{"product_id":"nebbiolo-trediberri-2025","title":"Nebbiolo Trediberri 2025","description":"\u003cp\u003e피에몬테의 트레디베리 와이너리에서 생산한 랑게 네비올로는 \u003cstrong\u003e랑게 에노이치의 신선하고 아삭아삭한 해석\u003c\/strong\u003e으로, 라 모라 지역의 가장 흥미로운 소규모 생산자 중 하나에 의해 만들어졌습니다. 트레디베리 프로젝트는 2007년 페데리코 오베르토가 아들 니콜라 및 친구 블라디미로 람발디와 함께 시작하였으며, 이들은 베리 마을에서 처음 5헥타르의 포도밭을 인수하였습니다. 트레디베리라는 이름은 “베리의 세 파트너”에서 유래하였습니다. 이 세 사람의 생산 철학은 고정된 레시피나 규칙 없이 매년의 독특한 특성을 해석하여 균형 잡힌 와인을 생산하는 것을 목표로 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e트레디베리의 랑게 네비올로 생산을 위해, 트레디베리 농장은 주로 라 모라와 레비체에서 자란 네비올로 포도만을 사용하며, 소량은 비코포르테와 몬티첼로 달바에서 재배됩니다. 양조장에서 포도 송이는 \u003cstrong\u003e콘크리트 통과 스테인리스 스틸 탱크\u003c\/strong\u003e에서 10-12일 동안 알콜 발효를 위해 발효됩니다. 이어서 말로락틱 발효가 진행되고, 몇 개월 동안 같은 종류의 용기에서 숙성하기 전에 냉각 안정화가 이루어집니다.와인 용기의 종류로, 때때로 유리 섬유 탱크의 사용과도 연관됩니다. 마지막으로 혼합된 내용물은 최종 병입 전에 조합됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시각적으로, 트레디베리 랑게 네비올로는 투명한 루비 레드 색상을 드러냅니다. 향에서는 붉은 과일, 장미, 허브 및 광물 배경의 키나 뿌리의 향을 제공합니다. 맛은 신선하고 민첩하며, \u003cstrong\u003e부드럽고 풍미가 가득한\u003c\/strong\u003e 맛을 지니고 있으며, 압박감 없는 타닌과 기분 좋은 과일의 지속성을 가지고 있습니다. 이는 전통 요리인 타야린 라구나 또는 지역의 육가공품과 치즈와 잘 어울리는 특징적인 네비올로입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57641752363392,"sku":"25V102286","price":37000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-trediberri-202520260722182344_aa66dc9e-691c-4b9a-b9be-cc566515f330.png?v=1787274722","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/nebbiolo-trediberri-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}