{"product_id":"cabernet-franc-mordese-vallepicciola-2022","title":"Cabernet Franc 'Mordese' Vallepicciola 2022","description":"\u003cp\u003e발레피치올라 와이너리의 카베르네 프랑크 “모르데세”는 세계에서 가장 유명한 국제 포도 품종 중 하나로 생산된 토스카나의 레드 와인입니다. 카베르네 프랑크는 보르도 지역에서 가장 오래된 품종으로, 이 지역 포도의 시조이자 카베르네 소비뇽, 메를로, 카르메네르의 아버지입니다. 최근 몇 년 동안, 토스카나의 테루아 덕분에 인지도를 높이고 있으며, 이는 기후와 토양 측면에서 특히 적합하다는 것을 보여주고 있습니다. 포도는 완전한 성숙에 도달하며, 순수하게 발효되어 \u003cstrong\u003e우아한 프로필\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e섬세하게 과일 향이 나는\u003c\/strong\u003e 와인을 제공합니다. 지중해 식물과 약초의 흥미로운 노트가 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“모르데세” 레드는 키안티의 중심부에서 태어난 순수 카베르네 프랑크로, 시에나에서 몇 킬로미터 떨어진 작은 마을 카스텔누오보 베란덴가 근처의 아름다운 언덕 지역에 위치하고 있습니다. 1980년에 몇 헥타르로 시작된 발레피치올라 농장은 현재 총 265헥타르의 면적을 차지하며, 그 중 약 3분의 1이 포도밭입니다. 산지오베제 외에도 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑크와 같은 여러 국제 품종이 재배됩니다.피노 네로, 페티 베르도, 샤르도네. 포도밭은 해발 약 350-400미터의 고도에 위치하고 있으며, 점토, 석회암, 모래, 사암, 그리고 다양한 성분의 토양에서 자생합니다. 카베르네 프랑은 \u003cstrong\u003e중간 질감의 토양으로 특징지어지는 구역\u003c\/strong\u003e에서 재배되며, 석회질 점토로 이루어져 있어 갈레스트로와 알베레즈가 풍부하여 훌륭한 배수를 가능하게 하고 포도나무가 자연적인 생산적 및 생장 균형을 찾을 수 있도록 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e발레피치올라의 카베르네 프랑 “모르데세” 와인은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸에서 발효되며, 약 3주간의 껍질 침용 과정을 거칩니다. 이 와인은 프랑스산 오크 배럴에서 14-16개월 숙성되며, 병에서 몇 개월 동안 마무리 숙성을 합니다. 짙고 빛나는 루비 레드 색상을 가지고 있으며, 향기는 어두운 베리류, 체리, 다크 초콜릿, 로스팅 노트, 지중해 허브의 향, \u003cstrong\u003e발삼과 멘톨의 느낌\u003c\/strong\u003e을 연상시킵니다. 맛은 매우 우아하며 복합적이고 다면적인 향을 가지고 있고, 깊은 탄닌 질감을 지니고 있습니다.상쾌하게 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallepicciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882345472384,"sku":"22V94328","price":59000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cabernet-franc-mordese-vallepicciola-2022-304841_c3543231-ffe7-4c82-be00-2688d8b17c2c.png?v=1793219352","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/cabernet-franc-mordese-vallepicciola-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}