{"product_id":"boggina-b-petrolo-2022","title":"'Boggina B' Petrolo 2022","description":"\u003cp\u003e페트롤로 와이너리의 보기나 비앙코는\u003cstrong\u003e 풍부하고 강한 개성을 가진\u003c\/strong\u003e 화이트 와인으로, 순수한 트레비아노 포도로 생산됩니다. 이 품종은 300년대부터 이 지역에서 재배되고 알려져 있으며, 적절한 관리가 이루어질 경우 품종의 전형적인 소박함에 우아함과 복합성을 부여할 수 있습니다. 보기나 비앙코의 경우가 그렇습니다. 이 와이너리는 바조키-산주스트 가족이 4대에 걸쳐 운영하고 있으며, 총 272헥타르의 면적 중 30헥타르가 포도밭으로 이루어진 발다르노 수페리오레 지역에 위치하고 있습니다. 이 지역은 키안티 콜리 아레티니 지역에서 시작해 남동쪽으로 키안티 클래시코 지역과 접하는 곳까지 뻗어 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e페트롤로의 비앙코 보기나는 45년 된 포도나무에서 생산되며, 250미터에서 450미터 사이의 고도에서 스페어드 코드를 사용하여 재배됩니다. 이 포도는 중간 질감의 토양에서 갈레스트로, 알베레세, 사암과 점토가 혼합된 특징을 가지고 있습니다. 포도가 수확되어 수작업으로 선별된 후, 와이너리에 도착하면 발효 과정이 시작됩니다. 발효는 \u003cstrong\u003e오직 자생 효모만을 사용하여\u003c\/strong\u003e 프랑스산 오크 배럴에서 진행됩니다. 발효가 끝난 후, 와인은 그 자체의 효모에서 숙성됩니다.자연 효모를 같은 통에서 24개월 동안 자주 배턴나주를 하며 숙성합니다. 숙성 기간이 끝나면 Trebbiano가 필터링되어 병입되고 마침내 시중에 출시됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetrolo 와이너리의 Boggina Bianco는 강한 황금빛 노란색을 띠며 금색의 뉘앙스를 가지고 있습니다. 익은 노란 과일, 호두와 아몬드 같은 견과류, 시들어가는 흰 꽃, 밤, 건초, 바닐라의 향이 나는 코를 가지고 있습니다. 입안에서는 좋은 구조감, \u003cstrong\u003e부드럽고\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e둥글며\u003c\/strong\u003e 뚜렷한 미네랄리티를 느낄 수 있습니다. 피니시는 지속적이고 신선하며 매우 기분 좋습니다. Petrolo 와이너리의 이 레이블은 Trebbiano를 기반으로 한 훌륭한 화이트 와인으로, 종종 과소평가되는 지역과 포도의 표현으로, 훌륭하고 복잡한 와인을 선사할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57018564018560,"sku":"22V07211","price":119000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/boggina-b-petrolo-2021_61378_aebf7120-ddb9-47dd-9b45-76710dcee7ea.jpg?v=1787265580","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/boggina-b-petrolo-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}