{"product_id":"brunello-di-montalcino-casisano-2020","title":"Brunello di Montalcino Casisano 2020","description":"\u003cp\u003e톰마시 가족은 2015년에 포데레 카시사노를 회복하고 이 복된 토스카나의 구석에 걸맞은 브루넬로 디 몬탈치노에 모든 중요성을 바칩니다. 매년의 수확은 다양한 포도밭의 포도를 선택하여 해석되며, \u003cstrong\u003e테루아르에 진정한 표현을 부여하는 것\u003c\/strong\u003e을 목표로 하여 지속적으로 발전할 수 있는 레드 와인을 만듭니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카시사노의 브루넬로 디 몬탈치노는 자산으로 지정된 포도밭에서 자란 상기오베세 그로소 포도로부터 탄생합니다. 브루넬로 포도밭은 9헥타르에 걸쳐 있으며, 이곳의 특유한 토양 형성으로 특징지어집니다: 사암과 점토로 구성된 기질 위에 주로 갈레스트로로 구성된 암석의 골격이 널리 퍼져 있습니다. 고대 에트루리아인들의 숭배 장소인 아미아타 산과의 근접성으로 인해 화산 토양의 몇 가지 특성, 즉 응회암의 존재도 있습니다. 이 지역은 몬탈치노 언덕의 남동쪽 섹터에 위치하고 있으며, 해수면에서 480미터의 상당히 높은 고도에 있어 지속적으로 불어오는 바람을 즐길 수 있습니다.티레니안 해안과 중요한 온도 차이에서 자란다. \u003cstrong\u003e각 개별 포도밭은 따로 발효된다\u003c\/strong\u003e, 전통에 따라 확립된 관행을 따르며: 오랜 시간 동안 포도즙을 껍질과 함께 발효하고, 25일 동안 스테인리스 스틸 통에서 알콜 발효가 진행된다. 숙성 또한 길며, 슬라보니아의 큰 통에서 36개월 동안 진행된 후 최종 블렌딩이 이루어진다. 마지막으로 병에서 6개월 동안 추가 숙성이 이루어져 마무리된다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카시사노에서 생산한 브루넬로 디 몬탈치노의 색상은 깊은 루비 레드로, 석류색을 띤다. 향기는 독특한 과일과 향신료의 품종 특성에서 드러나며, 붉은 베리가 감귤 껍질과 검은 후추 및 계피의 뉘앙스를 만난다. 담배의 3차 향이 \u003cstrong\u003e우아하고 구조감이 뛰어난 한 모금\u003c\/strong\u003e으로 이어지며, 잘 익은 탄닌과 함께 미세한 미네랄의 흔적이 동반된 생동감 있는 신선함이 느껴진다. 고급 식탁을 위한 전통적인 브루넬로, 사냥감과 야생 동물과 잘 어울린다.","brand":"Casisano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57074584158592,"sku":"20V98572","price":81000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-casisano-202020260722180602_85052fca-baa4-4294-8f30-0a8518fe1143.png?v=1787269396","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/brunello-di-montalcino-casisano-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}