{"product_id":"aglianico-riserva-contado-di-majo-norante-2020","title":"Aglianico Riserva 'Contado' Di Majo Norante 2020","description":"\u003cp\u003e디 마조 노란테(Di Majo Norante)라는 유명한 몰리세(Molisana) 와이너리의 아글리아니코 리제르바 ‘콘타도(Contado)’는 \u003cstrong\u003e구조적이고 지중해적인 표현\u003c\/strong\u003e으로 무겁지 않은 와인입니다. 캠포마리노(Campomarino) 지역의 캄포바소(Campobasso) 주에 위치한 이 와이너리는 품질, 양, 생산의 지속 가능성을 조화롭게 결합하여 이탈리아 남부에서 가장 중요한 와인 생산지 중 하나로 자리 잡았습니다. 현재 이 와이너리는 알레시오 디 마조 노란테(Alessio Di Majo Norante)가 이끌고 있으며, 그는 1800년대부터 그의 조상들이 시작한 몰리세(Molise) 와인의 가치를 높이기 위한 작업을 이어가고 있습니다. 전통을 존중하면서도 끊임없는 연구와 실험을 포기하지 않고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e디 마조 노란테 아글리아니코 ‘콘타도’ 리제르바는 오직 아글리아니코 포도로만 생산되며, 포도밭 카마르다(Camarda)에서 재배됩니다. 이곳의 토양은 점토-석회질 성분으로 해발 약 200미터에 위치해 있습니다. 평균 20년 이상의 나이를 가진 포도나무는 인증된 유기농 방식으로 재배됩니다. 양조장에서 알콜 발효는 스테인리스 스틸의 작은 발효통에서 이루어지며, 긴 껍질 침용과 함께 말로락틱 발효가 완전히 진행됩니다. 숙성 단계는 \u003cstrong\u003e다양한 용량의 나무 통\u003c\/strong\u003e에서 약 18개월 동안 숙성되며, 이후 병입과 유리에서의 추가 숙성을 거칩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘콘타도(Contado)’ 아글리아니코 리제르바는 강렬하고 일관된 루비 레드 색상을 띠며, 그라나토 색상의 가장자리를 가지고 있습니다. 맛있는 향신료와 구운 초콜릿, 담배의 향이 강렬한 과일 향과 지중해 허브의 향과 어우러집니다. \u003cstrong\u003e풍부하고 바디감 있는 맛\u003c\/strong\u003e은 부드러운 타닌이 발산되어 발삼향과 강렬한 과일 맛의 피니시를 예고합니다. 몰리세(Molise)의 아글리아니코는 붉은 고기, 사냥감 및 야생 고기 요리와 잘 어울리며, 맛있는 콩 수프나 숙성된 치즈와도 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57135908782464,"sku":"20V00484","price":26000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/aglianico-riserva-contado-di-majo-norante-202020260722180446_699ba29c-d72b-41c1-9bde-fb0d791a649a.png?v=1787269664","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/aglianico-riserva-contado-di-majo-norante-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}