u003e감귤, 녹색 사과 및 흰 꽃의 노트\u003c\/strong\u003e는 훌륭한 품격으로 에피타이저와 전채뿐만 아니라 생선이나 채소로 만든 섬세한 첫 번째 및 두 번째 요리에도 기쁨을 줄 것입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546056983,"sku":"SAV90230","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle20251021181545_94eb1612-df2a-419e-b225-f34de6beccab.png?v=1782230299"},{"product_id":"dinavolino-denavolo","title":"'Dinavolino' Bianco Denavolo","description":"\u003cp\u003e디나볼리노 비앙코는 \u003cstrong\u003e소박함과 표현의 진정성\u003c\/strong\u003e으로 매료되는 매력적인 액체입니다. 2005년에 설립된 줄리오 아르마니의 양조장에서 생산된 이 오렌지 와인은 디나볼로 산에 위치한 포도밭을 구입한 후 이름이 유래되었습니다. 줄리오는 학식 있고 통찰력 있는 와인 메이커로, 그의 현실이 설립되기 전부터 피아첸차 언덕 지역의 기준점이 되었으며, 그의 컨설팅으로 스톱파 와인을 탄생시켜 현재 훨씬 더 많은 운동의 선구자로 여겨집니다. 포도밭과 양조장에서 몇 가지 필수적인 행동만이 필요합니다. 줄리오에 따르면, 인간은 단지 경계하는 수호자일 뿐이며, 포도가 와인으로 변하는 과정을 방해하지 않고 동행해야 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e덴아볼로 와이너리의 비앙코 디나볼리노는 해발 350m에서 500m 사이의 포도밭에서 수확한 화이트 블렌드입니다. 포도밭에서는 구리와 유황 외에는 화학 처리를 하지 않습니다. 양조장에서는 \u003cstrong\u003e절대적으로 비개입적인 발효\u003c\/strong\u003e가 진행되며, 효모의 추가 없이 자연 발효가 이루어집니다. 진정한 분기점입니다.화이트 와인과 레드 와인 사이에서, 디나볼리노는 \u003cstrong\u003e약 6개월 동안의 껍질 발효\u003c\/strong\u003e를 통해 얻어집니다. 포도 껍질과의 접촉은 액체에 어두운 색조의 매혹적인 색상을 부여할 뿐만 아니라 복잡성, 구조 및 약간의 타닌 느낌을 부여합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e비앙코 디나볼리노 와인은 오렌지색을 띠는 강렬한 색상으로 따르자마자 매혹적입니다. 고귀한 진정성의 요약인 코는 진정한 \u003cstrong\u003e전원적 자연의 요약\u003c\/strong\u003e으로, 건초에서 카모마일, 밀랍에서 오렌지까지 다양합니다. 강한 인상을 주는 한 모금은 지속적으로 단단한 타닌으로 구분되며, 과육과 신선함의 매력적인 조합입니다. 최소한 한 번은 경험해야 할 초월적인 경험입니다! 그리고 더 많이...","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546417431,"sku":"SAV90314","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dinavolino-bianco-denavolo20251015172420.png?v=1775029135"},{"product_id":"spumante-perle-zero-ferrari","title":"Trento Spumante Dosaggio Zero 'Perlé Zero' Ferrari","description":"\u003cp\u003e페라리의 펄레 제로는 트렌토 DOC로, 숙성이 끝난 후 \"리퀴르 드 익스페디션\" 또는 도징 시럽을 추가하지 않습니다. 이 제품은 와이너리가 샤르도네의 가장 순수하고 본질적인 영혼을 표현하기 위해 \u003cstrong\u003e오랜 숙성 기간\u003c\/strong\u003e을 통해 만들고자 하는 제품입니다. 이 스푸만테의 독특한 프로필을 만드는 데 기여하는 것은 6년입니다. 향기에서 주목할 만하고, 입맛을 자극하는 매력적인 맛을 자랑하며, 기분 좋은 신선함을 가진 드라이한 한 모금 덕분입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e정교한 과정이 이 트렌토 펄레 제로를 만들어냅니다. 스푸만테는 단일 포도 품종인 샤르도네로 구성되어 있습니다. 포도는 트렌토의 웅장한 산맥의 그늘에서 자라는 포도밭에서 오며, 해발 300미터에서 700미터 사이의 높이에 위치하고 남동쪽과 남서쪽으로 향해 있습니다. 수확 후, 첫 번째 발효는 스틸과 나무 용기에서 이루어져 최종 제품의 복잡성을 높입니다. 그런 다음 와인은 \u003cstrong\u003e클래식 메소드\u003c\/strong\u003e의 규칙을 따르며 병에서 두 번째 발효를 거치고, 6년 동안 자가 효모와 접촉한 상태로 유지됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 \u003c\/p\u003e펄레 제로는 트렌토 DOC 스푸만테로, 잔에서는 약간 금빛을 띤 황금색을 띱니다. 기포는 섬세하고 강렬합니다. \u003cstrong\u003e코는 깊고\u003c\/strong\u003e, 스파이시하고 과일 향에서부터 허브 향까지 매우 다양한 노트를 제공하는 데 있어 결점이 없습니다. 입안에서는 드라이하고 깨끗하며, \u003cstrong\u003e에너제틱하고 미네랄한 한 모금\u003c\/strong\u003e으로 특징지어지며, 훌륭한 신선함을 유지합니다. 지속성으로 인상적인 피니시로 마무리됩니다. 페라리는 이 라벨을 통해 스푸만트 생산에 대한 자신의 소명을 확인하고, 이탈리아에서 스파클링 와인 생산의 주요 현실 중 하나로 자리 잡고 있습니다.","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546712343,"sku":"SAV90553","price":70.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-dosaggio-zero-perle-zero-ferrari-confezione_18271_c9ab1f0d-1f09-4cf8-b3b1-12dea86630ea.jpg?v=1775743577"},{"product_id":"barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-2013","title":"Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2013","description":"\u003cp\u003e이 리저브 \"문카고타\"는 강도, 두께 및 우아함이 공존하는 바르바레스코로, 진정한 즐거움의 순간을 선사합니다. 바르바레스코 생산자 협회에서 수행한 훌륭한 작업 덕분에, 품질과 가격의 비율이 항상 기분 좋은 놀라움을 선사하는 생산 현실이며, DOCG 바르바레스코를 다양한 표현으로 해석하는 것을 좋아합니다. 이 리저브는 특히 피에몬테의 랑게의 마법을 구현하며, 조화롭고 균형 잡힌 향과 맛으로 코와 입을 사로잡습니다. 마지막 한 방울까지 음미할 수 있는 훌륭한 숙성 적포도주입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 바르바레스코 리저브 \"문카고타\"는 피에몬테 지역의 대표적인 자생 품종인 네비올로의 순수한 포도로 만들어집니다. 이 품종의 포도는 라벨에 이름을 부여하는 크루인 문카고타에서 재배되며, 남동쪽을 향한 점토와 석회질의 토양으로 특징지어집니다. 포도 송이는 수확 후 바르바레스코 생산자 협회의 와인 양조 시설로 옮겨져, 스테인리스 스틸에서 알콜 발효되며, 28일 동안 껍질과 함께 매실하여 말로락틱 발효도 진행됩니다. 이후 숙성 과정이 진행됩니다.먼저 \u003cstrong\u003e36개월 동안 오크통에서\u003c\/strong\u003e 숙성되고, 이후 병입 후 추가로 12개월 동안 병에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"문카고타\"는 잔에서 매우 밝은 색상으로 나타나는 바르바레스코 리저브로, 석류 색조를 연상시킵니다. 코를 감싸는 향의 부케는 작은 붉은 과일과 제비꽃의 힌트에서 시작하여, 가죽, 가죽 및 달콤한 향신료가 서로 얽힌 뉘앙스의 춤을 이루는 3차적인 터치로 전환되는 층이 있는 노트를 이야기합니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e탁월한 바디감과 구조감, 그리고 엄숙함을 지닌\u003c\/strong\u003e 맛이 느껴지며, 기분 좋은 신선함과 부드러운 타닌이 흐르는 질감이 특징입니다. 이 DOCG의 주요 와이너리 중 하나인 바르바레스코 생산자 협회에서 만든 적포도주로, 매년 피에몬테 와인 경관에서 절대적인 보증의 이름으로 자리매김하고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546876183,"sku":"13V91338","price":83.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-muncagota-produttori-del-barbaresco-201320251114103121_cb353471-2ab8-454e-962b-ffc9a246a433.png?v=1765399706"},{"product_id":"barbaresco-rio-sordo-produttori-barbaresco-2013","title":"Barbaresco Riserva 'Rio Sordo' Produttori del Barbaresco 2013","description":"\u003cp\u003e바르바레스코 리제르바 “리오 소르도”는 바르바레스코 생산자 협회에서 생산한 \u003cstrong\u003e우아하고 마시기 좋은 레드 와인\u003c\/strong\u003e으로, 피에몬테 주 쿠네오에 위치한 바르바레스코 시를 둘러싼 언덕에서 생산됩니다. 이 와인은 약 270미터 고도의 리오 소르도 포도밭에서 자란 네비올로 포도에서 유래하며, 남서쪽으로 향한 언덕에 위치한 지리적 명칭이 추가된 지역입니다. 전통적인 스팔리에르 방법으로 기르며 가이요트 방식으로 가지치기를 한 포도나무는 점토-석회질 토양과 모래 바닥이 있는 땅에 심어져 있습니다. 이 와이너리는 현재 50명 이상의 회원이 있는 역사적인 사회 협동조합으로, 약 100헥타르의 포도밭을 보유하고 있으며, 이는 원산지 전체 면적의 약 1\/6에 해당하며, 오직 네비올로 품종만을 심고 있으며, 항상 높은 품질을 보장하기 위해 세심하게 관리되고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e리제르바 “리오 소르도”는 일반적으로 10월 첫째 주에 수확된 손으로 수확하고 신중하게 선택된 포도로 만들어진 바르바레스코입니다. 포도송이는 와이너리로 옮겨져 부드럽게 파쇄되고 발효가 진행됩니다.전통적인 방식으로 스테인리스 스틸 용기에서 약 30일 동안 껍질과 함께 발효되며, 자주 리프팅과 펌핑을 진행합니다. 그런 다음 껍질을 분리하고 압착하여, 와인은 최소한 \u003cstrong\u003e슬라보니아의 큰 오크통에서 36개월\u003c\/strong\u003e 이상 숙성되고, 상업화되기 전에 최소 12개월 동안 병에 담깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“리오 소르도” 바르바레스코 리제르바는 아름다운 밝은 루비 색상에 약간의 석류색 음영이 있는 모습으로 나타납니다. 코에서는 체리, 신체리, 자두, 그리고 블랙커런트와 같은 강렬한 붉은 과일과 성숙한 과일의 향이 나타나며, 붉은 꽃과 말린 꽃의 플로럴 노트, 감초, 담배의 향신료 노트, 그리고 약간의 발삼 향이 느껴집니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e풍부하고, 바디감이 있으며, 감싸는 듯하고, 섬세하다\u003c\/strong\u003e, 완벽하게 조화로운 탄닌과 긴 여운이 특징입니다. 이 바르바레스코의 생산자 리제르바는 아마도 처음부터 접근하기 가장 쉬운 와인 중 하나로, 큰 세련미, 완전성 및 균형을 지닌 레드 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547105559,"sku":"13V01627","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-rio-sordo-produttori-del-barbaresco-2013_51481_af20d9a9-5776-4fae-b380-37172d501819.jpg?v=1774539056"},{"product_id":"collezione-cinquanta-san-marzano","title":"Collezione Cinquanta San Marzano","description":"\u003cp\u003e산 마르자노의 콜레지오네 친콴타는\u003cstrong\u003e강렬하고, 풍부하며 부드러운\u003c\/strong\u003e 레드 와인으로, 그가 유래한 아름다운 지중해의 따뜻한 얼굴을 잘 표현합니다. 두 가지 적포도 품종의 블렌드로 생산됩니다. 와인의 프로필은 특히 조화롭고 매력적이며, 성숙한 붉은 과일의 아로마, 베리 잼의 힌트, 그리고 향신료의 뉘앙스가 있습니다. 둥글고 포근한 레드를 좋아하는 분들에게 이상적인 와인으로, 따뜻하고 농밀하며 매우 부드러운 맛이 특징입니다. 바베큐 혼합 고기와 함께 테이블에 가져가기 좋은 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e콜레지오네 친콴타 레드는 산 마르자노 와이너리의 주요 와인 중 하나로, 풀리아 지역에서 가장 중요하고 유명한 와이너리 중 하나입니다. 최고의 적포도 품종으로 만든 고급 와인을 통해 창립 50주년을 기념하고자 하는 바람에서 탄생했습니다. 이 와이너리는 약 600헥타르의 농장을 보유하고 있으며, 1200명의 협력 농부들이 소속되어 있습니다. 1960년대에 설립된 산 마르자노는 최근 몇 년 동안 품질 중심의 생산을 위한 훌륭한 여정을 시작했으며, \u003cstrong\u003e살렌토 지역의 잠재력과 위대한 전통을 표현할 수 있는\u003c\/strong\u003e 와인을 만들고자 합니다.특히 이 지역에서 역사적으로 재배된 품종을 강조합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e산 마르자노의 콜레지오네 친콴타 와인은 훌륭한 레드 와인입니다. 포도송이는 내륙의 점토 토양에서 나무로 재배된 오래된 포도밭에서 수확됩니다. 수확은 포도나무에서 \u003cstrong\u003e가벼운 과숙\u003c\/strong\u003e으로 이루어집니다. 포도는 짧은 냉침용으로 보내지며, 이는 토착 효모를 사용하여 스테인리스 스틸 탱크에서 발효되기 전에 이루어집니다. 이 와인은 매우 강렬한 색상, 어두운 루비 레드에 보라색 반사가 있으며, 향에서는 자두, 잘 익은 체리, 붉은 과일 잼, 바닐라의 힌트, 오크의 뉘앙스와 감초 뿌리의 향을 기억하게 합니다. 맛은 따뜻하고 농후하며, 부드러운 탄닌과 풍부한 과일의 부드러움이 있으며, 마무리는 조화롭고 매우 지속적입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547367703,"sku":"SAV91343","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/collezione-cinquanta-san-marzano_30333_091fc350-3a7b-4795-b21a-32720037c974.jpg?v=1765399710"},{"product_id":"champagne-les-trois-puys-larnaudie-hirault","title":"Champagne Brut 'Les Trois Puys' Premier Cru Larnaudie-Hirault","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Les Trois Puys\" from the small family-run Larnaudie-Hirault maison is a delicate, harmonious and elegant representation of \u003cstrong\u003ethree Premier Crus from the Montagne de Reims\u003c\/strong\u003e. In addition to Trois-Puits, the headquarters of the maison, Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier grapes from two other areas classified as Premier Cru, Montbré and Taissy, contribute to the formation of this cuvée. The characteristics of the terroir combined with the centuries-old wisdom of this family of winemakers and Recoltant Manipulant producers allow the creation of cuvées endowed with elegance, balance and aromatic depth.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChampagne Premier Cru \"Les Trois Puys\" comes from the three grape varieties typical of the region, blended in equal parts. Alcoholic fermentation takes place in steel, with full malolactic fermentation. During blending, 2\/3 of the wines from the last harvest and 1\/3 of some reserve wines are used. After refermentation in the bottle according to the Champenoise Method, the rest on the lees \u003cstrong\u003ein the bottle for about 2 years\u003c\/strong\u003e takes place, which is mainly responsible for the pleasant and very typical note of bread crust and brioche distinguishable on the nose.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe liveliness, delicacy and elegance of Champagne Larnaudie-Hirault Premier Cru are qualities that make it ideal as an aperitif, as an impeccable and fine accompaniment to appetizers and with refined fish or vegetable entrees. To the eye, it has a pale straw yellow color, brightened by a fine perlage of excellent workmanship. The bouquet is expressed on tones of wild flowers, fresh white fruit and bread crust. The sip is clean, crisp, fresh and expressive but also \u003cstrong\u003etaut, snappy and mineral\u003c\/strong\u003e. This is a label capable of communicating joy and conviviality in different moments and delivering a sensory experience of impeccable elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Larnaudie-Hirault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547793687,"sku":"SAV91516","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-les-trois-puys-premier-cru-larnaudie-hirault-54327_8513bef9-d01f-4439-8233-6a06a42174eb.jpg?v=1791290676"},{"product_id":"champagne-rose-boever","title":"Champagne Rosé Brut Grand Cru Boever A\u0026S","description":"\u003cp\u003e피에르 보베르의 로제 샴페인은 오직 그랑 크뤼로 분류된 포도밭에서 태어난 \u003cstrong\u003e우아하고 매혹적인\u003c\/strong\u003e 브뤼입니다. 이 와이너리는 에페르네 북쪽에 위치하며, 유명한 몽타뉴 드 레임 지역에 있습니다. 부케는 꽃향기와 작은 베리의 향으로 열리며, 한 모금은 과일의 풍부함과 기분 좋은 최종 신선함 사이의 큰 균형을 표현합니다. 이 샴페인은 미식에 적합한 성격을 지니고 있으며, 좋은 구조와 지속성을 가지고 있어 갑각류 요리나 토마토를 곁들인 해산물 파스타와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e피에르 보베르의 브뤼 로제는 루부아, 부지, 아이 지역에서 재배된 포도로 만들어집니다. 모두 \u003cstrong\u003e그랑 크뤼로 분류된\u003c\/strong\u003e 지역입니다. 이 와이너리의 다양한 포도밭은 총 5헥타르에 걸쳐 있으며, 평균 해발 약 300미터에 위치하고 석회질 점토 토양에서 자라고 있습니다. 포도 수확은 수작업으로 이루어지며, 피노 누아와 샤르도네는 각각 분리하여 발효됩니다. '빈 클레르'는 몇 달 동안 스테인리스 스틸에서 숙성되며 말로락틱 발효도 진행됩니다. 그런 다음 cuvée를 만들기 위해 진행됩니다.cuvee의 생성은 피노 누아(80%)와 샤르도네(20%)의 혼합에 기반합니다. 스파클링과 두 번째 발효는 샴페노와 방법에 따라 병에서 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e피에르 보베르의 로제 브뤼 그랑 크뤼는 작은 가족 와이너리로 프랑스 전통을 잘 나타냅니다. 혼합물에서 피노 누아의 높은 비율은 몽타뉴 드 레임 지역의 로제 샴페인의 중요한 구조를 와인에 부여합니다. 잔에서는 연어 핑크색을 띠며, 미세하고 지속적인 기포가 있습니다. 향기 프로필은 섬세한 꽃 향기, 커런트의 향, \u003cstrong\u003e딸기와 작은 베리의 향\u003c\/strong\u003e을 표현합니다. 입안에서는 좋은 바디감을 가지고 있으며, 매력적이고 부드러운 과일 맛이 생생한 신선함으로 잘 균형을 이룹니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548416279,"sku":"SAV91523","price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-grand-cru-boever-as20251203160607.png?v=1766047509"},{"product_id":"prosecco-rustico-nino-franco","title":"Prosecco Brut 'Rustico' Nino Franco","description":"모든 포도 품종의 아로마와 신선한 과일 향기를 보존할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“루스티코” 니노 프랑코는 함께 마시기에 적합한 전형적인 잔으로, 좋은 프로세코의 전형적인 감각을 제공합니다. 표현의 단순함, 마시기 쉬움, 즉각성 및 균형 잡힌 한 모금이 이 와인의 성공을 결정짓는 강력한 카드입니다. 색상은 밝은 황금색으로, 섬세한 거품이 있어 한 모금을 생기 있게 만듭니다. 부케는 흰 꽃의 향기, 과일 향기 및 감귤 향기로 특징지어집니다. 입안에서는 신선하고, \u003cstrong\u003e아삭한 과일과 기분 좋게 짭짤한 피니시\u003c\/strong\u003e를 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e모든 포도 품종의 아로마와 신선한 과일 향기를 보존할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“루스티코” 니노 프랑코는 함께 마시기에 적합한 전형적인 잔으로, 좋은 프로세코의 전형적인 감각을 제공합니다. 표현의 단순함, 마시기 쉬움, 즉각성 및 균형 잡힌 한 모금이 이 와인의 성공을 결정짓는 강력한 카드입니다. 색상은 밝은 황금색으로, 섬세한 거품이 있어 한 모금을 생기 있게 만듭니다. 부케는 흰 꽃의 향기, 과일 향기 및 감귤 향기로 특징지어집니다. 입안에서는 신선하고, \u003cstrong\u003e아삭한 과일과 기분 좋게 짭짤한 피니시\u003c\/strong\u003e를 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548776727,"sku":"SAV91801","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-brut-rustico-nino-franco20251203140257_eef1ca02-75e0-4876-8c87-a65ea7f589d9.png?v=1780663385"},{"product_id":"franciacorta-brut-ca-dei-pazzi","title":"Franciacorta Brut Ca' de Pazzi","description":"\u003cp\u003eCa’ de Pazzi의 브뤼 프란차코르타 스푸만테는 이 젊은 생산자의 대표작입니다. 샤르도네와 피노 비앙코의 블렌드로, 코에서는 과일과 효모가 주인공인 프로필이 지배적이며, 마지막에는 가시나무의 향기를 연상시키는 미세한 뉘앙스가 상호작용합니다. 시음 시 \u003cstrong\u003e맛이 확고해집니다\u003c\/strong\u003e, 장식이 없이 즉시 시음하는 사람의 미각을 사로잡으려는 목표를 가지고 있습니다. 이 라벨은 프란차코르타 테루아에 신선함을 불어넣으며, 이 지역에서 여전히 독창적인 와인 프로젝트를 발견할 수 있음을 보여줍니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 브뤼 프란차코르타는 샤르도네를 주로 한 블렌드에서 유래하며, 그 옆에는 소량의 피노 비앙코도 포함되어 있습니다. 포도송이는 수확 시 주의 깊게 수확되어 즉시 양조장으로 운반됩니다. 포도를 압착한 후, 첫 번째 발효는 스테인리스 스틸 용기에서 이루어집니다. 이어서 병에서 재발효가 이루어지며, 클래식 메소드의 생산 원칙을 따릅니다. 스푸만테는 \u003cstrong\u003e효모에서 18개월 동안 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e, 직후에 재빨리 디스고르지망, 도징 및 병입 절차를 시작할 때까지. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCa’ de Pazzi의 브뤼 프란차코르타는 눈에 아름다운 밝은 노란색을 띠며, 빛나고 반짝이며, 미세하고 지속적인 기포의 사슬이 가로지릅니다. \u003cstrong\u003e효모, 빵 및 작은 페이스트리 \u003c\/strong\u003e는 코에서 향기를 열어주며, 점차 감귤 향과 꽃의 느낌으로 변합니다. 입안에서는 중간 바디로, 생동감 넘치는 맛 덕분에 입맛을 상쾌하게 해주며, 그로 인해 약간의 건조 과일 맛이 드러납니다. 모든 식사에 훌륭하며, 생선 타르타르와 갑각류와 잘 어울리며, 확실한 즐거움을 선사하는 조화를 이룹니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727549038871,"sku":"SAV92831","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-ca-de-pazzi20251015172434_6d701d14-00ed-420d-84e7-b6c4ca75b276.png?v=1766047637"},{"product_id":"gargante-nevio-scala","title":"'Gargante' Sui Lieviti Nevio Scala","description":"\u003cp\u003eThe \"Gargante\" Sui Lieviti by Nevio Scala is a spokesperson for the history of artisanal sparkling wines in the Veneto region. The label takes inspiration from the \u003cstrong\u003eoldest peasant winemaking traditions\u003c\/strong\u003e when the Martinotti method for sparkling wine production in autoclaves was not yet known. Often, fermentations naturally stopped due to the cold and then restarted spontaneously in the bottle when the temperature rose again. In \"Gargante,\" refermentation is induced by adding passito must before bottling, which also helps to enrich the wine's aromatic spectrum.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Gargante\" Sui Lieviti is produced by the Nevio Scala winery, which, after treading the most important soccer stages in the Italian Serie A and at the end of a brilliant coaching career, decided to return to his peasant origins. He took over the small family business in Lozzo Atestino, in the province of Padua, and started producing wine. The estate is composed of arable land, olive groves, woods, and about 6 hectares of vineyards. Only sulfur and copper are used in the countryside, and the whole activity is focused on the desire to produce authentic wines capable of\u003cstrong\u003e enhancing the qualities of\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eindigenous grape varieties\u003c\/strong\u003e and the splendid territory of the Euganean Hills. The grapes are grown on volcanic soils with alluvial components. The harvest is slightly advanced to preserve the right freshness, and the grapes are then gently pressed. The must ferments with only indigenous yeasts.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNevio Scala's Sui Lieviti sparkling wine \"Gargante\" is a sincere, immediate, and pleasantly \u003cstrong\u003efragrant wine to drink\u003c\/strong\u003e. In the glass, it has a straw yellow color, slightly veiled, with a delicate and abundant foam. The bouquet expresses characteristic aromas of bread yeast, citrus, white-fleshed fruit, and medicinal herbs. The sip is lively, with juicy and satisfying fruit that flows pleasantly towards a dry, fresh, and savory finish of authentic identity.\u003c\/p\u003e","brand":"Scala Nevio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727549563159,"sku":"SAV93179","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gargante-sur-lie-nevio-scala_43986_5eaec07a-3c91-45ec-92a8-4b4f9d5eed76.jpg?v=1765388865"},{"product_id":"champagne-almanach-1-gratiot","title":"Champagne Brut 'Almanach n°1' Gratiot \u0026 Cie","description":"\u003cp\u003eThe Champagne \"Almanach n°1\" signed by Gratiot \u0026amp; Cie represents the entry cuvée of the maison, a symbol of freshness, identity and territorial authenticity. We are located in the Vallée de la Marne, precisely in the Aisne district, where the soils are rich in limestone, silt and clay and the microclimate positively affects the quality of the grapes, changing continuously, from plot to plot. And it is precisely on 'zoning' that Remy Gratiot stakes everything, in order to truly bottle\u003cstrong\u003e the essence of the terroir of origin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGratiot \u0026amp; Cie's \"Almanach n°1\" is a Brut that pays homage to Pinot Meunier, the star variety of this maison's production, which is present in this cuvée almost entirely (85 percent) along with a touch of Chardonnay (15 percent). This is a non-vintage Champagne, \u003cstrong\u003ehalf of which consists of reserve wines\u003c\/strong\u003e, jealously guarded in the cellar for a long time. Alcoholic fermentation takes place in thermoregulated steel tanks, followed by malolactic fermentation in the same containers and for a small part in wood. After fermentation, the wine remains in contact with the yeasts in the bottle for at least 36 months, during which the wine becomes more evolved and intense.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBrut \"Almanach No. 1\" is the first volume to compose the 150-year history behind the family-owned maison Gratiot \u0026amp; Cie. A Champagne of \u003cstrong\u003esolid freshness and flavor intensity\u003c\/strong\u003e, it is bright in the glass, traversed by a continuous and very fine perlage. The nose exudes delicate and mild aromas, where it is the ripe yellow-fleshed fruit that is the undisputed protagonist, with subtle sensations that recall citrus fruits and their zest, freshly baked bread and the saltiness of a seaside stroll. On the palate it is generous and rich, supported by a vibrant acidity and long savoriness that leads to a smooth, clean and rejuvenating sip.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727549989143,"sku":"SAV93944","price":33.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-almanach-n1-gratiot-cie20251015172528_2d8a16b9-fe2a-4764-8a51-0fc0d4525465.png?v=1768815563"},{"product_id":"franciacorta-rose-ca-de-pazzi","title":"Franciacorta Rosé Brut Ca' de Pazzi","description":"\u003cp\u003eCa’ dei Pazzi의 Franciacorta Brut Rosé는 좋은 풍부함과 표현력을 가진 클래식 방식의 스파클링 와인으로, 순수한 Pinot Nero 포도로 만들어졌습니다. 효모에서의 3년 숙성과 오직 적포도만을 사용하여 좋은 구조를 가진 로제 와인을 만들어냅니다. 꽃 향기, 작은 숲의 열매 향, 감귤의 뉘앙스, 갓 구운 빵 껍질의 힌트가 특징입니다. 이 Franciacorta는 \u003cstrong\u003e신선하고 감싸는\u003c\/strong\u003e 느낌을 주며, 확실히 미식가적인 면모를 가지고 있어, 해산물 요리나 섬세한 맛의 해산물 스튜, 또는 다양한 육류와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Rosé Ca’ dei Pazzi의 클래식 방식은 Franciacorta의 \u003cstrong\u003e젊고 혁신적인\u003c\/strong\u003e 이미지를 깨고, 장난스럽고 팝한 스타일을 지향하며 품질을 저버리지 않으려 합니다. 이 레이블은 특히 밀레니얼 세대에게 비공식적으로 다가가고자 하며, 다채롭고 매력적인 그래픽을 통해 표현됩니다. “옷”이 파격적이라면, 내용물은 확립된 Franciacorta 스파클링 와인 전통과 일치합니다. 여러 소규모 재배자들의 포도를 활용할 수 있는 가능성은, Franciacorta의 신선하고 섬세한 로제의 최고의 특성을 표현할 수 있는 클래식 방식을 만들기 위해 최상의 Pinot Nero 포도를 선택하고 선별할 수 있게 합니다.영토는 최고의 피노 누아 포도를 선택하고 선별할 수 있게 해주며, 프란차코르타의 신선하고 섬세한 로제의 최고의 특성을 표현할 수 있는 클래식 메소드를 실현합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브뤼 로제 카 데이 파치(Brut Rosé Ca’ dei Pazzi)는 다양한 지역의 피노 누아 포도 선택으로 탄생한 프란차코르타입니다. 수확이 끝난 후, 포도를 부드럽게 압착하며 최소한의 색상을 추출하기 위해 껍질과 짧은 접촉을 합니다. 그런 다음 스테인리스 스틸 탱크에서 꽃즙의 백포도주로 다음 발효가 진행됩니다. 기본 와인은 몇 개월 동안 숙성되고, 블렌딩이 완료된 후, 클래식 메소드에 따라 병에서 재발효가 이루어지며, 최소 36개월 동안 효모에서 숙성됩니다. 잔에서는 연어 핑크색과 반짝이는 반사로 나타나며, 미세하고 지속적인 기포가 흐릅니다. 부케는 감귤 향, \u003cstrong\u003e작은 베리\u003c\/strong\u003e의 아로마, 빵 껍질의 향과 꽃의 뉘앙스로 특징지어집니다. 맛은 넓고 풍부하며, 표현력이 풍부하고 크리미하며, 생생한 신선하고 짭짤한 노트를 가지고 있습니다. 비전통적인 프란차코르타!\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727551627543,"sku":"SAV94895","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-brut-ca-de-pazzi20251203160447_695fe91a-f4dc-4c0b-947c-bb60a263d75f.png?v=1766047847"},{"product_id":"sampagnino-white-wine-bulli","title":"'Sampagnino' Bianco Bulli","description":"\u003cp\u003e\"샘파니노\" 화이트는 피아첸차의 부리 와이너리에서 생산된 것으로, 이탈리아 에밀리아 지역의 작은 와이너리로서 그들의 와인을 통해 지역의 고대 전통을 대표하고자 합니다. 피아첸티니 언덕은 항상 생기 넘치고 경쾌하며 기분 좋고 쉽게 마실 수 있는 와인으로 유명합니다. 라벨의 이름은 샴페인의 귀족적인 땅을 유머러스하게 떠올리게 하며, 프랑스 모델을 독특하고 도달할 수 없는 것으로 인식하는 사람들의 상쾌하고 재미있는 맛을 담고 있습니다. 이는 \u003cstrong\u003e병에서 2차 발효\u003c\/strong\u003e된 화이트 포도로 만든 스파클링 와인입니다. 강렬한 향기와 상큼하고 짭짤한 드라이한 맛은 친구들과의 사교적인 순간이나 애피타이저와 함께 즐기기에 완벽한 스파클링 와인을 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e부리 와이너리는 전통적으로 생기 넘치고 스파클링 와인과 관련된 땅에서 약 10헥타르의 포도밭을 경작하고 있으며, 최근 몇 년 동안 많은 애호가들에 의해 재발견된 병에서의 2차 발효의 고대 관습에 따라 와인을 생산합니다. 부리 가족은 1900년대 초반부터 와인을 생산해왔으며, 항상 지역 포도 품종과 가장 오래된 전통에 충실해왔습니다. 오늘날에도 그들의 와인은 \u003cstrong\u003e옛날의 수공예\u003c\/strong\u003e적인 모습을 유지하고 있으며, 솔직하고 직접적이며 진정한 맛을 가지고 있습니다. 포도밭에서는 화학 제품의 사용이 금지되었으며, 와이너리에서도 최소한의 개입을 통해 저황산 상태를 유지하고 있습니다.\u003c\/p\u003e예전의 \u003cstrong\u003e수공예\u003c\/strong\u003e적인 모습과 솔직하고 직접적이며 진정한 맛을 가지고 있습니다. 포도밭에서는 화학 제품의 사용이 금지되었으며, 와이너리에서도 최소한의 개입을 통해 저황산 상태를 유지하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e부리의 \"샘파니노\" 화이트 스파클링 와인은 고대 방식으로 병에서 2차 발효된 스파클링 와인으로, 병의 바닥에 효모가 남아 있도록 합니다. 포도는 남향으로 재배된 포도밭에서 수확되며, 붉은 모래와 점토가 있는 토양에서 재배됩니다. 양조 과정에서는 오직 자생 효모만 사용되며, 와인은 여과 없이 병에 담기고 추가 황산이 없이 자연적으로 효모에 의해 보호됩니다. 잔에 따르면 밝은 황금색을 띠며, 생동감 있는 거품이 있습니다. 향기로는 강렬한 아로마가 발산되며 \u003cstrong\u003e신선한 감귤 향\u003c\/strong\u003e, 백색 과일, 열대 과일, 섬세한 꽃 향기와 효모의 힌트가 느껴집니다. 맛은 직접적이고 긴장감 있으며 짭짤하고, 향긋한 과일 맛과 함께 드라이하고 신선한 피니시를 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553298711,"sku":"SAV95099","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sampagnino-bianco-bulli_93da9718-e51e-47d3-a755-62f58731c826.png?v=1780651340"},{"product_id":"trento-spumante-blanc-de-blancs-maximum-ferrari","title":"Trento Spumante Brut Blanc de Blancs 'Maximum' Ferrari","description":"\u003cp\u003e이탈리아의 스파클링 와인에 대해 이야기할 때, 언급하지 않을 수 없는 지역은 트렌티노입니다. 그리고 트렌티노에 대해 이야기할 때, 이 지역의 아이콘 와이너리는 단연코 페라리입니다. 이 지역에서 이후에 설립된 모든 와이너리의 기준을 세운 생산 현실이며, 수십 년에 걸쳐 항상 뛰어난 품질의 레이블 생산으로 두드러진 존재입니다. 이 트렌토 스푸만테 브뤼 막시멈은 고급 스파클링 와인에 결코 빠져서는 안 되는 특징인 \u003cstrong\u003e미네랄리티, 신선함 및 향기의 균형\u003c\/strong\u003e을 잘 표현하는 블랑 드 블랑입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e페라리 와이너리의 막시멈은 샤르도네 포도에서 탄생한 트렌토 스푸만테 브뤼로, 트렌티노의 산들 그늘에서 자라는 포도나무에서 자랍니다. 해발 300미터에서 700미터 사이에 위치한 포도밭에서 남동쪽과 남서쪽을 향해 자생합니다. 포도는 9월 첫 번째 주에 수확되며, 발효 후 \u003cstrong\u003e병에서 두 번째 발효\u003c\/strong\u003e를 거쳐 최소 3년 동안 자가 효모와 접촉합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e막시멈은 트렌토 스푸만테입니다.브뤼는 잔에서 연한 노란색으로 나타납니다. 눈에 보이는 기포는 고운 입자이며, 지속성이 뛰어납니다. 코에서 발산되는 향의 스펙트럼은 향긋하며, \u003cstrong\u003e과일과 꽃의 노트\u003c\/strong\u003e가 천천히 효모의 뉘앙스로 넘어갑니다. 입안에서는 부드럽고 벨벳 같은 거품이 있으며, \u003cstrong\u003e상쾌한 미네랄의 한 모금\u003c\/strong\u003e이 완벽하게 균형 잡힌 구조 위에 설정되어 있습니다. 끝은 뛰어난 강도로 특징지어지는 피니시로 마무리됩니다. Ferrari 와이너리의 Maximum은 \u003cstrong\u003e매우 다재다능한 스파클링 와인\u003c\/strong\u003e으로, 캐주얼한 애피타이저와 더 공식적인 행사 모두에 동일한 우아함으로 동반됩니다.","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553757463,"sku":"SAV95113","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-blanc-de-blancs-maximum-ferrari20251114105501_c81430f7-dfb8-4515-8fdc-5ab42a4c114d.png?v=1775743568"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-les-gros-termes-potel-prieux","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs 'Les Gros Termes' Potel-Prieux","description":"\u003cp\u003e포텔-프리외(Poter-Prieux)의 샴페인 브뤼 블랑 드 누아르(Champagne Brut Blanc de Noirs) “레 그로 테르메스(‘Les Gros Termes’)”는 샴페인의 역사에 뿌리를 두고 있는 와이너리의 보석 중 하나입니다. 우리는 마르나(Marna) 오른쪽 강가에 위치해 있으며, 벙뜨유(Venteuil) 포도밭에서 피노 뫼니에(Pinot Meunier)와 피노 누아르(Pinot Noir)가 융합되어 \u003cstrong\u003e맛과 향의 반짝이는 조화를\u003c\/strong\u003e 만들어내어 전 세계 수백만의 와인 애호가들을 매료시키고 있습니다. 가능한 한 제초제와 농약의 사용을 제한하려고 노력하며, 포도밭에서의 작업은 유기농 농업에 대한 최대한의 주의를 기울여 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포텔-프리외(Potel-Prieux)의 “레 그로 테르메스(‘Les Gros Termes’)” 샴페인 브뤼 블랑 드 누아르(Champagne Brut Blanc de Noirs)는 피노 누아르(Pinot Noir)와 피노 뫼니에(Pinot Meunier) 포도밭이 주로 점토와 석회암 성분이 혼합된 토양에서 자생하고 있습니다. 이는 뫼니에(Meunier)가 신선하고 과일 향이 나는 노트를 특징지을 수 있는 이상적인 조합입니다. 수확 기간 동안 포도밭에서 작업이 시작되며, 이후 와이너리에서 가공될 과일의 첫 번째 세심한 선별이 이루어집니다. 첫 번째 알콜 발효는 스테인리스 스틸에서 이루어지며, 두 번째 발효는 병 안에서 진행됩니다.샴페노아즈(Methodo Champenoise) 절차입니다. 생산 과정은 \u003cstrong\u003e효모에서 약 20개월 동안의 병 숙성\u003c\/strong\u003e으로 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e블랑 드 누아르 샴페인 브뤼 “레 그로 테르메스(‘Les Gros Termes’)” 포텔 프리외(Potel Prieux)는 유리잔 안에서 빛나는 연한 노란색과 미세하고 섬세한 기포로 나타납니다. 코에서는 복숭아와 커런트 같은 신선한 과일 향이 상큼한 감귤 향과 샴페인 특유의 빵 껍질 향에 감싸여 있습니다. 한 모금은 신선하고 우아하며, \u003cstrong\u003e아로마의 놀라운 청결함과 정의성\u003c\/strong\u003e이 특징입니다. “레 그로 테르메스(‘Les Gros Termes’)”는 마르나 계곡(Valle della Marna)의 샴페인의 훌륭한 예시로, 생선 요리나 섬세한 육가공품과 함께하면 완벽하며, 축제나 중요한 행사에서 열기 좋은 이상적인 선택입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Potel-Prieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554576663,"sku":"SAV95396","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-les-gros-termes-potel-prieux20260518173138.png?v=1779118687"},{"product_id":"champagne-rose-brut-guillaumee","title":"Champagne Rosé Brut Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003e크리스티안 기욤의 로제 샴페인은 이 작은 여성 주도 메종의 최고의 해석 중 하나입니다. 이 지역은 원산지의 가장 남쪽에 위치한 코트 데 바르입니다. 토양과 기후의 특성은 고품질 생산에 이상적이며 유리한 조건을 갖추고 있습니다: 점토와 석회질의 토양, 차가운 온도, 약한 일조량, 그리고 적은 강수량. 테루아의 특성과 여성 포도 재배자의 경험은 \u003cstrong\u003e우아함과 정밀성\u003c\/strong\u003e을 갖춘 쿠베를 만드는 데 있어 결정적인 두 가지 요소입니다. 에너지가 넘치고 수직적인 긴장감이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e기욤의 브뤼 로제는 오브 지역에서 자란 피노 누아 포도만으로 만든 샴페인으로, 남쪽과 남서쪽으로 향한 점토와 석회질의 토양에서 재배됩니다. 메종의 스타일에 맞춰 알콜 발효는 스테인리스 스틸에서 진행되며, 말로락틱 발효도 완료됩니다. 짧은 껍질에서의 침용이 매력적인 \u003cstrong\u003e밝은 연어 핑크색\u003c\/strong\u003e을 책임집니다. 쿠베는 현재 연도의 결과를 통합하는 30%의 리저브 와인을 추가하여 준비됩니다.모든 빈티지에서 생산을 균일하게 만듭니다. 전통적인 샴페인 방식에 따라 두 번째 발효는 병에서 이루어지며, 이후 약 24개월 동안 효모에서 숙성됩니다. 디스고주, 관대하게 추가된 도사주, 그리고 병에서의 짧은 숙성이 생산 과정을 완성합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e기욤 로제 샴페인은 신선함과 미네랄리티에 기반한 우아함을 드러냅니다. 코트 데 바르의 이 표현은 과일과 설탕의 부드러움에 머무르지 않고, 오히려 날씬한 특성과 \u003cstrong\u003e에너지가 넘치고 길게 이어지는 맛\u003c\/strong\u003e을 우선시합니다. 그 향기는 꽃과 과일의 향기로, 갓 구운 빵 껍질과 브리오슈의 미세한 향이 뒷받침됩니다. 맛은 신선하고, 생기 있으며, 감칠맛이 나고 우아하며, 훌륭한 품질을 드러내는 섬세한 기포로 활기를 띱니다.","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727557296407,"sku":"SAV95410","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-christiane-guillaumee_22684.jpg?v=1784879625"},{"product_id":"barbaresco-paje-produttori-barbaresco-2015","title":"Barbaresco Riserva 'Pajé' Produttori del Barbaresco 2015","description":"\u003cp\u003eThe Barbaresco Riserva \"Pajé\" from the Produttori del Barbaresco winery is an \u003cstrong\u003eelegant, intense, and structured red wine\u003c\/strong\u003e produced on the magnificent and fascinating hills of Barbaresco, in Piedmont. This label is obtained from pure Nebbiolo grapes from the Pajé cru, which is a single vineyard located on a west-southwest facing hill at an altitude of about 250 meters. The vines, which are grown using the traditional espalier method with Guyot pruning, are planted on soils characterized by clay-limestone soils with sandy veins and bottoms. The winery is a historic cooperative of producers, owner of more than 100 hectares of vineyards cultivated following a rigorous classic expression and very strict rules, especially regarding phytosanitary treatments, which have ensured that the labels express a truly impressive character and uniqueness of aromas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Pajé\" Barbaresco Riserva from the Produttori is produced with carefully selected and hand-picked grapes, generally harvested towards the end of September or the first decade of October. The bunches are destemmed and softly pressed in the winery before undergoing alcoholic fermentation in stainless steel containers at a controlled temperature of 30°C with a maceration on the skins for about 28 days. This is followed by racking with pressing of the skins, after which the wine is transferred to large oak barrels where it undergoes malolactic fermentation and remains for at least \u003cstrong\u003e36 months before being bottled\u003c\/strong\u003e. After another 6 months of bottle aging, the \"Pajé\" is finally ready for commercialization.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Produttori del Barbaresco's Barberesco Riserva \"Pajé\" has a beautiful deep ruby red color. On the nose, rich and delicate aromas of red fruit and berries appear, including cherry, raspberry, and currant, floral notes of rose and dried flowers, spicy hints of pepper, cinnamon, and anise, ending with balsamic and menthol notes. In the mouth, it is \u003cstrong\u003emedium-bodied, decisive and refined\u003c\/strong\u003e, characterized by intense and spicy fruit and pleasant but well-present tannins. This wine from the Produttori del Barbaresco is a highly drinkable, complex, and refined red, capable of surprising with its clear and precise sensations and its incredible persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727558639895,"sku":"15V01630","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-paje-produttori-del-barbaresco-2015_23842.jpg?v=1774539237"},{"product_id":"spumante-rose-aka-charme-produttori-di-manduria","title":"Spumante Rosé Brut 'Aka Charme' Produttori di Manduria","description":"\u003cp\u003e스푸만테 로제 \"아카 샤르메\"는 매력과 신선함이 넘치는 메토도 샤르마트 방식으로 만들어진 와인으로, \u003cstrong\u003e새로운 여름을 위한 완벽한 와인\u003c\/strong\u003e으로 자리 잡고 있습니다. 한정 생산된 이 와인은 풀리아 지역의 지중해의 아름다움과 매혹적인 바다를 잘 반영합니다. 이는 풀리아 와인의 가장 유명한 이름 중 하나인 만두리아 생산자들이 선보이는 새로운 레이블로, 수년간의 실험 끝에 스푸만타이즈된 프리미티보 로제 \"아카\"를 제안하기로 결정했습니다. 그 결과는 정말 놀랍습니다. 왜냐하면 집에서 만든 새로운 버전은 섬세한 과일과 꽃의 노트로 매료되며, \u003cstrong\u003e저항할 수 없이 신선하고 맑은\u003c\/strong\u003e 한 모금을 제공합니다. 독특하고 독창적인 스타일의 병으로, 라벨에 흐르는 산호는 바다와 열대 해변을 떠올리게 합니다. 그러므로 바다의 일몰 앞에서 스푸만테 \"아카\"의 멋진 한 잔을 즐기고, 해산물 전채나 생선 회와 함께하는 것보다 더 좋은 방법이 있을까요?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“아카 샤르메” 로제는 형제인 프리미티보 로제를 생산하는 데 사용된 포도로 만들어지며, 8월 마지막 주에 수확됩니다. \u003cstrong\u003e화이트로의 발효\u003c\/strong\u003e는 포도의 모든 향기를 추출하여 가장 신선하고 과일 맛을 강조합니다. 로제 주스는 스테인리스 스틸에서 온도 조절된 상태로 발효되며, 이후 두 번째 발효가 이루어지는 오토클레이브로 옮겨집니다. 거품 형성과 효모 침전물에서의 숙성은 약 120일 동안 지속됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e화이트로의 발효\u003c\/strong\u003e는 포도의 모든 향기를 추출하여 가장 신선하고 과일 맛을 강조합니다. 로제 주스는 스테인리스 스틸에서 온도 조절된 상태로 발효되며, 이후 두 번째 발효가 이루어지는 오토클레이브로 옮겨집니다. 거품 형성과 효모 침전물에서의 숙성은 약 120일 동안 지속됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“아카 샤르메”는 산호의 색조를 연상시키는 빛나는 로제 색으로 물들어 있으며, 섬세하고 미세한 기포로 활기를 더합니다. 향기 프로필은 숲 딸기, 라즈베리, 레드 커런트, 핑크 자몽의 과일 향으로 열리며, 장미 꽃잎의 꽃 향기가 함께합니다. 빵 껍질의 미세한 노트와 해양 배경의 지중해 허브의 섬세한 노트가 \u003cstrong\u003e섬세하고 향기로운 부케\u003c\/strong\u003e를 완성합니다. 시음 시에는 우아하고 세련된 클래스의 경쾌하고 신선하며 생기 있는 질감이 드러나며, 한 모금을 부드럽고 상쾌하게 만들어 줍니다. 샤르메 100%\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727560245527,"sku":"SAV95941","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-rose-brut-aka-charme-produttori-di-manduria20260722182732.png?v=1784739199"},{"product_id":"rosso-relativo-bonaccorsi-valcerasa-2019","title":"Rosato 'Rosso Relativo' Bonaccorsi - Valcerasa 2019","description":"\u003cp\u003eThe Rosato 'Rosso Relativo' of Bonaccorsi-ValCerasa was born on the slopes of Etna, not far from Randazzo. Since 1763, the Bonaccorsi family has cultivated land near Piedimonte Etneo in the Val Cerasa district. From one generation to the next, the passion and tradition of the winemaking world have come down to Alice who, together with her husband Rosario, has started to \u003cstrong\u003emodernise cultivation\u003c\/strong\u003e and cellar techniques, laying the foundations for a new idea of Bonaccorsi products. The district where the vineyards are located takes its name from the place-name valley of cherries, a fruit found in large quantities in this part of the Sicilian island.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe grapes of the Rosato 'Rosso Relativo' of Bonaccorsi- Val Cerasa are cultivated using the alberello method on soil mainly composed of volcanic sands rich in skeleton. The altitude can be as high as 900 metres above sea level and the climate is characterised by harsh winters with heavy snowfalls and long, hot summers, often affected by considerable temperature swings between day and night, a phenomenon that guarantees perfect ripening of the grapes at harvest time. The vineyard work philosophy allows respect for the natural growth and ripening phases of the raw material: the cultivation regime is, in fact, organic. The grapes are harvested by hand; in the cellar, \u003cstrong\u003espontaneous fermentation\u003c\/strong\u003e takes place in steel and maceration on the skins for 36 hours.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe colour of the Rosato 'Rosso Relativo' by Bonaccorsi- Val Cerasa is a warm and \u003cstrong\u003eintense pink with deep reflections.\u003c\/strong\u003e The bouquet of aromas is reminiscent of ripe red-fleshed fruit, summer flowers and notes of sweet spices; on the palate it is juicy, enveloping and ample with an extraordinary aromatic persistence on the finish that recalls drinking cup after cup. In pairing it is recommended with shellfish and mollusc dishes, grilled fish and lightly fried food; also interesting with medium-aged mixed meats and pizza margherita. Excellent for happy get-togethers with lifelong friends or romantic dinners in front of a beautiful summer sunset, to enjoy the goodness of authentic flavours.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonaccorsi - Valcerasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727562080535,"sku":"19V06393","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-rosso-relativo-bonaccorsi-valcerasa-2019_30426_b81e6c23-f0c8-4482-b133-4851e2f71c9e.jpg?v=1765393846"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ddd-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Dry 'DDD' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003e코넬리아노 발도비아데네 프로세코 수페리오레 디 카르티체 엑스트라 드라이 \"DDD\"는 두카 디 돌레 와이너리에서 생산되며, 프로세코의 클래식 지역에서 가장 뛰어난 제품을 대표합니다. 수세기 동안 이 지역은 전체 명칭에서 가장 좋은 테루아로 알려져 있으며, 그 뛰어난 토양 및 기후 조건 덕분에 태어났습니다. \u003cstrong\u003e세련되고 조화로운 스파클링 와인\u003c\/strong\u003e으로, 카르티체 언덕에서 재배된 포도의 풍부한 아로마를 잔에 담아냅니다. 절대적인 수준의 병으로, 프로세코 수페리오레의 가장 클래식한 버전을 탁월함의 상징으로 해석합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e두카 디 돌레의 프로세코 카르티체 엑스트라 드라이 \"DDD\"는 약 70년 된 포도나무에서 생산되며, 1헥타르의 구역에서 재배됩니다. 이 구역은 산토 스테파노 디 발도비아데네의 가파른 언덕 경사면에 위치해 있습니다. 남쪽으로 향한 햇볕이 잘 드는 노출은 항상 포도의 훌륭한 성숙을 보장합니다. \u003cstrong\u003e특별히 귀한 석회질 토양\u003c\/strong\u003e은 글레라가 최고 품질 수준을 발휘할 수 있게 하며, 뚜렷한 섬세함과 우아함을 제공합니다. 수확은 9월 말경에 수작업으로 이루어지며, 가장 좋은 송이는 냉각되어 운반됩니다.부드러운 압착을 위해 와이너리에 제출됩니다. 프리미엄 주스는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효되며, 기본 와인은 스파클링과 재발효를 위해 오토클레이브로 옮겨집니다. 마르티노티 또는 샤르마 방법에 따라.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Dry “DDD” Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Duca di Dolle는 Marca Trevigiana 전통의 진정한 우수성입니다. 잔에서는 밝은 연노랑 색상에 약간의 녹색 반사가 있습니다. 미세하고 좋은 지속성을 가진 기포는 섬세한 \u003cstrong\u003e꽃향기, 오렌지 꽃, 감귤 껍질\u003c\/strong\u003e, 배, 백도복숭아, 살구 및 부드러운 열대 과일의 아로마로 특징 지어진 부케의 향을 강조합니다. 입안에서는 매력적이고 조화롭고, 풍부하고 성숙한 과일이 긴 만족스러운 한 모금으로 펼쳐집니다. 피니시는 신선하고 기분 좋게 짭짤한 느낌을 선사합니다. 클래식한 Extra Dry 도징은 에피타이저와 함께 즐기기에 완벽하며, 지역의 육류 플레이트나 약간 매운 맛이 나는 첫 번째 요리를 동반하기에 적합합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574991127,"sku":"SAV96960","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-dry-ddd-duca-di-dolle20251021181700_3d3dfabe-aa70-42ab-a56a-0bdf21fdd25d.png?v=1766048192"},{"product_id":"champagne-rose-brut-remy-massin","title":"Champagne Rosé Brut Remy Massin","description":"\u003cp\u003e레미 마생(Rémy Massin) 하우스의 로제 브뤼 샴페인은 \u003cstrong\u003e전형적으로 미식가적인 성격\u003c\/strong\u003e을 지닌 라벨로, 훌륭한 피노 누아(Pinot Noir)의 모든 향미와 구조를 표현합니다. 소량의 샤르도네(Chardonnay) 비율이 우아함을 더해주지만, 과일이 풍부하고 강렬한 훌륭한 로제의 본질을 변형시키지 않습니다. 첫 모금부터 미식의 소명을 드러내는 이 샴페인은 구운 연어, 해산물이 들어간 파스타, 토마토 소스를 곁들인 해산물 요리 또는 부드러운 맛의 흰 고기와 함께 모든 식사에 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레미 마생(Rémy Massin) 로제 브뤼 샴페인은 코트 드 바르(Côte de Bar) 지역의 중심부에 위치한 아름다운 도멘에서 생산됩니다. 이 지역은 \u003cstrong\u003e아르체 계곡(Valle de l’Arce)\u003c\/strong\u003e의 부드러운 언덕을 차지하고 있습니다. 포도는 30년 이상의 나이를 가진 피노 누아와 샤르도네 포도밭에서 수확되며, 뛰어난 품질의 풍부하고 성숙한 포도를 생산합니다. 수확이 끝난 후, 두 품종의 최고의 송이들은 별도로 발효를 위해 보내집니다. 피노 누아 포도는 껍질과의 짧은 접촉으로 부드럽게 압착됩니다. 다음 단계로 진행됩니다.따라서 꽃즙의 발효와 말로락틱 발효가 진행됩니다. 클레르 와인(vins clairs)은 혼합되고, 최종 큐베(cuvée)는 샴페인 방식(Method Champenoise)으로 병에서 재발효되며, dégorgement 전에 최소 36개월 동안 랏트(sur lattes)에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레미 마생(Rémy Massin) 브뤼 로제 샴페인은 뛰어난 개성을 지닌 병입니다. 이는 코트 드 바르(Côte de Bar) 지역의 특징적인 물질과 성질을 지닌 훌륭한 피노 누아(Pinot Noir)의 결과물입니다. 잔에서는 밝고 빛나는 연한 분홍색을 띠며, 반짝이는 반사광을 가지고 있습니다. 기포는 섬세하고 지속적이며, 백합꽃, 자몽, 라즈베리, 산딸기, 레드 커런트, 석류, 갓 구운 빵 껍질의 향, 말린 과일의 뉘앙스, 그리고 약간의 향신료의 우아한 향을 제공합니다. 한 모금은 풍부하고 넓으며, \u003cstrong\u003e성숙하고 즙이 많은 과일\u003c\/strong\u003e을 가지고 있어, 지속적이고 감칠맛이 나며 맑은 신선함을 가진 완벽한 맛의 균형을 찾습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585640727,"sku":"SAV97451","price":42.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-remy-massin-275243_e27947c5-4c98-4c6e-ab96-f8a97ab1fa8e.png?v=1791290742"},{"product_id":"trento-spumante-riserva-cuvee-abate-abate-nero-2010","title":"Trento Spumante Brut Riserva 'Cuvee Dell'Abate' Abate Nero 2010","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"0\"\u003eThe Trento Spumante Brut Riserva \"Cuvee dell'Abate\" represents an \u003cstrong\u003eexpressive summit in terms of finesse\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"1\"\u003eIt is a thirty bubble that rises in complexity thanks to a long aging on the lees. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"2\"\u003eMade for refined palates and special occasions, this Trento DOC is the flagship label of the Abate Nero winery. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hovered\" data-index=\"3\"\u003eIt is located in Trento, the beating heart of the sparkling wine of the Dolomites, and was born from the desire and competence of the families Lunelli and de Castel Terlago. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"4\"\u003eThe result, over the years, is a recognizable signature that identifies a style, as can be seen wonderfully among the chains of bubbles that run through every glass of this sparkling house.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"5\"\u003eThe \"Cuvee dell'Abate\" Brut Riserva di Abate Nero is obtained from a base wine made from 100% Chardonnay grapes. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"6\"\u003eThe vineyards are affected by the influence of the Alps and the soil profiles of the surrounding soils, capable of giving their grapes a multitude of characteristics ranging from body to finesse, from aromatic precision to nerbo. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"7\"\u003eFollowing the harvest, the grapes destined to become the \"Cuvee dell'Abate\" are softly pressed and transformed into must. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"8\"\u003eAfter the vinification, carried out only in steel, we proceed with the sparkling phase. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"9\"\u003eAfter the refermentation in the bottle, it is expected to stop \u003cstrong\u003eon the lees for 80 months\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"10\"\u003eDisgorgement and a further period of rest in the cellar complete the production process.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAbate Nero Riserva Brut \"Cuvee dell'Abate\" presents a straw yellow color embellished with golden reflections and an abundant and persistent perlage. The olfactory impression ranges in a complexity not too intense but played on finesse, articulated in delicate floral notes of lime and hawthorn, ripe fruit, dried fruit, honey, placed on a background of pastry and toasted traces. In the mouth it affirms in a decisive way, showing a full body and an \u003cstrong\u003eelegant fresh sapid intertwining\u003c\/strong\u003e. In closing, citrus and baking notes emerge. It is a Classic Method with great quality value.\u003c\/p\u003e","brand":"Abate Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727595962647,"sku":"10V06644","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-riserva-cuvee-dellabate-abate-nero-2010_36075_55e04b06-2793-4b7e-b2cd-b68fa281fe81.jpg?v=1762945517"},{"product_id":"rose-wine-cloe-abbazia-san-giorgio-2020","title":"Rosato 'Cloè' Abbazia San Giorgio 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"0\"\u003eThe \"Cloè\" of Abbazia San Giorgio is a grandiose rosé, a \u003cstrong\u003ereal humoral island juice\u003c\/strong\u003e in the glass. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"1\"\u003eWe cannot but note that some of the artisanal wines that most excite us come from a small island located halfway between Sicily and Africa. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"2\"\u003eIt will be the very mild climatic conditions, it will be the composition of the soils, so varied, it will be the enormous expressiveness of the local vines, or probably a mix of all this, The fact is that the terroir of Pantelleria occupies a special and almost detached space in the heart of us drinkers. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted hovered\" data-index=\"3\"\u003eBattista Belvisi is one that the island knows well, as well as the vineyard, since for many years he was the cellarman of Gabrio Bini, the proponent of what is probably the most famous wine of the island. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"4\"\u003eIn 2016 he decided to found his winery, that is Abbazia San Giorgio, which has just over 3 hectares of vineyards in Zibibbo, Catarratto, Nerello Mascalese and Perricone and cultivated without any artifice, or anything reminiscent of chemistry. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"5\"\u003ePure, unspoiled, uncompromising expressions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"6\"\u003eThe rosé \"Cloè\" of Abbazia San Giorgio is made from 100% Nerello Mascalese grapes, from vineyards that rest on volcanic soils. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"7\"\u003eReal liquids children of the territory, without any filter. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"8\"\u003eIn the vineyard, in fact, the approach is absolutely non-interventionist, also to preserve the integrity of a unique terroir. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"9\"\u003eIn the cellar fermentation takes place spontaneously, with short maceration on the skins in the case of this rose that then ages for \u003cstrong\u003e6 months between steel and chestnut\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"10\"\u003eNo clarification or filtration. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"10\"\u003eThe \"Cloè\" Rosato di Abbazia San Giorgio has a charming color, a ruby access that recalls that of precious stones. The nose, variegated and absolutely original, pistonuffa notes of pomegranate, marine refoli, Mediterranean scrub and red fruits. The taste follows the false line of the nose, that is, it faithfully tells the island, in a \u003cstrong\u003esensual embrace between freshness and salt\u003c\/strong\u003e, the latter deputy to allude greatly to its persistence. A journey without moving.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727597306135,"sku":"20V95712","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-cloe-abbazia-san-giorgio-202020260722180555.png?v=1784736597"},{"product_id":"barolo-parussi-massolino-2017","title":"Barolo 'Parussi' Massolino 2017","description":"\u003cp\u003eMassolino의 Barolo \"Parussi\"는 강렬하고 깊으며 엄숙한 레드 와인으로, Castiglione Falletto의 지리적 추가 명칭인 Parussi의 특성을 잘 반영합니다. 이것은 최고의 크루 포도에서 선별된 전통적이고 클래식한 얼굴을 가진 Barolo로, 오크 통에서 오랜 숙성을 거칩니다. 본질적이고 우아하며, 작은 붉은 열매의 아로마와 함께 정교한 진화의 노트를 표현하여 풍부한 아로마 팔레트를 더욱 풍요롭게 합니다. 확고하고 지속적이며, 미각에서 아름다운 진행으로 이어집니다. Castiglione Falletto의 테루아의 최고의 품질을 강조하는 멋진 레이블입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarolo \"Parussi\" 와인은 Langhe의 역사적인 와이너리에서 탄생했습니다. Massolino 와이너리는 19세기 말 Serralunga d'Alba에서 활동을 시작했으며, 현재 Barolo 명칭의 여러 지역에 분포된 약 25 헥타르의 포도밭을 소유하고 있으며, Margheria, Parafada, Vigna Rionda 및 Parussi의 지리적 추가 명칭에 있는 몇몇 귀중한 구획이 있습니다. 회사의 철학은 항상 전통에 충실하며, 지역의 모든 뉘앙스를 포착하기 위해 최선을 다하고 있습니다.모든 뉘앙스를 포착하기 위한 지역. 클래식 바롤로 블렌드를 보완하는 개별 크루에 전념하는 라벨은 바로 \u003cstrong\u003e각 지역의 전형성\u003c\/strong\u003e을 강조하여 그 특성과 독창성을 부각시킵니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMassolino의 로쏘 바롤로 \"파루시\"는 훌륭한 바롤로입니다. 약 300미터 고도의 파루시 크루 포도밭에서 재배된 뛰어난 품질의 네비올로 포도로 만들어집니다. 발효는 스틸 용기에서 이루어지며, 껍질에서 2~3주간 침용됩니다. 이 와인은 최소한 \u003cstrong\u003e프랑스 오크통에서 30개월\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e숙성\u003c\/strong\u003e되며, 병에서 12개월 동안 숙성을 마칩니다. 그라나트 색상을 가지고 있습니다. 향기 프로필은 우아하며, 허브, 감초 뿌리, 작은 붉은 열매, 섬세한 향신료의 향이 있습니다. 입안에서는 좋은 구조감을 가지고 있으며, 조밀한 탄닌 구조와 긴 깊은 맛을 가지고 있으며, 기분 좋게 상쾌한 노트로 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727598944535,"sku":"17V07527","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-parussi-massolino-2017_36613.jpg?v=1775574423"},{"product_id":"nebbiolo-marghe-damilano-2019","title":"Nebbiolo 'Marghe' Damilano 2019","description":"\u003cp\u003eNebbiolo \"Marghe\" from the Damilano winery is\u003cstrong\u003eLanghe's most representative red wine\u003c\/strong\u003e. It is a pure Nebbiolo, which, thanks to delicate vinification and aging in large barrels, preserves the most fruity and fragrant profile of the noble Piedmontese grape variety. It is the ideal wine to taste when looking for a bottle that expresses all the elegance and finesse of the terroir, without the imposing and rich structure of a Barolo. Particularly ductile in table pairings, Nebbiolo is a red wine truly appreciated for its delicate floral and fruity aromas, slightly spicy notes and pleasant immediacy and smoothness of drinking.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Marghe\" Damilano wine is a Nebbiolo that comes from the grapes of several vineyards of the estate, cultivated on the fine \u003cstrong\u003elimestone-clay soils\u003c\/strong\u003e of the hilly Langhe area. It is in this area that Nebbiolo expresses itself on the highest levels of quality, thanks to beautiful sunny exposures and a climate that is always cool and ventilated. The considerable temperature swings during the ripening phase give grapes with rich and intense aromas. The choice of a delicate winemaking, with a light maceration process, allows to obtain a red wine that focuses mainly on freshness and elegance of aromas, with a subtle profile and a youthful trait of great varietal fidelity to the grape variety.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Marghe\" Nebbiolo produced by Damilano is the fruit of the vinification of Nebbiolo grapes, processed with the intention of creating a pleasant and easy-drinking red. Fermentation takes place in temperature-controlled steel tanks with classic red vinification and maceration on the skins. Before bottling, the wine matures for 12 months in large barrels. In the glass it is ruby red in color with light garnet reflections. The nose opens on delicate floral aromas and slight spicy notes, aromas of small red berries and hints of herbs. The palate is medium-bodied, with a fine tannic texture, \u003cstrong\u003ea juicy mouthfeel\u003c\/strong\u003e and a savory, fresh finish with good flavor persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727601893655,"sku":"19V95417","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-marghe-damilano-2019_37263_aa978864-bee4-4c96-b95c-75de9d1874d7.jpg?v=1765396206"},{"product_id":"centesimino-ancarani-2019","title":"Centesimino Ancarani 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eThe Centesimino wine by Arcani is a harmonious red in which an excellent taste-olfactory balance reigns. A bottle that comes from an original grape variety, the Centesimino, which is grown exclusively in Emilia-Romagna, a particularly aromatic \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003evariety\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e that is striking for its perfumes on the nose. By giving space to this grape, Ancarani confirms its commitment to enhancing the territory through criteria of biodiversity and sustainability.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eCentesimino comes from the pure use of the grape of the same name, known in the Ravenna area as Sauvignon Rosso. This type is grown using the espalier method in vineyards located on hilly terrain near Oriolo dei Fichi, characterised by a clay loam subsoil. Once the grapes have been selected and brought to Arcani's winemaking facilities, they are destemmed and undergo spontaneous fermentation, thanks to the presence of indigenous yeasts, in steel containers for 15-20 days. Maturation then follows, which lasts for 3 months on the fine lees in steel, followed by a further \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e12 months in large cement casks\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eThis Centesimino red wine made by Ancarani manifests itself to the eye with a hue reminiscent of ruby red, crossed by slight garnet-coloured veins, evident in the rim. The olfactory spectrum is organised around \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eprimarily floral notes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, which, minute by minute, give way to more balsamic and fruity hints. On the palate, it is full-bodied, with a mouthfeel that is striking for its freshness and delicacy, characterised by a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003ebel tannic grip, lively and lively\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e. It is a bottle that not only appeals to the palate of all fans of fine reds but also receives well-deserved acclaim among national critics.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ancarani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727602483479,"sku":"19V91066","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/centesimino-ancarani-2019_37398.jpg?v=1762945540"},{"product_id":"champagne-almanach-n-4-gratiot-2013","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'Almanach n°4' Gratiot \u0026 Cie 2013","description":"\u003cp\u003e그라티오 \u0026amp; 시에의 브뤼 블랑 드 누아르 “알마낙 n°4”는 발레 드 라 마른 지역에서 생산된 엑스트라 브뤼 밀레시메 샴페인으로, 이 지역에서 가장 많이 재배되는 블랙 그레이프 품종인 뫼니에와 약간의 피노 누아르로 만들어집니다. 이 큐베의 특별한 성격은 좋은 구조를 갖춘 샴페인을 선사하며, \u003cstrong\u003e풍부하고 강렬한\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e아로마 프로파일\u003c\/strong\u003e을 제공합니다. 효모에서 8년 동안 숙성된 이 와인은 귀중한 뉘앙스를 더하며, 맛의 복잡성과 입안에서의 지속성을 증가시킵니다. 이 샴페인은 모든 식사와 잘 어울리며, 중요한 페어링과 함께 즐기기에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e엑스트라 브뤼 블랑 드 누아르 샴페인 “알마낙 n°4”는 그라티오 \u0026amp; 시에의 샤를리-쉬르-마른 도멘에서 태어나는 밀레시메입니다. 이곳은 5대에 걸쳐 샴페인 포도를 재배해 온 가족 운영의 메종으로, 현재 발레 드 라 마른 지역에서 약 18헥타르의 포도밭을 관리하고 있습니다. 포도밭은 7개의 서로 다른 마을의 지방 자치 단체에 위치하며, 43개의 파르셀로 나뉘어져 있어 다양한 노출과 토양을 가진 작은 모자이크를 형성하여 \u003cstrong\u003e조화롭고 균형 잡힌 큐베\u003c\/strong\u003e를 만드는 데 이상적입니다.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e조화롭고 균형 잡힌 큐베\u003c\/strong\u003e. 가장 많이 재배되는 품종은 물론 뫼니에로, 이 지역에서 가장 전형적이고 널리 퍼져 있습니다. 사실 발레 드 라 마른의 머드 토양에서 이 품종은 풍부하고 향기로운 과일을 표현할 수 있는 최상의 조건을 찾았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그라티오 \u0026amp; 시에의 블랑 드 누아르 “알마낙 n°4”는 발레 드 라 마른의 진정한 모습을 알고 싶어하는 이들에게 완벽한 브뤼 밀레시메 샴페인입니다. 기본은 석회질 점토 토양에서 재배된 훌륭한 뫼니에입니다. 발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어집니다. 빈 클레르는 말로락틱 발효를 수행하며, 최종 블렌드를 만들기 위해 선택됩니다. 두 번째 발효는 샴페노아즈 방법에 따라 병에서 이루어지며, 90개월 동안 라떼에서 숙성됩니다. 와인은 황금빛 노란색을 띠며, 섬세하고 지속적인 기포가 있습니다. 부케는 작은 베리, 잘 익은 노란 과일, 빵 껍질의 강렬한 아로마로 열립니다. 맛은 넓고 풍부하며 깊고, 복잡한 입안의 중심과 큰 미네랄 신선함으로 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727603663127,"sku":"13V93947","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-blanc-de-noirs-almanach-n4-gratiot-cie-201320251021174116.png?v=1766048329"},{"product_id":"barolo-cannubi-brezza-2017","title":"Barolo 'Cannubi' Giacomo Brezza 2017","description":"\u003cp\u003e자코모 브레짜의 바롤로 카누비는 아름다운 쿠네오 주 바롤로에서 태어났으며, 이는 피에몬테의 랑게 지역의 중심부입니다. 이 와이너리는 1885년에 활동을 시작하여 브레짜 가족의 레스토랑과 호텔 운영을 보완하였습니다. 작업을 이끄는 철학은 네비올로 포도 품종을 최대한 가치 있게 만드는 것으로, 포도밭에서의 작업을 세심한 가지치기와 간벌로 관리하는 것입니다. 우리는 \u003cstrong\u003e유기농 농업\u003c\/strong\u003e의 원칙을 완전히 수용하기로 결정하였으며, 전통을 존중하면서 혁신과 현대화를 결합하여 지역의 특성을 최대한 강조하고자 하였습니다. 오늘날 이 와이너리는 4대에 걸쳐 운영되고 있으며, 항상 미래를 바라보며 일하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e자코모 브레짜의 바롤로 카누비 포도밭은 약 1.5헥타르에 걸쳐 있습니다. 남동쪽으로의 노출은 태양의 광선이 포도나무에 지속적으로 닿아 수확 시 포도 송이가 훌륭하게 익도록 보장하는 데 이상적입니다. 해발 약 250미터의 고도에서 자생하며, 토양은 \u003cstrong\u003e미사와 모래\u003c\/strong\u003e로 주로 구성되어 있어 우아하고 기분 좋은 최종 제품을 만들어냅니다. 기후는 대륙성 기후로 겨울은 차갑고 종종 눈이 내리며 여름은 덥고 습합니다.추운 날씨와 종종 눈이 내리고 덥고 습한 여름이 특징입니다. 수확은 10월에 이루어지며, 양조장에서 포도송이는 줄기에서 분리되어 발효통에 배치됩니다. 그 후 7-8일 동안 알콜 발효가 이루어지고, 자주 리프팅을 하며 표면 발효가 진행됩니다. 약 2년 동안 슬라보니아 오크통에서 숙성됩니다. 병에서 약 1년 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiacomo Brezza의 Barolo Cannubi의 색상은 강렬한 석류색으로 반짝이는 반사광을 가지고 있습니다. 방출되는 향기는 숲 바닥, 야생 제비꽃, 그리고 마지막에 담배의 향을 떠올리게 합니다; 입 안에서는 \u003cstrong\u003e우아하고 포근한\u003c\/strong\u003e 느낌과 함께 기분 좋게 타닌이 느껴지며, 모든 것을 균형 있게 조화시키는 중요한 최종 신선함이 있어 매력적인 음료를 제공합니다. 전통적인 피에몬테식 빨간 고기 요리, 구운 요리 및 스튜와 함께, 지역 사냥감 및 복잡한 소스를 곁들인 첫 번째 요리와 잘 어울립니다; 숙성된 소젖과 양젖으로 만든 치즈와도 이상적입니다. 가족과 함께하는 축제 테이블과 기념일 및 기념일을 기념하는 자리에서 완벽한 피에몬테의 대사 역할을 합니다.","brand":"Brezza Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727610183959,"sku":"17V02983","price":48.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-cannubi-giacomo-brezza-2017_38344_abff042e-9402-4e1e-99e7-117bc7950ffa.jpg?v=1775574473"},{"product_id":"franciacorta-nature-ca-de-pazzi-2016","title":"Franciacorta Nature Ca' de Pazzi 2016","description":"\u003cp\u003eCa' de Pazzi's Franciacorta Nature is a Metodo Classico Blanc de Blancs of \u003cstrong\u003egreat finesse and elegance\u003c\/strong\u003e. It is produced from a blend of Chardonnay and Pinot Blanc grapes and rests on the lees for a good 48 months, so that the wine can find the right harmony and evolutionary balance, without having to resort to any dosage. It is the Franciacorta of purity, essential in its linear verticality of expression. The classic floral and fruity notes of the two noble white grape varieties are enriched by evolving hints of bread crust, pastries and dried fruit, which give the sip a pleasing complexity and depth.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Nature Ca' de Pazzi is an unusual Franciacorta. It is a Pas Dosé that renounces the contribution of the structure and decisive freshness of Pinot Noir, to rely completely on the expressiveness of the \u003cstrong\u003etwo white grapes\u003c\/strong\u003e. A choice that fits in well with the image of this young Franciacorta company with its unconventional profile. If the images on the labels are imaginative and colourful, the wines of Ca' de Pazzi, on the other hand, are made with absolute oenological precision, in the best tradition of the Metodo Classico. The winery aims to interpret the young taste from a graphic and communicative point of view, without, however, neglecting the best prerogatives of Franciacorta sparkling wines.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFranciacorta Nature Ca' de Pazzi is a dosage zero of great finesse, offering an intriguing and multifaceted face, all played on the delicacy of the aromas and the refinement of the evolutionary nuances. The Chardonnay and Pinot Bianco grapes are vinified separately, with fermentation in temperature-controlled steel tanks. After a resting for a few months, the cuvée is created by blending the different base wines. The second fermentation takes place in the bottle, according to the principles of the Metodo Classico and with an ageing period sur lattes of at least 48 months. In the glass it has a straw yellow colour crossed by a fine and continuous perlage. The olfactory profile offers floral notes, citrus, white fruit, hints of bread crust, small pastries, pain brioche and nuances of dried fruit. On the palate, it is intense, with a long, deep sip that accompanies a \u003cstrong\u003edry, fresh and mineral finish\u003c\/strong\u003e. It is a Franciacorta particularly suitable to be enjoyed with a seafood meal.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727612281111,"sku":"16V94894","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-nature-ca-de-pazzi-201620260722180234.png?v=1784736192"},{"product_id":"aglianico-don-anselmo-paternoster-2016","title":"Aglianico del Vulture 'Don Anselmo' Paternoster 2016","description":"\u003cp\u003ePaternoster's Aglianico del Vulture \"Don Anselmo\" was born in Basilicata precisely in Barile in the province of Potenza. The winery is family-run and its \u003cstrong\u003ehistory began in 1925\u003c\/strong\u003e with Anselmo Paternoster who began to transform his father's home-based business into a structured work, putting the first bottles on the market. From generation to generation, the idea that has always guided the work in the vineyard and cellar has been love in the comforts of one's homeland and its unparalleled characteristics. Pino Paternoster introduced modern winemaking techniques in the cellar, keeping plans for the future and environmental sustainability well in mind. Today it is the third generation at work keeping up the qualitative standard, with the idea of making the winery's work futuristic.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe vineyards of Paternoster's Aglianico del Vulture \"Don Anselmo\" are located in Contrada Gelosia in the municipality of Barile and their altitude is around 600 meters above sea level; the yields in the vineyard are very low, since it is desired to indulge the natural phases of growth and development of the plants, intervening as little as possible; the chosen cultivation regime is entirely organic \u003cstrong\u003eno chemicals\u003c\/strong\u003e of any kind are used. The climate is almost regular throughout the year with mild winters without any particular snowfall or sudden frost and hot and sultry summers, but not excessively humid. Grapes are harvested by hand; in the cellar, alcoholic fermentation occurs in steel and maceration on the skins for 15 to 18 days with 3 daily pumpings over until the end of fermentation. Aged in Slavonian barrels for 50% and in French barriques for the remainder. Stays in bottle for 12 months.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTo the eye, Paternoster's Aglianico del Vulture \"Don Anselmo\" is bright ruby red with deep reflections. The bouquet of aromas is reminiscent of red berries and spicy notes of leather, balsamic herbs and sweet spices such as vanilla; in the mouth it is \u003cstrong\u003eelegant, enveloping and intense\u003c\/strong\u003e with very long persistence on the finish for an encouraging drink. Perfect with roast veal, lamb with herbs and red meats cooked over charcoal; ideal with medium-aged sheep's milk cheeses. This wine is dedicated to the memory of Anselmo, founder of the winery, and exemplifies the Vulture winemaking tradition that has survived the passage of time. It is ideal for winter evenings in front of the fireplace schioppettate with good music as background\u003c\/p\u003e","brand":"Paternoster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727616147735,"sku":"16V05259","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/38740.jpg?v=1667919113"},{"product_id":"albana-di-romagna-codronchio-fattoria-monticino-rosso-2020","title":"Albana di Romagna 'Codronchio' Fattoria Monticino Rosso 2020","description":"\u003cp\u003eThe Albana di Romagna \"Codronchio\" made by Fattoria Monticino Rosso faithfully reflects the characteristics of the wines produced on the hills of Imola. It originates from a\u003cstrong\u003e late harvest \u003c\/strong\u003ecarried out in several stages, after a careful selection of the grapes within the winery's crus. A mature and complex white, slightly sweet and with a nice mineral charge. A label that convinces the main national critics, obtaining excellent scores.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFattoria Monticino Rosso's \"Codronchio\" is an Albana di Romagna that comes from 25-year-old Albana vines, grown using the \"pergoletta romagnola\" system in hilly terrain with a clayey subsoil. Harvesting is carried out late, between October and November, when the bunches are overripe, with partial development of Botrytis Cinerea. The must obtained from pressing the grapes ferments in stainless steel containers where the temperature is kept under control. The production process ends with an\u003cstrong\u003e 8-month ageing period on fine lees in both steel tanks and barriques\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Albana di Romagna \"Codronchio\" signed by Fattoria Monticino Rosso announces itself to the eye with a golden colour, endowed with a beautiful brilliance. The bouquet on the nose is broad and generous, with notes that go from spices to hydrocarbons, flowers and herbs. On the palate it is medium-bodied, with a decidedly velvety mouthfeel thanks to a rounded sip; there is a \u003cstrong\u003eslightly sweet taste in the mouth\u003c\/strong\u003e, fresh and savoury, characterised by an excellent persistence. A label that is the pride of the winery's entire range, dedicated to Count Codronchi, the lords of Imola who once owned and cultivated the land where the vineyards owned by Fattoria Monticino Rosso now stand.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Monticino Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727619031319,"sku":"20V94578","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/albana-di-romagna-codronchio-fattoria-monticino-rosso-2020_38924.jpg?v=1768498829"},{"product_id":"rose-pet-nat-scighera-fiorano","title":"Rosato Rifermentato in bottiglia 'Scighera' Fiorano","description":"\u003cstrong\u003e리페르멘타치오네는 조상 방법을 따릅니다\u003c\/strong\u003e, 변환할 잔여 설탕이 아직 남아 있는 포도즙을 병에 담습니다. 와인은 디스가징되지 않으며, 황산화물 처리, 정화, 여과 및 안정화 과정을 거치지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e스키게라의 조상 방법은 밝고 생동감 있는 로제 색상을 가지고 있습니다. 향은 매력적이고 복합적이며, 감귤의 노트가 붉은 베리와 꽃의 감각과 만납니다. \u003cstrong\u003e신선하고 생동감 있으며 부드러운 맛\u003c\/strong\u003e, 과일 맛과 조화로운 피니시를 가지고 있습니다. 이 스파클링 로제는 자생적인 특성과 마시기 쉬운 특성 덕분에 햄과 신선한 치즈 플레이트와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아드리아나 스트라치의 피오라노 농업 회사에서 병입됨\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e리페르멘타치오네는 조상 방법을 따릅니다\u003c\/strong\u003e, 변환할 잔여 설탕이 아직 남아 있는 포도즙을 병에 담습니다. 와인은 디스가징되지 않으며, 황산화물 처리, 정화, 여과 및 안정화 과정을 거치지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e스키게라의 조상 방법은 밝고 생동감 있는 로제 색상을 가지고 있습니다. 향은 매력적이고 복합적이며, 감귤의 노트가 붉은 베리와 꽃의 감각과 만납니다. \u003cstrong\u003e신선하고 생동감 있으며 부드러운 맛\u003c\/strong\u003e, 과일 맛과 조화로운 피니시를 가지고 있습니다. 이 스파클링 로제는 자생적인 특성과 마시기 쉬운 특성 덕분에 햄과 신선한 치즈 플레이트와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아드리아나 스트라치의 피오라노 농업 회사에서 병입됨\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Fiorano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727624012055,"sku":"SAV98098","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-rifermentato-in-bottiglia-scighera-fiorano20251203160502.png?v=1788165072"},{"product_id":"pigato-grand-pere-bio-vio-2020","title":"Pigato 'Grand-Père' Bio Vio 2020","description":"\u003cp\u003eBio Vio 와이너리의 Pigato “Grand-Père”는 리비에라 리구레 디 포넨테의 아름다운 해안 지역, 알벤가의 첫 번째 내륙에서 태어난 강렬하고 복합적인 화이트 와인입니다. 이 지역에서 가장 많이 재배되는 백포도 품종으로 만들어지며, 고대의 전통 수공예에서 영감을 받은 독창적인 버전으로 제공됩니다. 이 와인은 실제로 포도 껍질과의 발효와 이후 오크에서의 숙성을 통해 만들어집니다. 이러한 선택은 와인에 \u003cstrong\u003e상당한 아로마의 풍부함\u003c\/strong\u003e, 좋은 구조, 길고 지속적이며 만족스러운 맛을 부여합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Grand-Père”는 예전의 피가토로, 농민의 관습과 가장 유사하지만, 리구레 포넨테에서 가장 흥미로운 생산자 중 한 명에 의해 뛰어난 와인학적 전문성으로 재해석되었습니다. Bio Vio는 항상 유기농 농업 문화를 지지해 온 가족 운영의 현실입니다. 향신료를 생산하는 것 외에도, 이 지역의 전통 품종으로 포도밭을 경작합니다. 특히 피가토는 이 땅에서 고품질 와인으로 표현됩니다. 포도밭은 산과 바다 사이의 좁은 땅에 위치하며, 마리세 지역에 있습니다.알벤가, 철분이 풍부한 점토로 특징 지어진 토양에서. 수확이 끝난 후, 포도는 자생 효모로 발효되고 \u003cstrong\u003e오랜 껍질 침출\u003c\/strong\u003e이 이루어집니다. 와인은 오크 통에서 10개월 동안 숙성된 후 병에 담깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e리구리아의 Bio Vio 와이너리의 Pigato “Grand-Père”는 이 역사적인 포도 품종의 침출 버전입니다. 잔에서는 부드러운 구리빛 반사가 있는 매혹적인 금색을 띠며, 잘 익은 과일, 노란 복숭아, 살구, 파인애플, 지중해 관목의 야생 허브 노트, 들꽃, 향신료와 바다의 기억을 불러일으키는 풍부하고 밀도 있는 아로마를 표현합니다. 맛은 \u003cstrong\u003e넓고, 감칠맛이 있으며 만족스럽습니다\u003c\/strong\u003e, 풍부한 과일이 신선하고 지속적인 피니시와 잘 균형을 이루고 있습니다. 섬세한 흰 고기 요리나 반숙 치즈와 같은 중요한 요리와의 페어링을 요구하는 훌륭한 화이트입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"BioVio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727624995095,"sku":"20V95693","price":35.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pigato-grand-pere-bio-vio-202020260722180554.png?v=1784736594"},{"product_id":"franciacorta-alma-rose-grande-cuvee-bellavista","title":"Franciacorta Rosé Pas Dosé Grande Cuvée 'Alma' Bellavista","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Rosé Pas Dosé Grande Cuvée 'Alma' from the Bellavista winery is a wine that originates from the Franciacorta area in the province of Brescia and is a tribute to this land. This wine is considered the completion of the Grande Cuvée collection, the highest expression of Franciacorta, an area that finds in this wine its highest expression: \"Alma\", in fact, means \"she who nourishes\" as a \u003cstrong\u003esymbol of the power of this land\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Chardonnay and Pinot Noir grapes in Bellavista's Franciacorta \"Alma\" Rosé Pas Dosé Grande Cuvée are harvested from \u003cstrong\u003evines over 25 years old\u003c\/strong\u003e. Harvesting is done strictly by hand so as not to spoil the grapes; after vinification, the must rests in steel vats and then in pièces (Burgundy barriques); this is followed by re-fermentation in the bottle and refinement on the lees according to the dictates of the Metodo Classico. The climate in this area is Mediterranean: thanks to the influence of Lake Iseo, frosts are rare, as the climate is mitigated by it, as is the presence to the north of Valcamonica, which allows good ventilation, avoiding stagnation of humidity. The soil is of morainic derivation, as it is partly made up of deposits from the ancient ice of the River Oglio, with the presence of sand, silt, pebbles and gravel, due to its proximity to the river.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBellavista's 'Alma' Franciacorta Rosé Pas Dosé Grande Cuvée presents a delicate antique pink colour with a fine and persistent perlage. The nose reveals hints of Mediterranean floral notes as well as some fruity ones of citrus, peach and pomegranate, with a sweet finish reminiscent of white chocolate; the palate is hit by delicate freshness and savouriness that provide a lingering, pleasant finish. It is suitable for accompanying fish starters, even raw, and for sushi; also remarkable with first courses with fish sauce.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAn excellent product to be consumed on special and formal occasions, on the family party table to enjoy a \u003cstrong\u003eproduct that lives up to expectations\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727628337431,"sku":"SAV98134","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-pas-dose-grande-cuvee-alma-bellavista_39835_f1c93cca-4f4e-48f2-8e13-a5db0e85b052.jpg?v=1765397386"},{"product_id":"prosecco-senior-bortolomiol-2021","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Senior' Bortolomiol 2021","description":"\u003cp\u003e와이너리에서 스파클링 와인으로 발효된 후, \u003cstrong\u003e1개월에서 3개월 사이의 효모 숙성\u003c\/strong\u003e을 통해 좋은 향미의 풍부함을 보장합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e보르톨로미올 발도비아데네 프로세코 “시니어”는 밝은 황금색의 맥주잔에서 빛나며, 풍부하고 지속적인 기포로 가득 차 있습니다. 향에서는 우아하고 과일 향이 나는 설탕에 절인 감귤, 흰 꽃, 발삼 허브 및 신선한 아몬드의 노트를 표현합니다. 입안에서는 부드럽고 매우 균형 잡혀 있으며, 폭발적인 신선함과 약간 달콤한 과일 향, 그리고 훌륭한 품질의 미세하고 생기 있는 기포가 있습니다. 그의 \u003cstrong\u003e뛰어난 표현력\u003c\/strong\u003e은 클래식한 아페리티프부터 건배, 해산물 또는 갑각류, 리조또 또는 채소 요리, 달콤하거나 짭짤한 스낵과 같은 특성을 강조할 수 있는 요리와의 조화를 통해 모든 상황에 적합하게 만듭니다. 잊지 못할 순간을 위한 단순함과 즐거움!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e와이너리에서의 스파클링 와인 발효, \u003cstrong\u003e1개월에서 3개월 사이의 효모 숙성\u003c\/strong\u003e은 좋은 향미의 풍부함을 보장합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e보르톨로미올 발도비아데네 프로세코 “시니어”는 밝은 황금색의 플루트에서 빛나며, 풍부하고 지속적인 기포로 가득 차 있습니다. 향에서는 우아하고 과일 향이 나는 설탕에 절인 감귤, 흰 꽃, 발삼 허브 및 신선한 아몬드의 노트를 표현합니다. 입안에서는 부드럽고 매우 균형 잡혀 있으며, 폭발적인 신선함과 약간 달콤한 과일 향, 그리고 훌륭한 품질의 미세하고 생기 있는 기포가 있습니다. 그의 \u003cstrong\u003e뛰어난 표현력\u003c\/strong\u003e은 클래식한 아페리티프부터 건배, 해산물 또는 갑각류, 리조또 또는 채소 요리, 달콤하거나 짭짤한 스낵과 같은 특성을 강조할 수 있는 요리와의 조화를 통해 모든 상황에 적합하게 만듭니다. 잊지 못할 순간을 위한 단순함과 즐거움!\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727630663959,"sku":"21V90387","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-senior-bortolomiol-202120260722180757.png?v=1784736844"},{"product_id":"carmenere-carminium-inama-2018","title":"Carmenere 'Carminium' Inama 2018","description":"\u003cp\u003eCarmenere \"Carminium\" from the Inama winery is a \u003cstrong\u003erich and intense\u003c\/strong\u003e wine that originates in the wonderful area of the Berici Hills, which has always had a great vocation for growing red grapes coming from Bordeaux. In the past, Carmenère was often confused with Cabernet Franc, and only recently the two varieties have been clearly distinguished in the vineyard. Inama has decided to focus heavily on enhancing the value of Carmenère in order to highlight its interesting special characteristics. This Bordeaux grape variety, son of Cabernet Franc and Moural Noir is, in fact, able to give very pleasant reds, characterized by aromas of dark berries, spices and herbs.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCarmenere wine \"Carminium\" comes from one of the most interesting and innovative wineries in Veneto. Inama is a historic name in the Soave area. The acquisitions of the first vineyards on Monte Foscarino date back to the 1950s, and other prestigious plots were later added to the initial nucleus. In recent decades, white wine production has been joined by red wine production with the acquisition of a large estate in the Berici Hills area. Among the Bordeaux grape varieties, Inama has chosen to focus on Carmenère, the least famous but probably the best suited to the red clay soils, rich in iron minerals in the area south of Vicenza. Continuous research and a company philosophy that has always focused on quality have led to the production of red wines of great value and \u003cstrong\u003eterritorial typicality\u003c\/strong\u003e, which today represent some of the best expressions of the Vicenza area.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Carminium\" Carmenere is the result of a \u003cstrong\u003eresearch project\u003c\/strong\u003e on this variety, which has been carried out for many years, but was born only recently. The grapes come from a selection of the vineyard, which is located in Oratorio San Lorenzo. The vines are about 15 years old and are grown an altitude between 50 and 250 meters, with southern exposure. At the end of the classic red vinification process, with maceration on the skins for a couple of weeks, the wine ages for 12 months, 20 percent in new barriques and 80 percent in used barriques. Carmenère has a dark ruby red color with light purplish highlights. To the nose it expresses aromas of oriental spices, herbs, small dark berries and hints of underbrush. The sip is intense and immediate, with soft tannins, rich and enveloping, anticipating a harmonious and very persistent finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727630827799,"sku":"18V95290","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/carmenere-carminium-inama-2018_43399_eca35b3d-da88-4c1f-ba08-7bf3c8b45d32.jpg?v=1765397523"},{"product_id":"vermentino-etichetta-grigia-lunae-bosoni-2021","title":"Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Grigia' Lunae Bosoni 2021","description":"\u003cp\u003eVermentino \"Etichetta Grigia\" is a \u003cstrong\u003efresh and fruity white, aged in steel\u003c\/strong\u003e, whose immediate pleasantness well represents the character of Ligurian Vermentino. The Colli di Luni area is the eastern strip of Liguria on the border with Tuscany, stretching from the Gulf of La Spezia to the Apuan Alps, a small territory with a unique microclimate, where cool winds from the mountains and mild sea breezes alternate, creating a play of temperature ranges that favors the ripening of fragrant and intense grapes. The name of the Lunae Bosoni winery comes from the Latin name of the city of Luni, an ancient Etruscan, Greek and then Roman coastal settlement that has always been an important port of call and crossroads for peoples and goods. It is from this ancient historical origin that the territory's great winemaking tradition stems, rooted in the millennial experience of the peoples who have inhabited this splendid territory between the sea and the mountains.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe grapes used to produce Vermentino \"Etichetta Grigia\" come from vineyards cultivated in small plots, all located in \u003cstrong\u003ethe most vocated areas of the territory\u003c\/strong\u003e between the municipalities of Ortonovo and Castelnuovo Magra. Vermentino has adapted perfectly to the Colli di Luni area, thanks to its predilection for the warm, breezy Mediterranean climate and exposures close to the coast, which also characterize its presence in Sardinia and Corsica. The vines are grown on pebbly, skeleton-rich soils, with guyot plantings of a density of 4,000 vines per hectare and have an average age of about 35 years. Manual harvesting is followed by soft pressing and fermentation in temperature-controlled stainless steel. The wine matures in stainless steel until February, when it is bottled.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCantina Lunae Bosoni's Etichetta Grigia is the most \u003cstrong\u003etypical direct and immediate interpretation\u003c\/strong\u003e of Vermentino, encapsulating its fruity fragrance and freshness, which makes for pleasantly smooth and easy drinking. In the glass it is straw yellow in color. The bouquet expresses delicate floral scents, aromas of white fruit and citrus. The sip is lean and savory, with a a juicy sip and a finish of beautiful freshness. At the table it pairs well with seafood menus.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727632826647,"sku":"21V06782","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vermentino-colli-di-luni-etichetta-grigia-lunae-bosoni-2021_39990.jpg?v=1765397591"},{"product_id":"prosecco-bandarossa-bortolomiol-2021","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Bortolomiol 2021","description":"\u003cp\u003e프로세코 수페리오레 엑스트라 드라이 \"반다로사\"는 역사적인 생산자 줄리아노 보르톨로미올에 대한 경의의 표시입니다. 1970년대부터 그는 좋아하는 엑스트라 드라이에 빨간 연필로 식별 기호를 그려서 가장 친한 친구들에게만 남겨두었습니다. 여기서 \"반다로사\"라는 이름이 유래되었으며, 1986년부터는 국가 브랜드가 되어 와이너리에서 생산한 \u003cstrong\u003e가장 우수한 엑스트라 드라이\u003c\/strong\u003e의 선택을 대표합니다. 그 성공은 주목할 만하여 가장 높이 평가되고 인정받는 품질의 병 중 하나가 되었습니다. 이 와인은 최고의 글레라 포도로 밀레시마토로 생산되며, \u003cstrong\u003e샤르마\/마르티노티 방식\u003c\/strong\u003e에 따라 발효되고 적당한 당도 수준으로 조정됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e현재 4명의 딸이 운영하는 보르톨로미올 와이너리의 목표는 독특한 프로세코를 선사하는 것입니다. 이를 위해 모든 것은 포도밭과 포도나무 관리에서 시작됩니다. 이 와이너리는 \u003cstrong\u003e지속 가능한 농업\u003c\/strong\u003e을 지향하며, 환경에 미치는 영향이 적습니다. 포도나무가 건강하게 자라면 열매도 건강할 것입니다. 이는 간단하고 아마도 당연한 생각이지만, 오늘날 세계에서는 쉽게 적용되지 않습니다. 이 와인은 순수한 글레라 포도로 생산됩니다.손으로 수확하고 백포도로 발효시킨 후, 약 한 달 동안 압력 탱크에서 재발효가 이루어집니다. 효모에서의 숙성은 비교적 짧아 프로세코가 최대한 섬세한 맛과 향기를 발산할 수 있도록 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e보르톨로미올의 \"반다로사\"는 유리잔에 노란색과 연두색을 띠며, 풍부하고 지속적인 기포로 더욱 빛납니다. 향기는 젊고 신선하며 주로 골든 사과와 흰 꽃을 연상시킵니다. 한 모금 마시면 기분이 좋고, \u003cstrong\u003e부드럽고 마시기 좋은\u003c\/strong\u003e 맛으로 친구들과의 애피타이저나 특별한 행사에 적합합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727633711383,"sku":"21V90389","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-bandarossa-bortolomiol-202120260722180758.png?v=1784736847"},{"product_id":"brunello-montalcino-caparzo-2017","title":"Brunello di Montalcino Caparzo 2017","description":"\u003cp\u003eCaparzo's Brunello di Montalcino is an intense and elegant red wine with a long history behind it. Bottled for the first time in 1970, it still represents the symbolic label of a historic winery in the area. It is the Brunello that best represents the style of the winery, a true synthesis of the estate. Caparzo is one of the few wineries in Montalcino that has vineyards located on various sides of the hill, with different exposures, altitudes and soils. A richness that allows the best wines to be chosen and blended, to create a Brunello with a \u003cstrong\u003eharmonious and balanced profile\u003c\/strong\u003e every year, regardless of the climatic trend of the vintage.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBrunello di Montalcino Caparzo is the fruit of the work of a historic winery in the area, which already produced wine in Montalcino forty years ago. Caparzo manages a splendid estate of about 90 hectares, mainly planted with Sangiovese Grosso vines, set in an environment of wild and uncontaminated nature. Brunello comes from a selection of \u003cstrong\u003egrapes from four different parcels\u003c\/strong\u003e, which are located in different areas in terms of microclimate and soil composition. The vineyards are cultivated in the northern area in the locality of Caparzo; to the south-west in the La Caduta vineyard; to the south in the locality of Il Cassero; and finally in San Pietro on the eastern side of the hill. After manual harvesting, fermentation takes place at a controlled temperature of between 28-30 °C, with maceration on the skins for about ten days. The wine matures for at least 36 months in large casks and completes its ageing with 6 months in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Brunello di Montalcino by Caparzo represents a fine version of one of Tuscany's most prestigious reds. To the eye, it is ruby red in colour with garnet reflections. Elegant and refined, it expresses aromas of cherry, morello cherry, small berries, floral nuances, and light hints of spices and wild herbs. The palate has a good structure, with \u003cstrong\u003eintense, complex aromas\u003c\/strong\u003e, supported by a dense, ripe tannic texture. The sip possesses a clear expressive tension and stretches out harmoniously towards a fresh, balsamic and balanced finish, with good taste persistence. This is a classic version, ideal for getting to know the traditional face of this great wine.\u003c\/p\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727636758807,"sku":"17V96250","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-caparzo-2017_40187_1ec4beae-b295-420e-847a-4a3daa9e8975.jpg?v=1765397736"},{"product_id":"barbera-mongovone-perrone-2020","title":"Barbera d'Asti Superiore 'Mongovone' Elio Perrone 2020 - 100cl","description":"\u003cp\u003eElio Perrone's Barbera d'Asti Superiore \"Mongovone\" is a label made with extreme care to enhance the value of old vines planted in the 1930s. It is a version of absolute excellence, very far from the young, ready-to-drink interpretations of the grape variety. Grapes of particular aromatic concentration and a long aging in wood, reveal the more complex and harmonious character of the vine, which softens the exuberant freshness to express itself a more \u003cstrong\u003eharmonious, balanced and complex\u003c\/strong\u003e way.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Mongovone,\" Elio Perrone's Barbera d'Asti Superiore, is the fruit of the great passion of one of Piedmont's most interesting vignerons, who makes great artisanal wines. The grapes come from vineyards cultivated in the prized Mongovone area, among the absolute best suited for Barbera. The vineyards are located in a high hillside area, at an elevation of about 350 meters above sea level, with a wonderful sunny and well-ventilated midday exposure. The \u003cstrong\u003evines are about 80 years old\u003c\/strong\u003e and produce a few clusters per plant that are particularly rich in aromas. After the harvest is complete, the grapes are destemmed and fermented in temperature-controlled stainless steel vats. The wine matures for a period of 12 months in new French oak barrels and completes aging with several months in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Barbera d'Asti Superiore \"Mongovone\" wine, made by Elio Perrone, is a bottle that stands out in the panorama of Barbera labels for its \u003cstrong\u003efrank and authentic profile\u003c\/strong\u003e, which highlights its full potential. In the goblet it has a dark ruby red color with luminous purple highlights. The olfactory picture expresses intense and rich aromas of ripe cherries, dark berry fruits, black currants, blueberries, blackberries, black cherries under spirits, nuances of oriental spices and noble woods. The palate has a good structure, with ripe tannins well integrated in a fruity and dense aromatic sip, enhanced by elegant tertiary evolutions. The finish is long and very persistent, with a savory and very fresh closure, returning to pleasant spicy sensations. A label that reveals the noble face of the great Piedmontese grape variety.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrone Elio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727637217559,"sku":"20V05765","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/barbera-dasti-superiore-mongovone-elio-perrone-2020-100cl_40191.jpg?v=1678877208"},{"product_id":"chardonnay-altkirch-colterenzio-2021","title":"Chardonnay 'Altkirch' Colterenzio 2021","description":"\u003cp\u003eChardonnay \"Altkirch\" is a white wine that belongs to the most classic line made by Colterenzio, with which the winery aims to present the fundamental traits of each grape variety used. With this Chardonnay the fruity aromas typical of the variety, which run through the palate thanks to a freshness that encourages drinking, are the result of the great temperature variations characteristic of the climate where the grapes are grown. A very interesting white wine, which wins many positive reviews among wine guides and also impresses with its \u003cstrong\u003eexcellent value for money\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis Chardonnay \"Altkirch\" is produced using the grapes of one of the most cultivated international white grape varieties all over the world, Chardonnay. The vines of this variety, which are grown \u003cstrong\u003efollowing organic farming principles\u003c\/strong\u003e, are rooted in soils mainly characterized by sand, with deep gravel deposits. In the vineyard, yields are kept at around 70 quintals per hectare, and the grapes, once harvested and brought to the winemaking rooms of the Colterenzio winery, undergo alcoholic fermentation at a controlled temperature. This is followed by aging, carried out for several months \u003cstrong\u003eboth in steel\u003c\/strong\u003e on the fine lees \u003cstrong\u003eand in large wooden barrels\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Chardonnay wine \"Altkirch\" has a light straw yellow color, crossed by slight hues tending to green. The nose is characterized by fine and subtle aromas, with herbaceous notes, \u003cstrong\u003eexotic fruit\u003c\/strong\u003e and light mineral sensations. On the palate it is light-bodied, elegant and fascinating thanks to a broad and delicate sip, also featuring a\u003cstrong\u003e nice fresh vein\u003c\/strong\u003e, which smoothes out the sip. A classic, round and harmonious label, with which the Alto Adige winery Colterenzio presents us with a wine suitable for all occasions.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727638003991,"sku":"21V91220","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-altkirch-colterenzio-202120260722180810.png?v=1784736868"},{"product_id":"alta-langa-riserva-zero-serafino-2016","title":"Alta Langa Pas Dosé Riserva 'Zero' Enrico Serafino 2016","description":"\u003cp\u003e\"Zero,\" the Alta Langa from Enrico Serafino winery, is certainly a name to remember in the Alta Langa Docg panorama. This appellation, recognized in 2010, was born from the cultural need to re-evaluate areas devoted to the cultivation of Pinot Noir and Chardonnay vines. By imposing very high quality requirements, the Alta Langa DOCG soon became a reference in the world of \u003cstrong\u003emade-in-Italy bubbles\u003c\/strong\u003e. The winery is a historical reality present since the end of the 19th century that, in addition to producing the classic wines of Roero and Langhe, has launched itself in recent years also on sparkling wines, with great passion and absolutely remarkable results.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlta Langa \"Zero\" Serafino is made mostly from Pinot Noir grapes, with a lower percentage of Chardonnay grapes. These come from three different vineyards, located between 400 and 550 meters above sea level on limestone and clay soils. After harvesting and selection, the grapes undergo soft pressing, and fermentation takes place at a controlled temperature in steel tanks. Following the second fermentation in the bottle, they then spend \u003cstrong\u003e60 months resting in the bottle in contact with the yeasts\u003c\/strong\u003e, and no liqueur d'expedition is added, only the starting wine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Zero\" by Enrico Serafino is a classic method sparkling wine with a lively and brilliant straw yellow color, with a fine and persistent perlage that is \u003cstrong\u003eincredibly soft\u003c\/strong\u003e. The olfactory scents embrace a wide range, from floral linden scents to ripe white flesh fruit, passing through the sweet notes of honey to the fragrant notes of bread crust. Although the Enrico Serafino winery has belonged to the Campari brand for about a decade, one only has to visit the Canale location to see that this winery has an ancient history. The Alta Langa Zero is a pleasantly structured brut, with sweet and soft tones balanced by good acidity. For once even the \"zero\" has great value!\u003c\/p\u003e","brand":"Serafino Enrico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727638954263,"sku":"16V01885","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-pas-dose-riserva-zero-enrico-serafino-2016_48708_7dbc9a0e-3c55-480d-ae51-576ee6b243a8.jpg?v=1765397804"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/collections\/cyber-monday-last-chance-to-buy-up-to-30-off.oembed?page=11","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}