{"product_id":"cannonau-di-sardegna-riserva-aisitta-sa-raja-2022","title":"Cannonau di Sardegna Riserva 'Aisittà' Sa Raja 2022","description":"\u003cp\u003e젊은 와이너리인 Sa Raja는 Cannonau di Sardegna Riserva ‘Aisittà’를 소개합니다. 이는 포도 품종과 지역의 \u003cstrong\u003e전형적인 지중해적이고 감싸는 표현\u003c\/strong\u003e입니다. 이 라벨에 사용되는 포도는 사르데냐 동부 중앙의 올리아스트라 지역에서 재배되며, 이 지역은 수천 년 된 올리브 나무가 자생하는 곳으로, 올리아스트라라는 이름이 여기서 유래한 것으로 보입니다. 이 지역은 온화하고 지중해적인 기후와 평야, 언덕, 그리고 몬테 제나르젠투의 높은 산들이 어우러진 매우 다양한 풍경으로 특징지어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa Raja의 Riserva ‘Aisittà’ Cannonau di Sardegna는 Jerzu 지역에서 재배된 포도로 만든 순수한 Cannonau입니다. 이 지역은 Cannonau와 관련하여 올리아스트라에서 가장 중요한 크루 중 하나입니다. 포도나무는 25세이며, 깊지 않고 석회질 머드로 풍부한 모래-점토 성분의 토양에 뿌리를 내리고 있으며, 해수면에서 90미터의 고도에 위치해 있습니다. 수확은 9월 마지막 주에 손으로 이루어지며, 포도송이는 알콜 발효를 위해 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효되기 전에 파쇄 및 압착 작업을 거칩니다. 껍질과의 침용은 계속 진행됩니다.14일 동안 진행되며, 말로락틱 발효가 완전히 이루어집니다. 발효 과정이 끝나면, 혼합물은 \u003cstrong\u003e오크 통\u003c\/strong\u003e으로 옮겨져 18개월 동안 숙성되며, 그 후 6개월 동안 스테인리스 스틸에서 추가 숙성을 거쳐 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa Raja의 Cannonau di Sardegna Riserva ‘Aisittà’는 진한 루비색을 띱니다. 향기로운 풍미는 빨간 과일의 향과 우아한 \u003cstrong\u003e달콤한 향신료의 뉘앙스\u003c\/strong\u003e가 조화를 이루며, 정향과 육두구의 향이 느껴집니다. 강렬하고 즙이 많은 맛은 부드러운 탄닌 구조를 가지고 있으며, 과일과 향신료의 감각에 대한 좋은 지속성을 동반합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Sa Raja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60184951587200,"sku":"22V100533","price":42000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cannonau-di-sardegna-riserva-aisitta-sa-raja-2022-303804_f548e7e8-e200-4af3-bd5b-ce6678802d2c.png?v=1793369560","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/cannonau-di-sardegna-riserva-aisitta-sa-raja-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}