{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-spago-luxury-mionetto","title":"Prosecco di Valdobbiadene 'Spago' Luxury Mionetto","description":"\u003cp\u003e발도비아데네 ‘스파고 럭셔리 컬렉션’ 프로세코는 베네토 지역의 스파클링 와인 제조사 미오네토가 생산한 프리잔테 와인으로, \u003cstrong\u003e세련되고 부드러운 개성\u003c\/strong\u003e을 지닌 글레라 포도로 만들어집니다. 이 병은 스파고로 포장된 프로세코의 고대 전통을 떠올리게 하며, 지역 농부들이 병의 코르크를 스파고로 묶어 이산화탄소의 압력이 병을 열지 않도록 했던 관행을 반영합니다. 미오네토 양조장은 1961년부터 이 기술을 재현하였으며, 현재도 전문 작업자들이 수작업으로 묶는 작업을 진행하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e미오네토 ‘스파고 럭셔리 컬렉션’ 발도비아데네 프로세코는 발도비아데네의 \u003cstrong\u003e언덕 지역\u003c\/strong\u003e에서 재배된 순수 글레라 포도로 만들어지며, 이 지역은 이탈리아에서 가장 인기 있는 스파클링 와인을 생산하는 데 적합한 곳입니다. 수확 후, 포도 송이는 양조장으로 옮겨져 부드러운 압착과 스테인리스 스틸 탱크에서의 알콜 발효로 화이트 와인으로 양조됩니다. 이후 스파클링 과정은 마르티노티 방식, 즉 샤르마 방식으로 이루어집니다.약 2.5기압에 도달할 때까지, 즉 스푸만테가 아닌 프리잔테 와인의 값으로. 와인은 마지막으로 10-14 g\/l의 잔여 당분을 가지고 이소바릭 조건에서 병입됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e발도비아데네 미오네토 ‘스파고 럭셔리 컬렉션’ 프로세코의 색상은 연한 노란색으로 녹색 반사가 있으며, 가벼운 미세한 거품에 의해 강조된 색조입니다. 아로마는 전형적인 \u003cstrong\u003e사과, 배 및 아카시아 꽃의 품종 향\u003c\/strong\u003e에서 섬세한 비스킷의 힌트까지 다양합니다. 이러한 아로마 감각은 미세한 기포, 약간의 단맛, 그리고 기분 좋은 신선함과 함께 입 안에서 느껴집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Mionetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49473799323927,"sku":"SAV103284","price":21000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-spago-luxury-mionetto20260518173116.png?v=1779118646","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/prosecco-di-valdobbiadene-spago-luxury-mionetto","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}