{"product_id":"dolcetto-dalba-falletto-bruno-giacosa-2025","title":"Dolcetto d'Alba 'Falletto' Bruno Giacosa 2025","description":"\u003cp\u003e브루노 자코사의 돌체토 \"팔레토\"는 \u003cstrong\u003e신선하고 즙이 많은\u003c\/strong\u003e 일상적인 와인으로, 뛰어난 식음료의 다재다능함을 지니고 있습니다. 브루노 자코사의 이름은 랑가롤라 포도 재배에 관한 전설과 동의어이며, 시간에 의해 부정되지 않은 병을 만들어내는 몇 안 되는 사람 중 하나입니다. 바롤로와 바르바레스코가 우선이지만, 바르베라, 돌체토, 아르네이스와 같은 지역 고유 품종도 항상 브루노가 그토록 사랑했던 고전적인 스타일로 해석되며, 엄격하게 큰 나무에서 숙성되고 포도밭과 양조에 대한 존중하는 접근 방식이 있습니다. 그의 죽음이 메울 수 없는 공백을 남겼지만, 회사는 브루노의 생산 라인을 계속 이어가며 이탈리아 와인 세계에서 절대적인 기준점으로 남아 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"팔레토\" 돌체토 달바는 신중하게 선택된 지역에서 구매한 동명의 품종의 순수 포도에서 유래하며, 이는 랑가롤라 포도 재배에서 항상 널리 퍼진 관행입니다. 아이디어는 품종의 \u003cstrong\u003e음용성과 경쾌함\u003c\/strong\u003e의 특성을 온전하게 보존하는 것이며, 따라서 존중하는 농업과 적은 간섭에 해당합니다.침습적이라는 것은 스테인리스 용기에서 자연 발효가 이루어지고 오크 통에서 단 두 달 동안 숙성된다는 것을 의미합니다. 액체는 상업적으로 출시되기 전에 병에서 추가로 세 달을 숙성합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDolcetto d'Alba 와인은 보라색 반사광이 있는 전형적인 루비색으로 나타납니다. 매우 \u003cstrong\u003e명랑하고 와인 같은\u003c\/strong\u003e 향, 신선한 과일의 감각, 즉 검은 딸기와 라즈베리, 그리고 제비꽃과 개장미에 대한 꽃향기가 가득합니다. 그 자체로는 경쾌함으로 기분을 좋게 하지만, 드러나는 무관심은 단순함과 혼동되어서는 안 됩니다. 신선한 맛은 빨간 과일 주스와 같으며, 음용성이 가장 큰 강점이지만 육즙이 많은 부분을 포기하지 않습니다. 매우 미세한 탄닌은 다양한 조합을 제안하며, 육가공품에서 짭짤한 파이, 양념된 파스타 요리 및 부드러운 치즈와 신선한 파스타에 이르기까지 다양합니다. 항상 그리고 어디서나 일상적인 식탁 위에 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacosa Bruno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58180784292224,"sku":"25V07357","price":58000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dolcetto-dalba-falletto-bruno-giacosa-2019_23164_033241c8-bf5b-4a8f-b805-f8bd42b5b740.jpg?v=1787280149","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/dolcetto-dalba-falletto-bruno-giacosa-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}