{"product_id":"barolo-riserva-batasiolo-2017","title":"Barolo Riserva Batasiolo 2017","description":"\u003cp\u003e바타시오로의 바롤로 리제르바는 바롤로 지역의 다양한 포도밭에서 조합된 고급 리제르바로, \u003cstrong\u003e성숙도와 폭넓음\u003c\/strong\u003e이 두드러집니다. 150헥타르가 넘는 포도밭이 생산 중이며, 바소 피에몬테의 가장 중요한 와인 지역 중 일부에 분포해 있는 바타시오로의 와인 생산 현실은 대량 생산과 높은 품질을 결합할 수 있습니다. 효과적인 기업 비전을 바탕으로, 와이너리 소유주인 도글리아니 가족의 와인은 세계 각지로 수출되어 각기 다른 명칭의 대변인 역할을 하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e바타시오로 바롤로 리제르바는 바롤로 지역의 다양한 하위 지역에서 재배된 순수 네비올로 포도로 만들어지며, 이 지역은 이질적인 토양 기후적 특성을 가지고 있습니다. 포도 송이는 보통 10월 첫째 주에 수확되며, 이후 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 하에 알콜 발효를 통해 적포도주로 양조됩니다. 발효 과정은 최소 10-12일 동안 껍질과 함께 매싱되는 과정과 연관되어 있으며, 이후 이 물질은 \u003cstrong\u003e슬라보니아 오크 대형 통\u003c\/strong\u003e에서 숙성됩니다.최소 18개월 동안 숙성됩니다. 이후 바롤로 리제르바의 규정에서 정해진 최소 기간을 훨씬 초과하여 시장에 출시되기 전에 스테인리스 스틸과 병 사이에서 긴 휴식이 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e가족이 운영하는 바타시올로 농장의 바롤로 리제르바는 시각적으로 강렬한 석류색을 드러내며 섬세한 오렌지색 반사가 있습니다. 코에서는 잘 익은 검은 과일, 숲속, 향신료, 말린 과일의 강렬하고 복합적인 향이 이어지며, \u003cstrong\u003e매혹적인 꽃향기와 구운 향\u003c\/strong\u003e도 느껴집니다. 맛은 부드럽고, 풍부하며 복합적이며, 벨벳 같은 타닌 구조가 균형 잡힌 피니시를 제공합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Batasiolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658253574423,"sku":"17V103078","price":69000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-riserva-batasiolo-201720251203154938_8e8c5ecf-8419-4eb8-8bc4-dc6220fd4b7d.png?v=1765402709","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/barolo-riserva-batasiolo-2017","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}