{"product_id":"piedirosso-del-vesuvio-vipt-cantine-olivella-2024","title":"Piedirosso del Vesuvio 'VIPT' Cantine Olivella 2024","description":"\u003cp\u003e피에디로소 델 베수비오 “VIPT”는 칸티네 올리벨라에서 제작한 향기롭고 기분 좋게 과일 맛이 나는 레드 와인으로, 포도의 전형적인 품종 특성을 매우 투명하게 표현합니다. 이는 간단하게 제작된 수공예 와인입니다. 스테인리스 스틸에서의 발효는 포도의 주요 아로마를 그대로 유지하여, 성숙하고 풍부하며 기분 좋고 만족스러운 과일을 강조합니다. 현대적이고 매우 다재다능한 레드 와인으로, 흰 고기, 고기 라구를 곁들인 파스타, 고급 가금류와 잘 어울립니다. 여름에 약간 차갑게, 14 °C의 온도로 즐기기에도 훌륭합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“VIPT” 피에디로소 델 베수비오는 베수비오 지역을 가치 있게 만드는 데 가장 힘쓰는 농장 중 하나에서 태어났습니다. 칸티네 올리벨라는 4대에 걸친 포도 재배자의 경험을 바탕으로, 현재 산타나스타시아 근처에 약 12헥타르의 포도밭을 경작하고 있습니다. \u003cstrong\u003e몬테 솜마의 북동쪽 경사면\u003c\/strong\u003e에 위치하고 있습니다. 기후는 전형적인 지중해 기후로 온화하고 바람이 잘 통하며, 토양은 주로 고대 화산 기원으로 이루어진 모래로 구성되어 있습니다. 이러한 특별한 토양 기후 조건에서, 지역의 자생 포도 품종은 높은 품질 수준을 자랑하며, 진솔하고 진정한 와인을 제공합니다.높은 품질 수준을 표현하며, 진정하고 순수한 와인을 선사합니다. 피에디로소 포도는 큰 주의와 관심으로 재배됩니다. 수확은 완전한 성숙기에 이루어지며, 포도밭에서 선택된 최고의 송이는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 10일 동안 껍질과 함께 발효됩니다. 병입 전에 와인은 스틸 탱크에서 10개월 동안 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e칸티네 올리벨라의 피에디로소 델 베수비오 “VIPT”는 이 고대 토착 품종의 멋진 버전으로, 최근 몇 년 동안 너무 강력하거나 구조적이지 않은 우아한 레드를 찾는 많은 애호가들을 매료시켰습니다. 밝은 루비 레드 색상에 약간의 보라색 반사가 있는 이 와인은 꽃 향기, 붉은 currant, 라즈베리, 숲 딸기, 잘 익은 체리, 붉은 과육의 자두, 섬세한 향신료와 지중해 허브의 감각을 드러냅니다. 중간 구조를 가지고 있으며 부드럽고 섬세한 탄닌 질감을 지닌 이 와인은 입안에서 \u003cstrong\u003e즙이 많고 아삭한\u003c\/strong\u003e 과일 향을 제공합니다. 피니시는 매우 신선하고 지속적이며 풍미가 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Olivella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58207894765952,"sku":"24V101900","price":29000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/piedirosso-del-vesuvio-vipt-cantine-olivella-2024-305478_30147211-f6b2-4632-92f2-16946c9df07d.png?v=1793220172","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/piedirosso-del-vesuvio-vipt-cantine-olivella-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}