{"product_id":"anjou-blanc-attention-chenin-mechant-clos-des-treilles-2025","title":"Anjou Blanc 'Attention Chenin Mechant' Clos des Treilles 2025","description":"\u003cp\u003e클로 데 트레유의 앙주 블랑 “어텐션 셰닌 메샹”은 프랑스 루아르 밸리의 생트 라드곤드에서 생산된\u003cstrong\u003e 가볍고 섬세하며 신선한\u003c\/strong\u003e 화이트 와인입니다. 이 레이블은 순수한 셰닌 블랑 포도로 만들어지며, 이 지역에서 가장 많이 재배되는 백포도 품종으로, 소비뇽 블랑과 함께 자생적으로 재배됩니다. 이 포도는 부드럽고 푸른 언덕에 위치한 포도밭에서 자생적으로 재배되며, 석회질 점토 토양과 실리카 및 화석이 풍부한 토양을 특징으로 합니다. 독특한 토양과 미세 기후는 연중 잦은 비와 시원하고 바람이 부는 날씨로 인해 너무 묵직하지 않은 와인을 생산하는 데 기여하며, 우아함과 미네랄 성분에 더 중점을 둡니다. 이 와이너리는 1999년 재즈 피아니스트로서의 직업을 접고 와인 생산에 전념하기로 결심한 니콜라 레오의 큰 열정으로 탄생했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“어텐션 셰닌 메샹” 앙주 블랑은 일반적으로 9월 중순에 수확되는 신중하게 선택된 포도로 생산됩니다. 포도송이는 와이너리로 옮겨져 부드러운 직접 압착을 거쳐 꽃즙을 얻으며, 껍질을 제거합니다. 이어서 알콜 발효가 이루어지며, \u003cstrong\u003e자생 효모\u003c\/strong\u003e만을 사용하여 두 번째 및 세 번째 사용된 배럴에서 진행되며, 말로락틱 발효도 마찬가지로 진행됩니다. 그 후 와인은 스테인리스 스틸 탱크로 옮겨져 최소 3개월 동안 숙성된 후 병입됩니다.\u003c\/p\u003e껍질을 제거합니다. 이어서 알콜 발효가 이루어지며, \u003cstrong\u003e자생 효모\u003c\/strong\u003e만을 사용하여 두 번째 및 세 번째 사용된 배럴에서 진행되며, 말로락틱 발효도 마찬가지로 진행됩니다. 그 후 와인은 스테인리스 스틸 탱크로 옮겨져 최소 3개월 동안 숙성된 후 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e클로 데 트레유의 앙주 블랑 “어텐션 셰닌 메샹”은 밝은 황금색을 띠고 있습니다. 코에서는 잘 익은 백색 과일의 강렬한 향이 나타나며, 여기에는 모과와 배, 백색 꽃과 카모마일의 꽃 향기, 오렌지 껍질과 생강의 향이 나며, 미세한 천연 꿀과 미네랄의 힌트가 있습니다. 입안에서는 깔끔하고 수직적이며 신선하고 확고하며 적당한 바디감을 지니고 있으며, 미네랄과 짠맛이 강조되어 바다의 짠맛을 느끼는 듯합니다. 니콜라 레오의 이 셰닌은 개성과 특성을 지닌 화이트 와인으로, \u003cstrong\u003e영토와 품종을 충실하고 자발적으로 해석합니다.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos des Treilles - Nicolas Reau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58383644787072,"sku":"25V92593","price":51000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/anjou-blanc-attention-chenin-mechant-clos-des-treilles-2025-306380_a04bc409-11a5-475a-854c-eab6fc3d7b27.png?v=1793221306","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/anjou-blanc-attention-chenin-mechant-clos-des-treilles-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}