{"product_id":"malvasia-schiopetto-2024","title":"Malvasia Schiopetto 2024","description":"\u003cp\u003e말바시아 디 스키오펫토는 콜리오의 위대한 와인 중 하나입니다. 프리울리에서 재배되는 말바시아 품종은 이스트리아라고도 하며, 이 고대 그리스 기원의 포도 품종의 큰 가족 내에서 풍부하고 강렬한 프로필로 구별되지만, 다른 지역에서 재배되는 칸디아 말바시아보다 덜 아로마틱하고 부드럽습니다. 부케는 주로 잘 익은 노란 과일의 아로마와 지역의 허브 향을 표현합니다. 입안에서는 넓고 감싸는 느낌이 있으며, 아름다운 지속성과 신선한 피니시가 특징으로, \u003cstrong\u003e테루아의 전형적인 염분과 미네랄 노트\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e콜리오\u003c\/strong\u003e로 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e말바시아 와인은 스키오펫토 농장의 원래 중심지인 카프리바의 크루 포도밭에서 태어납니다. 이 농장은 또한 제글라, 프라디스, 올레이스의 귀중한 지역에서도 포도밭을 관리합니다. 고대 그리스 기원의 포도 품종은 수세기 동안 프리울리 땅에 존재해 왔으며 이제는 이 지역의 역사적 품종 중 하나가 되었습니다. 아름다운 햇볕이 잘 드는 노출은 줄리안 알프스에 의해 북쪽의 차가운 바람으로부터 보호받고, 인근 아드리아 해의 부드러운 바람으로 완화되어 \u003cstrong\u003e포도의 느린 성숙\u003c\/strong\u003e에 완벽한 조건을 제공했습니다. 유기적 기원, 고대 해저의 사암과 석회암의 퇴적물에서 유래한 플라이쉬 또는 프리울라노의 “폰카”의 존재로 특징지어지며, 배수성이 좋고 미네랄 성분이 풍부합니다. 수확은 보통 9월의 첫 주에 수작업으로 이루어집니다. 포도는 매우 부드럽게 압착되며, 꽃즙은 16 °C로 조절된 온도의 스테인리스 스틸 탱크에서 약 10-12일 동안 발효됩니다. 와인은 약 \u003cstrong\u003e8개월 동안 스틸에서 효모와 함께 숙성\u003c\/strong\u003e되며, 병에서 5개월 동안 숙성을 마칩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e말바시아 화이트는 프리울리 포도 재배의 역사적 한 조각을 나타냅니다. 펠로폰네소의 항구인 모네바시아에서 이름을 딴 고대 그리스 품종은 콜리오의 햇볕이 잘 드는 노출과 가난한 토양에서 강렬하고 지중해적인 프로필의 화이트 와인을 생산하기 위한 이상적인 조건을 찾았습니다. 와인은 밝고 빛나는 황금색을 띠고 있습니다. 향은 꽃 향기, 잘 익은 노란 과일의 아로마, 지중해 관목의 자생 허브 향, 요오드 느낌을 떠올리게 합니다. 입안에서는 좋은 구조를 가지고 있으며, 따뜻하고, 과일이 풍부합니다.\u003cstrong\u003e풍부하고 즙이 많은\u003c\/strong\u003e, 신선함과 확실히 짠 피니시로 잘 균형을 이루고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Schiopetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57850895696256,"sku":"24V91934","price":43000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-schiopetto-2024-305678_2a39744e-0bc4-4eb2-8620-439ddc245c56.png?v=1793220420","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/malvasia-schiopetto-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}