{"product_id":"cotes-provence-rose-cru-classe-chateau-galoupet-2025","title":"Cotes de Provence Rosé Cru Classé Chateau Galoupet 2025","description":"\u003cp\u003e샤토 갈루페의 코트 드 프로방스 로제 크뤼 클라세는 \u003cstrong\u003e지중해의 드문 복잡성을 지닌 로제 와인\u003c\/strong\u003e으로, 쉽고 마시기 좋은 로제의 기준에서 멀리 떨어져 있습니다. 1955년 이미 18개의 프로방스 크뤼 클라세 중 하나로 알려진 샤토 갈루페는 프랑스의 유명 그룹 LVMH에 인수되어, 프로방스의 뛰어난 포도 재배 잠재력을 높이는 동시에 생태계의 건강을 보존하는 목표를 가지고 있습니다. 이 레이블은 새로운 과정의 첫 번째 제품으로, 2021년 빈티지와 함께 출시되었으며, 40개의 다양한 소유지에서 수확된 포도를 담고 있습니다. 이 병은 환경 지속 가능성에 대한 약속을 구현하며, 80%가 재활용 유리로 만들어지고, 75%가 자연 재료로 구성된 마개를 사용합니다. 또한, 무게가 500g 미만으로 전통적인 75cl 병보다 훨씬 가볍습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤토 갈루페 코트 드 프로방스 크뤼 클라세 로제는 그르나슈, 시라, 티부렌(희귀하고 섬세한 토착 품종), 롤로, 신소와 세미용의 혼합으로 만들어지며, 모두 유기농 농업 원칙에 따라 재배됩니다. 포도는 40개의 서로 다른 소유지에서 수확됩니다.소유지의 구획은 석영, 사암 및 자갈과 같은 변성암이 풍부한 토양에 심어져 있으며, 전형적인 지중해 기후의 프로방스 지역에 위치합니다. 양조장에서 포도송이는 구획별로 별도로 발효되며, 부드러운 압착과 짧은 껍질 매실 과정을 거칩니다. 알콜 발효는 각 품종별로 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 4-5개월 동안 숙성이 이루어지는 동일한 유형의 용기에서 진행됩니다. 단, 전체의 30-40%는 약 600리터의 \u003cstrong\u003e프랑스산 오크통\u003c\/strong\u003e에서 숙성되며, 그 중 절반은 새 것입니다. 이후 블렌딩과 최종 병입이 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau Galoupet의 Cotes de Provence Rosé Cru Classé는 강렬한 파우더 핑크 색상을 가지고 있습니다. 향은 이국적인 과일, 여름 과일, 베리, 지중해 식물의 매혹적인 향을 표현하며, \u003cstrong\u003e요오드 미네랄 노트\u003c\/strong\u003e로 뒷받침됩니다. 확고하고 다소 복잡한 맛이 있으며, 크리미하고 좋은 구조를 가지고 있으며, 매우 짭짤하고 지속적인 피니시를 자랑합니다. 애피타이저에서 디저트까지, 테이블에서 만능으로 사용되며, 유자 참치 타타키 또는 살구 타르트와의 조화가 뛰어납니다.","brand":"Château Galoupet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58415570649472,"sku":"25V100650","price":112000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cotes-de-provence-rose-cru-classe-chateau-galoupet-202320251021175940_f1c92241-7024-4f98-9128-6034bac45c1b.png?v=1787282833","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/cotes-provence-rose-cru-classe-chateau-galoupet-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}