{"product_id":"pouilly-fuisse-clos-du-pavillon-regnard-2023","title":"Pouilly Fuissé 'Clos du Pavillon' Regnard 2023","description":"\u003cp\u003e레그나르드 와이너리의 푸이 퓌세 \"클로 뒤 파빌롱\"은 프랑스 부르고뉴 지역의 남부에 위치한 역사적인 클로 뒤 파빌롱\u003cstrong\u003e 마콩 지역\u003c\/strong\u003e에서 생산된 신선하고 미네랄한 화이트 와인입니다. 이 와인은 이중 가이요 방식으로 재배된 포도밭에서 수확한 순수 샤르도네 포도로 만들어지며, 고도는 200미터에서 300미터 사이에 위치하고, 해양 기원 토양과 점토, 석회암 및 화석 산호로 이루어진 토양으로 침식에 강한 특성을 지니고 있습니다. 이 와이너리는 부르고뉴에서 가장 오래되고 유명한 메종 중 하나로, 현재 바론 패트릭 드 라두세트 소유입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레그나르드의 \"클로 뒤 파빌롱\" 푸이 퓌세는 신중하게 선택된 포도로 수확되며, 일반적으로 9월 중순경에 수확됩니다. 양조장으로 가져온 포도는 부드럽게 발효하기 위해 파쇄 및 압착 과정을 거쳐 플로르 주스를 얻고, 저온에서 스테인리스 스틸 용기에서 몇 주 동안 알콜 발효가 진행됩니다. 이후 프랑스 오크 배럴\u003cstrong\u003e로 옮겨져\u003c\/strong\u003e 발효가 진행되고, 말로락틱 발효와 숙성이 이루어집니다.말로락틱 발효와 숙성이 이루어지며, 이는 수확 다음 해까지 최소한 지속됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e푸이 퓌세 \"Clos du Pavillon\"은 연한 노란색과 약간의 녹색 반사가 있는 색상으로 시각적으로 나타납니다. 코에서는 잘 익은 노란 과일과 감귤류의 강렬한 아로마가 나타나며, 복숭아와 시트론, 노란 꽃과 잘린 풀의 꽃향기, 아카시아 꿀의 달콤한 향이 마무리됩니다. 입안에서는 생동감 있고, 진동감 있으며, 균형 잡힌 느낌을 주며, \u003cstrong\u003e매우 큰 미네랄리티\u003c\/strong\u003e가 있어 신선함을 선사하여 매우 기분 좋게 만듭니다. 이 레그나르드의 푸이 퓌세는 뛰어난 섬세함, 복잡성 및 매력을 지닌 샤르도네입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Regnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55921014505856,"sku":"23V06944","price":97000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pouilly-fuisse-clos-du-pavillon-regnard-2023-304976_3f8d5918-188b-487c-b63f-cf794856ddb3.png?v=1793219530","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/pouilly-fuisse-clos-du-pavillon-regnard-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}