{"product_id":"bianco-fiero-cantina-margo-2023","title":"Bianco 'Fiero' Cantina Margò 2023","description":"\u003cp\u003e칸티나 마르고의 화이트 '피에로'는 \u003cstrong\u003e매력적인\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e짭짤하고 시트러스한 맛\u003c\/strong\u003e을 지닌 수공예 레이블을 대표합니다. 이 레이블은 그레케토 포도만으로 만들어지며, 헬레닉 기원을 가진 것으로 보이는 품종에서 유래되었습니다. 2000년대 초반까지는 단일 그레케토 품종으로 식별되었으나, 유전자 분석 결과 두 가지 별개의 품종이 존재함을 보여주었습니다: G109 클론, 오르비에토의 그레케토 또는 단순히 그레케토로 알려진 포도, 그리고 G5 클론, 토디의 그레케토, 그레케토 젠틸레 또는 에밀리아의 피뇨레토로도 알려져 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e칸티나 마르고의 화이트 '피에로'는 25세에서 50세 사이의 포도나무에서 순수한 그레케토로 생산되며, 점토, 석회암 및 셰일이 풍부한 토양에서 유기농 및 바이오다이나믹 농법에 따라 재배됩니다. 수확은 전적으로 수작업으로 이루어지며, 포도는 분리되어 \u003cstrong\u003e2-3일 동안의 껍질 침용\u003c\/strong\u003e에 놓입니다. 알콜 발효는 온도 조절 없이 자생 효모 덕분에 열린 통에서 자연적으로 발생하며, 그에 따른 여러 달의 숙성 단계는 스테인리스 스틸에서 이루어집니다. 작업 전 과정에서 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e명확화, 여과 또는 안정화 작업을 배제합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e칸티나 마르고의 '피에로' 화이트는 황금빛 색조를 지닌 밝은 노란색을 가지고 있습니다. 노란 과육의 과일, 들꽃 및 감귤 껍질의 향이 향기로운 풍경을 형성하며, 섬세한 아몬드와 허브의 힌트로 풍부해집니다. \u003cstrong\u003e넓고 부드러운\u003c\/strong\u003e 맛, 신선하고 기분 좋게 짭짤하며, 감귤과 광물의 마무리, 섬세하게 아몬드 맛이 납니다. 육류 요리, 생선 요리 또는 맛있는 짭짤한 파이와 잘 어울리는 개성 있는 움브리아 그레케토입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Margò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56817648828800,"sku":"23V101112","price":43000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-fiero-cantina-margo-202320260722181430_1aa0b837-c16d-45ed-8023-071770300297.png?v=1787266632","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/bianco-fiero-cantina-margo-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}