{"title":"7월의 특별 할인 와인","description":"\u003cp\u003eCallmewine은 \u003cstrong\u003e독점적이고 타의 추종을 불허하는 가격으로 최고의 라벨\u003c\/strong\u003e을 제공하는 폭넓고 지속적으로 업데이트되는 선택을 제공합니다. 할인 중인 와인을 발견하고 이탈리아와 전 세계에서 좋아하는 화이트, 레드, 로제, 스파클링 와인을 선택하세요. 예를 들어 \u003ca href=\"https:\/\/callmewine.co.uk\/champagne-C9.htm\"\u003e프랑스 샴페인\u003c\/a\u003e, 독일, \u003ca href=\"https:\/\/callmewine.co.uk\/wines-spain-M1N45.htm\"\u003e스페인 와인\u003c\/a\u003e 등입니다. 프로모션을 따르고, 당신의 개인 소믈리에가 만든 설명에서 조언을 받아 당신의 필요에 가장 적합한 와인을 선택하세요. 캐주얼한 저녁식사부터 중요한 행사, 친구들과의 애피타이저부터 로맨틱한 저녁, 강렬한 테이스팅부터 새로운 음식 페어링 실험까지 모든 경우에 맞는 옵션을 찾을 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cremant-alsace-rose-aime-stentz","title":"Cremant d'Alsace Rosé Cuvée Prestige Aimé Stentz","description":"\u003cp\u003e큐베 프레스티지는 크레망 다르자스 로제 와인으로, \u003cstrong\u003e음료의 순수함\u003c\/strong\u003e과 향이 이 와인을 시음할 행운을 가진 사람들의 주목을 가장 많이 끌게 합니다. 피노 누아는 유기농 기준으로 재배되어 예전 와인의 진정한 본질로 돌아가고자 합니다. 이 알자스 지역에서 바로 이 품종이 모든 뉘앙스를 드러내며 주인공으로 서 있습니다. 다양한 품종의 노트를 통해 이야기를 전하며, 상쾌한 한 모금으로 열립니다. 가족이 운영하는 알자스의 작은 생산자 에이미 스텐츠는 다양한 면모로 테루아를 소개하는 흥미로운 와이너리로 자리매김하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e로제 크레망 다르자스 큐베 프레스티지는 피노 누아의 순수한 포도로부터 유래하며, 가이요 방식으로 재배됩니다. 우리는 점토와 석회질의 지하층이 특징인 테루아 안에 있으며, 포도밭 사이의 모든 재배는 유기농으로, AB 인증을 받았습니다. 수확 후 수동으로 포도를 따고, 포도송이는 분리되어 부드러운 압착 단계로 들어갑니다. 포도즙은 처음에 스테인리스 스틸에서 발효되며, 그 후 병에서 재발효되어 생산 원칙을 따릅니다.클래식. 와인은\u003cstrong\u003e 효모와 함께 12개월 \u003c\/strong\u003e숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e크레망 다르자스 로제 큐베 프레스티지는 생동감 있는 핑크색으로 눈에 띄며, 좋은 지속성을 가진 미세한 기포가 있습니다. 상쾌한 향은 과일의 조화로운 노트로 감싸여 있으며, 약간의 훈제 느낌도 드러납니다. 입안에서는 가벼운 바디감으로 민첩하고 경쾌한 한 모금을 제공합니다. 또한 아름다운 신선함 덕분에 더욱 돋보입니다. \u003cstrong\u003e주방에서 매우 다재다능한 라벨\u003c\/strong\u003e로, 아페리티프 시간과 식사 전반에 잘 어울리며, 해산물 요리의 전채와 메인 요리와도 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Aimé Stentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545368855,"sku":"SAV06129","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-rose-cuvee-prestige-aime-stentz20251114105347_753f58b7-0669-4c8a-9b77-902a5e6ec72e.png?v=1766047080"},{"product_id":"champagne-extra-brut-louis-aristide-reserve-perpetuelle-remy-massin","title":"Champagne Extra Brut 'Louis Aristide Réserve Perpétuelle' Remy Massin","description":"\u003cp\u003e레미 마생의 샴페인 엑스트라 브뤼 “루이 아리스티드 레제르 페르페튜엘”은 메종의 스타일을 강조하는 큐베로, 긴 숙성과 복잡성 추구를 기반으로 하며, \u003cstrong\u003e코트 드 바르의 구조와 향미의 풍부한 특성\u003c\/strong\u003e과 그의 피노 누아를 드러냅니다. 사실 이 샴페인 지역에서는 귀족적인 적포도 품종이 석회질-점토 토양과 햇볕이 잘 드는 기후를 찾아 완전하고 완벽한 성숙을 이룹니다. 이 병은 전형적으로 미식적인 성격을 가진 것으로, 맛있는 구운 생선이나 고급 가금류, 혹은 흰 고기 로스트와 함께 저녁 식사로 즐기기에 적합합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“루이 아리스티드 레제르 페르페튜엘”은 재능 있는 비뇨론의 작업 가치를 보여주는 엑스트라 브뤼 샴페인입니다. 레미 마생은 22헥타르의 포도밭을 관리하며, 강렬하고 우아한 성격을 지닌 독창적인 샴페인을 생산합니다. 피노 누아 포도는 품질이 뛰어난 몇 개의 포도송이를 생산하는 오래된 포도밭에서 수확됩니다. 부드러운 압착이 끝난 후, 포도즙은 화이트 와인으로 발효됩니다. 몇 개월 후에 숙성과 말로락틱 발효가 진행된 후, \u003cstrong\u003e지난 18년의 빈티지에서의 리저브 와인\u003c\/strong\u003e을 포함하여, 밀레짐의 빈 클레르와 함께 블렌드를 만드는 과정이 진행됩니다. 이로 인해 큐베에는 놀라운 복잡성과 깊이 있는 맛이 부여됩니다. 두 번째 발효는 샴페노와즈 방법에 따라 병에서 진행되며, dégorgement을 진행하기 전에 최소 6년 동안 sur lattes에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e엑스트라 브뤼 “루이 아리스티드 레제르 페르페튜엘”은 매력적인 레미 마생의 샴페인으로, 우아한 아로마 팔레트로 매료시킵니다. 잔에서는 아름답고 빛나는 황금색을 띠며, 뛰어난 섬세함과 지속성을 지닌 기포로 장식됩니다. 향기는 강렬하고 복잡하며, \u003cstrong\u003e잘 익은 노란 과일, 귤 껍질, 쓴 오렌지\u003c\/strong\u003e, 신선한 아몬드의 노트, 린든 꽃의 꽃향기, 빵 껍질과 말린 과일의 느낌이 특징입니다. 입에서는 풍부하고 섬세하게 다채로우며, 부드럽고 성숙한 아로마가 조화롭게 균형을 이루며, 감칠맛과 맑고 미네랄한 신선함의 피니시를 제공합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585280279,"sku":"SAV97447","price":60.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-louis-aristide-reserve-perpetuelle-remy-massin20251015172504_065b4fd6-e211-48b0-99e7-946d6460ca66.png?v=1766048261"},{"product_id":"rufia-tinto-tavares-de-pina-2019","title":"Rufia Tinto Tavares de Pina 2019","description":"\u003cp\u003e루피아(Rufia) 틴토는 루지타니아의 타바레스 드 피나(Tavares de Pina) 와이너리에서 선보이는 \u003cstrong\u003e놀라운 우아함과 부드러움\u003c\/strong\u003e의 해석을 나타내며, 자생 검은 포도 품종의 블렌드로 만들어졌습니다. 우리는 포르투갈 중북부의 비에이라스(Beiras) 와인 산지에 위치하고 있으며, 이 지역은 언덕, 고원 및 산으로 이루어진 해양성 기후를 가지고 있습니다. 지역적 및 품종의 특성을 훼손하지 않으면서 높은 고도에서 오는 신선함을 강조하기 위해, 농업 및 와인 양조 과정은 최소한의 개입을 목표로 하며, 어떤 경우에도 결코 침해적이지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJoão Tavares de Pina의 ‘Rufia’ 틴토는 Jaen(40%), Touriga Nacional(30%) 및 Rufete(30%)의 조합으로, 해발 약 550미터의 점토, 화강암 및 슬레이트로 구성된 토양에서 재배됩니다. 포도밭은 진정한 지속 가능한 생산 철학을 추구하며 재배됩니다. 최적의 성숙에 도달하면, 포도 송이는 수작업으로 수확되어 스테인리스 스틸 탱크에서 발효가 이루어지며, 약 2주간의 껍질과의 침용이 진행됩니다. 이후 숙성 기간은 9개월 동안 스테인리스 스틸 통에서 숙성되며, 추가로 \u003cstrong\u003e9개월 동안 오래된 오크통에서 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e. 이 와인 양조 과정의 이 단계가 끝나면, 액체는 어떤 필터링도 없이 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e타바레스 드 피나(Tavares de Pina)의 루지타니아 레드 와인 ‘Rufia’ 틴토는 보라색 반사가 있는 루비색입니다. 코는 \u003cstrong\u003e신선한 허브와 함께 리베스 및 라즈베리와 같은 붉은 과일의 아삭아삭한 향기\u003c\/strong\u003e로 시작되며, 부드럽고 우아하며 중간 정도의 구조를 가진 맛은 신선함이 넘치고 부드러운 타닌을 가지고 있습니다. 가벼운 알코올 도수에도 불구하고 놀랍도록 강렬한 맛을 지닌 병입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tavares de Pina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727680995607,"sku":"19V98715","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rufia-tinto-tavares-de-pina-201920251021174503_41af826a-e5e8-4278-9f57-5862764a309a.png?v=1765400051"},{"product_id":"malvasia-borgo-san-daniele-2021","title":"Malvasia Borgo San Daniele 2021","description":"\u003cp class=\"Corpo\"\u003e말바시아 디 보르고 산 다니엘레는 고리치아 근처의 동명의 마을의 농업 토양에서 태어난 프리울리 와인입니다. 알레산드라와 마우로 마우리 형제는 1990년 할아버지로부터 물려받은 가족 사업을 성공적으로 운영하고 있습니다. 그들은 매일 와인 양조 예술에 대한 사랑과 열정으로 이끌리며 \u003cstrong\u003e품질 좋은 와인 생산\u003c\/strong\u003e에 힘쓰고 있으며, 동시에 주변 생태계도 존중하고자 합니다. 그들의 작업 철학은 바이오다이나믹 농업의 원칙을 따르며, 이 지역의 아름다움을 강조하기 위해 자생 포도 품종 재배에 전념하고 있습니다. 라벨은 간단하지만 우아하며, 두 형제의 성이 제품의 서명처럼 적혀 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003e말바시아 디 보르고 산 다니엘레의 포도밭은 최소한의 인위적 개입으로 재배됩니다: 농약, 제초제 및 합성 물질은 금지되며, 대신 민들레와 쐐기풀의 주입액을 선호하여 토양을 비옥하게 하고 포도나무가 자랄 수 있도록 합니다. 식물과 원료 가공에 대한 모든 결정은 \u003cstrong\u003e품질이 뛰어난 와인\u003c\/strong\u003e을 위해 신중하게 조정되고 고려됩니다.완벽한\u003c\/strong\u003e. 포도 수확은 수작업으로 이루어지며, 포도송이는 가공 초기 단계에서 온전하게 유지됩니다; 스테인리스 스틸에서 발효되며 몇 개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003e말바시아 디 보르고 산 다니엘레는 빛나는 반사광을 가진 노란색으로 잔에 담깁니다. 향의 부케는 꽃, 노란 과육의 신선한 과일, 그리고 마지막에 생강의 노트를 가진 미네랄 향을 떠올리게 합니다; \u003cstrong\u003e입안에서는 부드럽고 과일 맛이 나며\u003c\/strong\u003e, 리슬링에서 오는 좋은 아로마와 말바시아의 매력을 가지고 있습니다. 다양한 요리와 잘 어울리지만, 흰 고기 요리나 찐 생선과 함께할 때 가장 좋은 맛을 냅니다; 채식 요리와 신선한 치즈와도 흥미로운 조화를 이룹니다. 항상 함께하는 친구들과 여름 해변에서의 애피타이저나 즐거운 점심을 위해 모든 식사와 함께 즐기기 좋은 훌륭한 와인으로, 프리울리 땅의 모든 폭발성과 내재된 잠재력을 가진 제품을 잔에 담아 음미합니다.","brand":"Borgo San Daniele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727830548759,"sku":"21V99843","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-borgo-san-daniele-202120260722180910.png?v=1784736993"},{"product_id":"rugiada-mattino-carpini","title":"'Rugiada del mattino' I Carpini","description":"\u003cp\u003e“이른 아침의 이슬”은 기술과 전통이 하나로 결합된 백포도주로, 최근 몇 년 동안 지역적 차원을 넘어 상당한 관심을 받고 있는 피에몬테 품종에 적절한 강조를 주고 있습니다. 콜리 토르토네시 지역에 위치한 I Carpini 양조장에서 생산된 이 와인은 생물학적-홀리스틱 방식의 실천을 사용하여 특징지어지는 견고한 생산 현실입니다. 이 와인은 \u003cstrong\u003e상쾌하고 미네랄한\u003c\/strong\u003e 맛으로 주목받으며, 생선회부터 흰 고기 요리까지 다양한 이탈리아 요리와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“이른 아침의 이슬”은 I Carpini 양조장에서 엘레오노라라는 단일 포도밭에서 재배된 포도로 만들어지며, 점토와 석회질의 토양으로 구성되어 있으며, 남동쪽으로 향해 있습니다. 포도는 엄격하게 손으로 수확한 후 부드럽게 압착되고, 오직 자생 효모를 사용하여 스테인리스 스틸에서 자연 발효됩니다. 병입 시에는 정화 작업이나 여과 작업이 이루어지지 않습니다. 유리병에 담긴 후, 와인은 판매 전에 몇 개월 동안 숙성됩니다.\u003cp\u003e병에 담긴 시간 동안 발전하는 \u003cstrong\u003e미세한 탄화수소 미네랄성\u003c\/strong\u003e을 개발합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 Carpini에서 생산된 이 백포도주 “이른 아침의 이슬”은 강렬한 노란색을 띠고 있습니다. 코에서는 미네랄 향이 지배적이며, 더 과일향과 꽃향기가 번갈아 나타납니다. 맛은 가볍고 날씬하며 민첩한 바디를 가지고 있으며, 그 특징은 \u003cstrong\u003e신선함과 미네랄성의 조화\u003c\/strong\u003e로 표현됩니다. 매력적이고 만족스러운 품종으로 와인 문화적 지식을 넓히기 위해 선택할 수 있는 라벨일 뿐만 아니라, 요리에 대한 극도의 다재다능함을 자랑합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"I Carpini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45429284602135,"sku":"SAV101758","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rugiada-del-mattino-i-carpini20251203160411_84074911-f56f-4e1a-a03d-41263873b9ed.png?v=1776437071"},{"product_id":"rouge-canne-magnum-domaine-houillon-2021","title":"Rouge 'Canne' Magnum Domaine Houillon 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine Houillon Rouge ‘Canne’은 Vaucluse 지역에서 Aurélien과 Charlotte Houillon 부부에 의해 만들어진 \u003cstrong\u003e우아하고 즙이 많은 스타일\u003c\/strong\u003e의 레이블을 대표합니다. Aurélien은 Jura 와인 지역의 유명한 장인 생산자인 Domaine Pierre Overnoy의 파트너로서 오랜 경험을 자랑합니다. 2017년, 아내 Charlotte와 함께 그는 Mont Ventoux 기슭에 위치한 Faucon 마을에서 9헥타르의 포도밭을 관리하는 농장을 발견했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRouge ‘Canne’ Domaine Houillon은 Grenache Noir (70%)와 Syrah (30%)의 혼합으로 생산되며, 이 품종은 생물역학 농업 원칙에 따라 점토-석회질 토양에서 재배됩니다. 수확 후에는 포도를 완전히 분리하고, 자발적인 알콜 발효와 함께 \u003cstrong\u003e10주 동안의 껍질에서의 침용\u003c\/strong\u003e이 이루어집니다. 여러 달 동안의 숙성은 오직 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 와인은 정화나 여과 작업 없이 최종적으로 병입됩니다.황산염의 추가. 또한, 와인 양조 과정에서는 효소와 와인 보조제의 사용이 배제되며, 이동과 전이는 중력으로 이루어져 와인에 스트레스를 주지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔 속에서 Domaine Houillon의 ‘Canne’ Rouge는 아름다운 밝은 루비색을 드러냅니다. 아로마의 스펙트럼은 잼으로 만든 체리와 베리의 과일 향으로 열리며, 곧 매력적인 꽃향기와 달콤한 향신료의 힌트가 이어집니다. 맛은 즙이 많고 강렬하며, \u003cstrong\u003e섬세하고 잘 통합된 타닌 구조\u003c\/strong\u003e가 후미에서 느껴지는 감각을 오래도록 동반합니다. 이 레드 와인은 젊은 시절에도 매우 즐길 수 있지만, 몇 년의 추가 숙성을 통해 더욱 좋아질 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Houillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103707775255,"sku":"21V100627","price":88.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rouge-canne-magnum-domaine-houillon-2021-box_51968.jpg?v=1765400413"},{"product_id":"spumante-amaluna-due-palme","title":"Spumante Extra Dry 'Amaluna' Due Palme","description":"\u003cp\u003e아말루나(Amaluna)는 상큼한 감귤 향과 과일의 풍부한 아로마로 놀라움을 주는 엑스트라 드라이 샴페인(Spumante Charmat Extra Dry)입니다. 이 와인은 풀리아(Puglia)의 깊은 살렌토(Salento) 지역에서, 셀리노 산 마르코(Cellino San Marco) 지역의 포도밭에서 재배된 두 팔메(Tenuta Due Palme)에서 태어났습니다. 이는 전통적인 풀리아 생산 방식과는 다르게, 이 지역의 스푸만티즘에 대한 예상치 못한 재능과, 화이트 와인으로 양조된 네그로아마로(Negroamaro) 포도의 뛰어난 유연성을 드러냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e엑스트라 드라이 아말루나(Extra Dry Amaluna)는 8월 말에 수확된 네그로아마로 포도로 만들어지며, 적절한 신선도를 유지하기 위해 스파클링 베이스를 만듭니다. 포도가 양조장에 도착하면, 부드럽게 압착되고, 정적 정화를 거친 후, 선택된 효모로 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 하에 발효됩니다. 스파클링과 두 번째 발효는 샴페인 방법(Method Charmat) 또는 마르티노티(Method Martinotti)로 오토클레이브에서 진행됩니다.\u003cstrong\u003e포도 품종의 향과 즉각성을 보존하기 위해\u003c\/strong\u003e -4°C에서 와인의 디캔팅을 촉진한 후, 전통적인 코르크 마개와 금속 캡으로 병입을 진행합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e엑스트라 드라이 아말루나는\u003cstrong\u003e 조화롭고 섬세한 과일 향\u003c\/strong\u003e을 지닌 스파클링 와인으로, 신선함과 음용의 즐거움이 그의 강점입니다. 네그로아마로의 화이트 와인 양조는 이 포도의 독특하고 특별한 버전을 선사하며, 그 표현의 흥미로운 유연성을 강조합니다. 잔에서는 밝은 황금색을 띠며 섬세하고 미세한 기포가 흐릅니다. 부케는 흰 꽃, 감귤 껍질, 백도, 파인애플, 바나나 및 열대 과일의 성숙한 향기를 섬세하게 표현합니다. 입안에 닿는 느낌은 부드럽고 균형 잡혀 있으며, 강렬한 과일 맛과 기분 좋은 신선함이 느껴집니다. 가벼운 에피타이저나 아페리티프와 잘 어울리는 완벽한 스파클링 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188431339799,"sku":"SAV91264","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-extra-dry-amaluna-due-palme20260722182713.png?v=1784739157"},{"product_id":"frizzante-rosato-ca-melo-cascina-melognis","title":"Frizzante Rosato 'Ca' Melò' Cascina Melognis","description":"\u003cp\u003e프리잔테 로자토 “카 멜로”는 카시나 멜로니스에서 생산된 제품으로, 최근 몇 년 동안 진정하고 진실한 맛을 찾는 애호가들 사이에서 매우 인기를 끌고 있는 프랑스의 페트-낫 스타일의 와인을 재현한 레이블입니다. 이는 주로 표현의 즉각성과 \u003cstrong\u003e과일의 향기\u003c\/strong\u003e에 중점을 두고 수공예 방식으로 제작된 스푸만테입니다. 아삭하고 즙이 많은 이 와인은 작은 붉은 열매의 기분 좋은 노트를 표현하며, 부드럽고 섬세한 탄산으로 생동감을 더해 주며, 풍부한 신선함과 짭짤한 프로필을 강조합니다. 드라이하고 강렬하여, 지역 토착 포도 품종과 재배에 적합한 테루아의 순수한 표현인 진정한 발견입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“카 멜로” 프리잔테 로자토는 살루체세 지역의 흥미로운 현실에서 열정적으로 작업한 결과물입니다. 카시나 멜로니스는 2009년에 설립된 작은 와이너리입니다. 포도밭은 몬테 몬비소로 올라가는 첫 번째 언덕에 위치하고 있으며, 알프스 전역의 특성인 강한 온도 차가 있는 시원한 기후를 누리고 있습니다. 네레타 쿠네세, 바르베라, 프레이사, 차투스, 펠라베르가의 포도는 \u003cstrong\u003e해발 약 450미터\u003c\/strong\u003e의 언덕 지역에 위치한 작은 필지에서 재배됩니다. 서쪽과 남서쪽으로 향한 햇볕이 잘 드는 노출은 포도의 우수한 성숙을 촉진하여 풍부하고 우아한 아로마 프로필을 제공합니다.해발 약 450미터\u003c\/strong\u003e의 고도에서 서쪽과 남서쪽으로 향한 햇볕이 잘 드는 노출은 포도의 우수한 성숙을 촉진하여 풍부하고 우아한 아로마 프로필을 제공합니다. 수확이 끝난 후, 포도 송이를 부드럽게 압착하여 아로마와 최소한의 색상을 추출하기 위해 껍질과 짧은 접촉을 진행합니다. 그런 다음, 포도즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 화이트 와인으로 발효됩니다. 두 번째 발효는 앙세스트랄 방식에 따라 병에서 이루어지며, 자생 효모와 포도즙을 사용하고, 최종 디고르주망 없이 최소한의 아황산을 추가합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프리잔테 로자토 “카 멜로” 카시나 멜로니스는 아름답고 생동감 있는 로자토로, 지속적인 기포와 가벼우면서도 덧없는 거품을 가지고 있습니다. 부케는 강렬하고 풍부하며, 들꽃, 핑크 자몽, 석류, 라즈베리, 레드 커런트, 산딸기, 약초와 산의 허브의 향이 어우러져 있습니다. 입안에서는 아름다운 표현의 긴장감과 풍부하고 성숙한 과일의 특징이 있으며, 드라이하고 \u003cstrong\u003e짭짤하며 매우 신선한\u003c\/strong\u003e 피니시로 이어집니다. 침전물을 바닥에 두거나 흔들어 섞어 마실 수 있습니다.침전물을 바닥에 두거나 흔들어 섞어 마실 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Melognis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47224226939159,"sku":"SAV102202","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/frizzante-rosato-ca-melo-cascina-melognis20251021181404_20ac13d9-0d38-4019-8410-5498ec291cc8.png?v=1782810585"},{"product_id":"teresa-cascina-tavijn","title":"'Teresa' Cascina Tavijn","description":"\u003cp\u003e카시나 타빈의 “테레사”는 \u003cstrong\u003e지역의 집약체\u003c\/strong\u003e와 열정의 결과물입니다. 몇 년 전, 나디아 베루아는 가족의 전통을 이어가고 그 땅을 돌보겠다고 결심했습니다. 이 땅은 1908년부터 가족에게 간단하고 일상적인 테이블 와인을 선사해왔습니다. 나디아는 여전히 진정한 땅에 대한 애착을 유지하면서 품질과 표현력의 기준에 따라 이를 발전시켰습니다. “테레사”는 자신의 뿌리에 대한 애착의 결과물로, 미래를 향해 나아갑니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“테레사”는 모래와 사암이 풍부한 토양에서 자란 적포도로 만들어집니다. 포도밭의 줄기는 남서쪽과 북동쪽으로 향하고 있으며, 해발 약 260미터의 고도에 위치해 있습니다. \u003cstrong\u003e지속 가능한 농업 방법을 따르는\u003c\/strong\u003e 전 과정이 포도가 수확될 때까지 이어집니다. 수확된 포도는 압착되어 주스로 변환됩니다. 이 주스는 껍질과 접촉하여 자생 효모의 작용으로 자연 발효됩니다. 이후 숙성되어 병입되며, 필터링이나 정제 없이 진행됩니다.\u003cp\u003e필터링이나 정제 없이 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카시나 타빈의 “테레사”는 아름다운 밝은 붉은 색을 가지고 있습니다. 코에서는 이 품종의 전형적인 향이 강하게 느껴지며, 후추의 향신료와 장미의 꽃향기가 어우러져 붉은 과일의 배경 위에 자리잡고 있습니다. 맛에서는 훌륭한 \u003cstrong\u003e아로마의 강도\u003c\/strong\u003e와 생생한 신선함을 통해 온화한 성격을 드러내며, 섬세한 타닌과 \u003cstrong\u003e미세한 단맛\u003c\/strong\u003e과 균형을 이룹니다. 이 붉은 와인에서는 나디아 베루아의 모든 열정과 에너지가 강하게 드러납니다. 그녀는 몬페라토 와인 산업의 유망주입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Tavijn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47260649455895,"sku":"SAV90947","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/teresa-cascina-tavijn20260722182712.png?v=1784739156"},{"product_id":"lambrusco-sorbara-quercioli-ermete-medici","title":"Lambrusco di Sorbara 'Quercioli' Ermete Medici","description":"\u003cp\u003e에르메테 메디치가 생산하는 람브루스코 디 소르바라 \"퀘르치올리\"는 지역의 와인으로, 그 유형을 대표하는 뛰어난 표현입니다. 현재 다섯 번째 세대에 이르는 포도 재배 경험을 바탕으로 메디치 가족은 모데나와 레지오 에밀리아 지역에 있는 다섯 개의 다양한 농장을 유기농 인증을 받아 운영하고 있습니다. 이들 지역에 대한 깊은 애착은 이 와이너리가 지역의 와인 전통을 대표하고 전 세계에 \u003cstrong\u003e람브루스코를 이해하는 새로운 방식을 수출할 수 있게 했습니다\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e람브루스코 디 소르바라 \"퀘르치올리\"는 에르메테 메디치 와이너리에서 순수한 동명의 품종으로 만들어집니다. 포도는 모데나 주 북부에 위치한 포도밭에서 수확되며, 세키아 강과 파나로 강 사이의 고원 지역에서 자생하며, 이곳의 토양은 주로 점토 성분을 가지고 있고, 미기후는 여름과 겨울 사이의 큰 계절적 변화로 특징지어지며, 안개와 눈도 자주 발생합니다. 소르바라는 람브루스코의 많은 종류 중 가장 독창적인 것으로 보이며, 이는 비티스와의 상당한 근접성 때문입니다.원주율 포도: 그 꽃은 생리학적으로 여성적이며, 모든 다른 알려진 포도 품종과는 달리 수분 매개자가 필요합니다. 일반적으로 다른 품종보다 더 일찍 수확되는 포도는 9월 말경에 수확되며, 제어된 온도의 스테인리스 탱크에서 발효됩니다. \u003cstrong\u003e거품은 병에서 직접 생성됩니다\u003c\/strong\u003e, 조상 방법에 따라, 그리고 와인은 1리터당 12그램의 기분 좋은 잔여 설탕을 유지하면서도 입안에서는 여전히 드라이합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErmete Medici가 양조한 Lambrusco di Sorbara “Quercioli”는 이 품종의 전형적인 우아함을 보여줍니다: 거의 \u003cstrong\u003e특히 깊은 로제와 비교할 수 있는\u003c\/strong\u003e 생기 있는 연한 빨간색. 즉각적인 향기는 기분 좋고 경쾌합니다: 모든 숲의 베리와 아삭한 사과를 포함한 과일 노트가 제비꽃의 꽃향기와 섞여 있으며, 오렌지와 석류의 터치가 있습니다. 한 모금은 잘 조율되어 있습니다: 적당하고 놀라운 타닌의 그립, 아삭한 산도와 뚜렷한 염분의 뉘앙스, 체리의 달콤한 터치가 있습니다. 페어링은 에밀리아 전통의 육류 가공품과 함께 필수입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47260651258135,"sku":"SAV98574","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-di-sorbara-quercioli-ermete-medici_60783_61a2c090-3d8e-4032-b883-2e9cab79fccd.jpg?v=1772815843"},{"product_id":"barbera-riserva-fine-del-mondo-i-carpini-2020","title":"Barbera Riserva 'Fine del Mondo' I Carpini 2020","description":"\u003cp\u003e리제르바 ‘파인 델 몬도’는 \u003cstrong\u003e농축되고 강력하며 복합적인 바르베라\u003c\/strong\u003e로, 피에몬테의 수공예 와이너리인 I Carpini에서 생산됩니다. 이 병은 오직 최고의 빈티지에서만 생산되며, 긴 가공 과정을 거칩니다. 알레산드리아의 와인 생산 현실인 I Carpini는 “유기농-홀리스틱”으로 정의된 생산 비전을 따르며, 포도밭을 더 넓은 생태계의 작은 부분으로 보고, 그 안에서 모든 요소가 균형과 조화를 이루며 공존하는 맥락을 기반으로 생물 다양성을 중시합니다. 이 라벨의 이름은 이 레드를 맛볼 때 외치게 되는 말에서 유래합니다: “\u003cem\u003e세상의 끝이다!\u003c\/em\u003e”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Carpini 리제르바 ‘파인 델 몬도’ 바르베라는 동명의 포도 품종의 순수한 표현으로, 점토-석회질 토양에서 330-340미터 고도에서 재배됩니다. 원산지 포도밭은 1926년에 심어졌으며, 유기농 방식으로 관리됩니다. 수확은 수작업으로 진행되며, \u003cstrong\u003e과숙된 포도 송이의 세심한 선별\u003c\/strong\u003e 후, 오직 자생 효모에 의해 알콜 발효가 이루어지며, 약 30일 동안 포도즙과 껍질이 접촉합니다. 이 와인은 따라서 24개월 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 미세 찌꺼기와 함께 숙성되며, 시장에 출시되기 전 최소 1년 동안 병에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Carpini의 리제르바 ‘파인 델 몬도’ 바르베라는 깊은 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 향의 스펙트럼은 성숙한 붉은 과일과 달콤한 향신료의 노트로 풍부하고 복합적으로 드러나며, 입안에서는 \u003cstrong\u003e따뜻하고 강력하며, 밀도 있고 복합적\u003c\/strong\u003e으로 느껴지며, 부드러운 탄닌이 긴 여운을 예고합니다. 진정하고 진실한 바르베라로, 폴렌타와 같은 구조적인 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e","brand":"I Carpini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47281934074135,"sku":"20V98668","price":53.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbera-riserva-fine-del-mondo-i-carpini-202020251021174812_27c3c07a-a528-4621-8811-d5377102aa5f.png?v=1765400454"},{"product_id":"porto-tawny-graham-s-30-anni","title":"Porto Tawny W. \u0026 J. Graham's 30 Anni (Confezione)","description":"\u003cp\u003eW. \u0026amp; J. Graham’s의 30년 포르토 타우니는 포르투갈 북부 도우로 계곡의 \u003cstrong\u003e5개의 유명한 크루에서 온 포도\u003c\/strong\u003e로만 생산된 깊고 매우 기분 좋은 레드 리큐어 와인입니다. 이 라벨은 Aged Tawny Porto로, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cao 및 Sousao 포도의 블렌드로 만들어진 와인으로, 와인 알콜 또는 아구아르덴트를 추가하여 강화되며, 이 경우 30년이라는 긴 산화 숙성 기간을 거칩니다. 이 와이너리는 약 7헥타르의 유기농으로 경작되는 포도밭을 소유하고 있으며, 1970년에 구입한 Symington 가족이 운영하는 가족 경영의 와이너리입니다. 이들은 생산의 모든 측면, 즉 발효에서 병입까지 직접 관리합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW. \u0026amp; J. Graham’s의 30년 포르토 타우니는 최적의 성숙기에 수확된 신중하게 선택된 포도로 만들어지며, 일반적으로 10월에 수확됩니다. 이 포도들은 와이너리로 옮겨져 일부는 수동으로 \"라가레스\"라는 돌로 된 낮은 발효 탱크에서, 일부는 인력 부족으로 인해 자동화된 스테인리스 스틸 \"라가레스\"에서 압착됩니다. 이후 포도즙은 약 24~36시간 동안 알콜 발효를 거치며, 알콜 도수가 5-9도에 도달하면 발효가 중단되고, 단맛의 강화 와인이 만들어집니다. 이렇게 얻어진 포르토는 그레이엄스 로지로 옮겨져 \u003cstrong\u003e534리터 오크 통에서 30년 동안 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e포도 송이는 와이너리로 옮겨져 일부는 \"라가레스\"라는 돌로 된 낮은 발효 탱크에서 수동으로 압착되고, 일부는 인력 부족으로 인해 자동화된 스테인리스 스틸 \"라가레스\"에서 압착됩니다. 이후 포도즙은 약 24~36시간 동안 알콜 발효를 거치며, 알콜 도수가 5-9도에 도달하면 발효가 중단되고, 단맛의 강화 와인이 만들어집니다. 이렇게 얻어진 포르토는 그레이엄스 로지로 옮겨져 \u003cstrong\u003e534리터 오크 통에서 30년 동안 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW. \u0026amp; J. Graham’s의 30년 포르토 타우니는 주황색과 호박색의 색조로 시각적으로 나타납니다. 코에서는 체리, 건포도, 말린 무화과, 호두, 헤이즐넛의 강렬한 성숙 과일과 구운 과일 향이 나타나며, 꿀 향, 캐러멜 향, 그리고 기분 좋은 보르도 향이 느껴집니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e강한 임팩트, 농밀하고, 즙이 많고, 부드러운\u003c\/strong\u003e 느낌을 주며, 뛰어난 균형과 결코 사라지지 않을 것 같은 긴 피니시가 특징입니다. W. \u0026amp; J.의 이 와인은Graham’s는 생기 있고 신선한 Aged Porto이지만 매우 복잡하여 명상하는 순간이나 친구들과의 저녁 식사를 마무리하는 완벽한 마무리로 적합합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"W. \u0026 J. Graham's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47375051784471,"sku":"SAV06895","price":129.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/porto-tawny-w-j-grahams-30-anni-confezione-307771_5ad4fb83-f6f2-4bcf-bca8-f41a74ab656e.png?v=1794326990"},{"product_id":"bordeaux-rouge-superieur-sainte-radegonde-magnum-chateau-jean-faux-2020","title":"Bordeaux Rouge Superieur 'Sainte Radegonde' Magnum Chateau Jean Faux 2020","description":"\u003cp\u003e샤토 장 포의 Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde” 매그넘은 생테밀리온 지역의 전통적인 블렌드를 구현한 와인입니다. 메를로는 카베르네 프랑과 결합하여 \u003cstrong\u003e부드럽고 향기로운 프로필\u003c\/strong\u003e을 정의하며, 과일은 더 깊은 향과 결합되어 입안에서 훌륭한 두께를 느끼게 합니다. 고급 고기 요리와 함께하기에 완벽한 라벨로, 격식을 갖춘 저녁 식사를 계획할 때 정말 호화로운 페어링을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde”의 매그넘은 80% 메를로와 20% 카베르네 프랑의 블렌드로 조합됩니다. 이 포도들은 생테 라데곤드 근처의 점토와 석회질 토양에서 남쪽과 남서쪽으로 향한 노출을 받으며 재배됩니다. 포도밭과 양조장에서 유기농 농업의 \u003cstrong\u003e원칙\u003c\/strong\u003e과 생명역학적 방법을 따르는 관행이 이루어집니다. 발효는 전체 송이로 스테인리스 스틸 탱크에서 수동으로 하루에 최소 세 번 리프팅하여 자연적으로 진행되며; 이후 말로락틱 발효가 진행됩니다.바리크에서 숙성됩니다. 최종 숙성은 두 단계로 진행됩니다: 먼저 25%의 새로운 바리크에서 14개월, 그 다음 스테인리스 스틸 탱크에서 10개월입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤토 장 포의 보르도 루즈 수페리어 “생트 라드곤드”는 농도가 짙고 특히 강렬하며 깊은 루비 레드 색상을 보여줍니다. 코는 작은 숲의 빨간 과일 향으로 열리며, 그 후에는 카카오와 담배 향으로 이어집니다. 맛은 훌륭한 바디감을 가지고 있으며, 입안에서 넓고 매력적이며, \u003cstrong\u003e세밀하게 통합된 타닌 구조\u003c\/strong\u003e 덕분에 부드럽게 흐르는 맛을 제공합니다. 프랑스의 훌륭한 레드 와인을 사랑하는 모든 친구들에게 지역적인 특성이 높은 수공예 제품으로 완벽한 선물인 매그넘입니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Château Jean Faux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47400357069079,"sku":"20V100569","price":55.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/49523_dafa1464-e4c3-400b-a8ff-7fc8795ed4b2.jpg?v=1782809693"},{"product_id":"spumante-brut-particolare-tenuta-del-buonamico","title":"Spumante Brut 'Particolare' Tenuta del Buonamico","description":"\u003cp\u003e스푸만테 브뤼 “파르티콜라레”는 테누타 델 부오나미코 와이너리의 정신을 구현합니다. 현대적이고 활기차며 효율적인 이 와이너리는 루카 지방의 몬테카를로의 고대 지역에 자리 잡고 있습니다. 이 와이너리는 전통과 지역의 오랜 역사와의 연결을 \u003cstrong\u003e현대적이고 혁신적인 방식\u003c\/strong\u003e으로 재해석하며, 가장 진보된 와인 양조 기술과 다양한 국제적 스타일의 생산에 중점을 두고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브뤼 “파르티콜라레” 테누타 델 부오나미코는 몬테카를로 시의 체르카토이아 지역에서 재배된 백포도에서 \u003cstrong\u003e샤르마 또는 마르티노티 방법\u003c\/strong\u003e으로 얻어진 스푸만테입니다. 사용된 품종은 피노 비앙코와 트레비아노 토스카노로, 세미용과 결합되어 최종 제품에 뚜렷한 아로마를 부여합니다. 제어된 온도에서 스테인리스 스틸로 발효한 후, 120일 동안 자동 압력탱크에서 발효가 진행됩니다. 스푸만타지오 과정이 완료되면 와인은 몇 주 동안 효모와 접촉하여 효모와 제빵의 전형적이고 향기로운 향을 더한 후 병에 담겨 저장됩니다.최소 4개월 동안 상업화 전에.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e테누타 델 부오나미코의 스푸만테 “파르티콜라레”는 아로마의 선명함, 표현의 활기, 그리고 섬세함을 결합합니다. 그 향기는 흰 꽃, 신선한 과일, 다양한 감귤류의 빛나는 혼합물로, 미세한 구운 빵의 향이 더해집니다. 입안에서는 특히 신선하고 과일 맛이 나며, 약간의 탄산이 느껴지고, 구조와 일관성을 부여하는 적당한 잔여 당분 덕분에 더욱 즐겁습니다. 그 감귤의 신선함은 약간의 짠맛과 결합되어 \u003cstrong\u003e경쾌하고 활기차며 마시기 좋은\u003c\/strong\u003e 한 모금을 만들어내며, 아로마의 청결함과 좋은 균형을 자랑합니다. 특히 애피타이저나 전채 요리와 잘 어울리지만, 전체 식사를 문제없이 동반할 수 있으며, 활력과 삶의 기쁨을 선사합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta del Buonamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418982531351,"sku":"SAV94835","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-particolare-tenuta-del-buonamico20260518173157.png?v=1779118719"},{"product_id":"champagne-brut-emeraude-champagne-reaut","title":"Champagne Brut 'Emeraude' Champagne Reaut","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e샴페인 레오의 브뤼 \"에메로드\"는 샴페인 지역의 유명한 지역 경계에 위치한 쿠르테론에서 태어났습니다. \u003cstrong\u003e이 와이너리는 가족 경영\u003c\/strong\u003e으로, 앨랭 레오 외에도 아내 테레즈와 자녀 로레, 알렉산더가 함께 일하고 있습니다. 로레는 국제 환경법을 전공하는 학생이며, 알렉산더는 호주에서 6개월간 인턴십을 마친 후 가족 사업에 참여하고 있습니다. 앨랭은 샴페인 전문가인 장-피에르 플뢰리와 에릭 슈라이버에게서 배워, 그들이 공유한 생물역학 농업의 원칙에 따라 정제되고 품질 높은 최종 제품을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 오늘날 \"세 무사\"는 30헥타르의 땅에서 함께 포도를 재배하고 있으며, 각자의 브랜드로 개별 판매하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e샴페인 레오의 브뤼 \"에메로드\"는 생물역학 농업의 원칙에 따라 재배된 피노 누아, 샤르도네, 피노 블랑, 피노 뫼니에 포도로 만들어지며, \u003cstrong\u003e최종 제품에서 진정한 맛을 얻기 위해 항상 완벽을 추구\u003c\/strong\u003e하고 있습니다. 매년 포도밭과 병 속 와인의 변화를 모니터링하고 있습니다.매년 포도밭과 병 속 와인의 변화를 모니터링합니다. 토양은 주로 점토, 석회석, 그리고 결합된 석회암으로 구성되어 있어 강한 개성을 지닌 와인을 생산합니다. 토양의 배수는 훌륭하여 과도한 물이 수집되어 적절한 토양 습도를 보장합니다. 연중 내내 햇빛이 잘 들어와 포도가 완전히 익을 수 있도록 합니다. 포도 수확은 수작업으로 이루어지며, 알콜 발효는 스테인리스 스틸 탱크와 나무 통에서 진행됩니다. 샴페인 방식에 따라 병에서 2차 발효가 이루어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e샴페인 레오의 브뤼 \"에메로드\"는 강렬한 황금색과 반짝이는 반사광으로 시각적으로 매력적입니다. 향의 부케는 버터 같은 노트, 레몬과 같은 감귤 향, 지중해의 기계적 향, 갓 구운 빵 껍질의 전통적인 향을 떠올리게 합니다. \u003cstrong\u003e입안에서는 신선하고 부드러우며 크리미한 맛이 드러나며\u003c\/strong\u003e, 미세하지만 지속적인 거품이 매번 잔을 채우도록 유도합니다. 해산물 요리와 바삭한 생선 튀김과 잘 어울리며, 숙성된 소와 양의 우유 치즈와도 흥미로운 조화를 이룹니다.소와 양의 우유로 만든 숙성 치즈와 잘 어울립니다. 공식적인 비즈니스 모임의 애피타이저로 완벽하며, 가족과 함께 중요한 기념일을 축하할 때도 좋습니다. 진정하고 순수한 향을 지닌 와인을 잔에 담아 즐길 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Réaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47464513863959,"sku":"SAV100212","price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-emeraude-champagne-reaut20251114105358_d8ae3b08-af8d-4a7f-bc8a-d6bb5f4979e4.png?v=1766048725"},{"product_id":"vermouth-bianco-casa-mariol","title":"Vermouth Bianco Casa Mariol","description":"잔여 효모 위에서 최종적으로 1리터의 독특한 형태로 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시각적으로 카사 마리올 베르무트 비앙코는 황금빛이 감도는 연노란 색상을 보여줍니다. 아로마 프로필은 레몬 껍질, 로즈마리, 타임, 아니스, 펜넬의 향을 표현하며, 바닐라의 터치가 더해집니다. 맛은 매우 강렬하며, 달콤한 요소와 생동감 있는 신선함 사이의 \u003cstrong\u003e놀라운\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e균형\u003c\/strong\u003e을 이루며, 기분 좋고 지속적인 맛의 마무리를 제공합니다. 생산자의 추천은 이 베르무트 비앙코를 신선한 아페리티프로 즐기거나 다양한 스낵과 함께 또는 탄산수와 조합하여 신선함을 더하는 것입니다.\u003c\/p\u003e잔여 효모 위에서 최종적으로 1리터의 독특한 형태로 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시각적으로 카사 마리올 베르무트 비앙코는 황금빛이 감도는 연노란 색상을 보여줍니다. 아로마 프로필은 레몬 껍질, 로즈마리, 타임, 아니스, 펜넬의 향을 표현하며, 바닐라의 터치가 더해집니다. 맛은 매우 강렬하며, 달콤한 요소와 생동감 있는 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00 베르나차 오렌지 ‘아슛’은 유기농 및 바이오다이나믹 농업의 원칙에 따라 자란 베르나차 블랑카 포도만으로 만들어집니다. 특히 포도는 점토, 석회암 및 암석이 풍부한 토양에서 자란 레스 노베네스와 라 시레라의 포도밭에서 옵니다. 수확은 상자에 손으로 이루어지며, 포도 송이는 \u003cstrong\u003e28일간의 껍질 발효\u003c\/strong\u003e를 동반한 자연 발효를 통해 양조됩니다. 이후 액체는 9개월 동안 1,000리터 테라코타 항아리에서 숙성한 후, 어떤 정화나 여과 작업 없이 추가 황산염 없이 병에 담깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘아슛’ 베르나차 오렌지 테라 00는 금빛 반사광을 가진 주황색입니다. 아로마 부케는 만다린, 오렌지 껍질, 허브 및 열대 과일의 감각을 제공하며, 미세한 미네랄 노트로 뒷받침됩니다. 입안에서의 진행은 \u003cstrong\u003e신선하고\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e강렬하며\u003c\/strong\u003e, 풍미가 있고 바디감이 있으며, 기분 좋은 감귤 맛의 여운이 남습니다. 이는 해산물 또는 흰 고기를 기본으로 한 다양한 요리, 중간 숙성 치즈 및 콩 수프와 잘 어울리는 미식 오렌지 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra 00","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47560062599447,"sku":"22V101733","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vernatxa-orange-ashut-terra00-202220251203155528_7c73f6dc-1139-4f6a-a7f3-a7d6a5c41b8a.png?v=1765410172"},{"product_id":"merlot-solo-podere-ranieri-2019","title":"Merlot 'Solo' Podere Ranieri 2019","description":"\u003cp\u003e토스카나 마레마 지역의 올리브 농장, 숲, 지중해 식물 사이에서, 포데레 라니에리의 메를로 ‘솔로’가 탄생합니다. 이 와인은 과일과 향신료의 풍미가 가득한\u003cstrong\u003e풍부하고 감싸는\u003c\/strong\u003e 레드 와인입니다. 메를로는 마레마 지역에서 가장 중요한 적포도 품종 중 하나로, 2006년 이후 이 포도에 할당된 재배 면적이 거의 두 배로 증가했습니다. 일반적으로 이는 전 세계에서 가장 널리 재배되는 품종 중 하나로, 다양한 토양 및 기후 조건에 대한 적응력과 부드럽고 섬세한 타닌을 가진 와인을 생산하는 능력으로 높이 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e포데레 라니에리의 메를로 ‘솔로’는 마사 마리티마 시내에서 자란 메를로 포도만으로 만들어지며, \u003cstrong\u003e유기농 농업의 원칙\u003c\/strong\u003e을 따릅니다. 포도밭은 해수면에서 약 60미터 높이에 위치하며, 표면은 점토와 모래로 이루어진 토양에 뿌리를 내리고 있으며, 그 아래에는 점토가 존재하고 일반적으로 미네랄 성분이 풍부합니다. 포도가 이상적인 숙성 단계에 도달하면 수확이 수작업으로 이루어지며, 이어서 스테인리스 스틸 탱크에서 일정 온도로 알콜 발효가 이루어집니다.스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 하에 몇 주간의 껍질 침용을 거쳐 발효가 이루어집니다. 숙성 단계는 300리터의 나무 통에서 이루어지며 12개월 동안 지속되며, 이후 최종 상용화 전에 병에서 추가로 1년 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e포데레 라니에리의 메를로 ‘솔로’는 연한 석류빛의 어두운 레드 컬러를 가지고 있습니다. 아로마 스펙트럼은\u003cstrong\u003e강렬한 과일과 꽃의 향\u003c\/strong\u003e으로 시작되며, 카시스, 잘 익은 붉은 과일, 장미, 제비꽃의 향이 이어지고, 발삼과 담배, 달콤한 향신료의 노트가 뒤따릅니다. 부드럽고 감싸는 맛은 매끄러운 타닌과 함께하며, 오랫동안 지속되는 기분 좋은 미네랄의 기운을 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Ranieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47604313456919,"sku":"19V100735","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/merlot-solo-podere-ranieri-201920251203155052_3cfbfcee-0748-4de9-83b5-1aa39788d5da.png?v=1765400458"},{"product_id":"rosato-ancestrale-ta-we-no-torresano","title":"Rosato Ancestrale 'Ta We No' Torresano","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e스페인 토레사노 \u003cem\u003ebodega\u003c\/em\u003e의 로사토 안세스트랄 ‘타 웨 노’는 매력적이고 자극적인 \u003cstrong\u003e음용감\u003c\/strong\u003e으로 주목받는 스파클링 로제 와인입니다. 이는 알콜 발효가 완전히 완료되지 않은 상태에서 포도즙-와인을 병에 담는 안세스트랄 방식으로 재발효된 것입니다. 이 과정에서 잔여 포도즙의 당분과 토착 효모가 병 안에서 이산화탄소의 생성을 가능하게 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e토레사노 로사토 안세스트랄 ‘타 웨 노’는 약 55년 된 포도나무에서 자란 단일 포도밭의 티타 데 팜파나 블랑카 포도만을 사용하여 제작됩니다. 포도나무는 재생 농업 관행을 따르며, 포도밭을 복합 생태계로 보고, 재배에서 빼앗긴 것을 되돌려 주어야 한다는 농업적 비전을 가지고 있습니다. 수확 후, 포도 송이는 \u003cstrong\u003e전통 수동 프레서\u003c\/strong\u003e를 통해 직접 압착되며, 이렇게 얻어진 포도즙은 스테인리스 스틸 탱크에서 자연 발효를 겪습니다.오직 자생 효모만 사용하여, 매실 없이. 발포는 고전적 방법에 따라 병에서 발생하며, 와인은 몇 달 후에 아무런 디스고지 없이 판매됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e토레사노의 ‘Ta We No’ 로제 안세스트랄은 밝은 분홍색과 생동감 있는 기포를 가지고 있습니다. 코에서는 딸기, 라즈베리, 로즈마리의 향이 교차하며, \u003cstrong\u003e즙의 와인 노트와 효모의 힌트\u003c\/strong\u003e가 결합됩니다. 맛은 깔끔하고 상쾌하며, 약간의 단맛이 있으며, 새로운 모금을 초대하는 귀중한 과일의 여운이 있습니다. 친구 및 가족과 함께 즐기기 좋은 완벽한 스파클링 로제입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Torresano","offers":[{"title":"Default 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\u003cstrong\u003e아르테미시아 압신티움\u003c\/strong\u003e을 포함한 식물성 재료의 선택이 결합되어 있으며, 신중하게 선택된 허브와 향신료, 물, 알코올 및 설탕이 함께합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e칼리사노 로쏘 베르무트는 전 세계적으로 유명한 브랜드입니다. 그 성공은 네비올로를 주요 재료로 사용한 데 기반하고 있으며, 네비올로는 그 구조, 신선함 및 섬세함 덕분에 베르무트의 향기로운 힘을 조화롭게 만드는데 완벽합니다. 허브, 향신료, 뿌리, 꽃 및 껍질은 고대 레시피에 따라 신중하게 선택되어 \u003cstrong\u003e2주 또는 3주 동안\u003c\/strong\u003e 수용액에 주입되어 모든 향기와 아로마를 추출할 수 있게 합니다. 식물성 재료의 주입액은 와인과 설탕에 혼합되어 최종 조합을 만듭니다. 짧은 시간 동안 탱크에서 휴식한 후, 베르무트는 여과되어 병에 담깁니다. 그 투명하고 빛나는 루비색은 즉시 복잡하고 풍부한 향을 드러내며, 발삼향, 과일의 힌트, 약초와 달콤한 향신료의 노트를 포함합니다. 입안에서는 넓고 복잡하며 매우 지속적이며, 매우 긴 피니시와 함께 상쾌하게 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Calissano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642405994775,"sku":"SAV95862","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vermouth-di-torino-rosso-calissano20251203140309.png?v=1764767334"},{"product_id":"brut-nature-l-arc-mas-goma","title":"Spumante Brut Nature 'L'Arc' Mas Gomà","description":"\u003cp\u003e마스 고마의 “L’Arc”는 \u003cstrong\u003e이 와이너리의 스파클링 와인의 표현의 정점\u003c\/strong\u003e을 나타내며, 뛰어난 브뤼 내추럴로 간주될 수 있는 모든 특성을 갖추고 있습니다: 오직 매우 유리한 해에만 생산되며, 오래된 포도밭에서 수확한 포도로 만들어지고, 특히 긴 효모 숙성을 거칩니다. 이 스파클링 와인은 현재 다섯 번째 세대의 포도 재배자인 후안과 그의 아버지 후안 마넬이 함께 일하는 벤드렐 가족의 걸작으로 여겨집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마스 고마는 “L’Arc”를 가능한 한 진정한 \u003cstrong\u003e유산의 가장 오래된 포도밭의 열매\u003c\/strong\u003e에 대한 해석으로 만듭니다: 레스 카바니에스 마을의 70년 된 자렐로 포도나무는 특유의 점토-석회질 토양에서 바이오다이나믹 원칙에 따라 재배됩니다. 페네데스는 스파클링 와인 생산으로 세계적으로 인정받는 카탈루냐 지역의 영토로, 바르셀로나의 서쪽 내륙에 위치하고 있습니다: 해수면에서 약 200미터의 고도에 위치한 경사면은 지중해 해안과 평행하게 뻗어 있으며, 바람의 유익한 영향을 받습니다.해양과 흥미로운 온도 변화. 수확은 수작업으로 진행되며, 송이별로 선별하고 작은 상자에 담아 수확합니다. 알콜 발효는 자생 효모에 의해 자발적으로 진행되며, 말로락틱 발효도 마찬가지입니다. 병에서의 스파클링 후, 스파클링 와인은 \u003cstrong\u003e80개월 이상 자신의 효모에서 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e, 디고르주망과 무당으로 리필될 때까지: 모든 작업은 수작업으로 진행되며, 여과, 정화 또는 안정화를 피합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마스 고마에서 제조한 스파클링 와인 “L’Arc”는 밝은 황금색과 미세하고 지속적인 기포로 장식된 외관을 가지고 있습니다. 코는 \u003cstrong\u003e예외적인 섬세함과 복합성을 함께 지닌\u003c\/strong\u003e 향기로 맞이하며, 토피 사탕의 구운 노트와 잘 익은 흰 과육의 과일 노트가 혼합됩니다. 상쾌한 향신료와 식물의 터치가 나타나며, 아니스와 야생 회향을 떠올리게 하고, 시간과 온도가 훈제와 제과의 뉘앙스를 열어줍니다, 마치 브리오슈와 레몬 크림처럼. 한 모금은 석회질의 미네랄리티로 엮여져 있으며, 수직적이고 신선함과 우아한 부드러움 및 감귤의 감각으로 감싸여 있습니다. \u003cstrong\u003e저자 브뤼 내추럴의 한 예\u003c\/strong\u003e, 고전 방법의 잠재력을 탐구하고자 하는 이들에게 바칩니다: 완벽한 조화는 단순히 개인의 호기심입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Gomà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642444988695,"sku":"SAV99085","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-nature-larc-mas-goma20251203160506_48ef4ade-7cd8-4ea3-98c4-6f29c73330e3.png?v=1775029065"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-le-terre-dell-abate-zaccagnini-2021","title":"Montepulciano d'Abruzzo 'Le Terre dell'Abate' Zaccagnini 2021","description":"\u003cp\u003e자카그리니의 몬테풀치아노 다브루츠 \"라 큐베 델라바테\"는 \u003cstrong\u003e즉각적이고 매력적인\u003c\/strong\u003e 와인으로, 과일과 향신료가 균형 있게 어우러진 향을 지닌 초대장을 가지고 있습니다. 품질, 지역성 및 표현력이 하나의 모금으로 결합된 병으로, 아브루초 포도 재배의 전형적인 품종을 이야기하는 자카그리니 가족의 노력을 담고 있습니다. \"라 큐베 델라바테\"는 지금 마시기에도 즐거운 와인이지만, 몇 년 더 숙성할 수 있는 능력을 가지고 있어 훌륭한 오르가놀레프틱 유지력을 보장합니다: 선택은 여러분의 몫이지만, 이 몬테풀치아노는 기대를 저버리지 않을 것입니다!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e자카그리니의 \"큐베 델라바테\"는 특별한 접근 방식으로 재배된 몬테풀치아노 다브루츠입니다. 몬테풀치아노 포도밭에서는 전통적인 농업과 함께 통합 농법도 시행됩니다. 송이에서 수확한 포도는 부드럽게 압착되며, 이 과정에서 얻은 포도즙은 잠긴 뚜껑 기법으로 침용되어 스테인리스 스틸 용기에서 발효됩니다. 숙성의 마지막 단계는 먼저 4개월 동안 스테인리스 스틸에서 안정화된 후, \u003cstrong\u003e총 6개월 동안 큰 통에서 숙성되는 것\u003c\/strong\u003e입니다.\u003c\/p\u003e강철에서의 안정화, 총 4개월 동안, 그리고 \u003cstrong\u003e총 6개월 동안 큰 통에서의 숙성\u003c\/strong\u003e이 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e자카그리니의 몬테풀치아노 다브루츠 \"라 큐베 델라바테\"는 전형적인 루비색을 띠며 시각적으로 드러납니다. 코에 다가오는 향의 부케는 주로 과일과 향신료로 구성된 스펙트럼을 이야기하며, 선명하고 명확하게 그려집니다. 맛을 보면 중간 바디로, 상쾌한 모금이 입안을 감싸며 \u003cstrong\u003e신선하고 과일 맛이 나는\u003c\/strong\u003e 맛을 특징으로 하며, 섬세하고 미세한 타닌 구조가 있습니다. 아브루초에서 우리 식탁까지 도달하는 레드 와인으로, 에피타이저 시간이나 전체 식사에 모두 잘 어울리며, 육류 메뉴와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642474283287,"sku":"21V93779","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/montepulciano-dabruzzo-le-terre-dellabate-zaccagnini-202120251015171651_7a01a38d-9c5e-48c5-8c0d-4588001e2334.png?v=1765400288"},{"product_id":"meursault-les-forges-domaine-bellene-2020","title":"Meursault 'Les Forges' Domaine de Bellene 2020","description":"\u003cp\u003e“레 포르주” 뫼르소는 프랑스 부르고뉴에서 생산된 화이트 와인에서 기대할 수 있는 것을 잘 구현한 와인입니다. 이 지역의 대표 품종인 샤르도네는 우아함과 스타일로 표현되며, 50년 이상의 오래된 포도나무에서 나오는 복합적인 주요 향기와 나무에서 숙성된 2차 향의 다양한 터치를 모두 느낄 수 있습니다. 맛은 미네랄리티가 느껴지지만, 오크에서의 숙성 덕분에 \u003cstrong\u003e아주 미세한 타닌의 존재감\u003c\/strong\u003e으로 인해 음용이 흥미롭게 다가옵니다. 이 훌륭하고 세련된 제품을 만들어낸 도멘 드 벨렌에게 적절한 찬사를 보내야 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 드 벨렌에서 생산한 이 “레 포르주” 뫼르소는 부르고뉴에서 주로 생산되는 백포도 품종의 순수한 포도로부터 유래합니다. 이 국제 품종의 포도나무는 약 50세이며, 해발 250미터에 위치한 포도밭에서 자랍니다. 토양은 주로 점토와 석회암으로 구성되어 있습니다. 송이에서 분리된 포도는 부드럽게 압착된 후, 중력에 의해 오크 통으로 옮겨져서 발효가 시작됩니다.알콜 발효가 진행됩니다. 이후에는 최소 \u003cstrong\u003e10개월 동안 나무 통에서\u003c\/strong\u003e 숙성이 이루어지며 – 일부는 새 통도 포함됩니다 – 다양한 용량의 통에서 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 드 벨렌이 만든 프랑스 화이트 와인 뫼르소 “레 포르주”는 연한 노란색을 띠며, 가장자리에 약간의 황금빛 반사가 있습니다. 코에서는 과일 향이 느껴지며, 가벼운 \u003cstrong\u003e향신료의 터치\u003c\/strong\u003e와 꿀 향을 연상시키는 뉘앙스가 더해집니다. 맛은 중간 바디로 풍미가 있으며, 균형 잡힌 맛이 미네랄리티를 강조하고 미세한 타닌의 느낌도 있습니다. 부르고뉴에서 생산된 화이트 와인의 전통과 고전성을 구현한 제품으로, 보다 격식 있는 저녁에 적합합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Bellene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642479100183,"sku":"20V92092","price":99.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/46256_0c8130ac-3759-4ed1-98e6-79a2d62799a5.jpg?v=1782809704"},{"product_id":"spumante-extra-brut-dodici-buvoli","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut 'Dodici' Buvoli","description":"\u003cp\u003e마르코 부볼리(Marco Buvoli)는 L’Opificio del Pinot Nero 와이너리에서 스푸만테 메토도 클래시코 엑스트라 브룻 ‘도디치(Dodici)’를 선보입니다. 이 스파클링 와인은 \u003cstrong\u003e비범한 복잡성과 표현의 깊이\u003c\/strong\u003e를 지닌 와인으로, 12년 동안 병 속에서 효모와 함께 긴 숙성을 거쳐 만들어졌습니다. 마르코는 감부글리아노(Gambugliano)에서 피노 네로(Pinot Nero)를 작업하는 열정적인 스푸만티제르로, 비첸차 언덕(Colli Vicentini)에서 잘 정의된 정체성을 가진 귀중한 메토도 클래시코를 생산하여 이탈리아 전역의 최고의 수제 스파클링 와인 중 하나로 자리 잡고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e부볼리(Buvoli)의 스푸만테 메토도 클래시코 ‘도디치’ 엑스트라 브룻은 100% 피노 네로로, 비첸차 언덕(Colli Vicentini)의 시원한 전알프스 기후에서 유기농 및 바이오다이나믹 농업 원칙에 따라 재배됩니다. 이 지역은 일일 온도 차가 뚜렷합니다. 여러 빈티지를 혼합한 것으로, 솔레라 방식의 리저브 와인이 추가됩니다. 일반적으로 포도 송이는 손으로 수확되며, 세심하게 선별되고 부드럽게 압착됩니다. 이렇게 얻은 포도즙은 스테인리스 스틸 탱크에서 자연 발효를 위해 보관됩니다. 일부는 남겨집니다.나무 통에서 솔레라 방식에 따라 숙성됩니다. 다양한 배치의 블렌드가 완료되면, \u003cem\u003e큐베(cuvée)\u003c\/em\u003e는 메토도 클래시코 방식에 따라 재발효를 위해 병에 담깁니다. 이 과정에서 \u003cstrong\u003e효모에서 12년의 숙성\u003c\/strong\u003e이 이루어진 후, 디스고타지(Dosaggio Extra Brut)가 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔에서는 ‘도디치’ 부볼리 스푸만테 엑스트라 브뤼 메토도 클래시코가 우아한 기포를 가진 강렬한 금색을 띱니다. 구운 사과, 마른 꽃, 버터의 독특하고 복합적인 향이 빵 굽는 느낌과 아몬드, 헤이즐넛과 같은 건과일의 향과 어우러집니다. 입안에서는 매우 신선하고 긴장감이 느껴지며, \u003cstrong\u003e아주 미세한 기포\u003c\/strong\u003e가 마무리의 건조함, 감칠맛, 그리고 놀라운 지속성을 동반합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642484310295,"sku":"SAV100287","price":92.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-extra-brut-dodici-buvoli20251021181342_e862f727-dbe0-428f-82f9-ad239c1bbc40.png?v=1766048742"},{"product_id":"bordeaux-blanc-sainte-radegonde-chateau-jean-faux-2019","title":"Bordeaux Blanc 'Sainte Radegonde' Chateau Jean Faux 2019","description":"\u003cp\u003e샤토 장 포의 보르도 블랑 “생트 라드곤드”는 보르도의 “리브 드로이트”에서 유명한 테루아의 진정한 화이트 표현입니다. 생트 라드곤드의 작은 마을에서, 생트 에밀리옹 근처의 작은 유기농 와이너리에서 생산된 이 와인은\u003cstrong\u003e 고전적인 스타일과 진솔하고 직접적인 영혼을 지닌\u003c\/strong\u003e 병으로, 전 세계적으로 유명한 와인을 만들어낸 지역에서 태어났습니다. 이 지역의 농업 지식은 수세기 동안 전해져 왔습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤토 장 포 “생트 라드곤드”는 전통적인 보르도 화이트 블렌드로 만들어집니다: 소비뇽 블랑(85%)과 세미용(15%) 두 가지 역사적으로 보완적인 포도 품종입니다. 포도는 유기농 원칙에 따라 재배된 점토-석회질 토양에 심어진 포도밭에서 수확됩니다. \u003cstrong\u003e비오다이나믹 농업\u003c\/strong\u003e 원칙을 따르며, 환경과 자연을 존중하는 생산 철학을 따릅니다. 포도밭에서는 토양을 풍부하게 하고 포도나무에 자연적으로 미네랄과 영양분을 제공하는 식물로 풀을 키우는 방법이 적용됩니다. 수확은 수작업으로 이루어지며, 포도 송이는 와이너리에 도착하면 전체로 압착됩니다 - 줄기를 제거하지 않고 - 그리고 자연 발효됩니다.자생 효모로. 디캔팅이 완료되면, 와인은 약 9개월 동안 배럴에서 숙성되어 상당한 구조와 기분 좋은 부드러움을 얻습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤토 장 포의 이 라벨은 잔에서 밝고 맑은 황금색을 보여줍니다. 코에서는 신선한 열대 과일, 망고, 노란 복숭아의 강렬한 향이 떠오릅니다. 마지막에는 미네랄과 요오드의 노트가 나타나며, 입을 \u003cstrong\u003e신선하고 넓은 한 모금\u003c\/strong\u003e으로 준비시킵니다: 약간 구운 향과 훈제 향이 입안을 가득 채우고 음료를 풍부하게 합니다. 다재다능한 블렌드로, 굴과 조개에 이상적인 반주이지만, 신선한 육가공품과 중간 숙성 치즈와도 완벽하게 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Jean Faux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642523861271,"sku":"19V92971","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bordeaux-blanc-sainte-radegonde-chateau-jean-faux-2019-304337_a81aa492-b9a5-404f-abe8-79440d84f8cf.png?v=1793218708"},{"product_id":"pianelli-di-mammi-tanganelli-2022","title":"'Pianelli di Mammi' Tanganelli 2022","description":"\u003cp\u003e‘피아넬리 디 맘미’는 장인 양조장 탕가넬리에서 생산한 토스카나 레드 와인으로, \u003cstrong\u003e구조와 미각의 역동성을 결합\u003c\/strong\u003e할 수 있습니다. 이 라벨은 산지오베제에서 양조되며, 감각적 특성을 부드럽게 하기 위해 말바시아 네라와 콜로리노의 소량이 추가됩니다. 이 작업은 고대의 '토스카나 방식의 정부'라는 기술을 사용하여, 약간 건조된 포도에서 얻은 머스트를 주 발효가 끝난 머스트에 추가하여 두 번째 발효를 봄까지 연장합니다. 병 이름에 대해 말하자면, '피아넬리'는 두 개의 포도 나무 사이를 구분하는 땅의 띠를 의미하며, 다른 말로는 인터필라입니다. '맘미'는 카스티글리온 피오렌티노의 한 지역으로, 발 디 키아나를 바라보는 언덕에 위치한 동명의 포도밭에서 이름을 따왔습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카를로 탕가넬리의 ‘피아넬리 디 맘미’는 산지오베제(85%), 말바시아 네라(10%), 콜로리노(5%)의 블렌드로, 유기농 점토 토양에서 재배됩니다. 수확 후, 얻어진 머스트는 알콜 발효와 말로락틱 발효가 이루어지는 나무 통에 담깁니다.말로락티카는 각각 토착 효모와 젖산균 덕분입니다. 변환이 완료되면, 약간 말린 포도에서 얻은 주스를 추가하는 \u003cstrong\u003e토스카나 전통 방식\u003c\/strong\u003e에 따라 알콜 발효가 봄까지 연장됩니다. 와인은 마지막으로 병입 전에 스테인리스 스틸 탱크에서 6개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e탕가넬리의 ‘피아넬리 디 맘미’는 강렬한 루비 레드 색조를 가지고 있습니다. 아로마 부케는 베리와 체리의 향에서 초콜릿과 가죽의 노트까지 다양합니다. 맛은 좋은 바디를 보여주며, \u003cstrong\u003e균형 잡힌 타닌과 긴 여운\u003c\/strong\u003e을 가지고 있습니다. 전형적인 토스카나 해석으로, 고대의 감성을 불러일으킵니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanganelli Carlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642524057879,"sku":"22V98143","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pianelli-di-mammi-tanganelli-202220251021175751.png?v=1765400700"},{"product_id":"white-gw-du-vin-aux-liens","title":"Bianco 'GW' Du Vin aux Liens","description":"\u003cp\u003e화이트 \"GW\" Du Vin aux Liens는 유명한 알자스 지역에서 생산된 훌륭한 게뷔르츠트라미너로, '네고스' Du Vin aux Liens와 '도멘' 알베르 헤르츠의 협력의 결과입니다. 이 와인은 \u003cstrong\u003e바이오다이나믹에 대한 헌신\u003c\/strong\u003e의 예를 나타내며, Du Vin aux Liens의 철학은 이러한 농업 접근 방식을 수용하는 소규모 생산자를 홍보하겠다는 아이디어에서 시작되었습니다. 이 라벨의 특별함은 또한 포도 껍질에서의 침용을 통해 표현되며, 이는 품종의 특징적인 향을 강화하고 입안에서 기분 좋은 부드러움을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"GW\" Du Vin aux Liens의 뿌리는 알자스의 땅에 뿌리를 두고 있으며, 그곳에서 게뷔르츠트라미너 포도는 열정과 헌신으로 재배됩니다. 수확은 철저하게 줄기를 제거하고 수작업으로 이루어지며, 이는 장인 정신의 시작일 뿐입니다. \u003cstrong\u003e12시간의 껍질 침용\u003c\/strong\u003e을 포함한 긴 압착은 게뷔르츠트라미너의 향기로운 특성을 강조하는 기술입니다. 발효와 숙성은 24개월 동안 오크통에서 이루어져, 와인에 복잡성과 구조를 부여합니다. 선택의도는 황산의 투입을 제한하고 와인을 여과하지 않는 것으로, 제품의 순수성과 진정성을 보존하려는 의지를 강조합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu Vin aux Liens 게뷔르츠트라미너는 \u003cstrong\u003e침용된 꽃과 열대 과일\u003c\/strong\u003e의 노트가 지배하는 독특한 향 프로필로 잔에 나타납니다. 입안에서는 이 와인이 그 향기와 부드러움으로 놀라움을 주며, 거칠지만 균형 잡힌 큰 기쁨의 한 모금을 제공합니다. 피니시는 지속적이며 환상적인 \u003cstrong\u003e미네랄리티\u003c\/strong\u003e로 풍부해집니다. 이 게뷔르츠트라미너는 드라이하고 풍부하며 복잡하여 복숭아와 배 같은 백색 과일의 노트를 드러내며, 감귤의 제스트와 아카시아 꽃과 함께합니다. 신선함이 피니시를 동반하여 이 와인을 선택된 치즈 및 생선이나 흰 고기 요리와의 조화에 이상적으로 만듭니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Du Vin aux Liens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47724506775831,"sku":"SAV102568","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-gw-du-vin-aux-liens-306844_32d68892-5660-43e8-bb5e-8d8ff7049e21.png?v=1793225793"},{"product_id":"novecentonovantanove-nevio-scala-2021","title":"'Novecentonovantanove' Nevio Scala 2021","description":"\u003cp\u003e네비오 스칼라의 \"노베첸토노바\"는 \u003cstrong\u003e향기롭고 기분 좋게 과일 맛이 나는\u003c\/strong\u003e 레드 와인으로, 수세기 동안 콜리 유가네이 지역에서 재배된 두 가지 보르도 품종으로 생산됩니다. 이 와인은 카베르네 프랑과 메를로의 혼합으로, 이 훌륭한 프랑스 포도의 품종 특성을 진솔하고 전형적으로 표현합니다. 숙성 과정에서 나무를 부분적으로만 사용하는 선택은 모든 최상의 품종 특성을 온전히 보존할 수 있게 해줍니다. 이 와인은 빨간 과일의 향과 함께 미세한 식물성과 향신료의 뉘앙스를 동반하여 놀라운 음용의 즉각성을 선사합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"노베첸토노바\" 와인은 네비오 스칼라가 유명한 축구 선수이자 감독으로서 두 번째 경력을 시작하기로 결정한 로조 아테스티노에서 태어났습니다. 그는 약 6헥타르의 유기농 농법으로 관리되는 포도밭을 운영하기 위해 자신의 고향으로 돌아왔습니다. 포도밭은 올리브와 다른 식물들이 있는 자연 환경에 위치해 있어 \u003cstrong\u003e소중한 생물 다양성\u003c\/strong\u003e을 보장합니다. 고대 화산 또는 범람원 기원과 콜리 유가네이 지역의 아름다운 노출을 가진 토양은 품질 좋은 포도를 얻을 수 있게 해줍니다.베네토에서 오랫동안 재배되어 온 포도 품종인 가르가네가, 말바시아, 메를로, 카베르네 프랑과 함께 터케타, 레칸티나, 파타레스카, 코르비논과 같은 고대 자생 품종이 추가되어 고품질 포도를 생산할 수 있게 해줍니다. 네비오 스칼라의 와인은 테루아르의 진정한 표현이며, 순수하고 맑습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e네비오 스칼라의 레드 \"999\"는 포도 재배에 적합한 땅인 파도바 언덕에서 생산됩니다. 수확이 끝난 후, 포도는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 와인은 14개월 동안 콘크리트 탱크에서 숙성되며, 카베르네 프랑의 5%는 오크통에서 짧은 시간 동안 숙성됩니다. 잔에서는 꽤 진한 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 코에서는 \u003cstrong\u003e작은 베리 과일\u003c\/strong\u003e의 향기, 미세한 허브의 뉘앙스, 녹색 피망, 부드러운 향신료의 느낌을 떠올리게 합니다. 입에서는 강렬하고 풍부하며, 타닌이 와인의 바디와 잘 통합되어 있으며, 여전히 아삭아삭한 과일 맛이 있습니다. 피니시는 기분 좋게 신선하며, 향신료의 느낌이 다시 돌아옵니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Scala Nevio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47864585060631,"sku":"21V94959","price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/novecentonovantanove-nevio-scala-202120251203155436.png?v=1771940169"},{"product_id":"negroamaro-cantele-2022","title":"Negroamaro Cantele 2022","description":"\u003cp\u003e캔텔레의 네그로아마로 와인은 \u003cstrong\u003e살렌토의 검은 영혼\u003c\/strong\u003e을 잘 표현하며, 지역 포도 재배에서 점진적으로 자리 잡고 있습니다. 농부들이 네그로아마로를 ‘니우르 마루’라고 부르는 것처럼, 이 포도는 몇십 년 전 북부 와인의 블렌딩에 사용되던 포도에서 오늘날의 풀리아 와인 씬의 주요 주인공으로 빠르게 발전했습니다. 캔텔레가 만든 이 표현은 가벼운 프로필과 이해하기 쉬운 특성을 가지고 있으며, 음용성과 요리의 다양성 개념에 중점을 두고 있습니다. 매일 소비하기에 완벽한 레드 와인으로, 품질 좋은 제품을 테이블에 두는 즐거움을 누릴 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 네그로아마로는 풀리아의 심장부인 레체 주 과냐노 지역에서 캔텔레 와이너리가 스팔리에라 시스템으로 재배한 포도에서 태어났습니다. 포도 송이는 9월 중순 수확 시 수작업으로 수확되며, 양조를 위해 지정된 장소에 도착하면 제거됩니다. 포도는 압착 과정으로 들어가고, 주스는 24-25도에서 조절된 온도로 스테인리스 스틸에서 발효되며, 6-8일 동안 껍질과 함께 매실됩니다. 단계는 \u003cstrong\u003e스테인리스 스틸 탱크\u003c\/strong\u003e에서 숙성이 이루어지며, 몇 개월 동안 지속됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e네그로아마로 캔텔레 레드 와인은 비주얼 검사에서 루비색을 드러내며, 가장자리에 더 보라색의 뉘앙스가 있습니다. 코를 감싸는 향기는 과일의 향을 불러일으키며, 허브의 터치로 더욱 풍부해집니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e가벼운 바디, 날렵하고 역동적\u003c\/strong\u003e이며, 젊은 맛을 느낄 수 있고, 맛있고 과일 맛이 나는 기분 좋은 맛이 드러나며, 음용하기에 상쾌합니다. 매일의 순간을 풍요롭게 하고 따뜻함과 균형을 더해주는 완벽한 홈 파티 라벨로, 훌륭한 품질\/가격 비율로 표시됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47878587121943,"sku":"22V91925","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/negroamaro-cantele-202220251203135649_ef1765d4-5353-48dc-989e-94f5297e8fab.png?v=1765401301"},{"product_id":"amarone-valpolicella-riserva-decem-pietro-zardini-2013","title":"Amarone della Valpolicella Riserva 'Decem' Pietro Zardini 2013","description":"\u003cp\u003e아름다운 발폴리첼라의 \u003cstrong\u003e심장부\u003c\/strong\u003e에 위치한 이곳은 고대의 땅과 세기를 초월한 전통이 어우러진 독특한 와인 보물이 있습니다: 피에트로 자르디니가 선보이는 아마로네 델라 발폴리첼라 리제르바 '데켐'. 이 특별한 와인은 와이너리의 자랑으로, 세대를 거쳐 전해 내려온 열정의 결실입니다. 라벨 자체는 장인정신과 헌신의 이야기를 들려주며, 사실 \"데켐\"이라는 이름은 이 아마로네가 지닌 강렬하고 특별한 성격을 부여하는 10년의 긴 숙성을 상징합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e발폴리첼라 지역에서는 석회암과 현무암이 풍부한 토양에서 '데켐' 아마로네 리제르바의 핵심이 될 포도가 재배됩니다. 이곳에서 가장 적합한 포도밭 중 하나에서 \u003cstrong\u003e코르비나, 론디넬라, 몰리나라, 크로아티나\u003c\/strong\u003e가 자라며, 최고의 빈티지에서 선별된 포도로 뛰어난 복합성을 지닌 블렌드를 만들어냅니다. 약 4개월간 자연 건조된 포도는 전통적인 껍질 발효 과정을 거치며, 이는 수세기 동안 전해 내려온 의식으로, 진정한 영혼을 지닌 아마로네를 보장합니다. 이 과정 후,단계, 와인은 항아리에서 3년, 오크통에서 3년, 그리고 바리끄에서 3년을 숙성한 후, 추가로 1년 동안 병에서 휴식합니다. 긴 과정이지만, 결과는 발폴리첼라의 정수를 구현한 와인입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e'Decem' 피에트로 자르디니의 발폴리첼라 리제르바 아마로네는 깊은 루비 색상과 석류빛 반사가 있는 잔에서 나타나며, \u003cstrong\u003e잘 익은 과일, 커피, 코코아, 향신료\u003c\/strong\u003e의 노트로 감각을 사로잡는 부케를 예고합니다. 입안에서는 그 복잡성을 드러냅니다: 구조적이고, 따뜻하며, 조화롭고, 고급 목재와 항아리를 떠올리게 하는 지속적인 여운이 있습니다. 이 와인은 소중히 간직해야 할 진정한 보물이며, 특별한 저녁이나 사색의 순간에 이상적인 동반자입니다. 18°C에서 즐기며, 육즙이 풍부한 붉은 고기나 풍미가 강한 치즈와 함께 또는 단독으로 즐기며, 시간 없는 감각적 경험에 푹 빠져보세요. 피에트로 자르디니의 'Decem' 발폴리첼라 리제르바 아마로네: 이탈리아 와인 전통의 심장부로의 여행, 매 한 모금마다 느껴야 할 감정입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Zardini Pietro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47899411677463,"sku":"13V102632","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-della-valpolicella-riserva-decem-pietro-zardini-201320251021174112.png?v=1765401329"},{"product_id":"picolit-miklus-draga-2020","title":"Picolit 'Miklus' Draga 2020 - 37.5 cl","description":"\u003cp\u003e드라가 와이너리의 피콜리트 '미클루스'는 콜리오 지역의 진정한 와인 보석을 대표합니다. 이 지역은 점토와 사암층으로 구성된 언덕 지형으로, 피콜리트 포도 재배에 이상적인 조건을 제공합니다. 미클루스라는 이름은 \u003cstrong\u003e4대에 걸쳐\u003c\/strong\u003e 와인 생산에 대한 열정을 키워온 와인 가족의 명성을 지니고 있습니다. 1900년대 초에 설립되어 현재는 데니스와 미티아 형제가 이끄는 드라가 와이너리는 전통과 품질에 대한 헌신으로 두드러지며, 슬로베니아어로 \"소중한\"이라는 의미를 지닌 이름의 본질을 구현하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e드라가의 피콜리트 '미클루스'는 피콜리트 포도의 잠재력을 최대한 발휘하는 수공예 생산 과정의 결과물입니다. 수확 후 포도 송이를 손으로 선별한 후, 11월 또는 12월까지 자연 건조가 시작됩니다. 이후 14일 동안 통에서 껍질과 함께 침용하며, 이 과정에서 알콜 발효가 이루어지고 향미 성분을 최대한 추출하기 위해 수작업으로 포도주를 뒤집습니다.껍질에서. 와인은 프랑스산 오크 배럴에서 1년 동안 효모와 접촉하며 숙성한 후 병입됩니다. 이 수공예 과정은 포도밭에서 병에 이르기까지 세부 사항에 대한 세심한 관리와 결합되어 미클루스가 \u003cstrong\u003e10년 이상 숙성될 수 있게\u003c\/strong\u003e 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e피콜리트 '미클루스'는 황금빛 노란색으로 잔에 담겨 넓고 복합적인 향을 예고합니다. 코에서는 \u003cstrong\u003e육두구와 들꽃\u003c\/strong\u003e의 향이 느껴지며, 노란 복숭아, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 꿀 향이 감도는 부케가 매력적이고 유혹적입니다. 입안에서는 풍부하고 부드럽고 조화로운 맛이 느껴지며, 숙성된 치즈나 초콜릿 디저트와 완벽하게 어울립니다. 피콜리트 '미클루스'는 명상하는 순간에 이상적인 동반자로, 콜리오와 드라가 와이너리의 역사와 전통을 통해 진정한 미각 여행을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Draga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47903483330839,"sku":"20V102640","price":53.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/picolit-miklus-draga-2020-375-cl20260722180509.png?v=1784736503"},{"product_id":"rioja-seleccion-senorio-de-librares-2022","title":"Rioja Selección Señorio De Librares 2022","description":"\u003cp\u003e리오하 세렉시온은 스페인 세뇨리오 데 리브라레스의 장인 생산의 자랑을 대표하며, \u003cstrong\u003e우아함과 표현의 풍부함\u003c\/strong\u003e으로 감각을 매료시키는 능력을 가지고 있습니다. 작은 와이너리인 세뇨리오 데 리브라레스는 지속 가능하고 진정한 농업 및 와인학 접근 방식을 통해 자사 포도밭의 포도만을 사용하여 작업합니다. 이 와이너리에서 생산된 와인 중 리오하 세렉시온은 에스피노사 가족의 경험과 노하우를 가장 잘 반영하며, 이 가족은 150년 이상 세대를 거쳐 와인 양조 지식을 전수하며 리오하 바하의 전통을 이어오고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e세뇨리오 데 리브라레스 세렉시온 리오하는 40년 이상의 나이를 가진 포도나무에서 재배된 템프라니요(80%)와 그라시아노(20%) 포도의 혼합으로 구성되어 있으며, 식물, 토양 및 환경을 존중하여 화학 농약과 제초제를 사용하지 않고 재배됩니다. 수확 후 포도송이는 껍질과 접촉하여 10-15일 동안 온도 조절 하에 알콜 발효를 통해 적색 와인으로 양조되며, \u003cstrong\u003e미세한 나무통에서의 말로락틱 발효\u003c\/strong\u003e가 이어집니다. 그 후, 와인은 프랑스산 새로운 오크통에서 몇 개월 동안 잔여물과 함께 숙성한 후, 3-4년 된 오크통에서 추가로 숙성합니다. 이후에는 어떤 침습적인 처치 없이 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e세뇨리오 데 리브라레스의 리오하 세렉시온 색상은 보랏빛이 감도는 진한 루비 레드입니다. 넓은 향기적 스펙트럼은 생생한 붉은 과일 잼, 감초, 다크 초콜릿, 담배의 향기로 묘사되며, 깊고 달콤한 코코넛, 바닐라, 캐러멜의 향이 어우러집니다. 입안에서는 풍부하고 강력하며 감싸는 느낌을 주며, 풀바디와 \u003cstrong\u003e맛있는 타닌 구조\u003c\/strong\u003e가 지속적인 구운 느낌과 잘 익은 과일의 감각 위에 놓여 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Señorio De Librares","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48012472779031,"sku":"22V102771","price":38.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rioja-seleccion-senorio-de-librares-202220251015171739_678ea5cd-ea32-4122-8185-b60b562fb4e4.png?v=1765401532"},{"product_id":"greco-ermes-antico-castello-2022","title":"Greco 'Ermes' Antico Castello 2022","description":"\u003cp\u003e안티코 카스텔로의 그레코 ‘에르메스’는 \u003cstrong\u003e강렬한 미네랄 특성\u003c\/strong\u003e을 지닌 화이트 와인으로, 포도 품종과 이르피니아 지역의 독특한 특징을 나타냅니다. 이름에서 알 수 있듯이, 그레코는 고대부터 캄파니아, 특히 이르피니아 지역에서 재배된 그리스 원산의 백포도 품종입니다. 이 품종은 기원전 7세기 남부 이탈리아에 등장한 것으로 보이며, 이는 그리스 식민지 시대에 마그나 그레시아를 형성하게 되었습니다. 그레코는 품질이 매우 높은 품종으로, 고대에도 플리니우스에 의해 그 가치가 인정받아 연회에서 한 번만 제공되었다고 전해집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘에르메스’ 그레코 안티코 카스텔로는 마세리아 델 프리치오 지역의 점토 토양에서 자란 그레코 포도만으로 만들어집니다. 포도나무는 해발 400미터의 고도에 위치하며, 서쪽과 동쪽으로의 노출을 통해 혜택을 받습니다. 수확은 일반적으로 10월 첫 주에 수작업으로 이루어지며, 포도는 부드럽게 압착되고 몇 시간 동안 \u003cstrong\u003e발효 전 껍질 침용\u003c\/strong\u003e을 거칩니다.\u003cstrong\u003e발효 전 껍질 침용\u003c\/strong\u003e. 이후 부드럽게 압착된 포도즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크로 이동되어 알콜 발효가 이루어집니다. 이후 숙성 단계는 항상 스테인리스 스틸에서 진행되며, 병입 전 6개월 동안 미세한 찌꺼기와 함께 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e안티코 카스텔로의 그레코 ‘에르메스’는 황금빛 반사광을 지닌 연한 노란색을 띠며, 코에서는 세이지와 허브의 강렬하고 풍부한 향이 느껴지고, 이는 흰 꽃과 노란 사과의 향, 그리고 기분 좋은 미네랄 향과 어우러집니다. 입 안에서는 \u003cstrong\u003e구조감이 있고 감싸는 듯한\u003c\/strong\u003e 느낌이 있으며, 매우 상쾌하고, 생동감 있는 미네랄의 짠맛과 가벼운 아몬드의 뉘앙스가 느껴집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Antico Castello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48095589728535,"sku":"22V101568","price":23.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/greco-ermes-antico-castello-202220251203155524_9282c42b-de09-4808-a1a9-c4ef6a6bd79e.png?v=1782809769"},{"product_id":"raicanuda-tenuta-ca-sciampagne","title":"'Raicanuda' Tenuta Ca' Sciampagne","description":"\u003cp\u003e테누타 카 시암파뉴는 ‘라이카누다’를 선보입니다. 이 오렌지 와인은 \u003cstrong\u003e역동성과 균형감으로 주목받습니다\u003c\/strong\u003e. 테누타 카 시암파뉴는 마르케 북부의 우르비노 시에 위치한 수공예 와인 생산지입니다. 이 와이너리의 포도 품종 플랫폼은 비앙카메와 같은 지역 품종과 샤르도네, 소비뇽 블랑과 같은 국제 품종을 포함합니다. 라벨 이름 ‘라이카누다’는 포도나무의 뿌리, 즉 지역 방언으로 ‘\u003cem\u003e라이카\u003c\/em\u003e’라 불리는 것이 식물 생리학과 생산 품질에 얼마나 중요한지를 강조하고자 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e테누타 카 시암파뉴의 ‘라이카누다’는 오직 백포도만으로 생산되며, 연중 제한적으로 처리되고 오직 유기농 제품만 사용됩니다. 수확은 손으로 상자에 담아 이루어지며, 송이는 와이너리로 옮겨진 후 분리되고 자생 효모의 개입만으로 자연 발효됩니다. \u003cstrong\u003e14일간의 껍질 침용\u003c\/strong\u003e이 이루어집니다. 전체 양조 과정에서 혼합물은 정화나 여과를 거치지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e테누타 카 시암파뉴의 매캐레토 화이트 ‘라이카누다’는 \u003c\/p\u003e마르케의 테누타 카 시암파뉴는 주황빛 반사가 있는 생생한 황금색을 가지고 있습니다. 코에서는 신선한 과일과 흰 꽃의 강렬하고 향기로운 향이 가시고, 가시고, 동시에 신맛이 \u003cstrong\u003e드라이하고 미네랄하며 조화롭습니다\u003c\/strong\u003e. 뛰어난 신선함 덕분에 경쾌함을 더합니다. 균형 잡힌 피니시는 맛과 향의 큰 일치를 보여줍니다. 이 병은 소위 매캐레토 와인의 보다 접근 가능한 면모를 드러내며, 만족스러운 아페리티프나 해산물 기반의 전채 및 첫 번째 요리와 함께하기에 이상적입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ca' Sciampagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48100866064663,"sku":"SAV98092","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/raicanuda-tenuta-ca-sciampagne20251021181714.png?v=1765409702"},{"product_id":"la-grena-bodegas-tierra-2020","title":"La Greña Bodegas Tierra 2020","description":"\u003cp\u003e리오하 블랑코 보데가스 티에라 ‘라 그레냐’는 \u003cstrong\u003e깊은 아로마 특성\u003c\/strong\u003e을 가진 말바시아 리오하의 표현으로, 100년이 넘는 포도밭에서 수확한 포도로 양조된 결과입니다. 말바시아 리오하, 즉 리오하의 말바시아는 스페인의 여러 와인 생산 지역에서 널리 퍼져 있는 말바시아의 광범위한 가족에 속하는 아로마 품종입니다. 이 포도 품종은 리오하의 건조한 기후와 유기물 함량이 낮은 토양에 적응하며, 한때 리오하에서 가장 많이 재배된 백포도였습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘라 그레냐’ 리오하 블랑코 보데가스 티에라는 1910년에 \u003cstrong\u003e설립된\u003c\/strong\u003e 라바스티다 지역의 파고 데 쿠바 네그라 포도밭에서 수확한 말바시아 리오하 포도만을 사용하여 생산됩니다. 수확은 상자에 손으로 이루어지며, 포도 송이는 분리한 후 24시간의 발효 전 침용 과정을 거칩니다. 이어서 부드러운 압착 작업이 진행되며, 이렇게 얻어진 포도즙은 알코올 발효를 위해 750리터의 오스트리아산 참나무 통에 옮겨지고, 이후 12개월의 숙성 기간을 가집니다.6개월 동안 귀족 효모 위에서 숙성된 후.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Tierra의 Rioja Blanco ‘La Greña’의 색상은 밝은 황금색입니다. 넓은 아로마 스펙트럼은 모과, 복숭아, 노란 자두, 감귤, 흰 꽃, 꿀, 민트, 월계수의 향기로 열리며, 나중에 연기와 유제품의 힌트, 그리고 구운 향신료의 기억이 떠오릅니다. 맛은 부드러움과 기분 좋은 신선함 사이의 \u003cstrong\u003e환상적인 균형\u003c\/strong\u003e을 보여주며, 짭짤한 여운이 있는 매우 지속적인 피니시를 가지고 있습니다. 이 스페인산 말바시아의 품질을 완전히 즐기기 위해서는 약 1시간 전에 병을 열어 산소에 노출시키고, 너무 차갑지 않게 서빙하는 것이 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Tierra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48163059368215,"sku":"20V102860","price":40.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/la-grena-bodegas-tierra-202020251021174630_e33d3149-8006-498e-a49e-58b321b5530a.png?v=1775814002"},{"product_id":"riesling-trocken-lagenweind-deidesheimer-herrgottsacker-weingut-reinhardt-2021","title":"Riesling Trocken Lagenwein Deidesheimer Herrgottsacker Weingut Reinhardt 2021","description":"\u003cp\u003e라인스링 트로켄 라겐바인 다이데스하이머 헤르고트작커는 라인하르트 와이너리의 독일산 화이트 와인으로 \u003cstrong\u003e크리스탈 같은 순수함\u003c\/strong\u003e을 자랑하며, 이 라벨이 탄생한 특정 하위 지역의 전형적인 토양 미네랄 향이 특징입니다. 실제로 '라겐바인'이라는 용어는 품질이 우수한 단일 포도밭에서 생산된 와인을 의미합니다. 여기서는 다이데스하이머 헤르고트작커라는 구역이 해당되며, 이는 하르트 산맥의 기슭에 위치한 다이데스하임 지역에 포함되어 있습니다. 이 산맥은 극단적인 기후, 즉 과도한 더위와 많은 강수에 대한 자연 장벽 역할을 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라인하르트 와이너리의 다이데스하이머 헤르고트작커 라겐바인 라인스링 트로켄은 2020년부터 인증된 유기농 농법에 따라 하르트 산 기슭에서 자란 순수 라인스링 포도로 만들어집니다. 수확은 포도가 적절한 성숙 단계에 도달했을 때 수작업으로 이루어지며, 이어서 부드러운 압착과 스테인리스 스틸 탱크에서의 자연 발효가 진행됩니다. 동일한 유형의 용기에서 와인 용기에서 약 12개월 동안 숙성이 이루어지며, 이는 최종 병입에 앞서 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라인하르트 와이너리의 다이데스하이머 헤르고트작커 라겐바인은 강렬한 노란색을 드러냅니다. 향은 매력적이고 풍부한 사과-딸기, 라임, 파인애플, 패션프루트, 그리고 홉 향이 조화를 이루며, 독특한 토양 미네랄 노트와 섬세한 식물적 기억이 더해집니다. 입안에서의 진행은 드라이하고 확고하며, 빛나는 신선함이 \u003cstrong\u003e활력과 긴장감\u003c\/strong\u003e을 부여하여 긴 여운을 남기는 피니시로 이어지며, 코에서 느껴진 이국적인 과일의 인상이 다시 나타납니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reinhardt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48216098439447,"sku":"21V102891","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/riesling-trocken-lagenwein-deidesheimer-herrgottsacker-weingut-reinhardt-202120251114104217_73d3f6dc-c807-4dc1-9c42-a3e26998aae2.png?v=1782809868"},{"product_id":"pinot-noir-lune-noire-vignoble-2-lunes-2022","title":"Pinot Noir 'Lune Noire' Vignoble Des 2 Lunes 2022","description":"\u003cstrong\u003e오크통\u003c\/strong\u003e에서 진행되며, 이곳에서 와인은 최종 병입 전 몇 개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시각적으로, 알자스의 생명농업 현실인 Vignoble des 2 Lunes의 Pinot Noir ‘Lune Noire’는 보라색의 뉘앙스를 가진 자주색을 표현합니다. 체리, 딸기, 라즈베리의 감각이 숲의 뒷면과 검은 후추의 향과 결합되어 매력적인 아로마를 형성하며, 바닐라, 감초, 연기의 감각이 배경을 이룹니다. 맛은 드라이하고 역동적이며, 부드러운 바디에 크리스피한 신선함이 어우러져 있습니다. \u003cstrong\u003e우아한 탄닌 구조\u003c\/strong\u003e가 함께합니다. 베리와 향신료의 노트가 강조되는 경쾌한 마무리입니다.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e오크통\u003c\/strong\u003e에서 진행되며, 이곳에서 와인은 최종 병입 전 몇 개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시각적으로, 알자스의 생명농업 현실인 Vignoble des 2 Lunes의 Pinot Noir ‘Lune Noire’는 보라색의 뉘앙스를 가진 자주색을 표현합니다. 체리, 딸기, 라즈베리의 감각이 숲의 뒷면과 검은 후추의 향과 결합되어 매력적인 아로마를 형성하며, 바닐라, 감초, 연기의 감각이 배경을 이룹니다. 맛은 드라이하고 역동적이며, 부드러운 바디에 크리스피한 신선함이 어우러져 있습니다. \u003cstrong\u003e우아한 탄닌 구조\u003c\/strong\u003e가 함께합니다. 베리와 향신료의 노트가 강조되는 경쾌한 마무리입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignoble Des 2 Lunes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48219246821655,"sku":"22V102927","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-noir-lune-noire-vignoble-des-2-lunes-202220251021175432_46530f3d-1437-4ca3-a6f9-29acfad53314.png?v=1782809682"},{"product_id":"pet-nat-enlevage-domaine-hadrien-houbert-2021","title":"Pet Nat 'L'Enlevage' Domaine Hadrien Houbert 2021","description":"\u003cp\u003e도멘 아드리앙 우베르트는 페트-낫 ‘렝레바주’를 소개합니다. 이는\u003cstrong\u003e가메의 독창적인 해석\u003c\/strong\u003e으로, 그레스로 만든 항아리에서 발효한 후 병에서 재발효하여 생산됩니다. 와인 생산자 아드리앙 우베르트는 2020년 보졸레 지역에서 자신의 와인 프로젝트를 시작했으며, 이 해에 그는 이 지역의 가장 적합한 크루 중 일부에 흩어져 있는 3헥타르의 포도밭을 임대하기 시작했습니다. 아드리앙의 생산을 이끄는 기초는 포도밭과 양조장에서의 생태 지속 가능성, 그리고 양조 과정에서의 투명성입니다. 이 과정에서 \u003cem\u003e비뉴론\u003c\/em\u003e은 지역의 표현을 최대한 존중하려고 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘렝레바주’ 도멘 아드리앙 우베르트 페트-낫은 유기농 및 바이오다이나믹 농업의 원칙에 따라 재배된 순수 가메 포도로부터 유래하며, 보졸레 빌라주 지역 내의 단일 필지에서 재배됩니다. 수확 후, 포도 송이는 \u003cstrong\u003e그레스로 만든 항아리에서의 알콜 발효\u003c\/strong\u003e를 통해 3주간의 긴 침용과 결합하여 양조됩니다. 이후에는 병에서의 가벼운 스푸마가 이어집니다.병에서 고대 방식으로, \u003cem\u003edégorgement\u003c\/em\u003e는 \u003cem\u003eà la volée\u003c\/em\u003e 방식으로 수행됩니다. 몇 개월간 병에서 휴식한 후, 이 페트-낫은 마침내 시장에 출시될 준비가 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 아드리앙 우베르트의 페트-낫 ‘렝레바주’는 연한 석류 색조의 밝은 핑크색을 가지고 있습니다. 향기는 딸기, 자두, 라즈베리, 구스베리, 석류의 유혹적인 과일 향을 표현하며, 배경에는 와인 향이 감돌고 있습니다. \u003cstrong\u003e입안에서는 신선함과 섬세함이 두드러지며\u003c\/strong\u003e, 미세한 기포가 입안에 생동감을 주어 과일 맛과 약간의 미네랄 맛이 조화를 이루며 큰 즐거움을 선사합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Hadrien Houbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48238467612951,"sku":"21V102938","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pet-nat-lenlevage-domaine-hadrien-houbert-202120260722180715.png?v=1784736757"},{"product_id":"bolgheri-rosso-superiore-cf11-dario-di-vaira-2021","title":"Bolgheri Rosso Superiore 'CF11' Dario di Vaira 2021","description":"\u003cp\u003e토스카나의 다리오 디 바이라(Dario di Vaira) 와이너리의 볼게리 로쏘 수페리오레 ‘CF11’은 순수한 카베르네 프랑으로, \u003cstrong\u003e넓이와 우아함\u003c\/strong\u003e으로 주목받는 포도 품종과 지역의 충실한 해석입니다. 이 레이블은 2023년에 2020년 빈티지와 함께 처음으로 발표되어, 즉시 업계 비평가들로부터 큰 호평을 받았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e다리오 디 바이라의 ‘CF11’ 볼게리 로쏘 수페리오레는 단 11개의 포도나무로 구성된 작은 단일 구역에서 자란 카베르네 프랑 포도만으로 만들어집니다. 프랑스에서 직접 수입된 카베르네 프랑 클론은 풍부한 골재가 있는 점토와 모래로 이루어진 토양에서 자생합니다. 수확은 손으로 상자에 담아 신중하게 송이를 선택한 후, 압착 및 탈과정을 거칩니다. 이어서 비유리성 시멘트 탱크에서 온도 조절 하에 알콜 발효가 이루어지며, 약 3주간의 껍질 침용이 진행됩니다. 말로락틱 발효가 완료된 후, 혼합물은 \u003cstrong\u003e프랑스산 새로운 오크 배럴\u003c\/strong\u003e로 옮겨져 16개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e16개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e다리오 디 바이라의 볼게리 로쏘 수페리오레 ‘CF11’은 자주색과 루비색 사이의 강렬한 색상을 지니고 있습니다. 넓고 풍부한 향기에는 붉은 과일의 향과 나무에서 오는 구운 향이 함께합니다. 귀중한 식물성과 미네랄의 힌트가 아로마의 맥락을 완성합니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e풍부하고 부드러우며 구조적\u003c\/strong\u003e으로, 균형 잡힌 신선함과 잘 통합된 탄닌 덕분에 균형을 잃지 않습니다. ‘CF11’은 긴 숙성에 적합한 카베르네 프랑으로, 사냥 고기나 붉은 고기를 기반으로 한 구조적인 요리와 잘 어울리며, 브레이징 또는 소스를 곁들인 로스트와 함께 제공됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Dario di Vaira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48566465429783,"sku":"21V102546","price":95.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bolgheri-rosso-superiore-cf11-dario-di-vaira-202120251021174942_def10b47-95a7-46f6-a118-27e684343cdc.png?v=1774025094"},{"product_id":"assolo-ermete-medici","title":"Rosso Frizzante 'Assolo' Ermete Medici","description":"\u003cp\u003e이 에르메테 메디치의 프리잔테 레드 와인 “아솔로”는 에밀리아 로마냐 지역의 두 가지 토착 포도 품종인 람브루스코 살라미노와 안첼로타의 잠재력을 잘 나타냅니다. 이 와인은 \u003cstrong\u003e경쾌하고 생기 넘치는\u003c\/strong\u003e 레드 와인으로, 젊은 에밀리아 와인에서 기대되는 즉각성을 반영합니다. 여기에 입안에서 느껴지는 가벼운 프리잔테 성분이 더해지면, 그 기쁨은 완성됩니다. 고전적인 프리티드 도우와 함께 잘 어울리며, 육가공품과 함께 즐기면 꿈이 현실이 됩니다!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 프리잔테 레드 와인 “아솔로”는 에밀리아 로마냐 지역 내에서 널리 재배되는 두 가지 품종인 안첼로타와 람브루스코 살라미노의 행복한 결합에서 탄생하였으며, 최종 블렌드에서 약간의 우세를 보이는 첫 번째 품종이 있습니다. 이 두 품종의 포도나무는 스퍼론 코르돈 방식으로 자라며, 주로 점토로 구성된 토양에 뿌리를 내립니다. 수확 후 포도송이는 즉시 에르메테 메디치 와이너리의 와인 양조를 위한 공간으로 옮겨져, 스테인리스 스틸 용기에서 발효되며, 이후 \u003cstrong\u003e자동 압력 발효\u003c\/strong\u003e를 통해 생산 원칙을 따릅니다.Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErmete Medici가 만든 \"Assolo\" 레드 스파클링 와인은 루비 색조를 연상시키는 확실히 밝은 색으로 잔 속에서 흐르며, 눈에 띄는 미세한 기포가 보입니다. 후각 검사는 깊고 감싸는 감각을 보여주며, 식물의 터치와 작은 붉은 베리의 뉘앙스를 불러일으킵니다. 입안에서는 맛있고 풍미가 있으며 만족스럽고,\u003cstrong\u003e 기분 좋은 신선함\u003c\/strong\u003e을 가진 드라이한 한 모금으로 조화롭게 발전합니다. 국내 주요 업계 비평가의 찬사를 받는 레이블: 시음 후에는 그에게 주어진 훌륭한 점수에 동의하지 않을 수 없습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48741458247959,"sku":"SAV07182","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-frizzante-assolo-ermete-medici20251203160405.png?v=1766047194"},{"product_id":"verdicchio-riserva-castelfiora-tombolini-2021","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva 'Castelfiora' Tombolini 2021","description":"\u003cp\u003e마르케 지역의 톰볼리니 와이너리에서 생산된 ‘카스텔피오라’ 베르디키오 데이 카스텔리 디 제시 클래시코 수페리오레 리제르바는 지역의 복잡성을 잘 표현한 해석으로, \u003cstrong\u003e비범한 숙성력\u003c\/strong\u003e을 지니고 있습니다. ‘카스텔피오라’ 브랜드는 1972년 조반니 톰볼리니에 의해 출시되었으며, 그는 아내 피오레타의 이름을 스태폴로 성의 상징인 알보르노즈 타워와 결합하기로 선택했습니다. 라벨과 캡슐에 선택된 색상은 포도가 자라는 토양의 특성을 반영하며, 높은 점토 및 사암 함량으로 인해 와인에 힘과 동시에 섬세함을 부여합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘카스텔피오라’ 톰볼리니 베르디키오 데이 카스텔리 디 제시 클래시코 수페리오레 리제르바는 생물학적으로 재배된 베르디키오 포도의 최상급 선택으로, 해발 250미터의 사암과 점토 토양에서 자랍니다. 수확은 10월의 두 번째 주에 전량 수작업으로 이루어지며, 부드럽게 포도를 압착한 후, 오직 꽃즙만이 스테인리스 스틸 탱크로 옮겨져 발효가 시작됩니다.\u003cstrong\u003e목재 통과 도자기 항아리\u003c\/strong\u003e에서 진행되는 알콜 발효 과정입니다. 일부 포도는 껍질과 접촉하며, 10개월의 숙성은 일부가 프랑스산 오크통에서 이루어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e톰볼리니 농장의 ‘카스텔피오라’ 베르디키오 데이 카스텔리 디 제시 클래시코 수페리오레 리제르바는 황금빛 반사광을 가진 강렬한 노란색을 띱니다. 향기는 복숭아, 녹색 멜론, 흰 꽃, 타임, 민트의 복합적인 향을 제공하며, 오크 숙성으로 인한 바닐라와 크렘 샹티의 노트가 더해집니다. 중요한 구조에도 불구하고 입안에서는 훌륭한 균형을 보여주며, \u003cstrong\u003e긴 감칠맛과 발삼의 피니시\u003c\/strong\u003e로 보완됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tombolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48772198727959,"sku":"21V103040","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-riserva-castelfiora-tombolini-202120251203155309_21a5c990-e409-4851-97b6-7220e2fe112a.png?v=1784887485"},{"product_id":"barbaresco-rabaja-castello-di-verduno-2020","title":"Barbaresco 'Rabajà' Castello di Verduno 2020","description":"\u003cp\u003e바르바레스코 리제르바 \"라바자\" 카스텔로 디 베르두노는 \u003cstrong\u003e우아한 레드 와인\u003c\/strong\u003e으로, 정체성을 정의할 수 있는 와인 범주에 속합니다. 나무 통에서 와인을 숙성하는 오랜 전통, 긴 침용, 휴식과 시간이 필요합니다. 각 병마다 다르게 표현되는 독특하고 특별한 특징들입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"라바자\"는 \u003cstrong\u003e바르바레스코\u003c\/strong\u003e 시의 \u003cstrong\u003e크뤼\u003c\/strong\u003e로, 잘 알려진 아실리 언덕에 위치하며, 엄숙하지만 이 지역 포도로 만들어진 와인에 조화를 전파할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. \u003cstrong\u003e오래된 네비올로 포도나무\u003c\/strong\u003e는 \u003cstrong\u003e300미터 고도\u003c\/strong\u003e에 뿌리를 내리고 있으며, 높은 석회질과 점토 함량을 가진 전통적인 흰색 토양인 “산타가타의 마르나”로 구성되어 있습니다. 포도밭의 노출은 남서쪽입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e양조 과정에서는 수확 시 포도밭에서 신중하게 선택된 최고의 포도를 압착하고 줄기 제거하는 작업이 포함됩니다. 이어서 약 \u003cstrong\u003e40일\u003c\/strong\u003e 동안 \u003cstrong\u003e포도 껍질과의 침용\u003c\/strong\u003e을 포함한 알콜 발효가 진행되며, 전통적인 뚜껑을 부수는 작업이 포함되어 성분의 추출을 최대한 연장합니다.색소와 아로마 성분이 껍질에 남아 있으며, 발효 과정이 끝난 후에도 계속 존재합니다. 와인은 이후 \u003cstrong\u003e20개월\u003c\/strong\u003e 동안 \u003cstrong\u003e슬라보니아 오크 대통\u003c\/strong\u003e 안에서 숙성되며, 이어서 2개월 동안 스테인리스 스틸에서 휴식한 후, \u003cstrong\u003e병 안에서\u003c\/strong\u003e 숙성 기간을 마무리하며, 추가로 \u003cstrong\u003e26개월\u003c\/strong\u003e을 보냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e바르바레스코 리제르바 \"라바자\"는 깊은 루비 레드 색상을 자랑합니다. 코에서는 잘 표현된 과일 향, 잘 익은 붉은 과일과 아삭한 과일의 노트가 향기로운 나무의 발삼 향과 어우러집니다. 이는 대통에서의 산소화 덕분입니다. 이어서 야생 허브, 시들어가는 장미, 동양의 향신료의 톤으로 이어집니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e구조감이 있고, 부드럽고, 우아하다\u003c\/strong\u003e, 고귀한 타닌과 함께 \u003cstrong\u003e아름답고 긴 피니시\u003c\/strong\u003e를 가지고 있습니다. 시간이 지날수록 더욱 좋아질 것입니다. 지역성은 와인의 출발점이며, 특히 역사적인 지역에서 운이 좋게도 자생하는 포도나무는 예술 작품을 창조하게 됩니다. 잔 앞에 앉아 있으면 가장 아름다운 공연이 펼쳐지는 원형 극장을 감상할 수 있습니다: 라바자!\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Verduno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48890424426775,"sku":"20V01346","price":66.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-rabaja-castello-di-verduno-202020251021174524_548b8b72-6348-4c92-8da5-96dfd0e9ef99.png?v=1782737077"},{"product_id":"grillo-lacuba-rallo-2021","title":"Grillo 'LaCuba' Rallo 2021","description":"\u003cp\u003e라로의 그릴로 “라쿠바”는 \u003cstrong\u003e깊고 미네랄리한 힘을 지닌 표현력\u003c\/strong\u003e으로 \"바다에서 오는 와인\"으로 정의됩니다. 첫 모금부터 그가 속한 지역을 드러내는 이 와인은 사실 역사적인 라로 양조장이 소유한 피아네 리퀴드에서 생산된 강한 지역적 특성을 지닌 화이트 와인입니다. 이 양조장은 모래가 많은 마르살라 해안의 땅에 위치하며, 바다와 트라파니의 염전과 매우 가깝습니다. 이 와인은 12세기 팔레르모에서 노르만 왕 윌리엄 2세가 세운 고대 궁전의 이름을 따왔으며, 오늘날 아랍-노르만 양식의 중요한 아름다운 건물 중 하나로 여겨집니다. 이 언급은 라로에게 품질 좋은 와인이 역사와 밀접하게 연결된 문화적 사실임을 증명하며, 더 넓은 의미에서 시칠리아를 독특하고 풍부한 감동으로 가득한 땅으로 만든 전통과 역사적 증거와 관련이 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그릴로 “라쿠바”는 20년 이상의 나이를 가진 \u003cstrong\u003e마르살라 전통의 포도나무\u003c\/strong\u003e에서 태어나며, 피아네 리퀴드의 모래와 염분이 있는 땅에 뿌리를 내리고 있습니다. 바다와 염분이 섞인 환경은,한때 고대 페니키아 식민지가 있었던 곳에 오늘날 소금밭이 펼쳐져 있으며, 이는 요오드와 소금의 풍부한 아로마 프로필을 가진 포도를 특징짓습니다. 마르살라의 역사적인 와이너리에서는 \u003cstrong\u003e50hl 아카시아 대형 통\u003c\/strong\u003e에서 발효가 이루어지고, 10hl의 더 작은 통에서 6개월 동안 숙성이 진행됩니다. 이렇게 해서 지역의 날카롭고 수직적이며 염분이 있는 프로필이 나무와의 접촉을 통해 부드럽고 둥글게 변형되어 풍부하고 균형 잡힌 합성으로 이어집니다. 이는 인간과 지역 간의 완벽한 결합이 와이너리의 강점임을 분명히 드러냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그릴로 랄로 “라쿠바”의 생동감 넘치는 에너지는 \u003cstrong\u003e생생한 신선함과 결정 같은 감칠맛\u003c\/strong\u003e으로 표현됩니다. 잔에서는 아카시아 나무에서의 숙성 덕분에 밝고 황금빛 색깔로 나타나며, 감귤, 노란 꽃, 허브 및 열대 과일의 향이 퍼집니다. 한 모금은 신선하고 미네랄 같은 바람을 불어넣으며, 소금의 풍미가 가득 차고 민첩하게 발전하여 3차원적인 감칠맛의 여운으로 이어집니다. 바다 생선, 갑각류, 조개 및 해산물과 잘 어울리며, 시칠리아 전통의 맛있는 첫 번째 요리인 정어리 파스타나 황새치 파스타, 부지에트 알라 트라파네세 및 성게 스파게티와도 완벽하게 어울립니다.시칠리아 전통의 맛있는 요리로는 정어리 파스타, 황새치 파스타, 부지에트 알라 트라파네세 및 성게 스파게티가 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48947633193239,"sku":"21V92050","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grillo-lacuba-rallo-202120251114104241_3d6f68d6-1ef0-49dd-8e21-bc4b2328dad5.png?v=1765410805"},{"product_id":"merlot-riserva-artiul-ronco-severo-2019","title":"Merlot Riserva 'Artiul' Ronco Severo 2019","description":"향과 추출물을 포도송이에 집중시키기 위해, 극히 제한된 수확량 덕분입니다. 와이너리에서는 오크 트렁크형 통에서 자발적인 알콜 발효가 진행되며, 긴 껍질 침용이 이어집니다. 이 액체는 \u003cstrong\u003e3년 동안 바리크에서 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e메를로 리제르바 “아르티울”은 매혹적인 진홍색으로 잔을 채우며, 석류색의 뉘앙스가 감돌고 있습니다. 첫 향에서부터 폭발적인 향을 발산하며, 담배, 카카오, 흙, 숲 바닥, 그리고 매콤한 베리의 감각을 펼쳐냅니다: 빠져들게 만드는 경험입니다! 훌륭하고 단단한 한 모금으로, 메를로의 과일 풍부함이 정적이거나 자만하지 않도록, 매우 와인 같은 타닌과 적절한 염미와 신선함이 함께합니다. 정장과 넥타이를 착용한 병으로, 결코 흐트러지지 않습니다.\u003c\/p\u003e향과 추출물을 포도송이에 집중시키기 위해, 극히 제한된 수확량 덕분입니다. 와이너리에서는 오크 트렁크형 통에서 자발적인 알콜 발효가 진행되며, 긴 껍질 침용이 이어집니다. 이 액체는 \u003cstrong\u003e3년 동안 바리크에서 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e메를로 리제르바 “아르티울”은 매혹적인 진홍색으로 잔을 채우며, 석류색의 뉘앙스가 감돌고 있습니다. 첫 향에서부터 폭발적인 향을 발산하며, 담배, 카카오, 흙, 숲 바닥, 그리고 매콤한 베리의 감각을 펼쳐냅니다: 빠져들게 만드는 경험입니다! 훌륭하고 단단한 한 모금으로, 메를로의 과일 풍부함이 정적이거나 자만하지 않도록, 매우 와인 같은 타닌과 적절한 염미와 신선함이 함께합니다. 정장과 넥타이를 착용한 병으로, 결코 흐트러지지 않습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco Severo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49058053718295,"sku":"19V91005","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/merlot-riserva-artiul-ronco-severo-201920260722180417.png?v=1784736400"},{"product_id":"verdicchio-arnaldo-santa-barbara-2022","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi 'Arnaldo' Santa Barbara 2022","description":"\u003cp\u003e마르케 지역의 산타 바르바라 와이너리에서 생산된 베르디키오 데이 카스텔리 디 제시 \"아르날도\"는 \u003cstrong\u003e한정판 및 번호가 매겨진 라벨\u003c\/strong\u003e로, 이 지역의 전통적인 화이트 와인의 특별한 버전을 제공합니다. 이 와인은 고대 전통적인 양조 방법에서 영감을 받아 껍질에서의 침출 과정을 포함하는 방식으로 만들어집니다. 그 결과는 특히 강렬하고 풍부한 얼굴을 가진 와인으로, 복잡하고 지속적인 아로마를 지니며, 유명한 마르케 포도의 자연적인 아로마 밀도와 중요한 구조를 강조합니다. 이는 스테파노 안토누치가 아버지의 기억에 바친 베르디키오의 새로운 얼굴입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"아르날도\"는 산타 바르바라 와이너리의 와인 라인업을 풍부하게 하는 베르디키오 데이 카스텔리 디 제시의 버전으로, 마르케 지역의 위대한 포도의 가장 흥미로운 해석자 중 하나입니다. 베르디키오 포도는 해발 약 260미터의 인증된 유기농 재배지에서 재배된 일부 구역에서 수확됩니다. 수확이 끝난 후, 가장 좋은 송이는 제거되고 포도는 \u003cstrong\u003e발효 단계가 끝날 때까지 껍질에서 침출됩니다\u003c\/strong\u003e, 이는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 오직 자생 효모만 사용됩니다. 몇 개월 동안 스틸 탱크에서 숙성한 후, 이 와인은 필터링 없이 병에 담겨, 자연적인 표현의 완전성과 감각적 완전성을 유지합니다.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e발효\u003c\/strong\u003e, 이는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 오직 자생 효모만 사용됩니다. 몇 개월 동안 스틸 탱크에서 숙성한 후, 이 와인은 필터링 없이 병에 담겨, 자연적인 표현의 완전성과 감각적 완전성을 유지합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e산타 바르바라의 베르디키오 데이 카스텔리 디 제시 \"아르날도\"는 중요한 와인으로, 특히 흰 고기, 맛있는 구운 생선 또는 중간 숙성 치즈와의 조화에 적합한 미식적 성격을 지니고 있습니다. 잔에서는 아름답고 빛나는 황금색과 반짝이는 반사 및 섬세한 구리색 음영으로 나타납니다. 향기적인 특성은 \u003cstrong\u003e특별한 복잡성과 강렬함\u003c\/strong\u003e으로 주목받습니다. 부드러운 향신료, 약초, 발삼의 힌트, 노란 과육의 잘 익은 과일 아로마 및 열대 과일의 감각을 표현합니다. 입안에서는 좋은 구조를 가지며, 풍부하고 밀도 있는 아로마와 조화를 이루며, 신선하고 매우 지속적인 피니시로 이어지며, 약간의 타닌의 거칠음이 특징입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49087482396951,"sku":"22V96940","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-arnaldo-santa-barbara-202220251021175742_51cf4d12-a0b9-446d-ba22-f0bdf13f55e0.png?v=1776181296"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-quenardel","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Quenardel","description":"\u003cp\u003eJ.H Quenardel의 블랑 드 블랑 브뤼 샴페인은 몽타뉴 드 랭스의 순수 샤르도네로, \u003cstrong\u003e세련되고 부드러운\u003c\/strong\u003e 특성으로 두드러집니다. 가까운 부르고뉴에서 유래했지만, 샤르도네는 샴페인에서 수세기 동안 재배되어 품질 면에서 가장 중요한 스파클링 와인을 만들어왔습니다. 일반적으로 샤르도네 포도만으로 얻은 기포는 감귤과 흰 꽃의 향기, 그리고 미세한 미네랄 특성으로 두드러집니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJ.H Quenardel 블랑 드 블랑 브뤼 샴페인은 지속 가능한 방식으로 재배된 포도에서 생산된 100% 샤르도네입니다. 포도 수확 후, 포도송이는 부드러운 압착을 통해 화이트 와인으로 발효되며, 스테인리스 스틸 탱크에서 알콜 발효가 진행됩니다. 스파클링은 샴페인 방식으로 병에서 이루어지며, 유리에서 효모와 함께 60개월 동안 숙성된 후 최종 \u003ci\u003e디고르주망\u003c\/i\u003e과 \u003ci\u003e도사주\u003c\/i\u003e가 이루어집니다. 잔여 당분은 6.9 g\/l입니다. 구체적으로, \u003ci\u003e리큐르 d’expedition\u003c\/i\u003e는 \u003cstrong\u003e영구 샤르도네 리저브\u003c\/strong\u003e를 기반으로 만들어집니다.\u003c\/p\u003ed’expedition\u003c\/i\u003e는 \u003cstrong\u003e영구 샤르도네 리저브\u003c\/strong\u003e를 기반으로 만들어집니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e시각적으로 J.H Quenardel 블랑 드 블랑 브뤼 샴페인은 연한 노란색과 섬세한 녹색 반사광을 보여주며, \u003ci\u003e펄라주\u003c\/i\u003e가 미세하고 지속적입니다. 코에서는 감귤, 아몬드 꽃, 달콤한 향신료의 향이 크림 패스트리의 노트와 번갈아 나타나며, 마지막에는 구운 느낌이 떠오릅니다. 깊고, \u003cstrong\u003e복합적이며 크리미한\u003c\/strong\u003e 맛의 전개는 큰 긴장감과 성숙한 마무리를 특징으로 하며, 신선한 미네랄리티도 잃지 않습니다. 젊을 때 이미 매우 맛있지만, 이 샴페인은 올바르게 보관된다면 병에서 여러 해 동안 진화할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49378149368087,"sku":"SAV103148","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-quenardel20260518173113_01f1953e-db74-45da-969c-e35e6070eecf.png?v=1782810746"},{"product_id":"etna-rosato-sciare-dellalba-2021","title":"Etna Rosato Sciàre dell'Alba 2021","description":"\u003cp\u003e에트나 로자토 시아레 델 알바는 세련되고 향기로운 라벨로, 에트나 지역의 대형 로제를 생산하는 재능을 강조합니다. 안토시아닌이 적고 섬세하고 우아한 향을 가진 지역 고유 포도 품종의 특성과 낮과 밤 사이의 큰 온도 차이를 특징으로 하는 시원한 기후가 결합되어, \u003cstrong\u003e탁월한\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e표현의 섬세함\u003c\/strong\u003e을 가진 맑고 미네랄한 와인을 생산하는 데 완벽합니다. 이 로자토는 꽃 향기, 감귤류의 향기, 그리고 빨간 베리의 작은 과일 향기로 매료되며, 새우와 스캄피가 들어간 파스타 요리 또는 토마토 해산물 스튜와 함께 즐기기에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e에트나 로자토 시아레 델 알바 와인은 몽기벨로의 젊은 현실에서 우아함을 추구한 결과물입니다. 이 와이너리는 2009년에 설립되었지만, 프란차코르타 생산자인 엘리자베타 아브라미의 경험을 바탕으로, 우르지 가족과의 협력을 통해 이 새로운 프로젝트를 시작했습니다. 소유지는 마스칼리 지역에 위치한 몇 헥타르로, 현재 유기농 농업으로 전환 중입니다. 이 큐베는 주로 네렐로 마스칼레세 포도를 기반으로 한 블렌드로, 에트나 동쪽 경사에 위치한 포도밭에서 자란 네렐로 카푸치오 포도가 혼합되어 \u003cstrong\u003e해수면 500미터의 고도\u003c\/strong\u003e에서 수확됩니다. 수확은 10월에 수작업으로 이루어지며, 가장 좋은 송이는 껍질과의 짧은 접촉으로 매우 부드럽게 압착됩니다. 디캔팅 후, 포도즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 화이트 와인으로 발효됩니다. 와인은 3개월 동안 고형분과 함께 스틸 탱크에서 숙성되고, 상업화 전에 1년 동안 병에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e에트나 로자토 시아레 델 알바는 이 어려운 와인 유형의 뛰어난 버전으로, 에트나의 특성을 완벽하게 표현합니다. 잔에서는 밝은 반짝이는 핑크색을 띠고 있습니다. 섬세하고 우아하며, 자가라 꽃, 말린 장미 꽃잎, 약초, 잘 익은 감귤류, \u003cstrong\u003e라즈베리, 석류, 숲 딸기, 그리고 리바스\u003c\/strong\u003e의 향기를 연상시키는 부케가 특징입니다. 섬세하고 조화로우며, 기분 좋게 짭짤하고 과일 맛이 나는 한 모금이 생생한 신선함으로 이어집니다.","brand":"Sciare dell'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49609345073431,"sku":"21V102229","price":23.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-rosato-sciare-dellalba-202120251021174937.png?v=1782809880"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-biondi-santi-2021","title":"Rosso di Montalcino Biondi Santi 2021","description":"\u003cp\u003e비온디 산티 가족은 여러 세대에 걸쳐 그레포 농장을 소유하고 있으며, 몬탈치노 포도 재배의 진정한 기관입니다. 창시자인 페루치오 비온디 산티는 산지오베세의 순수한 발효에 가치를 부여한 최초의 인물로, 19세기 말과 20세기 초 사이의 어려운 시기를 성공적으로 극복했습니다. 이 시기는 오이디움, 다운y병, 필록세라의 전염과 제1차 세계 대전의 발발로 어려움을 겪었습니다. 1932년 몬탈치노 지역 연구를 위해 임명된 정부 간 위원회에 의해 브루넬로의 실제 발명가로 묘사되었습니다. 그의 아들 탄크레디는 산지오베세를 기반으로 한 바디가 있는 레드 와인의 가치를 높이는 작업을 계속했으며, 브루넬로 비온디 산티의 매력에 감명받은 이탈리아 전역의 생산자들에게 자문을 제공했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e오늘날 몬탈치노의 이미지를 위한 이 주요 와인의 전통은 역사적으로 시작된 품질 경로를 따라 계속되고 있으며, 프란코 비온디 산티는 다양한 산지오베세의 독특한 특성을 강조하기 위한 엄격한 생산 기술을 강화하는 데 전념하고 있습니다. 젊은 포도밭의 표현력을 알리려는 의지로, 가장 유명한 브루넬로를 생산하는 역사적인 토지 외에도 비온디 산티는 그레포 농장에서 생산된 로소 디 몬탈치노를 만들었습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e젊은 포도밭의 표현력 외에도, 가장 유명한 브루넬로를 생산하는 역사적인 토지에서 비온디 산티는 그레포 농장에서 생산된 로소 디 몬탈치노를 만들었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e슬라보니아의 전통적인 오크 통에서 12개월 동안 숙성된 비온디 산티의 로소 디 몬탈치노는 브루넬로의 유망한 \"친척\"으로, 젊고 과즙이 풍부하며 즉각적인 음용성이 뛰어나지만, 시간이 지남에 따라 주목할 만한 향미의 발전을 보여줄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49692747202839,"sku":"21V01334","price":85.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-di-montalcino-biondi-santi-202120251021174833_315ccfad-d105-4280-81f5-e20f165fc970.png?v=1765402825"},{"product_id":"accamilla-camerlengo-2022","title":"Accamilla Camerlengo 2022","description":"\u003cp\u003e카멜렌고의 아카밀라는 안토니오가 그의 강아지에게 헌정한 \u003cstrong\u003e마세라토 화이트 와인\u003c\/strong\u003e입니다. 이 와인은 고체 부분과 포도즙이 분리되지 않는 전통을 따르려는 의지를 바탕으로 하고 있습니다. 접촉!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 와인을 생산하는 포도는 주로 \u003cstrong\u003e말바시아\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e디 라폴라\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e산타 소피아\u003c\/strong\u003e (피아노의 한 품종) 및 \u003cstrong\u003e친굴리\u003c\/strong\u003e (토스카나 트레비아노의 한 품종)에서 자란 \u003cstrong\u003e20-30년 된 포도나무\u003c\/strong\u003e에서 나옵니다. 포도밭이 뿌리를 내리고 있는 토양은 화산성으로, 화산재와 석회질로 구성되어 있으며, \u003cstrong\u003e약 350미터의 고도\u003c\/strong\u003e에 위치하고 있습니다. 환경에 대한 관심은 와이너리의 기본 원칙이며, 정체성을 가진 포도를 얻으려는 의지는 \u003cstrong\u003e포도 사이의 유기농 재배\u003c\/strong\u003e와 작업이 수행되는 방식에서 드러납니다. 로마 건축가에 의해 기능적으로 설계된 와이너리 자체도 주목할 만하며, 벽과 바닥은 코치오 페스토로 덮여 있어 와인이 머무는 환경이 최적으로 호흡할 수 있도록 합니다. 와인 양조와 관련된 작업은 결코 침해적이지 않습니다. 포도는 압착되어 제거된 후 전통적인 밤나무 통으로 보내져 \u003cstrong\u003e알콜 발효\u003c\/strong\u003e를 진행하며, 이는 \u003cstrong\u003e자연스럽게\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e껍질과 접촉하여\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e18일\u003c\/strong\u003e 동안 이루어집니다. 가벼운 압착 후, 와인은 \u003cstrong\u003e정화 및 필터링\u003c\/strong\u003e 없이 분리됩니다. 숙성은 \u003cstrong\u003e프랑스 오크 통에서 2개월\u003c\/strong\u003e 동안 짧게 진행됩니다. 황산염의 추가는 최소한입니다. 이 와인의 생산량은 항상 제한적입니다. \u003cstrong\u003e디캔팅을 권장합니다\u003c\/strong\u003e, 또는 자연 잔여물이 병 바닥에 가라앉은 후, 조심스럽게 와인을 잔에 따르십시오.\u003c\/p\u003e신선하고, 적당히 부드럽고, 포도의 타닌과 관련된 \u003cstrong\u003e비침해적인 떫은 맛\u003c\/strong\u003e이 특징입니다. 즐기세요!\u003c\/p\u003e","brand":"Camerlengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49764708647191,"sku":"22V07748","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/accamilla-camerlengo-202220260722181009.png?v=1784737108"},{"product_id":"bordeaux-rouge-chateau-moulin-du-rey-2022","title":"Bordeaux Rouge Chateau Moulin du Rey  2022","description":"\u003cp\u003e샤토 뮈랭 뒤 레이의 보르도 루즈는 \u003cstrong\u003e강렬하게 과일 맛이 나는 보르도 스타일\u003c\/strong\u003e로 설정되며, 이는 전적으로 스테인리스 스틸로 처리된 품질에 의해 강조됩니다. 이 샤토는 20헥타르의 포도밭을 가지고 있으며, 앙트르-드-메르 지역에 위치하고, 정확히는 타르곤이라는 작은 마을에 있습니다. 이는 4대째 이어져 오는 가족 운영의 현실로, 현재는 2006년에 재산을 인수한 줄리앙 뤼로가 이끌고 있습니다. 그는 가족의 \u003ci\u003e사부아르 페어\u003c\/i\u003e를 바탕으로 이 농장을 운영하고 있습니다. 샤토의 상징은 말할 것도 없이, 프랑스어로 “\u003ci\u003e뮈랭\u003c\/i\u003e”인 물레로, 라벨에도 나타나는 구조입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e샤토 뮈랭 뒤 레이 보르도 루즈는 메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑의 혼합으로 구성되어 있으며, 이 전통적인 보르도 품종은 주로 \u003cstrong\u003e점토와 석회질의 토양\u003c\/strong\u003e에서 기르며, 이 지역의 전형적인 해양 기후에서 자랍니다. 수확 후, 포도 송이는 양조장으로 옮겨지며, 알콜 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 껍질과 함께 침용하여 온도 조절 없이 이루어집니다. 항상 스테인리스 스틸 용기에서 와인은 몇 달 동안 숙성되어 최종 병입과 상업 출시 전에 유리에서 추가 숙성을 거칩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e가족 운영의 샤토 뮈랭 뒤 레이의 보르도 루즈는 보랏빛 색조가 있는 선명한 루비 레드 색상을 보여줍니다. 후각적 맥락은 작은 검은 과일과 붉은 과일의 생생한 과일 향으로 설명되며, 이는 기분 좋은 발삼과 향신료의 배경과 함께합니다. 입안에서의 진행은 뛰어난 강도, 부드러운 바디와 중간 구조를 드러내며, 빛나는 신선함과 \u003cstrong\u003e부드럽고 섬세한 타닌\u003c\/strong\u003e이 잘 균형 잡힌 우아한 피니시를 정의합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Moulin du Rey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52559601729920,"sku":"22V103056","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bordeaux-rouge-chateau-moulin-du-rey-202220251015171830_78319eb2-aac5-4b73-98ad-a80302c819ac.png?v=1777616738"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/collections\/wines-on-offer-in-july.oembed?page=17","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}