{"product_id":"nebbiolo-rivetto-2023","title":"Nebbiolo Rivetto 2023","description":"\u003cp\u003e리베토의 네비올로는 랑게 지역의 대표적이고 전통적인 대형 레드 와인의 표현입니다. 훌륭한 네비올로를 마시고 싶지만 귀족적인 바롤로와 바르바레스코보다 덜 부담스러운 와인을 원할 때 완벽한 와인입니다. 이 와인은 전적으로 스테인리스 스틸에서 발효되어 포도의 품종 특성을 온전히 보존하고 \u003cstrong\u003e젊고 생기 있는 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e프로필\u003c\/strong\u003e을 강조합니다. 작은 빨간 과일의 향기, 섬세한 꽃의 뉘앙스, 신선하고 부드럽고 쉽게 마실 수 있는 맛으로 매력을 발산하는 레드 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e네비올로 레드는 랑게의 심장부인 세랄룽가 달바 지역에서 생산된 와인입니다. 리베토 와이너리가 운영하는 약 16헥타르의 가족 소유의 포도밭은 이 지역의 전형적인 품종으로 재배됩니다. 네비올로 포도밭은 해발 약 400미터의 고도에 위치하고 있으며, 과일 나무와 채소 밭 옆에서 재배되어 자연 생물 다양성을 창출합니다. 시원하고 햇볕이 잘 드는 기후와 석회질 점토로 구성된 토양은 이 지역에서 네비올로에 매우 적합합니다.개성 있고 특색 있는 와인을 선사합니다. 포도밭에서의 작업에 최대한의 주의를 기울인 후, 네비올로와 \u003cstrong\u003e랑게의 테루아르\u003c\/strong\u003e의 품종 특성을 강조하고 가치를 높이는 것을 목표로 하는 비침습적인 발효 및 숙성 과정을 따릅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e리베토의 네비올로 와인은 네비올로의 비율이 대부분이고 피에몬테에서 가장 널리 재배되는 포도 품종 중 하나인 바르베라가 소량 혼합된 레드 와인입니다. 수확 작업이 끝난 후, 포도는 오직 자생 효모만을 사용하여 스테인리스 스틸에서 알콜 발효를 시작하며, 약 2주간의 껍질 침용 기간을 가집니다. 병입 전에 와인은 몇 개월 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성됩니다. 잔에서는 선명한 루비 레드 색상과 석류빛 반사를 보입니다. 부케는 라즈베리, \u003cstrong\u003e숲딸기, 빨간 커런트\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e제비꽃의 힌트\u003c\/strong\u003e와 섬세하게 향신료가 가미된 향을 표현합니다. 맛은 민첩하고 부드럽고 즙이 많으며, 기분 좋게 섬세하고 미세한 타닌을 가지고 있습니다. 마무리는 신선하고 균형 잡혀 있습니다.균형 잡혀 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56634596065664,"sku":"23V94130","price":47000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-rivetto-202320251021180344_5c12a884-d00a-419a-be71-739c5134802a.png?v=1785149521","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/nebbiolo-rivetto-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}