{"product_id":"lambrusco-rosso-matilde-bugno-martino","title":"Lambrusco 'Rosso Matilde' Bugno Martino","description":"\u003cp\u003e‘로소 마틸데’ 람브루스코는 \u003cstrong\u003e즐겁고 자발적인 스파클링 레드 와인\u003c\/strong\u003e으로, 수공예 와인 양조장인 부뇨 마르티노에서 생산됩니다. 롬바르디아의 극동 남동부에 위치한 올트레포 만토바노에서, 주세페와 라파엘라는 자연과 조화를 이루며, 유기농 인증 및 바이오다이나믹 농업의 원칙에 따라 자연의 요구와 리듬을 따릅니다. ‘로소 마틸데’는 부뇨 마르티노에서 제작한 첫 번째 람브루스코로, 마틸데 디 카노사의 백작 부인에게 헌정되었습니다. 이 와인은 람브루스코 살라미노와 안첼로타라는 두 가지 검은 포도 품종의 블렌드로 만들어지며, 후자는 그 강렬한 색상과 뛰어난 당도 덕분에 높이 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e부뇨 마르티노의 람브루스코 ‘로소 마틸데’는 유기농 인증을 받은 바이오다이나믹 농업 관행으로 재배된 람브루스코 살라미노와 안첼로타의 블렌드로 생산됩니다. 포도송이는 손으로 수확되며, 이후 알콜 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 자발적으로 이루어지며, 약 \u003cstrong\u003e12일 동안 포도즙과 껍질이 접촉\u003c\/strong\u003e합니다. 발포는 샤르마트 방식에 따라 오토클레이브에서 이루어지며, 오직 신선한 포도즙만을 사용합니다.신선한 포도즙을 당분의 원천으로 사용하며, 와인은 병입 전 4개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e눈에 비친 부뇨 마르티노의 람브루스코 ‘로소 마틸데’는 매혹적인 보라색과 생기 넘치는 보라색 거품을 표현합니다. 코에서는 딸기, 붉은 과일, 숲의 향신료, 흙, 붉은 꽃의 향이 느껴지며, 입에서는 \u003cstrong\u003e즙이 많고 가벼운\u003c\/strong\u003e 느낌과 함께 생기 넘치는 신선함을 제공합니다. 이 람브루스코는 섬세한 과일의 성격으로 기쁨을 주며, 지나치게 숙성되지 않은 육류와 치즈 플래터와 함께 제공될 때 더욱 빛을 발합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bugno Martino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642418512151,"sku":"SAV97604","price":28000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-rosso-matilde-bugno-martino_8eeba273-1abd-4b46-8954-21f9d8076df0.png?v=1773053363","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/lambrusco-rosso-matilde-bugno-martino","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}