{"product_id":"arbois-pupillin-chardonnay-terre-du-lias-domaine-de-la-borde-2023","title":"Arbois-Pupillin Chardonnay 'Terre du Lias' Domaine de la Borde 2023","description":"\u003cp\u003e아르부아-퓨필랭 \"테르 뒤 리아\"는 샤르도네와 쥐라의 조화를 선명하게 포착하여 \u003cstrong\u003e따뜻한 부드러움과 깊은 염분이 어우러진 액체\u003c\/strong\u003e를 제공합니다. 다른 와이너리를 이끌며 오랜 방황을 거친 후, 드문 감성을 지닌 와인 메이커 줄리앙 마레샬은 쥐라의 중심부에 위치한 5헥타르를 인수하기로 결정했습니다. 이 지역은 믿을 수 없을 정도로 잠재력이 있으며, 아직 부분적으로 미개척된 와인 생산 지역입니다. 자생 포도 품종과 함께 필수적이고 완벽하게 적응한 피노 누아와 샤르도네가 결합되어, 최소한의 개입으로 포도밭에서 접근하는 방식이 작은 흥미로운 현실을 그려냅니다. 이 현실은 극도의 주의가 필요합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"테르 뒤 리아\" 샤르도네는 동명의 포도 품종의 순수한 포도로 생산되며, 약 450미터 고도의 점토-석회질 토양에 뿌리를 내리고 있습니다. 수작업으로 신중하게 수확한 후, 포도송이는 와이너리로 옮겨져 제거 및 첫 번째 맑게 하기 과정이 온도 조절된 상태에서 진행됩니다. 알콜 발효는 600리터 오크통에서 이루어지며, 숙성 기간은 \u003cstrong\u003e12개월 동안 미세 찌꺼기와 접촉하여 진행됩니다\u003c\/strong\u003e. 와인에는 오래 숙성할 수 있는 잠재력이 매우 높으며, 잘 보관하면 15년까지도 가능합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"테르 뒤 리아\" 와인은 강렬한 노란색으로 잔을 물들이며, 금색으로 변합니다. 향은 포도 품종과 그 고향의 뚜렷한 조합이며, 즉시 정제된 버터, 바닐라, 불꽃돌의 노트로 이어집니다. \u003cstrong\u003e조화롭고 균형 잡힌 풍부함\u003c\/strong\u003e은 한 모금에서 잘 느껴지며, 물질감 있고 기름지지만 신선함과 염분의 뚜렷한 요소로 완벽하게 균형을 이루고 있습니다. 완벽한 와인으로, 우아함이 주를 이루며, 해산물, 화이트 소스의 흰 생선 또는 적당히 간이 된 흰 고기와의 조화를 위해 완벽하게 적합합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Borde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591047790976,"sku":"23V90654","price":106000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/arbois-pupillin-chardonnay-terre-du-lias-domaine-de-la-borde-202320251021180229_f13bb654-2cda-4fa7-b102-21ccd15f744c.png?v=1765411825","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/arbois-pupillin-chardonnay-terre-du-lias-domaine-de-la-borde-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}