{"product_id":"merlot-sintesi-dei-capitoli-ronco-del-gelso-2024","title":"Merlot 'Sintesi dei Capitoli' Ronco del Gelso 2024","description":"\u003cp\u003e론코 델 겔소 와이너리의 메를로 \"신테시 데이 카피톨리\"는 프리울리 베네치아 줄리아의 고리치아 주 코르몬스에서 생산된 \u003cstrong\u003e강렬하고 농축된 레드 와인\u003c\/strong\u003e입니다. 이 지역에 잘 적응한 국제 품종인 순수 메를로 포도로 얻어진 표현으로, 높은 식재 밀도와 낮은 수확량을 가진 포도밭에서 재배되며, 스팔리에라 방식과 기요트 가지치기를 통해 얕고 골격이 풍부한 토양에서 재배됩니다. 이 토양은 점토가 적고 철 산화물의 존재로 인해 붉은 색을 띱니다. 약 26헥타르의 포도밭을 소유한 이 와이너리는 조르지오 바딘이 운영하는 가족 경영의 와이너리로, 그는 훌륭한 실험가이며, 지속 가능한 기준을 적용하여 몇 년 만에 론코 델 겔소를 국내 및 국제적으로 성장시켰습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"신테시 데이 카피톨리\" 메를로는 손으로 수확하고 최대 성숙기에 신중하게 선택된 포도로 생산됩니다. 포도송이는 와이너리로 가져가져 부드럽게 압착되고, 이후 스테인리스 스틸 용기에서 온도 조절 하에 알콜 발효가 이루어지며, 약 20일간의 긴 침용이 진행됩니다.껍질, 약 20일 동안. 이렇게 해서 껍질을 분리하고 압착한 후, 와인은 \u003cstrong\u003e25헥토리터 오크통에서 최소 24개월 동안 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e, 병입되기 전에 상업화할 준비가 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRonco del Gelso의 Merlot \"Sintesi dei Capitoli\"는 강렬한 루비 레드 색상을 띠며 약간의 보라색 반사가 있습니다. 코에서는 잘 익은 붉은 과일과 베리의 복잡한 아로마가 나타나며, 체리, 블랙베리, 라즈베리, 말린 꽃의 꽃 향기와 후추, 감초, 계피의 향신료 노트가 있습니다. 입안에서는 \u003cstrong\u003e풍부하고, 리치하며, 감싸고, 깊이 있는\u003c\/strong\u003e 맛이 특징이며, 우아한 타닌 구조와 긴 향신료 피니시, 마지막에는 약간의 짭짤한 노트가 있습니다. Ronco del Gelso의 이 Merlot는 야심차고, 귀족적이며, 매우 섬세한 맛을 지닌 와인으로, 꼭 음미해야 합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco del Gelso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848819478912,"sku":"24V06885","price":43000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/merlot-sintesi-dei-capitoli-ronco-del-gelso-201820260518172502.png?v=1789043044","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/merlot-sintesi-dei-capitoli-ronco-del-gelso-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}