{"product_id":"champagne-brut-cuvee-sir-winston-churchill-pol-roger-2018","title":"Champagne Brut 'Cuvée Sir Winston Churchill' Pol Roger 2018","description":"\u003cp\u003e\"큐베 시어 윈스턴 처칠\"은 전설적인 샴페인으로, \u003cstrong\u003e품격과 복잡성\u003c\/strong\u003e으로 두드러지며 이 유형의 절대적인 기준점이 되었습니다. 폴 로저 와이너리의 주력 큐베는 영국 총리 윈스턴 처칠의 이름을 따왔으며, 그의 가장 좋아하는 와인은 바로 이 유명한 메종에서 생산된 것이었습니다. 전통과 열정의 역사로, 그 뿌리는 수세기 전으로 거슬러 올라가며, 폴 로저가 생산한 첫 와인은 1849년으로 거슬러 올라가지만, 당시에는 타사 제품이었습니다. 1900년, 폴의 아들들은 오늘날 88헥타르의 포도밭을 가진 잘 알려진 와인 회사를 공식적으로 설립하였으며, 이는 마른 계곡, 블랑의 언덕, 그리고 랭스 산맥의 가장 유명한 크루들 사이에 위치하고 있습니다. 메종의 스타일은 \u003cstrong\u003e풍부하고 크리미한 거품\u003c\/strong\u003e을 선호하지만, 샤르도네, 피노 누아, 피노 뫼니에의 특성을 해치지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"시어 윈스턴 처칠\" 샴페인은 주로 피노 누아와 나머지 부분은 샤르도네의 블렌드로, 강인함과 우아함을 결합합니다. 최고의 빈티지에서만 생산되며, 두 품종의 분리 발효가 이루어집니다. 이 과정은 둘 다 스테인리스 스틸에서 온도 조절 하에 이루어집니다.둘 다 스테인리스 스틸로 온도 조절이 가능합니다. 말로락틱 발효 후, 기본 와인은 두 번째 발효를 시작하기 위해 혼합됩니다. 이 과정은 병에서 이루어지며, 메종의 가장 깊은 저장고에서 진행됩니다. 이 저장고는 지하 33미터에 위치해 있습니다. \u003cstrong\u003e약 10년 동안 효모에서 숙성\u003c\/strong\u003e되어 깊이와 풍부함을 부여하며, Cuvée Sir Winston Churchill은 드문 복합성을 지닌 샴페인이 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브뤼 \"Sir Winston Churchill\"은 밝은 금색과 미세한 기포로 잔에 나타납니다. 첫 향에서 매혹적인 향이 느껴지며: 정제된 버터, 브리오슈, 아카시아 꿀, 그리고 헤이즐넛의 향이 납니다. 놀라운 복합성을 가진 동시에\u003cstrong\u003e 사교적이고 맛있는\u003c\/strong\u003e 방식으로 조화를 이룹니다. 잔에 담긴 매 순간이 그의 풍부함을 더해 주며, 점차 드러나면서 시음을 유도합니다. 놀라운 농도와 크리미함을 가진 한 모금은 입안을 미세한 질감으로 가득 채우며, 소금과 구조의 완벽한 조화를 이룹니다. 감귤과 말린 과일은 \u003cstrong\u003e거의 무한한\u003c\/strong\u003e 그리고 세련된 지속성을 예고합니다. 감동을 주는 잊을 수 없는 병입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56767273795968,"sku":"18V90843","price":593000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-cuvee-sir-winston-churchill-pol-roger-2015_58722.jpg?v=1787265265","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/champagne-brut-cuvee-sir-winston-churchill-pol-roger-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}