{"title":"할인 및 햇살: 최대 30% 할인","description":"\u003cp\u003e6월 29일까지: \u003cstrong\u003e최대 30% 할인\u003c\/strong\u003e된 150종 이상의 엄선된 와인을 만나보세요!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alma-bellavista","title":"Franciacorta Brut Grande Cuvée 'Alma' Bellavista","description":"\u003cp\u003e프란치아코르타 알마 디 벨라비스타는 절대적인 품질의 보증으로, 이세오 호수에서 시작하여 평야의 첫 언덕까지 뻗어 있는 땅의 상징적인 표현 중 하나입니다. 우리는 프란치아코르타의 심장부에 위치하고 있으며, 벨라비스타 와이너리는 190헥타르의 면적과 영광스러운 과거를 지닌 이 지역에서 가장 역사적이고 유명한 곳 중 하나입니다. 알마는 벨라비스타이고 벨라비스타는 알마입니다: 와이너리의 상징적이자 \u003cstrong\u003e상징적인 큐베\u003c\/strong\u003e입니다. 이는 드물게 아름다운 진주로, 단순히 명망 있고 중요한 것이 아니라, 가족이 뿌리를 내린 그 땅의 본질을 구현하며, 그것을 보호하고 사랑합니다. 따라서 이는 가족의 순수하고 진정한 전통을 표현하는 몇 안 되는 마음의 라벨 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프란치아코르타 브룻 그란데 큐베 알마 벨라비스타는 100여 개의 토지에서 온 \u003cstrong\u003e30개 이상의 선택\u003c\/strong\u003e의 결합으로 탄생합니다. 77% 샤르도네, 22% 피노 네로, 1% 피노 비앙코로 만들어져, 이탈리아의 기포의 놀라운 잠재력을 잔 속에 표현하며, 다시 한번 이 행복한 롬바르디아 지역에서 생산된 병의 지속적인 성장을 확인합니다.이 행복한 롬바르디아 지역에서 생산된 병의 지속적인 성장을 다시 한번 확인합니다. \u003cstrong\u003e효모에서 36개월의 숙성\u003c\/strong\u003e은 섬세한 향을 부여하여, 모든 축제의 순간에 완벽한 기포의 인상을 주며, 동시에 모든 식사에 놀랍게도 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e알마 벨라비스타는 즉시 황금빛 노란색, 세련된 기포 및 매력적이고 풍부한 흰 거품으로 매료됩니다. \u003cstrong\u003e향기롭고 강렬한 향\u003c\/strong\u003e은 전통적인 방법의 특징으로, 유혹적이고 지속적이며, 섬세하고 감싸는 느낌을 줍니다. 감귤, 건초, 꿀의 밀집된 핵심이 빵 껍질의 향과 효모의 기억을 포용합니다. 입안에서 끊임없는 기포와 귀중한 향기들이 하나의 강렬하고 아름다운 감각으로 융합되며, \u003cstrong\u003e취하는 신선함\u003c\/strong\u003e에 의해 이끌립니다. 우리는 이 프란치아코르타에서 만들어진 브룻이 전하는 감정을 자신의 말로 표현해 보기를 초대합니다. 우리는 단 하나의 단어를 제안합니다: 벨라비스타. 아마도 이 병의 모든 가치를 담고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727538159895,"sku":"SAV00185","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-grande-cuvee-alma-bellavista-33047_472266be-5920-41ae-b254-cf578e83c08c.jpg?v=1793789928"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e안드레올라의 발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 \"디루포\" 프로세코는 트레비소 주 콜 산 마르티노에서 태어났습니다. 이 와이너리는 1984년 나짜레노 폴라에 의해 설립되었으며, 그는 와인 세계에 대한 자신의 열정을 따르기로 결심했습니다. \u003cstrong\u003e발도비아데네 DOCG의 땅을 의식적으로 세심하게 가공하면서\u003c\/strong\u003e 활동은 몇 년 후 나짜레노의 아들 스테파노에 의해 인수되었습니다. 그는 전통적인 방법과 현대 기술을 결합해야만 원자재의 가치를 높이고 미래 세대에게 효율적인 작업 방식을 전수할 수 있다고 확신하고 있습니다. 2009년 스테파노는 새로운 병 디자인과 브랜드 로고로 DOCG 라인을 출시했으며, 포장재와 스타일을 재검토했습니다. 오늘날 이 와이너리는 뛰어난 품질의 제품 덕분에 국제적으로 알려져 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e안드레올라의 발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 \"디루포\" 프로세코의 젤라, 비안케타, 페레라 포도는 자연스러운 성장 및 발달 단계를 존중하며 재배되어, 최종적으로 세련되고 우아한 제품의 고유한 특성을 표현할 수 있는 기회를 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e포도 재배는 영웅적이라고 정의할 수 있습니다\u003c\/strong\u003e, 모든 포도밭의 활동이 수작업으로 이루어지며 포도밭은 고대 빙하의 작용으로 인해 가파른 언덕에 위치해 있습니다. 남쪽으로 향한 노출은 수확 시기에 포도의 완전한 성숙을 보장하는 태양의 훌륭한 존재를 보장합니다. 토양은 모래가 많고 강한 성격의 와인을 위한 점토가 풍부합니다. 9월 말과 10월 초 사이에 포도 수확이 완료되면, 와이너리에서는 부드러운 압착으로 백포도주 양조가 이루어지며; 마르티노티 방식에 따라 병에서 재발효되고 약 3개월 동안 효모에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e안드레올라의 발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 \"디루포\" 프로세코의 색상은 강렬한 반사광을 가진 연한 노란색이며, \u003cstrong\u003e우아하고 섬세하게 지속되는 기포\u003c\/strong\u003e를 가지고 있습니다. 코에서는 가시꽃, 아카시아 꽃, 사과와 배 같은 백색 과일의 향이 느껴지며, 마지막에는 가벼운 감귤 향이 있습니다. 입안에서는 확고하고 섬세하며 크리미한 느낌이 들며, 잔을 한 잔 또 한 잔 마시고 싶게 만드는 좋은 지속성을 가지고 있습니다. 조화롭게 잘 어울리는 요리와 함께 제공하는 것이 좋습니다.\u003c\/p\u003e생선 타르타르, 스시 및 사시미, 갑각류 및 연체동물; 해산물 튀김과 신선한 우유 치즈와도 잘 어울립니다. 여름 석양 앞에서 바닷가에서 즐거운 애피타이저로 훌륭하며, 잔에서 진정한 맛과 진정한 맛을 즐길 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"spumante-perle-zero-ferrari","title":"Trento Spumante Dosaggio Zero 'Perlé Zero' Ferrari","description":"\u003cp\u003e페라리의 펄레 제로는 트렌토 DOC로, 숙성이 끝난 후 \"리퀴르 드 익스페디션\" 또는 도징 시럽을 추가하지 않습니다. 이 제품은 와이너리가 샤르도네의 가장 순수하고 본질적인 영혼을 표현하기 위해 \u003cstrong\u003e오랜 숙성 기간\u003c\/strong\u003e을 통해 만들고자 하는 제품입니다. 이 스푸만테의 독특한 프로필을 만드는 데 기여하는 것은 6년입니다. 향기에서 주목할 만하고, 입맛을 자극하는 매력적인 맛을 자랑하며, 기분 좋은 신선함을 가진 드라이한 한 모금 덕분입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e정교한 과정이 이 트렌토 펄레 제로를 만들어냅니다. 스푸만테는 단일 포도 품종인 샤르도네로 구성되어 있습니다. 포도는 트렌토의 웅장한 산맥의 그늘에서 자라는 포도밭에서 오며, 해발 300미터에서 700미터 사이의 높이에 위치하고 남동쪽과 남서쪽으로 향해 있습니다. 수확 후, 첫 번째 발효는 스틸과 나무 용기에서 이루어져 최종 제품의 복잡성을 높입니다. 그런 다음 와인은 \u003cstrong\u003e클래식 메소드\u003c\/strong\u003e의 규칙을 따르며 병에서 두 번째 발효를 거치고, 6년 동안 자가 효모와 접촉한 상태로 유지됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 \u003c\/p\u003e펄레 제로는 트렌토 DOC 스푸만테로, 잔에서는 약간 금빛을 띤 황금색을 띱니다. 기포는 섬세하고 강렬합니다. \u003cstrong\u003e코는 깊고\u003c\/strong\u003e, 스파이시하고 과일 향에서부터 허브 향까지 매우 다양한 노트를 제공하는 데 있어 결점이 없습니다. 입안에서는 드라이하고 깨끗하며, \u003cstrong\u003e에너제틱하고 미네랄한 한 모금\u003c\/strong\u003e으로 특징지어지며, 훌륭한 신선함을 유지합니다. 지속성으로 인상적인 피니시로 마무리됩니다. 페라리는 이 라벨을 통해 스푸만트 생산에 대한 자신의 소명을 확인하고, 이탈리아에서 스파클링 와인 생산의 주요 현실 중 하나로 자리 잡고 있습니다.","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546712343,"sku":"SAV90553","price":70.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-dosaggio-zero-perle-zero-ferrari-confezione_18271_c9ab1f0d-1f09-4cf8-b3b1-12dea86630ea.jpg?v=1775743577"},{"product_id":"franciacorta-alma-non-dosato-bellavista","title":"Franciacorta Dosaggio Zero 'Alma Grande Cuvée Non Dosato' Bellavista","description":"\u003cp\u003eBellavista's \"Alma Grande Cuvée Non Dosato\" Franciacorta is one of the most intriguing labels from Franciacorta's renowned sparkling wine house. It is a cuvée crafted from the finest batches of Chardonnay from the estate, complemented by a small percentage of Pinot Noir. This Metodo Classico exudes excellent expressive refinement, perfect for those who appreciate the \u003cstrong\u003ecrisp purity\u003c\/strong\u003e of Pas Dosé, which is essential, linear, and profound. The profile is taut and fresh, with floral notes, hints of citrus, fruity elements, and a pleasantly mineral finish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBellavista's \"Alma Grande Cuvée Non Dosato\" is produced by a celebrated name in Franciacorta, which has played a significant role in shaping the history of this young and dynamic appellation, dedicated exclusively to sparkling wines. Founded in the 1970s from the passion of Vittorio Moretti, it now stands as a symbol of quality and one of the most prestigious and recognized brands in the world of Franciacorta. Bellavista boasts an extraordinary estate of approximately 200 hectares of vineyards scattered between Erbusco and the finest areas of the Franciacorta territory. A variety of microclimates and different soils, thanks to separate vinifications, provide a \u003cstrong\u003ewide range of base wines\u003c\/strong\u003e for cuvée creation, not to mention the valuable heritage of reserve wines stored in the cellars of Erbusco: an essential wealth for crafting the non-vintage grand blends of the Alma line.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBellavista's Dosage Zero \"Alma Grande Cuvée\" is a Franciacorta born from the desire to create a fresh and elegant Metodo Classico. It is a non-vintage blend created from a selection of about 80 base wines, to which 9 vintages of reserve wines are added to make the cuvée more \u003cstrong\u003eharmonious and balanced\u003c\/strong\u003e. Following the vinification of the bases and the definition of the blend, the second fermentation takes place in the bottle with a maturation on the lees for at least 30 months. In the glass, it presents itself with a bright straw yellow colour, crossed by a fine and persistent perlage. The bouquet expresses delicate scents of white flowers, notes of bread crust, citrusy and fruity aromas. The palate is long and sapid, with a vertical development that leads to a persistent finish of lively freshness. It is a perfect label to bring to the table for a complete meal with a seafood menu.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727551496471,"sku":"SAV94864","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-dosaggio-zero-alma-grande-cuvee-non-dosato-bellavista_25379.jpg?v=1773321450"},{"product_id":"verduzzo-secco-i-clivi-2017","title":"Verduzzo Secco I Clivi 2017","description":"\u003cp\u003e이 클리비의 베르두조 세코는 프리울리의 토착 포도 품종인 리볼라 잘라, 프리울라노, 말바지아, 그리고 베르두조에 대한 페르디난도 자누소와 그의 아들 마르코의 네 가지 해석 중 하나입니다. 수년간의 실험을 통해 아버지와 아들은 포도 품종과 지역의 특성을 반영하여 \u003cstrong\u003e높은 품질 기준\u003c\/strong\u003e을 충족할 수 있는 생산 철학을 찾는 데 성공했습니다. 프리울리의 베르두조는 이 지역의 토착 포도 품종으로, 언덕 지역에 위치할 때 특히 뛰어난 수준으로 표현될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 클리비의 세심한 관리와 주의는 70년 이상의 포도밭에서 수작업으로 수확한 최고의 베르두조 송이부터 시작됩니다. 분리되지 않은 포도는 완전히 압착되어 신선하고 맑은 주스인 꽃즙을 얻습니다. 이후 스테인리스 스틸 탱크에서 토착 효모가 발효를 시작하고 더 거친 찌꺼기가 가라앉기를 기다립니다. 그 후 제거됩니다. 반면, 더 미세한 찌꺼기는 와인에 6개월에서 8개월 동안 현탁 상태로 보관되어 실제 특성을 유지할 수 있도록 합니다.포도 품종에 대한.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 클리비의 드라이 베르두조는 황금빛 색상을 가지고 있으며, 이 프리울리 포도 품종의 특성을 가장 잘 해석할 수 있는 페르디난도와 마르코의 능력 덕분에 놀라운 아로마 복합성을 자랑합니다. 코에서는 꿀과 설탕에 절인 시트러스의 풍부하고 강렬한 향이 세이지와 감초의 뉘앙스와 어우러져 있습니다. 강렬하고 부드러운 맛이 입안을 떠나며 짠맛의 피니시를 남깁니다. 이 와인은 해산물 요리, 예를 들어 해산물 스파게티와 완벽하게 어울리며, 이 진정한 베르두조 해석의 \u003cstrong\u003e아로마적 위대함\u003c\/strong\u003e을 지탱할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"I Clivi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727558017303,"sku":"17V07563","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/verduzzo-secco-i-clivi-2017_32857_57741c6e-03ff-47ed-955f-6565c2544626.jpg?v=1775574300"},{"product_id":"vittorio-moretti-bellavista-2013","title":"Franciacorta Extra Brut 'Vittorio Moretti' Bellavista 2013","description":"\u003cp\u003e프란차코르타 엑스트라 브뤼 “비토리오 모레티” 벨라비스타는 유명한 메종의 수년간의 연구, 경험 및 실험의 결과로, 1977년 작은 건설업자 비토리오 모레티가 에르부스코에 자신의 집을 확장하고 와이너리를 세우기로 결정한 이후 시작된 경로의 놀라운 정점입니다. 오늘날 우리는 이탈리아에서 가장 크고 중요하며 명망 있는 생산자 중 하나에 직면해 있으며, 이 라벨로 놀라운 품질의 정점을 달성했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e벨라비스타 “비토리오 모레티”는 \u003cstrong\u003e우아하고 강력하며 중요\u003c\/strong\u003e한 프란차코르타로, 최고의 수준을 자랑하며, 과일의 크리미함, 풍부한 아로마의 교향곡, 나무의 향신료가 완벽하게 조화를 이루는 완벽한 합성체입니다. 샤르도네와 피노 네로 포도로만 생산되며, 스테인리스 스틸과 오크 통에서 발효됩니다. 클래식 방식으로 병에서 2차 발효 후, 메종의 지하 저장고에서 \u003cstrong\u003e7년 이상 효모와 함께 병에서 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e. 이 긴 숙성 기간이 끝나면 스파클링 와인은 풍부함, 복잡성 및 균형의 수준에 도달합니다.국제적인 최고의 스타들과 경쟁할 수 있는 균형을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프란차코르타 “비토리오 모레티” 엑스트라 브뤼는 열정적인 애호가들을 감동시키고 가장 까다로운 시음가들을 놀라게 하기 위해 고안된 뛰어난 클래스의 강렬한 표현입니다. 부드럽고 섬세한 기포가 빛나는 황금색 외관을 장식하고 밝혀주는 모습은 매혹적입니다. 부케는 \u003cstrong\u003e넓고, 복잡하며, 다채롭습니다\u003c\/strong\u003e. 성숙한 백색 과일, 달콤한 향신료, 설탕에 절인 감귤, 꿀, 그리고 아몬드와 헤이즐넛 같은 구운 견과류의 노트를 포함합니다. 입안에서는 강렬하고 복잡하며 부드럽고 넓고 크리미하며, 역동적인 진행과 강력한 수직성을 지니고 있습니다. 이는 생산자의 사랑이 담긴 훌륭한 생산의 정점으로, 지역의 높은 잠재력을 최대한 활용하고 돌보는 지역입니다. 독특하고 놓칠 수 없는 기포를 선사합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727559819543,"sku":"13V00192","price":127.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-extra-brut-vittorio-moretti-bellavista-2013_24493_ce5828d2-7bf8-4eb3-80b8-72141997e48b.jpg?v=1788454048"},{"product_id":"rosso-relativo-bonaccorsi-valcerasa-2019","title":"Rosato 'Rosso Relativo' Bonaccorsi - Valcerasa 2019","description":"\u003cp\u003eThe Rosato 'Rosso Relativo' of Bonaccorsi-ValCerasa was born on the slopes of Etna, not far from Randazzo. Since 1763, the Bonaccorsi family has cultivated land near Piedimonte Etneo in the Val Cerasa district. From one generation to the next, the passion and tradition of the winemaking world have come down to Alice who, together with her husband Rosario, has started to \u003cstrong\u003emodernise cultivation\u003c\/strong\u003e and cellar techniques, laying the foundations for a new idea of Bonaccorsi products. The district where the vineyards are located takes its name from the place-name valley of cherries, a fruit found in large quantities in this part of the Sicilian island.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe grapes of the Rosato 'Rosso Relativo' of Bonaccorsi- Val Cerasa are cultivated using the alberello method on soil mainly composed of volcanic sands rich in skeleton. The altitude can be as high as 900 metres above sea level and the climate is characterised by harsh winters with heavy snowfalls and long, hot summers, often affected by considerable temperature swings between day and night, a phenomenon that guarantees perfect ripening of the grapes at harvest time. The vineyard work philosophy allows respect for the natural growth and ripening phases of the raw material: the cultivation regime is, in fact, organic. The grapes are harvested by hand; in the cellar, \u003cstrong\u003espontaneous fermentation\u003c\/strong\u003e takes place in steel and maceration on the skins for 36 hours.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe colour of the Rosato 'Rosso Relativo' by Bonaccorsi- Val Cerasa is a warm and \u003cstrong\u003eintense pink with deep reflections.\u003c\/strong\u003e The bouquet of aromas is reminiscent of ripe red-fleshed fruit, summer flowers and notes of sweet spices; on the palate it is juicy, enveloping and ample with an extraordinary aromatic persistence on the finish that recalls drinking cup after cup. In pairing it is recommended with shellfish and mollusc dishes, grilled fish and lightly fried food; also interesting with medium-aged mixed meats and pizza margherita. Excellent for happy get-togethers with lifelong friends or romantic dinners in front of a beautiful summer sunset, to enjoy the goodness of authentic flavours.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonaccorsi - Valcerasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727562080535,"sku":"19V06393","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-rosso-relativo-bonaccorsi-valcerasa-2019_30426_b81e6c23-f0c8-4482-b133-4851e2f71c9e.jpg?v=1765393846"},{"product_id":"edizione-20-autoctoni-farnese-2020","title":"Cinque Autoctoni Edizione 20 Farnese","description":"\u003cp\u003eThe 'Cinque Autoctoni' Edizione 20 by Farnese is an \u003cstrong\u003eoriginal and absolutely atypical wine\u003c\/strong\u003e. It is the fruit of a brand that owns many estates in various regions of Italy and has decided to create a great red capable of representing the company as a whole. In fact, the label was created in contrast to the logic of terroir, and is instead a synthesis of native Italian varieties cultivated in different areas of our peninsula. It is intended to be a harmonious blend, relying on the complementary nature of grape varieties capable of merging to create something absolutely unique and inimitable. Excellent to be enjoyed with grilled meat, mixed grills or spit-roasted game.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe 'Cinque Autoctoni' Edizione 20 wine is the fruit of one of the most important realities on the Italian wine scene. Farnese manages numerous estates in Abruzzo, Tuscany, Campania, Basilicata, Apulia and Sicily and produces wines with the aim of offering the best of Italian wine. The 'Cinque Autoctoni' project was born in 1996 to create a great red wine that would best represent the rich, Mediterranean, \u003cstrong\u003esun-drenched character\u003c\/strong\u003e of our Centre-South. A long process of experimentation led to the identification of the most suitable estates and grape varieties to become part of the new label. The Montepulciano, Primitivo, Negroamaro, Sangiovese and Malvasia Nera grapes come from various estates, located in the Abruzzi territories of Colonnella and Ortona and the Apulia territories of Sava and Manduria. The grapes are destemmed and then sent to fermentation in stainless steel tanks with a 25-day maceration on the skins. The wine matures for more than a year in barriques and completes its refinement with a few months in bottles before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe red wine \"Cinque Autoctoni\" Edizione 20 by Farnese is characterised by \u003cstrong\u003eelegance, softness and richness\u003c\/strong\u003e. It is already a pleasant wine to taste young, but one that is not afraid of the challenge of time and ages very well. It presents itself in the glass with a dark, luminous red colour. The nose is intense, with aromas of small dark berries, wild blackberry, blueberry, blackcurrant, hints of vanilla and sweet spices, soft nuances of berry jam. It has a good structure on the palate, with evolved, velvety tannins, enveloped by ample, rich, dense fruit that stretches harmoniously towards a very persistent finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Farnese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577940247,"sku":"20V01321","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/33233_15224a3d-8007-4d83-aaa3-3f4845b90992.jpg?v=1765394750"},{"product_id":"timorasso-francesca-vigne-marina-coppi-2020","title":"Timorasso 'Francesca' Vigne Marina Coppi 2020","description":"\u003cp\u003eVigne Marina Coppi의 Timorasso “Francesca”는 이 위대한 피에몬테 와인의 \u003cstrong\u003e신선하고 향기로운 버전\u003c\/strong\u003e으로, 주로 Colli Tortonesi와 Alessandrino 지역에서 자생하는 백포도 품종으로 만들어졌습니다. Timorasso는 최근 몇십 년 동안 자생 품종의 재평가와 몇몇 소규모 생산자들의 노력 덕분에 복원되고 재발견된 포도 품종입니다. 이 와인은 뚜렷한 개성을 지니고 있으며, 꽃 향기와 과일 향을 표현하며, 병에서 숙성되면서 더욱 두드러지는 미네랄의 특징을 동반합니다. 젊을 때 마시기에도 즐거우며, 좋은 숙성 잠재력도 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTimorasso “Francesca”는 Alessandria 주 Castellania의 농촌에서 태어난 화이트 와인입니다. 피에몬테 지역의 이곳에 Vigne Marina Coppi 와이너리가 위치하고 있습니다. 2003년에 설립된 5헥타르가 조금 넘는 젊은 농장으로, 지역의 고전 포도를 가치 있게 만들기 위해 설립되었습니다: Barbera, Favorita, Nebbiolo, Croatina, 그리고 특히 Timorasso입니다. 포도밭은 약 400미터의 고도에서 경사가 심한 언덕에 재배되고 있습니다.수직적\u003c\/strong\u003e, 풍부하고 표현력이 뛰어나며, 상당한 신선함을 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e수직적\u003c\/strong\u003e, 풍부하고 표현력이 뛰어나며, 상당한 신선함을 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne Marina Coppi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727582626071,"sku":"20V95561","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/34376.jpg?v=1765395184"},{"product_id":"rami-cos-2020","title":"Ramì Cos 2020","description":"\u003cp\u003eRamì by Cos is a captivating and expressive white wine crafted from a perfectly balanced blend of \u003cstrong\u003eGrecanico and Inzolia grapes\u003c\/strong\u003e. It's a wine that requires some time to get to know during tasting. The right aeration ensures its gradual unveiling, allowing you to listen to its stories.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003evines, over 10 years old\u003c\/strong\u003e, grow on soils of red earth, rich in sub-Apennine sands and limestone, at \u003cstrong\u003e220-240 meters above sea level\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eOrganic farming\u003c\/strong\u003e methods are followed in the vineyard, adhering to the principles of \u003cstrong\u003ebiodynamic\u003c\/strong\u003e agriculture. This achieves a perfect harmony between the environment and the deep character of the terroir. The grapes undergo \u003cstrong\u003espontaneous fermentation\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003econtact with the skins\u003c\/strong\u003e in concrete tanks. The \u003cstrong\u003eageing process\u003c\/strong\u003e involves\u003cstrong\u003e several months\u003c\/strong\u003e, also in \u003cstrong\u003econcrete tanks\u003c\/strong\u003e. It's a constant flirtation between matter and fruit. The creativity of the terroir is translated through the grapes, guided towards their fullest expression in containers that are as unintrusive as possible, nurturing the wine's inherent characteristics. Today, the revolution is about subtracting rather than adding, letting things rest rather than hastening them.\u003cbr\u003eR\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eamì has a golden yellow colour, \u003cstrong\u003ereflecting the territory\u003c\/strong\u003e with its rich ochre and yellow hues, as well as the prolonged contact with the skin, which forms its most intimate essence. The nose is intense, with mature citrus notes typical of the region, along with hints of orange blossoms and honey. The vinous texture on the palate is \u003cstrong\u003eenveloping\u003c\/strong\u003e, a result of the maceration process, while the\u003cstrong\u003e marine salinity\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003edelicate minerality\u003c\/strong\u003e wash over the mouth, giving way to a pleasant freshness and a return reminiscent of wild fennel. The sip is \u003cstrong\u003eperfectly smooth\u003c\/strong\u003e and balanced, culminating in a gratifying finish. It almost makes you long for Sicily!\u003c\/p\u003e","brand":"Cos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727596224791,"sku":"20V06441","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rami-cos-2020_36121_ae7e6d65-9a04-48e1-b037-fa99aa9b5776.jpg?v=1765395789"},{"product_id":"rose-wine-cloe-abbazia-san-giorgio-2020","title":"Rosato 'Cloè' Abbazia San Giorgio 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"0\"\u003eThe \"Cloè\" of Abbazia San Giorgio is a grandiose rosé, a \u003cstrong\u003ereal humoral island juice\u003c\/strong\u003e in the glass. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"1\"\u003eWe cannot but note that some of the artisanal wines that most excite us come from a small island located halfway between Sicily and Africa. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"2\"\u003eIt will be the very mild climatic conditions, it will be the composition of the soils, so varied, it will be the enormous expressiveness of the local vines, or probably a mix of all this, The fact is that the terroir of Pantelleria occupies a special and almost detached space in the heart of us drinkers. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted hovered\" data-index=\"3\"\u003eBattista Belvisi is one that the island knows well, as well as the vineyard, since for many years he was the cellarman of Gabrio Bini, the proponent of what is probably the most famous wine of the island. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"4\"\u003eIn 2016 he decided to found his winery, that is Abbazia San Giorgio, which has just over 3 hectares of vineyards in Zibibbo, Catarratto, Nerello Mascalese and Perricone and cultivated without any artifice, or anything reminiscent of chemistry. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"5\"\u003ePure, unspoiled, uncompromising expressions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"6\"\u003eThe rosé \"Cloè\" of Abbazia San Giorgio is made from 100% Nerello Mascalese grapes, from vineyards that rest on volcanic soils. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"7\"\u003eReal liquids children of the territory, without any filter. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"8\"\u003eIn the vineyard, in fact, the approach is absolutely non-interventionist, also to preserve the integrity of a unique terroir. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"9\"\u003eIn the cellar fermentation takes place spontaneously, with short maceration on the skins in the case of this rose that then ages for \u003cstrong\u003e6 months between steel and chestnut\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"10\"\u003eNo clarification or filtration. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ng-star-inserted\" data-index=\"10\"\u003eThe \"Cloè\" Rosato di Abbazia San Giorgio has a charming color, a ruby access that recalls that of precious stones. The nose, variegated and absolutely original, pistonuffa notes of pomegranate, marine refoli, Mediterranean scrub and red fruits. The taste follows the false line of the nose, that is, it faithfully tells the island, in a \u003cstrong\u003esensual embrace between freshness and salt\u003c\/strong\u003e, the latter deputy to allude greatly to its persistence. A journey without moving.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727597306135,"sku":"20V95712","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-cloe-abbazia-san-giorgio-202020260722180555.png?v=1784736597"},{"product_id":"spumante-brut-36-casa-caterina","title":"Spumante Metodo Classico Brut '36' Casa Caterina","description":"\u003cp\u003eThe Metodo Classico Brut \"36\" is the \u003cstrong\u003esplendid 'calling card'\u003c\/strong\u003e of Casa Caterina, a winery capable of producing some of the best Italian sparkling wines. In a personal ranking of Italian classic method producers of the heart, capable of competing blindly with their more noble cousins from Champagne, Casa Caterina certainly has a rightful place. It is then difficult to forget its 'frontman' Aurelio del Bono once one has met him, a passionate giant owner of 7 hectares of vineyards in Monticelli Brusati, the very heart of Franciacorta. The intention is to produce unique expressions, difficult to forget, and to pursue this they choose the path of perfect ripening of the grapes but above all of very long ageing on the lees, ranging from 36 months to even over 100. Sip it and you won't ever come back.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCasa Caterina's Brut Spumante Metodo Classico \"36\" is a sparkling wine that is aged for a long time on the lees. In the vineyard, the aim is to have a healthy fruit, as intact as possible, with full ripening. The base wines ferment spontaneously in steel, and are then blended for the re-fermentation in the bottle typical of the classic method. The liquid is \u003cstrong\u003ehardly dosed and contains no added sulphites\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"36\" Spumante Metodo Classico Brut by Casa Caterina has a luminous, fairly intense straw yellow colour. It is undoubtedly Aurelio's simplest and least rich wine, but no less interesting for that. The nose presents hints of lime, jasmine, citrus and tropical fruit, always elegant and never caricatured. The sip is full and textural like all Casa Caterina wines, but slimmer than its older brothers, making it a wine for more \u003cstrong\u003ecarefree and transversal\u003c\/strong\u003e consumption. A ductile liquid, to be spent on almost any fish-based appetiser and first course.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Caterina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727599960343,"sku":"SAV97739","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-36-casa-caterina-confezione_48539_3ff1975e-1ddb-4abf-a385-1887ec37c650.jpg?v=1765396066"},{"product_id":"riesling-falkenstein-2019","title":"Riesling Falkenstein 2019","description":"\u003cp\u003e리슬링은 나투른 지역, 발 베노스타에서 가장 특징적인 포도 품종 중 하나로, 프란츠 프라츠너가 소유한 팔켄슈타인 농장에서 이 자생 품종의 개인적인 버전을 생산합니다. 많은 이들이 \u003cstrong\u003e아테지나 및 국가 표현의 정점에 서 있다\u003c\/strong\u003e고 정의합니다. 최근에야 팔켄슈타인 농장의 활동이 포도 재배에 전념하게 되었습니다. 과거에는 생산의 중심이 과일 재배에 집중되어 있었으며, 이것 또한 발 베노스타에서 전형적인 활동입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e15년 전 프라츠너는 \u003cstrong\u003e팔켄슈타인 농장을 둘러싼 7헥타르의 포도밭\u003c\/strong\u003e에서 수확한 포도를 양조하기 시작하기로 결정했습니다. 이 포도밭은 해발 500미터에서 900미터 사이에 위치하며, 인상적인 경사로 인해 모든 작업이 다소 힘들지만, 시간이 지남에 따라 인내심을 가지고 설계된 테라스 덕분에 가능합니다. 리슬링은 팔켄슈타인 소유의 포도밭의 약 절반을 차지하며, 남쪽으로 최적의 노출을 자랑하고 미네랄 성분이 특히 풍부한 토양을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e팔켄슈타인의 와인은 \u003cstrong\u003e진정한 영웅적 포도 재배 형태\u003c\/strong\u003e에서 만들어지며, 깊은 표현력을 지닌 스타일적 인장을 가지고 있습니다.독일적인 설정에 따라 이탈리아보다 독일적인 설정에 따라. 리슬링은 특히 엄격하고 복잡한 와인으로, 우아한 프로필과 생생한 미네랄 향의 피니시를 가지고 있습니다. 이 멋진 Falkenstein 와인의 각 잔에서는 독특한 정체성을 가진 제품을 탄생시킬 수 있는 경계 지역의 메아리가 돌아옵니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727600156951,"sku":"19V01251","price":26.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/riesling-falkenstein-201920260722180341_bfabea87-613a-4102-a687-01a5d70df0f8.png?v=1784802932"},{"product_id":"lugana-riserva-molceo-ottella-2019","title":"Lugana Riserva 'Molceo' Ottella 2019","description":"\u003cp\u003eLugana Riserva Molceo is a white wine with interesting qualities of \u003cstrong\u003estructure, complexity and longevity\u003c\/strong\u003e. It was born in the territory south of Lake Garda, between Brescia and Verona, where the mild climate and the compact clay soils rich in limestone, were perfect for growing white grapes. The main grape of the territory is Trebbiano di Lugana or Turbiana, genetically almost identical to Trebbiano di Soave and Verdicchio. In this particular terroir it is capable of producing wines of intense aromatic concentration, which have been shown to have an excellent aging potential, with elegant evolutions that turn towards the mineral.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMolceo is produced with 100% Trebbiano di Lugana grapes, which come from vineyards cultivated in the San Benedetto area. The suitable soils and the management with low yields, allow to have a good concentration of aromas, enhanced also by a \u003cstrong\u003eslightly late harvest\u003c\/strong\u003e. After manual harvesting, the grapes are gently pressed. The flower must is fermented in steel at a controlled temperature and the subsequent partial malolactic fermentation. The wine then ages for a period of 16 months on the lees, mostly in steel and in small parts in barrels and barriques. A long aging process that gives Lugana a rich body and a remarkable complexity.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Molceo Reserve immediately catches the eye with its intense and brilliant yellow color. The bouquet is broad and articulated, with aromas of ripe fruit, candied citrus peel and hints of flint. The mouthfeel is seductive, with soft, pulpy fruit, crossed by a good freshness and a \u003cstrong\u003eclear mineral vein\u003c\/strong\u003e. It’s a white to be tasted with an important seafood menu, with white meat or with a platter of mature cheeses.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727601369367,"sku":"19V91039","price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/37146_a1d2f035-232f-480e-99f1-d0f8a95bc48f.jpg?v=1775574439"},{"product_id":"barbaresco-la-casa-in-collina-vite-colte-2018","title":"Barbaresco 'La Casa in Collina' Vite Colte 2018","description":"\u003cp\u003e“라 카사 인 콜리나”는 비테 콜테 와이너리에서 전통적인 랑가로 생산 방식에 따라 만들어진 바르바레스코입니다. 네비올로 포도는 여러 포도밭에서 조합되어 큰 오크통에서 숙성되며, 소속된 원산지의 고전적인 전체적인 비전을 요약합니다. 풍부하고 부드러운 와인으로, 섬세하게 타닌이 있는 한 모금이 육류 요리와 잘 어울리며, 특히 피에몬테의 고기와 이 지역의 또 다른 귀한 재료인 알바의 흰 트러플과 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e바르바레스코 “라 카사 인 콜리나”는 피에몬테에서 가장 중요한 적포도 품종인 네비올로 포도에서 태어납니다. 비테 콜테는 다양한 미세 기후와 테루아가 특징인 여러 구역에서 재배합니다. 발효는 28도에서 30도 사이의 온도에서 스테인리스 스틸 탱크에서 진행되며, 20일 동안 지속됩니다. 말로락틱 발효가 끝난 후, 와인은 \u003cstrong\u003e12개월 이상\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e큰 오크통에서 숙성\u003c\/strong\u003e됩니다. 병입 작업 후, 유리에서 12개월의 추가 숙성을 진행합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라 “카사 인 콜리나”는 시각적으로 전형적인 석류색을 띠며, 좋은 농도를 가지고 있습니다. 향기 스펙트럼은 섬세하고 강렬한 향기로 구성되어 있으며, 작은 숲의 과일들이 주목을 받으며, 그 뒤로는 더욱 구운 향이 더해져 몇 가지 3차적인 노트가 드러납니다. 입안에서는 훌륭한 바디감과 구조감을 가지고 있으며, 부드럽게 흐르는 한 모금이 \u003cstrong\u003e세밀하게 통합된 타닌 구조\u003c\/strong\u003e 덕분에 입맛을 감싸줍니다. 꽃향기가 중심이 되는 좋은 여운으로 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727605563671,"sku":"18V92651","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/37631.jpg?v=1765396390"},{"product_id":"soffocone-di-vincigliata-rosso-bibi-graetz-2019","title":"'Soffocone di Vincigliata' Bibi Graetz 2019","description":"\u003cp\u003eBibi Graetz's \"Soffocone di Vincigliata\" is a red wine to drink with great pleasure, never proving tiring for those who find it on the table, but on the contrary always proving to be punctual and precise. It is undoubtedly an \u003cstrong\u003eintense and full-bodied product\u003c\/strong\u003e, in which Sangiovese is the undisputed protagonist of the final cut with a personality that comes alive in a perfectly enveloping sip. A label that should be paired with great red meats and game dishes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis \"Soffocone di Vincigliata\" red comes from a blend developed by Bibi Graetz winery where, alongside a 90 percent Sangiovese, we also find small percentages of Canaiolo and Colorino, indigenous Tuscan grape varieties. The vines of these three varieties are about 40 years old and grow with the guyot training system, sinking their roots into soils mainly rich in clay and marl. Fermentation of the must takes place in steel tanks for about 10 days, a period in which several manual punching-downs follow one another. Final aging lasts\u003cstrong\u003e 15 months and takes place in French oak barrels\u003c\/strong\u003e. At the end of maturation, bottling and marketing operations are carried out.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBibi Graetz \"Soffocone di Vincigliata\" develops in the glass with a ruby red color, characterized by brilliant hues. Rich and concentrated the nose, where fruit announces itself first with intense notes, then gives way to floral, spicy sensations and nuances that recall herbs. Full-bodied, it envelops the palate with a full and rounded sip thanks to a \u003cstrong\u003efinely worked tannic texture\u003c\/strong\u003e; it has a taste that, on the finish, recalls a slightly toasted flavor. A Tuscan red that, over the years, has been able to win an important place at the critical level.\u003c\/p\u003e","brand":"Graetz Bibi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727606317335,"sku":"19V92894","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/soffocone-di-vincigliata-bibi-graetz-2019_37764.jpg?v=1768554550"},{"product_id":"barolo-cannubi-brezza-2017","title":"Barolo 'Cannubi' Giacomo Brezza 2017","description":"\u003cp\u003e자코모 브레짜의 바롤로 카누비는 아름다운 쿠네오 주 바롤로에서 태어났으며, 이는 피에몬테의 랑게 지역의 중심부입니다. 이 와이너리는 1885년에 활동을 시작하여 브레짜 가족의 레스토랑과 호텔 운영을 보완하였습니다. 작업을 이끄는 철학은 네비올로 포도 품종을 최대한 가치 있게 만드는 것으로, 포도밭에서의 작업을 세심한 가지치기와 간벌로 관리하는 것입니다. 우리는 \u003cstrong\u003e유기농 농업\u003c\/strong\u003e의 원칙을 완전히 수용하기로 결정하였으며, 전통을 존중하면서 혁신과 현대화를 결합하여 지역의 특성을 최대한 강조하고자 하였습니다. 오늘날 이 와이너리는 4대에 걸쳐 운영되고 있으며, 항상 미래를 바라보며 일하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e자코모 브레짜의 바롤로 카누비 포도밭은 약 1.5헥타르에 걸쳐 있습니다. 남동쪽으로의 노출은 태양의 광선이 포도나무에 지속적으로 닿아 수확 시 포도 송이가 훌륭하게 익도록 보장하는 데 이상적입니다. 해발 약 250미터의 고도에서 자생하며, 토양은 \u003cstrong\u003e미사와 모래\u003c\/strong\u003e로 주로 구성되어 있어 우아하고 기분 좋은 최종 제품을 만들어냅니다. 기후는 대륙성 기후로 겨울은 차갑고 종종 눈이 내리며 여름은 덥고 습합니다.추운 날씨와 종종 눈이 내리고 덥고 습한 여름이 특징입니다. 수확은 10월에 이루어지며, 양조장에서 포도송이는 줄기에서 분리되어 발효통에 배치됩니다. 그 후 7-8일 동안 알콜 발효가 이루어지고, 자주 리프팅을 하며 표면 발효가 진행됩니다. 약 2년 동안 슬라보니아 오크통에서 숙성됩니다. 병에서 약 1년 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiacomo Brezza의 Barolo Cannubi의 색상은 강렬한 석류색으로 반짝이는 반사광을 가지고 있습니다. 방출되는 향기는 숲 바닥, 야생 제비꽃, 그리고 마지막에 담배의 향을 떠올리게 합니다; 입 안에서는 \u003cstrong\u003e우아하고 포근한\u003c\/strong\u003e 느낌과 함께 기분 좋게 타닌이 느껴지며, 모든 것을 균형 있게 조화시키는 중요한 최종 신선함이 있어 매력적인 음료를 제공합니다. 전통적인 피에몬테식 빨간 고기 요리, 구운 요리 및 스튜와 함께, 지역 사냥감 및 복잡한 소스를 곁들인 첫 번째 요리와 잘 어울립니다; 숙성된 소젖과 양젖으로 만든 치즈와도 이상적입니다. 가족과 함께하는 축제 테이블과 기념일 및 기념일을 기념하는 자리에서 완벽한 피에몬테의 대사 역할을 합니다.","brand":"Brezza Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727610183959,"sku":"17V02983","price":48.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-cannubi-giacomo-brezza-2017_38344_abff042e-9402-4e1e-99e7-117bc7950ffa.jpg?v=1775574473"},{"product_id":"franciacorta-nature-ca-de-pazzi-2016","title":"Franciacorta Nature Ca' de Pazzi 2016","description":"\u003cp\u003eCa' de Pazzi's Franciacorta Nature is a Metodo Classico Blanc de Blancs of \u003cstrong\u003egreat finesse and elegance\u003c\/strong\u003e. It is produced from a blend of Chardonnay and Pinot Blanc grapes and rests on the lees for a good 48 months, so that the wine can find the right harmony and evolutionary balance, without having to resort to any dosage. It is the Franciacorta of purity, essential in its linear verticality of expression. The classic floral and fruity notes of the two noble white grape varieties are enriched by evolving hints of bread crust, pastries and dried fruit, which give the sip a pleasing complexity and depth.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Nature Ca' de Pazzi is an unusual Franciacorta. It is a Pas Dosé that renounces the contribution of the structure and decisive freshness of Pinot Noir, to rely completely on the expressiveness of the \u003cstrong\u003etwo white grapes\u003c\/strong\u003e. A choice that fits in well with the image of this young Franciacorta company with its unconventional profile. If the images on the labels are imaginative and colourful, the wines of Ca' de Pazzi, on the other hand, are made with absolute oenological precision, in the best tradition of the Metodo Classico. The winery aims to interpret the young taste from a graphic and communicative point of view, without, however, neglecting the best prerogatives of Franciacorta sparkling wines.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFranciacorta Nature Ca' de Pazzi is a dosage zero of great finesse, offering an intriguing and multifaceted face, all played on the delicacy of the aromas and the refinement of the evolutionary nuances. The Chardonnay and Pinot Bianco grapes are vinified separately, with fermentation in temperature-controlled steel tanks. After a resting for a few months, the cuvée is created by blending the different base wines. The second fermentation takes place in the bottle, according to the principles of the Metodo Classico and with an ageing period sur lattes of at least 48 months. In the glass it has a straw yellow colour crossed by a fine and continuous perlage. The olfactory profile offers floral notes, citrus, white fruit, hints of bread crust, small pastries, pain brioche and nuances of dried fruit. On the palate, it is intense, with a long, deep sip that accompanies a \u003cstrong\u003edry, fresh and mineral finish\u003c\/strong\u003e. It is a Franciacorta particularly suitable to be enjoyed with a seafood meal.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727612281111,"sku":"16V94894","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-nature-ca-de-pazzi-201620260722180234.png?v=1784736192"},{"product_id":"albana-di-romagna-codronchio-fattoria-monticino-rosso-2020","title":"Albana di Romagna 'Codronchio' Fattoria Monticino Rosso 2020","description":"\u003cp\u003eThe Albana di Romagna \"Codronchio\" made by Fattoria Monticino Rosso faithfully reflects the characteristics of the wines produced on the hills of Imola. It originates from a\u003cstrong\u003e late harvest \u003c\/strong\u003ecarried out in several stages, after a careful selection of the grapes within the winery's crus. A mature and complex white, slightly sweet and with a nice mineral charge. A label that convinces the main national critics, obtaining excellent scores.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFattoria Monticino Rosso's \"Codronchio\" is an Albana di Romagna that comes from 25-year-old Albana vines, grown using the \"pergoletta romagnola\" system in hilly terrain with a clayey subsoil. Harvesting is carried out late, between October and November, when the bunches are overripe, with partial development of Botrytis Cinerea. The must obtained from pressing the grapes ferments in stainless steel containers where the temperature is kept under control. The production process ends with an\u003cstrong\u003e 8-month ageing period on fine lees in both steel tanks and barriques\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Albana di Romagna \"Codronchio\" signed by Fattoria Monticino Rosso announces itself to the eye with a golden colour, endowed with a beautiful brilliance. The bouquet on the nose is broad and generous, with notes that go from spices to hydrocarbons, flowers and herbs. On the palate it is medium-bodied, with a decidedly velvety mouthfeel thanks to a rounded sip; there is a \u003cstrong\u003eslightly sweet taste in the mouth\u003c\/strong\u003e, fresh and savoury, characterised by an excellent persistence. A label that is the pride of the winery's entire range, dedicated to Count Codronchi, the lords of Imola who once owned and cultivated the land where the vineyards owned by Fattoria Monticino Rosso now stand.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Monticino Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727619031319,"sku":"20V94578","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/albana-di-romagna-codronchio-fattoria-monticino-rosso-2020_38924.jpg?v=1768498829"},{"product_id":"nebbiolo-bricco-barone-abbona-2020","title":"Nebbiolo d'Alba 'Bricco Barone' Marziano Abbona 2020","description":"\u003cp\u003eThe Nebbiolo d'Alba 'Bricco Barone', made by Marziano Abbona's Piedmontese winery, exalts the best characteristics of the area's native vine in its fragrant expressive immediacy. Intense and harmonious, it offers all the fruity freshness of the grape, combined with a good body, which makes it very satisfying to drink. Due to its particular characteristics of smoothness and finesse, it is a very ductile wine at the table, where it pairs very well with pasta with meat sauce, noble poultry on the spit or roast white meats.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Bricco Barone\" is a Nebbiolo d'Alba produced by Marziano Abbona, who cultivates vineyards both in the Dogliani area and in the Langhe. It is a family-run business, which started in the early 1900s and today manages around 60 hectares. The wines are appreciated by wine lovers for their straightforward character and great territorial typicality. The Nebbiolo grapes come from a 36-year-old vineyard, located in a magnificent hilly area at Bricco Barone di Rinaldi. At the end of harvesting operations, the best grapes are sent to spontaneous fermentation, using only indigenous yeasts, in temperature-controlled stainless steel tanks, with maceration on the skins for a few weeks. The wine matures for a few months in 35 hectolitre oak casks and stays in steel tanks for a short period before bottling.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Bricco Barone' from the Marziano Abbona winery is a Nebbiolo d'Alba of good stuff, ready to drink young, but which also has good ageing potential, of at least ten years. To the eye, it is dark ruby red with faint garnet-coloured reflections. Elegant and intense, it reveals on the nose floral aromas of violet and dried rose petals, hints of redcurrant, morello cherry, raspberry, delicate spicy and herbal notes. The palate is of medium structure, with a dense tannic texture but of good fineness and well integrated with a delicate and fragrant fruit, which retains a clear varietal character. The finish is fresh and with good taste persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbona Marziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727620800791,"sku":"20V01188","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-dalba-bricco-barone-marziano-abbona-2020_39057_7eba2838-f578-4d3b-ab52-4e1d37d24cee.jpg?v=1765397104"},{"product_id":"gattinara-torraccia-del-piantavigna-2017","title":"Gattinara Torraccia del Piantavigna 2017","description":"\u003cp\u003e토라차 델 피안타비냐의 가띠나라(Gattinara)는 \u003cstrong\u003e우아하고 복잡하며 엄숙한\u003c\/strong\u003e 프로필을 가진 레드 와인으로, 알토 피에몬테(Alto Piemonte)의 이 멋진 테루아의 특성을 담고 있습니다. 이는 순수한 네비올로(Nebbiolo)로, 특별한 얼굴을 가지고 있으며, 사실 시원한 기후의 지역에서 태어나고, 철분이 풍부한 미네랄 토양이 특징으로, 고대 발 세시아(Val Sesia) 화산의 분출의 흔적입니다. 이 땅에서 포도의 존재는 오래된 기원을 가지고 있으며, 가띠나라(Gattinara) 와인은 항상 우아함과 뛰어난 장수로 유명합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e가띠나라(Gattinara) 레드는 노바레세(Novarese) 와이너리인 토라차 델 피안타비냐(Torraccia del Piantavigna)의 가장 권위 있는 레이블 중 하나입니다. 이는 알토 피에몬테(Alto Piemonte)의 이 매혹적인 지역의 역사를 만드는 데 기여한 현실입니다. 1950년대부터 활동을 시작하여 현재는 노바레시 언덕 지역에 약 40헥타르의 포도밭을 소유하고 있습니다. 가띠나라(Gattinara) 지역의 아름다운 포도밭은 알프스 산맥의 첫 번째 고개 근처에서 재배되며, 햇볕이 잘 들고 북쪽의 차가운 바람으로부터 잘 보호받고 있습니다. 화산 기원으로 된 돌이 많은 토양은 \u003cstrong\u003e철분이 풍부하다\u003c\/strong\u003e고 매우 배수가 잘 됩니다. 이러한 특별한 조건에서, 조건에서 네비올로(Nebbiolo)는 작은 포도 송이를 생산하며, 주목할 만한 아로마 농도를 가지고 있습니다. 가띠나라(Gattinara) 와인은 젊을 때 엄숙하고 긴장감 있으며 돌 같은 프로필을 표현하며, 꽃과 과일의 아로마가 있으며, 생동감 있는 신선함과 강한 지역적 특성을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e토라차 델 피안타비냐(Torraccia del Piantavigna)의 가띠나라(Gattinara) 와인은 모든 네비올로(Nebbiolo) 애호가들이 이 특별한 기후와 토양에 어떻게 적응하는지를 이해하기 위해 알아야 할 레이블로, 독특한 매력을 가진 와인을 제공합니다. 발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 몇 주 동안 껍질에 침용됩니다. 이 와인은 프랑스 올리에(Allier) 오크통에서 36개월 동안 숙성되며, 병에서 9개월 동안 마무리됩니다. 이 와인은 연한 루비색을 띠며 주황색으로 변하는 반사광을 가지고 있습니다. 향기 프로필은 본질적이고, 강렬하며, 엄숙하며, 꽃향기, \u003cstrong\u003e흑연의 향, 미네랄\u003c\/strong\u003e과 흙의 감각, 감초의 노트와 작은 붉은 열매의 뉘앙스를 가지고 있습니다. 입안에서는 좋은 구조를 가지고 있으며, 생동감 있는 타닌 구조와 주목할 만한 표현의 긴장을 가지고 있으며, 이는 한 모금에서 표현됩니다.진동감 있고 수직적이며, 짭짤한 피니시로 이어집니다. 이는 시간이 지남에 따라 주목할 만한 아로마의 복잡성과 뛰어난 맛의 조화를 발전시키는 네비올로(Nebbiolo)입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Torraccia del Piantavigna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727622013207,"sku":"17V01065","price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/39329_75860f01-0726-4fc9-b517-3843ffaf98f6.jpg?v=1765397196"},{"product_id":"rose-pet-nat-scighera-fiorano","title":"Rosato Rifermentato in bottiglia 'Scighera' Fiorano","description":"\u003cstrong\u003e리페르멘타치오네는 조상 방법을 따릅니다\u003c\/strong\u003e, 변환할 잔여 설탕이 아직 남아 있는 포도즙을 병에 담습니다. 와인은 디스가징되지 않으며, 황산화물 처리, 정화, 여과 및 안정화 과정을 거치지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e스키게라의 조상 방법은 밝고 생동감 있는 로제 색상을 가지고 있습니다. 향은 매력적이고 복합적이며, 감귤의 노트가 붉은 베리와 꽃의 감각과 만납니다. \u003cstrong\u003e신선하고 생동감 있으며 부드러운 맛\u003c\/strong\u003e, 과일 맛과 조화로운 피니시를 가지고 있습니다. 이 스파클링 로제는 자생적인 특성과 마시기 쉬운 특성 덕분에 햄과 신선한 치즈 플레이트와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아드리아나 스트라치의 피오라노 농업 회사에서 병입됨\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e리페르멘타치오네는 조상 방법을 따릅니다\u003c\/strong\u003e, 변환할 잔여 설탕이 아직 남아 있는 포도즙을 병에 담습니다. 와인은 디스가징되지 않으며, 황산화물 처리, 정화, 여과 및 안정화 과정을 거치지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e스키게라의 조상 방법은 밝고 생동감 있는 로제 색상을 가지고 있습니다. 향은 매력적이고 복합적이며, 감귤의 노트가 붉은 베리와 꽃의 감각과 만납니다. \u003cstrong\u003e신선하고 생동감 있으며 부드러운 맛\u003c\/strong\u003e, 과일 맛과 조화로운 피니시를 가지고 있습니다. 이 스파클링 로제는 자생적인 특성과 마시기 쉬운 특성 덕분에 햄과 신선한 치즈 플레이트와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아드리아나 스트라치의 피오라노 농업 회사에서 병입됨\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Fiorano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727624012055,"sku":"SAV98098","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-rifermentato-in-bottiglia-scighera-fiorano20251203160502.png?v=1788165072"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-val-oca-2021","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry Val d'Oca 2021","description":"\u003cp\u003eThis Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry is one of the most representative products of the entire range made by Val d'Oca. Only the best grapes of Glera are selected to make this vintage, which announces itself with an \u003cstrong\u003eextremely varietal profile\u003c\/strong\u003e, and with a sip in which a simple harmony dominates. A bottle that is synonymous with guarantee and reliability on all occasions, from the simplest aperitif to the most formal dinners, where it accompanies first and second courses based on fish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis Millesimato Superiore is a Prosecco di Valdobbiadene that Val d'Oca makes from the use of pure Glera grapes. This is the grape variety that is the symbol of Veneto bubbly, which the winery's team constantly monitors in order to arrive at the harvest with berries that are always rich in aromas and the correct organoleptic properties. After the harvest, the clusters arrive in the winemaking rooms, where they ferment in steel containers. Refermentation then takes place in autoclaves, following the production principles proper to the \u003cstrong\u003eMartinotti Method\u003c\/strong\u003e. At the end of vinification, the wine is ready to be bottled and marketed.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry announces itself to the eye with a brilliant straw yellow color, crossed by a fine-grained and persistent bubble. The olfactory spectrum is organized around floral and fruity notes, where wisteria and Golden apple are distinctly noticeable. On the palate it is \u003cstrong\u003elight-bodied, fresh and flowing\u003c\/strong\u003e, drinkable, with a savory sip that develops with excellent harmony. A bottle with which the Val d'Oca winery offers a quality label at an affordable price, to say the least: a more than winning combination to conclude a smart purchase.\u003c\/p\u003e","brand":"Val d'Oca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727624372503,"sku":"21V06739","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-millesimato-extra-dry-val-doca-2021_48866_47a09c59-8285-4404-9a6c-0908a6d78986.jpg?v=1768498823"},{"product_id":"pigato-grand-pere-bio-vio-2020","title":"Pigato 'Grand-Père' Bio Vio 2020","description":"\u003cp\u003eBio Vio 와이너리의 Pigato “Grand-Père”는 리비에라 리구레 디 포넨테의 아름다운 해안 지역, 알벤가의 첫 번째 내륙에서 태어난 강렬하고 복합적인 화이트 와인입니다. 이 지역에서 가장 많이 재배되는 백포도 품종으로 만들어지며, 고대의 전통 수공예에서 영감을 받은 독창적인 버전으로 제공됩니다. 이 와인은 실제로 포도 껍질과의 발효와 이후 오크에서의 숙성을 통해 만들어집니다. 이러한 선택은 와인에 \u003cstrong\u003e상당한 아로마의 풍부함\u003c\/strong\u003e, 좋은 구조, 길고 지속적이며 만족스러운 맛을 부여합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Grand-Père”는 예전의 피가토로, 농민의 관습과 가장 유사하지만, 리구레 포넨테에서 가장 흥미로운 생산자 중 한 명에 의해 뛰어난 와인학적 전문성으로 재해석되었습니다. Bio Vio는 항상 유기농 농업 문화를 지지해 온 가족 운영의 현실입니다. 향신료를 생산하는 것 외에도, 이 지역의 전통 품종으로 포도밭을 경작합니다. 특히 피가토는 이 땅에서 고품질 와인으로 표현됩니다. 포도밭은 산과 바다 사이의 좁은 땅에 위치하며, 마리세 지역에 있습니다.알벤가, 철분이 풍부한 점토로 특징 지어진 토양에서. 수확이 끝난 후, 포도는 자생 효모로 발효되고 \u003cstrong\u003e오랜 껍질 침출\u003c\/strong\u003e이 이루어집니다. 와인은 오크 통에서 10개월 동안 숙성된 후 병에 담깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e리구리아의 Bio Vio 와이너리의 Pigato “Grand-Père”는 이 역사적인 포도 품종의 침출 버전입니다. 잔에서는 부드러운 구리빛 반사가 있는 매혹적인 금색을 띠며, 잘 익은 과일, 노란 복숭아, 살구, 파인애플, 지중해 관목의 야생 허브 노트, 들꽃, 향신료와 바다의 기억을 불러일으키는 풍부하고 밀도 있는 아로마를 표현합니다. 맛은 \u003cstrong\u003e넓고, 감칠맛이 있으며 만족스럽습니다\u003c\/strong\u003e, 풍부한 과일이 신선하고 지속적인 피니시와 잘 균형을 이루고 있습니다. 섬세한 흰 고기 요리나 반숙 치즈와 같은 중요한 요리와의 페어링을 요구하는 훌륭한 화이트입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"BioVio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727624995095,"sku":"20V95693","price":35.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pigato-grand-pere-bio-vio-202020260722180554.png?v=1784736594"},{"product_id":"dolcetto-ovada-riserva-nonno-rucchein-cascina-boccaccio-2015","title":"Dolcetto di Ovada Riserva 'Nonno Rucchein' Cascina Boccaccio 2015","description":"\u003cp\u003eThe \"Nonno Rucchein\" Dolcetto di Ovada Riserva by Cascina Boccaccio is a \u003cstrong\u003estructured Piedmontese label with heady aromas\u003c\/strong\u003e, capable of elevating the qualities of the Dolcetto grape variety. In the commune of Tagliolo Monferrato, on the border with Liguria, Cascina Boccaccio produces wines of exemplary typicality, with an artisanal and sustainable production approach. In the vineyard, organic farming practices are followed, while in the cellar, intervention is minimal, aimed solely at enhancing the intrinsic characteristics of the grapes. In this perspective of valorizing the territory, Dolcetto plays the star role and this bottle represents its highest qualitative expression.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCascina Boccaccio's \"Nonno Rucchein\" Dolcetto di Ovada Riserva is made from the variety of the same name processed in purity. The vineyards were planted in the 1980s on clay and limestone soil in the commune of Tagliolo Monferrato, at an altitude of 300 metres. Following manual harvesting, spontaneous alcoholic fermentation takes place in stainless steel tanks, for a duration varying from 14 to 21 days, with 2 weeks of maceration on the skins. Ageing for 24 months takes place in \u003cstrong\u003e10 hl Slavonian oak casks\u003c\/strong\u003e. Once bottled, the wine rests for 6 months before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Dolcetto di Ovada Riserva Nonno Rucchein Cascina Boccaccio expresses a ruby red colour with garnet hues. Intense aromas on the nose, evoking notes of ripe wild berries, black cherry and cocoa, combined with bucolic hints of earth. In the mouth, it is \u003cstrong\u003edry and full-bodied, complex\u003c\/strong\u003e and pleasantly rustic, with a lashing freshness. A Dolcetto far from the stereotype of an immediate and easy-drinking wine, capable of pairing well with rich and succulent dishes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Boccaccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727635284247,"sku":"15V98186","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dolcetto-di-ovada-riserva-nonno-rucchein-cascina-boccaccio-2015_40184.jpg?v=1769157640"},{"product_id":"brunello-montalcino-caparzo-2017","title":"Brunello di Montalcino Caparzo 2017","description":"\u003cp\u003eCaparzo's Brunello di Montalcino is an intense and elegant red wine with a long history behind it. Bottled for the first time in 1970, it still represents the symbolic label of a historic winery in the area. It is the Brunello that best represents the style of the winery, a true synthesis of the estate. Caparzo is one of the few wineries in Montalcino that has vineyards located on various sides of the hill, with different exposures, altitudes and soils. A richness that allows the best wines to be chosen and blended, to create a Brunello with a \u003cstrong\u003eharmonious and balanced profile\u003c\/strong\u003e every year, regardless of the climatic trend of the vintage.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBrunello di Montalcino Caparzo is the fruit of the work of a historic winery in the area, which already produced wine in Montalcino forty years ago. Caparzo manages a splendid estate of about 90 hectares, mainly planted with Sangiovese Grosso vines, set in an environment of wild and uncontaminated nature. Brunello comes from a selection of \u003cstrong\u003egrapes from four different parcels\u003c\/strong\u003e, which are located in different areas in terms of microclimate and soil composition. The vineyards are cultivated in the northern area in the locality of Caparzo; to the south-west in the La Caduta vineyard; to the south in the locality of Il Cassero; and finally in San Pietro on the eastern side of the hill. After manual harvesting, fermentation takes place at a controlled temperature of between 28-30 °C, with maceration on the skins for about ten days. The wine matures for at least 36 months in large casks and completes its ageing with 6 months in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Brunello di Montalcino by Caparzo represents a fine version of one of Tuscany's most prestigious reds. To the eye, it is ruby red in colour with garnet reflections. Elegant and refined, it expresses aromas of cherry, morello cherry, small berries, floral nuances, and light hints of spices and wild herbs. The palate has a good structure, with \u003cstrong\u003eintense, complex aromas\u003c\/strong\u003e, supported by a dense, ripe tannic texture. The sip possesses a clear expressive tension and stretches out harmoniously towards a fresh, balsamic and balanced finish, with good taste persistence. This is a classic version, ideal for getting to know the traditional face of this great wine.\u003c\/p\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727636758807,"sku":"17V96250","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-caparzo-2017_40187_1ec4beae-b295-420e-847a-4a3daa9e8975.jpg?v=1765397736"},{"product_id":"grillo-sursur-donnafugata-2021","title":"Grillo 'Sursur' Donnafugata 2021","description":"\u003cp\u003eThe Grillo 'Sursur' is a \u003cstrong\u003ehymn to freshness\u003c\/strong\u003e that Donnafugata, a great Sicilian winery located in Marsala, dedicates to all those who want a straightforward, drinkable wine. It is in fact a truly versatile label, which, thanks to its linear structure, is perfect for drinking every day, to indulge in a sip that is anything but simple. A bottle that impresses with its excellent value for money, which is also definitely interesting.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe white wine 'Sursur' is made from the grapes of one of the most famous Sicilian white grape variety, Grillo. It is a widely cultivated variety that originates from Donnafugata's vineyards grown around their Contessa Entellina estate and on other estates in south-western Sicily. The grapes, carefully selected during the harvest, once in the vinification rooms, ferment alcoholically in steel containers at a controlled temperature in between 14 and 16°C. This is followed by the ageing phase, carried out for \u003cstrong\u003etwo months in steel\u003c\/strong\u003e and then, after bottling, for 3 months directly in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGrillo 'Sursur' is a Sicilian wine that captivates right from its colour, which is light and pale, reminiscent of straw yellow. To the nose it's dynamic and enveloping, structured on notes of white-fleshed fruit alternating with more herbaceous and floral sensations. On the palate, it is \u003cstrong\u003elight-bodied and lively\u003c\/strong\u003e, with a sip marked by a pleasant and inviting freshness. A bottle with which Donnafugata celebrates light-heartedness and informality, creating a white that is perfect for all seasons, very versatile from a gastronomic point of view, and that will please the palate of all your guests.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727637774615,"sku":"21V07448","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/40210.jpg?v=1667919429"},{"product_id":"barolo-abbona-2018","title":"Barolo Marziano Abbona 2018","description":"\u003cp\u003e마르지아노 아본나의 바롤로는 과거와 미래와 대화할 수 있는 와인입니다. \"와인의 왕\"이 되어야 할 위대한 레드 와인의 완벽한 현재로, 전통의 결과이면서도 현대적인 우아함과 아로마의 청결함을 지닌 와인입니다. 타협이 없는 와인으로, 소개가 필요 없으며, 단지 그 존재와 제안되는 훌륭한 품질 대비 가격으로 충분합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아본나 가족은 역사적인 조상 마르지아노부터 시작하여 아버지 셀소, 그리고 형제 마르지아노와 엔리코까지, 테루아와 크뤼와 같은 개념이 생기기 전부터 최고의 포도밭을 찾기 위해 노력해왔습니다. 이 바롤로는 \u003cstrong\u003e몬포르테 달바의 페르노 포도밭\u003c\/strong\u003e에서 태어났으며, 이곳은 네비올로 포도 생산에 가장 적합한 지역 중 하나입니다. 아본나 가족은 자신의 포도밭을 깊이 이해하고 있으며, 최고의 와인을 만들기 위해 포도를 세심하게 관리합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아본나 바롤로는 \u003cstrong\u003e자연 발효\u003c\/strong\u003e를 통해 스테인리스 스틸 탱크에서 시작됩니다. 그 과정에서토착 효모와 함께 약 30일 동안 포도 껍질과 접촉하며, 이 기간 동안 지속적인 리몽타주가 이루어집니다. 숙성은 \u003cstrong\u003e25 헥토리터의 오크통에서 30개월\u003c\/strong\u003e을 거치고, 병에서 6개월의 휴식을 취합니다. 시각적으로 마르지아노 아본나의 바롤로는 루비 레드 색상이며, 석류빛 반사가 우아합니다. 코에서는 장미와 제비꽃의 꽃향기가 느껴지며, 때때로 발삼향이 나고, 젖은 흙과 담배의 피니시가 있습니다. 입안에서는 와인이 선명하고, 더 이상 바랄 수 없을 정도로 맛있으며, 복합적이고, 균형 잡힌 타닌으로 감싸인 상쾌한 피니시를 자랑합니다. 전통을 이야기하고 기억을 되살리는 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbona Marziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727645704471,"sku":"18V07187","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-marziano-abbona-2018_40432_60642cac-b766-4a9a-a1e1-396f546a50a0.jpg?v=1775574559"},{"product_id":"barolo-serralunga-rivetto-2018","title":"Barolo di Serralunga Rivetto 2018","description":"\u003cp\u003eBarolo di Serralunga Rivetto represents Enrico Rivetto's idea of \u003cstrong\u003egood, sustainable wine\u003c\/strong\u003e. On the Piedmont hills of Lirano, within the municipality of Serralunga d'Alba, on the edge of the Barolo zone, stand the winery's estate, completely managed according to organic and biodynamic agricultural principles. Serralunga is a commune famous for the Barolo wines it produces: powerful, strong, austere expressions with persistent but elegant tannins. Rivetto has been able to tame these characteristics by dialoguing with the environment and territory, creating a wine that stands out in the long local tradition.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRivetto's Barolo di Serralunga is made from Nebbiolo grapes from parcels of Serra, Manocino and San Bernardo, all within the same commune on hills 400 metres above sea level. The idea of an integrated ecosystem implemented by Enrico is encapsulated in one of his phrases: 'I have learnt an alternative way of working the vineyard that involves less chemical violence and more closeness to the plants'. So much so that the estate's hectares are distributed between vineyards, woods, hazelnut groves and one more in which alternative crops are cultivated. After manual harvesting, maceration lasts 20\/25 days at a controlled temperature, with subsequent ageing for \u003cstrong\u003e30 months in Slavonian oak barrels\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBarolo di Serralunga d'Alba by Rivetto has wonderful orange reflections that stand out through the garnet red. It possesses all the characteristic aromas of Nebbiolo, such as those of roses and violets, and a balanced combination of ripe fruit notes such as raspberries and blackberries. The spicy touch closes the intense and intoxicating bouquet. Right from the first sip, this Barolo brings us closer to its world because it offers \u003cstrong\u003eelegance and softness\u003c\/strong\u003e, with tannins that are defined but never intrusive, but rather harmonised and sober. Confident, always elegant and powerful.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727648555287,"sku":"18V94133","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-di-serralunga-rivetto-2018_40526.jpg?v=1762945604"},{"product_id":"trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2018","title":"Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2018","description":"\u003cp\u003eThis Spumante Trento Brut is a Metodo Classico millesimato that is very pleasant to drink, proving extremely versatile, from aperitifs to the whole meal. The Chardonnay grapes from which it originates grow on plots characterised by a \u003cstrong\u003eclimate strongly influenced by temperature swings between day and night\u003c\/strong\u003e, a characteristic that makes each bunch full of refreshing and complex aromas, which are then found in the final sip. A bubbly to have on hand at all times, just in case.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Brut Trento Spumante is made by the Altemasi winery using the pure grapes of a great international white grape variety, Chardonnay. The vineyards where this variety grows are highly vocated, and are located in the Valle dei Laghi and around the hills of Trento, at an altitude of between 450 and 600 metres above sea level. Once the grapes have been harvested and arrived at the winemaking facility, they ferment for the first time and then re-ferment in the bottle, following the Metodo Classico production principles. The wine then remains \u003cstrong\u003eon the lees for a period of 36 months\u003c\/strong\u003e, after which it is disgorged, dosed and bottled.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis Trento Brut Spumante develops in the glass with a hue reminiscent of straw yellow, with light golden reflections on the rim. The perlage is fine, with excellent persistence. The aromas on the nose move on crisp and pleasant notes, chasing floral and fruity sensations, as well as notes of pastry and yeast. On the palate, it is full-bodied, ample and wrapping, with a streamlined and dynamic mouthfeel, marked by a nice, \u003cstrong\u003efresh, savoury note\u003c\/strong\u003e. A fine and elegant bottle from Altemasi, perfect to start an evening to remember.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727650423063,"sku":"18V91482","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2018_40574_b76a6d95-6158-445b-842b-5e4732fad6b9.jpg?v=1765397987"},{"product_id":"leone-blend-tasca-almerita-2021","title":"'Leone Blend' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2021","description":"\u003cp\u003eThe \"Leone Blend,\" produced at the Regaleali Estate of the famous Sicilian winery Tasca d'Almerita, is a fascinating blended white wine that captivates with its \u003cstrong\u003erich aromatic facet\u003c\/strong\u003e. The base of the cuvée is the native Sicilian grape variety Catarratto, which gives structure and citrusy freshness, joined by the refined elegance of Pinot Blanc and the delicately aromatic notes of Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico and Moscato. The result is a fragrant, intense and fruity wine that expresses a perfect balance between the sweetness of ripe fruit and clear saline freshness.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTasca d'Almerita's \"Leone Blend\" white wine was born in the territory of Tenuta Regaleali, a wonderful estate of more than 600 hectares located in the center of Sicily. The vineyards are located in a high hillside area, at an altitude \u003cstrong\u003ebetween 500 and 900 meters above sea level,\u003c\/strong\u003e in an area with a cool, breezy climate and characterized by significant temperature swings between day and night temperatures. After the grapes have been softly pressed, the free-run juice is fermented in stainless steel tanks at a temperature of 14-16 °C. Before bottling, the wine matures for 4 months in stainless steel tanks to maintain the richness of aromas and flavors.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe white wine \"Leone Blend\" Tenuta Regaleali by Tasca d'Almerita, represents a true synthesis of the perfumes and aromas of the territory. It is a balanced blend of white grapes with a fragrant and fruity character, with pleasant aromatic notes, which enhance its taste. In the glass it has a beautiful light straw yellow color, with luminous greenish highlights. The olfactory profile is elegant and intense, with aromas of orange blossom, citrus zest, grapefruit, green apple, melon, white peach and soft nuances of tropical fruit. The palate is \u003cstrong\u003esoft, pleasantly rich\u003c\/strong\u003e, with a broad, juicy sip that stretches harmoniously toward a fresh, lingering finish. This is a young white, particularly suitable for accompanying seafood appetizers or first courses with fish or vegetables.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727652684055,"sku":"21V02770","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/leone-blend-tenuta-regaleali-tasca-dalmerita-2021_40852_d51c4bcf-e66c-4150-8822-fff6e1b54a97.jpg?v=1765398173"},{"product_id":"albana-secco-a-fattoria-monticino-rosso-2021","title":"Albana Secco 'A' Fattoria Monticino Rosso 2021","description":"\u003cp\u003eThe Albana Secco \"A\" from Fattoria Monticino Rosso is a wine that, from the first sip, exudes an air of \u003cstrong\u003eunderstated elegance\u003c\/strong\u003e. The prominent mineral undertone in the background of the palate is quite intriguing, building in intensity as the savoury notes intermingle with the aromas on the nose, resulting in a harmonious tasting experience that beckons for sip after sip. This bottle truly pays tribute to the Zeoli family, long regarded as masters in expressing the most traditional facets of the Albana grape.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"A\" Albana is crafted by Fattoria Monticino Rosso using exclusively Albana grapes, indigenous to Romagna and always cultivated in the winery's own vineyards. The vines are grown in the Romagna \"pergoletta\" system, in a terroir characterized by hilly terrain and clayey subsoil. The must is obtained from pressing the finest berries, which undergo fermentation in stainless steel containers at a controlled temperature. The final ageing phase lasts a few months and takes place \u003cstrong\u003ein steel and, to a minimal extent, French oak barriques\u003c\/strong\u003e. After this brief maturation, the wine is ready for bottling and commercialization.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Albana Secco \"A\" by Fattoria Monticino Rosso reveals itself with a bright, gleaming, straw-yellow colour. The initial nose offers floral and fruity characteristics, gradually introducing hints of aromatic herbs. The palate entry is light-bodied, marked by a captivating and enveloping sip, where a \u003cstrong\u003efresh and savoury\u003c\/strong\u003e vein predominates, making it extremely smooth. This white is a perfect companion to various traditional Italian dishes and boasts an extraordinarily advantageous quality-to-price ratio.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Monticino Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727652913431,"sku":"21V94577","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/albana-secco-a-fattoria-monticino-rosso-2021_40884.jpg?v=1765398186"},{"product_id":"malvasia-zidarich-2019","title":"Malvasia Zidarich 2019","description":"\u003cp\u003eZidarich's Malvasia is \u003cstrong\u003ean iconic white from the Karst\u003c\/strong\u003e, a crystalline expression of one of the most talented producers in the world of artisanal wine. Beniamino Zidarich's name is one that would need no introduction, thanks to the respect established through years of relentless work and bottles that continue to make wine lovers dream. Starting out with only half a hectare of vineyard, Beniamino has embarked on a path of steady growth, reaching the current 8 hectares planted with vines dedicated to local varieties such as Vitovska, Terrano and Malvasia, flanked by varieties that have now become an integral part of the Friulian ampelography such as Sauvignon and Merlot. No manipulation or shortcuts, adopting the convinced choice not to use chemicals, herbicides or pesticides in the vineyard and continuing with the same respect during vinification. The result is expressive and vital liquids, yet characterized by a timbre where elegance and drinkability are privileged by Beniamino's delicate hand. In the gotha.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMalvasia Zidarich is a pure expression of Malvasia Istriana, a particular biotype that characterizes the Karst area. The vineyards, located near Prepotto, and are cultivated with extremely low yields, making use of only a little copper and sulfur. In the winery, just as much care is taken, with \u003cstrong\u003espontaneous fermentations and maceration on the skins\u003c\/strong\u003e even in the case of the white wines. The liquids age for 24 months in Slavonian oak barrels, without undergoing clarification or filtration.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eZidarich's signature Malvasia Istriana presents itself in the glass with an intended golden guise edged with amber highlights. The nose is emblematic for how it manages to combine a heady aromatic profile of peach, sage, aromatic herbs, and mineral puffs, with a \u003cstrong\u003efinesse that is truly outstanding\u003c\/strong\u003e. The sip is no less, and the contribution of maceration on the skins while tangible is never overpowering, so much so that the liquid always maintains an irresistible, flowing and sinuous drinkability. Masterful.\u003c\/p\u003e","brand":"Zidarich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727653372183,"sku":"19V01474","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/40933.jpg?v=1768498807"},{"product_id":"sauvignon-lafoa-colterenzio-2020","title":"Sauvignon 'Lafoa' Colterenzio 2020","description":"\u003cp\u003eSauvignon wine \"Lafòa\" is a white wine endowed with great taste, with an excellently developed olfactory spectrum. A product of truly excellent workmanship, as evidenced by the awards it obtained over the years, which, moreover, is also capable of facing a further period of aging in the cellar, defying time and increasing its appeal. A label that belongs to\u003cstrong\u003e the most prestigious line\u003c\/strong\u003e of the entire Colterenzio range, and which transports us to a dimension where dreams come true.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis white Sauvignon \"Lafòa\" originates from the use of an international grape grown all over the world, Sauvignon. The Colterenzio winery team raises vines of this variety in vineyards characterized by a subsoil composed of sand and gravel, of morainic origin. \u003cstrong\u003eYields are always kept very low\u003c\/strong\u003e, and never exceed 45 hectoliters per hectare, thus always guaranteeing organoleptically perfect clusters. Once the grapes reach the winemaking facilities, they macerate briefly on the skins, fermenting both in steel and in barriques, where malolactic fermentation also takes place partially. Aging continues for a period of 8 months, and half of the final mass matures in steel, while the other rests in wood.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSauvignon \"Lafòa\" is a wine that, in the glass, is bright golden yellow in color, decidedly shiny. Rich and layered is the set of scents that envelop the nose, which, from exotic fruit to mountain herbs, reaches up to typically varietal sensations, such as tomato leaf. On the palate it is full-bodied, \u003cstrong\u003eround, juicy and tasty\u003c\/strong\u003e, with a sip characterized by pleasant freshness; it is striking for its finish, endowed with an excellent persistence. A label that embodies the excellence of the viticulture of Alto Adige, as demonstrated by the excellent awards given to it by the main Italian wine guides.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727657304343,"sku":"20V91216","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2841_29_d272e831-6395-4e41-b8a7-e07e8d373b77.png?v=1768554532"},{"product_id":"terrano-kras-emil-tavcar-2016","title":"Terrano Kras Emil Tavcar 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hovered\" data-index=\"0\"\u003eThe Terrano of Emil Tavcar is a worthy son of this territory, difficult and demanding as few: the Karst, Kras in Slovenian language, that strip of land stretched between the mountain that marks the border between Slovenia and Italy and the sea of Trieste. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-index=\"1\"\u003eThis is\u003cstrong\u003e the red grape variety that symbolizes this region\u003c\/strong\u003e, where the first traces have been found and the only one in which it is normally bred, almost certainly part of the large family of Refosco grapes. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-index=\"2\"\u003eThe ripe grapes have a thin but consistent skin and a very intense blue color: not surprisingly, the root -ter, of Germanic origin, means tar.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"3\"\u003eThe Terrano grapes, called in the local language Teran, that Emil Tavcar breeds to produce his red carrying the same name, come from a vineyard that is 50 years old, within the municipal area of Dutovlje, around 300 meters above sea level. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"4\"\u003eThe soil is characterized by the typical karst formations, in which the rock base comes to the surface in most of the extent of the property and the soil layer is very thin, generally transported locally from the sinkholes, the holes that naturally form as a result of the sinking of underground caves. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"5\"\u003eThe harvest is done by hand, generally in the first half of October and \u003cstrong\u003ethe grapes are left to dry for some time before vinification\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"6\"\u003eThe maceration on the skins in steel containers for about 9 days before the soft crushing; \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"7\"\u003efermentation is left spontaneously to the work of indigenous yeasts only. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"8\"\u003eA long aging\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"8\"\u003e\u003cstrong\u003e period of 36 months in used oak barrels\u003c\/strong\u003e and a further aging of 6 months in bottle are finally carried out in the cellar, without any filtering or clarification.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-index=\"8\"\u003e\u003cbr\u003eThe Terrano made by Emil Tevcar is presented in a severe and elegant way, dressed in a deep purple red color, with bright ruby shades and a warm and vaguely veiled appearance. The nose meets surprisingly fresh aromas: rich aromas of ripe dark fruit emerge against the background of delicate toasted notes, paired with more crunchy hints of raspberry and blueberry. The mouthfeel is vertical, sharp, with a minerality that flows directly into a vivid saline sensation. The muscular structure of Terrano results here in a perfect balance between velvety softness, ripe tannins and a pure and very long freshness on the palate. \u003cstrong\u003eA masterfully territorial interpretation\u003c\/strong\u003e that should be accompanied by aged artisanal cheeses and smoked hams.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emil Tavcar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727658025239,"sku":"16V98587","price":32.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/terrano-kras-emil-tavcar-2016_41993.jpg?v=1765398665"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-tasca-almerita-2018","title":"Cabernet Sauvignon 'Vigna San Francesco' Tasca d'Almerita 2018","description":"\u003cp\u003eTasca d'Almerita - Tenuta Regaleali's Cabernet Sauvignon 'Vigna San Francesco' is a \u003cstrong\u003efine Sicilian label\u003c\/strong\u003e that stands out for its generosity and character, among the first pure Cabernet Sauvignon produced in Sicily. Of the various estates owned by the Tasca d'Almerita family, Tenuta Regaleali is the historic one, located in the centre of the island in the ancient County of Sclafani and purchased back in 1830 by the Tasca brothers. The San Francesco vineyard, which was planted by Lucio Tasca in 1985, then represents the emblem of the property, which has always been directed towards innovation and the search for the highest quality.\u003cbr\u003eThe Cabernet Sauvignon Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 'Vigna San Francesco' originates from only Cabernet Sauvignon grapes grown on a sandy-clayey, slightly calcareous loamy soil, between 530 and 585 metres above sea level. Manual harvesting is accompanied by careful selection of the grapes, which are then mellowed in stainless steel tanks for alcoholic fermentation associated with approximately 20 days of contact between the must and the skins. Malolactic fermentation is carried out completely and the mass is then placed to age for \u003cstrong\u003e18 months in new French oak barriques\u003c\/strong\u003e made from Allier and Tronçais wood.\u003cbr\u003eTasca d'Almerita - Tenuta Regaleali Cabernet Sauvignon 'Vigna San Francesco' is bright and consistent ruby red in colour. Intense, dark aromatic bouquet described by scents of wild berries, liquorice, black pepper, tobacco, cinnamon and vanilla that combine with herbaceous varietal aromas of sage and mint. Rich, structured and elegant on the palate, with a \u003cstrong\u003esavoury trail and soft tannins\u003c\/strong\u003e. A Sicilian Cabernet Sauvignon multi-awarded by national and international critics, approachable even in youth but endowed with incredible longevity.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727660482839,"sku":"18V01211","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cabernet-sauvignon-vigna-san-francesco-tasca-dalmerita-2018_41419_4f48ed8f-7fc0-4c92-87b2-19e432c6f8d1.jpg?v=1768498803"},{"product_id":"barolo-serralunga-palladino-2018","title":"Barolo di Serralunga Palladino 2018","description":"\u003cp\u003eThe Barolo di Serralunga made by the Palladino winery, a production reality located in Serralunga d'Alba, expresses the most \u003cstrong\u003etraditional characters of the appellation\u003c\/strong\u003e. A typically fruity nose, in which there is a typical note of violet and dried rose, opens to a body characterized by vigorous tannins, which fully satisfies the mouth. A bottle that already gives emotions, but that in the future will amaze even more for complexity and depth. Perfect to try in combination with structured first courses, red meat main courses and also with a good board of aged cheeses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe red Barolo di Serralunga comes from the pure use of a grape variety that, in Piedmont, is usual to give qualitatively always convincing expressions, Nebbiolo. This variety is cultivated by the Palladino winery team in vineyards that lie on calcareous, clayey soils, included within some of the \u003cstrong\u003emost important cru in the Serralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e municipality. The grapes, once selected during the harvest stage, vinify in steel and then remain, for two years, in large oak barrels. At the end of this maturation, the wine is finally ready to be bottled and marketed.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis Palladino-branded Barolo di Serralunga announces itself, in the glass, with a beautiful bright ruby red color, characterized by some garnet veins in the rim. Elegant is the bouquet of scents that develops on the nose, in which fruit, withered flowers and spices coexist in a fan that spreads out quietly. The palate is full-bodied, full, ample, with a sip that is striking in its \u003cstrong\u003etannic structure\u003c\/strong\u003e, yet never feels out of balance. A Piedmontese red that embodies the classicism of the Barolo DOCG, interpreting its basic characteristics.\u003c\/p\u003e","brand":"Palladino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727660843287,"sku":"18V91230","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_281_29_3eb6c267-ec24-49a6-8dd9-591b38d580a2.png?v=1775574603"},{"product_id":"spatburgunder-calx-weingut-mann-2019","title":"Spatburgunder Calx Weingut Mann 2019","description":"\u003cp\u003eWeingut Mann의 Andreas Mann은 독일의 레드 와인인 Spatburgunder ‘Calx’를 소개합니다. 이 와인은 \u003cstrong\u003e우아하고 자발적인 개성\u003c\/strong\u003e으로 두드러집니다. Spӓtburgunder는 독일과 오스트리아에서 피노 누아를 지칭하는 이름입니다. 독일어 용어 “\u003cem\u003esp\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eӓ\u003c\/em\u003e\u003cem\u003et\u003c\/em\u003e”는 “늦은”이라는 의미로, 늦게 성숙하는 특성을 나타내며, “\u003cem\u003eburgunder\u003c\/em\u003e”라는 단어는 부르고뉴에서 유래한 피노 품종을 의미합니다. 이는 독일에서 가장 중요한 포도 품종 중 하나로, 독일은 이 포도의 세계 3위 생산국입니다. 라벨의 이름을 따온 “\u003cem\u003ecalx\u003c\/em\u003e”라는 표현은 포도가 자라는 석회질 토양을 의미합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Mann의 Spatburgunder ‘Calx’는 오직 유기농 및 바이오다이나믹 농업 원칙에 따라 재배된 피노 누아 포도로 만들어집니다. 성숙에 도달하면, 포도 송이는 손으로 수확되어 양조장으로 옮겨지며, 그곳에서 자생 효모에 의해 자발적인 알콜 발효를 위해 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 과정이 끝나면,발효 과정에서, 혼합물은 \u003cstrong\u003e사용된 큰 오크 통\u003c\/strong\u003e에 24개월 동안 숙성되며, 그 후 와인은 사전 정제, 필터링 및 아황산 처리 없이 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔에서는 ‘Calx’ Spatburgunder Weingut Mann이 연한 루비색을 드러냅니다. 향의 스펙트럼은 체리와 블랙커런트 같은 붉은 과일의 향기로 열리며, 그 뒤로 블랙베리와 계피, 담배와 같은 향신료의 느낌이 이어집니다. 둥글고 부드러운 맛, 신선하고 가벼우며, \u003cstrong\u003e부드러운 타닌 구조\u003c\/strong\u003e가 지속적이고 맛있는 미네랄 피니시를 동반합니다. 너무 강하지 않은 맛의 요리, 예를 들어 전통적인 \u003cem\u003ek\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eönigsberger klopse\u003c\/em\u003e와 같은 송아지 미트볼에 잘 어울리는 피노 누아르입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Mann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727662022935,"sku":"19V98651","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spatburgunder-calx-weingut-mann-2019_46708_d67b872d-53cc-4bfc-96b4-c275d3b714b2.jpg?v=1768498791"},{"product_id":"har-megiddo-la-senda-2019","title":"'Har Megiddo' La Senda 2019","description":"\u003cp\u003e\"하르 메기드도\"는 라 센다의 \u003cstrong\u003e복합적이고 독특한 화이트 와인\u003c\/strong\u003e으로, 4개월 이상의 긴 시간 동안 포도즙과 껍질이 접촉하여 제조됩니다. 우리는 스페인 북서부의 라 비에르조 지역에 있으며, 작은 와인 생산자 라 센다는 이 지역의 목소리를 내고자 하며, 합성 화학 제품을 배제하는 자연적인 생산 정신을 채택한 생물역학 농업 관행을 따릅니다. 이 선택은 평균 80-90%에 달하는 높은 습도를 가진 이 지역에서 더욱 가치가 있으며, 이는 곰팡이 질병의 높은 위험을 초래합니다. “\u003cem\u003e하르 메기드도\u003c\/em\u003e”는 문자 그대로 “메기드도의 산”을 의미하는 히브리어 표현입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라 센다의 \"하르 메기드도\"는 70-90년 된 포도나무에서 자란 말바시아와 모스카토 포도의 동등한 블렌드입니다. 해발 550미터의 점토-석회질 토양에서 자라며, 석영이 포함되어 있습니다. 수확된 포도송이는 수동으로 수확되어 오래된 참나무와 밤나무 통에서 발효되며, \u003cstrong\u003e껍질에서 130일 동안의 발효\u003c\/strong\u003e가 이루어집니다. 이후 숙성 기간은 프랑스산 오크통에서 11개월 동안 진행됩니다.\u003cp\u003e11개월 동안 프랑스산 오크통에서 숙성되며, 이 과정이 끝난 후 와인은 어떠한 여과나 황산 추가 없이 병에 담깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e갈리시아의 와이너리 라 센다의 하르 메기드도는 밝은 반사광을 가진 태양빛 같은 오렌지색을 가지고 있습니다. \u003cstrong\u003e넓고 강렬한 아로마의 스펙트럼\u003c\/strong\u003e으로, 복숭아와 잘 익은 살구의 향이 허브 향과 어우러집니다. 입안에서는 풍부하고 강력하며, 맛과 향의 훌륭한 일치를 이루며, 놀랍도록 신선한 여운을 남깁니다. 에너지가 넘치는 오렌지 와인이지만 훌륭한 부드러움을 지니고 있어, 바다와 육지의 다양한 요리를 잘 살려냅니다.\u003c\/p\u003e","brand":"La Senda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727663825175,"sku":"19V98657","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/har-megiddo-la-senda-201920260722180436.png?v=1784736439"},{"product_id":"brut-bb-el-jardi-dels-sentits-2019","title":"Spumante Brut 'BB' El Jardì dels Sentits 2019","description":"\u003cp\u003e브룻 ‘BB’는 \u003cstrong\u003e부드럽고 경쾌한 카탈루냐의 거품 와인\u003c\/strong\u003e으로, 가족 경영의 와이너리인 El Jardì dels Sentits에서 생산됩니다. 바르셀로나에서 불과 40킬로미터 떨어진 이 수공예 포도 재배지는 유기농 및 바이오다이나믹 농업의 원칙을 따르며, 전통을 존중하면서도 최신 기술을 활용하고 있습니다. 와이너리의 이름 “\u003ci\u003eEl Jardì dels Sentits\u003c\/i\u003e”는 문자 그대로 “감각의 정원”을 의미하며, 이 라벨의 약칭 “BB”는 “\u003ci\u003eBaby Bubbles\u003c\/i\u003e”를 의미하여, 낮은 알코올 도수의 섬세한 특성을 나타냅니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Jardì dels Sentits ‘BB’ 브룻은 55세와 70세의 포도나무에서 자란 Xarelo 포도만으로 만들어지며, 주로 석회질, 점토 및 마그네슘이 풍부한 토양에서 자랍니다. 포도밭에서는 유기농 및 바이오다이나믹 농업의 관행이 채택됩니다. 수확 후 포도송이를 와이너리로 옮긴 후, 전통적인 화이트 와인 양조가 진행되며, \u003cstrong\u003e병에서의 발포 과정\u003c\/strong\u003e은 자연당분만을 사용하여 이산화탄소를 생산합니다. 짧은 기간의 \u003c\/p\u003e효모에서의 숙성을 거친 후, 이 스파클링 와인은 최종적으로 디고르주망과 브룻으로 도수 조절이 이루어집니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Jardì dels Sentits의 스페인식 전통 방식인 ‘BB’ 브룻은 생동감 넘치는 거품을 가진 황금빛 노란색을 띱니다. 코에서는 감귤과 빵 껍질의 향이 작은 제과의 바닐라 향과 함께 느껴집니다. 맛은 \u003cstrong\u003e신선하고 경쾌하며\u003c\/strong\u003e, 부드러운 탄산감과 함께 향 프로필과 일치하는 감귤의 진행을 보여줍니다. 이는 수공예 스파클링 와인으로, 혼자서 아페리티프나 다양한 스낵, 생선 타르타르 또는 신선한 치즈와 함께 즐기기에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"El Jardì dels Sentits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727665266967,"sku":"19V98660","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-bb-el-jardi-dels-sentits-201920260722180437.png?v=1784736440"},{"product_id":"sangiovese-superiore-primo-segno-villa-venti-2019","title":"Sangiovese di Romagna Superiore 'Primo Segno' Villa Venti 2019","description":"\u003cp\u003eVilla Venti's Sangiovese di Romagna Superiore \"Primo Segno\" is a wine \u003cstrong\u003eimbued with determination\u003c\/strong\u003e, commitment and perseverance. Characteristics that animate the work of the two partners who own the winery. The goal of making recognizable the mineral background of the soils that have been deemed most suitable for vines and found in this \"Primo Segno\".\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe bush-trained Sangiovese vines are rooted on a hilly soil type, with the presence of red sands and clays, at an altitude of 200 meters. Organic cultivation is the result of the sincerity that has moved the two producing partners to try to make the environment in which their children live better. Work in the winery is as least interventionist as possible to ensure the perfect integrity of the fruit. Spontaneous fermentation takes place \u003cstrong\u003ein steel vats\u003c\/strong\u003e, where the grapes are conveyed and the wine then continues its aging period for a few months.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSangiovese di Romagna Superiore \"Primo Segno\" is bright ruby red in color. The nose is intense and notes reminiscent of small red fruits and cherries, sensations of herbs and violets are noticeable. This Sangiovese plays a lot on elegance and drinkable characteristics, very pleasant, especially in company. The palate is \u003cstrong\u003efresh, straight, crisp\u003c\/strong\u003e, with vibrant tannins and a long finish with some mineral notes. In a word: dynamic!\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Venti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727669494039,"sku":"19V06349","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sangiovese-di-romagna-superiore-primo-segno-villa-venti-2019_41543.jpg?v=1762945638"},{"product_id":"ruby-krasna-hora-2020","title":"Ruby Krasna Hora 2020","description":"\u003cp\u003eKrasna Hora 'Ruby' constitutes an artisanal expression of \u003cstrong\u003esleek, graceful taste\u003c\/strong\u003e from the Moravian wine-growing region of the Czech Republic. This bottle is derived from an articulate blend of red grapes, which includes Zweigelt, a genetic hybrid created in 1922 in Austria by Professor Fritz Zweigelt by crossing St. Laurent and Blaufrӓnkisch. It is one of the most popular grape varieties in the Czech Republic, locally called Zweigeltrebe, and is also particularly popular in Austria, where it is the most widely grown red grape, and in Canada. It is prized for its important vigor and consequent abundant yield.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e'Ruby' Krasna Hora consists of a rich blend of Zweigelt, Pinot Noir, Saint Laurent, Merlot and Cabernet Sauvignon. Agronomic management follows the principles of organic and biodynamic agriculture, and once ripe, the grapes are hand-picked and then gently pressed, with the resulting must placed to ferment in open plastic vats by intervention of only indigenous yeasts. The fermentation process is accompanied by \u003cstrong\u003eabout a month of skin contact\u003c\/strong\u003e, and the subsequent maturation phase of a few months takes place in used oak barrels for 80 percent of the mass and in steel tanks for the rest. During the entire process the liquid is not subjected to any correction or filtration.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTo the eye, Czech red wine Krasna Hora 'Ruby' reveals a vibrant ruby red color with faint purplish highlights. The nose reveals fascinating and harmonious hints of red fruits and plum that combine with \u003cstrong\u003efloral and spicy nuances\u003c\/strong\u003e. Fresh and juicy on the palate, endowed with remarkable agility and delicate tannins. Precious savory and fruity finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Krasna Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727674573079,"sku":"20V98703","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/45851.jpg?v=1775574630"},{"product_id":"pink-krasna-hora-2020","title":"'Pink' Krasna Hora 2020","description":"\u003cp\u003e이름에서 알 수 있듯이, 크라스나 호라의 ‘핑크’는 체코 모라비아 지역에서 오직 피노 누아 포도로 만들어진 로제 와인입니다. 이 와인은 \u003cstrong\u003e매력적이고 상쾌한 성격\u003c\/strong\u003e을 지닌 병으로, 유기농 및 바이오다이나믹 농업 원칙을 포용하는 생산 철학의 결과물입니다. 크라스나 호라의 수장은 마렉 비비랄(Marek Vybiral)로, 그는 가족과 함께 14헥타르의 포도밭을 관리하며 피노 누아에 중점을 두고 다양한 스타일로 생산합니다. 체코어로 “\u003cem\u003e크라스나 호라\u003c\/em\u003e”는 와이너리의 이름으로 “아름다운 산”이라는 뜻입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e체코 로제 와인 크라스나 호라 ‘핑크’는 유기농 및 바이오다이나믹 농업 원칙에 따라 로에스 토양에서 재배된 100% 피노 누아입니다. 수확은 수작업으로 이루어지며, 포도는 가벼운 전체 송이 압착을 위해 양조장으로 옮겨집니다. 이후, \u003cstrong\u003e20%\u003c\/strong\u003e의 양은 500리터의 여러 번 사용된 오크 통에서 자연 발효가 이루어지고, 나머지는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 숙성은 동일한 종류의 용기에서 진행됩니다.\u003cp\u003e몇 달 동안 잔여 효모에서 숙성됩니다. 이 와인은 최종적으로 필터링이나 정제 없이 스크류 캡으로 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘핑크’ 피노 누아 로제 크라스나 호라는 연한 분홍색을 띱니다. 향기로운 과일과 자몽의 \u003cstrong\u003e강렬한 인상\u003c\/strong\u003e이 바이올렛과 베리의 향과 어우러져 생동감 넘치는 향을 보여줍니다. 신선하고 맛있으며 깔끔한 맛은 뛰어난 부드러움과 뚜렷한 미네랄 감각을 가지고 있습니다. 좋은 지속성을 가진 피니시는 후각과 일치하는 붉은 과일의 느낌을 강조합니다. 다양한 해산물 전채와 함께하는 이상적인 아페리티프인 피노 누아 로제입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Krasna Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727676932375,"sku":"20V98705","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pink-krasna-hora-202020260722180605.png?v=1784736617"},{"product_id":"rufia-branco-tavares-de-pina-2020","title":"Rufia Branco Tavares de Pina 2020","description":"\u003cp\u003e그의 \u003cstrong\u003e놀라운 민첩성과 뚜렷한 미네랄 성향\u003c\/strong\u003e을 지닌 포르투갈 와이너리 타바레스 드 피나의 ‘루피아’ 브랑코는 단순한 애호가부터 가장 경험이 풍부한 미각까지 모든 사람의 감각을 즐겁게 합니다. 비제주 지역의 페날바 도 카스텔로 시에 위치한 포도 재배자 조안 타바레스 드 피나는 그의 지역의 순수한 표현을 제공하기 위해 완전히 지속 가능한 접근 방식을 채택하는 것으로 특징지어집니다. 이 와이너리는 총 40헥타르로 구성되어 있으며, 그 중 13헥타르는 포도 재배에 사용되며, 풍부한 숲의 존재 덕분에 절대적인 생물 다양성의 맥락에서 자랍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e타바레스 드 피나의 ‘루피아’ 브랑코는 엔크루자두(30%), 에르세알 브랑코(20%), 말바시아(20%), 아린토(15%), 비칼(15%)의 혼합으로 구성됩니다. 해수면 약 550미터에 위치한 포도밭은 점토와 화강암 토양에서 재배되며 \u003cstrong\u003e합성 화학 제품의 사용을 배제합니다\u003c\/strong\u003e. 수확 후, 알콜 발효는 오직 토착 효모에 의해 10-12일 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어집니다. 와인은 이후 8개월 동안 항상 스틸에서 자신의 잔여물 위에서 숙성됩니다.여과 없이 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시각적으로, 조안 타바레스 드 피나의 ‘루피아’ 브랑코는 빛나는 반사와 함께 황금빛 노란색을 드러냅니다. 여름 과일, 아몬드, 꽃, 허브의 향기가 강한 염분의 향과 함께 조화를 이루는 부드럽지만 에너지가 넘치는 향기로운 풍경이 묘사됩니다. \u003cstrong\u003e상쾌하고 미네랄한 맛\u003c\/strong\u003e으로, 동시에 가벼운 바디와 주목할 만한 지속성을 지니고 있습니다. 흰 과육과 감귤의 맛있는 감각으로 마무리됩니다. 포르투갈의 우아하고 매력적인 라벨로, 젊을 때 마시는 것이 이상적이며, 이렇게 해서 생동감 있는 신선함을 더욱 강조합니다. 구조가 적당한 해산물 전채 요리와 첫 번째 요리는 이상적인 조합을 이룹니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tavares de Pina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727678767383,"sku":"20V98714","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rufia-branco-tavares-de-pina-202020260722180606.png?v=1784736619"},{"product_id":"pigato-aschero-2021","title":"Pigato Laura Aschero 2021","description":"\u003cp\u003ePigato from the Laura Aschero winery is a fine version of the most typical white wine of the Riviera Ligure di Ponente. It is a fragrant and fruity wine, made from a grape variety historically cultivated in these lands and which from a genetic point of view is a particular clone of Vermentino. The mild climate of the first hinterland of the coast gives it a sunny and Mediterranean profile, which gives it a particularly \u003cstrong\u003eharmonious, savoury and marine\u003c\/strong\u003e taste. Because of its characteristics, it is perfect with seafood hors d'oeuvres, fish dishes or delicate white meats. Insuperable with first courses with pesto typical of Ligurian cuisine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe white Pigato is produced by a small family business based in the heart of the village of Pontedassio di Imperia. Since the 1970s, Laura Aschero decided to dedicate herself to viticulture by cultivating the family vineyards. In the beginning, the estate sold the grapes to small producers in the area. Only later did Laura begin to produce wine on an artisanal level. The vineyards are located in a magnificent hilly area and are cultivated on terraces, situated at an altitude of about 150 metres, in\u003cstrong\u003e a sunny and windy zone\u003c\/strong\u003e. The Riviera's mild climate and good temperature fluctuations allow grapes of excellent quality to ripen. After the harvest, the grapes are softly pressed and the must is fermented in temperature-controlled stainless steel vats. The wine is bottled after a short ageing period in steel tanks.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Pigato wine made by the Ligurian winery Laura Aschero brings the atmospheres of the territory into the glass in a direct and authentic way, with \u003cstrong\u003eclear varietal fidelity\u003c\/strong\u003e. A classic expression of Liguria's best whites, in the glass it has a luminous light yellow colour. The bouquet is characterised by floral scents, hints of aromatic herbs of the Mediterranean maquis, aromas of yellow-fleshed fruit and light iodine nuances. The palate is soft and harmonious, with a fragrant, rich and pleasantly juicy fruit. The finish is savoury and of balanced freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Aschero Laura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727706325271,"sku":"21V01103","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pigato-laura-aschero-2021_41820.jpg?v=1773243197"},{"product_id":"hush-xose-lois-sebio-2018","title":"Hush Xose Lois Sebio 2018","description":"\u003cp\u003e“Hush”는 갈리시아의 와인 생산자 Xose Lois Sebio의 상징적인 라벨입니다: 이 이름은 \u003cstrong\u003e와인 프로젝트가 진행된 침묵을 명확히 나타냅니다\u003c\/strong\u003e. 로큰롤의 기원을 다룬 역사에서 중요한 페이지를 쓴 밴드 Deep Purple의 상징적인 제목을 떠올리지 않을 수 없습니다. 이는 Xose Lois의 잠재적인 열정입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXose Lois Sebio는 “Hush”를 만들기 위해 절대적으로 지역적이고 거의 잊혀진 품종의 혼합으로 발효합니다. 이 포도는 \u003cstrong\u003e70세에서 90세 사이의 오래된 포도밭에서 유래하며\u003c\/strong\u003e 1.25미터 x 1.25미터의 밀집된 식재 밀도로 심어졌습니다. Ferrol과 Sousón은 점토로 이루어진 땅 위에서 재배되는 수많은 다른 알려지지 않은 검은 베리 중 두 가지입니다. 갈리시아 Ourense 지방의 Gomariz 지역에서 포도밭은 해발 180미터에서 350미터 사이의 고도에 위치하고 있으며, 동쪽으로는 Avia 강의 계곡을 바라보고 있습니다. 모든 작업은 수작업으로 진행되며, 늦가을에 수확하는 포도는 극히 제한된 수확량을 가져옵니다: 포도는 주의 깊게 수확됩니다.신중하게 선택되고 스틸 오픈 탱크에서 발효됩니다. 알콜 발효는 오직 토착 효모에 의해 이루어지며, 동시에 껍질에서의 침용은 잠긴 뚜껑으로 이루어지며, 특유의 나무 원반인 “바주케오”를 사용하여 포도를 압착합니다. 부드러운 수동 압착과 말로락틱 발효의 시작 후, 500리터의 나무 통으로 옮겨지며, 이전에 화이트 와인을 담았던 통에서 발효가 마무리되고 14개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Hush”는 Viños de Encostas de XL Sebio의 와인으로, 높은 색 밀도를 가진 보라색의 붉은색을 제공합니다. 칼레이도스코픽한 향이 나며, 깊은 꽃 향기가 나고, 모든 것이 어두운 보라색과 라일락의 음영으로 다양하게 변형되어 있으며, 검은 후추의 향신료와 성숙한 과일의 테두리에 감싸져 있습니다. 강력한 미네랄 음영이 석회와 슬레이트를 떠올리게 합니다. 어두운 과일이 다시 맛으로 돌아오며, 넓고 균형 잡힌 한 모금으로 드러나며, 맛있고 신선함과 미세한 염분의 노트가 중심이 되어 우아한 탄닌 구조로 구성되어 있습니다. 피니시는 \u003cstrong\u003e매우 길고,아로마틱하고 극도로 섬세합니다.\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Xose Lois Sebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727707701527,"sku":"18V98816","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/hush-xose-lois-sebio-201820251021174325.png?v=1765400069"},{"product_id":"soave-singan-adalia-camerani-2021","title":"Soave 'Singan' Adalia - Camerani 2021","description":"\u003cp\u003e마리넬라 카메라니 소유의 아달리아 와이너리는 소아베 ‘싱안’을 선보입니다. 이 와인은 \u003cstrong\u003e뚜렷한 미네랄 풍미\u003c\/strong\u003e를 지닌 드라이 화이트 와인입니다. 뛰어난 접근성과 우아함 덕분에 소아베 ‘싱안’은 이 유명한 베로나 지역의 와인 명칭에 대한 훌륭한 입문서가 되며, 이 지역은 이탈리아 전역에서 가장 세련되고 사랑받는 화이트 와인 몇 가지를 포함하고 있습니다. “\u003cem\u003e싱안\u003c\/em\u003e”은 고대 킴브라어에서 “\u003cem\u003e노래하다\u003c\/em\u003e”로 번역되는 단어로, 라벨에는 바이올린 키가 그려져 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아달리아 - 카메라니 ‘싱안’ 소아베는 1.6헥타르 면적의 몬테 톰볼레에 위치한 포도밭에서 수확한 가르가네가(80%), 트레비아노 디 소아베(10%), 샤르도네(10%)의 혼합으로 구성됩니다. 이 포도나무는 \u003cstrong\u003e석회질이 풍부한 중간 질감의 토양\u003c\/strong\u003e에 뿌리를 내리고 있으며, 해수면에서 약 250미터 높이에 위치해 있습니다. 성숙기에 도달하면 포도 송이는 손으로 수확되고, 줄기가 제거된 후 부드럽게 압착됩니다. 얻어진 포도즙은 오직 자생 효모의 작용으로 스테인리스 스틸 탱크에서 발효되며, 포도즙과 껍질 간의 접촉이 몇 시간 이루어집니다. 이후, 와인은 항상 스테인리스 스틸 탱크에서 몇 달 동안 숙성된 후 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아달리아 와이너리의 소아베 ‘싱안’은 밝은 노란색을 드러냅니다. 향에서는 모과, 자두, 비파, 홉, 감귤, 신선한 아몬드의 향기가 이어지며, 섬세한 허브의 힌트가 더해집니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e가볍고 상쾌하며\u003c\/strong\u003e, 뛰어난 민첩성과 뚜렷한 미네랄 성향을 지닙니다. 젊은 시기에 마시기에 완벽한 역동적인 표현이지만, 병에서 추가적인 적당한 숙성을 견딜 수 있습니다. 소아베 ‘싱안’을 애피타이저나 섬세한 해산물 요리와 함께 즐길 것을 권장합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Camerani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727708389655,"sku":"21V98822","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/soave-singan-adalia-camerani-2021_43110.jpg?v=1775574673"},{"product_id":"valpolicella-superiore-poderecastagne-camerani","title":"Valpolicella Superiore Poderecastagne - Camerani 2018","description":"\u003cp\u003e마리넬라 카메라니는 발폴리첼라 수페리오레 ‘포데레카스탄에’를 소개합니다. \u003cstrong\u003e유형의 정점에 있는 세련된 병\u003c\/strong\u003e입니다. 포데레 카스타녜는 메자네 디 소토의 동명의 마을에 위치한 농가로, 생물학적 재배의 세계에서 매우 유명한 베네토의 포도 재배자인 마리넬라 카메라니의 소유입니다. 숲, 초원, 포도밭, 정원, 동물로 둘러싸인 이 농장은 생물 다양성의 윙윙거림입니다. 식물들은 레시니아 기슭의 거의 산악적인 환경에 위치해 있으며, 시원한 기후와 일일 큰 온도 차가 특징으로, 고급스럽고 향기로운 와인을 만들기에 이상적인 조건을 갖추고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카메라니의 ‘포데레카스탄에’ 발폴리첼라 수페리오레는 3.6헥타르의 페자 카스타녜 지역에 위치한 포도밭에서 수확한 코르비논, 론디넬라, 코르비나의 블렌드로 구성됩니다. 식물들은 해발 420미터에서 550미터 사이에 위치하며, 토양에 풍부한 석회암이 존재하여 생물학적 및 생물역학적 농업 원칙에 따라 재배됩니다. 양조장에서 알콜 발효는 오직 자생 효모에 의해 이루어지며, 다음과 같이 진행됩니다.오크로 만든 원뿔형 통, 포도즙과 껍질 간의 접촉이 15-20일 동안 이루어집니다. 그에 따른 숙성 과정은 \u003cstrong\u003e25헥토리터 오크통에서 24개월 동안 진행됩니다\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔에서는 Valpolicella Superiore Camerani ‘Poderecastagne’가 밝은 루비 레드 색상을 보여줍니다. 아로마는 꽃, 체리 및 기타 붉은 과일의 노트를 불러일으키며, 매혹적인 향신료와 숲의 묘사를 더합니다. \u003cstrong\u003e깔끔하고 우아하며 수직적인 맛\u003c\/strong\u003e, 부드러운 탄닌 구조가 특징이며 개성이 결여되지 않았습니다. 이 명칭의 진정하고 순수한 표현으로, 그 제작자의 진정한 가치를 반영하는 데 능숙합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Camerani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727708684567,"sku":"18V98826","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-superiore-poderecastagne-camerani-2018_43113.jpg?v=1765399294"},{"product_id":"etna-bianco-nerina-russo-2021","title":"Etna Bianco 'Nerina' Girolamo Russo 2021","description":"\u003cp\u003eGirolamo Russo's Etna Bianco 'Nerina' is a splendid version of the great white wines of the volcano. Etna's terroir is proving over time to be capable of producing not only elegant and refined reds, but also\u003cstrong\u003e whites of great finesse and longevity\u003c\/strong\u003e. Grapes from old vineyards and maniacal care in the cellar result in a high-level bottle that highlights the talent of one of the territory's most highly-regarded signatures. The crisp freshness typical of Carricante gives an exciting taste experience, in which the ripeness of the fruit, the savoury and marine sensations and the volcanic terroir blend to perfection.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e'Nerina' is the most representative Etna Bianco of Girolamo Russo, a winegrower who has been able to preserve an artisanal profile. His winery is located in Passopisciaro, in the municipality of Castiglione di Sicilia, on the northern slope of the volcano. The estate covers a total of 20 hectares, divided into many parcels. The wine is made from a blend that includes a majority percentage of Carricante, supplemented by a small balance of other native white grapes historically present in Etna's ancient vineyards: Catarratto, Inzolia, Grecanico, Minnella and Coda di Volpe. The vineyards are \u003cstrong\u003ebetween 50 and over 100 years old\u003c\/strong\u003e and are located in the San Lorenzo, Feudo and Calderara Sottana districts, at an altitude between 650 and 800 metres above sea level. The soils are of volcanic origin, predominantly composed of sand, and the climate is very cool, sunny and well ventilated, with significant temperature swings between day and night. After soft pressing, the must ferments spontaneously with indigenous yeasts. The wine matures for 70% in stainless steel tanks and 30% in used tonneaux, and then completes the ageing period with 6 months in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGirolamo Russo's Etna Bianco 'Nerina' wine is the fruit of the ancient Etna tradition of vinifying together all the white grapes, which are often also present within red grape vineyards, as was the custom in promiscuous viticulture in the past. To the eye, it has a beautiful light yellow colour with light golden reflections. The refined bouquet expresses \u003cstrong\u003efloral hints of orange blossom, aromas of ripe citrus fruit, white-fleshed fruit\u003c\/strong\u003e, nuances of medicinal herbs and a smoky touch. The entry on the palate is clear and taut, with a flowing, delicate mouthfeel characterised by fruity aromas and saline sensations, which accompany a finish of lively mineral freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Russo Girolamo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727710454039,"sku":"21V06105","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/42047.jpg?v=1667920192"},{"product_id":"vitovska-vodopivec-2018","title":"Vitovska Vodopivec 2018","description":"\u003cp\u003eIf there is a grape-variety highly \u003cstrong\u003erepresenting the tough and proud Karst region\u003c\/strong\u003e, where the Bora wind whips vigorously ancient vines become one-single-thing with the rock, that is precisely Vitovska: shy and slow to express itself during the first years of life, highly-demanding in terms of production, is capable of giving a unique feeling when vinified as a red, giving evidence of an amazing longevity, proofed by a truly extraordinary aromatic complexity and not-easily foundable in other whites.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTo add luster to this vine with deep features are Vodopivec brothers, for years engaged in a production that looks more like a lifestyle choice: in the vineyards of Vodopivec, between Italy and Slovenia, only grow Vitovska plants. In the field there's no use of any fertilizer, herbicide or fungicide and the harvest comes only in the best vintages. For a small percentage of Vitovska, the Vodopivec brothers reserve a wine-making technique that incorporates the use of ancient earthenware\u003cstrong\u003e jars buried in the ground\u003c\/strong\u003e, as was tradinionally done at the dawn of the birth of the wine in the Caucasus territory.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe amphora has the peculiarity of ensuring a transpiration of the wine\u003c\/strong\u003e greater than containers of other materials, by feeding the aromatic development towards scents of high complexity. With this principle, the Vitovska by Vodopivec rests in contact with the skins for 6 months in the amphora, outstripping an unparalleled aromatic side, before being 2 years in large Slavonian oak casks. Only in this way, Vitovska can show its best face, giving the opportunity to taste a wine as it would have made almost 2000 years ago.\u003c\/p\u003e","brand":"Vodopivec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727710650647,"sku":"18V03073","price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vitovska-vodopivec-2018_42066_94b131da-983e-4eae-98e8-4066fc57ac65.jpg?v=1765399367"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/collections\/discounts-sunshine-up-to-30-off.oembed?page=9","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}