{"product_id":"capitel-croce-anselmi-2023","title":"Capitel Croce' Anselmi 2023","description":"\u003cp\u003e“Capitel Croce”는 Anselmi가 Soave의 테루아르에서 가장 적합한 지역 중 하나에서 재배된 Garganega 포도로 생산하는 베네토 와인입니다. 나무에서 이루어진 \u003cstrong\u003e발효 및 숙성\u003c\/strong\u003e으로부터 유래된 구조로 독특한 특징을 지닌 병으로, 미세하고 균형 잡힌 노트 위에서 춤추는 향기로운 부케가 있으며, 짭짤한 힌트로 마무리됩니다. 표현력이 풍부하고 개성이 넘치는 화이트 와인으로, 현재뿐만 아니라 향후 2-3년 동안 더욱 향기로운 향을 발전시킬 수 있는 가능성을 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 “Capitel Croce”는 Anselmi 양조장에서 베네토 포도 재배에 매우 중요한 백포도 품종인 Garganega의 순수 포도로 만들어집니다. 이 품종의 포도나무는 Soave의 가장 역사적인 지역에 위치한 약 5헥타르의 구역에서 자라며, 주로 석회암으로 구성된 지하층이 특징입니다. 짧은 저온 침용 후, 포도즙은 \u003cstrong\u003e바리크에서 발효됩니다\u003c\/strong\u003e. 이후 6개월 동안 나무에서 숙성 과정이 진행되며, 그 후 병입 작업이 이루어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 \u003c\/p\u003eAnselmi 양조장에서 제작된 화이트 와인 “Capitel Croce”는 전형적인 노란색의 색조로 시각적으로 나타나며, 손톱에 더 뚜렷한 황금색 줄무늬가 특징입니다. 섬세하고 풍부한 향은 감귤류와 노란 과육 과일이 꽃향기와 미네랄을 연상시키는 힌트와 얽혀 있습니다. 입안에서는 좋은 바디감을 느낄 수 있으며, 둥글고 신선하며 짭짤한 \u003cstrong\u003e구조\u003c\/strong\u003e 덕분에 입맛을 사로잡습니다. 지속적인 여운이 특징인 피니시로 마무리되며, 이는 이 지역의 가장 강렬하고 매혹적인 표현 중 하나로 확인됩니다.","brand":"Anselmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56684926075264,"sku":"23V91599","price":47000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/capitel-croce-anselmi-2022_53505.jpg?v=1781620089","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/capitel-croce-anselmi-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}