{"product_id":"passerina-illuminati-2025","title":"Passerina Illuminati 2025","description":"\u003cp\u003e화이트 와인인 파세리나 일루미나티는 아브루초의 여러 지역에서 재배되는 포도 품종의 아름다운 표현입니다. 많은 생산자들이 이 포도를 세계에 알리고 가치를 높이기 위해 노력하고 있습니다. \u003cstrong\u003e읽기 쉬운\u003c\/strong\u003e 와인으로, 코에서는 허브와 과일의 자연스러움을 드러내며, 입에서는 드라이하고 상쾌하고 감칠맛 나는 맛이 특징입니다. 에피타이저와 함께하기에 완벽하며, 가격 또한 매우 합리적입니다!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일루미나티 와이너리에서 생산한 이 파세리나는 약 260미터 해발에 위치한 콘트로구에라 지역의 포도밭에서 자생합니다. 이곳의 테루아는 주로 점토질로, 느슨한 지하층으로 구성되어 있습니다. 포도나무의 재배 방법은 대칭형 지지대 방식이며, 동쪽을 향해 있습니다. 9월 말과 10월 초 사이에 수확이 수작업으로 이루어지며, 포도는 줄기를 제거하고 부드럽게 압착됩니다. 주스는 정적 침전 과정을 거친 후, 16도에서 18도 사이의 온도에서 스테인리스 탱크에서 발효됩니다. 와인은 \u003cstrong\u003e스테인리스에서 두 달 동안 숙성됩니다\u003c\/strong\u003e.그리고 몇 달 동안 병에서 직접 숙성되어 성숙 과정을 완성합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아브루초 화이트 와인인 파세리나 일루미나티는 황금빛 노란색으로 시각적으로 나타나며, 기분 좋은 투명성과 결정성을 가지고 있습니다. 코에서는 다양한 흰 과일의 미세한 감각이 지배적이며, 꽃 향기와 허브의 미세한 힌트가 더해져 있습니다. 입에서는 가벼운 바디감과 깔끔함, 그리고 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있으며, \u003cstrong\u003e미네랄과 신선함이 흐릅니다\u003c\/strong\u003e; 감귤 향이 은은하게 남는 피니시로 마무리됩니다. 요리에 정말 다재다능한 라벨에 담긴 단순함의 매력입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Illuminati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636427493760,"sku":"25V92692","price":21000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/passerina-illuminati-2025-306382_8aa48bd6-6ee2-49a3-ba19-f2b8d19e04c8.png?v=1793221310","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/passerina-illuminati-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}