{"product_id":"douro-bianco-antao-do-deserto-mateus-nicolau-de-almeida-2019","title":"Douro Bianco 'Antão do Deserto' Mateus Nicolau de Almeida 2019","description":"\u003cp\u003e포르투갈 생산자 마테우스 니콜라우 드 알메이다의 두로 화이트 ‘안탕 두 데세르토’는 지역 포도 품종인 라비가토의 \u003cstrong\u003e진정하고 맑은 표현\u003c\/strong\u003e입니다. 이 병은 ‘에레미타스’ 선택에 속하며, 세 개의 서로 다른 재배지에서 생산된 흰 포도 품종인 라비가토의 세 가지 해석을 포함하고 있습니다. 모든 재배지는 두로 수페리어 생산 지역에 위치하고 있습니다. 채택된 양조 과정은 각 포도밭의 가장 순수한 영혼을 드러내기 위해 각 구역에 대해 동일합니다. 라벨에는 이탈리아어로 알로사 알로사로 알려진 사벨이 그려져 있으며, 이는 한때 댐이 건설되기 전 아틀란틱 오션에서 두로 강을 거슬러 올라갔던 물고기입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘안탕 두 데세르토’ 에레미타스 마테우스 니콜라우 드 알메이다 두로 화이트는 깊고 덜 바위가 많은 노란 갈색의 편암 토양에 뿌리를 내린 100% 라비가토로, 개울 근처에 위치하고 있습니다. 350미터 고도에 위치한 포도나무는 남쪽으로 완전히 노출되어 있으며, 유기농 인증을 받은 생태적 방법으로 재배됩니다. 수확은 전적으로 수작업으로 이루어지며, 포도 송이는 통째로 압착됩니다.3시간 동안 \u003cem\u003e칼카토리움\u003c\/em\u003e에서, \u003cstrong\u003e열린 얕은 화강암 탱크\u003c\/strong\u003e에서 진행됩니다. 이후에는 온도 조절 없이 시멘트 통에서 자발적인 알콜 발효가 이루어지며, 이와 같은 유형의 와인 용기에서 혼합물이 병입 전 1년 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRabigato Douro Bianco Mateus Nicolau de Almeida Eremitas ‘Antão do Deserto’는 밝은 황금색을 띱니다. 향기는 부드러운 복숭아, 살구, 감귤 및 장미 엉겅퀴의 섬세한 감각으로 펼쳐지며, 기분 좋은 미네랄 배경이 뒷받침합니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e부드럽고 감싸는 바디\u003c\/strong\u003e를 드러내며, 생기 있는 신선함과 균형을 이루어 풍부하고 지속적인 여운을 남기며 약간의 아로마가 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mateus Nicolau de Almeida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642532741399,"sku":"19V101748","price":55000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/douro-bianco-antao-do-deserto-mateus-nicolau-de-almeida-201920251203155023_f0cd8cf4-4102-4dc8-afc8-679aa2f07ce6.png?v=1765410019","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/douro-bianco-antao-do-deserto-mateus-nicolau-de-almeida-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}