{"product_id":"pouilly-fuisse-en-chatenay-domaine-la-soufrandiere-2023","title":"Pouilly Fuissé 'En Chatenay' Domaine la Soufrandiere 2023","description":"\u003cp\u003e푸이-휘세 \"앙 샤테네\" 도멘 라 수프란디에르는 부르고뉴 남부에서 유래한 와인으로, 특히 마콩-로셰 북쪽과 마콩-샹트레 남쪽에 위치한 지역에서 생산됩니다. 이 와이너리는 \u003cstrong\u003e유기농\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e및 바이오다이나믹 농업\u003c\/strong\u003e을 채택하기로 선택하였으며, 자사 제품에 농약이나 제초제를 추가하지 않고, 자연의 달과 별의 리듬을 존중합니다. 해충과 질병이 포도밭을 공격하고 약화시키지 않도록 자연 허브 추출물을 사용하는 독특한 선택을 하였습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e푸이-휘세 \"앙 샤테네\" 도멘 라 수프란디에르의 포도밭은 푸이세, 솔뤼트레-푸이, 베르지송, 샹트레의 마을 사이에 위치하며 해발 약 250m에 있으며, 북동쪽을 바라보고 있으며 대략 55세입니다. 토양은 붉은 석회암과 점토의 혼합물이며, 기후는 대륙성으로, 거의 항상 존재하는 독특한 안개가 있습니다. \u003cstrong\u003e수확은 수작업\u003c\/strong\u003e으로 이루어지며, 포도송이는 전체적으로 매우 조심스럽게 압착됩니다. 이후 17개월 동안 사용된 통에서 숙성되며, 조합 후에는 다시 사용된 통에서 숙성됩니다. 완전한 말로락틱 발효가 이루어지며, 병입 전에 소량의 이산화황만 추가됩니다.\u003c\/p\u003e소량의 이산화황이 병입 전에 추가됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤르도네 푸이-휘세 \"앙 샤테네\" 도멘 라 수프란디에르는 너무 강하지 않은 황금빛 노란색을 띠며, 코에서는 짭짤한 감귤 향과 바다의 향이 어우러진 \u003cstrong\u003e넓은 향의 스펙트럼\u003c\/strong\u003e을 보여줍니다. 입안에서는 폭발적이고 강력하게 느껴지며, 레몬그라스와 완전히 익지 않은 녹색 감귤의 향을 드러냅니다. 여기서도 바다의 향이 다시 나타납니다. 이 와인은 섬세한 해산물 요리의 전채나 애피타이저, 그리고 흰 고기 요리와 완벽하게 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e여름 저녁에 친구들과 함께하는 애피타이저와도 잘 어울리며, 일몰을 즐기며 편안한 독서와 함께 음미하기 좋은 훌륭한 와인입니다. 잔 속에서 그 지역의 아름다움을 이야기하는 맛과 향의 조화를 발견할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Soufrandiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56709973868928,"sku":"23V98683","price":159000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pouilly-fuisse-en-chatenay-domaine-la-soufrandiere-202320251114104905_e97f30d9-b389-4d5c-a961-0e45d5d64f4c.png?v=1765421538","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/pouilly-fuisse-en-chatenay-domaine-la-soufrandiere-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}