{"product_id":"barbera-dasti-primevi-cascina-san-michele-2022","title":"Barbera d'Asti 'Primevì' Cascina San Michele 2022","description":"\u003cp\u003e바르베라 \"프리메비\"는 피에몬테 전통의 \u003cstrong\u003e고전적이고 즉각적이며 쉽게 해석할 수 있는\u003c\/strong\u003e 레드 와인입니다. 스테인리스 스틸에서만 작업하여 바르베라의 과일 향을 특징짓는 신선함을 최종 맛에서 느낄 수 있게 합니다. 이는 카시나 산 미켈레가 포도를 다룰 때 항상 원래의 특성을 존중하는 방법을 보여줍니다. 또한, \u003cstrong\u003e화학 물질을 사용하지 않고\u003c\/strong\u003e 구리와 황의 낮은 용량만을 사용하는 포도밭에서의 접근 방식과, 발효가 항상 자연적으로 이루어지고 인간의 개입이 최소한으로 제한되는 와인 저장소에서의 접근 방식에 기여합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 \"프리메비\"는 피에몬테 지역 내에서 항상 많이 재배되는 포도 품종인 바르베라의 포도로 만들어진 바르베라 다스티입니다. 수확철에 수작업으로 엄격하게 수확된 송이들은 카시나 산 미켈레의 와인 양조를 위해 지정된 장소로 작은 상자에 담겨 운반됩니다. 여기서, 제거 후 포도 알맹이는 압착되고, 이 과정에서 얻은 포도즙은 자연 발효가 이루어지며 스테인리스 스틸 탱크에서 20일에서 30일 사이의 기간 동안 발효되며, 자주 리몽타주가 동반됩니다. 와인은 스테인리스 스틸에서 숙성되며, 병입 순간까지 머물며, \u003cstrong\u003e어떠한 여과도 이루어지지 않습니다\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e바르베라 다스티 \"프리메비\"는 루비 레드 색상으로 시각적으로 드러나며, 가장자리에 보라색의 미세한 반사가 있습니다. 코에서는 \u003cstrong\u003e주로 과일 향의 노트\u003c\/strong\u003e가 느껴지며, 다양한 뉘앙스와 감각으로 표현됩니다. 맛을 보면 중간 바디로, 상쾌한 한 모금이 음료에 역동성을 부여하며, 항상 매우 기분 좋은 맛을 제공합니다. 카시나 산 미켈레에서 완벽하게 제작된 피에몬테 전통의 레드 와인으로, 출발 품종의 완전한 무결성을 존중합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina San Michele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55680661684608,"sku":"22V92304","price":30000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbera-dasti-primevi-cascina-san-michele-202220260722181154.png?v=1784737323","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/barbera-dasti-primevi-cascina-san-michele-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}