{"product_id":"barolo-aeroplanservaj-domenico-clerico-2022","title":"Barolo 'Aeroplanservaj' Domenico Clerico 2022","description":"\u003cp\u003e바롤로 ‘Aeroplanservaj’는 유명한 현대식 와이너리 도메니코 클레리코(Domenico Clerico)에서 정교하게 제작한 \u003cstrong\u003e귀중하고 세련된 라벨\u003c\/strong\u003e입니다. 이 병은 도메니코가 새로운 도전에 나서고자 하는 의지로 2006년에 탄생하였으며, 이는 생산자가 몬포르테 달바(Monforte d'Alba) 시에 위치한 자산의 인근 지역인 세랄룽가 달바(Serralunga d'Alba)에서 바롤로를 제작하게 했습니다. “\u003cem\u003eAeroplanservaj\u003c\/em\u003e”는 “야생 비행기”라는 의미의 피에몬테 방언 표현으로, 도메니코가 아버지에게 보통 불리던 별명이며, 매년 라벨은 비행을 연상시키는 다양한 일러스트로 장식됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도메니코 클레리코(Domenico Clerico) 바롤로 ‘Aeroplanservaj’는 1994년에 세랄룽가 달바(Serralunga d'Alba) 시의 추가 지리적 명칭인 바우다나(Baudana) 내에서 심어진 순수 네비올로(Nebbiolo)에서 유래합니다. 노출은 서쪽과 남서쪽이며, 고도는 해수면에서 약 340미터에 이르고, 토양은 산타가타(Sant'Agata) 화석 점토로 구성되어 있으며, 질감은 점토질로 특히 석회질이 풍부합니다. 와이너리에서는 알콜 발효가 30일 동안의 껍질 침용과 함께 진행되며, 그 후에는 분리 작업이 진행됩니다.따라서 \u003cstrong\u003e오크 배럴에서 26-36개월의 긴 숙성\u003c\/strong\u003e을 거치며, 80%는 새 것이고 20%는 두 번째 사용입니다. 병에서 추가적인 휴식 기간을 거친 후, 와인은 마침내 상업화할 준비가 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도메니코 클레리코(Domenico Clerico)의 바롤로 ‘Aeroplanservaj’는 진한 루비 레드 색상을 띱니다. 복잡하고 세련된 향기는 과일, 허브, 꽃의 감싸는 향기를 불러일으키며, \u003cstrong\u003e풍부한 향신료와 발삼 향의 뉘앙스\u003c\/strong\u003e가 더해집니다. 강력하고 우아한 맛은 중요한 강도를 보여주며, 자극적인 신선한 맛과 성숙한 타닌이 조화를 이루어, 매우 긴 미네랄하고 향신료가 가미된 피니시로 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Clerico Domenico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369087177088,"sku":"22V05265","price":247000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-aeroplanservaj-domenico-clerico-202020251114103933_346b689e-a58f-49c9-bbc6-2bd51c8ab7c7.png?v=1787282072","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/barolo-aeroplanservaj-domenico-clerico-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}