{"product_id":"custoza-zenato-2024","title":"Custoza Zenato 2024","description":"\u003cp\u003e젠나토의 쿠스토자는 루가나와 발폴리첼라 사이의 지역에서 생산되며, 95헥타르의 토지가 백색 및 적색 포도 품종으로 나뉘어 있습니다. 이 와이너리는 가족 운영으로, 1960년 세르지오 젠나토는 와인 세계에 대한 열정을 따르며 새로운 양조 기술에 투자하고 \u003cstrong\u003e토착 포도 품종의 가치 향상\u003c\/strong\u003e에 힘쓰고 있습니다. 그의 자녀 알베르토와 나디아는 아버지의 유산을 소중히 여기며, 땅의 열매를 존중하고 그것을 진정하고 독특한 맛의 와인으로 변환하는 것을 목표로 하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e젠나토의 쿠스토자에서 사용하는 가르가네가, 샤르도네, 프리울라노, 그리고 코르테세 포도는 가르다 호의 베네토 쪽에서 오며, 주로 석회암, 점토 및 자갈로 구성된 토양에서 자라며, 최종 제품은 개성 있고 우아한 구조를 가집니다. 기후는 주로 대륙성으로 겨울은 춥고 비가 적으며 여름은 덥고 주변 산의 시원한 바람의 영향을 받습니다. \u003cstrong\u003e수확은 수작업으로\u003c\/strong\u003e 9월에 이루어지며, 관련 품종에 따라 두 가지 단계로 나뉘어 진행됩니다: 첫 번째로 수확되는 포도는 프리울라노와 샤르도네이며, 그 후에 다른 포도가 수확됩니다.다른 포도들. 와이너리에서는 포도 송이가 부드럽게 압착되고 그 후 스테인리스 스틸에서 알콜 발효를 겪습니다. 몇 개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e젠나토의 쿠스토자는 연한 노란색과 반짝이는 반사광을 띠며, 코에서는 라일락과 같은 흰 꽃의 향과 배, 사과, 흰 복숭아와 같은 백색 과일의 향이 느껴집니다. 입에서는 부드러움, 균형, 감싸는 느낌이 느껴지며, 지속적인 신선함이 마시는 것을 유도합니다. 가벼운 스낵을 곁들인 전채 요리, 찐 생선, 생선 타르타르와 잘 어울리며, 제철 채소로 만든 짭짤한 파이와도 흥미로운 조합입니다. \u003cstrong\u003e자연과 그 자연이 제공하는 선물에 대한 존중\u003c\/strong\u003e을 목표로 하는 가족의 열정과 전문성에서 태어난 제품입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591091962240,"sku":"24V07001","price":17000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/custoza-zenato-202420260518172855.png?v=1779118385","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/custoza-zenato-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}