{"product_id":"le-ombre-poggio-mandorlo-2016","title":"'Le Ombre' Poggio Mandorlo 2016","description":"\u003cp\u003e포지오 만도를로의 ‘레 옴브레’는 그로세토 주 세지아노에서 생산된 \u003cstrong\u003e바디감이 풍부하고 구조감이 있는 레드 와인\u003c\/strong\u003e입니다. 이 와인은 국제 품종인 메를로와 카베르네 프랑이 산지오베제와 결합하여 강렬하고 기분 좋은 레드 와인을 만들어내는 포도 블렌딩에서 탄생했습니다. 포도나무는 약 400미터 고도의 북서쪽으로 향한 언덕에 위치해 있으며, 스페리온 코르돈 방식으로 재배되고 있으며, 모래암과 석회질이 풍부한 토양에서 자랍니다. 이 와이너리는 약 38헥타르의 땅을 소유하고 있으며, 그 중 12헥타르는 포도밭입니다. 다양한 경험을 가진 친구들이 와인에 대한 열정으로 모여, 그들이 항상 살고 사랑해온 지역의 잠재력을 시험하고 실험하고자 하는 마음을 공유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포지오 만도를로의 ‘레 옴브레’는 최고의 빈티지에서만 생산되는 슈퍼 투스칸으로, 완벽하게 익었을 때 손으로 신중하게 선택하고 수확한 포도로 만들어집니다. 포도송이는 작은 상자에 담겨 와이너리로 운반되며, 부드럽게 압착되어 알콜 발효가 이루어집니다.스테인리스 스틸 탱크에서 제어된 온도로 약 3주 동안 껍질과 함께 발효됩니다. 그 후, 껍질을 압착하여 분리한 후, 와인은 최소한\u003cstrong\u003e 18개월 동안 프랑스산 오크 배럴 \u003c\/strong\u003e에서 숙성되어 병입되고 상업적으로 출시될 준비가 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포지오 만도를의 와인 “Le Orme”는 강렬하고 빛나는 석류색을 띱니다. 코에서는 잘 익은 어두운 과일과 잼의 향이 나타나며, 여기에는 체리, 블랙베리, 카시스, 자두가 포함됩니다. 건조한 꽃의 허브 및 꽃 향, 바닐라와 담배, 감초 및 가죽의 달콤한 향신료의 향이 느껴지며, 이후에는 민트의 발삼 향과 젖은 돌의 미네랄 향으로 이어집니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e따뜻하고, 감싸고, 강렬하며 부드럽고\u003c\/strong\u003e, 좋은 염미와 발전된 타닌 구조가 특징입니다. 포지오 만도를의 이 와인은 복잡하고 균형 잡힌 적색 와인으로, 발삼 향이 강조된 매우 지속적인 피니시를 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Mandorlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57468243542400,"sku":"16V93590","price":64000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/le-ombre-poggio-mandorlo-201620260722180233_e9a8034c-31f1-4a04-8fcc-3267e7cfadc0.png?v=1787273165","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/le-ombre-poggio-mandorlo-2016","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}