{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-747-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut Cuvée 747 Jacquesson","description":"\u003cp\u003e샴페인 Cuvée 747 엑스트라 브룻은 \u003cstrong\u003eJacquesson 세계에 완벽하게 소개하는\u003c\/strong\u003e 제품으로, 넓이, 품격 및 복잡성으로 이루어진 세계입니다. ‘7xx’ 시리즈는 2000년에 번호 ‘728’로 시작되었으며, 이는 Jacquesson이 생산한 모든 \u003ci\u003ecuvée\u003c\/i\u003e에 따라 번호가 매겨진 것입니다. 첫 번째 등록된 번호 1은 1898년에 양조장에서 제작되어 첫 세기를 기념하기 위해 만들어졌습니다. 일반적으로 \u003ci\u003esans année\u003c\/i\u003e이지만, 이 시리즈는 매년 \u003ci\u003ecuvée\u003c\/i\u003e의 기초를 형성하는 각 빈티지의 본질을 기념하고자 하며, 일반적으로 약 30%의 \u003ci\u003evin de reserve\u003c\/i\u003e와 결합됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuvée 747 Jacquesson 샴페인 엑스트라 브룻은 피노 누아, 피노 뫼니에, 샤르도네의 혼합물에서 유래합니다. 특히, 피노 누아와 피노 뫼니에는 Ay, Dizy, Hautvillers 및 Champillon 마을에서 유래하며, 블렌드의 75%를 차지하고 나머지 25%는 Avize와 Oiry의 그랑 크뤼 샤르도네로 완성됩니다. 포도는 매우 지속 가능한 농업 접근 방식을 채택하여 재배되며, 양조장에서의 발효는 \u003cstrong\u003e다양한 크기의 나무 통에서 진행됩니다\u003c\/strong\u003e, 잔여 효모와 함께 숙성됩니다.다양한 크기의 나무\u003c\/strong\u003e, 미세한 효모 찌꺼기에서 숙성됩니다. 빈티지 와인은 약 30%의 \u003ci\u003e빈 드 레저브\u003c\/i\u003e와 결합되어 두 번의 이전 수확에서 병에 담기기 전에 샴페인 방식에 따라 발포됩니다. 효모에서의 숙성은 약 3-4년 동안 지속되며, 스파클링 와인은 최종적으로 엑스트라 브뤼로 도징됩니다. 전체 과정 동안 여과 및 정화 작업은 제외됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJacquesson의 엑스트라 브뤼 샴페인 Cuvée 747은 매우 미세하고 생동감 있는 기포를 가진 밝은 황금색입니다. 향기는 설탕에 절인 감귤과 말린 과일의 노트를 불러일으키며, 화강암과 석고의 미네랄 톤과 만납니다. 한 모금은 부드러움, 신선함, 감칠맛 사이의 훌륭한 균형을 드러내며, 모두 \u003cstrong\u003e중요한 바디와 구조\u003c\/strong\u003e에 의해 지지됩니다. 달콤하고 미네랄한 강조로 긴 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49477334565143,"sku":"SAV103310","price":173000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-cuvee-747-jacquesson.png?v=1779979948","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/champagne-extra-brut-cuvee-747-jacquesson","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}