{"product_id":"malvasia-ronco-dei-tassi-2025","title":"Malvasia Ronco dei Tassi 2025","description":"\u003cp\u003e론코 데이 타시 와이너리의 말바지아는 프리울리 베네치아 줄리아의 고리치아 주 코르몬스의 몬토나 지역에서 생산된 \u003cstrong\u003e아로마틱하고 부드러운 화이트 와인\u003c\/strong\u003e입니다. 이 와인은 200미터 고도의 테라스가 있는 언덕에 위치한 포도밭에서 자란 순수 말바지아 이스트리아 포도로 만들어집니다. 평균 60세의 포도나무는 이오세닉 기원의 점토와 사암이 풍부한 토양에서 더블 가이요트 방식으로 재배됩니다. 약 22헥타르의 포도밭을 소유한 이 와이너리는 현재 파비오 코세르와 그의 아내 다니엘라가 운영하며, 두 아들 마테오와 에도아르도가 각각 농업과 상업 부문을 담당하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e론코 데이 타시 말바지아는 신중하게 선택된 포도로 수확 시기에 수작업으로 수확됩니다. 포도송이는 와이너리에 도착하면 부드럽게 분리되고 압착되며, 이후 18-20 °C의 제어된 온도에서 스테인리스 스틸 탱크에서 약 8-12일 동안 알콜 발효가 진행됩니다.일. 이후 와인은 말로락틱 발효를 부분적으로만 수행하고 \u003cstrong\u003e스테인리스 스틸 탱크에서 숙성\u003c\/strong\u003e되어 수확 후 다음 해 4월까지 보관된 후 병입되어 판매됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e론코 데이 타시 말바시아는 밝은 노란색을 띠고 있습니다. 코에서는 백도복숭아와 살구를 포함한 전형적인 품종의 강렬한 백색 및 황색 과일 아로마가 나타나며, 만다린의 감귤 향, 립, 아카시아 꽃, 야생화의 꽃 향이 있으며, 마지막으로 약간의 허브 향과 미세한 석회질 미네랄 느낌으로 마무리됩니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e풍부하고 부드럽지만 동시에 긴장감 있고 짭짤합니다\u003c\/strong\u003e. 훌륭한 균형을 가진 와인으로, 포도밭에서의 관리와 스테인리스 스틸에서의 발효 덕분에 포도의 전형적인 모든 특성과 아로마를 생생하고 변함없이 유지할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco dei Tassi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60255043617152,"sku":"25V06670","price":33000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-ronco-dei-tassi-2025-307059_34eefec8-135c-4d1c-9330-f164b818eb29.jpg?v=1793965582","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/malvasia-ronco-dei-tassi-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}