{"product_id":"lago-di-caldaro-classico-superiore-quintessenz-cantina-di-caldaro-kaltern-2024","title":"Lago di Caldaro Classico Superiore 'Quintessenz' Cantina di Caldaro Kaltern 2024","description":"\u003cp\u003e칸티나 칼다로 - 켈레리 칼텐의 라고 디 칼다로 클래시코 수페리오레 “퀸테센즈”는 알토 아디제의 칼다로 호수 근처에서 태어났습니다. 이 와이너리는 1900년대 초반에 시작된 세기 이상의 역사를 가지고 있으며, 오스트리아-헝가리 제국의 영광의 시절부터 전쟁과 알토 아디제의 오스트리아 분리까지의 어려움과 변화를 겪어온 다섯 개의 와이너리가 주인공인 역사입니다. 오늘날 약 650명의 조합원으로 구성된 \u003cstrong\u003e와인 협동조합\u003c\/strong\u003e으로, 총 450헥타르의 포도밭을 운영하고 있습니다. 공유된 프로젝트는 와인에 대한 사랑과 알토 아디제 지역을 가치 있게 만드는 가능성에 대한 것으로, 자연과 그 열매에 대한 극도의 주의만이 결함 없는 품질의 제품을 만들어낼 수 있다는 믿음을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e칸티나 칼다로 - 켈레리 칼텐의 라고 디 칼다로 클래시코 수페리오레 “퀸테센즈”의 시라바 포도는 \u003cstrong\u003e30세에서 70세 사이의 평균 연령을 가진 식물에서 자랍니다\u003c\/strong\u003e. 겨울철은 특히 춥지만 동시에 햇볕이 잘 드는 기후가 특징입니다. 봄에는 기온이 시원하게 유지되다가 여름에는 상당히 상승합니다.여름, 따뜻하고 건조한 날씨를 보입니다. 위치는 남쪽에 있어 수확 시 포도의 훌륭한 성숙을 보장하며, 토양은 점토와 석회질이 풍부합니다. 수확은 8월 말과 9월 초 사이에 이루어지며, 양조장에서 포도즙은 10일 동안 껍질과 함께 발효되고, 그 후 말로락틱 발효가 진행됩니다. 6개월 동안 미세한 찌꺼기와 함께 숙성되며, 몇 달 동안 나무 통에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e칸티나 칼다로 - 켈레리 칼턴의 Lago di Caldaro Classico Superiore “Quintessenz”는 빛나는 루비 레드 색상으로 잔에 담깁니다. \u003cstrong\u003e코에서는 잘 익은 체리, 라즈베리, 딸기의 향이 느껴지며, 마지막에는 약간의 아몬드 노트가 있습니다\u003c\/strong\u003e; 입에서는 우아하고, 개성이 있으며, 부드러운 탄닌과 잘 통합되어 있으며 긴 여운을 남깁니다. 스페크 및\/또는 신선한 우유로 만든 티롤리안 요리와 같은 전채 요리와 완벽하게 어울립니다. 항상 함께하는 친구들과의 즐거운 모임에서, 알프스 지역의 순수한 맛을 소중히 여기는 세심하고 지속적인 작업의 결과물인 와인을 음미하며 즐기기에 완벽합니다.","brand":"Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58851383476608,"sku":"24V91379","price":30000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lago-di-caldaro-classico-superiore-quintessenz-cantina-di-caldaro-kaltern-202320251203160108_08a383d3-83e3-40fc-9667-24becb4761eb.png?v=1789567473","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/lago-di-caldaro-classico-superiore-quintessenz-cantina-di-caldaro-kaltern-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}