{"product_id":"barbera-dalba-bric-du-luv-ca-viola-2024","title":"Barbera d'Alba 'Bric du Luv' Ca' Viola 2024","description":"\u003cp\u003eCa' Viola의 Barbera d'Alba \"Bric du Luv\"는 \u003cstrong\u003eGiuseppe Caviola의 역사적인 레이블 중 하나\u003c\/strong\u003e입니다. 그는 와인 양조자, 컨설턴트, 그리고 무엇보다도 생산자이자 포도 재배자입니다. Giuseppe는 1991년 Langhe의 아름다운 환경에서 작은 포도밭을 임대하고 그의 Dolcetto를 시장에 내놓으면서 그의 모험을 시작했습니다. Barbera d'Alba \"Bric du Luv\"는 Ca' Viola에서 두 번째로 탄생한 와인입니다. 이 탄생은 독특한 특성을 담고 있습니다: Giuseppe는 그의 Barbera \"Bric du Luv\"를 바리크에서 숙성하기로 결정했습니다. 이는 그가 지역의 많은 바롤리스트의 컨설턴트가 되는 성공적인 선택이었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCa' Viola의 Barbera d'Alba \"Bric du Luv\"는 Montelupo의 포도밭에서 태어났으며, 여기에는 회사의 원래 핵심이 위치하고 있으며, 현재 Giuseppe 소유의 가장 많은 포도밭이 있습니다. 해발 400미터에 위치한 11헥타르 이상의 면적이 남쪽, 남동쪽 및 남서쪽으로 향하고 있으며, 점토와 석회암이 풍부한 토양에 뿌리를 내리고 있습니다. Ca' Viola의 Barbera d'Alba \"Bric du Luv\"의 수확은 9월의 두 번째와 세 번째 주 사이에 이루어지며, \u003cstrong\u003e양조장에서 자연성을 보존합니다\u003c\/strong\u003e.자연성을 보존하고 선택된 효모를 사용하지 않음으로써 숙성의 자연스러움을 유지합니다. 25일 동안 온도 조절이 가능한 탱크에서 침용이 진행된 후, Barbera d'Alba \"Bric du Luv\"는 바리크와 톤노에서 16-17개월 동안 숙성되며, 이후 병에서 6개월 동안 안정화되고 균형을 맞춥니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이렇게 해서 Ca' Viola의 Barbera d'Alba \"Bric du Luv\"가 탄생합니다. 이 Barbera는 강렬하고 어두운 보라색 음영이 지배하는 아름다운 루비 레드로 나타납니다. 이 Barbera는 포도 품종의 전형적인 과일 향과 \u003cstrong\u003e바리크와 톤노에서의 숙성에서 유래한 독특한 발삼과 멘톨의 향\u003c\/strong\u003e을 결합합니다. 입안에서는 강력하고 넓으며, 힘찬 구조를 가진 Barbera가 부드럽고 우아하게 느껴집니다. 정말 품질이 뛰어난 Barbera로, 여러분의 와인 셀러에 보관할 것을 추천합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' Viola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58101601599872,"sku":"24V02921","price":57000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbera-dalba-bric-du-luv-ca-viola-2022_59741_ab064601-61e3-49d4-ad12-ea99d69e441f.jpg?v=1787279022","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/barbera-dalba-bric-du-luv-ca-viola-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}