{"product_id":"c-ugo-lestelle-2019","title":"'C' Ugo Lestelle 2019","description":"\u003cp\u003e“C”는 카리냥을 의미하며, 우고 레스텔레의 \u003cstrong\u003e즙이 많고 우아한\u003c\/strong\u003e 레드 와인입니다. 그는 생치낭의 젊은 포도 재배자로, 진정한 지역 특성을 지닌 와인 덕분에 전 세계에서 큰 성공을 거두고 있습니다. 그는 2015년에 약 2헥타르의 포도밭을 가진 오래된 양치기 집터에서 작은 땅으로 모험을 시작했으며, 몇 년 만에 현재 7헥타르로 늘어났지만, 여전히 그의 장인 정신에 충실하고 있습니다. 일반적으로 와인이 강력하고 따뜻하며 강렬한 프로필을 가진 땅에서, 우고는 반대로 더 단순하고 마시기 쉬운 표현을 생산하기로 결정했습니다. 그는 스테인리스 스틸에서 발효하고, 전체 송이로 침용하며(신선한 와인에 사용되는 과정), 작은 배럴에서 짧은 숙성을 거치는 매우 독창적인 방법을 사용합니다. 그 결과는 원산지의 뚜렷한 특성을 투명하게 전달하는 다면적인 네타리입니다. “C”는 카리냥의 가장 순수하고 진정한 특성과 본질을 이야기하며, 프랑스 남부에서 가장 많이 재배되는 포도 품종 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카리냥 “C”는 \u003cstrong\u003e100년이 넘은 고대 포도나무\u003c\/strong\u003e에서 자생하며, 점토와 석회질의 토양에서 자랍니다.점토와 석회로 이루어진 매트릭스, 실리콘 성분이 잘 결합되어 있습니다. 수확은 수작업으로 이루어지며, 발효는 전체 송이로 이루어진 시멘트에서 진행됩니다. 알콜 발효는 자생 효모에 의해 자연적으로 이루어집니다. 숙성은 약 11개월 동안 사용된 작은 나무 통에서 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e우고 레스텔레의 레드 와인 “C”는 루비 레드 색조와 석류빛 반사가 돋보이는 화려한 외관을 가지고 있습니다. 향은 작고 신선한 베리, 마른 풀, 소금, 허브의 아로마로 향긋합니다. 맛은 \u003cstrong\u003e힘과 개성\u003c\/strong\u003e이 있으며, 깊고 순수한 질감으로 매우 부드럽습니다. 랑그독의 새로운 장인 정신을 보여줍니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Lestelle Ugo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47746358673687,"sku":"19V98640","price":60000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/45576_a465f4d3-cf93-43ef-af5b-4fe3cc633ebc.jpg?v=1774539812","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/c-ugo-lestelle-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}