{"product_id":"bianco-fedespina-2023","title":"Bianco Fedespina 2023","description":"\u003cp\u003e포데레 페데스피나의 화이트 와인은 리구리아와 에밀리아 로마냐의 경계에 위치한 알타 루니지아에서 유래한 토스카나 와인입니다. 미르타와 안토니오 부부는 이 땅이 얼마나 품질 좋은 와인을 생산할 수 있는지를 입증해왔습니다. 2003년부터 그들은 \u003cstrong\u003e포도밭의 갱신\u003c\/strong\u003e에 투자하기로 결정하고, 메를로와 칠리에지올로를 다시 심었습니다. 이 품종들은 이곳에서 그들의 장점을 발휘할 수 있는 이상적인 토양을 찾습니다. 또한, 그들은 메토도 클래시코 방식으로 와인을 생산하기 위한 실험이 시작되는 카프리오 계곡에 있는 유명한 포도밭을 구입했습니다. 라벨은 간단하고 우아하며 수채화로 작성된 개인화된 터치가 더해져 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포데레 페데스피나의 포도는 외부 개입을 최소화하여 재배되며, 화학 물질이나 제초제를 피합니다. 대신, \u003cstrong\u003e성장과 발달 및 주변 환경\u003c\/strong\u003e을 존중하는 수작업 관리가 선호됩니다. 50년 이상의 역사를 가진 이 포도밭은 주로 점토와 모래로 구성되어 있습니다. 포도는 포도밭에서 수작업으로 선별됩니다.작은 상자에 담아 양조장으로 운반되며, 그곳에서 추가 선별이 이루어집니다. 발효는 자생 효모에 의해 자연적으로 발생합니다. 병입 전에 나무에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포데레 페데스피나의 화이트 와인은 황금빛 반사광을 가진 노란색으로 잔에 담깁니다. 향에서는 잘 익은 노란 과일, 감귤류, 야생 허브, 그리고 짠맛이 느껴집니다. 입안에서는 우아한 구조가 느껴지며, \u003cstrong\u003e좋은 신선함\u003c\/strong\u003e과 넓이, 섬세함이 특징입니다. 전통적으로 이 지역에서 소비되는 생선과 갑각류 요리에 잘 어울리며, 조리된 흰 고기와도 잘 어울립니다. 양조장 제품 중 가장 젊은 제품으로, 항상 함께하는 친구들과의 모임에서 소비하기에 적합하며, 아름답고 많은 것을 선사하는 땅의 향과 맛을 나누기에 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Fedespina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55829051736448,"sku":"23V98887","price":40000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-fedespina-202320251021180442_2dfcce02-c8ae-49e5-afef-5f00af9e27de.png?v=1765412879","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/bianco-fedespina-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}