{"product_id":"pinot-nero-aia-vecchia-2020","title":"Pinot Nero Aia Vecchia 2020","description":"\u003cp\u003e포데레 아이아 베키아의 피노 네로는 \u003cstrong\u003e순수하고 장인 정신이 깃든\u003c\/strong\u003e 위대한 포도 품종에 대한 토스카나의 해석입니다. 이는 석회석과 유리 다미지안에서의 특별한 작업의 결과입니다. 포데레 아이아 베키아는 그로세토 주의 마사 마리티마에 위치하고 있으며, 파브리치오 니콜라이니와 그의 아내 파트리치아 바르톨리니가 열정을 가지고 운영하고 있습니다. 이 부부는 저지 품종의 소젖으로 치즈를 생산할 의도로 이 작은 농장을 구입하기로 결정했으며, 동시에 6,000 제곱미터의 피노 네로 포도밭을 돌보고 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e아이아 베키아는 석회암 토양에서 재배된 동일한 품종의 포도만을 사용하여 만들어지며, 해발 \u003cstrong\u003e700미터\u003c\/strong\u003e의 고도에 위치하고 있습니다. 농업 관리는 매우 지속 가능한 관행에 기반하고 있으며, 수확은 철저히 수작업으로 이루어집니다. 와이너리에서는 포도가 석회암으로 된 열린 통에서 적포도로 발효되며, 이 용기에서 알코올 발효는 전적으로 자발적으로 이루어집니다.껍질. 이후 숙성 단계에서는 유리 다미지안이 사용되며, 와인은 최종적으로 필터링 없이 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e잔에서 Podere Aia Vecchia Pinot Nero는 아름다운 밝은 루비 레드 색상을 보여줍니다. 아로마 프로필은 베리, 꽃, 허브의 향기로 구성되어 있으며, \u003cstrong\u003e미네랄과 발삼의 뉘앙스\u003c\/strong\u003e와 만납니다. 시음 시 풍부하고 맛있으며, 육즙이 풍부한 신선함과 맛있는 타닌이 결합되어 지속적인 짭짤하고 약간의 떫은 여운을 남깁니다. 진정한 토스카나의 비정통적인 레드 와인으로, 안타깝게도 매우 제한된 양으로 생산됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47460276928791,"sku":"20V101482","price":143000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-nero-aia-vecchia-202020251021174609_d4eb97b2-d4c4-4030-bf89-540dad766bb8.png?v=1765400650","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/pinot-nero-aia-vecchia-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}