{"product_id":"langhe-rosso-baccanera-lo-zoccolaio-magnum-2021","title":"Langhe Rosso 'Baccanera' Lo Zoccolaio Magnum 2021","description":"\u003cp\u003e로 조콜라이오 와이너리의 “바카네라” 매그넘은 강렬하고 풍부하며 구조감 있는 레드 와인으로, 랑게와 보르도라는 두 개의 위대한 테루아의 합성점으로 자리 잡고 있습니다. 바르베라, 메를로, 네비올로를 블렌딩한 와인으로, 소량의 카베르네 소비뇽이 추가됩니다. 프랑스의 영감은 전통적인 피에몬테 방식의 대형 오크통 대신 바리크에서 오랜 숙성을 선택한 데서도 찾아볼 수 있습니다. 그 결과는 \u003cstrong\u003e복합적이고 조화로우며, 농축되고 풍부한\u003c\/strong\u003e 와인으로, 붉은 고기나 사냥감과의 중요한 페어링에 특히 적합합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“바카네라” 매그넘 로 조콜라이오는 품질 높은 와인 라인업으로 주목받은 와이너리에서 태어났으며, 지역의 최고의 특성을 진정성 있게 표현할 수 있습니다. 포도밭은 평균 30세 정도이며, 바롤로 지역에서 해발 300미터의 고도에 남동향으로 재배됩니다. 시원하고 바람이 잘 통하는 기후와 귀한 석회질 점토질 토양은 네비올로뿐만 아니라 모든 적포도 품종에 매우 적합합니다. 수확은 9월 하반기에 이루어지며, 탈송과가 끝난 후에는 \u003cstrong\u003e각 포도 품종별로 분리 발효\u003c\/strong\u003e가 진행되며, 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 2주 정도의 껍질 침용을 거칩니다. 그 후 와인은 블렌딩되어 프랑스산 오크 바리크에서 18개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e랑게 “바카네라” 로 조콜라이오는 전형적인 지역적 특성을 지닌 얼굴을 가지고 있으며, 랑게의 기후적 특성에 중점을 두고 있습니다. 지역의 관습과 달리, 단일 품종이 아니라 상호 보완적인 특성을 가진 포도들의 조합으로 \u003cstrong\u003e완벽한 맛의 균형\u003c\/strong\u003e을 만들어냅니다. 짙은 붉은색에 보라색 반사가 있는 색상을 띠고 있습니다. 향기 프로필은 풍부하고 강렬하며, 야생 딸기, 잘 익은 체리, 검은 커런트, 붉은 과육의 자두, 부드러운 동양 향신료, 고급 목재의 힌트, 그리고 매운 검은 후추의 터치가 있습니다. 맛은 조화롭고, 풍부하고 부드러운 과일이 신선하고 좋은 지속성을 가진 피니시로 이어집니다. 대형 이벤트를 위한 매그넘!\u003c\/p\u003e","brand":"Lo Zoccolaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590680166784,"sku":"21V97737","price":100000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/langhe-rosso-baccanera-lo-zoccolaio-magnum-2021-_282_29-_284_29_9a4b69ef-e905-4649-aafb-fa40fd0f356c.png?v=1789388286","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/langhe-rosso-baccanera-lo-zoccolaio-magnum-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}