{"product_id":"raboso-giorgio-cecchetto-2021","title":"Raboso Giorgio Cecchetto 2021","description":"\u003cp\u003e조르지오 체케토의 라보소는 피아베 지역의 가장 대표적인 포도 품종인 라보소에서 탄생한 베네토 레드 와인입니다. 진정한 경주마와 같은 이 포도는 일부 포도 재배자만이 그 권위에 압도되지 않고 재배할 수 있으며, 최상의 표현을 위해서는 긴 숙성이 필요합니다. 그래서 체케토 와이너리는 \u003cstrong\u003e39개월 동안 스테인리스 스틸과 나무\u003c\/strong\u003e 사이에서 숙성시키며, 가장 “격렬한” 부분을 부드럽게 하기 위해 필요한 인내를 가지고 있습니다. 그 결과는 감각적으로 깊이 있는 훌륭한 병으로, 처음부터 기억에 남는 시음으로 관여하게 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 라보소 체케토는 주로 충적이고 자갈이 많은 토지에 위치한 포도밭에서 유래합니다. 라보소는 길고 복잡한 생장 주기를 가진 다루기 힘든 품종으로, 가장 먼저 싹을 틔우고 가장 늦게 수확되는 포도 중 하나입니다. 또한 와이너리는 \u003cstrong\u003e경미한 과숙 단계\u003c\/strong\u003e에서 수확하기로 결정하여 향이 가득한 송이를 얻습니다. 포도즙은 오크 통에서 껍질과 함께 12일 동안 발효됩니다.12일 동안. 최종 숙성은 세 단계로 진행됩니다: 먼저 스테인리스 스틸에서 15개월, 그 다음 바리크에서 1년, 마지막으로 큰 오크 통에서 12개월을 더 숙성합니다. 이 긴 기간이 끝나면 와인은 병입 준비가 완료됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e조르지오 체케토의 레드 와인 라보소는 루비를 연상시키는 색상으로 시각적으로 나타납니다. \u003cstrong\u003e풍부하고 강렬한 향\u003c\/strong\u003e은 과일의 노트와 향신료의 향, 허브의 터치를 번갈아 가집니다. 맛은 훌륭한 바디감과 따뜻함을 지니며, 약간의 향신료 맛이 느껴지고, 신선한 인상이 잘 뒷받침됩니다; 타닌 구조는 존재하지만 항상 부드럽습니다. 강하고 단호한 성격을 가진 라벨로, 이 품종의 진정한 특성을 잘 반영합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Cecchetto Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55714922856832,"sku":"21V92798","price":40000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/raboso-giorgio-cecchetto-202120260722180825.png?v=1784736900","url":"https:\/\/checkout.callmewine.kr\/products\/raboso-giorgio-cecchetto-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}