{"product_id":"chimbanta-dettori-2021","title":"Chimbanta Dettori 2021","description":"\u003cp\u003eDettori의 Chimbanta는 \u003cstrong\u003e과일과 지중해 식물의 폭발\u003c\/strong\u003e로 흥미로운 넥타입니다. 사사리 주 세노리에서 포도 재배자인 알레산드로 데토리의 와인은 단순한 병이 아니라 와인에 대한 시각을 재정의할 수 있는 진정한 경험입니다. 알레산드로는 몇 안 되는 장인들 중 하나로서 지역을 병에 담는 능력을 가지고 있습니다. 이는 모든 화학 물질이나 합성 물질을 금지하는 포도밭과 자연에 대한 존중하는 접근 방식 덕분입니다. 카논나우, 모니카, 베르멘티노, 파스칼의 고령 포도나무가 있으며, 이들 중 일부는 100년 이상 된 것으로 뛰어난 품질의 열매를 맺습니다. 액체 형태의 마법입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChimbanta 레드 와인은 순수한 모니카 포도로 만들어지며, 2002년에 처음 생산된 이 레이블의 이름은 알레산드로의 아버지 파올로의 50세 생일을 기념하기 위해 지어졌습니다. \u003cstrong\u003e포도나무는 알베렐로 방식으로 재배됩니다\u003c\/strong\u003e, 일부는 매우 오래된 것으로, 세노리의 바데 니골로수에서 완벽한 기후 조건을 누립니다. 탈송 후, 포도즙은 약 10일 동안 껍질과 함께 발효됩니다. 약 24-30개월 동안 필터링이나 정화 없이 시멘트에서 숙성됩니다.필터링이나 정화\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003e없이 병입 전과 이산화황을 추가하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChimbanta 와인은 선명한 강렬함과 밀도를 가진 루비 레드 색상으로 잔에 담깁니다. 코는 사르데냐의 매력적인 액체 이야기로, 미르트, 지중해 식물, 잘 익은 과일 잼, 그리고 주니퍼가 폭발합니다. 마지막에는 해양이 요오드와 짠내의 기억으로 열립니다. 한 모금은 \u003cstrong\u003e풍부하고 관대합니다\u003c\/strong\u003e, 자연스럽고 탐내지 않는 풍부함을 나타내는 물질 덕분입니다. 입안을 부드럽게 감싸며 결코 만족하지 않고 정교한 짠맛의 여운을 남깁니다. 기억 속에서도 긴 여운이 남습니다. 다채롭습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49045278163223,"sku":"21V06964","price":72000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chimbanta-dettori-2021_61614_839a4eda-6534-437b-b112-77e6006c94c2.jpg?v=1783426297","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/chimbanta-dettori-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}