{"product_id":"grignolino-del-monferrato-casalese-g-vicara-2024","title":"Grignolino del Monferrato Casalese 'G' Vicara 2024","description":"\u003cp\u003e비카라(Vicara) 와이너리의 그리뇰리노 델 몬페라토 카살레세(G) 는 전형적으로 향신료가 가미된\u003cstrong\u003e 해석\u003c\/strong\u003e으로 구성되어 있습니다. 이 포도 품종은 바소 피에몬테(Basso Piemonte) 지역의 토착 검은 포도 품종입니다. 이 포도는 몬페라토 카살레세(Monferrato Casalese)라고도 불리는 바소 몬페라토(Basso Monferrato) 지역과 특별히 관련이 있습니다. 품종 이름의 유래에 대해서는 두 가지 가설이 존재합니다. 첫 번째는 피에몬테어(Piemontese) 용어인\u003ci\u003e 그리뇰레(grignòle)\u003c\/i\u003e를 가리키며, 이는 그리뇰리노 포도의 씨앗을 의미합니다. 두 번째 이론은\u003ci\u003e 그리그나레(grignare)\u003c\/i\u003e라는 또 다른 피에몬테어 단어로, \"웃다\"라는 뜻입니다. 그리뇰리노 와인은 마시는 사람의 기분을 즐겁게 해주곤 했습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e비카라(Vicara) 그리뇰리노 델 몬페라토 카살레세(G)를 생산하기 위해서는 몬펠리노(Momperlino), 몬타루코(Montarucco), 콰글리오타(Quagliotta) 포도밭에서 자란 그리뇰리노 포도만 사용됩니다. 이 포도밭은\u003cstrong\u003e 석회암으로 구성된 토양\u003c\/strong\u003e을 가지고 있으며, 해발 300미터에 위치해 있습니다. 수확된 포도송이는 손으로 상자에 담아져 적포도로 발효됩니다.스테인리스 스틸 탱크에서 자연 발효를 통해 이루어지며, 단지 4-7일의 껍질 침용이 동반되며, 말로락틱 발효도 완전히 진행됩니다. 몇 개월 동안의 숙성은 일부는 스틸에서, 일부는 병에서 이루어지며, 시장에 최종 출시되기 전에 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVicara 'G' Grignolino del Monferrato Casalese는 약간 오렌지색을 띤 연한 루비색을 가지고 있습니다. 향은 개장미와 신선한 붉은 과일의 기분 좋은 톤으로 펼쳐지며, 품종을 특징짓는 흰 후추의 전형적인 향신료 향이 더해집니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e신선하고 기분 좋게 타닌감이 있다\u003c\/strong\u003e, 훌륭한 지속성을 가진 건조하고 미네랄한 마무리로 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vicara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58851383411072,"sku":"24V102571","price":29000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grignolino-del-monferrato-casalese-g-vicara-202320260722181441_56b2b0b8-5144-4de6-8d0c-ed34199a8795.png?v=1788445797","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/grignolino-del-monferrato-casalese-g-vicara-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}