{"product_id":"franciacorta-brut-saten-mosnel-2021","title":"Franciacorta Brut Saten Mosnel 2021","description":"\u003cp class=\"Corpo\"\u003e모스넬의 프란차코르타 브뤼 사텐은 프란차코르타의 심장에서 태어났습니다. 바르보글리오 가족의 오랜 와인 생산 전통은 1836년 자생 포도 품종의 첫 포도밭을 심으면서 시작되었습니다. 한 세기 이상이 지난 1968년, 새로 생긴 DOC 프란차코르타의 채택으로 전환되었고, 1976년에는 현재 건물이 위치한 곳을 의미하는 켈트어에서 유래된 단어인 모스넬이라는 이름이 와이너리의 이름이 되었습니다. \u003cstrong\u003e오늘날에는 다섯 번째 세대가 활동하고 있습니다\u003c\/strong\u003e: 상업 부문에 종사하는 줄리아와 마케팅 및 홍보에 전념하는 루시아입니다. 이들은 품질 높은 작업을 지속하기 위해 세심한 주의를 기울이는 경험이 풍부한 농업 전문가와 와인 전문가들로 구성된 팀을 완성합니다. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003e모스넬의 프란차코르타 브뤼 사텐의 순수 샤르도네 포도는 약 41헥타르의 포도밭에서 재배되며, 이는 18개의 구획으로 나뉘어 있습니다. 이들은 전적으로 유기농 방법에 따라 재배됩니다. 토양은 적당한 깊이의 석회암과 점토 층으로 구성되어 있으며, 동쪽 \/ 남동쪽으로, 연중 대부분 좋은 햇빛을 받습니다. \u003cstrong\u003e포도 수확은 일반적으로 8월 10일에서 17일 사이에 수동으로 상자에 담아 이루어집니다\u003c\/strong\u003e; 와이너리에서는 화이트 와인으로 양조되며 첫 번째와 두 번째 압착을 분리합니다. 선택된 효모가 일부는 스테인리스 스틸에서, 일부는 바리크에서 알콜 발효를 시작합니다. 큐베는 봄에 리큐르 드 티라주를 추가하여 혼합한 후 병입이 진행됩니다. 효모 위에서 36개월 동안 숙성되며, 상업화 전에 병에서 추가로 3개월 동안 숙성됩니다. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003e모스넬의 프란차코르타 브뤼 사텐은 눈에 띄게 밝고 강렬한 황금색을 띱니다. 향기는 만다린, 설탕에 절인 생강, 구운 캐러멜과 버터의 노트, 갓 구운 빵 껍질의 특징을 떠올리게 합니다; 입안에서는 미세하고 지속적인 기포를 제공하며, \u003cstrong\u003e두드러진 미네랄과 크리미함이 조화를 이루며\u003c\/strong\u003e 잔을 계속해서 부르고 있습니다. 가벼운 크림과 신선한 재료로 만든 스낵, 훈제 연어 및 신선한 치즈와 잘 어울리며, 또한 계절 채소로 만든 요리와 조개류 및 연체동물로 양념한 첫 번째 요리와 잘 어울립니다. 가족의 축하 행사와 기념일을 함께하기에 완벽하며, 와인 생산의 오랜 전통의 결과물인 제품을 즐기며 잔을 기울이기에 적합합니다. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mosnel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56615751811456,"sku":"21V01653","price":67000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-saten-mosnel-202120260722180629.png?v=1784736663","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/franciacorta-brut-saten-mosnel-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}