{"product_id":"pinot-bianco-sirmian-nals-margreid-2020","title":"Pinot Bianco 'Sirmian' Nals Margreid 2020","description":"\u003cp\u003eNals Margreid Pinot Bianco ‘Sirmian’은 \u003cstrong\u003e우아함과 조화\u003c\/strong\u003e의 뛰어난 표현으로, 포도가 자라는 장소의 이름을 따서 명명되었습니다. 이는 Nalles 마을 바로 위에 위치해 있습니다. 알토 아디제의 다른 고급 생산지와 마찬가지로, Nals Margreid는 138명의 포도 재배자로 구성된 협동 조합 와이너리입니다. 이들은 큰 열정과 지속 가능한 접근 방식을 통해 자생 및 국제 품종을 포함한 알토 아디제 전통 품종을 재배합니다. 여기에서 Pinot Bianco와 같은 포도는 시원한 기후와 낮과 밤 사이의 중요한 온도 차의 혜택을 받으며, 이는 포도에서 뛰어난 아로마 전구체의 축적을 촉진합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNals Margreid의 Pinot Bianco ‘Sirmian’은 500에서 700미터 고도에서 남동향으로 자란 순수 Pinot Bianco 포도로 만들어집니다. 이 토양은 수백만 년 전 서부 알프스의 빙하에서 형성된 것으로, 석회암, 편마암, 운모, 슬레이트 및 대리석으로 구성되어 있습니다. 수확 후 손으로 수확된 포도는 먼저 짧은 발효 전 침용을 거친 후 부드럽게 압착됩니다. 이렇게 얻어진 포도즙은 3주 동안 \u003cstrong\u003e12 및 30 헥토리터 나무 통\u003c\/strong\u003e에서 발효됩니다. 발효 과정이 끝난 후, 와인은 8개월 동안 큰 통에서 잔여 효모와 함께 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Sirmian’ Pinot Bianco는 밝은 황금색을 나타냅니다. 강렬하고 복합적인 향의 모자이크는 잘 익은 과일, 핑크 자몽, 키위, 파인애플, 사과 및 알프스 꽃의 향을 포함하며, 향신료와 미네랄의 힌트가 더해집니다. 풍부한 개성과 우아함을 지닌 한 모금은 \u003cstrong\u003e풍미가 깊고\u003c\/strong\u003e, 훌륭한 맛의 균형과 신선하고 감칠맛 나는 생동감을 제공합니다. 과일과 꽃의 지속적인 마무리가 인상적입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58829635387776,"sku":"20V03100","price":49000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-bianco-sirmian-nals-margreid-2020-304369_0888ca67-28a4-47c4-9170-65b37ef6a54a.png?v=1793218744","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/pinot-bianco-sirmian-nals-margreid-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}