{"title":"부활절 바비큐를 위한 와인","description":"\u003cp\u003e부활절 바비큐는 야외에서 하루를 기념하기에 완벽한 즐겁고 맛있는 순간입니다. 고기에서 생선, 채소에 이르기까지 하루의 바비큐에 어울리는 와인을 선택하는 것이 필수적이며, 이는 맛과 다양한 조리법을 향상시킬 수 있습니다. 모든 종류의 바비큐에 어울리는 완벽한 와인 선택을 발견해 보세요!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"granaccia-gigo-bio-vio","title":"Granaccia 'Gigo' Bio Vio 2021","description":"\u003cp\u003eThe Granaccia \"Gigo\" from the Bio Vio winery is a \u003cstrong\u003efragrant and fruity red\u003c\/strong\u003e wine, which is produced in the Albenga area, in the heart of the Riviera Ligure di Ponente. It comes from the pure Spanish Garnacha grape variety, which arrived in Liguria during the 18th century, thanks to trade with the Iberian peninsula. It is one of the most widely cultivated red grape varieties in the world and has adapted very well to the terroir of this narrow strip of land between the sea and the Apennine mountains. It is a young and immediate version, made with the intention of leaving the rich fruity notes characteristic of the variety in the foreground.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe red Granaccia \"Gigo\" comes from the estate of Giobatta Vio, who, in addition to producing aromatic herbs, is also successfully dedicated to viticulture. The entire property is managed under organic farming, without chemicals' use. The company's philosophy is based on the valorisation of the territory, with the cultivation of grapes that have been present in Liguria for centuries only: Pigato, Vermentino, Rossese and Granaccia. The wines have a \u003cstrong\u003etypically artisanal character\u003c\/strong\u003e, they are direct and immediate and express the varietal personality of the grapes with extraordinary candor. The vineyards of Granaccia are located in the countryside of Bastia d'Albenga, at an altitude of about 100 metres above sea level, on clay soils. After the harvest, fermentation takes place in steel vats, with maceration on the skins and daily pumping over. Prior to release, the wine matures for 4 months in steel vats and ends its refinement with a few months in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Gigo\" Bio Vio is a a straightforward and simple Granaccia, made to showcase a very special, fresh and marine version of this famous red berry variety. It is the protagonist of great wines in Spain, in the south of France, in the southern area of the Rhone Valley and in Sardinia, under the name Cannonau, it has adapted well to the Ligurian climate, expressing wines of an excellent level. In the glass it is ruby red in colour, with youthful violet hues. The aromas are a rich explosion of small berries, blueberry, currant and raspberry, accompanied by a light, soft spiciness. Consistent with the olfactory characteristics, the sip is crisp, with a fine tannic texture and a harmonious finish. \u003cstrong\u003eFresh and juicy\u003c\/strong\u003e, it is a particularly versatile red in table pairings.\u003c\/p\u003e","brand":"BioVio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727755346199,"sku":"21V95692","price":22.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/granaccia-gigo-bio-vio-202120260722180842.png?v=1784736936"},{"product_id":"barbacarlo-rosso-2020","title":"Barbacarlo Lino Maga 2020","description":"\u003cp\u003e즙이 많고, 약간의 탄산의 활기, \u003cstrong\u003e신선하고 야생적인 발전과 지구적인 뒷맛\u003c\/strong\u003e, 길고 맛있는 피니시, 짭짤하고 약간 쌉쌀한 맛입니다. 병에 묶인 라벨은 빈티지의 특성을 설명하고 매년 그 이야기를 기록합니다. 전설이 된 이야기입니다.\u003c\/p\u003e크로아티나, 우바 라라, 우게타의 조합에서 태어났으며, 이들은 해당 크루에서 재배됩니다. 이 크루는 ‘바르바’가 파베세 방언에서 ‘삼촌’을 의미하는 오래된 \u003cstrong\u003e카를로 삼촌\u003c\/strong\u003e에게 헌정되었습니다. 100년 된 포도나무에서 수확량이 매우 낮습니다. 경사가 심한 화산암과 자갈로 된 토양에 위치한 포도밭은 합리적이고 농민적인 방식으로 관리되며, 합성 제품을 사용하지 않고, 생산 과정에서는 발효를 위해 오크와 밤나무 통을 사용하며, 추가 효모는 사용하지 않습니다. 병에서 숙성되며, 이는 탄산의 뉘앙스를 더하고 예측할 수 없는 부드러움을 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e바르바카를로 마가는 해석하기 쉽지 않은 가을 레드로, 다재다능하지만 변덕스러우며, \u003cstrong\u003e20년 동안 병에서 긍정적으로 발전할 것\u003c\/strong\u003e으로 예상됩니다. 색상은 일반적으로 매우 강렬하고 농축되어 있으며, 주황색 반사가 있는 석류색을 띠며, 여과나 정화가 없기 때문에 자연적인 입자가 존재합니다. 코에서는 외양간과 시골의 향이 나타나며, 성숙한 붉은 과일과 달콤한 향신료의 노트가 얽혀 있습니다. 상수로는 주목할 만한즙이 많고, 약간의 탄산의 생동감, \u003cstrong\u003e신선하고 야생적인 발전과 함께 하는\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e토양의 뒷맛\u003c\/strong\u003e, 길고 맛있는 피니시, 짭짤하고 약간 쓴 맛이 납니다. 병에 묶인 라벨은 빈티지의 특성을 설명하고 매년 그 이야기를 기록합니다. 전설이 된 이야기입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbacarlo - Lino Maga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727794209047,"sku":"20V05991","price":90.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbacarlo-lino-maga-202020260722180454.png?v=1784736476"},{"product_id":"barbera-riserva-fine-del-mondo-i-carpini-2020","title":"Barbera Riserva 'Fine del Mondo' I Carpini 2020","description":"\u003cp\u003e리제르바 ‘파인 델 몬도’는 \u003cstrong\u003e농축되고 강력하며 복합적인 바르베라\u003c\/strong\u003e로, 피에몬테의 수공예 와이너리인 I Carpini에서 생산됩니다. 이 병은 오직 최고의 빈티지에서만 생산되며, 긴 가공 과정을 거칩니다. 알레산드리아의 와인 생산 현실인 I Carpini는 “유기농-홀리스틱”으로 정의된 생산 비전을 따르며, 포도밭을 더 넓은 생태계의 작은 부분으로 보고, 그 안에서 모든 요소가 균형과 조화를 이루며 공존하는 맥락을 기반으로 생물 다양성을 중시합니다. 이 라벨의 이름은 이 레드를 맛볼 때 외치게 되는 말에서 유래합니다: “\u003cem\u003e세상의 끝이다!\u003c\/em\u003e”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Carpini 리제르바 ‘파인 델 몬도’ 바르베라는 동명의 포도 품종의 순수한 표현으로, 점토-석회질 토양에서 330-340미터 고도에서 재배됩니다. 원산지 포도밭은 1926년에 심어졌으며, 유기농 방식으로 관리됩니다. 수확은 수작업으로 진행되며, \u003cstrong\u003e과숙된 포도 송이의 세심한 선별\u003c\/strong\u003e 후, 오직 자생 효모에 의해 알콜 발효가 이루어지며, 약 30일 동안 포도즙과 껍질이 접촉합니다. 이 와인은 따라서 24개월 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 미세 찌꺼기와 함께 숙성되며, 시장에 출시되기 전 최소 1년 동안 병에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Carpini의 리제르바 ‘파인 델 몬도’ 바르베라는 깊은 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 향의 스펙트럼은 성숙한 붉은 과일과 달콤한 향신료의 노트로 풍부하고 복합적으로 드러나며, 입안에서는 \u003cstrong\u003e따뜻하고 강력하며, 밀도 있고 복합적\u003c\/strong\u003e으로 느껴지며, 부드러운 탄닌이 긴 여운을 예고합니다. 진정하고 진실한 바르베라로, 폴렌타와 같은 구조적인 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e","brand":"I Carpini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47281934074135,"sku":"20V98668","price":53.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbera-riserva-fine-del-mondo-i-carpini-202020251021174812_27c3c07a-a528-4621-8811-d5377102aa5f.png?v=1765400454"},{"product_id":"montebuono-barbacarlo-2019","title":"Montebuono Lino Maga 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eMontebuono wine is one of two exciting labels produced by knight Lino Maga, a true icon of the Oltrepò Pavese as well as of artisanal wine. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eEvery vintage can be different \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eand sometimes \"buscia\" that is, fizzy: this is the premise of the knight when he talks about his creature, making himself an exponent of a philosophy that wants the vineyard to be the sincere interpreter of every single vintage without any attempt at homologation. Deep, multifaceted liquids that \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eliterally defy time\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e without showing any signs of yielding. A life lived for the vineyard that of Maga, inextricably intertwined with the figures of Gino Veronelli and Gianni Brera, great journalists as well as friends of Lino, since they loved his wine to the point of supporting him in the legal battles undertaken to have the uniqueness of the Barbacarlo appellation, recognized, the name of his flagship wine as well as the vineyard from which the grapes come.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eMontebuono red comes entirely from the 4-hectare vineyard of the same name located near Broni. A blend of Croatina, Uva Rara and Ughetta, the Montebuono stands out for its integrity and longevity, despite absolutely\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e non-interventionist winemaking\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e. There are no chemical or synthetic products in the vineyard and strictly manual harvesting of the grapes. In the cellar, the same credo is continued, so fermentations occur with indigenous yeasts at uncontrolled temperatures and long ageing in already used large wooden barrels. There is only a little sulfur at the bottling for a liquid that is a genuine expression of a territory and a philosophy of thought.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eLino Maga's Montebuono has a ruby colour with purplish highlights but can veer toward garnet depending on ageing. The nose immortalizes the Oltrepò Pavese with a photograph of poignant intensity: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eit is the grapes talking\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, and the liquid tastes mostly of that, which is also not trivial according to the rider. But there are also earthy undertones as if to remark on the deep roots of the liquid and then liquorice and cocoa. Depending on when the bottle is opened, the sip is impetuous and pulsating in youth while more relaxed and serene with a few years on the shoulders, but always three-dimensional and long, both on the taste level and in the memory of the drinker. Thank you knight!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barbacarlo - Lino Maga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47323408859415,"sku":"19V06251","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/montebuono-lino-maga-201920251203135240_e3120056-7508-44b4-ad96-55078745f6f0.png?v=1777472818"},{"product_id":"nizza-ricossa-2019","title":"Nizza Ricossa 2019","description":"\u003cp\u003e니짜 리코사(Nizza Ricossa)는 뛰어난 품질의 바르베라(Barbera) 100% 와인입니다. 이는 아스티 지역의 중심부에 위치한 역사적인 카스텔 보글리오네(Castel Boglione) 와이너리에서 생산된 포도의 최대 표현을 나타냅니다. 니짜(Nizza)라는 명칭은 2014년 수확에서 도입되어 이 지역의 생산을 가치 있게 하고 높이기 위해 만들어졌습니다. 이 지역에서 포도는 항상 뛰어난 수준으로 표현됩니다. 특별한 토양 및 기후 조건과 낮은 수확량으로 관리되는 포도밭 덕분에, 강렬하고 농축된 레드 와인을 제공합니다. 이는 뛰어난 \u003cstrong\u003e구조, 맛의 지속성 및 긴 저장성\u003c\/strong\u003e을 지닌 와인입니다. 피에몬테(Piemonte) 지역의 가장 오래되고 특색 있는 포도 중 하나에 경의를 표하는 훌륭한 레드 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e니짜 와인은 아스티 지역의 중요한 생산자에 의해 생산됩니다. 와인 세계에 헌신하기 전, 리코사 가족은 포도주 양조에 적합한 이탈리아의 가장 유망한 지역 중 하나에서 포도 찌꺼기를 활용하여 증류소를 운영했습니다. 오늘날 그들은 카스텔 보글리오네 근처에 80헥타르의 멋진 농장을 관리하고 있으며, \u003cstrong\u003e아름다운 언덕에 재배된 포도밭\u003c\/strong\u003e을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e니짜 몬페라토(Nizza Monferrato)와 아퀴 테르메(Acqui Terme). 석회질과 점토질의 토양과 특히 온화하고 햇볕이 잘 드는 바람이 잘 통하는 기후는 수세기 동안 레드 베리 포도, 특히 이 지역의 역사적인 포도인 바르베라(Barbera)에게 완벽한 서식지를 제공합니다. 포도밭에서 선택된 최고의 포도송이는 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 하에 긴 껍질 침용을 거쳐 발효됩니다. 와인은 총 18개월 동안 숙성되며, 그 중 6개월은 나무에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e리코사(Ricossa) 와이너리에서 생산된 바르베라 니짜는 포도의 모든 품질을 완전히 감상할 수 있는 와인입니다. 잔에서는 다소 어두운 루비 레드 색상에 보라색 반사가 나타납니다. 부케는 작은 숲의 열매, 블랙베리, 딸기, 리넬, 잘 익은 체리를 연상시키는 강렬하고 복합적인 아로마로 특징지어지며, 바닐라, 부드러운 동양 향신료, 감초 뿌리, 쓴 코코아 및 발삼 허브의 힌트로 장식됩니다. 입안에서는 포도주 본체와 잘 통합된 타닌과 함께 감싸고 있는 구조적 느낌을 주며, \u003cstrong\u003e풍부하고 넓은 아로마 팔레트, 농밀하고 만족스러운\u003c\/strong\u003e 맛이 조화를 이루며 마무리됩니다.상당한 맛의 지속성을 지니고 있습니다. 소고기 로스트나 스피드로 구운 야생 고기와 함께 테이블에서 즐기기 좋은 훌륭한 레드 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Ricossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47551114608919,"sku":"19V98159","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nizza-ricossa-201920251021174454_7df5c2bb-a01d-42c2-8336-26544dedfaed.png?v=1765401108"},{"product_id":"merlot-solo-podere-ranieri-2019","title":"Merlot 'Solo' Podere Ranieri 2019","description":"\u003cp\u003e토스카나 마레마 지역의 올리브 농장, 숲, 지중해 식물 사이에서, 포데레 라니에리의 메를로 ‘솔로’가 탄생합니다. 이 와인은 과일과 향신료의 풍미가 가득한\u003cstrong\u003e풍부하고 감싸는\u003c\/strong\u003e 레드 와인입니다. 메를로는 마레마 지역에서 가장 중요한 적포도 품종 중 하나로, 2006년 이후 이 포도에 할당된 재배 면적이 거의 두 배로 증가했습니다. 일반적으로 이는 전 세계에서 가장 널리 재배되는 품종 중 하나로, 다양한 토양 및 기후 조건에 대한 적응력과 부드럽고 섬세한 타닌을 가진 와인을 생산하는 능력으로 높이 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e포데레 라니에리의 메를로 ‘솔로’는 마사 마리티마 시내에서 자란 메를로 포도만으로 만들어지며, \u003cstrong\u003e유기농 농업의 원칙\u003c\/strong\u003e을 따릅니다. 포도밭은 해수면에서 약 60미터 높이에 위치하며, 표면은 점토와 모래로 이루어진 토양에 뿌리를 내리고 있으며, 그 아래에는 점토가 존재하고 일반적으로 미네랄 성분이 풍부합니다. 포도가 이상적인 숙성 단계에 도달하면 수확이 수작업으로 이루어지며, 이어서 스테인리스 스틸 탱크에서 일정 온도로 알콜 발효가 이루어집니다.스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 하에 몇 주간의 껍질 침용을 거쳐 발효가 이루어집니다. 숙성 단계는 300리터의 나무 통에서 이루어지며 12개월 동안 지속되며, 이후 최종 상용화 전에 병에서 추가로 1년 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e포데레 라니에리의 메를로 ‘솔로’는 연한 석류빛의 어두운 레드 컬러를 가지고 있습니다. 아로마 스펙트럼은\u003cstrong\u003e강렬한 과일과 꽃의 향\u003c\/strong\u003e으로 시작되며, 카시스, 잘 익은 붉은 과일, 장미, 제비꽃의 향이 이어지고, 발삼과 담배, 달콤한 향신료의 노트가 뒤따릅니다. 부드럽고 감싸는 맛은 매끄러운 타닌과 함께하며, 오랫동안 지속되는 기분 좋은 미네랄의 기운을 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Ranieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47604313456919,"sku":"19V100735","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/merlot-solo-podere-ranieri-201920251203155052_3cfbfcee-0748-4de9-83b5-1aa39788d5da.png?v=1765400458"},{"product_id":"sangiovese-frangenti-podere-ranieri-2019","title":"Sangiovese 'Solo' Podere Ranieri 2019","description":"\u003cp\u003e포데레 라니에리의 산지오베제 ‘솔로’는 토스카나의 대표적인 포도 품종에 대한 \u003cstrong\u003e세련되고 복합적인 해석\u003c\/strong\u003e입니다. 이 와인의 기원은 2013년으로 거슬러 올라가며, 그 해 소유주 미켈레 라니에리가 버려진 오래된 포도밭을 복구하기로 결심했습니다. 힘든 작업을 두 해 동안 진행한 후, 2015년에 드디어 이 산지오베제의 첫 수확이 이루어졌고, 포도의 품질을 관찰하면서 모든 노력이 보상받았음을 알 수 있었습니다. 사실, 포도나무는 나이가 들수록 더 적게 생산하지만 더 나은 품질을 내며, 뿌리가 깊이 뻗고 포도알이 점점 더 농축됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e포데레 라니에리 ‘솔로’ 산지오베제는 마사 마리티마에서 유기농 농업 원칙에 따라 재배된 동일한 검은 포도 품종의 포도로만 만들어집니다. 오래된 포도나무는 점토와 자갈이 풍부한 점토-모래 기반의 토양에 뿌리를 내리고 있습니다. 이상적인 성숙도에 도달하면 포도 송이는 손으로 상자에 수확되어 전통적인 레드 와인 양조를 위해 양조장으로 옮겨집니다. 알콜 발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어집니다.온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸에서, 몇 주 동안 껍질에서 침용한 후, 다음 숙성 단계는\u003cstrong\u003e 300리터 나무 통\u003c\/strong\u003e에서 1년 동안 진행됩니다. 병에서 추가로 12개월 숙성 후, 와인은 마침내 시장에 출시될 준비가 됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e‘Solo’ Sangiovese는 Podere Ranieri에서 깊은 루비 레드 색상을 보여줍니다. 향은 처음에 블랙베리와 체리의 과일 향으로 열리고, 그 뒤를 이어 제비꽃의 꽃향기와 다양한 향신료의 우아한 감각이 이어집니다. 맛은\u003cstrong\u003e 넓고 깊으며\u003c\/strong\u003e, 신선하고 풍미가 가득하며, 부드럽고 잘 통합된 타닌이 전체적인 중요한 구조에 기여합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Ranieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744654180631,"sku":"19V100734","price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sangiovese-solo-podere-ranieri-201920251203155021_e783d97f-5672-4877-8341-479050d980db.png?v=1765400454"},{"product_id":"pinot-noir-eileen-cristom-2021","title":"Pinot Nero 'Eileen' Cristom 2021","description":"\u003cp\u003e피노 누아르 “에일린”은 미국 크리스톰 와이너리의 다이아몬드 중 하나입니다. 이는 단일 포도밭에서 생산되며, 재단의 한 창립자의 이름을 따서 명명되었습니다. 라벨은 까다롭고 변덕스러운 부르고뉴 품종이 오리건의 \u003cstrong\u003e시원한 기후와 적합한 토양\u003c\/strong\u003e에 매우 잘 적응했음을 강조합니다. 이 지역은 품질이 매우 높은 수준에서 표현될 수 있는 제2의 고향을 찾았습니다. 이는 고급 와인으로, 피노 누아르의 가장 정교한 애호가들을 위해 만들어졌으며, 이들은 그 절대적인 가치와 생산지의 독특한 개성을 감상할 수 있을 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“에일린” 피노 누아르는 크리스톰 빈야드에서 생산되며, 이는 피노 누아르와 샤르도네에 특히 적합한 미국에서 가장 귀중한 지역 중 하나로 여겨지는 윌라멧 밸리에 위치한 저명한 와이너리입니다. 1990년대에 설립된 이 와이너리는 뛰어난 품질의 라벨을 통해 세계 와인 시장에서 자리 잡았으며, \u003cstrong\u003e각 포도밭의 가치를 높이는\u003c\/strong\u003e 철학을 가지고 있습니다. 포도는 에일린 빈야드에서만 수확되며, 해발 약 200-250미터 해발로, 동쪽으로는 카스케이드 산맥의 아름다운 경관을, 서쪽으로는 오리건 해안 산맥을 바라보고 있습니다. 기후는 지속적인 해양 흐름으로 인해 매우 시원하여, 피노 누아르에 이상적인 느리고 점진적인 숙성을 촉진합니다. 토양은 고대 화산 기원으로, 현무암의 용암으로 구성되어 있습니다. 포도는 오직 자생 효모만을 사용하여 개방형 통에서 자연 발효됩니다. 와인은 오크 배럴에서 20개월 동안 숙성된 후 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e크리스톰 와이너리의 피노 누아르 “에일린”은 진정한 우수성을 지닌 와인으로, 부르고뉴 품종의 애호가들을 기쁘게 할 것이며, 코트 도르의 생산과 경쟁할 수 있는 해석을 찾고 있습니다. 시각적으로는 아름다운 밝은 루비색과 빛나는 반사로 매혹적입니다. 향기 프로필은 매우 우아하며, 제비꽃과 마른 꽃의 섬세한 꽃향기, 허브의 노트, 체리, 레드 커런트, 라즈베리의 아로마, 섬세하게 향신료가 가미된 힌트, 숲 바닥과 부식토의 뉘앙스를 가지고 있습니다. \u003cstrong\u003e조화롭고 섬세하게 다면적이며,\u003c\/strong\u003e 섬세한 아로마를 제공합니다.얇고 정교한 탄닌 구조에 감싸여 있으며, 향기롭고 신선하며 좋은 지속성을 지닌 피니시를 예고합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Cristom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48341024375063,"sku":"21V101254","price":120.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-nero-eileen-cristom-202120251114104203_370c3b27-7b07-40dc-a32f-fb006430396c.png?v=1765401819"},{"product_id":"montebuono-lino-maga-2022","title":"Montebuono Lino Maga 2022","description":"\u003cp\u003e몬테부오노 와인은 기사 리노 마가가 생산한 두 가지 흥미로운 레이블 중 하나로, 론드리파베세 지역의 진정한 아이콘이자 수공예 와인의 상징입니다. \u003cstrong\u003e매년 생산되는 와인이 다를 수 있습니다\u003c\/strong\u003e 때때로 \"부시아\" 즉, 약간의 기포가 생기기도 합니다. 이는 기사가 자신의 창조물에 대해 이야기할 때의 전제이며, 각 연도가 동질화의 시도를 하지 않고 진정한 해석자로서 포도밭을 바라보는 철학의 지지자입니다. 깊고 다채로운 액체는 \u003cstrong\u003e시간을 문자 그대로 도전합니다\u003c\/strong\u003e 그리고 어떤 약화의 징후도 보이지 않습니다. 마가는 포도밭을 위해 살아온 삶을 보내며, 이는 진정한 친구이자 그의 와인을 사랑한 저널리스트인 지노 베로넬리와 지안니 브레라의 인물과 불가분하게 얽혀 있습니다. 그들은 마가가 바르바칼로라는 명칭의 독창성을 인정받기 위해 벌인 법적 전투를 지지했습니다. 이는 그의 주력 와인의 이름이자 포도가 자라는 포도밭의 이름입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e몬테부오노 레드 와인은 브로니 근처에 위치한 4헥타르의 동명의 포도밭에서 전량 생산됩니다. 크로아티나, 우바 라라, 우게타의 블렌드인 몬테부오노는 그 완전성과 장수로 구별되며, \u003cstrong\u003e전혀 개입하지 않는 양조\u003c\/strong\u003e에도 불구하고 그렇습니다. 포도밭에서는 화학 제품이나 합성 제품이 전혀 사용되지 않으며, 포도 송이의 수확은 철저히 수작업으로 이루어집니다. 와이너리에서도 같은 신념을 이어가며, 자생 효모로 비조절 온도에서 발효가 이루어지고, 이미 사용된 대형 나무 통에서 긴 숙성이 진행됩니다. 병입 시 약간의 이산화황만 추가되어, 이 액체는 지역과 사상 철학의 진정한 표현입니다.\u003c\/p\u003e전혀 개입하지 않는\u003c\/strong\u003e. 포도밭에서는 화학 제품이나 합성 제품이 전혀 사용되지 않으며, 포도 송이의 수확은 철저히 수작업으로 이루어집니다. 와이너리에서도 같은 신념을 이어가며, 자생 효모로 비조절 온도에서 발효가 이루어지고, 이미 사용된 대형 나무 통에서 긴 숙성이 진행됩니다. 병입 시 약간의 이산화황만 추가되어, 이 액체는 지역과 사상 철학의 진정한 표현입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e리노 마가의 몬테부오노는 자줏빛 색상에 보라색 반사광을 가지고 있지만, 숙성에 따라 석류색으로 변할 수 있습니다. 코는 론드리파베세 지역을 강렬한 감정의 사진으로 포착합니다: \u003cstrong\u003e포도가 말합니다\u003c\/strong\u003e, 그리고 이 액체는 주로 그것의 맛을 지니고 있으며, 이는 기사에 의해서도 비범한 일입니다. 그러나 액체의 깊은 뿌리를 강조하는 듯한 흙의 뉘앙스와 감초, 코코아의 향기도 있습니다. 한 모금은 병을 열 때에 따라 젊을 때는 격렬하고 맥박이 뛰며, 몇 년이 지난 후에는 더 편안하고 평화롭지만, 항상 삼차원적이고 길게 남아 있으며, 맛과 마시는 사람의 기억 모두에서 그렇습니다. 감사합니다, 기사님!\u003c\/p\u003e","brand":"Barbacarlo - Lino 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The flower, especially the rose petals and geranium, and the fruit present in the aroma guarantee a unique charm and truly intense emotions for those who drink it. A Ruche that, as Don Cauda said, \"tasted in moderation frees the spirit and opens the mind...\"\u003c\/p\u003etemperature never exceeding 10 degrees; a temperature that ensures and maintains the high residual sugar of this wine.\n\u003cp\u003eThe Ruché di Montalbera is an important wine, seductive and of great longevity, with an elegance and sinuosity that is truly intense. The flower, especially the rose petals and geranium, and the fruit present in the aroma guarantee a unique charm and truly intense emotions for those who drink it. A Ruche that, as Don Cauda said, \"tasted in moderation frees the spirit and opens the mind...\"\u003c\/p\u003e","brand":"Montalbera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590718996864,"sku":"23V04261","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ruche-di-castagnole-monferrato-laccento-montalbera-2023-285878_47903849-93a6-4780-ba6d-34fede262f86.png?v=1793789688"},{"product_id":"bourgogne-rouge-hautes-cotes-de-nuits-domaine-des-chambris-2023","title":"Bourgogne Rouge Hautes Cotes de Nuits Domaine des Chambris 2023","description":"\u003cp\u003e도멘 데 샴브리(Domaine des Chambris)의 부르고뉴 오트 코트 데 뉘(Bourgogne Hautes Cotes des Nuits) 레드 와인은 2001년부터 활동해온 이 활기찬 생산 현실의 창립자이자 소유자인 피에르 로랑(Pierre Laurent)이 서명한 소규모 생산에서 탄생했습니다. 와이너리의 본사는 쉐반(Chavan) 위치에 있지만, 피노 누아(Pinot Noir) 포도밭은 모두 인근 \u003cstrong\u003e레탕 베르지(L’Etang Vergy)\u003c\/strong\u003e 마을에 위치해 있으며, 한때 베르지 백작의 소유지로 화려한 성이 있었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 부르고뉴 오트 코트 데 뉘 레드(Bourgogne Hautes Cotes des Nuits Rouge)는 오직 피노 누아 포도만으로 만들어지며, 300미터 고도의 석회질 점토 토양에 뿌리를 내리고 남서쪽으로 향해 있습니다. 포도나무는 약 30세이며 더블 가이요(Double Guyot) 방식으로 재배됩니다. 와이너리에서는 전통을 존중하여 20일 이상 스테인리스 스틸에서 껍질과 함께 발효한 후, 자연적인 정화 과정을 거쳐 숙성을 진행합니다. \u003cstrong\u003e12-15개월 동안 작은 프랑스 오크 통\u003c\/strong\u003e에서 숙성되며, 이 중 20%는 새 통입니다. 나무에서의 숙성에도 불구하고, 이 지역의 피노 누아는 상당한 표현력을 발휘하며, 마실 때 매우 신선하고 날렵하며 젊은 느낌을 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 데 \u003c\/p\u003e샴브리 부르고뉴 오트 데 뉘 레드(Chambris Bourgogne Hautes des Nuits Rouge)는 마시기 쉬움과 과일의 아삭함을 강조합니다. 그 부케는 체리와 라즈베리, 블랙커런트, 블루베리와 같은 작은 붉은 과일로 구성되어 있으며, 여기에 미세한 향신료의 숲속 향이 더해집니다. 한 모금은 부르고뉴 와인의 전형적인 \u003cstrong\u003e신선하고 섬세한 우아함\u003c\/strong\u003e을 드러내며, 이 경우에는 음식과 잘 어울리게 만드는 섬세함이 더해져 즐겁고 즉각적입니다. 타닌은 둥글고 부드러우며, 마지막에 약간 감지됩니다. 생산자는 구운 닭고기와 잘 어울리도록 추천하지만, 많은 가정식 요리, 파스타부터 육가공품, 고기 구이까지도 훌륭한 결과를 얻을 수 있습니다.","brand":"Domaine des Chambris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590996803968,"sku":"23V95370","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bourgogne-rouge-hautes-cotes-de-nuits-domaine-des-chambris-2023-305252_80030a48-e68b-498e-91c5-b61160e92af3.png?v=1793219884"},{"product_id":"montebuono-lino-maga-2020","title":"Montebuono Lino Maga 2020","description":"\u003cp\u003e몬테부오노 와인은 기사 리노 마가가 생산한 두 가지 흥미로운 라벨 중 하나로, 론파베제의 진정한 아이콘이자 수공예 와인의 상징입니다. \u003cstrong\u003e매년 다를 수 있습니다\u003c\/strong\u003e 때때로 \"부시아\" 즉, 약간의 기포가 생기기도 합니다. 이는 기사가 자신의 작품에 대해 이야기할 때의 전제이며, 포도밭이 매년의 진정한 해석자가 되기를 바라는 철학의 대표자입니다. 깊고 다채로운 액체는 \u003cstrong\u003e시간을 문자 그대로 도전합니다\u003c\/strong\u003e 흔적을 보이지 않고. 마가는 포도밭을 위해 살아온 삶을 살았으며, 이는 진정한 친구이자 그의 와인을 사랑한 저명한 언론인인 지노 베로넬리와 지안니 브레라와 불가분의 관계를 맺고 있습니다. 그들은 법적 투쟁을 통해 바르바카를로의 독특성을 인정받기 위해 그를 지지했습니다. 이는 그의 주력 와인의 이름이자 포도가 자라는 포도밭의 이름입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e몬테부오노 레드 와인은 브로니 근처에 위치한 4헥타르의 동명의 포도밭에서 전적으로 생산됩니다. 크로아티나, 우바 라라, 우게타의 블렌드로 이루어진 몬테부오노는 그 완전성과 긴 수명으로 구별되며, \u003cstrong\u003e전혀 개입하지 않는 양조\u003c\/strong\u003e에도 불구하고 그렇습니다. 포도밭에서는 화학 제품이나 합성 제품이 전혀 사용되지 않으며, 포도 송이의 수확은 철저히 수작업으로 이루어집니다. 양조장에서는 같은 신념으로 진행되며, 따라서 자생 효모로 온도 조절 없이 발효가 이루어지고, 이미 사용된 큰 나무 통에서 긴 숙성이 이루어집니다. 병입 시 소량의 아황산만 추가되어, 이 액체는 지역과 사상의 진정한 표현입니다.\u003c\/p\u003e전혀 개입하지 않는\u003c\/strong\u003e. 포도밭에서는 화학 제품이나 합성 제품이 전혀 사용되지 않으며, 포도 송이의 수확은 철저히 수작업으로 이루어집니다. 양조장에서는 같은 신념으로 진행되며, 따라서 자생 효모로 온도 조절 없이 발효가 이루어지고, 이미 사용된 큰 나무 통에서 긴 숙성이 이루어집니다. 병입 시 소량의 아황산만 추가되어, 이 액체는 지역과 사상의 진정한 표현입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e리노 마가의 몬테부오노는 보라색 반사가 있는 루비 색상을 가지고 있지만, 숙성에 따라 석류색으로 변할 수 있습니다. 코는 론파베제를 강렬하게 포착하며, \u003cstrong\u003e포도가 말합니다\u003c\/strong\u003e, 그리고 액체는 주로 그것의 맛이 나며, 이는 기사도 인정하는 바입니다. 그러나 액체의 깊은 뿌리를 강조하려는 듯한 흙 향과 감초, 코코아의 뉘앙스도 있습니다. 한 모금은 병이 열리는 시점에 따라 젊을 때는 격렬하고 맥동하며, 몇 년이 지나면 더 여유롭고 평온하지만, 항상 입맛과 음주자의 기억에서 삼차원적이고 긴 여운을 남깁니다. 감사합니다, 기사님!\u003c\/p\u003e","brand":"Barbacarlo - Lino Maga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591098253696,"sku":"20V06251","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/montebuono-lino-maga-202020251203135321_86efc691-d165-40d8-89a1-e53d5a4aafa0.png?v=1777472825"},{"product_id":"crozes-hermitage-rouge-domaine-des-entrefaux-2023","title":"Crozes-Hermitage Rouge Domaine des Entrefaux 2023","description":"\u003cp\u003e과일과 향신료의 \u003cstrong\u003e영혼\u003c\/strong\u003e 덕분에 Domaine des Entrefaux의 Crozes-Hermitage Rouge는 이 북부 론 AOC의 특성을 효과적이고 접근하기 쉽게 소개하는 제품으로 자리잡고 있습니다. Crozes-Hermitage의 생산 지역은 귀족적인 에르미타주 언덕을 둘러싼 넓은 지역을 포함하며, Marsanne, Roussanne 및 Syrah 포도에서 우수한 화이트 및 레드 와인을 제공합니다. François Tardy와 그의 아내 Anne은 그들의 라벨과 장인 정신을 통해 이 지역의 진정한 해석자가 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine des Entrefaux Crozes-Hermitage Rouge는 Beaumont-Monteux, Chanos-Curson 및 Pont de l’Isère에 위치한 15헥타르의 포도밭에서 재배된 100% Syrah입니다. 이곳의 점토-석회질 토양은 알프스 홍수에서 유래하였으며, 10세에서 60세 사이의 포도나무는 \u003cstrong\u003e유기농 인증\u003c\/strong\u003e 방식으로 재배됩니다. 포도송이는 손으로 수확되어 완전히 제거된 후, 발효가 이루어지는 콘크리트 탱크에서 2-3주 동안 껍질과 함께 발효됩니다. 또한 말로락틱 발효가 이루어진 후, 전체의 10%는 스테인리스 스틸 탱크로 옮겨지고 나머지 90%는 오크통으로 옮겨져 1년 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrozes-Hermitage Domaine des Entrefaux Rouge는 밝은 루비색을 띱니다. 체리, 블랙베리 및 블루베리의 과일 향이 아로마의 범위를 특징짓고, 마지막에는 검은 후추와 담배의 기억이 더해집니다. \u003cstrong\u003e부드럽고 풍부한\u003c\/strong\u003e 맛을 지닌 이 와인은 신선한 과즙과 섬세한 타닌이 조화를 이루어 과일의 향미를 예고합니다. 잘 보관하면 5년까지 추가 숙성을 견딜 수 있는 젊은 시라입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Entrefaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55657608675712,"sku":"23V100578","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/crozes-hermitage-rouge-domaine-des-entrefaux-202320251203155832_0cee7a14-512a-415f-9dcd-fd106eef5978.png?v=1773433168"},{"product_id":"syrah-le-anfore-di-elena-casadei-2022","title":"Syrah Le Anfore di Elena Casadei 2022","description":"\u003cp\u003e엘레나 카사데이의 시라 레 안포레는 \u003cstrong\u003e풍부함과 아로마의 정의를 결합한\u003c\/strong\u003e 레드 와인으로, 마레마 지역의 강한 테리토리얼 인상을 통합하고 있습니다. 부인할 수 없지만, 바로 수베레토 지역에서 시라, 메를로, 페티트 베르도, 카베르네 프랑, 카베르네 소비뇽과 같은 국제 포도 품종이 일종의 정점을 찾으며, 특히 캘리포니아를 연상시키는 극도로 더운 기후 덕분에 그들의 특성을 최대로 표현할 수 있습니다. 바다의 바람으로 지속적으로 완화됩니다. 16헥타르의 농장에서는 바로 이 포도 품종들이 공간을 찾아 재배되며, 화학 물질이나 합성 물질을 전혀 사용하지 않고 자연의 균형을 보존합니다. 그 결과, 확실히 따뜻하고 강력하며, 아로마가 풍부하지만 결코 지나치거나 과도하지 않은 액체가 탄생합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시라 카사데이는 동일한 포도 품종의 순수한 표현으로 얻어지며, 미네랄이 풍부한 점토 토양에 뿌리를 두고 있는 포도밭에서 재배됩니다. 수베레토에 위치한 포도밭에서는 토양, 식물 및 과일의 생명력을 존중하기 위해 바이오다이나믹의 원칙을 따르며, 와이너리에서는 일관되게 자연 발효와 약 한 달간의 껍질에서의 침용을 진행합니다.자연 발효와 약 한 달간의 껍질 침출에 일관되게. 와인은 \u003cstrong\u003e적어도 7개월 동안 테라코타 항아리에서 숙성됩니다.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Anfore Syrah는 깊고 거의 불투명한 루비 색상으로 잔에 나타납니다. 풍부한 향이 느껴지며, 분명히 \"어두운 색조\"로 표현되어 있으며, 그 안에는 선명하게 베리, 향신료 및 흑연이 역동적으로 얽혀 있습니다. 한 모금은 분명히 \u003cstrong\u003e부드러운 촉감\u003c\/strong\u003e을 가지고 있으며, 날카롭지 않으면서도 개성이 있는 프로필을 그리며, 거칠기보다는 우아함에 더 중점을 둡니다. 숙성된 치즈와 조리된 야생 고기와 같은 강한 맛의 요리와 훌륭한 동반자가 됩니다. 매력적입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Casadei - Le Anfore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55816932458880,"sku":"22V96075","price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/syrah-le-anfore-di-elena-casadei-2021_50961_92b485b9-f180-4224-b884-3525bf9409fc.jpg?v=1765404430"},{"product_id":"pinot-nero-patricia-girlan-2023","title":"Pinot Nero 'Patricia' Girlan 2023","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Nero “Patricia” di Girlan è un chiaro esempio di vino dal carattere proprio, dalle caratteristiche particolarmente marcate, dalla personalità intensa e da un \u003cstrong\u003ecorpo armonioso, morbido e profondamente fruttato\u003c\/strong\u003e. La storia del Pinot Nero \"Patricia” ha inizio a Mazzon, sopra a Egna, su un'area di circa 10 ettari e in uno dei migliori territori italiani per la produzione di Pinot Noir: pendii esposti a sud-ovest baciati dal sole pomeridiano e un terreno con elevata presenza di argilla e calcare.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGirlan è uno straordinario esempio di cantina sociale: sono 230 i soci conferitori che danno vita a una delle cantine più interessanti dell'Alto Adige, costituita da borghi vinicoli coltivati come giardini, con \u003cstrong\u003ecura impeccabile e tanta passione\u003c\/strong\u003e. Il Pinot Nero \"Patricia\" nasce per esempio da uve perlopiù provenienti dai vigneti di Patricia Elzenbaum, posti sui pendii di Mazzon, sopra Egna.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Pinot Nero \"Patricia\" regala fresche sensazioni di piccoli frutti rossi che avvolgono il naso con morbidezza e suadenza: i gradevoli sentori di vaniglia derivano dal riposo di 15 mesi in botti piccole e grandi. Il sorso è \u003cstrong\u003eelegante e vellutato\u003c\/strong\u003e, fruttato ma anche pieno e strutturato... espressione pulita e genuina dell'Alto Adige enologico.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55900543943040,"sku":"23V03188","price":18.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-nero-patricia-girlan-2023-286098_1e970c90-8e2b-4a0a-a166-9631a2d997b5.png?v=1793789779"},{"product_id":"amarone-classico-santa-sofia-2021","title":"Amarone Classico Santa Sofia 2021","description":"\u003cp\u003e산타 소피아의 아마로네 클래시코는 강렬하면서도 우아한 \u003cstrong\u003e베네토 레드\u003c\/strong\u003e입니다. 코에서는 강렬하고 섬세한 아로마의 스펙트럼을 만나고, 입안에서는 다이내믹하고 즙이 많은 맛이 느껴지며, 중요한 탄닌 구조가 뒷받침되어 알코올 도수에서 오는 열기가 좋은 신선함으로 완화됩니다. 뛰어난 품격을 지닌 라벨로, 긴 여운 덕분에 그 차원을 더욱 높입니다. 겨울 저녁식사에 열어 마시기 완벽한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 아마로네 클래시코는 베네토 지역의 자생적인 적포도 품종인 코르비나, 코르비논, 론디넬라의 블렌드로 만들어집니다. 이 품종들은 네그라르, 푸마네, 산 피에트로 인 카리아노, 마리아노의 언덕 지역 근처에서 재배되며, 그곳의 지하층은 주로 돌로 구성되어 있습니다. 수확 후, 포도 송이는 산타 소피아의 과일 건조실에서 90일에서 120일 사이에 건조됩니다. 발효 후, 와인은 \u003cstrong\u003e슬라보니아 오크 대형 통에서 36개월\u003c\/strong\u003e 동안 숙성된 후, 병입 작업이 완료된 후 최소 12개월 동안 유리병에서 숙성됩니다.결론적으로, 최소 12개월 동안 직접 유리에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아마로네 산타 소피아는 전형적인 루비 색상으로, 매우 농축되고 밀도가 높아 시각적으로 거의 불투명합니다. 풍부하고 층이 있는 향은 천 가지의 면모를 가진 영혼으로 이야기하며, 과일 잼에서 시작하여 향신료와 더 발삼 같은 터치로 이어집니다. 맛은 훌륭한 구조를 가지고 있으며, 근육질로, 타닌의 풍부함 덕분에 \u003cstrong\u003e엄숙하고 중요한 한 모금\u003c\/strong\u003e을 제공합니다; 훌륭한 지속성을 가진 피니시로 마무리됩니다. 베네토의 둥글고 풍부하며 강력한 레드로, 발폴리첼라의 놀라운 토양을 충실히 이야기합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Sofia","offers":[{"title":"Default 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숙성\u003c\/strong\u003e되며, 판매되기 전에 추가로 6개월 동안 병에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e테누타 안포소의 로세세 디 돌체아쿠아 \"포지오 피니\"는 깊은 루비색을 띠고 있습니다. 코에서는 \u003cstrong\u003e붉은 과일과 베리의 향이 층을 이루며\u003c\/strong\u003e, 체리, 산딸기, 블랙베리, 장미, 무화과, 허브의 꽃향기, 흰 후추, 담배, 계피의 향이 느껴집니다. 입에서는 부드럽고 벨벳 같은 질감과 좋은 바디감을 지니며, 미세한 타닌 구조와 함께 뚜렷한 신선함이 염분의 노트로 이어지고 약간 쓴 뒷맛을 남깁니다. 테누타 안포소의 이 로세세는 뛰어난 조화, 훌륭한 구조와 표현력을 지니며, 강렬함과 지속성으로 돋보입니다.\u003c\/p\u003e6-8일 동안 껍질과 함께 침용됩니다. 이후 압착을 통해 분리하고, 와인은 약 \u003cstrong\u003e12개월 동안 스틸 탱크에서 숙성\u003c\/strong\u003e되며, 판매되기 전에 추가로 6개월 동안 병에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e테누타 안포소의 로세세 디 돌체아쿠아 \"포지오 피니\"는 깊은 루비색을 띠고 있습니다. 코에서는 \u003cstrong\u003e붉은 과일과 베리의 향이 층을 이루며\u003c\/strong\u003e, 체리, 산딸기, 블랙베리, 장미, 무화과, 허브의 꽃향기, 흰 후추, 담배, 계피의 향이 느껴집니다. 입에서는 부드럽고 벨벳 같은 질감과 좋은 바디감을 지니며, 미세한 타닌 구조와 함께 뚜렷한 신선함이 염분의 노트로 이어지고 약간 쓴 뒷맛을 남깁니다. 테누타 안포소의 이 로세세는 뛰어난 조화, 훌륭한 구조와 표현력을 지니며, 강렬함과 지속성으로 돋보입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Anfosso","offers":[{"title":"Default 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포도는 200에서 250미터 해발에 위치한 점토-석회암 토양의 포도밭에서 재배됩니다. 선별은 가장 좋은 포도만을 선택하기 위해 수작업으로 이루어집니다. 발효 후 \u003cstrong\u003e스테인리스 스틸에서 숙성\u003c\/strong\u003e되어 모든 아로마의 완전성을 보존합니다.\u003c\/p\u003e포도송이의 선별은 수작업으로 이루어져 가장 좋은 것만을 선택하며, 발효 후 \u003cstrong\u003e스테인리스 스틸에서 숙성\u003c\/strong\u003e되어 모든 아로마의 완전성을 보존합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e코포의 \"변호사\" 레드 와인은 보라빛 반사광이 비치는 생생한 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 첫 향에서부터 체리에서 라즈베리까지 다양한 과일의 선명함이 인상적입니다. 부드럽게 흐르는 한 모금은 신선함과 타닌을 이렇게 조화롭게 결합하는 능력으로 본보기입니다. \u003cstrong\u003e극도의 음용성\u003c\/strong\u003e을 최고의 장점으로 삼으면서도 긴 피니시를 포기하지 않습니다. 매일 마시기 좋은 와인으로, 포기할 수 없는 와인입니다. 한 병으로는 부족할 수 있습니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Coppo","offers":[{"title":"Default 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와이너리는 덜 알려진 사르디니아 지역을 이야기하며 지역의 표현을 병입합니다. 이 와이너리는 토스카나 생산자 스테파노 카사데이와 아르테미오 올리아나스의 생산적인 만남에서 태어났으며, 지역 품종에 집중하기로 결정했습니다. 따라서 포도밭에서는 레드 와인 품종으로 카논나우, 보바레, 카리냐노가 재배되고, 화이트 와인 품종으로는 베르멘티노와 나스코가 재배됩니다. 후자는 특히 패시트 생산에 적합합니다. 따뜻하고 건조한 기후는 확실히 추출물과 물질이 부족하지 않은 액체로 이어지지만, 음용성과 프로필의 독창성 또한 결코 부족하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e카논나우 레 안포레 와인은 동일한 품종의 순수한 표현으로, 석회암과 현무암 기원으로 된 점토-모래 토양에 위치한 포도밭에서 얻어집니다. 포도밭에서는 화학 물질이나 합성 물질의 사용을 배제하고, 토양과 과일의 생명력 및 지역의 풍부한 생물 다양성을 보존하는 바이오다이나믹 원칙을 따릅니다.화학 물질이나 합성 물질을 사용하지 않고 토양과 과일의 생명력을 보존하며, 풍부한 지역 생물 다양성을 유지합니다. 와인 양조 과정에서는 자발적인 알콜 발효와 약 40일간의 껍질 접촉을 통해 진행됩니다. 액체는 \u003cstrong\u003e최소 6개월 동안 테라코타 항아리에서 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e 병입 전에.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCannonau Casadei는 강렬한 루비색으로 보이며 보라색 반사가 돋보입니다. 향은 \u003cstrong\u003e넓고 매혹적이며\u003c\/strong\u003e, 지중해 식물군, 주니퍼, 머틀, 감초에 대한 뚜렷한 힌트를 제공합니다. 한 모금은 힘, 복잡성 및 감칠맛의 완벽한 조화를 이야기하며, 이는 다음 시음을 유도하는 데 기능적입니다. 경주마입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Olianas - Le Anfore","offers":[{"title":"Default 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동안 유리에서 계속 숙성됩니다.6개월 동안 유리에서 직접 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아실리는 바르바레스코 리제르바로, 잔에서 루비 레드 색상을 띠며, 가장자리에 가넷 색조가 보입니다. 향기는 복합적이고 다채로운 노트로 구성되어 있으며, 잘 익은 붉은 과일에서 시작하여 꽃향기와 발삼향, 향신료의 힌트로 이어집니다. 맛은 훌륭한 바디감과 근육질의 느낌을 주며, 중요한 탄닌이 있지만 결코 음용감을 해치지 않고, 항상 부드럽고 감싸는 느낌을 줍니다. \u003cstrong\u003e탁월한 지속성\u003c\/strong\u003e을 가진 피니시로 마무리됩니다. 바르바레스코 생산자들은 테이블에서나 와인 애호가 친구들에게 선물로 주기에도 항상 제격인 리제르바를 선사합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56335102509440,"sku":"20V02831","price":84.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-asili-produttori-del-barbaresco-202020251114103928_9054674e-7878-4580-9728-9eca6ed37e1f.png?v=1781105344"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-campo-alla-cerqua-tabarrini-2020","title":"Sagrantino di Montefalco 'Campo alla Cerqua' Tabarrini 2020","description":"\u003cp\u003e타바리니(Tabarrini) 와이너리의 ‘캄포 알라 체르쿠아(Campo alla Cerqua)’ 사그란티노(Sagrantino)는 \u003cstrong\u003e강렬하고, 날카롭고, 깊이 있는 영혼\u003c\/strong\u003e을 지닌 와인입니다. 이는 움브리아(Umbra) 지역의 특별한 매력을 지닌 에너지의 농축물입니다. 타바리니 와이너리는 사실 몬테팔코(Montefalco) 시의 투리타(Turrita) 지역에 위치하고 있으며, 이곳은 움브리아의 상징적인 포도 품종인 사그란티노의 선택된 지역으로 전 세계에 알려져 있습니다. 이 품종은 매우 지역적인 특성을 지닌 품종으로, 최상의 표현을 허용할 경우 매력적이고 신비로운 이야기를 한 모금 한 모금씩 들려줄 수 있습니다. 타바리니 가족은 좋은 와인은 포도밭에서 태어난다고 깊이 믿고 있으며, 이러한 이유로 재배 관행에 최대한의 주의를 기울이고 있습니다. 테루아(terroir)는 타바리니에서 와인 양조의 첫 번째 주인공입니다. 그래서 이 재산은 특성과 표현 가능성에 따라 잘 구분된 포도밭으로 세심하게 나뉘어져 있으며, 이는 화가의 손이 놀라운 그림을 구성하기 위해 색의 풍부한 팔레트를 끌어내는 역할을 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘캄포 알라 체르쿠아’는 순수한 사그란티노 포도로 구성되어 있으며, 해발 420미터에 위치한 포도밭에서 재배됩니다.해발 420미터의 고도에서 자생합니다. 이 포도는 20년 전에 염분과 광물질이 풍부한 토양에 심어졌으며, 자갈로 이루어진 구조를 가지고 있습니다. 껍질에 대한 침용은 30일 이상 지속됩니다. 숙성 단계는 \u003cstrong\u003e프랑스 오크통에서 약 36개월\u003c\/strong\u003e 동안 진행되며, 상업화 전에 병에서 추가로 12개월 동안 보관됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e타바리니 사그란티노 “캄포 알라 체르쿠아”는 깊고 불투명한 루비 레드 색상을 띠며, 손톱에 약간의 석류빛 반사가 있습니다. 그 향은\u003cstrong\u003e 매혹적이고 복합적\u003c\/strong\u003e이며, 블랙베리와 장미를 강조하는 과일과 꽃의 노트로 구성되어 있으며, 향신료와 멘톨의 배경이 있습니다. 입안에서는 뚜렷하고 부드러운 탄닌이 이 사그란티노의 품격과 우아함을 드러냅니다. 숙성의 큰 잠재력이 느껴지며, 몇 년 후 어떤 놀라움을 보여줄지에 대한 호기심이 커집니다.","brand":"Tabarrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470968107392,"sku":"20V90613","price":58.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sagrantino-di-montefalco-campo-alla-cerqua-tabarrini-202020260722180536.png?v=1784736559"},{"product_id":"barbaresco-albarei-2022","title":"Barbaresco Albarei 2022","description":"","brand":"Albarei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56708892721536,"sku":"22V105186","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-albarei-202220251114104600_8dab3598-2663-4797-bdea-afe83115ede3.png?v=1785560179"},{"product_id":"papaleto-piccini-2021","title":"'Papaleto' Piccini 2021","description":"\u003cp\u003e‘파팔레토’는 가족 경영의 피치니(Piccini)에서 생산한 토스카나의 보르도 스타일 와인으로, \u003cstrong\u003e과일과 향신료의 뛰어난 향\u003c\/strong\u003e이 특징입니다. 이 병은 1970년대와 1980년대에 역사적인 명칭 외부에서 생산된 훌륭한 토스카나 와인을 그룹화하고 가치 있게 만들기 위해 태어난 이른바 “수퍼투스칸(Supertuscans)” 카테고리에 속합니다. 이 와인은 종종 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot), 카베르네 프랑(Cabernet Franc)과 같은 보르도 품종을 사용합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e피치니 ‘파팔레토’는 메를로(60%)와 카베르네 소비뇽(40%)의 혼합으로 구성됩니다. 수확 후, 포도송이는 껍질과 접촉하여 알콜 발효를 위해 스테인리스 스틸 탱크에 담깁니다. 이는 포도에 포함된 귀한 화합물을 추출하기 위한 과정입니다. 이후 숙성 단계에서는 \u003cstrong\u003e오크통\u003c\/strong\u003e을 사용하여 와인이 12개월 동안 숙성된 후, 병에서 6개월 더 숙성됩니다. 숙성 기간이 끝난 후, 혼합물은 최종적으로 병입되어 상업적으로 출시되기까지 몇 개월 동안 더 휴식합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e잔에 따르면, 보르도 스타일의 ‘파팔레토’ 피치니(Piccini) 1882에서 생산된 이 와인은 강렬한 루비 레드 색상을 자랑합니다. 코에서는 딸기, 체리, 블루베리의 뛰어난 과일 향이 히비스커스와 제비꽃의 꽃향기와 어우러지며, 감초, 코코아, 바닐라, 담배의 뉘앙스와 결합됩니다. 처음에는 따뜻하고 구조감 있는 맛이지만, \u003cstrong\u003e놀랍도록 섬세하고 마시기 좋은\u003c\/strong\u003e 맛으로 드러나며, 강렬하지만 잘 어우러진 타닌이 기분 좋은 과일과 향신료의 마무리를 돕습니다. 이 레드 와인의 특성을 강조하기 위해, 같은 생산자는 트러플 리조또, 숙성된 페코리노 치즈 또는 사냥감과 양고기와 같은 다양한 고기 요리와의 페어링을 추천합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Piccini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56740274504064,"sku":"21V103763","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/papaleto-piccini-202120260722180720.png?v=1784736769"},{"product_id":"barolo-magnum-lastemia-2020-confezione","title":"Barolo Magnum L''Astemia 2020 (packaging)","description":"\u003cp\u003e라스테미아의 바롤로는 랑가롤라 전통의 가장 진정한 표현으로 태어났습니다. 이 와인은 지역에 깊게 뿌리내린 양조장의 정체성을 담고 있습니다. 여기서 네비올로의 문화는 대대로 전해져 오며, 라스테미아 양조장은 자유로운 정신과 제약 없이 이 위대한 레드 와인의 전통을 구현하려고 합니다. 이 바롤로는 회사 생산의 본질을 나타냅니다: \u003cstrong\u003e과하지 않은 클래식 레드\u003c\/strong\u003e로, 카누비 지역에 뿌리를 두고 있으며, 이 지역은 명칭의 역사적이고 상징적인 중심입니다. 이 독특한 맥락에서 양조장은 와인을 지역의 이야기로 여기는 아이디어를 추구하며, 우아함, 절제 및 깊이를 결합할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e라스테미아는 회사 본사 근처의 선택된 포도밭에서 수확한 네비올로 포도로 이 바롤로를 생산합니다. 수확은 완전 성숙기에 이루어지며, 전통적인 양조가 뒤따릅니다: 제어된 발효와 긴 껍질 침용을 통해 추출, 구조 및 향미 복합성을 강조합니다. 숙성은 길고 나무와 병 사이에서 진행되며, 와인은 천천히 발전하여 타닌과 향미 성분을 조화롭게 만듭니다. 결과는 \u003cstrong\u003e클래식한 스타일의 바롤로\u003c\/strong\u003e로, 원산지의 빈티지와 테루아를 정확하게 반영합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e라스테미아의 바롤로는 네비올로 특유의 밝은 석류색을 띠며, 긴 숙성과 세월의 흐름을 강조하는 오렌지빛 반사가 있습니다. 코에서는 신선한 빨간 과일의 향이 지배하며, 달콤한 향신료의 힌트와 섬세한 시들어가는 꽃의 향이 동반됩니다. 입안에서는 풍부하고 감칠맛이 있으며, 조밀하지만 우아한 타닌 구조를 가지고 있으며, 바롤로에 비해 강렬하면서도 절제되고 섬세한 프로파일을 지니고 있습니다. 한 모금은 균형 잡히고 부드러우며, \u003cstrong\u003e강함보다 섬세함을 강조합니다\u003c\/strong\u003e. 자연스럽게 붉은 고기, 사냥감 및 숙성된 치즈와 잘 어울리며, 피에몬테 전통 요리의 가장 구조적인 요리를 우아하게 동반합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"L''Astemia","offers":[{"title":"Default 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생산자의 스타일을 설명합니다. 발폴리첼라는 분명히 국내외에서 엄청난 미디어의 주목을 받은 지역으로, 주로 아마로네라는 대표 와인으로 알려져 있습니다. 종종 유명세와 시장 수요가 동시에 발생할 때, 상업적인 관점에만 초점을 맞춘 왜곡된 제품을 접할 위험이 있습니다. 따라서 생산자와 그들의 작업 윤리를 아는 것이 필요합니다. 몬테 달로라의 카를로 벤투리니에 대해 말할 것이 많지만, 아마도 그를 발폴리첼라의 장인적인 얼굴 중 하나로 설명하는 것이 더 간단할 것입니다. 그는 20년 이상 동안 그의 지역을 진솔하고 감동적으로 액체 형태로 우리에게 되돌려주고 있습니다. 각 병은 작은 보석입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“사우스토” 발폴리첼라 리파소는 코르비나, 코르비논, 크로아티나, 오세레타와 같은 지역의 전형적인 적포도 품종으로 생산됩니다. 포도밭에서는 화학 물질이나 합성 물질의 사용이 금지되며, 생물 다양성에 주의를 기울여 다른 재배작물을 포도나무 사이에 번갈아 심어 완벽한 균형을 재창조합니다.포도밭 사이에 다른 작물을 교차 재배하여 완벽한 균형을 재현합니다. 양조장에서 자연 발효가 진행되며, 이 경우 레치오토의 포도 찌꺼기와 10일간 접촉합니다. 액체는 \u003cstrong\u003e오크통에서 3개월, 병에서 10개월\u003c\/strong\u003e 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e발폴리첼라 리파소 '사우스토'는 밝은 루비 색상으로 나타납니다. 코는 섬세함과 강도가 완벽하게 균형을 이루며, 익은 자두, 보라색 꽃, 검은 후추, 그리고 주입된 향신료의 혼합으로, 결코 자극적이거나 정적이지 않습니다. 액체의 역동성은 한 모금에서도 드러나며, 와인은 감싸고도 풍부하게 느껴지면서도 음용성을 유지합니다. 신선함과 섬세한 타닌의 마찰 덕분입니다. 지역의 역사를 \u003cstrong\u003e이야기하는 훌륭한 레드\u003c\/strong\u003e입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte 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그 구성은 다양합니다: 점토, 모래, 화산재로 구성되어 있으며, 이는 뛰어난 맛과 향을 제공합니다.포도에서 맛과 향의 표현. 기후는 대륙성으로, 겨울은 춥고 종종 눈 현상이 있으며 여름은 결코 덥지 않습니다. 포도 송이는 손으로 수확되어 부서짐을 방지하기 위해 작은 상자에 담아 양조장으로 운반됩니다. 양조장에서 알코올 발효가 스테인리스 스틸에서 이루어지며, 10일에서 20일 사이의 껍질에서의 침용이 진행됩니다; 오크에서 24개월, 병에서 12개월 숙성됩니다. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003e\u003co:p\u003e \u003c\/o:p\u003e비주얼적으로 Villa Raiano의 Taurasi는 진한 루비색으로 그라나타 색조를 띱니다. 코에서는 블랙베리, 산딸기, 그리고 무화과와 같은 붉은 과일의 향이 느껴지며, \u003cstrong\u003e마지막에 달콤한 향신료의 노트\u003c\/strong\u003e가 있는 쓴 카카오와 담배, 페퍼민트의 노트가 있습니다; 입안에서는 부드러운 타닌이 전체 구조에 잘 통합되어 있으며, 구조를 균형 있게 만드는 신선함이 느껴집니다. 향신료와 함께 조리된 붉은 고기 요리, 사냥감, 복잡한 소스로 양념된 첫 번째 요리와 완벽하게 조화를 이루며, 숙성된 우유 치즈와도 잘 어울립니다. 흥미로운 고향의 대사.그의 고향, 자연과 원자재를 존중하며, 지역 전통이 살아남고 전파될 수 있도록.","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57319256916352,"sku":"19V90144","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/taurasi-villa-raiano-201820251021174303_7b03d25e-f212-42c9-9ce7-c5b694db326e.png?v=1787270686"},{"product_id":"nizza-pomorosso-coppo-2022","title":"Nizza 'Pomorosso' Coppo 2022","description":"\u003cp\u003e코포의 니짜 \"포모로소\"는 이탈리아의 클래식 메소드 수도인 카넬리에서 태어났으며, 품질이 뛰어난 레드 와인의 고향입니다. 코포 와이너리의 역사는 1892년으로 거슬러 올라가며, 세대를 거치며 \u003cstrong\u003e생태계에 대한 존중\u003c\/strong\u003e, 포도밭과 각 식물에 대한 최대한의 관리, 그리고 미래에 대한 대담한 비전이 항상 달성하고 유지해야 할 기본 목표였습니다. 국내 시장 외에도, 생산은 성공적으로 남미와 미국으로도 확장되었습니다. 오늘날, 네 번째 세대의 일꾼인 루이지 코포가 가족 사업의 미래와 각 생산 과정의 지속 가능성을 바라보고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e코포의 니짜 \"포모로소\"의 순수 바르베라 포도는 주로 석회암, 점토 및 석회로 구성된 토양에서 자생하며, 소량의 석고와 철분이 포함되어 있어 우아하고 개성이 있는 최종 제품을 만듭니다. 포도밭은 \u003cstrong\u003e아스티 지역의 남쪽 부분\u003c\/strong\u003e에 위치해 있으며, 태양의 광선이 지속적으로 포도나무에 닿아 완벽한 포도 숙성을 보장하는 완벽한 위치입니다; 고도는 약 200미터입니다.해발 약 200미터. 수확은 약 20kg의 나무 상자에 가장 건강한 포도를 선택하여 진행됩니다. 양조장에서 포도 껍질과의 짧은 침용이 이루어지며, 섬세한 리프팅과 함께 말로락틱 발효가 진행됩니다. 14개월 동안 바리크에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoppo의 Nizza “Pomorosso”는 강렬한 자주색과 반짝이는 반사광을 가진 붉은 색입니다. 코에서는 제비꽃, 블랙베리, 체리의 향이 느껴지며, 그래파이트를 연상시키는 미네랄한 피니시가 있습니다. 입에서는 \u003cstrong\u003e우아하고 감싸주며 기분 좋게 타닌이 느껴지는\u003c\/strong\u003e 맛과 함께, 잔을 거듭할수록 지속적인 피니시가 있습니다. 그릴에 구운 붉은 고기 요리, 스튜, 사냥고기 요리와 완벽하게 어울리며, 숙성된 소젖 치즈와도 잘 어울립니다. 가족과 함께 기념일이나 특별한 날을 축하하기에 훌륭하며, 전통적인 제품을 즐기며 피에몬테의 진정한 맛을 전달하는 이상적인 대사입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Coppo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57384272888192,"sku":"22V02067","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nizza-pomorosso-coppo-202220260722180934_23a0f4f7-90ae-444e-b640-ba6b3c3297bc.png?v=1787271977"},{"product_id":"nerello-mascalese-versante-nord-eduardo-torres-acosta-2024","title":"'Versante Nord' Eduardo Torres Acosta 2024","description":"\u003cp\u003e토레스 아코스타의 로소 베르산테 노르드는 \u003cstrong\u003e온기와 섬세함의 융합\u003c\/strong\u003e으로, 이탈리아에서 가장 유망한 와인 생산자 중 한 명의 또 다른 보석입니다. 에두아르도는 정말 뛰어난 인물입니다! 그의 모든 라벨은 지역적 해석과 동시에 개인적인 해석 덕분에 무관심하게 지나칠 수 없습니다. 스페인 출신의 시칠리아 이주자인 에두아르도는 아리안나 오키핀티의 유명한 와이너리에서의 다양한 경험 후, 에트나 북쪽 경사에 2헥타르를 임대하여 이 지역의 테루아와 강한 연관성을 가진 와인을 생산하기로 결정했습니다. 그래서 그는 포도밭과 와이너리에서 화학 제품이나 합성 제품을 전혀 사용하지 않기로 선택했습니다. 발효는 자발적으로 이루어집니다. 에두아르도의 와인은 급진적이고, 피가 통하고, 환영받지만 동시에 즉각적이지 않습니다. 그의 와인은 이 모든 것이며 그 이상입니다. 소량의 병이 생산되어 경쟁이 치열할 수 있습니다!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e로소 베르산테 노르드는 80%는 네렐로 마스칼레세, 나머지 20%는 지역 전통에 따라 자생적인 백포도와 적포도로 구성된 블렌드로 만들어집니다. 포도송이는 50년 이상의 나이를 가진 아르베레로와 스팔리에라 포도밭에서 선별됩니다.약 600미터의 고도에 위치하며 화산 기원 모래 토양에 자리잡고 있습니다. 양조장에서 포도는 부분적으로만 분리되며, 발효는 부분적으로 전체 송이에서 자연적으로 이루어지며, 온도 조절 없이 시멘트 용기에서 15일 동안 침용됩니다. \u003cstrong\u003e슬라보니아 오크통에서 16개월 숙성\u003c\/strong\u003e됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레드 바르산테 노르드는 강렬하고 깊은 루비 색상으로 나타납니다. 다양한 향이 풍부하게 느껴지며, 그 중에는 체리, 자두, 캐러브가 뚜렷하게 드러나며, 혈액의 기억과 미네랄의 스파크도 느껴집니다. 하지만 입안에서는 와인이 모든 클래스를 뽐내며, \u003cstrong\u003e순수함과 긴장감의 상징적인 선언,\u003c\/strong\u003e 우아함과 깊은 염분의 기여를 보여줍니다. 관능적인 물질감이 과하지 않게 제공되어 역동적이고 변화무쌍한 레드를 만들어냅니다. 3차원적입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Torres Acosta Eduardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57429272625536,"sku":"24V91866","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/versante-nord-eduardo-torres-acosta-2024-305676_0c485d42-9648-4f0e-bae9-b5645a9b2b4d.png?v=1793220416"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/collections\/the-wines-for-the-easter-bbq.oembed","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}