{"product_id":"asti-spumante-la-selvatica-magnum-la-caudrina","title":"Asti Spumante 'La Selvatica' Magnum La Caudrina","description":"\u003cp\u003e피에몬테의 와이너리인 라 카우드리나의 아스티 스푸만테 “라 셀바티카”는 모스카토 비앙코의 가장 고전적이고 전통적인 해석입니다. 이 고대 포도는 지중해와 유럽의 거의 모든 나라에서 다양한 클론으로 퍼져 있으며, 수세기 동안 아스티 지역의 언덕에서 재배되어 왔습니다. 관례에 따라, 모스카토 포도는 마르티노티 또는 샤르마트 방식으로 달콤한 스푸만테를 생산하는 데 사용됩니다. 이 와인은 낮은 알코올 도수와 부드러운 맛을 지닌 와인으로, \u003cstrong\u003e꽃향기와 과일향\u003c\/strong\u003e이 어우러져 잔여 당도의 단맛과 생생한 최종 신선함 사이에서 완벽한 맛의 균형을 이룹니다. 또한 가벼운 기포와 섬세함이 더해집니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e아스티 스푸만테 \"라 셀바티카\"는 이 지역의 역사적인 농장에서 태어났습니다. 와이너리인 라 카우드리나의 소유주인 도글리오티 가족은 아스티 지역의 아름다운 땅에서 3대에 걸쳐 포도를 재배해 왔습니다. 약 20헥타르의 포도밭이 햇빛이 잘 드는 통풍이 잘 되는 갈레이지사 언덕에 위치하고 있습니다. 주로 석회암으로 이루어진 토양은 모스카토 비앙코에 특히 적합하여, 이러한 조건에서 \u003cstrong\u003e탁월한 품질의 포도를 표현합니다.aromatica\u003c\/strong\u003e. Nizza Monferrato 지역에 10헥타르가 더 재배되고 있습니다. 이 와이너리의 상징적인 와인은 바로 Moscato d’Asti로, 전통에 충실하여 모스카토 포도의 신선함과 과일의 향기롭고 부드러운 성숙함을 모두 표현합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Caudrina 와이너리의 “La Selvatica” 매그넘은 Asti Spumante의 뛰어난 버전으로, 품질과 \u003cstrong\u003e지역적 특색\u003c\/strong\u003e을 추구하며 전통을 새롭게 합니다. 첫 번째 양조 후, 기본 와인은 Martinotti 또는 Charmat 방식에 따라 스파클링을 위해 오토클레이브로 옮겨져 2차 발효가 진행됩니다. 발효는 와인이 알코올 도수 7.0 vol%에 도달하면 온도를 낮춰 중단되어 당분이 남도록 합니다. 색상은 꽤 진한 짚색이며, 섬세하고 지속적인 기포가 특징입니다. 부케는 흰 꽃, 자가라, 감귤류, 백도, 배, 허브의 뉘앙스를 표현합니다. 한 모금은 우아하고 역동적이며 생동감이 넘치며, 풍부하고 부드럽고 크리미한 과일과 강렬한 신선함의 피니시가 특징입니다. 이는 이탈리아 전통의 고전 중 하나입니다.가장 널리 퍼진 디저트 스푸만테로, 항상 축하의 순간을 동반하며, 특히 명망 있는 매그넘 포맷일 때 더욱 그렇습니다!\u003c\/p\u003e","brand":"La Caudrina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57064082735488,"sku":"SAV105610","price":42000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/asti-spumante-la-selvatica-magnum-la-caudrina.png?v=1787269392","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/asti-spumante-la-selvatica-magnum-la-caudrina","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}